又聞茶香滿武夷
——武夷山“尋茶之旅”熱度不斷攀升
初夏時節(jié)，行走在武夷山的綠水青山間，位于武夷山的生態(tài)茶園無疑是一道最美的風景。此時，茶園里處處彌漫著幽幽清香，翠綠的茶壟隨著高低起伏的山勢綿延開來，好似一幅濃墨淡彩的山水畫，美不勝收。
燕子窠生態(tài)茶園 (葉國寶 攝)
武夷山市現(xiàn)有茶園面積近15萬畝，年產(chǎn)毛茶產(chǎn)量2萬余噸，占南平四分之一、全省二十分之一。武夷山全市涉茶人員12萬，注冊涉茶企業(yè)8858家。近年來，武夷山在傳統(tǒng)茶業(yè)基礎(chǔ)上走出以茶興旅、以旅促茶的“茶文旅融合”新路子，逐漸成為撬動當?shù)剜l(xiāng)村振興的新“支點”。
茶旅產(chǎn)品豐富 讓游客盡興而歸
“世界文化與自然雙遺產(chǎn)地”“國家公園”“紅茶與烏龍茶的發(fā)源地”……武夷山的城市“名片”有很多，這為其發(fā)展茶文旅融合提供了基礎(chǔ)。
基于這些客觀條件，近年來，武夷山市以“旅游+”的方式加強產(chǎn)業(yè)聯(lián)動，促進生態(tài)旅游與文化產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，吸引游客到武夷山品茶購茶、體驗茶文化。
如今正值制茶季，在旅游市場上，武夷山的“茶旅體驗游”持續(xù)走俏，全市每個角落都充滿了茶的元素，與茶相關(guān)的旅游路線使得游客的腳步慢下來，也帶動了當?shù)夭惋嫛⑽膭?chuàng)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“五一”期間，在燕子窠生態(tài)茶園，游客三五成群沿著觀光漫游道游覽拍照。他們或俯身聞聞茶香，或忙著用手機記錄下采茶工人忙碌的身影。有些游客按捺不住好奇心，鉆入茶樹叢中，體驗一把茶葉采摘的樂趣。
“五一”期間，游客在燕子窠生態(tài)茶園游覽拍照。(徐園園 林李冰 攝)
燕子窠生態(tài)茶園是武夷山推行茶旅融合的一個縮影。2016年以來，燕子窠生態(tài)茶園套種大豆、油菜花，實行無化肥、無農(nóng)藥的管理模式，不僅提高茶葉的品質(zhì)，也讓“顏值”提高的茶園化身為一處人氣頗高的景點。2021年，燕子窠生態(tài)茶園進一步完善了茶園及周邊停車場、公廁、指示牌等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，開通了旅游公交專線，實現(xiàn)茶旅深度融合。如今，燕子窠生態(tài)茶園已成為武夷山的熱門“打卡地”，放假期間游客絡(luò)繹不絕。
在武夷山，茶葉不僅可以品嘗，更可以“玩”出花樣。在武夷山風景度假區(qū)崇溪漫步道上，“福茶飄香”觀景臺以其獨特的造型“出圈”。它以“茶文化”為主題，總體建筑以傳統(tǒng)制茶工具——茶葉焙籠和搖青匾為造型，與周邊植物形成良好借景，內(nèi)里則是玻璃茶室，游客在觀景的同時還可一品武夷茶。“福茶飄香”景觀臺建成后，吸引了眾多游客及攝影愛好者游覽參觀、駐足拍照，成為武夷山又一處熱門“網(wǎng)紅”景點。
位于武夷山風景度假區(qū)崇溪漫步道上的“福茶飄香”觀景臺。(徐園園 林李冰 攝)
2021年12月，集吃、游、購、娛等為一體的武夷茶世界開街，這里匯聚了八馬、華祥苑、香江茗苑、武夷星、正山堂等全國知名茶企。武夷茶世界建設(shè)面積約3萬平方米，規(guī)劃有品牌茶企、茶周邊產(chǎn)品、茶研學基地、茶道體驗館等旅游區(qū)域和互動街區(qū)，進一步豐富了茶旅路線上的旅游產(chǎn)品。
除了武夷茶世界，去年以來，武夷山還有一批茶旅項目相繼開業(yè)：“印象建州”項目投入運營，游客不僅可以品嘗武夷山大紅袍，還可以品嘗閩北美食，這里的大眾茶館可以供近百名游客品茗;武夷山首個溫泉度假村項目“茶湯溫泉”開業(yè)，將茶文化與溫泉文化相結(jié)合，讓游客體驗“賞印象、品巖茶、泡溫泉”的度假旅游新模式;推出嘉葉山舍、茶湯溫泉、皇龍袍茶莊園等一批茶主題精品酒店、民宿，積極引導酒店、民宿營造“住有茶香”氛圍，優(yōu)化旅游供給，滿足游客的多元化需求。
今年，武夷山市還將建設(shè)中國武夷茶博物館等多個茶文旅融合重點項目，鼓勵茶葉龍頭企業(yè)建設(shè)休閑茶莊園，推出一批“三茶”融合主題茶莊園，進一步豐富茶文旅融合新業(yè)態(tài)。
茶旅智慧化 一部手機游景區(qū)
隨著智慧旅游在全國各地的發(fā)展，今年春茶季到來之前，南平市推出了“南平茶旅智慧地圖”，為省內(nèi)外游客提供一份智慧化的茶旅游玩指南?！案倳洿蚩ā苯鹋坡肪€、世界茶鄉(xiāng)體驗之旅、武夷世遺探秘之旅、巖骨花香漫游之旅、茶文化研學之旅這五條茶旅路線串聯(lián)了武夷山眾多熱門旅游景點。
南平茶旅智慧地圖以北斗衛(wèi)星導航系統(tǒng)和全球定位系統(tǒng)為基礎(chǔ)，將電子地圖和卡通版手繪地圖這兩個獨立地圖進行疊加組合，集圖文賞析、語音講解、自動尋路、路線推薦、VR全景、緊急呼救等功能于一體，整合匯集了南平市茶旅相關(guān)的經(jīng)典旅游線路，地圖上能找到網(wǎng)紅景點、美食餐廳、主題酒店、主題民宿，以及茶文化、茶研學體驗點等茶旅產(chǎn)品信息。
“一部手機就可以搞定一趟旅程，實在太方便了?！眮碜愿Ｖ莸挠慰屯跖勘硎?，“智慧茶旅”迅速拉近了她和武夷山這座城市的距離。“不用花心思做攻略，想去哪個景點，基本可以說走就走?！蓖跖繉Α爸腔刍钡膶げ柚煤軡M意。
近兩年來，短視頻平臺在傳播效果上的出色表現(xiàn)，也讓武夷山市政府抓住了這一傳播“利器”。其中，“這里是武夷山”視頻號成為微信朋友圈里大家爭相轉(zhuǎn)發(fā)的熱門賬號，被當?shù)厝苏J為是目前武夷山市唯一“出圈”的旅游類政務(wù)號。
“這里是武夷山”不僅記錄了玉女峰、九曲溪、燕子窠生態(tài)茶園等著名景點的四季變換，還記錄了武夷山旅游行業(yè)的重大變化，比如從海南三亞至武夷山航線的開通、武夷山首條有軌觀光電車開通等。
“在武夷山，蹭茶永遠比蹭飯容易，這樣的生活誰不喜歡呢?”這是“這里是武夷山”的一句文案，最近，該賬號最新幾期關(guān)于武夷茶季的短視頻獲贊數(shù)達2萬多?！按咔檫^去，一起去武夷山可好”“多年前去過一次茶山，看采茶看得入神，不舍下山”……在賬號的評論區(qū)，網(wǎng)友們紛紛留言，線下彌漫的武夷茶香仿佛也讓不少線上網(wǎng)友“醉”在青翠的茶園間。
武夷山當?shù)夭杵箝_啟直播模式，帶領(lǐng)游客”云“制茶(徐園園 攝)
而直播、拍攝短視頻也成為當?shù)夭枞藗冇涗洸栲l(xiāng)生活的最佳方式。茶山上，主播跟著茶農(nóng)一起去采茶;茶廠內(nèi)，主播帶著網(wǎng)友觀看茶葉制作的過程;茶室內(nèi)，主播泡著茶葉，緩緩道來茶文化……武夷茶，在短視頻時代變得愈發(fā)生動。
茶文旅融合 茶鄉(xiāng)“變身”旅游景點
武夷茶全國聞名，武夷山這座城市深厚的文化底蘊也讓武夷茶的“表現(xiàn)形式”有了更多可能。如今，當?shù)夭柁r(nóng)銷售的產(chǎn)品不斷變化，不僅賣茶，還“賣”生態(tài)、“賣”風景、“賣”茶文化。一畝畝茶園不僅僅是茶葉產(chǎn)地，還成了一個天然大景區(qū)、大體驗區(qū)。
2021年3月，習近平總書記到福建考察時，來到武夷山燕子窠生態(tài)茶園，察看春茶長勢，了解茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。燕子窠以其優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境吸引了全國人民的目光。借此契機，武夷山市加大茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，同時將茶園納入茶旅精品線路，安排專門的導游、配備數(shù)字化導覽，燕子窠也由一片茶園變成一個旅游景點。
“春天油菜花、櫻花盛開，一批批游客前來參觀，帶動了當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。作為生活在這里的茶農(nóng)，我們感覺很幸福?！毖嘧玉缴鷳B(tài)茶園負責人之一的楊文春笑著說。
眼看著燕子窠實現(xiàn)華麗“變身”，星村鎮(zhèn)茶農(nóng)茶企更堅定了建設(shè)生態(tài)茶園的決心，葉茂超就是其中一位。他所在的前蘭村幾乎家家都做茶，但過去多是粗加工的批發(fā)買賣，茶葉附加值不高?！案脑焐鷳B(tài)茶園成本確實更高，但精耕細作后，茶葉畝均產(chǎn)量增加了，茶葉銷售更緊俏，而且茶園更漂亮了?！鄙鷳B(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益三者兼得，讓葉茂超堅定了改造茶園的腳步。
2021年4月，前蘭村開始籌劃筑夢前蘭茶葉專業(yè)合作社，6月份合作社成立，69家社員代表平均年齡不到30歲。這些年輕茶人一邊改造升級生態(tài)茶園，一邊學習電商營銷技能。他們在網(wǎng)上推介生態(tài)茶，帶顧客“云”游生態(tài)茶園，了解武夷山茶文化，半年時間就在社交平臺收獲了4萬多粉絲的關(guān)注，在他們的帶動下，2021年前蘭村茶葉銷量增長超過300%。
同樣，在星村鎮(zhèn)黃村村，當?shù)夭杵蟛柁r(nóng)用自有資金投建打造了特色茶文旅融合群落——“橫鳳特色茶部落”，在這里，游客不僅能參觀生態(tài)茶園，吃農(nóng)家宴，了解做茶器具和工序，還能參與做茶，觀看斗茶，體驗一場“沉浸式”茶文化之旅。
“橫鳳特色茶部落”運營三年多來，每年“尋茶”而來的游客就超過兩萬人，當?shù)卦S多村民也有了多元化收入。
初夏時節(jié)，茶旅正當時。在這個滿眼青翠的季節(jié)，不妨放下生活中的憂慮，來到武夷山，開啟一場“尋茶之旅”吧。
來源：學習強國
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廣東潮州，烏崠山大庵村茶園
茶葉自唐代成為舉國之飲后，逐漸從飲用的物質(zhì)層面，上升為寄托文人雅士情思的精神層面。唐宋兩朝，諸多詩人為茗賦詩，為茶著書立說。尤其宋朝，從皇室貴胄到平常百姓，斗茶成風。最為極致者，以茶作畫，號“茶百戲”。
明清以降，化餅為散，六大茶類相繼誕生，各地名茶百花齊放。
從茶葉被文人雅士請進書房茶室的那刻起，茶文化與中國人的精神生活就再也分不開了。岡倉天心在他譽滿世界的《茶之書》里寫到“茶道成為唯一一個得到世界普遍尊重的亞洲儀式?！痹谶@種儀式背后，潛藏著以中國人為代表的東方式文明的內(nèi)斂含蓄。
又因茶有著極強的包容性，中國茶在全球化的過程中，也逐漸和當?shù)氐奈幕曀桩a(chǎn)生融合，從而催生了極其精彩的世界茶文化。
如論是中國茶文化還是世界茶文化，其載體還是一杯茶。任何一款茶，從它誕生的那一刻起，其產(chǎn)地的地理信息、人文信息、制茶人的身世、制作工藝信息的都已經(jīng)被封印在茶里。但是這些信息，單純靠在茶室沖泡品飲它，是無法全部汲取的。
那么，從茶室到茶山，我們?yōu)槭裁葱枰杪茫?/p>
首先，我們需要明確茶旅的概念。茶旅是以茶及茶文化為主題，旅游為載體，在體閑、放松的旅游過程中，細細品味茶的文化、內(nèi)涵，體味茶的風俗、禮儀，鑒賞茶葉的品質(zhì)并參與其間的能陶冶旅游者身心的一種特色旅游項目。
云南勐海，老曼峨茶園
湖北恩施茶園
以上兩張都是安徽黃山茶園 正是因為這個屬性：
對于茶葉愛好者來說：茶旅可以幫助其深入好茶的原產(chǎn)地，詳細地了解一款茶的生長環(huán)境、制作工藝等信息。
對于茶葉經(jīng)營者來說：茶旅可以增進其對一款茶或一個茶區(qū)的專業(yè)認知，了解市場變化，甄選出更優(yōu)的產(chǎn)品以促進茶店或茶館經(jīng)營。
對于茶企及茶農(nóng)來說：茶旅有助于促進品牌或茶產(chǎn)品宣傳，直接或間接完成銷售，實現(xiàn)增收。
對于地方政府來說：茶旅是貫徹全域旅游的良好途徑，宣傳區(qū)域茶葉公共品牌的重要手段。
從以上幾個涉及茶旅的個人和機構(gòu)而言，發(fā)展茶旅滿足了多方需求。
從近幾年的中央一號文件，多次提到茶；再到國務(wù)院辦公廳下發(fā)“關(guān)于推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導意見”，“一片葉子富裕一方百姓”的理念已經(jīng)深入人心。茶葉成為推動這一切的最佳載體。茶旅，成為實現(xiàn)這一目標的重要途徑。
為了更好的推進茶旅工作展開，“茶旅融合”成為近年來出現(xiàn)在各地方政府工作報告里的一個高頻詞匯。為了促進茶旅融合，部分產(chǎn)茶區(qū)地方政府還出臺相應的激勵政策，鼓勵茶企發(fā)展茶旅。
以休閑度假為主的小鎮(zhèn)旅游興起后，各地茶主題的小鎮(zhèn)相繼誕生，如中國安吉白茶小鎮(zhèn)、安徽祁門祁紅小鎮(zhèn)、陜西茯茶小鎮(zhèn)、安化東坪黑茶小鎮(zhèn)等。還有以中國茶葉博物館為代表的茶類博物館，也在全國相繼誕生。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全國共有大大小小60余家茶主題博物館。
浙江安吉，白茶小鎮(zhèn)效果圖
安徽祁門，祁紅小鎮(zhèn)照片另一方面，茶企也在為了做好茶旅工作，把茶園升級改造為生態(tài)觀光茶園（櫻花茶園、七彩茶園等）或者建設(shè)茶主題民宿、在工廠內(nèi)紛紛設(shè)置參觀通道。更有甚者，專門為某個茶類建設(shè)獨立的茶博物館，或者直接按A級景區(qū)標準建設(shè)工廠。以黃山為例，共有9個茶主題博物館，2家4A級茶主題景區(qū)。
從2018年開始，由中國茶葉流通協(xié)會主辦的“中國茶旅大會”，已經(jīng)連續(xù)三年在湖北省五峰縣舉辦，并且連續(xù)頒發(fā)“全國十佳金牌茶旅路線”，為茶旅發(fā)展提供有效指引。
浙江杭州，中國茶葉博物館（龍井館區(qū)）
安徽祁門，祁紅博物館政企合力而謀，不斷為茶旅發(fā)展注入堅強助力，為茶旅活動的具體實施提供良好條件。
與茶有關(guān)的周邊產(chǎn)品，近幾年也得到了蓬勃發(fā)展。
茶器一項，作為飲茶最為相關(guān)的產(chǎn)品，愈加受到茶友的關(guān)注。宜興紫砂、景德鎮(zhèn)瓷器、德華白瓷、建陽建盞、建水紫陶、潮州朱泥壺等，都逐漸由生產(chǎn)型加工型轉(zhuǎn)化為旅游參觀型，為茶旅產(chǎn)品的內(nèi)容組合，提供了豐富選擇。
茶主題民宿、莊園、空間，也逐漸增多。不少茶主題空間，成為網(wǎng)紅打卡點，引得茶友必須要前來打卡拍照。獨具特色的民族茶藝、茶俗，也是茶周邊內(nèi)容的一部分。另外與茶生活有關(guān)的香道、花藝等內(nèi)容，也逐步走進茶友視野。
全國各地的茶博會、斗茶賽，也成為茶旅的重要內(nèi)容之一。茶周邊產(chǎn)品的不斷豐富，為茶旅開展提供了更多的內(nèi)容組合方案。
那么，具體的茶旅活動該如何開展呢？
粗燥的講，茶旅就是把以上提到的有關(guān)茶的文化、歷史、茶園、工藝、空間、茶器等內(nèi)容進行組合，然后以旅行的形式呈現(xiàn)出來。但是，這樣簡單的內(nèi)容組合，并不能很好的把茶旅組織好。
茶旅，作為一種茶主題游學，需要通過課程化、體驗化的設(shè)計，充分挖掘出不同茶的內(nèi)涵，做成結(jié)構(gòu)化的產(chǎn)品，推向市場。目前北京、上海、杭州、廣州等地多家機構(gòu)都陸續(xù)推出了茶旅產(chǎn)品。
大部分的茶旅產(chǎn)品，以茶園參觀、工廠體驗、品茗交流、名師課堂等設(shè)置為主，結(jié)合當?shù)卮硇缘淖匀缓腿宋木坝^，設(shè)計成5天左右的行程。這些產(chǎn)品，對于目的地的茶葉知名度高低有很大的關(guān)系。近幾年，杭州、武夷山、黃山、西雙版納等知名茶區(qū)，茶旅產(chǎn)品較為火熱。
福建福鼎，高山村茶園 
廣東潮州，鳳凰單叢制茶
云南西雙版納，體驗竹筒茶更深一層的茶旅產(chǎn)品，需要對目的地茶區(qū)資源進行深度挖掘，梳理出獨特的看點，以新穎的形式呈現(xiàn)出來。以北京草木行為例，把茶旅產(chǎn)品分為四大塊的內(nèi)容：茶山游學班、制茶師班、環(huán)球茶旅班、專項研修班。每個內(nèi)容板塊，有不同的定位，定位不同的人群。
斯里蘭卡，茶博物館
斯里蘭卡茶園茶山游學班是基礎(chǔ)的茶旅產(chǎn)品，通過常規(guī)的游學線路，吸引一部分茶葉愛好者和從業(yè)者來到一個茶區(qū)，初步了解這個茶區(qū)所出產(chǎn)茶的風味。目前全國產(chǎn)茶區(qū)，都有成熟路線。
制茶師班是特別針對想更進一步學習制茶工藝，或者提升自己某一類茶葉的制作技藝而設(shè)計的產(chǎn)品。制茶師班幾乎沒有“游”的內(nèi)容，重點在制作。
環(huán)球茶旅班，是以國際產(chǎn)茶國和消費國線路為主。國內(nèi)以重點茶區(qū)的深度游學產(chǎn)品為主，如古六山新六山深度游。環(huán)球茶旅班，針對的是對茶有著極致追求，或者對茶所鏈接的茶生活有向往的客戶。
專項研修班則是針對茶葉某個單項的內(nèi)容，做深度課程設(shè)計，如烏龍茶焙火、茶葉拼配等。
茶旅雖然是近幾年茶圈的熱詞，但是也面臨不少問題。簡單談三點：
首先，從茶旅的市場規(guī)?？矗翰杪米鳛橹黝}性較強的產(chǎn)品，目前參與者還是以茶葉從業(yè)人員為主，市場規(guī)模較小，發(fā)展速度過慢。
如何讓更多的人參與到茶旅當中，通過茶發(fā)現(xiàn)生活的美好。把茶所鏈接的生活，作為更加廣闊的角度，來重新設(shè)計茶旅產(chǎn)品，或許是一種解決思路。讓更多的茶圈外的人，通過茶旅，認知到茶，是茶旅發(fā)展更重要的意義所在。這方面，需要更多更廣泛的宣傳推廣。
同時，在保留和深挖茶專項的茶旅產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，不斷嘗試做一些淺度的茶旅產(chǎn)品，把更多的人引入這個領(lǐng)域，更加重要。
其次，從茶旅的組織層面看：一是茶旅產(chǎn)品的內(nèi)容設(shè)置，大部分不是常規(guī)旅游產(chǎn)品包含的，整體線路實施難度和成本較高。二是茶旅產(chǎn)品也需要不斷創(chuàng)新升級：除了學習，還可以有更豐富的體驗；除了茶葉，還有當?shù)氐娘L光、風土人文以及美飲美食等方面。以茶之名的旅行，如果放在美好生活角度來思考，可以看到更多，也可以做得更多。三是茶旅產(chǎn)品對于導游人員的要求比較高，除了對茶生產(chǎn)加工知識的了解外，還需要對當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)歷史與現(xiàn)狀有深入了解，以及對旅游路線所涉及之地的歷史人文等相關(guān)方面也有一定了解，綜合要求還是比較高。
第三，從茶企角度看：對于茶旅要有準確的定位，產(chǎn)文旅融合是方向，但要基于當?shù)刭Y源條件和企業(yè)自身情況準確定位，做到適當融合，做到真正融合。對于茶企而言，多少還不能依靠茶旅帶來多少門票收入，但也不能僅僅定位來拉人頭賣產(chǎn)品，更多的是需要從品牌傳播角度來思考和推動茶旅，做好茶旅相關(guān)的宣傳與接待。如果茶企能夠提供良好的茶旅體驗，品牌與產(chǎn)品的良好體驗通常也就自然而然地融于其中，這對于將來的產(chǎn)品銷售、招商和品牌傳播都將有積極意義。
最終，茶旅客群和市場規(guī)模的擴大，需要不斷豐富和優(yōu)化的茶旅產(chǎn)品，需要不斷優(yōu)化的茶旅基礎(chǔ)設(shè)施，需要茶旅相關(guān)組織機構(gòu)、茶企乃至有關(guān)政府部門的持續(xù)努力。
從茶室到茶山，我們的確需要茶旅！一款好茶所傳遞的美好，絕不止于它本身的香氣和口感，更多自然人文信息都在潛藏在它的原產(chǎn)地，等待我們通過茶旅來揭開它們神秘的面紗。
胡冬財，江西景德鎮(zhèn)人，畢業(yè)于江西師范大學廣告學專業(yè)，曾因木心先生而留在烏鎮(zhèn)工作三年，期間參與世界互聯(lián)網(wǎng)大會與烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)接待，后在祁紅博物館任主管/經(jīng)理，現(xiàn)為北京草木行（茶旅）合伙人。
注：內(nèi)容來源茶業(yè)管理評論，作者胡冬財，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
茶，與旅游，在碧水丹青的武夷山可謂是渾然天成。
一條九曲溪貫穿三十六峰，九十九巖，蜿蜒十五華里，而溪邊則是奇茗冠天下。九曲溪源頭和竹筏碼頭所在地，便屬武夷山市星村鎮(zhèn)。武夷山國家公園47.2%的面積、武夷山保護區(qū)90%的面積，也均屬于星村鎮(zhèn)。同時，它還是武夷山世界自然與文化“雙遺地”核心區(qū)，被評為國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
△九曲碼頭(余澤嵐 攝)
星村鎮(zhèn)位于武夷山西南部，總面積686.7平方公里，轄15個行政村，人口約2.7萬人。星村鎮(zhèn)既是旅游重鎮(zhèn)，又是茶葉大鎮(zhèn)。
黃崗山、一線天、虎嘯巖、白云巖、齊云峰、森林公園、武夷源等自然景色，以及獨具生態(tài)特色的連綿茶山、武夷碑林、九曲碼頭、天上宮等人文景觀，共同構(gòu)成了星村鎮(zhèn)的旅游主景。星村鎮(zhèn)景美茶香，它在武夷茶當中的貢獻，更是不容小覷。
武夷茶最為著名的茶葉，一是以肉桂、水仙、大紅袍為主的武夷巖茶，二是以正山小種為主的武夷紅茶。星村鎮(zhèn)，既被稱作是“武夷巖茶第一鎮(zhèn)”，又是紅茶鼻祖正山小種的發(fā)源地。紅茶，從這里走向世界。
△星村茶園(丁李青 攝)
△正山小種、金駿眉發(fā)源地石碑
星村鎮(zhèn)是武夷山市茶園面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)現(xiàn)有生態(tài)茶園6.35萬畝，約占武夷山市茶園總面積的三分之一;是武夷巖茶品種最多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，目前鎮(zhèn)區(qū)范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)和種植的茶葉品種(名叢)已達400種之多，被稱為“武夷巖茶基因庫”;是茶企數(shù)量最多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，截至目前共有1500余家茶企。星村鎮(zhèn)年產(chǎn)茶葉3000多噸，毛茶產(chǎn)值近8.6億元，是實實在在的綠色富民產(chǎn)業(yè)。1999年，已仙逝的中國茶界泰斗張?zhí)旄＠舷壬诳疾爝^星村鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展以后，曾欣然提筆為星村鎮(zhèn)題詞“武夷巖茶第一鎮(zhèn)”。
△位于星村鎮(zhèn)茶主題公園的“武夷巖茶第一鎮(zhèn)”石碑 (劉勵俊 攝)
星村鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展絕不僅僅依靠天然的地理優(yōu)勢和悠久的文化歷史。
長期以來，星村鎮(zhèn)通過制定科學茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、建設(shè)標準化生產(chǎn)基地、舉辦大型賽事，促進茶旅結(jié)合等措施，讓茶鄉(xiāng)飄出了現(xiàn)代香，更被福建省授予“福建產(chǎn)茶明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。
1、以科技領(lǐng)先茶園的生態(tài)化建設(shè)
星村鎮(zhèn)獨具特色的小氣候環(huán)境為當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，而對“綠水青山就是金山銀山”生態(tài)理念的踐行，正在造就著星村鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的輝煌。星村鎮(zhèn)持續(xù)推進茶山整治和復綠造林工作，加強九曲溪上游連片治理，實施“茶園無藥無化肥質(zhì)量興茶”工程，推進智慧茶園項目建設(shè)，打造從“茶山到茶杯”的標準化管理。同時，星村鎮(zhèn)大力發(fā)展“區(qū)塊鏈”“綠色+”等新模式，逐步完善茶葉溯源體系，提升茶葉品質(zhì)標準化建設(shè)。1000畝的大坪洲武夷巖茶優(yōu)質(zhì)安全高效生態(tài)茶園示范基地、1000畝的燕子窠茶園示范點，就是最好的例證。
△星村標準化示范茶園 (陳美中 攝)
2、率先探索茶產(chǎn)業(yè)“生態(tài)銀行”建設(shè)
近年來，星村鎮(zhèn)著力發(fā)展“茶葉+”生態(tài)銀行機制，成立交易平臺，通過轉(zhuǎn)讓、租賃、托管的模式，將零散茶山進行有效整合、提升、開發(fā)，并引入現(xiàn)代化的管理體系、智能化的設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)團隊，實現(xiàn)規(guī)?；?、標準化生產(chǎn)經(jīng)營，提高了勞動生產(chǎn)率，引入先進的區(qū)塊鏈溯源技術(shù)運用到茶產(chǎn)業(yè)，保證了信息真實性，強化了品牌信用。經(jīng)“生態(tài)銀行”平臺公司生產(chǎn)出的茶葉，不僅質(zhì)量提升，還有據(jù)可查，產(chǎn)品價值進一步提升，得到了消費者的認可。
△桐木茶山 茶農(nóng)正在采茶(吳心正 攝)
3、茶旅融合示范建設(shè)
星村鎮(zhèn)旅游資源豐富，生態(tài)茶園的建設(shè)、茶文化及茶葉制作技藝的傳播在近年來為當?shù)氐穆糜瓮茝V增色不少。星村鎮(zhèn)著力打造茶旅融合休閑旅游集鎮(zhèn)，推出了“巖茶古鎮(zhèn)”、“最美茶園”、“畬鄉(xiāng)風情”等多條旅游路線，并建設(shè)有茶特色的橫鳳茶部落等，著力打造集吃、住、行、游、購、娛為一體的茶旅融合示范點。此外，星村鎮(zhèn)還根據(jù)各村特色提煉出不同的茶旅亮點，如桐木紅茶第一村、程墩高山云霧茶村、朝陽乾隆古茶樹村……
△星村鎮(zhèn)以茶迎客
星村鎮(zhèn)，為推動武夷山茶產(chǎn)業(yè)鏈升級探索出一條切實可行的“點綠成金”之路。
在每年深秋之際如約而至的武夷山“中國茶鄉(xiāng)杯”茶王賽，也是星村鎮(zhèn)實施三產(chǎn)融合發(fā)展的重要品牌賽事。該茶王賽已經(jīng)成功舉辦了十二屆，曾兩次受到央視的關(guān)注與報道。10月31日至11月1日，第十三屆武夷山“中國茶鄉(xiāng)杯”茶王賽將再次亮相九曲花街，與來自全國乃至全世界的茶葉愛好者們共享斗茶盛事，共飲一杯武夷茶。
△各地的游客慕名而來
本屆茶王賽也將通過福建電視臺旅游頻道、茶專業(yè)媒體“說茶”進行現(xiàn)場直播，讓更多茶葉愛好者和旅游愛好者通過鏡頭了解武夷茶，認識“武夷巖茶第一鎮(zhèn)”、“世界紅茶發(fā)源地”。
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