靈韻金芽，獨領風華
源自1958的經典紅茶
2000米海拔的原生品質
一脈相承，單芽匠制
為什么說龍潤茶·大金芽，
是“1958經典好茶”?
必須追溯到1958年，“昌寧茶廠”制茶歷程的開端。在中國茶業(yè)版圖上，昌寧紅茶是高高聳立的一座豐碑。自上世紀50年代全面“改紅”后，昌寧就一直是滇紅的重要基地。在昌寧紅茶廠遺址上，依然矗立著的青瓦磚墻，古老而滄桑，無聲地訴說著昌寧茶廠始于1958年的崢嶸歲月。
1958年4月25日，“地方國營云南省昌寧縣紅茶精制廠”正式誕生。1958這個數(shù)字，成為昌寧茶人難以忘卻的歷史情感。所產的精制紅茶曾作為出口創(chuàng)匯重點產品，遠銷蘇聯(lián)、波蘭、英國、美國等20多個國家和地區(qū)，曾被酷愛紅茶的前蘇聯(lián)人譽為珍貴的“茶葉伏特加”。并在1962年，生產國慶獻禮茶——金芽紅茶。
1964年，昌寧紅茶廠由地方國營轉向省屬企業(yè)，由“地方國營云南省昌寧縣紅茶精制廠”更名為“云南省昌寧茶廠”，成為云南的六大茶廠之一。1986年，昌寧與安溪、富陽、岳西同時被命名為“全國首批四大優(yōu)質茶葉基地縣”。至今，昌寧先后被授予“中國優(yōu)質紅茶示范縣”、“云南優(yōu)質紅茶主產區(qū)”、“全國十大魅力茶鄉(xiāng)”等殊榮。“昌寧紅茶”也成國家地理標志保護產品。
始建于1958年的昌寧茶廠
千年茶鄉(xiāng)，黃金茶線
中國工程院院士、國際茶葉協(xié)會副主席陳宗懋特為昌寧贈詞：千年茶鄉(xiāng)。在茶界，北緯24°是一條世界著名的“黃金茶線”。云南昌寧、福建安溪、廣東鳳凰、印度阿薩姆等著名茶區(qū)都在這條“黃金茶線”上。龍潤茶·大金芽，精選云南大葉種明前單芽為原料，優(yōu)選特級芽頭經萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序精制而成，條索肥碩飽滿，金豪滿披，色澤油潤明亮，湯色紅濃明艷，金圈突出，入口甘美鮮爽，被奉為滇紅茶之表率。
經典設計，傳承歷史
三個徽章“1958”、“建筑”、“茶樹”
象征著歷史、匠心與自然
彰顯出大金芽質感
追憶過往的無限榮光和輝煌歷史
自然之品，天成之飲
20000個芽頭/千克的選擇，干茶條索粗壯清晰，芽葉肥碩，金毫顯露，挺直似針，苗鋒秀麗勻整，湯色紅艷透亮，糖香帶花香，香氣濃郁持久，葉底嫩勻。
龍潤茶·大金芽富含茶黃素、茶紅素、茶多酚、茶堿、兒茶素、茶褐素、氨基酸等物質，調節(jié)身體，養(yǎng)性怡神，氣血暢達，陰陽平和，抵達一種平衡的生命狀態(tài)。
半個世紀的匠心傳承
可以品味的紅茶歷史
滇紅金針茶
滇紅茶屬于發(fā)酵茶，滇紅制作工藝從采摘到成品茶需要經過初制和精制兩個步驟。滇紅茶采用云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥...等工序加工，再經過繁復的精制，才得以有這得天獨厚的產品優(yōu)勢。
隨著加工工藝的不斷改進以及品類的不斷更新，滇紅茶的種類也推陳出新，滇紅金針、滇紅金芽、滇紅金絲都是全新的品種。
滇紅金針是云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎上引入理條機械及其技術，從而創(chuàng)制了滇紅金針名優(yōu)紅茶。滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，稍低級別的也是以一芽一葉采摘為原料。
滇紅貴族
金針茶，大多是以其外形來命名，色黃金燦，形如針狀。根據(jù)產地、茶種、采摘嫩度不同，習慣分為大金針、小金針等。
今天，我們給大家?guī)淼氖且豢顏碜曾P慶核心區(qū)域的小金針嫩芽茶——金玉，是一款資深老茶客不容錯過的極品滇紅茶。
精選鳳慶高山群體種細嫩單芽為原料，經鳳寧三代世家傳承工藝：萎凋、揉捻、發(fā)酵、解塊、作形、干燥的初制工藝與風選、撿剔、篩分、復火、分裝等精制工藝，歷時百天有余，打造出的一款形、色、香、味俱全的單芽滇紅精品。
前面有說過小金針的選料非?？季浚瑔窝坎烧?，工藝更復雜。小金針外形條索肥碩緊直，多鋒苗，金毫顯露。沖泡后內質湯色明艷亮麗，內涵物質多，果膠質豐富；花蜜香感十分明顯,香氣更高揚，滋味更甜爽。
葉底細嫩勻整，條索完整，形同松針。
輕捏柔潤，鮮活有彈性，飽滿均勻，數(shù)十泡后，依舊有好茶底。
開湯品鑒
湯色：金黃透亮；
香氣：花香清幽淡雅，聚香持久；
滋味：甜潤順滑，清甜感十足，入口醇潤，絲絲入扣，入口留淡淡花香，回味清凜，耐泡度好；
葉底：紅潤光澤，柔嫩勻整。
品飲建議
·建議使用純凈水沖泡，100ml蓋碗投茶量控制在4-5克為佳；
·如若用玻璃杯等長時間浸泡，建議取茶約2-3克，過多則味重，適口度欠佳；
·因茶葉細嫩，建議起手水溫在85℃左右為宜；
·如若出門在外，可選取時下流行冷泡法亦可，在礦泉水瓶中加入2克茶葉，口感清甜有余，也是不錯的選擇。
環(huán)境參數(shù)
區(qū)域：臨滄鳳慶
海拔：1600-2400米
土壤：紅膠泥
光照：8小時左右
茶種：鳳慶高山群體種
樹齡：60年左右
滇紅小金芽的蜜香，薯香，是茶友難以忘懷的獨特香氣，口感綿柔溫和，入口滋味濃厚甘甜，蜜香溫潤，伴隨著薯香，口齒留香回味悠長……精選早春鳳慶7號單芽大葉種，芽頭肥壯，干茶色澤金黃有光澤，絨毛豐富，內質豐富，經久耐泡，8泡后葉底舒展，芽尖鮮活，條索完整，葉底肥嫩壯碩。
滇紅金芽口感特點
滇紅金芽為滇紅茶中高端產品，精選云南大葉種明前單芽為原料，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其外形金毫披露，挺直似針，湯色紅艷明亮、香高韻長，鮮爽回甘。
1、茸毫顯露
毫色分淡黃、菊黃、金黃。鳳慶、云昌等地生產的滇紅工夫茶，毫色呈菊黃;臨滄、勐海等地所產，毫色則多為金黃。即使是在同一茶園，不同季節(jié)的茶色也各不相同，春茶毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，秋茶則多為金黃色。
2、香郁味濃
香氣以滇西云縣、鳳慶、昌寧為佳，尤以云縣部分茶區(qū)所出為最，這里所產滇紅工夫的香氣中帶有花香。滇南所產之茶。滋味濃厚，刺激性較強，但回味不及滇西之工夫茶。
金芽滇紅茶怎么泡
1、選水
沖泡滇紅金芽茶，需要選擇好水，水質對茶湯品質的影響很大。一般分為軟水和硬水，自來水是硬水，不好用來泡茶，山泉水、純凈水是軟水，用來沖泡金芽是最適合不過的，也可以直接用農夫山泉來沖泡。
2、茶具
推薦選用白瓷蓋碗來沖泡滇紅金芽茶，因為蓋碗不吸茶味、不奪茶香，最能沖泡出金芽茶的真味。沖泡前先用沸水燙洗一遍茶具，然后再正式泡茶，一般投茶5-6g為宜，水溫在90度以上。
3、沖泡
滇紅金芽的沖泡茶水比一般是每20～30ml水搭配1g的茶葉，先洗茶一次，再重新注水，前面四遍水都需要快入快出，不宜悶泡，從第五遍水開始，可以適當悶泡，延長出湯的時間。
滇紅金芽茶一般可以反復沖泡兩三次，第一泡之后，再次沖泡，可以適當延長幾秒鐘的出湯時間，對茶湯的味道有利。
