原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

大益茶群峰之上

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【大益生肖史(十二)】對韭當割,不割白不割

友情提示:

我的內(nèi)容普遍很長,本文篇幅4500字,需要花點時間。

想看短小精悍茶內(nèi)容的,我推薦:大師時代、涂涂說茶、八克茶資訊、大益行情網(wǎng)、東和茶葉服務(wù)號、芳村老茶骨、大益論壇、大益報價網(wǎng)、中國茶友會、茶友網(wǎng)、普洱雜志、找找茶,甚至是星茶匯。他們中的大部分都是優(yōu)質(zhì)的原創(chuàng)內(nèi)容寫手。也是我在搜集資料時重點拜讀的渠道。

但想看沉下心來看點長內(nèi)容,作為下飯文字。并且還能第一時間回復您留言和評論的,甚至心血來潮幫你查配貨價的,可能只有我了。

十二年很長。

可以讓一個純潔的小處男,為人他父,被喚一聲爸爸。

可以讓鄭爽,接連丟掉12個孩子。打都打不掉,?d煩死了!

可以讓所有人重新經(jīng)歷一番寒窗苦讀,再做一次北大清華夢。

2021年1月1日早上10點,大益牛年生肖紀念茶正式發(fā)布,為生肖系列畫下了句號?;仡欉@個系列,很充實,卻不見得圓滿。

看完牛餅所謂的發(fā)布會,你有什么感受?沒還看?那我給你準備好了——

已關(guān)注本人賬號的朋友,可以在今天推送的第二篇內(nèi)容中查看。沒有關(guān)注的朋友,可以關(guān)注一下,在公眾號聊天窗口回復「牛年發(fā)布會」,便可收到相關(guān)的內(nèi)容,茶不多先生貼心的為你準備了原視頻與純文字版,方便你的不同觀看場景。

這下默認你看完了,來,有什么感受?

依稀記得2019年12月27日,大益茶公眾號發(fā)布預告,大概內(nèi)容是朋友們坐穩(wěn)咯,4天后鼠年生肖茶發(fā)布,大益之夜陪你跨年。一場盛大的發(fā)布會,最好是在晚上,還需要提前幾日公布時間,讓大家做好充足的準備,買好瓜子,擺好小板凳,第一時間守在屏幕前與主創(chuàng)一同倒計時。為了不辜負大家的等待,主辦方也需要在發(fā)布會填充足夠多的內(nèi)容,時不時拋出一點小恩小惠,吸引人們持續(xù)關(guān)注,直到最后的重磅揭曉,人們歡呼雀躍,朋友圈奔走相告。以上,算是一場發(fā)布會的常規(guī)流程。

最終,鼠餅的發(fā)布會數(shù)據(jù)也異常好看,450萬人次收看,點贊216萬,70萬進店,5000提鼠餅秒空。

然后我們再看看牛餅,「發(fā)布會」的通知時間是12月31日早上11點。當發(fā)布時間定在1月1日早上10點的時候,我不由感覺菊花一緊,隱約有種不祥的預感。為什么不像去年那樣提前幾天做好宣傳,即使本人元旦沒有外出的計劃,也打算睡到自然醒犒勞自己一年的辛苦。但聯(lián)想到去年鼠餅的5000提搶購,算了算了,就當早起的鳥兒有蟲吃,搶到了也算為今年開了個好頭。

然后我如約打開手機看完整場“直播”,竟然只是17分鐘的錄播視頻。而關(guān)于牛餅的信息,所占篇幅加起來不超過三分鐘,沒有價格,沒有規(guī)格,沒有早起的鳥兒有蟲吃的慰藉。我不停刷新著直播間,以為是信號丟失。當我確認「發(fā)布會」已經(jīng)結(jié)束的時候,我發(fā)現(xiàn)了一個道理:如今這個浮躁的社會,早起的鳥兒怕不是傻子?你們的怎么想我不知道,反正今年1月1號大清早,我感覺被喂了一坨奧利給一樣的難受。嗯,好好干,大益不會虧待我的。

圖片描述

最終,這場發(fā)布會的數(shù)據(jù)官方?jīng)]好意思說,但我在淘寶找到了,累計觀看人數(shù)為3.6萬人,總計點贊數(shù)為29.44萬,看來大家身體還是很誠實的。你以為這就是大益生肖系列交出的壓軸答卷嗎?不,你錯了。大益以身作則,告訴了各位,什么叫“壓軸”。

· 一個嶄新的知識點

「發(fā)布會」簡單提及了牛餅的用料,并且在最后幾秒才將外觀釋出,來,讓我們一起品一品。金牛的形象非常具有力量感,壯實的身軀,傲嬌的表情,加上背景的浮石與急流,在圣光映襯下,宛如奔騰于天地之間。本來這是一個頗為得體的設(shè)計,即使不算出彩,也不至于不好看。然而力開天地四個字的呈現(xiàn)形式直接讓我想起了20年前的國產(chǎn)電視劇。這種立體字的設(shè)計,是與時代嚴重脫節(jié)的,甚至可以說是壞掉一鍋湯的老鼠屎。前段時間有人說產(chǎn)品的名字化作大地,是點睛之筆。笑笑,有被謝到,我認為這是一筆點瞎的操作。

我不能確定大益方面的美術(shù)是誰在負責審核,但我能確認的是每次的負責人應(yīng)該都不一樣,如果說豬狗兩款產(chǎn)品的版面可以稱得上生肖界的「臥龍鳳雛」,那牛餅的設(shè)計師憑借最后的點睛之筆,成功晉級到「寶才」的水平,大益產(chǎn)品部撿到鬼了。

回看整整一個周期的生肖產(chǎn)品,大益設(shè)計出來的諸多版面都很難說出彩。甚至一度讓我懷疑主美是不是剛畢業(yè)的大學生?大益并非沒有優(yōu)秀的設(shè)計師,回顧其他的產(chǎn)品,我們不難發(fā)現(xiàn)諸多優(yōu)秀的設(shè)計,唯獨生肖這條系列,就好像后媽生的一樣,時常翻車。而品牌文案也沒有配合好美工去講生肖故事,去凸顯官方可能存在的一點點小巧思。

這時候有人說了,茶是用來喝的,版面無所謂,那tm炒茶的時候咋就忘了茶是用來喝的?一個好的版面,才能承載好的故事,更能吸引高端藏家下單,收藏。舉個簡單的栗子,大家都是去洗腳,誰不想技師好看點呢?

這樣的團隊配置,簡直是在糟蹋生肖系列的定位,我說的。

如果生肖有第二輪。希望大益能夠做出一組不難看,風格趨同的版面設(shè)計,有自己獨特的一面,獨特到即使沒有自己的logo,市場都能一眼辨認出來,這就是大益生肖茶。當生肖第二輪結(jié)束時,如今的消費主力70、80都將老去(我尼瑪,80后都開始“老去”了),他們是一群尚能用文化打動的人。但12年后,大益面對的將是冉冉升起的90、00后,一味的講著牛頭不對馬嘴的故事,很難繼續(xù)打動人了。但如果能保持12年的風格傳承,做出自己的風格化,那么第二輪的生肖,無論是擺在家里還是店里,都宛如一支整齊的方陣一樣,即使不作品飲,都是極具品位與檔次的裝飾,逼格直接拉滿。

雖然發(fā)布會是敷衍的,后續(xù)公布的價格卻一點都不敷衍,30000元一提,如果按照鼠餅的規(guī)格,一提可以跑到18萬配貨價,這樣的「牛腱子」砸下來,開盤直奔30萬絕不是天方夜譚。這是一個可以拳打千羽鳥,腳踢軒轅號的開盤價。驚不驚喜,意不意外?suprise motherfuck!

牛餅的用料精選布朗山名寨古樹茶為原料,畢竟古樹用了這么多年,以后應(yīng)該也不會用大樹了,算是常規(guī)操作。口感方面,因為還沒喝過,這里直接上官方的描述,我們一起來云體驗一下。

茶湯金黃瑩亮,明澈如蜜,熠熠生輝;滋味濃烈飽滿,入口強勁濃釅直達喉底,猶如山瀑沖石,直擊靈魂深處,兩頰生津涌動,舌底鳴泉激蕩,回甘不絕,甜與香久久回旋于齒間,清爽舒暢之感席卷而來,喉韻深遠。

干茶散發(fā)著醉人的果香與淡淡的甜香,嗅探之,香氣涌動不斷;初始高揚的清香、花香撲鼻而來,沁人心脾;而后伴隨著氤氳的蜜香消散,粉甜香清潤流淌,似涓涓流過心間,更加悠揚,自然舒爽。

結(jié)合現(xiàn)在的價格來看,你敢說不好喝嗎?

這時候在回想一下鼠餅的發(fā)布,不免看出來,鼠餅有多隆重,牛餅就有多敷衍。

千言萬語,可以匯成一句話:對韭當割,人生幾何,不割白不割,割了也白割。

好了,現(xiàn)在再讓我們回顧一下2020年的茶市,疫情是所有人都繞不開的一個元素,而關(guān)于疫情的諸多回憶,相信大家還歷歷在目。而疫情對中國經(jīng)濟,對普洱行業(yè)的影響,不少大V小V都擺事實講道理,拉數(shù)據(jù)嘮家常的講了很多,這里不再贅述。

我們單單聊聊疫情對大益的菊部,不是,局部影響。

2020是大益的80周年,距離大益成為百年企業(yè)又邁出了堅實的一步,是一件值得歌功頌德的事情。我們有理由相信,今年大益必然還有諸多布局與計劃, 但是因為疫情的原因,或多或少選擇了延后或者取消。

最終,2020年我們印象深刻的產(chǎn)品,大概是綠豆餅,金滄海,群峰之上,春秋大義,永恒之味(雖然沒發(fā)布),查詢大益去年的著作權(quán)申請,我們可以看到諸多尚未上市的產(chǎn)品,如峰座、南海壹號、國寶貢等(完整著作權(quán)表格可回復「著作權(quán)」查看)。這些產(chǎn)品也許會靜靜躺在大益的倉庫中,伺機而動,也可能直接被砍掉,成為一段坊間傳說。

不僅僅是產(chǎn)品的發(fā)布,諸多動作因為疫情的原因受到了阻力,我們有理由相信,在80周年喜悅中,被砍掉的不僅僅是產(chǎn)品,應(yīng)該還有一系列動作。遠了不說,至少發(fā)布會應(yīng)該是被砍掉了一大頭。打死我都不信一家80周年的老企業(yè)敢將一段17分鐘的視頻稱為直播,這不是侮辱茶人的智商嗎?

被砍掉的操作越多,那么留下來的就越珍貴,1月14日,趕在疫情爆發(fā)之前,勐海茶廠721名退休職工齊聚一堂,追憶80年艱苦創(chuàng)業(yè)砥礪奮進歷程,分享80年發(fā)展壯大輝煌成就,共襄中國普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計,憧憬祖國強盛美好愿景。諸多爺爺奶奶輩的人物在這里分享自己的故事,那顆80年前種下的大樹,那一片曾經(jīng)的磚瓦房,80年的風雨,數(shù)萬人乃至十余萬人共同奮斗過的崢嶸歲月,如今已不再是個人的回憶,而是整個茶廠的一段歷史。

6月23日,大益與云南俊發(fā)達成戰(zhàn)略合作,同為滇商代表,此舉可以看做是大益向地產(chǎn)的一次學習與探索??“l(fā)+大益,將作為一個新的中國文化+文旅康養(yǎng)IP,肩負與城市共榮共生的使命,為云南貢獻一張輻射西南、影響全國、走向世界的旅游新名片,打造中國文化生態(tài)旅游與城市共生發(fā)展的時代樣本。合作內(nèi)容包含但不限于:

1.共同打造大益普洱茶體驗館;

2.定制俊發(fā)業(yè)主專屬的茶品、茶具;

3.合作研發(fā)普洱茶衍生產(chǎn)品;

4.共同推出紀念收藏茶;

5.合作開發(fā)普洱茶特色文旅IP;

6.聯(lián)合開展茶藝品茶斗茶等傳播活動;

7.聯(lián)合出版普洱茶相關(guān)書籍;

8.共建“大益愛心茶室”;

9.共同打造普洱茶博物館;

10.合作開發(fā)大益茶庭品牌店。

以上內(nèi)容不難看出,無論是體驗館,還是品牌店,都是大益進一步的完善自身線下布局,至于俊發(fā)會因此獲得什么,他老板也沒跟我說,所以我也不清楚。

9月,大益牽手CBA廣東宏遠,對于我而言,這次簽約最大的作用,是把我?guī)У搅舜笠娴娜ψ?,成為一名?nèi)容生產(chǎn)者。其他的內(nèi)容因篇幅受限 ,這里不贅述了,掛上一個圖片,想說的還是那些。如果不嫌麻煩的話,可以關(guān)注之后點擊專題內(nèi)容閱讀:

簽約儀式結(jié)束,吳老板沒有第一時間回云南,而是留在了東莞,宣布將在廣東省東莞市道滘鎮(zhèn)設(shè)立大益集團灣區(qū)總部,建設(shè)大益生物發(fā)酵智造中心。未來,必將有更多有益人類健康的茶葉科研成果實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化,讓廣大消費者受益。雖然有些話不好聽,但是疫情的出現(xiàn),人們越發(fā)在乎健康,也為益原素的突圍打下了良好的基礎(chǔ),連帶的大益茶庭,也將在未來高舉健康的大旗,在市場中占得一席之位。

早在2019年12月31日,,大益便預告了80年致敬微電影《永恒之味》將在2020年7月首映,當時并沒有翻起多大的聲浪。

直到今年11月,大益通過推文宣布《永恒之味》不僅僅是微電影的名字,更是一款茶品的名字,以此紀念勐海茶廠的80周年。不少人看了標題直接炸毛,身體又再一次的誠實了起來,永恒之味直接成為當天的市場熱搜。不過很快,細心的朋友看到了推文的最后一句話:「永恒之味」數(shù)量稀缺,僅供品飲,不作公開銷售。666,標題說好大益人共飲一杯「永恒之味」呢?

· 搜遍全網(wǎng),連高清圖都么有的概念產(chǎn)品

你看,相比豬餅來說,永恒之味是不是更像軒轅號呢?其實看到這個版面大家就可以釋然了,我不認為短時間內(nèi)還有軒轅號2.0。依稀記得電影《十二生肖》有個片段,有人競拍買下了四張價值不菲的郵票,隨即當眾撕掉其中三張,拿著最后一張囂張的說:現(xiàn)在是唯一的一張。軒轅差不多也是這個意思,茶王,一個就好。如果軒轅號出到2.0,按照當下的趨勢,開盤價破新高的同時,換成散提發(fā)售也不奇怪,加上一代的口碑,人們蜂擁而至,這個劇情是不是很眼熟?但我不認為,3年內(nèi),甚至是5年內(nèi),會有軒轅號2.0。至于那些像軒轅號的……再說一次,我像彭于晏。

· 搜遍全網(wǎng),連高清圖都么有的概念產(chǎn)品

你看,相比豬餅來說,永恒之味是不是更像軒轅號呢?其實看到這個版面大家就可以釋然了,我不認為短時間內(nèi)還有軒轅號2.0。依稀記得電影《十二生肖》有個片段,有人競拍買下了四張價值不菲的郵票,隨即當眾撕掉其中三張,拿著最后一張囂張的說:現(xiàn)在是唯一的一張。軒轅差不多也是這個意思,茶王,一個就好。如果軒轅號出到2.0,按照當下的趨勢,開盤價破新高的同時,換成散提發(fā)售也不奇怪,加上一代的口碑,人們蜂擁而至,這個劇情是不是很眼熟?但我不認為,3年內(nèi),甚至是5年內(nèi),會有軒轅號2.0。至于那些像軒轅號的……再說一次,我像彭于晏。

大益牛年生肖紀念茶「發(fā)布會」實錄

蔣潔琳:

大家好,我是大益集團的蔣潔琳,2020年是很特殊的一年,它深深影響了我們每一個人。大家的生活節(jié)奏或多或少都發(fā)生了一些變化,在這么一個特殊的時期。作為大益人,我們也一直在思考,通過茶能給大家?guī)硎裁礃拥奈拷?。從年初到年末,我們見證了秩序的恢復。中華民族就是這樣,越是困難,越有力量。越能堅韌不拔的開辟出新的局面。2021,辛丑年牛,我們希望每一個人都能充滿信心與力量。去開創(chuàng)更美好的新生活,那么牛年生肖紀念茶,大益生肖系列的收官之作,我們想把這份力量傳遞給大家。


那么,打造一款有力量的產(chǎn)品,原料自然是重中之重了,我們倉庫現(xiàn)在存儲的原料數(shù)量。?已經(jīng)達到了60000余噸,這些原料一部分來源于巴達山基地和布朗山基地。這兩個基地是大益自由的萬畝茶園基地。從1989年,大益就開始著手建設(shè)這兩個基地。從種植,養(yǎng)護,采摘,到加工。30多年來,大益逐漸與這片土地建立了非常深厚的情誼。而這片土地也給了我們很豐厚的回報,成為了我們重要的風味來源。僅僅如此還不夠,為了能夠找到更多優(yōu)秀的原料,從勐海茶廠改制開始,我記得那時2004年,16年的時間,6000多個日夜,一批又一批的大益茶人已經(jīng)走遍了普洱茶產(chǎn)區(qū)的每一寸土地,可以說,我們閑雜所擁有的普洱茶原料,品種之豐富,年代跨距周期之長。沒有足夠的時間沉淀,是無法實現(xiàn)的。


分類是研配的基礎(chǔ),我們之所以能那么精準的把握風味,就在于我們對原料進行了極致的分類,目前我們原料的種類已經(jīng)達到了12886種,這是一個什么概念呢?舉個例子來說,在不考慮年份和季節(jié)的前提下,以一個自然村落為單位,僅從滋味一個維度,就可以區(qū)分出十幾個不同的類型,再乘以優(yōu)質(zhì)普洱茶產(chǎn)區(qū)的數(shù)千個村落。春夏秋冬三個季節(jié),然后再來談十年+,二十年+的年份概念。這個數(shù)量和統(tǒng)計難度都是相當驚人的。今天我在這里可以非常自豪的說,,這件事情,我們大益做到了。


我們進行了原料及因檔案的分析與建立,以確保能最大限度發(fā)揮它們的特色。不錯過每一個優(yōu)點。就能達到我們想要的風味呈現(xiàn)。就從牛年生肖餅來講,為了保證足夠鮮明有力的滋味特征。我們從檔案庫中反復篩選。最終鎖定了三個關(guān)鍵詞,外形肥碩,濃釅霸道,香氣馥郁,圍繞這三個關(guān)鍵詞,我們再去不斷地調(diào)試研配方案。一般來說,生長時間長達百年的老樹茶,在環(huán)境優(yōu)渥的森林中,它們的根系非常發(fā)達,能更好的去吸收土壤的水分和養(yǎng)分,同時,老樹茶茂密的枝葉,能盡可能多的吸收森林中純凈的二氧化碳和陽光。使茶葉的內(nèi)含成分表達尤為的協(xié)調(diào)細膩,選擇布朗區(qū)的古樹茶,我認為,這是對力量最好的詮釋


我們創(chuàng)作一餅茶的過程,和創(chuàng)作一幅畫的過程很相似,挑選好合適的原料。就好似夠了一幅畫的骨架,之后填充畫面、顏色、細節(jié),這些非常考驗審美和技藝的環(huán)節(jié),才最終決定了畫的風格和品質(zhì),那么一餅茶如果僅僅在原料上用力,那它的層次感和后期醇化是要打個問號的,這也就是很多茶友的疑問,為什么自己手里的有些普洱茶,,放了5年、10年,都無動于衷,沒有發(fā)生讓人驚喜的變化,這么多年來,為了更好的處理普洱茶滋味和醇化問題。大益做了一件超乎你想象的事情。我們通過大數(shù)據(jù)模擬分析,實現(xiàn)了經(jīng)典配方和醇化規(guī)律的模型化,這個模型的建立,意義是非常大的。以往在研發(fā)新的產(chǎn)品過程中,我們很難做到把我們腦中想象的味道。準確的呈現(xiàn)出來,后續(xù)陳化方向也難以預判為了解決這個事情,我們首先對現(xiàn)有的配方做了基因分析。細致的剖析了每一個風味類型的數(shù)智化特征。同時,為了解鎖更多復雜風味的來源,我們做了很多控制變量的研究,發(fā)現(xiàn)加工過程中,很多看似不起眼的因素,對普洱茶風味的影響都非常大。


第一點,是蒸壓的環(huán)節(jié),通過對整齊的溫度和時間,壓力系數(shù)以及保壓時間的充分試驗,每一個產(chǎn)品都有了自己的黃金蒸汽壓力組合

第二點,是烘制的環(huán)節(jié),我們烘房在設(shè)計之初,就運用了熱力學即流體力學的原理。在烘房設(shè)置了可空氣流,讓每一個點的溫度都可以被控制和檢測,這樣,我們每一個產(chǎn)品,都有了自己的烘制曲線。


第三點,是發(fā)酵的環(huán)節(jié),我們充分利用勐海茶廠穩(wěn)定了近50年的微生態(tài)環(huán)境,精細的把控了發(fā)酵的發(fā)現(xiàn),讓每一個產(chǎn)品都有了自己的發(fā)酵密碼。


在我們的設(shè)計下,生茶的香氣十分豐富,清香,花香和蜜香,三種香氣依次出現(xiàn),滋味霸道濃烈,濃強度和持久度都很好,生津回甘迅猛,整個茶強勁有力,布朗韻十足,未來可期,與我們牛年的力量感契合度極高。生肖熟茶,這里要強調(diào),這是我們大益系列中,第一款357g的熟茶,熟茶糖香,甜香里有隱約的干果香,醇厚細膩,甜滑舒適,入口就能感覺到茶的厚度和粘稠度。突出了熟茶柔中帶剛的特性。我相信,這兩餅茶,在新的一年,能為大家?guī)硪粋€充滿力量的開局。


大家都知道,大益勐海茶廠的前身佛海茶廠,是范和鈞先生在1940年,也就是抗戰(zhàn)全面爆發(fā)的第二年(籌建)創(chuàng)立的,當時一定要建設(shè)茶廠的目的,是為了換取外匯購買物資,支援抗戰(zhàn)。同時也是為了在戰(zhàn)爭年代,能把中國的茶傳承下去。為了能夠完成這個任務(wù),我們大益一直很努力,1973年,人工后發(fā)酵工藝在勐海茶廠獲得成功,普洱茶進入了熟茶時代,1975年,7542和7572問世,至今都是普洱茶的典范和標桿,2008年,大益茶制作技藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,2011年,大益成為中華老字號品牌,對傳統(tǒng)技藝的尊重,對科技創(chuàng)新的堅持,讓大益,一直走在不斷前行的路上,作為一個大益人,真正讓我們感到自豪的,還不止這些,2010年,大益集團董事長吳遠之先生,第一次提出將中國傳統(tǒng)的生肖文化,與茶結(jié)合起來,并開發(fā)了大益生肖系列的第一款產(chǎn)品,瑞虎呈祥。


那個時候的普洱茶市場,多還是以山頭、原料來定義產(chǎn)品,瑞虎呈祥的出現(xiàn),可以說是開啟了一個新的時代,在此之后,生肖系列,軒轅號,天地一流,群峰之上,普洱茶真正以人文視角,進入了消費者事業(yè),茶與傳統(tǒng)文化深刻緊密的聯(lián)動,推動了整個茶文化的進步,文化的魅力,在于每個人都有自己不同的定義,11年來,大益出品的每一款生肖茶,都體現(xiàn)了大益隊人文關(guān)懷的獨特理解。


這一排就是我們大益這11年來,推出的11款生肖茶,這里面真的有太多太多的回憶和故事,雞年生肖——凰后,我們當時請到了注明的設(shè)計師邵宏庚老師,幫我們一起設(shè)計,用鳳凰,這種象征著太平盛世的精神圖騰,去體現(xiàn)我們對這一年的祝愿,去年發(fā)布的鼠年生肖——洞天福地。承載大益對勐海茶廠80周年這一刻的美好期待,也摘下了云南省「十大名茶」第一名,深受廣大茶友的喜愛,一路走來,大益的生肖系列,不僅在設(shè)計上越來越打動人心,在風味的表現(xiàn)上,也越來越貼金我們想要傳遞的精神,大益用這種方式,一直堅持著對中國傳統(tǒng)文化的詮釋,2021辛丑年年,大益的生肖系列就整整走完一輪了,我們希望生肖文化,這一早已滲透到中華民族生命中的信仰,能以茶的方式,繼續(xù)代代相傳。


肖海軍:

2020年,我們經(jīng)歷了不一樣的一年,,在新年到來之際,大益集團為大家精心準備了一套重磅賀歲的新品,也是大益生肖系列壓軸之作,牛年生肖紀念茶,這是一款非常有力道的作品,力拔山河吞運氣,以此祝福大家在新的一年里,力開星河秀,天地一葉青。


配音稿:

跨越過時間,置身最初的凝望,枝葉穿破土壤,脈絡(luò)間蓬勃出山川的巍峨遼闊,細流相會,拍打石塊,在山谷的雷鳴里奔流成大河。亙地經(jīng)天,一代代人筑沙為塔,平地高樓,風骨塑成文字,悲歡抖擻成詩,滄?;魃L?,云雨翻覆不歇,,生命的力量,循環(huán)周始,框定了華夏文明的腹地。也孕育出這片土地的生生不息。無數(shù)次危難困苦,無懼。無數(shù)次逆境險阻,,不屈。大庇天下之士的深情,教會我們同擔風雨,一路相挺,雖歷經(jīng)萬千,中華民族始終風雨不動,安然如山。萬眾一心的赤城,千里馳援的孤勇,中國人逆流而上,重整山河,開拓出新的天地。宏規(guī)大氣,書寫壯麗,萬象萬物,自如新生,大益匠心,情系中華。

力開天地,護犢情深!

大益茶投資檔案之結(jié)緣CBA的2001群峰之上

2020年9月16日下午,云南大益集團與廣東宏遠俱樂部2020品牌盛典在宏遠酒店進行,這也標志著廣東宏遠和大益集團正式聯(lián)手,宏遠男籃新賽季正式更名為:廣東東莞大益隊,雙方簽訂的冠名贊助協(xié)議時長為三年。

圖片來源:大益茶

這是大益集團的一次跨界行動,也是大益集團的一個里程碑。為了紀念這個日子,大益集團特別打造出2001群峰之上,一款由多款名山古寨的毛茶精心拼配的重量級產(chǎn)品。

原料

2001群峰之上,大益官方給出的定位是對標1701軒轅號、1801千羽孔雀。如果說后兩者是大益茶專而精的代表,那么2001群峰之上則是大益茶博采眾家之長的典范。至于它們之間孰強孰弱,在我看來則是梅蘭竹菊各擅勝場。倘若非要分個高下,您喜歡哪個,哪個就是最好的。

群峰之上到底用到了哪些山頭的原料,比較靠譜的說法是集合了上百個山頭的毛茶,覆蓋了普洱茶的絕大部分產(chǎn)區(qū)。一些資深茶客甚至給出了“(2001群峰之上)可以媲美2003年六星孔雀,超過1701軒轅號”的超高評價。

雖說個人評價有主觀臆斷,但也能從側(cè)面證明這是一款值得稱道的大益精品。結(jié)合大益的官方說明以及茶客們的評價,我個人認為群峰之上的原料肯定包含勐海、勐臘這兩大產(chǎn)區(qū)中的優(yōu)秀村寨,比如大班章茶區(qū)相關(guān)村寨,又比如易武茶區(qū)諸多名寨。其中百座名山很有可能是同一產(chǎn)區(qū)不同年份原料的組合,否則很難會給茶客帶來新茶具有陳香,陳香中又混有清爽的品嘗體驗。至于更詳細的信息,就要等大益集團的后續(xù)披露了。

圖片來源:大益茶

口感

2001群峰之上的條索舒展優(yōu)美,如行云流水,聚力成峰,成王者巔峰之勢;白毫游走其間,如煙嵐云岫。湯色金黃明亮,傾湯入杯,如龍躍天門,虎躍鳳閣,盈盈一水間,璀璨皇冠躍然而出;煙香,如癡如醉、如夢如幻,讓人著迷;滋味,濃釅飽滿,茶性桀驁霸烈,爆發(fā)力強,生津回甘迅猛,勁揚質(zhì)厚,霸氣含飴。會當凌絕頂,一覽眾山小。

圖片來源:大益茶

大益集團在評價這款茶時極盡贊美之詞,很多人也都好奇到底有多好喝。經(jīng)過一番搜羅,也找到了一位資深茶客的開湯報告,他是這樣描述群峰之上的:

第一泡茶湯煙香明顯,茶湯金黃透亮,入口回甘,煙香融入茶湯,入口煙香舒服,煙香從茶湯中竄入竄出的,彌漫口腔。韻為蜜韻。

第二泡香氣輕微,茶湯金黃偏棕色,帶煙香,微澀,清涼感,口腔有厚重感。澀感褪去。口腔回甘清甜。

第三泡香氣輕微,茶湯棕色,茶湯煙香變淡,回咽間,煙香飄逸,甘甜。

第四泡煙香輕逸,回甘舒服。第五泡煙香輕逸,甘甜,尾韻甘甜,密香生津第六泡煙香輕逸,煙香入水,舒服清甜,甘甜甜美第七口,清水漱口,甜蜜盡顯總體來說是一款煙香蜜韻結(jié)合得很好的茶,煙香持久,蜜韻悠長。

圖片來源:大益茶

市場反響

群峰之上上市之時,剛好遇到了大益茶市的回調(diào)。雖說它沒能像其他明星茶那樣一上市就一飛沖天,但是其所蘊含的潛力有目共睹。

一眾投資者都緊盯著這款茶,前期價格變化雖然不大,但交易卻很頻繁。因為誰都知道,一旦有行情出現(xiàn),這款茶必然一飛沖天。至于能否達到軒轅號、千羽孔雀的高度,就讓子彈飛一會吧。

投資收益

去年10月上市之初,一提(每提7片)群峰之上市價不足10萬,最近大益行情爆發(fā),其已升至26.5萬/提的高價,大有破30萬之勢。不到半年的時間將近300%的收益,群峰之上實至名歸。

數(shù)據(jù)來源:大益行情網(wǎng)

總論

群峰之上距離上市還不到一年,它的身上還有很多潛力有待挖掘。其價格尚存在著很多變數(shù)?,F(xiàn)在CBA已進入第四階段,衛(wèi)冕冠軍廣東東莞大益隊,穩(wěn)居常規(guī)賽榜首,倘若能蟬聯(lián)冠軍,2101群峰之上說不定就會應(yīng)運而生,到時候兩款茶遙相輝映,必能一飛沖天。

責編:婉君

審核:張馥宣

來源:大益行情網(wǎng)編輯

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