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以茶興業(yè) 以茶富民——陜西安康富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述

2018年,“安康富硒茶”被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo);2019年,“安康富硒茶”成為全省唯一入選《中國農(nóng)業(yè)品牌目錄》的茶葉區(qū)域公用品牌;2020年,“安康富硒茶”躋身中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值排行榜二十強(qiáng)。

從枝頭一片嫩葉,到全市一張“名片”。短短幾年時(shí)間,安康富硒茶成功實(shí)現(xiàn)了從“小茶葉”到“大茶業(yè)”的靚麗轉(zhuǎn)身。截至2019年底,全市茶園面積達(dá)100.8萬畝,居全省第二,產(chǎn)量4.01萬噸,占全省三分之一。茶產(chǎn)業(yè)面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值分別較2013年增長78.1%、128.8%、181.7%。

亮眼成績單背后,是全市上下持之以恒的聚焦與推動(dòng)。近年來,安康市堅(jiān)持走經(jīng)濟(jì)生態(tài)化和生態(tài)經(jīng)濟(jì)化的高質(zhì)量發(fā)展之路,把富硒茶產(chǎn)業(yè)作為全市生態(tài)健康產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)五大特色產(chǎn)業(yè)的首位產(chǎn)業(yè)來抓,持續(xù)聚力良種繁育、基地建設(shè)、主體培育、品牌創(chuàng)建、科研創(chuàng)新,茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模面積不斷擴(kuò)張,質(zhì)量效益全面提升,品牌市場(chǎng)日趨完善,帶貧益貧日益明顯。

廓清方向,政策“大禮包”護(hù)航產(chǎn)業(yè)復(fù)興

安康產(chǎn)茶歷史悠久,“茶馬互市”的好名聲延續(xù)了千年,一度成為貢茶的重要選地,紫陽毛尖在清代就躋身中國十大名茶之一。但近百年間,在激烈的市場(chǎng)競爭中,安康茶葉并未顯示出昔日的恢弘景象。

為扭轉(zhuǎn)這一態(tài)勢(shì),推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,近年來,安康市深入實(shí)施《陜西省人民政府關(guān)于加快全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》和《陜西省“十三五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》,制定了《安康市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》和《安康富硒茶創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃》,專門成立了全省唯一一個(gè)地市級(jí)茶葉局,建立起“政府引領(lǐng)、園區(qū)承載、部門幫扶、齊抓共管”的工作機(jī)制,將安康富硒茶作為全市農(nóng)業(yè)五大產(chǎn)業(yè)的首位產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)來打造。

在理順機(jī)制的同時(shí),市級(jí)財(cái)政每年捆綁安排項(xiàng)目資金1億元,狠抓茶苗繁育、基地建設(shè)、加工營銷、品牌整合、園區(qū)發(fā)展、科技創(chuàng)新。各縣區(qū)也結(jié)合產(chǎn)業(yè)扶貧和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,出臺(tái)一系列支持措施。比如,平利縣每年安排1500萬元財(cái)政專項(xiàng)資金,對(duì)新建及低改茶園、茶廠建設(shè)、出口營銷等環(huán)節(jié)進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ);紫陽縣財(cái)政籌措3000萬元設(shè)立特色產(chǎn)業(yè)貸助力脫貧攻堅(jiān)風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償金,為縣域內(nèi)包括茶葉企業(yè)在內(nèi)的中小企業(yè)提供免擔(dān)保、免抵押、基準(zhǔn)利率的信貸服務(wù)。

按照“品種優(yōu)良化、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、發(fā)展園區(qū)化、設(shè)施配套化”的思路,狠抓示范基地建設(shè)、茶葉園區(qū)建設(shè)和生態(tài)茶園建設(shè),每年新建和低改茶園5萬畝以上。現(xiàn)在,全市已建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)9個(gè)、市級(jí)127個(gè),茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)量占到全市園區(qū)總量的三分之一以上,平利、紫陽、漢濱、嵐皋四縣的省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)均為茶葉產(chǎn)業(yè)。

強(qiáng)化創(chuàng)新,科技硬支撐換來發(fā)展軟實(shí)力

茶產(chǎn)業(yè)要振興,當(dāng)然不能僅靠行政推動(dòng),闖市場(chǎng)最終還是要拿產(chǎn)品說話,而好產(chǎn)品則來源于科技創(chuàng)新。市委、市政府深知科技創(chuàng)新的重要性,這從近年來大力推進(jìn)的院地、校(院)企合作就可見一斑。

2015年市政府與安康學(xué)院成立了安康富硒茶研究院,2016年中國(安康)富硒產(chǎn)業(yè)研究院和安康富硒茶技術(shù)研究工程中心相繼成立。同時(shí),市上還成立了茶研所和茶葉站,并聘請(qǐng)西北農(nóng)林科技大學(xué)教授肖斌擔(dān)任市茶研所首席專家。

有了強(qiáng)大的科技支撐,安康茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底氣越來越足。如今,由安康市研究制定的《天然富硒茶》成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),今年6月1日《安康富硒茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》也正式發(fā)布,對(duì)健全安康富硒茶標(biāo)準(zhǔn)體系、提高生產(chǎn)技術(shù)水平、提升品牌價(jià)值提供了有力的技術(shù)保障。另外,與云南農(nóng)大合作研究發(fā)現(xiàn)的“安康綠茶不傷胃、紅茶好睡眠”,也打開了安康富硒保健茶開發(fā)思路。

據(jù)統(tǒng)計(jì),近五年,全市爭取中央、省、市立項(xiàng)涉茶科技項(xiàng)目40余項(xiàng),申請(qǐng)發(fā)明專利25項(xiàng),省級(jí)成果獎(jiǎng)3項(xiàng),市級(jí)科技成果10項(xiàng)。

為滿足多樣化市場(chǎng)需求,安康市還不斷加快茶葉新產(chǎn)品開發(fā),在充分抓好春茶生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,逐步提升夏秋茶綜合利用率,提高茶葉產(chǎn)量,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。各縣區(qū)及企業(yè)積極改進(jìn)綠茶傳統(tǒng)工藝,提高精細(xì)化程度,提升產(chǎn)品型態(tài)。紫陽縣煥古莊園富硒茶業(yè)科技有限公司開發(fā)的“硒香茶”系列產(chǎn)品、白河縣歌風(fēng)春燕茶業(yè)有限公司開發(fā)的“蘭花香”等系列產(chǎn)品都備受市場(chǎng)青睞;短短幾年,安康紅茶也實(shí)現(xiàn)了從無到有、由少變多的轉(zhuǎn)變。紫陽縣的企業(yè)就開發(fā)出了茶棒茶、“金桔茶”等多個(gè)系列的紅茶產(chǎn)品;黑茶、白茶實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。平利縣茶企積極與咸陽市茯茶企業(yè)對(duì)接,黑毛茶生產(chǎn)步伐加快,紫陽縣組織企業(yè)恢復(fù)創(chuàng)新“紫陽白茶”生產(chǎn)工藝,開發(fā)出系列產(chǎn)品。安康秦漢古茶發(fā)展有限公司與中茶所研發(fā)的安康秦漢古茶系列產(chǎn)品廣受到業(yè)界好評(píng)和市場(chǎng)青睞。

選育好的茶樹品種是茶葉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)固發(fā)展的根基,也是茶葉科研最為基礎(chǔ)性的工作。近年來,安康市將良種繁育、茶樹品種資源保護(hù)擺上重要位置,不斷加大投入力度,有力提升了茶葉品質(zhì)。安康市高級(jí)農(nóng)藝師王衍成培育出的“陜茶1號(hào)”,成為全省第一個(gè)、全國第九個(gè)獲國家登記的茶樹良種,結(jié)束了陜西茶業(yè)發(fā)展完全依賴外省品種的歷史。各縣區(qū)在大力推廣以陜茶1號(hào)、紫陽群體種為主的本地優(yōu)良茶樹品種的基礎(chǔ)上,引進(jìn)龍井43、福鼎大白、中茶108等適宜我市種植品種,以品種提升品質(zhì),以品質(zhì)打造品牌,將我市打造成為陜西茶樹良種繁育優(yōu)勢(shì)集中區(qū)?,F(xiàn)在,全市已建成市級(jí)良種繁育示范園9個(gè),縣級(jí)良種繁育示范園20個(gè),基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)茶縣區(qū)良種繁育體系全覆蓋。

科技創(chuàng)新為茶葉企業(yè)的發(fā)展注入了蓬勃?jiǎng)恿Α0部凳幸越?jīng)營主體“十百千萬”培育工程和產(chǎn)業(yè)扶貧“千村千園”工程為抓手,不斷強(qiáng)化專業(yè)村鎮(zhèn)建設(shè),加大龍頭企業(yè)、合作社培育力度,進(jìn)一步優(yōu)化密切茶企與強(qiáng)村大戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體建設(shè),由點(diǎn)及面帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至目前,全市茶葉生產(chǎn)營銷企業(yè)1820家,其中,生產(chǎn)加工廠856家,營銷企業(yè)和電商網(wǎng)店964家,國家級(jí)龍頭企業(yè)1家,省級(jí)龍頭企業(yè)21家,市級(jí)以上龍頭企業(yè)84家,市級(jí)規(guī)模統(tǒng)計(jì)企業(yè)92家,SC認(rèn)證企業(yè)179家,工業(yè)產(chǎn)值突破100億元,全市已創(chuàng)建各級(jí)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體16家,其中申報(bào)認(rèn)定省級(jí)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體6家。

擦亮品牌,“小茶葉”變身“金名片”

產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,品牌是關(guān)鍵。過去,全市各縣區(qū)、茶企各自為戰(zhàn),茶葉品牌眾多,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,難以形成市場(chǎng)影響力。

近年來,安康市委、市政府將品牌建設(shè)作為引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效的重要抓手,大力開展安康富硒茶區(qū)域公用品牌建設(shè)。經(jīng)過多方努力,2018年6月,“安康富硒茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)通過國家工商總局審定注冊(cè),成為全市唯一一個(gè)注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)的區(qū)域公用品牌。與此同時(shí),市政府印發(fā)了《安康富硒茶品牌整合方案》,按照統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌管理、統(tǒng)一宣傳推介、統(tǒng)一包裝標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一營銷模式的要求,充分整合資源,改變過去小而雜、單打獨(dú)斗的局面。

截至目前,全市共有151家企業(yè)申請(qǐng)使用“安康富硒茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo),授權(quán)使用企業(yè)124家,基本實(shí)現(xiàn)了SC認(rèn)證企業(yè)公用品牌全覆蓋。2019年,安康富硒茶成為全省唯一入選《中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌目錄》的茶葉公用品牌,完成“安康富硒茶”中歐地理標(biāo)志合作協(xié)定第二批清單推薦申報(bào)工作,為安康富硒茶商標(biāo)國際化奠定了基礎(chǔ)。今年5月,安康富硒茶首次參評(píng)中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值排行榜,便躋身全國二十強(qiáng),位列陜西第一。

幾年下來,品牌建設(shè)成效令人刮目:創(chuàng)建“中國馳名商標(biāo)”2個(gè)、省級(jí)著名商標(biāo)29個(gè);先后獲“國飲杯”“中綠杯”國家名茶大獎(jiǎng)67項(xiàng)。

在激烈的市場(chǎng)競爭面前,茶香也怕巷子深。為此,安康市不斷加大安康富硒茶品牌宣傳推介力度,精心策劃了系列宣傳展銷、專場(chǎng)推介、項(xiàng)目招商、茶文化展演和名優(yōu)茶評(píng)選等國內(nèi)外宣傳推介和茶事活動(dòng)100余場(chǎng)次,市、縣、區(qū)拍攝茶葉專題宣傳片11部。2016年安康富硒茶科研成果發(fā)布會(huì)在北京人民大會(huì)堂召開,2020年首個(gè)“國際茶日”陜西主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)在安康市舉辦。

目前,安康茶企店面已覆蓋全國25個(gè)省、81個(gè)市,在省內(nèi)外建立安康富硒茶(富硒農(nóng)產(chǎn)品)專賣店、商超專柜、代銷點(diǎn)170個(gè),電商銷售企業(yè)達(dá)256家。尤其是平利縣、高新區(qū)積極開拓國外茶葉出口市場(chǎng),截止今年第三季度,全市茶葉出口額達(dá)1.04億元,領(lǐng)跑全省茶行業(yè),成為安康對(duì)外開放的“金名片”。

在品牌推動(dòng)下,安康茶葉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,貧困群眾也跟著受益?,F(xiàn)在,全市有10縣區(qū)108個(gè)鎮(zhèn)辦發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),覆蓋315個(gè)貧困村、3.9萬貧困戶、12.3萬貧困人口,實(shí)現(xiàn)貧困戶均增收2650元。

成績屬于過去,未來安康茶產(chǎn)業(yè)還有更大的抱負(fù)等待實(shí)現(xiàn)。“十四五”時(shí)期,全市茶產(chǎn)業(yè)將持續(xù)不斷“轉(zhuǎn)方式、強(qiáng)品牌、增效益”,大力實(shí)施良種繁育、茶園基地、主體培育、園區(qū)建設(shè)、品牌創(chuàng)建、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、科研創(chuàng)新、產(chǎn)銷對(duì)接、人才培養(yǎng)、文旅融合等“十大工程”,推動(dòng)安康富硒茶實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。到2025年,全市茶園面積達(dá)130萬畝,實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量6萬噸,安康富硒茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破300億元。

注:內(nèi)容來源中國茶葉,作者肖兵,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

陜西安康富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述:以茶興業(yè),以茶富民

  2018年,“安康富硒茶”被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo);2019年,“安康富硒茶”成為全省唯一入選《中國農(nóng)業(yè)品牌目錄》的茶葉區(qū)域公用品牌;2020年,“安康富硒茶”躋身中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值排行榜二十強(qiáng)。

  從枝頭一片嫩葉,到全市一張“名片”。短短幾年時(shí)間,安康富硒茶成功實(shí)現(xiàn)了從“小茶葉”到“大茶業(yè)”的靚麗轉(zhuǎn)身。截至2019年底,全市茶園面積達(dá)100.8萬畝,居全省第二,產(chǎn)量4.01萬噸,占全省三分之一。茶產(chǎn)業(yè)面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值分別較2013年增長78.1%、128.8%、181.7%。

  亮眼成績單背后,是全市上下持之以恒的聚焦與推動(dòng)。近年來,安康市堅(jiān)持走經(jīng)濟(jì)生態(tài)化和生態(tài)經(jīng)濟(jì)化的高質(zhì)量發(fā)展之路,把富硒茶產(chǎn)業(yè)作為全市生態(tài)健康產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)五大特色產(chǎn)業(yè)的首位產(chǎn)業(yè)來抓,持續(xù)聚力良種繁育、基地建設(shè)、主體培育、品牌創(chuàng)建、科研創(chuàng)新,茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模面積不斷擴(kuò)張,質(zhì)量效益全面提升,品牌市場(chǎng)日趨完善,帶貧益貧日益明顯。

  廓清方向,政策“大禮包”護(hù)航產(chǎn)業(yè)復(fù)興

  安康產(chǎn)茶歷史悠久,“茶馬互市”的好名聲延續(xù)了千年,一度成為貢茶的重要選地,紫陽毛尖在清代就躋身中國十大名茶之一。但近百年間,在激烈的市場(chǎng)競爭中,安康茶葉并未顯示出昔日的恢弘景象。

  為扭轉(zhuǎn)這一態(tài)勢(shì),推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,近年來,安康市深入實(shí)施《陜西省人民政府關(guān)于加快全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》和《陜西省“十三五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》,制定了《安康市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》和《安康富硒茶創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃》,專門成立了全省唯一一個(gè)地市級(jí)茶葉局,建立起“政府引領(lǐng)、園區(qū)承載、部門幫扶、齊抓共管”的工作機(jī)制,將安康富硒茶作為全市農(nóng)業(yè)五大產(chǎn)業(yè)的首位產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)來打造。

  在理順機(jī)制的同時(shí),市級(jí)財(cái)政每年捆綁安排項(xiàng)目資金1億元,狠抓茶苗繁育、基地建設(shè)、加工營銷、品牌整合、園區(qū)發(fā)展、科技創(chuàng)新。各縣區(qū)也結(jié)合產(chǎn)業(yè)扶貧和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,出臺(tái)一系列支持措施。比如,平利縣每年安排1500萬元財(cái)政專項(xiàng)資金,對(duì)新建及低改茶園、茶廠建設(shè)、出口營銷等環(huán)節(jié)進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ);紫陽縣財(cái)政籌措3000萬元設(shè)立特色產(chǎn)業(yè)貸助力脫貧攻堅(jiān)風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償金,為縣域內(nèi)包括茶葉企業(yè)在內(nèi)的中小企業(yè)提供免擔(dān)保、免抵押、基準(zhǔn)利率的信貸服務(wù)。

  按照“品種優(yōu)良化、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、發(fā)展園區(qū)化、設(shè)施配套化”的思路,狠抓示范基地建設(shè)、茶葉園區(qū)建設(shè)和生態(tài)茶園建設(shè),每年新建和低改茶園5萬畝以上?,F(xiàn)在,全市已建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)9個(gè)、市級(jí)127個(gè),茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)量占到全市園區(qū)總量的三分之一以上,平利、紫陽、漢濱、嵐皋四縣的省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)均為茶葉產(chǎn)業(yè)。

  強(qiáng)化創(chuàng)新,科技硬支撐換來發(fā)展軟實(shí)力

  茶產(chǎn)業(yè)要振興,當(dāng)然不能僅靠行政推動(dòng),闖市場(chǎng)最終還是要拿產(chǎn)品說話,而好產(chǎn)品則來源于科技創(chuàng)新。市委、市政府深知科技創(chuàng)新的重要性,這從近年來大力推進(jìn)的院地、校(院)企合作就可見一斑。

  2015年市政府與安康學(xué)院成立了安康富硒茶研究院,2016年中國(安康)富硒產(chǎn)業(yè)研究院和安康富硒茶技術(shù)研究工程中心相繼成立。同時(shí),市上還成立了茶研所和茶葉站,并聘請(qǐng)西北農(nóng)林科技大學(xué)教授肖斌擔(dān)任市茶研所首席專家。

  有了強(qiáng)大的科技支撐,安康茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底氣越來越足。如今,由安康市研究制定的《天然富硒茶》成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),今年6月1日《安康富硒茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》也正式發(fā)布,對(duì)健全安康富硒茶標(biāo)準(zhǔn)體系、提高生產(chǎn)技術(shù)水平、提升品牌價(jià)值提供了有力的技術(shù)保障。另外,與云南農(nóng)大合作研究發(fā)現(xiàn)的“安康綠茶不傷胃、紅茶好睡眠”,也打開了安康富硒保健茶開發(fā)思路。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),近五年,全市爭取中央、省、市立項(xiàng)涉茶科技項(xiàng)目40余項(xiàng),申請(qǐng)發(fā)明專利25項(xiàng),省級(jí)成果獎(jiǎng)3項(xiàng),市級(jí)科技成果10項(xiàng)。

  為滿足多樣化市場(chǎng)需求,安康市還不斷加快茶葉新產(chǎn)品開發(fā),在充分抓好春茶生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,逐步提升夏秋茶綜合利用率,提高茶葉產(chǎn)量,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。各縣區(qū)及企業(yè)積極改進(jìn)綠茶傳統(tǒng)工藝,提高精細(xì)化程度,提升產(chǎn)品型態(tài)。紫陽縣煥古莊園富硒茶業(yè)科技有限公司開發(fā)的“硒香茶”系列產(chǎn)品、白河縣歌風(fēng)春燕茶業(yè)有限公司開發(fā)的“蘭花香”等系列產(chǎn)品都備受市場(chǎng)青睞;短短幾年,安康紅茶也實(shí)現(xiàn)了從無到有、由少變多的轉(zhuǎn)變。紫陽縣的企業(yè)就開發(fā)出了茶棒茶、“金桔茶”等多個(gè)系列的紅茶產(chǎn)品;黑茶、白茶實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。平利縣茶企積極與咸陽市茯茶企業(yè)對(duì)接,黑毛茶生產(chǎn)步伐加快,紫陽縣組織企業(yè)恢復(fù)創(chuàng)新“紫陽白茶”生產(chǎn)工藝,開發(fā)出系列產(chǎn)品。安康秦漢古茶發(fā)展有限公司與中茶所研發(fā)的安康秦漢古茶系列產(chǎn)品廣受到業(yè)界好評(píng)和市場(chǎng)青睞。

  選育好的茶樹品種是茶葉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)固發(fā)展的根基,也是茶葉科研最為基礎(chǔ)性的工作。近年來,安康市將良種繁育、茶樹品種資源保護(hù)擺上重要位置,不斷加大投入力度,有力提升了茶葉品質(zhì)。安康市高級(jí)農(nóng)藝師王衍成培育出的“陜茶1號(hào)”,成為全省第一個(gè)、全國第九個(gè)獲國家登記的茶樹良種,結(jié)束了陜西茶業(yè)發(fā)展完全依賴外省品種的歷史。各縣區(qū)在大力推廣以陜茶1號(hào)、紫陽群體種為主的本地優(yōu)良茶樹品種的基礎(chǔ)上,引進(jìn)龍井43、福鼎大白、中茶108等適宜我市種植品種,以品種提升品質(zhì),以品質(zhì)打造品牌,將我市打造成為陜西茶樹良種繁育優(yōu)勢(shì)集中區(qū)。現(xiàn)在,全市已建成市級(jí)良種繁育示范園9個(gè),縣級(jí)良種繁育示范園20個(gè),基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)茶縣區(qū)良種繁育體系全覆蓋。

  科技創(chuàng)新為茶葉企業(yè)的發(fā)展注入了蓬勃?jiǎng)恿?。安康市以?jīng)營主體“十百千萬”培育工程和產(chǎn)業(yè)扶貧“千村千園”工程為抓手,不斷強(qiáng)化專業(yè)村鎮(zhèn)建設(shè),加大龍頭企業(yè)、合作社培育力度,進(jìn)一步優(yōu)化密切茶企與強(qiáng)村大戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體建設(shè),由點(diǎn)及面帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至目前,全市茶葉生產(chǎn)營銷企業(yè)1820家,其中,生產(chǎn)加工廠856家,營銷企業(yè)和電商網(wǎng)店964家,國家級(jí)龍頭企業(yè)1家,省級(jí)龍頭企業(yè)21家,市級(jí)以上龍頭企業(yè)84家,市級(jí)規(guī)模統(tǒng)計(jì)企業(yè)92家,SC認(rèn)證企業(yè)179家,工業(yè)產(chǎn)值突破100億元,全市已創(chuàng)建各級(jí)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體16家,其中申報(bào)認(rèn)定省級(jí)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體6家。

  擦亮品牌,“小茶葉”變身“金名片”

  產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,品牌是關(guān)鍵。過去,全市各縣區(qū)、茶企各自為戰(zhàn),茶葉品牌眾多,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,難以形成市場(chǎng)影響力。

  近年來,安康市委、市政府將品牌建設(shè)作為引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效的重要抓手,大力開展安康富硒茶區(qū)域公用品牌建設(shè)。經(jīng)過多方努力,2018年6月,“安康富硒茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)通過國家工商總局審定注冊(cè),成為全市唯一一個(gè)注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)的區(qū)域公用品牌。與此同時(shí),市政府印發(fā)了《安康富硒茶品牌整合方案》,按照統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌管理、統(tǒng)一宣傳推介、統(tǒng)一包裝標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一營銷模式的要求,充分整合資源,改變過去小而雜、單打獨(dú)斗的局面。

  截至目前,全市共有151家企業(yè)申請(qǐng)使用“安康富硒茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo),授權(quán)使用企業(yè)124家,基本實(shí)現(xiàn)了SC認(rèn)證企業(yè)公用品牌全覆蓋。2019年,安康富硒茶成為全省唯一入選《中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌目錄》的茶葉公用品牌,完成“安康富硒茶”中歐地理標(biāo)志合作協(xié)定第二批清單推薦申報(bào)工作,為安康富硒茶商標(biāo)國際化奠定了基礎(chǔ)。今年5月,安康富硒茶首次參評(píng)中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值排行榜,便躋身全國二十強(qiáng),位列陜西第一。

  幾年下來,品牌建設(shè)成效令人刮目:創(chuàng)建“中國馳名商標(biāo)”2個(gè)、省級(jí)著名商標(biāo)29個(gè);先后獲“國飲杯”“中綠杯”國家名茶大獎(jiǎng)67項(xiàng)。

  在激烈的市場(chǎng)競爭面前,茶香也怕巷子深。為此,安康市不斷加大安康富硒茶品牌宣傳推介力度,精心策劃了系列宣傳展銷、專場(chǎng)推介、項(xiàng)目招商、茶文化展演和名優(yōu)茶評(píng)選等國內(nèi)外宣傳推介和茶事活動(dòng)100余場(chǎng)次,市、縣、區(qū)拍攝茶葉專題宣傳片11部。2016年安康富硒茶科研成果發(fā)布會(huì)在北京人民大會(huì)堂召開,2020年首個(gè)“國際茶日”陜西主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)在我市舉辦。

  目前,安康茶企店面已覆蓋全國25個(gè)省、81個(gè)市,在省內(nèi)外建立安康富硒茶(富硒農(nóng)產(chǎn)品)專賣店、商超專柜、代銷點(diǎn)170個(gè),電商銷售企業(yè)達(dá)256家。尤其是平利縣、高新區(qū)積極開拓國外茶葉出口市場(chǎng),截止今年第三季度,全市茶葉出口額達(dá)1.04億元,領(lǐng)跑全省茶行業(yè),成為安康對(duì)外開放的“金名片”。

  在品牌推動(dòng)下,安康茶葉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,貧困群眾也跟著受益。現(xiàn)在,全市有10縣區(qū)108個(gè)鎮(zhèn)辦發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),覆蓋315個(gè)貧困村、3.9萬貧困戶、12.3萬貧困人口,實(shí)現(xiàn)貧困戶均增收2650元。

  成績屬于過去,未來安康茶產(chǎn)業(yè)還有更大的抱負(fù)等待實(shí)現(xiàn)。“十四五”時(shí)期,全市茶產(chǎn)業(yè)將持續(xù)不斷“轉(zhuǎn)方式、強(qiáng)品牌、增效益”,大力實(shí)施良種繁育、茶園基地、主體培育、園區(qū)建設(shè)、品牌創(chuàng)建、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、科研創(chuàng)新、產(chǎn)銷對(duì)接、人才培養(yǎng)、文旅融合等“十大工程”,推動(dòng)安康富硒茶實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。到2025年,全市茶園面積達(dá)130萬畝,實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量6萬噸,安康富硒茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破300億元。

  來源于:中國茶葉,作者:肖兵

2023年湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告

茶葉是湖南重點(diǎn)支持打造的十大千億產(chǎn)業(yè)之一,湖南紅茶是我省具有比較優(yōu)勢(shì)的傳統(tǒng)茶類,上世紀(jì)90年代初我省紅茶出口曾占全國紅茶出口一半以上。因應(yīng)國際國內(nèi)不斷興起的紅茶消費(fèi)熱,為調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)千億湘茶產(chǎn)業(yè),省委省政府2018年做出“重點(diǎn)推進(jìn)資源整合、重點(diǎn)打造‘湖南紅茶’公共品牌”的決策部署。六年來,在省委省政府重視、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)及省供銷社、省商務(wù)廳等相關(guān)部門支持、各級(jí)黨委政府協(xié)力推動(dòng)和全省茶人共同努力下,通過創(chuàng)新工藝確定“花蜜香甘鮮味”品質(zhì)特色、制定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)加工、投放全方位廣告擴(kuò)大宣傳、開展品牌推介并展示展銷拓展市場(chǎng)等,湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入快車道,品牌影響力持續(xù)提升、主產(chǎn)市縣不斷增加、產(chǎn)品市場(chǎng)逐步拓寬、龍頭企業(yè)不斷成長、產(chǎn)業(yè)集群基本成型。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)至2023年底,全省生產(chǎn)加工各類紅茶從2017年的3.7萬噸增加到7.6萬噸、綜合產(chǎn)值從2017年47億元增長至260億元、均價(jià)從2017年的127.0元/公斤增長至342.1元/公斤,分別增長了105.4%、453.2%、169.4%,成效突出,成為千億湘茶亮點(diǎn)、新支撐極和省級(jí)公用品牌建設(shè)典范。全面反映并充分肯定了“湖南紅茶”品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展成績和省委省政府正確決策。

一、產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大

從2018年以來,在省委省政府決策部署指引和省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳全方位指導(dǎo)推進(jìn)和省供銷社等部門支持下,各級(jí)黨委政府積極響應(yīng),全省發(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè)積極性不斷提高,紅茶產(chǎn)業(yè)覆蓋面不斷擴(kuò)大,產(chǎn)區(qū)從2017年的桃源、石門、新化、安化、古丈、慈利、城步、洞口、宜章、江華、常寧、平江等12個(gè)縣市,至2023年底已擴(kuò)大到全省14個(gè)市州、82個(gè)縣市區(qū),全省紅茶生產(chǎn)加工總量、綜合產(chǎn)值在湖南茶產(chǎn)業(yè)中的相應(yīng)占比穩(wěn)步提升(見附表1、附表2)

表1 2017、2023年紅茶產(chǎn)區(qū)對(duì)比

表2 2017-2023年紅茶在全省茶產(chǎn)業(yè)中的占比

*根據(jù)各市縣填報(bào)數(shù)字統(tǒng)計(jì)

二、品質(zhì)提升

在湖南省茶葉研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)及促進(jìn)會(huì)專家對(duì)創(chuàng)新型“湖南紅茶”加工技術(shù)的陸續(xù)培訓(xùn)、不斷推廣、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下,以及《湖南紅茶 適制茶樹品種栽培技術(shù)規(guī)程》和湖南紅茶-工夫紅茶、紅碎茶、緊壓紅茶產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)加工技術(shù)規(guī)程以及《湖南紅茶 公用商標(biāo)使用管理規(guī)范》等8個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)宣貫、推廣、普及,全省紅茶加工工藝不斷改進(jìn)、完善,紅茶產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)提升,授牌企業(yè)品質(zhì)達(dá)標(biāo)率90%以上(見附表3)、全省能生產(chǎn)“花蜜香、甘鮮味”紅茶企業(yè)比例每年在增加(見附表4),金毛猴、傳世湖紅、映象湖紅、軍規(guī)紅、將軍紅、常德紅茶、瑤都紅、莽山紅、茶祖三湘紅、香露紅等企業(yè)品牌優(yōu)質(zhì)紅茶,因其獨(dú)特的花香、蜜韻、回甘、鮮爽相繼榮膺國內(nèi)、國際紅茶評(píng)比大獎(jiǎng)。

表3 2019-2023年“湖南紅茶”授牌企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)專家檢查情況

三、品牌叫響

在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)一指導(dǎo)和省供銷社、省商務(wù)廳、省工信廳、省文旅廳、省工商聯(lián)、省貿(mào)促會(huì)等部門支持下,“湖南紅茶”品牌統(tǒng)一組織、統(tǒng)一形象先后在境內(nèi)長沙、杭州、北京、深圳、重慶、南昌、郴州等和境外香港、澳門、澳洲、北非、馬來西亞等進(jìn)行40多場(chǎng)次的展示展銷、舉辦了30多場(chǎng)“湖南紅茶”的品牌推介會(huì),并在央視、高鐵、地鐵、廣播電臺(tái)、長沙網(wǎng)紅地戶外及電視專題、新媒體等平臺(tái)密集全方位廣告,開展“湖南紅茶之歌歌詞征集”、“《愛上紅茶戀上你》湖南紅茶主題歌演唱者大賽”、“挑擔(dān)茶葉上北京-大型宣傳推介活動(dòng)”等創(chuàng)新宣推方式,一時(shí)間在省內(nèi)外刮起了“湖南紅茶”旋風(fēng),加上國家部委和省、廳領(lǐng)導(dǎo)親自站臺(tái)推介以及“花蜜香、甘鮮味”獨(dú)特的品質(zhì)加持,“湖南紅茶”迅速贏得了社會(huì)的廣泛關(guān)注與消費(fèi)者傳頌。

為此,繼“湖南紅茶”被中華合作時(shí)報(bào)評(píng)為“2019年度全國茶界推廣力度最大的公共品牌”,在《中國品牌》雜志社區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布的“2022中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)TOP100”中“湖南紅茶”排第41位(超過安化黑茶的第43位),2023年在中國地標(biāo)節(jié)組委會(huì)聯(lián)合《品牌觀察》雜志社發(fā)布的“中國各省國家地理標(biāo)志省級(jí)紅茶品牌價(jià)值排行榜”中“湖南紅茶”價(jià)值評(píng)估為211.9億元位居全國第二。

四、核心產(chǎn)區(qū)形成

目前全省14個(gè)市州中,已有株洲、常德、邵陽、婁底4市在打造市級(jí)區(qū)域紅茶品牌:株洲市全市在建設(shè)“株洲茶祖紅”、常德市全市在建設(shè)“常德紅茶”、邵陽市全市在打造“邵陽紅”、婁底市全市在打造“新化紅茶”公用品牌;同時(shí),包括新化、桃源、石門、澧縣、洞口、新寧、城步、茶陵、炎陵、常寧、宜章、汝城、江華、雙牌、沅陵、古丈、慈利、武陵源、湘鄉(xiāng)、韶山、會(huì)同等20多個(gè)縣市區(qū)在內(nèi)的紅茶主產(chǎn)區(qū)都在爭創(chuàng)“湖南紅茶”核心產(chǎn)區(qū)。其中株洲、常德、邵陽、婁底四市和新化、桃源、新寧、江華、常寧、石門、宜章、古丈、洞口、茶陵、炎陵、江華等20多個(gè)縣市區(qū)的紅茶產(chǎn)量、綜合產(chǎn)值占全省的紅茶產(chǎn)量、綜合產(chǎn)值約70%,是名副其實(shí)的“湖南紅茶”核心產(chǎn)區(qū)。

目前,湖南已初步形成了“湖南紅茶”省級(jí)品牌引領(lǐng)、省市縣及企業(yè)品牌聯(lián)動(dòng)、全省共享共建的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制,正按照省委省政府的要求、“省級(jí)公共品牌+企業(yè)品牌+核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品”的架構(gòu),著力推進(jìn)、構(gòu)建“湖南紅茶”品牌體系。

五、龍頭企業(yè)集結(jié)

在授權(quán)使用的151家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)中,年銷售紅茶5000萬元以上的有湘茶集團(tuán)、新化新五嘉、桃源君和、洞口古樓雪峰云霧、安化臥龍?jiān)?、慈利金慈銀澧、桂東玲瓏王、宜章老一隊(duì)、茶陵茶祖印象、平江九獅寨等10家企業(yè),年銷售紅茶2000-5000萬元的有常德武陵秀峰、資興狗腦貢、新化紫鵲紅茶、古丈英妹子、新化寶聚祥、古丈牛角山、茶陵龍燦農(nóng)業(yè)、常寧谷佳、炎陵神農(nóng)生態(tài)、江華瑞鑫源、瀟湘茶業(yè)、隆回一都云峰、新化天門香、湖南中茶、隆平茶業(yè)、桃源百尼茶庵、石門天畫羅坪、桃源古洞春、石門壺瓶山、新化渠江薄片、新寧崀峰、沅陵干發(fā)、洞口富硒農(nóng)業(yè)、新化月光茶業(yè)、安

化煙溪天茶、澧縣粵旺雙上、新化紫金茶葉科技、新邵興盛茶業(yè)等28企業(yè),其余授牌企業(yè)都是紅茶年銷售在300-2000萬元之間。在“湖南紅茶”授牌企業(yè)之外,全省生產(chǎn)經(jīng)營紅茶年銷售額2000萬元以上的還有湘鄉(xiāng)第一茶廠、常德神仙界、衡陽長健、株洲唐宇、邵陽小康生態(tài)、沅陵辰投、宜章莽山仙峰、炎陵耕夫子、湘潭嘉湘、石門安溪茶廠、邵陽中盛農(nóng)業(yè)等11家企業(yè),紅茶年銷售額300-2000萬元的還有150余家企業(yè)。

這些規(guī)模紅茶企業(yè)分布在14個(gè)市州的58個(gè)縣市區(qū),其中國家級(jí)龍頭企業(yè)6家、省級(jí)龍頭企業(yè)54家、市縣級(jí)龍頭企業(yè)230多家??梢哉f,紅茶龍頭企業(yè)陣容不斷擴(kuò)大、相對(duì)集結(jié)。(見附表5)

表5 2018-2023“湖南紅茶”商標(biāo)授權(quán)使用企業(yè)基本情況(151家)

(單位:噸、萬元、個(gè))

六、市場(chǎng)渠道拓開隨著全省紅茶產(chǎn)量的增加、品牌龍頭企業(yè)的不斷進(jìn)入,原本地消費(fèi)和出口原料為主的銷售格局逐步拓寬、延展,除統(tǒng)一組織的長沙、杭州、北京、深圳、南昌、重慶等展銷推介、拓展的市場(chǎng)外,紅茶主產(chǎn)縣組織及品牌優(yōu)勢(shì)企業(yè)先后開拓了珠三角、東北、內(nèi)蒙古、濟(jì)南、陜西、新疆、山西、上海等銷區(qū)市場(chǎng)以及福建、四川、武漢、河南、貴州、廣西等產(chǎn)茶區(qū)部分市場(chǎng)。營銷網(wǎng)絡(luò)傳統(tǒng)的經(jīng)銷商、自營店、加盟店、代銷等仍占主導(dǎo)(見附表6),但通過天貓、京東等開設(shè)網(wǎng)店銷售的數(shù)量和金額持續(xù)增加,尤其是通過帶貨直播、抖音、朋友圈等微營銷及團(tuán)購、直銷分享、旅游市場(chǎng)伴手禮等新興銷售手段帶來的銷量增長。紅茶是湖南傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)出口茶類,近年來雖然組織了一批有實(shí)力、有意愿走出的優(yōu)勢(shì)企業(yè),參加了香港、馬來西亞、俄羅斯、摩洛哥、英國、澳大利亞等境外展會(huì)、考察市場(chǎng)、對(duì)接進(jìn)口茶商,拓展相對(duì)較為成熟、有市場(chǎng)份額的國際市場(chǎng),取得了一定的外銷業(yè)績,但源于國際市場(chǎng)“濃、強(qiáng)、鮮”品質(zhì)要求仍然占主導(dǎo)、進(jìn)口散茶原料為主,因此增長平緩,不過均價(jià)上升明顯(見附表7);雖然湖南是全國紅茶出口量最多的省份,不過出口占比仍然不高,但如果能成功優(yōu)化渠道、創(chuàng)新營銷方式、擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)品牌茶出口,湖南紅茶國際市場(chǎng)潛力大、未來前景看好。

附表6 2021全省紅茶銷售去向大體情況

表7 2018-2023湖南紅茶出口及占比情況

七、產(chǎn)業(yè)集結(jié)成群

目前全省紅茶產(chǎn)業(yè)正呈現(xiàn)集聚發(fā)展態(tài)勢(shì),新化縣由10余家規(guī)模紅茶企業(yè)組建了新五嘉、紫鵲紅茶、寶聚祥3家集團(tuán),正在連接、吸納遍布全國的30萬家文印店進(jìn)入營銷網(wǎng)絡(luò),同時(shí)借助“中國茶壽之鄉(xiāng)”品牌和紫鵲界世界雙遺地資源,開創(chuàng)茶文旅康養(yǎng)融合發(fā)展之路,著力打造湖南紅茶第一縣;桃源通過一年一度的“桃源紅茶文化節(jié)”引導(dǎo)、優(yōu)化該縣的茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),桃源紅茶,君和、百尼茶庵、古洞春、匠者、神仙界等一批龍頭企業(yè)發(fā)展壯大,成為全省紅茶產(chǎn)量最大的縣;邵陽市近年來在“邵陽紅”品牌引領(lǐng)下,新寧以數(shù)萬畝野生茶資源為引領(lǐng)、發(fā)展優(yōu)質(zhì)紅茶并通過茶旅融合做大產(chǎn)業(yè),洞口依托古樓雪峰云霧茶業(yè)公司的龍頭帶動(dòng)、以古樓紅茶特色建設(shè)為契機(jī)、打造優(yōu)質(zhì)紅茶重點(diǎn)縣,同時(shí)著力開發(fā)城步峒茶優(yōu)異品種資源、建設(shè)特色紅茶產(chǎn)區(qū)等,再塑邵陽紅茶產(chǎn)業(yè)新輝煌;株洲通過市國投支持茶陵發(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè),并大面積建設(shè)適制紅茶良種茶園,新增了萬樟、龍燦、景陽山3家規(guī)模企業(yè),還通過市城投支持炎陵推進(jìn)炎帝陵萬畝茶文旅一體化項(xiàng)目,構(gòu)建紅茶重點(diǎn)市(縣);古丈通過引進(jìn)福建紅茶品牌正山堂,聯(lián)手英妹子、牛角山、古陽河等當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),打造“古丈紅”;宜章借助莽山國家森林公園原始生態(tài)環(huán)境和輻射粵港澳市場(chǎng)及獨(dú)特的品質(zhì)等優(yōu)勢(shì),引進(jìn)并培育集結(jié)了木森森、老一隊(duì)、瑤益春、仙峰等18家龍頭企業(yè)、26家茶葉專業(yè)合作社,著力打造“莽山紅”精品紅茶品牌、“紅茶示范縣”、“粵港澳大灣區(qū)紅茶直供基地”,全面融入“湖南紅茶”的“航空母艦”。還有常寧、桂東、石門、江華、湘鄉(xiāng)、韶山等主產(chǎn)區(qū)都在推進(jìn)“湖南紅茶”核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)建設(shè)。

表8 2023年全省紅茶產(chǎn)業(yè)情況

同時(shí),全省1000多家茶葉企業(yè)70%有紅茶生產(chǎn)加工、生產(chǎn)銷售紅茶300萬元以上的有300余家(包括“湖南紅茶”授牌企業(yè))。一個(gè)由4個(gè)主產(chǎn)市為主導(dǎo)、20多個(gè)紅茶主產(chǎn)縣市區(qū)組成的湖南紅茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),國家級(jí)、省級(jí)、市縣級(jí)紅茶龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社及營銷公司等組成的湖南紅茶企業(yè)集群,初步構(gòu)成湖南紅茶產(chǎn)業(yè)集群趨型,帶動(dòng)全省在2023年生產(chǎn)加工各類紅茶7.6萬噸、實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值260億元(見表8)。

八、持續(xù)發(fā)展建議

2024年新的征程開啟,“鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興”號(hào)角已吹響。省委省政府在貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于浙江“千萬工程”的重要指示批示和中央一號(hào)文件精神,提出了實(shí)施“五千工程”建設(shè)“和美湘村”意見,將茶產(chǎn)業(yè)列入“千億優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)升級(jí)工程”、屬于做強(qiáng)做優(yōu)支持范圍。而紅茶可充分綜合利用夏秋茶資源、國際國內(nèi)市場(chǎng)廣闊(世界茶葉進(jìn)出口貿(mào)易80%都是紅茶)、保質(zhì)期較長既利于運(yùn)輸儲(chǔ)存又利于長期在國內(nèi)外銷售、一年四季可生產(chǎn)加工因而聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)常年就業(yè)增收,正是優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效、促進(jìn)湘茶高質(zhì)量發(fā)展的方向,也是“安化黑茶”能夠做大做強(qiáng)的重要原因,更是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興倡導(dǎo)因地制宜發(fā)展的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)土特色品牌。同時(shí),一個(gè)品牌的打造需要持續(xù)十年、八年才能成功,不能前功盡失!

為此,建議:

1、省委省政府及相關(guān)部門將打造“湖南紅茶”品牌、建設(shè)“湖南紅茶”優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群,作為優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、升級(jí)千億湘茶特色產(chǎn)業(yè),為實(shí)施“五千工程”、建設(shè)產(chǎn)業(yè)興旺“和美湘村”、打造現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系樹立典范的高度給予重點(diǎn)支持;同時(shí)作為實(shí)施《湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)條例》、創(chuàng)新優(yōu)化發(fā)展方式、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、推動(dòng)湖南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的工作方向給以重視支持。

2、省委省政府繼續(xù)支持“湖南紅茶”品牌建設(shè),明確省財(cái)政增設(shè)3-5年每年1000萬“湖南紅茶”品牌建設(shè)專項(xiàng),用于“湖南紅茶”品牌故事挖掘、培訓(xùn)及標(biāo)準(zhǔn)推廣、展示展銷與宣傳推介等;新增5000萬元紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,主要用于適制紅茶品種選育推廣、智能化生產(chǎn)線研發(fā)、龍頭企業(yè)扶持、國內(nèi)國際市場(chǎng)開拓以及湖南紅茶博物館、展示接待中心等標(biāo)志性工程建設(shè)等。

3、省委省政府同意并要求省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳支持“湖南紅茶”申報(bào)新一年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目,用于支持株洲、常德、邵陽、婁底、郴州等市和茶陵、常寧、洞口、桃源、新化、宜章、石門、江華、慈利、新寧、古丈、城步、湘鄉(xiāng)等縣市“湖南紅茶”核心產(chǎn)區(qū)建設(shè),夯實(shí)湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),協(xié)力建設(shè)湖南紅茶優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群,做大做強(qiáng)湖南紅茶產(chǎn)業(yè)。

4、省委省政府同意并要求省商務(wù)廳將湖南紅茶列入“湘品出湘”、“湘品出境”主要產(chǎn)業(yè)、重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品,給予政策支持,推動(dòng)并促進(jìn)湖南紅茶在華北、東北、西北、粵港澳等國內(nèi)重點(diǎn)市場(chǎng)和俄羅斯、馬來西亞、中東、北非等“一帶一路”國際市場(chǎng)的拓展,再創(chuàng)湖南紅茶新輝煌;明確省茶葉主管部門每年召開一次“全省‘湖南紅茶’品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作推進(jìn)會(huì)”,總結(jié)成績與不足,研究部署下一年工作。

【供稿】湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)

來源:中國茶產(chǎn)業(yè)周刊

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