原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

大家茶

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茶圈的內(nèi)卷與躺平

太殘酷了

今年最流行的一個(gè)詞叫作“內(nèi)卷”,勤勞善良勇敢的中國人民通過長期堅(jiān)韌不拔鍥而不舍的努力,終于形成了天下何處不內(nèi)卷之局。茶,也不例外。

內(nèi)卷和內(nèi)卷不一樣。在有的領(lǐng)域,你有點(diǎn)壁壘,有個(gè)門檻。不管是資金,技術(shù),文化,還是什么壁壘,抗內(nèi)卷能力就強(qiáng)一些,至少有個(gè)護(hù)城河能堅(jiān)持一段時(shí)間。但是有一個(gè)領(lǐng)域,傳播學(xué)上專業(yè)術(shù)語稱為CNB,這個(gè)領(lǐng)域因?yàn)楹翢o壁壘可言,有張嘴就跨過了門檻,而且不管怎么卷都不上稅。我國古代勞動(dòng)人民早就發(fā)現(xiàn)了這個(gè)傳播學(xué)規(guī)律,總結(jié)為一句諺語:CNB不上稅,這一規(guī)律目前仍然適用。

在茶領(lǐng)域,真正修內(nèi)功的少,玩概念的多,茶學(xué)慢慢就變成了玄學(xué)??此圃粕届F罩,門檻卻低的不能再低。門檻有多低,內(nèi)卷就有多殘酷,本文將回顧逐步內(nèi)卷的歷史進(jìn)程,剖析其中原因,進(jìn)而為消費(fèi)者提供應(yīng)對策略。

別給我整那些沒用的

茶領(lǐng)域靠立什么flag來向鄙視鏈頂端沖鋒呢?

靠包裝?你花一年研究出來的,肯定有人一天就給你仿出來了,大多數(shù)人根本不關(guān)注細(xì)微差異,仿品成本低得多。

靠工藝?大師們用幾十年攢下的功夫換點(diǎn)收入無可厚非,問題是換的次數(shù)越來越多,這個(gè)領(lǐng)域也越來越內(nèi)卷了,大師的臉皮快速貶值,對產(chǎn)品加持有變?yōu)樨?fù)值的風(fēng)險(xiǎn)。

弟兄們,有沒有更簡單粗暴一點(diǎn)的?

有啊,前面不是說了嗎?傳播學(xué)理論現(xiàn)在不就用上了嗎!

茶界傳播看普洱,普洱傳播看古樹

傳播學(xué)理論告訴我們,要來就來粗暴的,別整那些沒用的。

茶葉三根本:原料、工藝、藏養(yǎng)。工藝大家看不懂喝不明白,藏養(yǎng)得幾年才能出效果,這些都太不粗暴了,最粗暴的就是原料。原料一是樹齡,二是山頭,這兩件事上把傳播學(xué)理論用上了,就可以闖蕩江湖;用好了,就可以打遍天下。

樹齡的內(nèi)卷

在樹齡領(lǐng)域,本來過去沒有古樹的概念。早些年說百年古樹,大家都覺得高山仰止,倍加珍惜。經(jīng)過多年內(nèi)卷,一個(gè)月賣的茶還不夠門口停車費(fèi)的小鋪,拿出一餅茶拿都是千年起步。你拿一餅兩百年古樹,都不好意思和人打招呼。

最有意思的是,有的還給你說的有零有整,好像當(dāng)年刨坑種茶籽的時(shí)候,他就在場,你說這穿越上千年,不為大富大貴,不為山盟海誓,就為了賣你一餅1280年的古樹茶,你說這容易嗎?

樹齡普遍內(nèi)卷之下,各地茶樹王的樹齡就成了敏感話題,你定低了,對不起鄉(xiāng)親父老,對不起地方經(jīng)濟(jì);你定太高,變成其他地區(qū)的眼中釘,遭人嫉恨。

這個(gè)時(shí)候,掌握傳播學(xué)理論就非常重要了。莽夫角力,習(xí)慣先發(fā)制人;高手過招,卻最忌先亮底牌。你要是定了八百,別人就可以定一千;你要是定一千,別人就可以定一千五,這個(gè)時(shí)候你再改,就露怯了。

但同在江湖,多少還是要留有余地,別人八百,你定三千,這就欺人太甚,壞了規(guī)矩,也無法長久。卷來卷去,大家卷出一個(gè)相對平衡的生態(tài),卷出一個(gè)有里有面的江湖,也別說普洱茶,商業(yè)社會(huì),不靠套路靠什么?

我是你大爺

樹齡這個(gè)東西就是個(gè)數(shù)目字,有點(diǎn)過于直接了,可操作的空間非常有限。真正操作空間大的是山頭。

這方面的打法就又不一樣了。講究的不僅是先入為主,更要一招斃命,不留余地。本來易武茶歷史底蘊(yùn)擺在那里,占了很大的先機(jī),但是這方面疏忽大意了,有一個(gè)“易武為王,班章為將”的slogan,但是沒怎么花力氣宣傳,留了活口,結(jié)果后來被班章的一句“班章為王,易武為后”給徹底碾壓了。

如果說普洱茶領(lǐng)域有什么經(jīng)典營銷案例,“班章為王”估計(jì)要拔得頭籌。你想想易武和班章的關(guān)系,本來是你是大哥,你的小弟現(xiàn)在出來要自己干,這也可以;小弟現(xiàn)在也想當(dāng)大哥,這也能理解;但是他非要把你娶了,而且還要昭告天下,無人不知。什么TMD叫營銷,這就是營銷。

傳播學(xué)領(lǐng)域就是一招斃命,一旦形成認(rèn)知,那就是霸權(quán),你茶有多NB沒用,傳播上你必須跟著我來。雖然冰島、易武小產(chǎn)區(qū)大把的頂尖好茶,但是給你們留下的位置只有后、妃、嬪、才人、答應(yīng)……,再往下就剩太監(jiān)了。昔歸茶雖好,一開始推廣的時(shí)候,只能跟人說:俺們被譽(yù)為臨滄的老班章,其實(shí)口感風(fēng)格完全挨不上,有點(diǎn)死皮賴臉蹭熱點(diǎn)的意思,這就是認(rèn)知的力量。即便冰島比班章貴幾倍,你問問不懂茶的人冰島貴還是班章貴,80%還是說班章貴,“班章為王”嘛。

這就跟茅臺一樣,認(rèn)知在這里,不要求多好喝,只要口感別差到難以忍受,那就是首選。按我們的詳細(xì)品鑒打分,就老班章現(xiàn)在的品質(zhì),在類似規(guī)模產(chǎn)區(qū)里面恐怕前十都進(jìn)不去,但他在認(rèn)知里面就是王。有沒有不服的,有太多不服的了。

世界茶王所在的鎮(zhèn)沅第一個(gè)不服。班章算什么,我們有2700年的哀牢山千家寨茶樹王啊。但是班章為王這個(gè)認(rèn)知要怎么破呢?形成多年了,牢不可破啊。有了,我們年齡比你大,你班章為王,那千家寨就為爺!爺號普洱茶應(yīng)運(yùn)而生!

你就是皇帝,也不能不認(rèn)老子,不認(rèn)祖宗吧!雖然沒法撼動(dòng)王者地位,我占個(gè)大輩我也不吃虧。既然千家寨是爺,那鎮(zhèn)沅其他山頭也是爺,于是干脆推出了八大山頭——鎮(zhèn)沅八大爺!

鎮(zhèn)沅的茶人朋友說送我一套八大爺做個(gè)紀(jì)念,我委婉謝絕了,我們家上有老爺,下有小爺,我每天都伺候不過來,我再請八個(gè)爺供著,我怕吃不消。

內(nèi)卷何時(shí)盡

老子(老聃)說,名這個(gè)東西是公器,一定要慎重,要是為了私利占公器,大家在這上面內(nèi)卷,這后面就麻煩了。你是王,他是爺,后面再來一堆祖宗,這不成了郭德綱的相聲了嗎?

曼松幾百年貢茶,歷史底蘊(yùn)深厚,茶也沒得說。但是在這么內(nèi)卷的時(shí)代下,也必須來點(diǎn)狠的。某些人把slogan變成了“普洱十分好,九分在曼松”。這就過分了,你一個(gè)人占了90%,讓那么多人爭剩下的10%,這有點(diǎn)趕盡殺絕的味道了。

問題是剛說完這個(gè)slogan,一看賣的是一公斤的大茶磚,而且得意洋洋給大家看不知道多少噸的庫存。曼松古樹春茶一共幾十公斤,有實(shí)力的人早就內(nèi)部預(yù)定瓜分了。你要造假好歹做得靠譜一點(diǎn)啊,頂級古樹現(xiàn)在誰會(huì)做一公斤大磚啊。

可見真正對CNB傳播賣力的人,往往是賣假的人,真東西數(shù)量有限,根本不用傳播就分完了。老班章的人根本就不關(guān)心班章是不是王,古樹本來就不愁賣啊,只有壓了一大堆貨賣不出去的人,才會(huì)在CNB方面鋌而走險(xiǎn)。

你說反正都是不懂的人瞎BB,既不會(huì)影響真正買老班章的人,也不會(huì)影響買冰島、易武的人,有什么關(guān)系呢?其實(shí)不然,真正名山古樹畢竟是少量,這些人可能壞不了名山古樹的圈子,但是可能對普洱茶的產(chǎn)業(yè)生態(tài)不利,限制行業(yè)的發(fā)展維度。

如何破局

其實(shí)內(nèi)卷這個(gè)詞來自于人類學(xué)領(lǐng)域,本義和現(xiàn)在大家說的意思有點(diǎn)區(qū)別,但是有一點(diǎn)是共同的,那就是處于一個(gè)相對封閉的系統(tǒng)。

因?yàn)橄到y(tǒng)封閉,沒有真正的突破、創(chuàng)新,大家只能進(jìn)行低層次的,低效率的競爭,自己競爭的異常殘酷,在更高的維度看,毫無意義。換個(gè)場景,真正拉出去,一個(gè)能打的都沒有。幾十年過去回頭看,一地雞毛。

從產(chǎn)業(yè)的角度來看,最好的解決方案,那就是打破封閉系統(tǒng),進(jìn)行真正的突破和創(chuàng)新,這里面不管你是借鑒紅酒還是咖啡,或者能真正立足中國茶產(chǎn)業(yè)的特性,扎根于中國茶文化的特質(zhì)進(jìn)行創(chuàng)新,都能拓寬發(fā)展的維度,都能改變內(nèi)卷的局面。

這個(gè)說起來話長,非一人之功,非一時(shí)之力,也非本文一文所能窮盡。我們再來說說消費(fèi)者應(yīng)該如何應(yīng)對。

應(yīng)對內(nèi)卷的最優(yōu)策略,大家都知道,那就是躺平啊。

別管是什么大師,什么樹齡,什么工藝,什么價(jià)格,也別管云山霧罩的故事,我就是一個(gè)喝茶的,你跟我說這些沒用。

喝就完事兒了,我覺得喝著舒服,對我胃口,價(jià)格能承受,就ok了。如果想再深入一點(diǎn),那我就可以細(xì)品品,香氣、滋味、口感、體感,在我心目中就會(huì)有一個(gè)大致分級或分?jǐn)?shù),分?jǐn)?shù)高的我喜歡我買單,不及格的你說破天我也不貪便宜、我也不當(dāng)韭菜。

最簡單的一件事,往往不那么容易做到。

大益牛年生肖紀(jì)念茶「發(fā)布會(huì)」實(shí)錄

蔣潔琳:

大家好,我是大益集團(tuán)的蔣潔琳,2020年是很特殊的一年,它深深影響了我們每一個(gè)人。大家的生活節(jié)奏或多或少都發(fā)生了一些變化,在這么一個(gè)特殊的時(shí)期。作為大益人,我們也一直在思考,通過茶能給大家?guī)硎裁礃拥奈拷?。從年初到年末,我們見證了秩序的恢復(fù)。中華民族就是這樣,越是困難,越有力量。越能堅(jiān)韌不拔的開辟出新的局面。2021,辛丑年牛,我們希望每一個(gè)人都能充滿信心與力量。去開創(chuàng)更美好的新生活,那么牛年生肖紀(jì)念茶,大益生肖系列的收官之作,我們想把這份力量傳遞給大家。


那么,打造一款有力量的產(chǎn)品,原料自然是重中之重了,我們倉庫現(xiàn)在存儲(chǔ)的原料數(shù)量。?已經(jīng)達(dá)到了60000余噸,這些原料一部分來源于巴達(dá)山基地和布朗山基地。這兩個(gè)基地是大益自由的萬畝茶園基地。從1989年,大益就開始著手建設(shè)這兩個(gè)基地。從種植,養(yǎng)護(hù),采摘,到加工。30多年來,大益逐漸與這片土地建立了非常深厚的情誼。而這片土地也給了我們很豐厚的回報(bào),成為了我們重要的風(fēng)味來源。僅僅如此還不夠,為了能夠找到更多優(yōu)秀的原料,從勐海茶廠改制開始,我記得那時(shí)2004年,16年的時(shí)間,6000多個(gè)日夜,一批又一批的大益茶人已經(jīng)走遍了普洱茶產(chǎn)區(qū)的每一寸土地,可以說,我們閑雜所擁有的普洱茶原料,品種之豐富,年代跨距周期之長。沒有足夠的時(shí)間沉淀,是無法實(shí)現(xiàn)的。


分類是研配的基礎(chǔ),我們之所以能那么精準(zhǔn)的把握風(fēng)味,就在于我們對原料進(jìn)行了極致的分類,目前我們原料的種類已經(jīng)達(dá)到了12886種,這是一個(gè)什么概念呢?舉個(gè)例子來說,在不考慮年份和季節(jié)的前提下,以一個(gè)自然村落為單位,僅從滋味一個(gè)維度,就可以區(qū)分出十幾個(gè)不同的類型,再乘以優(yōu)質(zhì)普洱茶產(chǎn)區(qū)的數(shù)千個(gè)村落。春夏秋冬三個(gè)季節(jié),然后再來談十年+,二十年+的年份概念。這個(gè)數(shù)量和統(tǒng)計(jì)難度都是相當(dāng)驚人的。今天我在這里可以非常自豪的說,,這件事情,我們大益做到了。


我們進(jìn)行了原料及因檔案的分析與建立,以確保能最大限度發(fā)揮它們的特色。不錯(cuò)過每一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。就能達(dá)到我們想要的風(fēng)味呈現(xiàn)。就從牛年生肖餅來講,為了保證足夠鮮明有力的滋味特征。我們從檔案庫中反復(fù)篩選。最終鎖定了三個(gè)關(guān)鍵詞,外形肥碩,濃釅霸道,香氣馥郁,圍繞這三個(gè)關(guān)鍵詞,我們再去不斷地調(diào)試研配方案。一般來說,生長時(shí)間長達(dá)百年的老樹茶,在環(huán)境優(yōu)渥的森林中,它們的根系非常發(fā)達(dá),能更好的去吸收土壤的水分和養(yǎng)分,同時(shí),老樹茶茂密的枝葉,能盡可能多的吸收森林中純凈的二氧化碳和陽光。使茶葉的內(nèi)含成分表達(dá)尤為的協(xié)調(diào)細(xì)膩,選擇布朗區(qū)的古樹茶,我認(rèn)為,這是對力量最好的詮釋


我們創(chuàng)作一餅茶的過程,和創(chuàng)作一幅畫的過程很相似,挑選好合適的原料。就好似夠了一幅畫的骨架,之后填充畫面、顏色、細(xì)節(jié),這些非??简?yàn)審美和技藝的環(huán)節(jié),才最終決定了畫的風(fēng)格和品質(zhì),那么一餅茶如果僅僅在原料上用力,那它的層次感和后期醇化是要打個(gè)問號的,這也就是很多茶友的疑問,為什么自己手里的有些普洱茶,,放了5年、10年,都無動(dòng)于衷,沒有發(fā)生讓人驚喜的變化,這么多年來,為了更好的處理普洱茶滋味和醇化問題。大益做了一件超乎你想象的事情。我們通過大數(shù)據(jù)模擬分析,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)典配方和醇化規(guī)律的模型化,這個(gè)模型的建立,意義是非常大的。以往在研發(fā)新的產(chǎn)品過程中,我們很難做到把我們腦中想象的味道。準(zhǔn)確的呈現(xiàn)出來,后續(xù)陳化方向也難以預(yù)判為了解決這個(gè)事情,我們首先對現(xiàn)有的配方做了基因分析。細(xì)致的剖析了每一個(gè)風(fēng)味類型的數(shù)智化特征。同時(shí),為了解鎖更多復(fù)雜風(fēng)味的來源,我們做了很多控制變量的研究,發(fā)現(xiàn)加工過程中,很多看似不起眼的因素,對普洱茶風(fēng)味的影響都非常大。


第一點(diǎn),是蒸壓的環(huán)節(jié),通過對整齊的溫度和時(shí)間,壓力系數(shù)以及保壓時(shí)間的充分試驗(yàn),每一個(gè)產(chǎn)品都有了自己的黃金蒸汽壓力組合

第二點(diǎn),是烘制的環(huán)節(jié),我們烘房在設(shè)計(jì)之初,就運(yùn)用了熱力學(xué)即流體力學(xué)的原理。在烘房設(shè)置了可空氣流,讓每一個(gè)點(diǎn)的溫度都可以被控制和檢測,這樣,我們每一個(gè)產(chǎn)品,都有了自己的烘制曲線。


第三點(diǎn),是發(fā)酵的環(huán)節(jié),我們充分利用勐海茶廠穩(wěn)定了近50年的微生態(tài)環(huán)境,精細(xì)的把控了發(fā)酵的發(fā)現(xiàn),讓每一個(gè)產(chǎn)品都有了自己的發(fā)酵密碼。


在我們的設(shè)計(jì)下,生茶的香氣十分豐富,清香,花香和蜜香,三種香氣依次出現(xiàn),滋味霸道濃烈,濃強(qiáng)度和持久度都很好,生津回甘迅猛,整個(gè)茶強(qiáng)勁有力,布朗韻十足,未來可期,與我們牛年的力量感契合度極高。生肖熟茶,這里要強(qiáng)調(diào),這是我們大益系列中,第一款357g的熟茶,熟茶糖香,甜香里有隱約的干果香,醇厚細(xì)膩,甜滑舒適,入口就能感覺到茶的厚度和粘稠度。突出了熟茶柔中帶剛的特性。我相信,這兩餅茶,在新的一年,能為大家?guī)硪粋€(gè)充滿力量的開局。


大家都知道,大益勐海茶廠的前身佛海茶廠,是范和鈞先生在1940年,也就是抗戰(zhàn)全面爆發(fā)的第二年(籌建)創(chuàng)立的,當(dāng)時(shí)一定要建設(shè)茶廠的目的,是為了換取外匯購買物資,支援抗戰(zhàn)。同時(shí)也是為了在戰(zhàn)爭年代,能把中國的茶傳承下去。為了能夠完成這個(gè)任務(wù),我們大益一直很努力,1973年,人工后發(fā)酵工藝在勐海茶廠獲得成功,普洱茶進(jìn)入了熟茶時(shí)代,1975年,7542和7572問世,至今都是普洱茶的典范和標(biāo)桿,2008年,大益茶制作技藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,2011年,大益成為中華老字號品牌,對傳統(tǒng)技藝的尊重,對科技創(chuàng)新的堅(jiān)持,讓大益,一直走在不斷前行的路上,作為一個(gè)大益人,真正讓我們感到自豪的,還不止這些,2010年,大益集團(tuán)董事長吳遠(yuǎn)之先生,第一次提出將中國傳統(tǒng)的生肖文化,與茶結(jié)合起來,并開發(fā)了大益生肖系列的第一款產(chǎn)品,瑞虎呈祥。


那個(gè)時(shí)候的普洱茶市場,多還是以山頭、原料來定義產(chǎn)品,瑞虎呈祥的出現(xiàn),可以說是開啟了一個(gè)新的時(shí)代,在此之后,生肖系列,軒轅號,天地一流,群峰之上,普洱茶真正以人文視角,進(jìn)入了消費(fèi)者事業(yè),茶與傳統(tǒng)文化深刻緊密的聯(lián)動(dòng),推動(dòng)了整個(gè)茶文化的進(jìn)步,文化的魅力,在于每個(gè)人都有自己不同的定義,11年來,大益出品的每一款生肖茶,都體現(xiàn)了大益隊(duì)人文關(guān)懷的獨(dú)特理解。


這一排就是我們大益這11年來,推出的11款生肖茶,這里面真的有太多太多的回憶和故事,雞年生肖——凰后,我們當(dāng)時(shí)請到了注明的設(shè)計(jì)師邵宏庚老師,幫我們一起設(shè)計(jì),用鳳凰,這種象征著太平盛世的精神圖騰,去體現(xiàn)我們對這一年的祝愿,去年發(fā)布的鼠年生肖——洞天福地。承載大益對勐海茶廠80周年這一刻的美好期待,也摘下了云南省「十大名茶」第一名,深受廣大茶友的喜愛,一路走來,大益的生肖系列,不僅在設(shè)計(jì)上越來越打動(dòng)人心,在風(fēng)味的表現(xiàn)上,也越來越貼金我們想要傳遞的精神,大益用這種方式,一直堅(jiān)持著對中國傳統(tǒng)文化的詮釋,2021辛丑年年,大益的生肖系列就整整走完一輪了,我們希望生肖文化,這一早已滲透到中華民族生命中的信仰,能以茶的方式,繼續(xù)代代相傳。


肖海軍:

2020年,我們經(jīng)歷了不一樣的一年,,在新年到來之際,大益集團(tuán)為大家精心準(zhǔn)備了一套重磅賀歲的新品,也是大益生肖系列壓軸之作,牛年生肖紀(jì)念茶,這是一款非常有力道的作品,力拔山河吞運(yùn)氣,以此祝福大家在新的一年里,力開星河秀,天地一葉青。


配音稿:

跨越過時(shí)間,置身最初的凝望,枝葉穿破土壤,脈絡(luò)間蓬勃出山川的巍峨遼闊,細(xì)流相會(huì),拍打石塊,在山谷的雷鳴里奔流成大河。亙地經(jīng)天,一代代人筑沙為塔,平地高樓,風(fēng)骨塑成文字,悲歡抖擻成詩,滄?;魃L?,云雨翻覆不歇,,生命的力量,循環(huán)周始,框定了華夏文明的腹地。也孕育出這片土地的生生不息。無數(shù)次危難困苦,無懼。無數(shù)次逆境險(xiǎn)阻,,不屈。大庇天下之士的深情,教會(huì)我們同擔(dān)風(fēng)雨,一路相挺,雖歷經(jīng)萬千,中華民族始終風(fēng)雨不動(dòng),安然如山。萬眾一心的赤城,千里馳援的孤勇,中國人逆流而上,重整山河,開拓出新的天地。宏規(guī)大氣,書寫壯麗,萬象萬物,自如新生,大益匠心,情系中華。

力開天地,護(hù)犢情深!

【大益茶史04】聚焦2004年,辣個(gè)男人來了

友情提示:

本文篇幅近4000+字,宜為睡前讀物或者私人時(shí)間讀物

寫在開頭:

往前三篇大益史,更多是翻閱各種大益資料,以及市場口耳相授的,最后結(jié)合自己的思考,整理出來的內(nèi)容。雖然過程枯燥,但還能憑著一點(diǎn)點(diǎn)的求知欲,尚能苦中作樂。隨著第四篇的起草,因?yàn)楝F(xiàn)代商業(yè)運(yùn)作異常復(fù)雜,不得不感嘆當(dāng)代的大益覆蓋面越來越廣,對于一個(gè)完全沒有股票基礎(chǔ)的人來說,我居然在“股吧”浸泡多日,其中艱辛,無異于將一名基佬置身青樓之中,痛苦可見一斑。

然后我發(fā)現(xiàn),我完全走偏了,本系列的重點(diǎn),一直都是基于大益本身,而非單一個(gè)人生平故事。為某人立傳這種事情,其一,時(shí)候未到,其二,尚不夠格,其三,沒有收入。算是一件費(fèi)力不討好的事情,還需要需要極大的勇氣,更有甚者,朝不保夕,也是常態(tài)。畢竟自古以來,史官都只敢對上個(gè)朝代侃侃而談。

還好,我從來都不是史官,與大益品牌也無任何利益掛鉤,我甚至連今年的金滄海都沒有喝過!關(guān)于大益當(dāng)代的掌門人,網(wǎng)絡(luò)素材甚少,最終收集到的零星資料,只能說褒貶不一,這篇文章也只能盡量保證闡述客觀事實(shí),并在一些無傷大雅的場景,適當(dāng)進(jìn)行文字加工。

最后立一個(gè)免責(zé)聲明:所有素材皆源自網(wǎng)絡(luò),如有勘誤,若有理有據(jù),可私信刪除。

書接上回,咱們接著來啊!

預(yù)告了兩期的吳姓男孩,今天即將粉墨登場,但是在談及吳姓男孩之前,我們先來看看男孩的父親——吳坤雄。吳坤雄老前輩于1940年出生于海南,與勐海茶廠同歲,按照現(xiàn)在的說法,吳老前輩算得上一位標(biāo)準(zhǔn)的勐海寶寶,但基于老人80歲的高齡,這樣稱呼難免不雅,為此,后文統(tǒng)稱,勐海大爺。勐海大爺?shù)氖论E就更少了,只能從其撰寫的書籍《享受大益》中洞察一二。

· 幫大家治下脖子

在那個(gè)年代,勐海大爺?shù)慕?jīng)歷無疑是人上人,膝下育有一子,便是我們今天的主角——吳遠(yuǎn)之。1966年7月14日誕生于海南省??谑泻8?3號,地址不用查了,我百度過了,現(xiàn)在變成了一所幼兒園。1984年,吳遠(yuǎn)之憑借優(yōu)異的成績從海南中學(xué)考入北京航空學(xué)院(今北京航空航天大學(xué),簡稱“北航”),主修飛機(jī)設(shè)計(jì),同樣是這樣一年,“北航”被國務(wù)院首批批準(zhǔn)設(shè)立研究生院的全國22所大學(xué)之一。由此可見,當(dāng)年北航的門檻是非常高的,凡是有資格進(jìn)入北航進(jìn)修的人,都是學(xué)霸。大學(xué)畢業(yè)后,吳遠(yuǎn)之遠(yuǎn)赴加拿大渥太華大學(xué)鍍金,97年斬獲渥太華碩士學(xué)位,可見,求學(xué)生涯的吳遠(yuǎn)之,身材消瘦,相貌平平,無疑將所有的天賦點(diǎn)全部點(diǎn)在了智力上。也正是在西方留學(xué)的經(jīng)驗(yàn),吳遠(yuǎn)之喜歡上了各類基督教書籍,母親雖然是一位虔誠的佛教徒,對兒子的信仰曾有過一些疑慮,但“她也實(shí)實(shí)在在感受到我信主后的平安與歡愉?!竷山桃患摇?,在吳家迎來了平衡,這是優(yōu)質(zhì)家庭教育的體現(xiàn)。

至于之前提及的1962年出生,結(jié)合84年考上大學(xué),那么這個(gè)出生時(shí)間應(yīng)該就是錯(cuò)誤的了,誰都不愿意相信一個(gè)集團(tuán)掌門人,直到22歲才高中畢業(yè)吧?至于百科這邊,編寫門檻確實(shí)也比較低,低到我都編輯過幾次。

回國之后,可能曾短暫任職于海南省政府經(jīng)研中心、海南證券交易中心。并且憑借職位屬性,與海南當(dāng)?shù)刂T多企業(yè)打過交道。按照正常的軌跡,吳遠(yuǎn)之先生完全可以偏安一隅,過著老婆孩子熱炕頭的生活,幾十年后,以個(gè)人雙商,混個(gè)一官半職,平穩(wěn)且富足的度過一生,也能成為家族榜樣。

但是文化人總是清高的,比如茶不多先生總會(huì)在每天清晨打開閱讀數(shù)據(jù),問自己今天粉絲漲了嗎?端著鐵飯碗的吳遠(yuǎn)之一樣的不安現(xiàn)狀:我堂堂北航才子,渥太華高材生,顯然不能被這鐵飯碗束縛,在山的那邊,海的那邊,是我的征途大海,我想去看看!當(dāng)時(shí)周遭的人必然有很多問號,完全無法接受吳遠(yuǎn)之的想法,直到20年后,廣西一位少男云淡風(fēng)輕的說出“打工是不可能打工的,這輩子都不可能打工的?!比藗儾拍苊銖?qiáng)洞察到吳遠(yuǎn)之超前的眼界,當(dāng)然,正是這種超前的眼界,讓吳遠(yuǎn)之在接手大益之后,屢屢逢兇化吉,先按下不表。

總之,即使不能以偏概全,但是也能從側(cè)面告訴我們,美國總統(tǒng)可以常常換,但是大益的吳遠(yuǎn)之只有一個(gè)。

1998年開始,也就是盧廠長玩脫的那年,吳遠(yuǎn)之與勐海尚沒有建立關(guān)系,只是憑借個(gè)人的履歷與優(yōu)質(zhì)的人脈,進(jìn)入云南省保山水泥股份有限公司擔(dān)任董事長一職,寶山水泥于1983年開始興建,1985年建成并試生產(chǎn),1986年1月注冊登記,1987年3月通過省級竣工驗(yàn)收后正式投產(chǎn)的國營企業(yè)。國企的董事長顯然不能算打工了,然后這里的寶山水泥,也就是后來跟吳遠(yuǎn)之有著千絲萬縷關(guān)系的博聞科技。

某日找到老父親:爸,你看我如今也算小有所成,你喜歡什么就給我說,我給你買。

勐海大爺想了想,放下了手上血壓計(jì):我這把老骨頭沒啥追求,最近迷上勐海茶廠的大益茶,你去給我買點(diǎn)大益吧。

少年一個(gè)趔趄,扶了扶眼鏡,再次展現(xiàn)出超前的眼光:“父親,是億點(diǎn)嗎!”

勐海大爺雙目閃爍,嗯,一點(diǎn)就好

吳遠(yuǎn)之一愣:得嘞,安排。

2004年,是中國深化改革的一年,這一年的熱詞是「國退民進(jìn)」,官方的解釋是:為了提高社會(huì)資源的配置效率,加大競爭,以及解決投資的資金問題,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展;因此,許多關(guān)鍵性行業(yè)的國企完成了股份制改造,比如石化、金融、電網(wǎng)等等,一些非關(guān)鍵領(lǐng)域國企退出,進(jìn)行了改制,04年的茶業(yè)改制就是在這樣的前提下拉開的,目的在于放活市場經(jīng)濟(jì),大批的國企由國營向民營轉(zhuǎn)變,是謂“國退民進(jìn)”。這是當(dāng)時(shí)的大環(huán)境,而彼時(shí)的勐海茶廠,風(fēng)雨飄搖,數(shù)年虧損,倒閉在即,工來了,倒閉指日可待。不過茶廠自誕生以來就伴隨著各式各樣的危機(jī),如今的經(jīng)營不善,也隸屬于日常經(jīng)營不善的范疇,雖然談不上多開心,至少已經(jīng)習(xí)慣了。

因此,改制與經(jīng)營不善,并沒什么因果關(guān)系,兩者最多就是平行關(guān)系,但改制的確是勐海茶廠的新生和輝煌,這是知識點(diǎn),大家可以記一下。挑這一段說的目的是再次反駁某些人說的改制后的大益不如改制前的勐海茶廠這類厚古薄今的言論。

當(dāng)時(shí)吳遠(yuǎn)之執(zhí)掌的寶山水泥,已經(jīng)改名成博聞科技,已經(jīng)是業(yè)內(nèi)知名的上市公司,保山地區(qū)的骨干企業(yè),1994年便是云南水泥50強(qiáng),后期又涉足了IT行業(yè),信息服務(wù)、計(jì)算機(jī)硬件生產(chǎn)等等,不過到2004年隨著水泥板塊萎縮,新業(yè)務(wù)進(jìn)展不力,這家公司已經(jīng)逐步走上了下坡路,迫切需要開辟新的盈利項(xiàng)目。

當(dāng)博聞?dòng)龅酱笠?,就是巧兒他媽給巧開門,巧到家了。

顯然,吳遠(yuǎn)之對勐海茶廠勢在必得,但是看上勐海的茶廠的企業(yè),遠(yuǎn)不止博聞一家,不久后,吳遠(yuǎn)之便與紅塔集團(tuán)產(chǎn)生了激烈的正面碰撞,紅塔集團(tuán)開價(jià)8億,博聞這邊連一個(gè)億都不到,但是吳遠(yuǎn)之當(dāng)時(shí)就吼出了豪言壯語:勐海茶廠呢,我給,你可以拿,但是我要,你不能搶。

還有個(gè)說法是,吳遠(yuǎn)之收購大益之后,紅塔用8個(gè)億找吳遠(yuǎn)之買大益,但是吳遠(yuǎn)之沒有賣,畢竟文化人是講原則的,“這是我生父的心頭好,斷不能因?yàn)閰^(qū)區(qū)8個(gè)億賤賣掉,你紅塔天大地大,云南一霸,如果你非要從我手上拿,得加錢!”

最后的結(jié)果,大家都知道了,無論哪個(gè)說法正確,結(jié)果就留在了吳遠(yuǎn)之手上,如果紅塔集團(tuán)確實(shí)有八個(gè)億搶大益的事情發(fā)生,那么數(shù)千萬便拿下大益的吳遠(yuǎn)之,是無限等于空手套白狼。獨(dú)樂樂不如眾樂樂,很多年后,吳總將這種樂趣共享出來,讓茶市的許多人也能通過操作體驗(yàn)到同樣的樂趣,這群人叫——空軍。

自此,勐海茶廠徹底撕下了國企的標(biāo)簽,成為民營企業(yè),最出名的一次改制。

而到手后的勐海茶廠當(dāng)時(shí)的現(xiàn)狀又變得慘不忍睹,這里用“又”的意思,與吳遠(yuǎn)之本人沒有過多的關(guān)系,算是勐海茶廠日常慘不忍睹的那種慘不忍睹。據(jù)某位不愿透露姓名的當(dāng)事人回憶,我們趕到勐海茶廠的時(shí)候,廠房里窗戶上的玻璃一塊不剩,有的被泄憤砸掉,有的被撬去賣錢,一些廠房年久失修,與危房無異,整個(gè)廠區(qū)荒草叢生,一人多高,小孩子進(jìn)去就沒人影了,改制后吳總的首次召集會(huì)議,是在一塊好不容易找到的空地上舉行的,決策的第一件大事便是耳熟能詳?shù)摹秆b玻璃」。

廠區(qū)的破舊尚靠勤勞去克服,最大的問題還是來自茶廠對改制不滿意的員工,他們紛紛沖進(jìn)廠區(qū)鬧事,罷工,這時(shí)候我們才發(fā)現(xiàn)廠里面連一扇門都沒有,結(jié)果就是員工公然跑進(jìn)庫房拿走了茶葉,甚至與我們的工作產(chǎn)生了肢體糾紛,于是立馬開始安置鐵門,配備保安,這場風(fēng)波才逐漸平息下去。對于初期一窮二白、百廢待興的現(xiàn)狀,老員工當(dāng)然是全部留任最好,可惜大家并不看好這家大益的前景,留下來沒幾個(gè)人,員工缺失,崗位空置,不得不重新招人,

塞翁失馬,焉知非福,承蒙前員工的慷慨離職,也讓大益著手打造一支文化素質(zhì)高,思想品德好的新茶人團(tuán)隊(duì)。一年時(shí)間,茶廠吸引了大學(xué)本科以上文化程度的工作人員20人,大專畢業(yè)生15人 ,職高,高中,中專生170多人,還幫助63位職工通過成人大學(xué)考試,儲(chǔ)備了一大技術(shù)型人才。

· 吳遠(yuǎn)之與他的團(tuán)隊(duì)

恢復(fù)了茶廠生產(chǎn)之后,吳遠(yuǎn)之身兼博聞科技大益董事長二職,兩個(gè)企業(yè)在下坡路上見了面,一見如故,抱頭痛哭,就此結(jié)義金蘭,互以兄弟相稱,決心互相扶持,攜手并進(jìn)。用實(shí)際行動(dòng)告訴大家一個(gè)顯而易見的數(shù)學(xué)道理——負(fù)負(fù)得正。最終,經(jīng)歷了建廠房,蓋倉庫,加設(shè)備,大益逐漸支棱了起來,實(shí)現(xiàn)了鳳凰涅槃,浴火重生。

勐海茶廠有一間陳列室,承載勐海茶廠輝煌歷史,2005年,吳遠(yuǎn)之決定翻新陳列室,命名為大益館,并邀請父親吳坤雄老先生以館長之名籌建大益館,旨在記錄曾經(jīng)的勐海茶廠,并書寫大益未來榮光,如今,已經(jīng)成為益友的打卡圣地。這一年,大益爆發(fā)式推出了40多個(gè)新品,單是7542就生產(chǎn)了多個(gè)批次(一說5批,一說8批,未證實(shí)),還有金針白蓮和勐海之星這類在中國國際茶業(yè)博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)產(chǎn)品。8月,茶廠重新優(yōu)化配方,改進(jìn)包裝風(fēng)格,同時(shí)改變以嘜號為茶名的傳統(tǒng)做法,一舉推出“金色韻象”。這款茶一經(jīng)推出,就受到了茶商的追捧,成為無數(shù)人的「心頭好」11月22日,獲得QS證書,為云南省茶葉企業(yè)申辦食品生產(chǎn)許可證起到了很好的示范作用,是云南省茶葉企業(yè)率先推行食品生產(chǎn)許可證的典范,開辟了云南省茶葉行業(yè)質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入的里程碑,體現(xiàn)了勐海茶廠龍頭企業(yè)的超強(qiáng)實(shí)力。

同年,云南省為普洱茶策劃了一場全國性的大型營銷事件——馬幫進(jìn)京,大益也組建起了自己的馬幫進(jìn)藏,重鑄人們的思維模式,讓茶馬古道與普洱茶形成了強(qiáng)關(guān)聯(lián),這一年,普洱徹底火出了圈,與此同時(shí),也為07年普洱崩盤埋下了伏筆。07年是普洱圈的亂世,亂世出英雄,大盤崩塌的同時(shí),行業(yè)迎來重新洗牌,在勝利者的眼中,這更是一場機(jī)遇。

這個(gè)可能就得留給下一期來講了。

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