原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

大益牌易武正山喬木古樹茶

找到約7條結(jié)果 (用時 0.01 秒)

守正創(chuàng)新“黎明”茶 助力云南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

春茶采收季剛過,在西雙版納傣族自治州“黎明”茶生產(chǎn)基地里,工人們正加班加點,一片片品質(zhì)上乘,包裝上乘的普洱茶被打包、裝車,源源不斷發(fā)往全國各地。

西雙版納茶區(qū)是我省最古老的茶區(qū)之一,明、清時期已經(jīng)是普洱茶的主產(chǎn)區(qū),著名的普洱茶古六大茶山(易武、倚邦、蠻磚、莽枝、革登、攸樂),歷史悠久的布朗山、南糯山、賀開、巴達、勐宋、帕沙、納卡,以及炙手可熱的老班章等均在此地,茶產(chǎn)業(yè)也由此成為西雙版納一項重要的支柱產(chǎn)業(yè),為當?shù)馗哔|(zhì)量發(fā)展貢獻著力量。而作為有著近70年制茶歷史的“黎明”茶企業(yè),則是將各名山古樹茶中滋味均熟稔于心,精選原料后制作出的成品,在市場上廣受消費者的青睞。


圖為:當時黎明農(nóng)場生產(chǎn)場景。

與鄧蒙青交談,“守正”與“創(chuàng)新”是提及最多的詞語。從普洱茶的歷史,到對我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的期望,再到黎明品牌所蘊含的意義及發(fā)展方向,他如數(shù)家珍、娓娓道來。

鄧蒙青是“黎明”普洱茶品牌的傳承人,有著25年以上的茶行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,年輕茶人都親昵地稱他為“茶叔”。在他的口中,我們得知了“黎明”這一品牌背后所蘊含的意義。

上個世紀前葉,中華民族積弱不振,遭受著列強、封建、黑暗等重重大山,“黎明”一詞所蘊含的意義,就成為了中華民族重現(xiàn)曙光的希望。1931年,旨在開啟中華民智、為民族自由發(fā)聲的黎明書局由孫寒冰、章益、伍蠡甫等學者創(chuàng)辦,眾多先進論著、國外譯著均由黎明書局首次發(fā)行,影響深遠的《黎明商業(yè)叢書》也陸續(xù)刊發(fā),奠基了中國近代商業(yè)思維。

新中國成立之后,“黎明”品牌在我國各個行業(yè)被繼承或創(chuàng)立,黎明汽車、黎明電池、黎明重工等為新中國的建設發(fā)展起到積極的作用,而這些品牌,也成為發(fā)展中國自主工業(yè)、好產(chǎn)品的代名詞。

1955年,西雙版納國營黎明農(nóng)場成立,人員由當時十三軍的三十七、三十九師,軍直屬單位的那些志愿兵老戰(zhàn)士們組成。在取名時,大家秉承著對美好生活向往的期望,繼承“黎明”精神,支持召存信同志把農(nóng)場取名“黎明”的建議。


圖為:當時黎明農(nóng)場標志。

眾所周知,云南是茶葉的發(fā)源地,茶馬貿(mào)易是一種歷史悠久的貿(mào)易形式,涉及到茶葉、馬匹以及其他商品的交換。西雙版納自古也是古絲綢之路中茶馬貿(mào)易的重要一環(huán)。中華人民共和國成立后,茶葉貿(mào)易也是當時我國不多的出口創(chuàng)匯商品之一,當時,我國茶葉在國際市場上具有較高的價格,大量茶葉出口為國家?guī)砹素S厚的收入。這些外匯收入用于國家基礎設施建設和科技創(chuàng)新,為我國的經(jīng)濟發(fā)展奠定了基礎。

“農(nóng)場成立后,‘膠、糖、糧、茶’,成為國營黎明農(nóng)場四大主要經(jīng)濟項目?!杳鳌璧姆N植范圍地處西南茶區(qū),茶葉種植廣泛分布在南糯山茶王樹以西,西定、巴達野生茶王樹南北側(cè)的勐滿、勐遮、勐阿、勐混、勐板壩子邊緣的丘陵山地間,區(qū)域年均降雨量約1300毫米、年平均溫度約18℃-21℃,年平均相對濕度在80%以上,晝夜溫差穩(wěn)定在10℃以上,非常適合茶葉生長。1978年以后,隨著時代發(fā)展變化,國家與人民生活需求進一步提升,茶產(chǎn)業(yè)的地位也越來越重要,茶葉種植逐漸成為了國營黎明農(nóng)場最鮮明的標簽。軍墾戍邊,知青下鄉(xiāng),一代代黎明人熱愛奮斗拼搏,黎明茶厚積薄發(fā)、后來居上,其生產(chǎn)的布朗山喬木古樹茶等,成為眾多老茶客手中的珍藏?!编嚸汕嘟榻B。

在談到如今普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展時,鄧蒙青分析,目前普洱茶市場良莠不齊,大牌、小作坊及個人都擠在一個賽道中,各說各的好,從天價的名山頭到廉價的以次充好,線上線下一片混亂,令消費者如霧里看花,無從下手。


圖為:云南日報對黎明農(nóng)場的報道。

“新人喝到劣質(zhì)普洱后從此對普洱茶嗤之以鼻,從此打入冷宮。茶客天價收藏的普洱茶很多也名不符實,長此以往,絕對會對我省茶產(chǎn)業(yè)這一‘千億’目標造成致命的打擊?!编嚸汕鄳n心忡忡地說:“我到我國其它幾個產(chǎn)茶大省考察,福建也好、浙江安徽也罷,都有一套相應的評定標準,消費者能夠準確地知道他所購買的茶葉是什么等級、什么口感、什么價格,這讓消費者心中有數(shù)。我省行業(yè)主管部門出臺相應的評定規(guī)范迫在眉睫?!?

在談到黎明茶今后發(fā)展時,鄧蒙青介紹,“黎明”作為這一帶有民族精神的老字號品牌,必須不忘初心,守住本心,守正創(chuàng)新。“好茶一定有它的特性,入口即知妙滋味,我們制茶中,在堅持古法的同時,保證有‘九道’工序‘八層’把關,‘九八工藝’以確保黎明茶在我手中厚積薄發(fā),行穩(wěn)致遠。”

“長久以來‘黎明’并沒有盲目制造令人眼花繚亂的產(chǎn)品,用數(shù)量占領市場,而是堅持走嚴選原料,加強工藝這條路,就是因為我們深深知道,一個老品牌要傳世,就一定要守住它的底蘊,十年磨一劍?!编嚸汕嘌a充道:“‘黎明’這一詞所蘊含的意義,注定了我們的產(chǎn)品只能用守正和創(chuàng)新來守護它的榮光。守正,就是要嚴格茶廠創(chuàng)建之初的愿望,堅持選用好原料,嚴格按照制茶的步驟,一絲不茍。而創(chuàng)新,則加入更多的篩選、盲評等工序,同時創(chuàng)立完善的溯源體系,精益求精,只為‘黎明’能用優(yōu)異的品質(zhì),在大量普洱茶中獨樹一幟?!?

如果說,黎明茶是個有著悠久歷史的品牌,那么,在如今對手林立的發(fā)展道路上,黎明茶將堅持怎樣的理想?又將如何實踐?

面對提問,鄧蒙青侃侃而談:“100多年黎明牌的文化,69年深耕茶產(chǎn)業(yè)的信念,是我們堅守的底氣。在發(fā)揚中國傳統(tǒng)茶文化的進程中,我們大量加入互聯(lián)網(wǎng)思維,以期讓更多年輕人對‘國飲’產(chǎn)生認同,加入愛好普洱茶的行列。同時,我們也立志要把黎明的故事告訴大家,把地道的普洱茶介紹給大家,讓選購普洱茶不再無從下手,讓地道普洱茶成為他們手中一杯杯香茗。”


圖為:當時黎明農(nóng)場生產(chǎn)場景。

為什么這個時候特別需要黎明這樣的品牌做“守正創(chuàng)新”的事情?鄧蒙青分析:“普洱茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值從2008年105億元到2020年超過1000億元,這12年經(jīng)歷了高速發(fā)展期,體量增長上已經(jīng)瓶頸放緩。但近三年來的部分市場無序,品牌受到?jīng)_擊,導致普洱茶又進入了一個大量‘以次充好,甩貨亂價’的時期,這個問題曾經(jīng)在2007-2008年出現(xiàn)過,當時就因多年的問題集中爆發(fā),普洱茶產(chǎn)值曾從2007年的220億元暴跌到2008年的105億元,跌去一半還不止。目前,一面普洱茶產(chǎn)業(yè)要繼續(xù)求增長,另外一面卻是被一些無良商家亂市,這個時候,市場需要正能量,需要高品質(zhì),需要工藝堅守,需要品牌精神,所以,作為悠久歷史的‘黎明’老字號,要為普洱茶樹立‘守正創(chuàng)新’的標桿,守正氣之風,傳正統(tǒng)之味。”

黎明能為云南普洱茶帶來什么不一樣的客戶體驗?鄧蒙青繼續(xù)說:“老字號首先是傳承,要堅守傳統(tǒng)工藝的優(yōu)勢,堅守老字號的品牌精神,客戶在黎明品牌獲得的是三個穩(wěn)定:商品品質(zhì)的穩(wěn)定,商品價格體系的穩(wěn)定,陳年轉(zhuǎn)化增值的穩(wěn)定。我們既不做跌價甩賣,也不做金融炒作,本本分分做長期主義的穩(wěn)健品牌。但黎明企業(yè)也要創(chuàng)新,創(chuàng)新是兩方面的,一是科技的創(chuàng)新,黎明這家企業(yè)近年來一直在投入科技研發(fā),陸續(xù)獲得幾十項的工藝發(fā)明專利,以迎接全新茶飲的品飲方式,例如‘茶晶’相關專利所出品的產(chǎn)品,更適合辦公等快飲時段的需要;二是品牌的創(chuàng)新,老字號的品牌形象也不是一成不變的,用更多與年輕人有關的IP文化和老字號相結(jié)合,用互聯(lián)網(wǎng)的語言和推廣與年輕人對話,讓他們從而不被‘低品質(zhì)、重表演’帶偏對普洱茶的印象,助力云南普洱茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!?

來源:云南網(wǎng) 記者 馬喆,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

中國歷史上那些著名的名茶、普洱老茶(四)

歷史上著名的普洱老茶

普洱老茶是時空遺留的產(chǎn)物,因稀有而被惦記,相比只可觀瞻的眾多文物,與人的欲望接觸更為親密,可以進口入胃融于血液,給人予品飲歷史的飄渺幻象。

陳云號

陳云號圓茶

“陳云號”成立于清中后期,是民國初年最大的普洱茶商之一,當時的老板陳石云,人稱“陳半山”。云南省勐臘縣易武鄉(xiāng)張家灣的曼臘茶山有一半茶園都姓陳。陳云號最興盛的時期是1900年--1933年,當?shù)厝硕歼@樣說,易武有劉癸光,曼臘有陳云山,一個南;一個北。

“陳云號”有自己的馬幫,茶葉的原料以易武、曼臘茶山為主,生產(chǎn)出的產(chǎn)品運往越南的萊州,產(chǎn)品主要銷往香港及東南亞。

1951年陳云號生產(chǎn)了最后一批茶葉后,從此銷聲匿跡了?,F(xiàn)在所提供的這款茶品,經(jīng)鑒定應該為二十世紀三十年代以前的產(chǎn)品,現(xiàn)今為稀有物品,屬難得一見的茶品。

宋聘號

紅票宋聘

宋聘號茶莊,創(chuàng)建于清光緒六年,總部設在易武鎮(zhèn),產(chǎn)品原料以易武山為主。民國初年與錢利貞(后改名為“乾利貞”)結(jié)為親家,而改名為“乾利貞宋聘號”。合并后的宋聘號為了擴大經(jīng)營和生產(chǎn),開始生產(chǎn)一些普通的產(chǎn)品。

同期宋聘號也在香港設立了分公司,生產(chǎn)的普洱產(chǎn)品為“福華號宋聘”,同時也代理運營總公司對海外銷售的產(chǎn)品。現(xiàn)提供此樣茶品,經(jīng)鑒定為二十世紀四十年代之產(chǎn)品,現(xiàn)今為稀有物品,屬難得一見的茶品。

百年 宋聘號·藍標

數(shù)量:一片

總重量:約344克

年份:約1920年代

倉儲:偏干倉

工序:生茶

茶廠:宋聘號茶莊

估價:100萬至160萬港元

宋聘在號級茶中有“茶王”美譽。因掌號的袁氏家族中袁嘉谷為云南史上唯一狀元,故時人稱宋聘號圓茶為狀元家茶。其茶湯透亮,略帶藥香,回甘悠長。藍標宋聘現(xiàn)存世絕少,其備受追捧、價值連城,已成為茗界極品的專有名詞。

鴻泰昌

鴻泰昌號

鴻泰昌茶莊創(chuàng)建于1926年,茶莊設在六大茶山----倚邦,創(chuàng)始人高鴻昌。茶葉原料主要以倚邦山為主。二十世紀三十年代,鴻泰昌茶莊在泰國開設分公司,取號“鴻泰昌號”。同期也利用泰國的茶箐,生產(chǎn)普洱茶供應東南亞市場,堪稱普洱茶歷史上的第一個龐大的“普洱帝國”。

鴻泰昌茶莊在倚邦的總部一直延伸到解放初期,消失于人民公社成立后,而設在泰國的分公司至今仍然存在,是一個孤懸海外的普洱茶王國。現(xiàn)提供的此款產(chǎn)品應是二十世紀七十年代的產(chǎn)品,是一款難得的普洱珍藏品。

無紙早期紅印

紅印圓茶

“紅印”,這響亮的名字,在普洱茶界幾乎是每個人都聽過的“法號”,然而真正看過摸過或喝過的應該不到百分之一。

紅印,因其茶餅內(nèi)飛為紅色八中印而得名。紅印圓茶始創(chuàng)于1940年,范和鈞創(chuàng)辦的佛海茶廠。紅印共分為:無紙早期紅印、有紙紅印、早期紅印、后期紅印。

新中國成立后,也有過生產(chǎn),中止于二十世紀五十年代中期。從1940年到1955年之間生產(chǎn)的內(nèi)飛為紅色八中印者為正紅印?,F(xiàn)提供的這款茶品,經(jīng)鑒定應該為解放初期之產(chǎn)品,是一款可遇不可求的茶品。

上世紀50年代 紅印青餅

數(shù)量:一筒七片

總重量:約2391克

倉儲:干倉

工序:生茶

茶廠:勐海茶廠

估價:380萬至600萬港元

一筒七片,干倉倉儲,條索分明。茶菁來自易武茶山大葉種茶樹,并滲有蘭香或野生樟香味。歷經(jīng)一甲子的陳期,整片紅印依舊呈現(xiàn)驚人的生命力,茶氣十足,為紅印普洱茶界中印級茶始祖,被譽為“可以喝的古董”。

上世紀50年代 金山樓舊藏 無紙紅印

數(shù)量:一筒七片

總重:約2179克

倉儲:純干倉

工序:生茶

茶廠:勐海茶廠

估價:180萬至300萬港元

香港茶市金山樓茶倉陳化倉儲條件絕佳,其墻面、地下都彌漫著陳舊的普洱茶氣。該無紙紅印至今陳放超過60年,兼有蘭樟之香芳,帶有藥香,絕對不遜于有包裝紙的紅印圓茶。經(jīng)累年消耗,存世量較少,為收藏投資的佳品。

七子黃印大餅

黃印圓茶

黃印七子餅,產(chǎn)生于五十年代末至七十年代中期,是云南七子餅的一個里程碑,同時也是現(xiàn)代拼配普洱茶工藝的始祖。

1959年,因僑銷茶停產(chǎn)的緣故,中茶公司把茶餅的名稱從“圓茶”改為“七子餅茶”(即“中茶牌圓茶”改為“云南七子餅茶”),生產(chǎn)單位也從“中國茶葉總公司云南省分公司”改為“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南分公司”。七子黃印品種有“八中黃印”、“七子小黃印”、“七子大黃印”、“綠字黃印”等等。

但一般茶人區(qū)分則按照外觀特點區(qū)分為“大黃印”、“小黃印”、“認真配方”(內(nèi)飛內(nèi)多了“認真配方”四個字)等幾種。此款茶因八中茶字為綠色,餅身比一般茶餅稍大,故稱為“七子黃印大餅”。是一款難得的普洱珍藏品。

上世紀70年代 小黃印(認真配方)

數(shù)量:一組七片

總重量:約2171克

倉儲:自然

工序:生茶

茶廠:勐海茶廠

估價:80萬至120萬港元

上世紀70年代小黃印為印級入門茶收藏首選。其毫頭多,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,餅面條索級數(shù)高,茶湯通透潤澤,喉韻醇厚,回甘明麗。

雪印青餅

雪印青餅

“雪印青餅” 產(chǎn)生于七十年代初,是臺北一名姓黃的先生1999年11月命名的,是一種俗稱,指的是某一批茶號為7532的七子餅。從配方來看,面茶為芽尖毛茶,是青餅茶中最為細嫩的茶品,產(chǎn)量并不是很多,目前在市場上已經(jīng)很少見了。此款茶經(jīng)鑒定為上世紀七十年代中期產(chǎn)品,是一款難得的普洱珍藏品。

73大葉青

七三文革磚

“73厚紙大葉青” 產(chǎn)生于七十年代初,是臺北一名姓黃的先生1998年12月命名的,是一種俗稱,指的是某一批茶號為7542的七子餅。從配方來看,面茶用3、4級幼嫩芽葉,里茶用5、6級葉(后期也出現(xiàn)過摻7、8級老葉的情況)。此款茶經(jīng)鑒定為上世紀七十年代中期產(chǎn)品,是一款難得的普洱珍藏品。

廣云貢餅

廣云貢餅

在上個世紀60年代,廣東茶葉進出口公司精選上等的曬青毛茶為原料,并利用自己獨創(chuàng)的工藝壓制成普洱茶出口到港、澳、臺及東南亞。因這些茶以云南、廣東等地原料為主,由于融入了廣東茶葉進出口公司獨創(chuàng)的配方和工藝技術,具有廣式韻味,臺灣和香港的茶人又稱之為“廣云貢”,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也分餅、磚、沱。

藍印鐵餅

藍印鐵餅

簡稱“藍鐵”,產(chǎn)生年代有兩種說法:一為上世紀七十年代產(chǎn)物;一為上世紀五十年代的經(jīng)典代表茶品?!八{印鐵餅”為云南省普洱茶行業(yè)一個新的突破產(chǎn)品,它擺脫了以往用布袋包揉壓制茶葉的繁瑣工序,采用金屬模子直接把茶青放入壓制脫模而成,過程簡單而快捷,缺點在于加工時壓力過大,茶體太緊結(jié)不利于后期轉(zhuǎn)化?!八{印鐵餅”采用的原料為易武喬木茶青。是一款可遇不可求的茶品。

上世紀50年代 甲級藍印青餅

數(shù)量:兩片

總重量:約346克、365克

倉儲:偏干

工序:生茶

茶廠:勐海茶廠

估價:68萬至90萬港元

甲級藍印青餅是與紅印并駕齊驅(qū)的印級皇者,采用勐海茶菁,餅面烏亮潤澤,條索粗壯緊實,茶味層次豐富,陳香、樟香相互交織,飲畢滿口生津。

上世紀50年代 藍印鐵餅

數(shù)量:3片

總重量:約323克、319克、331克

倉儲:干倉

工序:生茶

茶廠:勐海茶廠

估價:80萬至120萬港元

藍印鐵餅是中茶公司在上世紀50年代生產(chǎn)的經(jīng)典代表茶品。其采用易武喬木茶菁為原料,葉面金黃;制作時用金屬模子直接壓制脫模而成,緊結(jié)如鐵;經(jīng)長期陳化,茶湯口感濃厚,茶期較強,氣韻更足而充滿活性。

上世紀70年代 原牛皮紙包裝中茶牌簡體字鐵餅

(十七字版)

數(shù)量:一筒七片

總重量:約2346克

工序:生茶

茶廠:下關茶廠

估價:38萬至60萬港元

下關茶廠歷年創(chuàng)制多種茶品,獨具特色,聞名遐邇。此次仕宏秋拍選出上世紀70年代簡鐵和首批8653為代表。其中簡鐵即中茶牌簡體字鐵餅,是下關茶廠較典型茶品。其餅形扁平堅實,展現(xiàn)濃厚質(zhì)感及強勁氣韻,被譽為上世紀50年代藍印鐵餅的沿襲

八八青

八八青

“八八青”是香港一名姓陳的先生命名的,是一種俗稱,指1988年至1992年生產(chǎn)的某一批茶號為7542的七子餅?!鞍税饲唷钡囊馑紦?jù)陳先生說:為了紀念他的茶店開業(yè)的年期,其次是以廣東人的口音8字是代表行運與發(fā)財?shù)暮谜最^?!?8” 者亦喻意發(fā)財后可再發(fā)的意思。目前此款茶是一款難得的普洱珍藏品。

上世紀80年代 厚紙8582青餅

數(shù)量:兩筒(共14片)

總重量:約2354克、2476克

倉儲:干倉

工序:生茶

茶廠:勐海茶廠

估價:150萬至220萬港元

8582是上世紀80年代七子餅中最具代表性者,1985年由香港南天貿(mào)易公司向勐海茶廠訂制。茶面用三至四級嫩芽葉、里茶用七至八級葉精制而成,經(jīng)過30年陳化已富有印級茶的韻味。

老樹圓茶(老班章)

數(shù)量:四筒(共28片)

總重量:約2590克、2513克、2512克、2509克

年份:2001年

倉儲:純干倉

工序:生茶

茶廠:大益茶廠

估價:48萬至80萬港元

云南金瓜貢茶

金瓜貢茶

普洱金瓜貢茶,是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品。港、澳、臺茶界稱其為“普洱茶太上皇”。該茶生產(chǎn)始于清正七年(1729年),選取西雙版納最好的女兒茶,以制成團茶,散茶和茶膏敬貢朝延。金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶,據(jù)傳均由未婚少女采摘的一級芽茶。采摘的芽茶一般先放之于少女懷中,積到一定數(shù)量,才取出放到竹簍里。這種芽茶,經(jīng)過長期存放,會轉(zhuǎn)變成金黃色,故人頭貢茶亦稱金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶。其制作時間已有200多年歷史,此品加工者為普洱貢茶廠,原料及初制出自西雙版納倚邦茶山。

最高拍賣價格:350萬元/公斤

錦繡茶王香竹箐以35萬元/100克,一舉刷新了普洱史上最貴的價格,相當于350萬元/公斤。

被譽為“普洱茶太上皇”。但是金瓜貢茶的真品僅有兩沱,2007年被云南人民迎回普洱市時,單單投保金額都達到了1999萬元。

該茶顯然已經(jīng)是一種“神茶”,只能供人們參觀供奉了。現(xiàn)在市面上所謂金瓜貢茶,都是后來某些茶廠的跟風之作,不足以信。

一件2000年“班章珍藏青餅”

1800萬

在2017年的廣州茶博會上,普洱茶又一次成為了焦點。

一整件(84片)品名為“班章珍藏青餅”的2000年普洱茶,標出了1800萬元的高價。

純干倉96 紫大益青餅

數(shù)量:一筒七片

總重量:約2472克

年份:1996年

倉儲:純干倉

工序:生茶

茶廠:大益茶廠

估價:28萬至40萬港元

紫大益是勐海茶廠第一款使用“大益”商標出品的普洱生茶餅。其茶味強烈而有霸氣。經(jīng)20多年陳化后,該茶品已有相當有陳韻,值得收藏。

2018年 1801千羽孔雀

數(shù)量:六筒(共42片)

總重量:約15000克

工序:生茶

茶廠:大益茶廠

估價:38萬至60萬港元

作為價值連城的“六星孔雀”續(xù)作,1801千羽孔雀采用六大名茶山之一的布朗山所產(chǎn)古樹茶葉為原料。其茶色金黃,湯質(zhì)順滑綿厚,入口散發(fā)出發(fā)酵期獨有的微澀果酸香氣,香韻持久,一試難忘。

百年 可以興茶磚

數(shù)量:一墩四片

總重量:1520克

倉儲:完美

年份:1930年代

工序:生茶

茶廠:可以興茶莊

估價:220萬至380萬港元

說到這件珍貴拍品背后的可以興茶莊,自然來頭不小。1926年,可以興茶莊在佛海(現(xiàn)勐海)曼嘎街創(chuàng)立,至今已有近百年歷史,是云南著名百年老字號之一。上世紀30年代,為了運輸方便,其首創(chuàng)每塊重375克的十兩磚,是普洱茶歷史上唯一的“十兩磚”。數(shù)據(jù)顯示,20多年前可以興茶磚留存量就僅為3件(每件160片)。

可以興磚茶以四塊為一墩,以白棉紙包成一體,再包以竹箬,然后用竹心篾條捆綁為一大而棱角分明的茶墩。如此包裝的可以興茶墩,現(xiàn)在市場上絕無僅有??梢耘d的“十兩磚”選用春茶為主料,條索粗壯,以出自攸樂茶山的上好勐海普洱茶菁制造而成。其茶湯呈栗紅,香氣濃郁,散發(fā)出野樟香;水性活而滑,回甘生津,茶韻悠長。它的茶質(zhì)、茶氣、茶韻,即便是印級茶也無法比擬。

來源:澤青茶道

如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

鼎承茶王賽圓滿落幕,“茶王”再現(xiàn)與世!

茶葉,茶人的心頭寶。


我們常說“好茶需好水”,說明沒有好水,是對好茶最大的浪費。有好茶,是我們喝到好茶水的前提!



曾經(jīng)為了找好茶,茶人需要跋山涉水,翻山越嶺。而今想要找到好茶,雖不用如此勞累,但依然不是一件容易的事情。時代的發(fā)展,將更多的茶葉展現(xiàn)在我們面前,也讓找好茶變得更難!


并不是沒有好茶,而是好茶找不到茶人,茶人也找不到好茶。讓好茶脫穎而出,讓茶人找到好茶,是鼎承茶王賽的意義所在。



好茶層出不窮,讓茶人找到更多好茶,這是推動茶行業(yè)不斷發(fā)展的源動力!實現(xiàn)茶人和好茶的“無縫溝通”,茶行業(yè)的發(fā)展才會更有保證。


鼎承茶王賽


近年來,茶行業(yè)迅速發(fā)展,茶人對好茶的需求也越來越大。在這樣的大環(huán)境下,茶葉質(zhì)量參差不齊、魚龍混雜的情況并不應該被無視和忽略,反而需要足夠多的重視。


普通消費者無法分辨茶葉質(zhì)量好壞,這成為阻礙茶行業(yè)發(fā)展的一大原因!讓消費者找到好茶,喝到好茶,應該成為每一個從業(yè)者的義務和責任。



為了選拔優(yōu)質(zhì)茶葉,精化產(chǎn)業(yè)市場,樹立產(chǎn)業(yè)標桿,指引市場消費,推動茶產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展,華巨臣舉辦了茶界最高規(guī)格、最具影響力的賽事——鼎承茶王賽。在過往七屆賽事中,共有超過800家企業(yè),1200多個優(yōu)質(zhì)茶樣參與。這些茶樣的參賽為企業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì)提升、市場推廣等方面起到了積極的作用。



鼎承茶王賽不僅僅評出好茶,更為好茶提供了一條“發(fā)展道路”,幫助好茶拓寬市場,提高品牌知名度。歷時七年發(fā)展,鼎承茶王賽以其專業(yè)的賽事流程設置,權(quán)威的評審團隊,高達49項的農(nóng)殘檢測和強大的宣傳攻勢,已然成為茶葉評比類標桿賽事。


頒獎信息


12月13日,第八屆國際鼎承茶王賽頒獎典禮在2018深圳秋季茶博會2號館舞臺區(qū)舉行此次鼎承茶王賽共評出茶王獎、金獎、銀獎、優(yōu)質(zhì)獎在內(nèi)的多個獎項。




鼎承茶王賽獲獎名單


生普組

獎項 產(chǎn)品名 企業(yè) 茶王獎 正氣塘 云南雙江布朗山茶葉商貿(mào)有限公司 特別
金獎
易武正山古樹茶 云南西雙版納易武宛鑫堂 特別
金獎
天古·大山魂 云南天古茶葉有限公司 特別
金獎
大雪山 云南雙江勐庫勐傣茶廠 特別
金獎
無極(生茶) 勐海天弘茶廠 金獎 黃草林 昆明勐原茶葉有限公司 金獎 吉普號2018版潛山300蠻潤 勐海吉普堂茶業(yè)有限公司 金獎 吉普號2018版藏山600藏峰 勐海吉普堂茶業(yè)有限公司 金獎 困鹿山 普洱同興昌茶業(yè)有限公司 金獎 匠心茶人?普洱茶?緊壓茶(生茶) 云南西雙版納州古茶山茶業(yè)有限公司 金獎 冰島甲級磚 臨滄市健身茶葉有限公司 金獎 拾閑 深圳市裕貓商貿(mào)有限公司 金獎 太極福餅(古樹普洱茶·生茶)緊壓茶 雨林古茶坊 金獎 依舍 廣州市恒韻茶業(yè)有限公司 金獎 貴群號曼松古樹茶 廣州貴群號茶業(yè)有限公司 金獎 大雪山 雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)壹茶堂 金獎 昔歸老株 臨滄市健身茶葉有限公司 金獎 老班章 汕頭市臻滋銘茶業(yè)有限公司 金獎 墨馨.忙肺 臨滄雅致堂茶業(yè)有限責任公司 金獎 老曼峨 云南芒嘎拉茶業(yè)有限公司 金獎 昔歸 遠達號茶業(yè)有限公司 金獎 蕩氣回長 昆明靈葉春商貿(mào)有限公司 銀獎 林海(普洱茶生茶) 深圳憶澗茶坊茶業(yè)有限公司 銀獎 中茶五星孔雀 廣州市荔灣區(qū)滿閑軒茶行 銀獎 天門山 深圳市東啟供應鏈股份有限公司 銀獎 昔歸 云南雙江勐庫勐傣茶廠 銀獎 磨烈 云南雙江勐庫勐傣茶廠 銀獎 冰島地界 云南雙江勐庫勐傣茶廠 銀獎 易武生態(tài)喬木 興海茶業(yè)有限責任公 銀獎 秘境 云南芒嘎拉茶業(yè)有限公司 銀獎 銅箐河 遠達號茶業(yè)有限公司 銀獎 弘越號·刮風寨 深圳市弘越號茶業(yè)有限公司 銀獎 安瀾刮風寨 廣州安瀾茶業(yè)有限公司 銀獎 貴群號銅箐河古樹茶 廣州貴群號茶業(yè)有限公司 銀獎 核心資源七 西雙版納浮生若夢茶業(yè)有限公司 銀獎 曼松 云南普洱杰智古茶有限公司 銀獎 易武早春老樹圓茶 云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司 銀獎 茶馬古道(馬幫)普洱茶 云南吳覺農(nóng)茶業(yè)有限公司 銀獎 冰島母樹 云南雙江勐庫勐傣茶廠 銀獎 問鼎茶王?普洱茶 廣州八八青干倉茶葉有限公司 銀獎 布朗青餅(生茶) 勐海布朗寨茶業(yè)有限公司 銀獎 昔歸?普洱茶(生茶) 云南天怡茶業(yè)有限公司 銀獎 吉普號2018版藏山600藏巔 勐海吉普堂茶業(yè)有限公司 銀獎 老曼峨莊園 勐??h班章茶廠 銀獎 幽潺(丁酉年春) 西雙版納非常茗茶葉有限公司 銀獎 同慶何古茶—普洱茶(生茶) 云南西雙版納易武黃聘號茶業(yè)有限公司 銀獎 2017年春韻(生茶) 勐海幫隆茶業(yè)有限公司 銀獎 鍋底塘 臨滄雅致堂茶業(yè)有限責任公司 銀獎 母樹茶 云南勐庫豐華茶廠?拉佤布傣牌 銀獎 深山老樹 云南霸茶茶葉有限公司 銀獎 弘越號·臻品 深圳市弘越號茶業(yè)有限公司 銀獎 金彩普洱茶 雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)壹茶堂 銀獎 正靜牌一八青餅·班章紅印 深圳市正靜古樹茶業(yè)有限公司 銀獎 陳升號普洱茶生茶2018年天韻 勐海陳升茶業(yè)有限公司 銀獎 新派茶【001】(青餅) 廣州市初相坊貿(mào)易有限公司 銀獎 金盛世青餅 勐海福今茶業(yè)有限責任公司 優(yōu)質(zhì)獎 厚道·古樹班章 鑫蕊達茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 南糯山古樹 深圳天賦澤源茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 金湯銀水 西雙版納普作號古茶有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 馬鹿林 昆明勐原茶葉有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)澤霖茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 滑竹梁子 勐海存普升茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 國有林古樹生茶 云南古葉霖茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 盤古 云南勐庫豐華茶廠?拉佤布傣牌 優(yōu)質(zhì)獎 地界 勐庫正義霖茶葉有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 核心資源六 西雙版納浮生若茶茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 同慶河 云南普洱杰智古茶有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 一期一會班章王寨之壩卡囡古樹王茶 昆明書呆子號茶業(yè) 優(yōu)質(zhì)獎 五星班章 云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 班章青餅(生茶) 恒誠普洱 優(yōu)質(zhì)獎 2018年冰島香如故 云南臻品味茶業(yè)·雙江藝博手工精制茶廠 優(yōu)質(zhì)獎 書劍號 云南書劍茶葉有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 老班章普洱生茶 西雙版納勐海傣園香茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 心境 西雙版納一任茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 2016年古樹普洱單株生茶 深圳文榜茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 安臘山味 深圳市靜茶道投資發(fā)展有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 彎弓古樹 雲(yún)天祥茶業(yè) 優(yōu)質(zhì)獎 風諾 昆明鑫塔經(jīng)貿(mào)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 2014年孝字餅古樹茶 天成萬通茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 大雪山紫祥菁 臨滄云茶之邦茶廠 優(yōu)質(zhì)獎 勐門 昆明鑫塔經(jīng)貿(mào)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 2018年幸福荒野古樹茶 天成萬通茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 古淳·刮風寨 勐海古淳茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 黃金餅·普洱茶?緊壓茶(生茶) 云南西雙版納州古茶山茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 2018年昔歸·意難忘 云南臻品味茶業(yè)·雙江藝博手工精制茶廠 優(yōu)質(zhì)獎 鬼茶 云南洪普號茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 紫芽 昆明鑫塔經(jīng)貿(mào)有限公司

熟普組

獎項 產(chǎn)品名 企業(yè) 茶王獎 老班章熟餅 云南勐海馨茗源茶業(yè)有限公司 特別
金獎
墨白熟茶 昆明勐原茶葉有限公司 特別
金獎
秘境·老曼峨普洱茶 勐海永聘號茶廠 金獎 吉普號2018版元熟503 勐海吉普堂茶業(yè)有限公司 金獎 云元谷2017年?老曼峨古樹熟茶 勐??h元谷茶業(yè)有限公司 金獎 古淳·冰島淳熟餅 勐海古淳茶業(yè)有限公司 金獎 厚道 西雙版納普作號古茶有限公司 金獎 龍吟 云南書澤院茶業(yè)有限公司 金獎 尚飲 云南茗本堂茶業(yè)有限公司 金獎 那卡古樹熟茶 云南古葉霖茶業(yè)有限公司 金獎 20周年紀念?普洱茶?緊壓茶(熟茶) 云南西雙版納州古茶山茶業(yè)有限公司 銀獎 玉露瑤 云南書澤院茶業(yè)有限公司 銀獎 金班章?普洱茶?緊壓茶(熟茶) 云南西雙版納州古茶山茶業(yè)有限公司 銀獎 吉普號2018版元熟723釅蠻磚 勐海吉普堂茶業(yè)有限公司 銀獎 如意 云南芒嘎拉茶業(yè)有限公司 銀獎 太極福餅(古樹普洱茶·熟茶)緊壓茶 雨林古茶坊 銀獎 特二號熟餅 勐海福金茶業(yè)有限責任公司 銀獎 茗納百川?厚道?熟餅 云南茗納百川茶業(yè)有限公司 銀獎 秘境·老班章普洱茶 勐海永聘號茶廠 銀獎 無極(熟茶) 勐海天弘茶廠 銀獎 樟香 勐海縣班章茶廠 銀獎 一期一會班章王寨之壩卡囡熟茶 昆明書呆子號茶業(yè) 銀獎 云南七子餅 云南芒嘎拉茶業(yè)有限公司 銀獎 芳隅 西雙版納浮生若茶茶業(yè)有限公司 銀獎 冰島熟了 云南雙江玉勝祥茶業(yè)有限公司 銀獎 圓融 西雙版納一任茶業(yè)有限公司 銀獎 吉普號2018版元熟715冰島 勐海吉普堂茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 勐海味 深圳市裕貓商貿(mào)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 黃金餅?普洱茶?緊壓茶(熟茶) 云南西雙版納州古茶山茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 云元谷2018年?大發(fā)酵·無極 勐??h元谷茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 國有林古樹熟茶 云南古葉霖茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 制茶40年紀念?普洱茶?緊壓茶(熟茶) 云南西雙版納州古茶山茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 新派茶【巧作】普洱熟茶 廣州市初相坊貿(mào)易有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 鬼茶 云南洪普號茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 莊園9號?普洱茶 勐海觀茶坊茶廠 優(yōu)質(zhì)獎 大雪山早春古樹熟茶餅 雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)大茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 觀禪 云南書劍茶葉有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 冰島紅印熟茶 云南天怡茶業(yè)有限公司

紅茶組

獎項 產(chǎn)品名 企業(yè) 茶王獎 月光紅 浛鮮(北京)茶業(yè)科技有限公司 特別
金獎
茶香醉美人牌“醉美人”紅茶 貴州苗嶺醉美人茶業(yè)有限公司 特別
金獎
英紅九號(金毛毫) 英德市三圣紅茶業(yè)有限公司 金獎 夸陽紅 廣州市嵩頂茶業(yè)有限公司 金獎 CHELCEY?HOLDINGS(PVT)LTD. BOP 金獎 Lumbini?Tea?Valley?-?Ceylon Singharaja?Wirytips 金獎 雨林特制紅茶·金蘭香 雨林古茶坊 金獎 金帆牌金裝紅茶 廣東云帆茶葉有限公司 銀獎 Lumbini?Tea?Valley?-?Ceylon Lumbini?Breakfast 銀獎 新派茶【桀驁】野生古樹滇紅 廣州市初相坊貿(mào)易有限公司 銀獎 蘭香空谷 云南昌寧紅茶業(yè)集團有限公司 銀獎 CHELCEY?HOLDINGS(PVT)LTD. OPA 銀獎 CHELCEY?HOLDINGS(PVT)LTD. FBOPF1 銀獎 CHELCEY?HOLDINGS(PVT)LTD. OP1 銀獎 CHELCEY?HOLDINGS(PVT)LTD. FBOP 銀獎 叁杄二·駝峰甄選 杭州百圣創(chuàng)科技有限公司 銀獎 CHELCEY?HOLDINGS(PVT)LTD. PEKOE 銀獎 CHELCEY?HOLDINGS(PVT)LTD. PEKOE1 優(yōu)質(zhì)獎 英德紅茶(老樹紅茶) 英德八百秀才茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 Lumbini?Tea?Valley?-?Ceylon Tipsy?Eve 優(yōu)質(zhì)獎 茗納百川?野生紅 云南茗納百川茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 CHELCEY?HOLDINGS(PVT)LTD. OPA1 優(yōu)質(zhì)獎 CHELCEY?HOLDINGS(PVT)LTD. OP1A 優(yōu)質(zhì)獎 驚紅·昔歸古樹紅茶 云南書劍茶葉有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 CHELCEY?HOLDINGS(PVT)LTD. BOP1

白茶組

獎項 產(chǎn)品名 企業(yè) 茶王獎 白毫銀針 福建鼎白茶業(yè)有限公司 特別
金獎
白毫銀針 福鼎陳源泰茶業(yè)有限公司 金獎 2018年凝芳太姥銀針 國之白茶 金獎 2018年甘露老樹牡丹 國之白茶 金獎 若歡 朗翁白茶 銀獎 白毫銀針 福鼎市立達茶廠 銀獎 白牡丹 福建鼎白茶業(yè)有限公司 銀獎 崇真白牡丹 福鼎市立達茶廠 銀獎 白牡丹 福建省冠眾山農(nóng)業(yè)有限公司福鼎分公司 銀獎 詩禮傳家—高山白牡丹 福鼎市西坑孔家茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 五經(jīng)系列—詩經(jīng) 福鼎市西坑孔家茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 2018年老樹貢眉 國之白茶

黑茶組

獎項 產(chǎn)品名 企業(yè) 茶王獎 0618(六堡茶) 蒼松六堡茶 金獎 云茯 安化縣云天閣茶業(yè)有限公司 金獎 茯墨寶淳普 涇河新城金茗茶文化有限公司 銀獎 茯墨寶茶韻 涇河新城金茗茶文化有限公司 銀獎 桑茯 安化縣云天閣茶業(yè)有限公司 銀獎 茶船古道1897 廣西梧州六堡茶股份有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 尋味六堡茶 廣西南寧般若葉茶葉責任有限公司

柑普茶祖

獎項 產(chǎn)品名 企業(yè) 茶王獎 2013紅印老陳茶 世紀茗家茶葉有限公司 金獎 2017年新會天馬小青柑 云南洪普號茶業(yè)有限公司 金獎 吉普號2018版一品青柑 勐海吉普堂茶業(yè)有限公司 銀獎 騰雨壹號易武古樹圈枝青柑 江門市新會區(qū)騰雨陳皮茶業(yè)有限公司 銀獎 布朗古樹柑普茶(全生曬生茶) 廣州市云鼎柑普茶業(yè)有限公司 銀獎 陳盛號陳皮普洱茶.天馬那卡 深圳京都泰和堂科技有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 班章古樹柑普茶(全生曬熟茶) 廣州市云鼎柑普茶業(yè)有限公司 優(yōu)質(zhì)獎 茯墨寶茶韻 涇河新城金茗茶文化有限公司

綠茶組

獎項 產(chǎn)品名 企業(yè) 金獎 百鳥崢茗大佛龍明前特級 浙江群星茶業(yè) 金獎 黎平白茶 黎平縣天益家庭農(nóng)場 金獎 正德雀舌 貴州七茶茶業(yè)有限公司

烏龍茶組

獎項 產(chǎn)品名 企業(yè) 金獎 武夷山大紅袍 翁興茶業(yè)文化有限公司 金獎 千庭龍韻 廣東千庭茶業(yè)投資有限公司 銀獎 金白龍 恒富英帥(深圳)生態(tài)茶業(yè)實業(yè)有限公司



嘉賓評委


鼎承茶王賽邀請行業(yè)知名人士組成評審團隊,從專業(yè)角度為茶樣評選提供意見。只有得到專業(yè)人士認可的茶,才算是好茶。而鼎承茶王賽的評審團隊,是業(yè)界最專業(yè)的人士,給出的茶葉意見,也是最具有權(quán)威性的。




江用文

中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副所長、研究員

中國茶葉學會理事長

國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心主任


邵宛芳

云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院及云南普洱茶研究院原院長

現(xiàn)任滇西應用技術大學普洱茶學院名譽院長,二級教授


呂才有

云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院院長

農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系普洱茶崗位科學家

中國茶葉學會常務理事


何青元

云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副所長、研究員

中國茶葉學會常務理事


朱旗

湖南農(nóng)業(yè)大學園藝園林學院茶學系教授

博士生導師


周紅杰

國家二級教授、博士生導師

首屆“全球普洱茶十大杰出人物”之一

現(xiàn)任云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院


趙燕燕

副研究員

就職于中國茶葉博物館

從事茶文化教育工作


朱澄

云南省民族茶文化研究會副會長

國家一級評茶師

茗星茶藝師各分賽區(qū)特聘評委


黃錦枝

資深茶行業(yè)從業(yè)者

助力多個企業(yè)品牌塑造

中華茶文化領航者


Sharyn Johnston夏瑞爾·約翰斯通

澳洲茶葉協(xié)會主席

澳大利亞茶道大師協(xié)會?創(chuàng)辦人&CEO

澳大利亞首套茶葉標準創(chuàng)立者


Barbara Dufrene 芭芭拉·杜福倫

歐盟茶葉委員會前秘書長

法國茶雜志專業(yè)寫手

豐富的茶企咨詢顧問經(jīng)驗


Monika Gorzana 莫妮卡·戈贊娜

中東巴林島 - 銷區(qū)國代表國家

大型茶葉中轉(zhuǎn)區(qū)域中東皇室指定茶葉供應商

Passion Group創(chuàng)始人及總經(jīng)理




組織機構(gòu)

主辦單位


中國茶葉博物館

云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所

深圳市茶文化促進會

深圳市華巨臣實業(yè)有限公司


聯(lián)合主辦單位


澳洲茶葉協(xié)會

丹麥茶葉協(xié)會

印度茶葉研究協(xié)會

法國農(nóng)產(chǎn)品評選機構(gòu)AVPA

法國茗茶報


承辦單位


深圳市茶悅世界商業(yè)管理有限公司


支持單位


英國茶葉協(xié)會

印度茶葉協(xié)會

日本中國茶協(xié)會

澳大利亞國際茶葉協(xié)會

茶悅APP

好茶倉

梧州六堡茶研究會


檢測機構(gòu)


深圳市通量檢測科技有限公司



找到約7條結(jié)果 (用時 0.005 秒)
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果