原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

大益最值得擁有的熟茶

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五款大益入門普洱推薦之熟茶篇

大益的熟茶分兩類,一個(gè)是料較粗老的方向,一個(gè)是料較細(xì)嫩的方向,前者的代表產(chǎn)品就是號稱熟茶“標(biāo)桿”的明星產(chǎn)品7572、勐海之星;另外一個(gè)發(fā)展方向是宮廷料,較細(xì)嫩,用料等級高的熟茶香氣會比較勝,代表作是大益的金針白蓮,等級依次往上排應(yīng)該是0532貢沱(熟)、金針白蓮、龍柱。

5款大益入門熟茶推薦,以下茶品有多個(gè)批次,我們選擇其中有性價(jià)比的批次來推薦!

1、1801 7572

首推當(dāng)然是大益的7572,新手入門必備茶7572!

熟茶的標(biāo)桿產(chǎn)品,也是知名度最高的熟茶之一。1973年“普洱茶人工后發(fā)酵技術(shù)”在勐海茶廠試驗(yàn)成功,7572就是在反復(fù)的發(fā)酵研配試制中誕生的首款人工后發(fā)酵產(chǎn)品。它的問世標(biāo)志著人工后發(fā)酵技術(shù)的成熟,也標(biāo)志著中國現(xiàn)代普洱茶時(shí)代的正式到來。新手入門必備茶,喝過7572,才明白熟茶是什么味道。7572既是入門茶,也是很多茶友的口糧茶。

2、1401勐海之星

勐海之星選用勐海高山茶為原料,發(fā)酵適度,湯色琥珀透亮,香氣純正馥郁,滋味醇濃,韻味幽長。是滋味最為厚重的普洱茶產(chǎn)品之一,充分的體現(xiàn)了勐海茶廠發(fā)酵茶的工藝特點(diǎn),體現(xiàn)了最正宗的勐海味。2008年“勐海之星”曾作為國禮贈送給時(shí)任俄羅斯總統(tǒng)的梅德韋杰夫,總統(tǒng)非常喜歡。勐海之星當(dāng)選最佳饋贈茶禮,出手一點(diǎn)都不掉面兒。

3、1701味最釅

味最釅于2006年研制成功?!爸袎巡栎迹涛稘忉墶?。采用中壯茶菁拼配,粗壯金芽撒面,茶面很有觀賞性。棉紙顏色上采用了熟紅色,與茶餅茶湯顏色相融合,大氣沉穩(wěn)。此茶滋味厚重,有熟茶特有的醇熟木香,令人欣喜。向來低調(diào),卻又不失內(nèi)涵,實(shí)屬佳品。

4、1401金針白蓮

大益熟茶中最有氣質(zhì)的茶要數(shù)金針白蓮了。獨(dú)特的蓮韻賦予其無法替代的地位,外形勻整,色澤誘人,俘獲了一大批鐵桿粉絲。

金針白蓮也是一款價(jià)格每年遞增的產(chǎn)品,在熟茶領(lǐng)域里可以定存跑贏通脹的產(chǎn)品。

5、2101龍柱圓茶

龍柱圓茶是大益皇茶級精品,有單片禮盒與柱狀包裝兩種形式,滿足不同人群的送禮要求。

皇茶系列茶品是大益產(chǎn)品體系中的高端產(chǎn)品,龍柱圓茶不論從產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)、文化底蘊(yùn)還是歷史傳承各方面,都有著非常優(yōu)秀的基因,你值得擁有!

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大益生肖史(二)寶兔迎財(cái):雖然老子長得丑,但我?想得美啊!

大家好,我是茶不多先生,

一個(gè)每天都幻想用八八青泡腳的硬核男人。

友情提示:

本文篇幅3000字,宜為睡前讀物或者私人時(shí)間讀物

書接上回,咱們接著來啊!

生肖系列的發(fā)布日期普遍都在辭舊迎新的時(shí)候,因此,從某個(gè)角度來說,生肖系列的存在,是對過去一年的一個(gè)總結(jié)。如果這個(gè)論點(diǎn)成立,那么寶兔迎財(cái)?shù)纳鲜?,可以簡單的窺視到大益的2010年——「我很忙」。2010年,是“勐海茶廠建廠70周年”,為此,大益必然安排了一系列的曝光的慶祝活動(dòng),不難想象,80周年理應(yīng)有更多騷操作,奈何疫情的出現(xiàn),直接導(dǎo)致茶市停了半年,也讓大益去年做的一系列策劃撲了街,直到現(xiàn)在,都沒有官方文件表示可以摘下口罩了。

虎餅的上市,更多是以紀(jì)念品的名義出現(xiàn),畢竟這時(shí)候只有一款,尚不足以呈體系。如果市場反饋不好,就此打住,以后誰tm都別跟我提生肖的事情,但是這種可能性是很低的,結(jié)合前面的聊到的大環(huán)境,這個(gè)時(shí)候的大益,只要還能正常的迭代經(jīng)典產(chǎn)品,并且時(shí)不時(shí)推出臻品系列,都將迎來市場的追捧。

截止目前市面的反饋來看,兔餅在一眾生肖里面的熱度,可能是最低的那一檔,首先兔子的形象在十二生肖中就不是很突出。在我國的傳統(tǒng)文化中,兔子出鏡率最大的時(shí)候,應(yīng)該是在中秋節(jié),這也與生肖的發(fā)布日期相違背。最重要的,2010年,是勐海茶廠成立的70周年,整個(gè)大益的重心,應(yīng)該都在廠慶上面,因此,留給兔餅的心思,顯然就沒那么足了。

先看兔餅的版面,和虎餅一個(gè)媽生出來的中式紋理,均勻的圍繞著白色大底,主要的視覺采用的是傳統(tǒng)文化中的剪紙?jiān)O(shè)計(jì),如果說虎餅的老虎形象是借鑒我們常見的國畫中猛虎下山的樣子,那么兔餅,就是我們過年時(shí)路邊常見的老太太兜售的剪紙形象,如果沒有大益的logo。。。。我覺得這個(gè)版面的茶,可以論斤賣。

“寶兔迎財(cái)”的命名也挺隨意的,這個(gè)和虎餅如出一檔,寶兔迎財(cái)四個(gè)字完全隱藏在剪影之中,如果不仔細(xì)看的話,基本也可以忽略了,可能大益也知道這個(gè)名字沒有太多出彩的地方,以后提起,大家給個(gè)面子,我們還是以兔餅相稱 ,至于寶兔迎財(cái)四個(gè)字,不提也罷。

總的來說,如果虎餅只是欠缺一點(diǎn)辨識度的話,兔餅的設(shè)計(jì)與命名,顯然與大益的高材生團(tuán)隊(duì)不搭,頗有我奶奶那個(gè)年代的風(fēng)骨,也殘存著這家古稀老店的偏執(zhí)。不過我們轉(zhuǎn)念一想,有沒有可能是大益故意做“丑”兔餅,畢竟兔餅但凡好看那么一點(diǎn)點(diǎn),那么會有一個(gè)更尷尬的事情——作為生肖系列的開山鼻祖,「瑞虎呈祥」就會被打上最丑生肖的標(biāo)簽,這么一看,兔餅承擔(dān)的責(zé)任,更像生肖圈的快樂品茗。

巧了,大益的好朋友「快樂品茗」也是在這一年,退出了群聊。

但是兔餅還是有自己的創(chuàng)新,那便是第一款擁有獨(dú)立中提禮盒的生肖產(chǎn)品,俗稱:散提包裝,普通人看到的是贈禮佳品,但是在市場敏銳的嗅覺中,人們感受到了操作門檻的降低,讓更多的人有機(jī)會進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)中,去感受這個(gè)行業(yè)的大起大落,進(jìn)一步增加了大益的玩家群體。

兔餅的推出,是生肖系列的延續(xù),也是一款類似“完成任務(wù)”的產(chǎn)品,究其原因,無非還是70周年的盛典,需要一系列的產(chǎn)品布局,以及戰(zhàn)略操作。那么不免會有人會以古論今,并猜測今年的牛餅在疫情的打壓下,會不會也出現(xiàn)類似的情況,這一點(diǎn)大可不必?fù)?dān)心,結(jié)合時(shí)代背景來看,如今的大益,與10年前的研發(fā)實(shí)力,集團(tuán)配置等,已經(jīng)不可同日而語。并且作為生肖系列1.0的收官產(chǎn)品,理應(yīng)值得市場更多的期待。

然后我們來看看大益的70周年,據(jù)博聞科技年報(bào)顯示,吳遠(yuǎn)之于2010年退出了博聞科技,從此安心操盤大益集團(tuán),早些年的吳總慣用的左右互搏術(shù)從此消逝于江湖。2010年5月,吳遠(yuǎn)之在昆明成立了中國首家職業(yè)茶道研修機(jī)構(gòu)——大益茶道院,致力于中國茶道的交流與推廣,并且首次分享了他多年以來對 “中國茶道” 的思考與理解,系統(tǒng)的提出了:“大益茶道” 的基礎(chǔ)理論、 全新的 “茶道師” 職業(yè)職稱、職業(yè) “茶道師” 的資格認(rèn)證、“大益八式” 茶道的8個(gè)步驟及32個(gè)動(dòng)作。

這一年的大益,先后召集了三個(gè)小弟,其實(shí)就是投資成立了三家公司。

投資3000萬成立廣東大益茶庭企業(yè)管理有限公司

投資1000萬成立了1000東莞市大益茶業(yè)科技有限公司

投資1000萬云南大益茶道院有限公司

2010年,大益集團(tuán)正式簽約廣州2010年亞運(yùn)會,成為其茶葉產(chǎn)品供應(yīng)商,這也是中國茶企業(yè)首次成功贊助國際大型綜合性體育賽事。

為此,大益專門推出了亞運(yùn)珍藏青餅,并且注明了原料用的全部是大樹喬木料。整體板面雖然保留了當(dāng)時(shí)的時(shí)代特色,但也比兔餅出彩了不少。網(wǎng)友品飲后紛紛表示,煙味明顯,香氣暗沉,有一股男人的浪漫口感,霸氣十足,極具轉(zhuǎn)化潛質(zhì)。直到今天,依舊擁有不錯(cuò)的性價(jià)比。這條不是廣告,只是整合一眾茶人的評價(jià)。

當(dāng)然,迎接亞運(yùn)會一并推出的,還有「五羊頌?!辜o(jì)念餅以及冠軍滋味禮盒,這兩款更多是面向消費(fèi)者的私藏,就不做太多描述了。

圖片描述

2010年9月4日下午, 以“茶葉改變世界”為主題的大益集團(tuán)70周年慶全國感恩茶會在北京大益茶文化交流中心拉開帷幕,也就是正兒八經(jīng)的廠慶盛典,大益茶業(yè)集團(tuán)吳遠(yuǎn)之董事長親臨茶會現(xiàn)場,與社會各界人士共同探討茶葉對中國乃至世界的貢獻(xiàn)與影響。并且愿意扛起重振中國茶葉的責(zé)任,重塑當(dāng)代中國茶人的尊嚴(yán),共同謀求中國茶業(yè)的偉大復(fù)興,共同譜寫中國茶葉的新篇章。

當(dāng)然,吳總的希望表達(dá)的,我相信遠(yuǎn)不止如此,諸多宏偉的計(jì)劃,都在茶里了,大家意會就好。畢竟人們關(guān)心的重點(diǎn)大概也不在這種上綱上線的口號中,在收獲了一陣禮貌式的掌聲之后,人們表示,你大益在前面帶頭跑,我平民在后面賺錢就好。于是,大家的目光聚向了會發(fā)布的廠慶產(chǎn)品。

這款產(chǎn)品便是001黃金歲月,為了紀(jì)念勐海茶廠建廠70周年而專門制作的產(chǎn)品,也可以說是2010年重磅,黃金歲月,是一款承載著大益歷史、文化精神和良好技藝的特殊茶品,也是勐海70風(fēng)雨的一個(gè)縮影?! 包S金歲月”精選勐海高山茶區(qū)高檔曬青毛茶為原料,采用入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄的“大益茶制作技藝”精心制作而成。茶品原料在勐海茶廠獨(dú)特的環(huán)境下,歷時(shí)三年以上自然陳化;時(shí)光雕琢,賦予了“黃金歲月”獨(dú)特的口感特點(diǎn)和變化空間。

會上,大益表示為紀(jì)念大益集團(tuán)勐海茶廠70周年大慶,不僅僅是推出“黃金歲月”生茶,3年陳的“黃金歲月”熟餅茶也將于近期上市,具體時(shí)間定在將在中秋佳節(jié)。 “黃金歲月”熟茶依照勐海茶廠高端熟茶選料等級要求,在原料擇取方面力求精致考究,同樣歷經(jīng)勐海獨(dú)特環(huán)境3年陳化;據(jù)悉,整體發(fā)酵程度偏輕,滋味醇厚飽滿,回甘明顯持久,陳香初見,純正優(yōu)雅。

除了以上兩款產(chǎn)品,周年慶上還準(zhǔn)備了時(shí)下流行的“one more thing”,如果是黃金歲月是重磅,那么它就是重磅中的重磅,俗稱“磅中磅”,它便是黃金歲月70周年廠慶紀(jì)念金瓜,精選勐海地區(qū)核心古茶山的頂級大樹茶為原料。國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄"大益茶制作技藝"制作;外形似南瓜,飽滿圓潤,厚重大器;包裝之精美,外觀之高貴,整體的霸氣十足,頗具堂屋重器之風(fēng),也是茶人當(dāng)之無愧的鎮(zhèn)宅之寶,發(fā)售價(jià)格好像是2450元,不過這種價(jià)格就圖一樂,畢竟只有限量1000坨而已,數(shù)量太少了,為什么要用坨作為單位,抱歉,我只是想體現(xiàn)金瓜的分量,也沒有別的意思。

以上四款產(chǎn)品,結(jié)合當(dāng)時(shí)的大益狀態(tài),無疑抽調(diào)了太多的人手與精力,再加上10年發(fā)布的產(chǎn)品遠(yuǎn)不止如上四款,可想而知,兔餅的諸多不足更像一件理所當(dāng)然的事情,但是,生肖系列在市場“梅開二度”,也給人們建立了初步的認(rèn)知,即「玩生肖,大益是認(rèn)真的」,生肖系列,必然是一個(gè)大益跨度十二年締造的一個(gè)系列作品。對于兔餅而言,雖然老子長得丑,但是我?想得美啊。

注:

【大益生肖史】屬于【大益茶史】的番外篇,旨在以生肖作為線索記錄大益近十年的戰(zhàn)略操作與布局,借古鑒今。

“千億云茶”背后,大益集團(tuán)攜手微盟領(lǐng)跑茶行業(yè)數(shù)字化

一杯芳香馥郁、口感醇厚的普洱茶如何產(chǎn)生?

云南特有的大葉種茶鮮葉經(jīng)殺青、揉捻、干燥等初制程序之后成為曬青毛茶,曬青毛茶再經(jīng)過的后續(xù)不同加工方式成為普洱茶生茶或熟茶。而后,從農(nóng)作物到商品,歷經(jīng)包裝和營銷等過程,最終到達(dá)全球各地的消費(fèi)者手中。在消費(fèi)者手上,不同的沖泡方式再次賦予一杯普洱茶不同的味道與香氣。

答案揭示了茶行業(yè)的特殊性。它幾乎橫跨一、二、三產(chǎn),在消費(fèi)升級、產(chǎn)品升級,及數(shù)字化浪潮之下既古老,又新潮。而提及普洱茶,勐海這個(gè)地處中國西南的縣城又是“本源”般的存在。

云南省勐??h被稱為“中國普洱茶第一縣”,普洱茶行業(yè)的重磅企業(yè)幾乎都集中在這里,其中也包括行業(yè)龍頭企業(yè)大益集團(tuán)。勐海是國際茶界公認(rèn)的世界茶樹原產(chǎn)地之一,是馳名中外的普洱茶核心產(chǎn)區(qū),也是全國唯一的“普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”。數(shù)據(jù)顯示,2022年,勐海茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值達(dá)到168億元。值得注意的是,在這樣一個(gè)“邊陲小鎮(zhèn)”,以大益集團(tuán)為代表,一場傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化實(shí)踐早已展開。

近日,SaaS服務(wù)商微盟聯(lián)合眾知名企業(yè)發(fā)起的“走進(jìn)數(shù)字化標(biāo)桿”調(diào)研活動(dòng)持續(xù)深入,第三站攜媒體代表團(tuán)走入大益集團(tuán)?!懊襟w代表團(tuán)走進(jìn)數(shù)字化標(biāo)桿”系列活動(dòng)是微盟全新打造的沉浸式交流活動(dòng),為媒體與企業(yè)搭建深度了解的交流平臺,共同探尋中國優(yōu)秀企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的密碼。

歷久彌新,老字號向數(shù)字化求新解

普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品,被視為“有生命的古董”,其發(fā)展歷史更是可以追溯到漢末三國時(shí)期。而近年來,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生活水平提高,人們口味求新、保健意識增強(qiáng)、文化品位提升等因素,香氣純正、特點(diǎn)鮮明的普洱茶飲成為一種新的時(shí)尚。

作為發(fā)跡于1940年的老牌茶企——大益集團(tuán),與普洱茶在現(xiàn)代的輝煌發(fā)展關(guān)聯(lián)密切。

1938年籌建,1940年建成并投產(chǎn)的勐海茶廠(舊稱:佛海茶廠)是大益集團(tuán)83年輝煌的起點(diǎn),也是如今大益集團(tuán)旗下的核心企業(yè)。勐海茶廠是茶人心中的“傳奇”,它的成長見證著現(xiàn)代普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

在長達(dá)83年的歷程中,大益集團(tuán)的發(fā)展無疑擁有多個(gè)里程碑式的節(jié)點(diǎn)。如,1973年,勐海茶廠成功應(yīng)用“普洱熟茶發(fā)酵工藝“,開啟普洱茶熟茶時(shí)代。2008年,“大益茶制作技藝”被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。同年,隨著“茶有益,茶有大益”央視廣告的出現(xiàn),大益引領(lǐng)中國茶葉企業(yè)進(jìn)入了品牌競爭的時(shí)代。2011年,“大益”經(jīng)商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”,“大益”商標(biāo)也被國家工商行政管理總局商標(biāo)局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。2016年,大益成功推出了第三代發(fā)酵技術(shù)“微生物制茶法”,以生物科技創(chuàng)新,引領(lǐng)中國茶的發(fā)展。2018~2020年,大益茶單品連續(xù)3年蟬聯(lián)云南“十大名茶”第一名殊榮。2022年,“大益茶制作技藝”作為普洱茶制作技藝入選聯(lián)合國人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

一路披荊斬棘的大益集團(tuán)儼然屹立于中國茶行業(yè)的龍頭。

直至今日,大益集團(tuán)發(fā)展為以普洱茶為核心,涵蓋茶、水、器、道四大事業(yè)板塊,貫穿科研、種植、生產(chǎn)、營銷與文化全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團(tuán),其生產(chǎn)規(guī)模、銷售額、利稅及品牌綜合影響力穩(wěn)居同行業(yè)第一,線下品牌專營店數(shù)量更是創(chuàng)造了同類門店之最,多達(dá)2000余家。

2016年,我國提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃,這標(biāo)志著數(shù)字經(jīng)濟(jì)成為我國推進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)。隨著電子商務(wù)、大數(shù)據(jù)、人工智能等領(lǐng)域的發(fā)展,我國數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐漸進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,中央相繼提出與數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新、協(xié)同、融合等有關(guān)的政策,積極推動(dòng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合。

2021年,《云南省“綠色食品牌”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃(2021~2025年)》也明確提出,到2025年,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)2000億元的目標(biāo)。

數(shù)字經(jīng)濟(jì)與重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的浪潮“拍打”到多行業(yè)多企業(yè)身上,大益集團(tuán)也不例外。

大益集團(tuán)副總裁、新零售事業(yè)群負(fù)責(zé)人肖海軍表示:“大益茶屬于茶行業(yè)的頭部品牌,但過去的成功并不意味著長期的成功,如何抓住時(shí)代新的機(jī)遇、破解傳統(tǒng)鏈條上存在的諸多問題,必須與時(shí)俱進(jìn),向數(shù)字化求解?!?/p>

由點(diǎn)及面,從產(chǎn)到銷做全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化

在勐海茶廠生產(chǎn)車間,成型車間熱氣蒸騰,工人在“云霧”蒸騰中工作。經(jīng)過熟茶自動(dòng)潮水生產(chǎn)線完成潮水工序后,綿延不斷的茶葉原料從2樓直下到達(dá)自動(dòng)稱量流水線,工人們有序地開展蒸茶、揉茶、壓餅、攤涼、解袋、質(zhì)檢……

智能化生產(chǎn)已融入大益數(shù)字化整體藍(lán)圖中——始于單點(diǎn)創(chuàng)新,邁向全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化。

以生產(chǎn)端為例,大益普洱茶數(shù)字系列的生產(chǎn)工藝采用數(shù)字化技術(shù),實(shí)現(xiàn)了茶葉生產(chǎn)全流程的自動(dòng)化控制和信息化管理。

勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司執(zhí)委會委員邵愛菊稱:“數(shù)字化生產(chǎn)工藝能夠提高茶葉生產(chǎn)的自動(dòng)化程度和信息化水平,從而提高茶葉生產(chǎn)的效率和品質(zhì)。大益通過數(shù)字化技術(shù),實(shí)現(xiàn)了茶葉生產(chǎn)全流程的自動(dòng)化控制和信息化管理,包括茶葉原料的采摘、制作、加工、儲存等各個(gè)環(huán)節(jié),從而保證了茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定性和優(yōu)良性?!?/p>

總體來看,貫穿戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)、組織與技術(shù),大益集團(tuán)將其數(shù)字化進(jìn)程分為三大階段。

第一階段為基礎(chǔ)夯實(shí)階段。在這一階段,大益集團(tuán)于2021年7月啟動(dòng)了“生產(chǎn)系統(tǒng)ERP戰(zhàn)役”,2022年8月完成交付,集團(tuán)下屬近百家公司完成了集團(tuán)+子公司的財(cái)務(wù)一體化,主要業(yè)務(wù)公司上線了供應(yīng)鏈等業(yè)務(wù)模塊;實(shí)現(xiàn)了資金、項(xiàng)目、生產(chǎn)、銷售、物流等企業(yè)關(guān)鍵經(jīng)營管理環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理、數(shù)據(jù)共享和業(yè)務(wù)高效流轉(zhuǎn)。

第二階段為模式升級階段。在業(yè)務(wù)層面,大益發(fā)起了倉儲數(shù)字化戰(zhàn)役,并同步啟動(dòng)了全域會員通與數(shù)智化新品打造2.0戰(zhàn)役。也是這一階段,大益集團(tuán)找到數(shù)字商業(yè)領(lǐng)域頭部服務(wù)商微盟,開始了近3年的合作,成為微盟大客化戰(zhàn)略下重要的KA客戶。

微盟集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“通常來說,大型企業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面擁有兩個(gè)特點(diǎn),一是業(yè)務(wù)涉及面廣,落實(shí)轉(zhuǎn)型時(shí)‘大象轉(zhuǎn)身’難,二是人員體系復(fù)雜,達(dá)成‘上下同欲’難。當(dāng)‘大型’加上‘傳統(tǒng)’,上述難度又進(jìn)一步加深。但大益集團(tuán)具有創(chuàng)新的基因,在面對消費(fèi)升級和互聯(lián)網(wǎng)+等時(shí)代因素時(shí),能夠?qū)⒆陨硖攸c(diǎn)與微盟賦能相結(jié)合,提出個(gè)性化需求,也正因此,雙方得以迅速推進(jìn)大益在終端與私域經(jīng)營方面的數(shù)字化布局。”

下一階段,大益集團(tuán)將推動(dòng)數(shù)智驅(qū)動(dòng)的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)平臺建設(shè)。其中包括專營店運(yùn)營數(shù)字化戰(zhàn)役、茶廠包裝供應(yīng)戰(zhàn)役、算法驅(qū)動(dòng)的智能供應(yīng)鏈系統(tǒng)建設(shè)戰(zhàn)役、數(shù)智化營銷平臺戰(zhàn)役、線上與線下全鏈路運(yùn)營戰(zhàn)役、包括開店標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品矩陣、門店服務(wù)、供應(yīng)鏈統(tǒng)一管理在內(nèi)的運(yùn)營模型標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)役2.0。

向精向深,更聚焦新階段“人”的變化

值得一提的是,數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代,消費(fèi)者逐漸成為企業(yè)經(jīng)營的“重心”之一。就茶行業(yè)而言,隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的健康意識和消費(fèi)能力越來越強(qiáng),品質(zhì)意識也越來越高,同時(shí)注重品牌,追求個(gè)性化和附加值。

天風(fēng)證券研究報(bào)告稱,隨著數(shù)字化的發(fā)展及市場消費(fèi)升級的逐漸完成,消費(fèi)者的消費(fèi)結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定,產(chǎn)品體系和價(jià)格體系必定確立,市場誠信度越來越高,低端產(chǎn)品和尖端產(chǎn)品只占少數(shù),中高端普洱茶產(chǎn)品將成為市場的主流。如何抓住高端消費(fèi)者與主流消費(fèi)者,成為包括大益在內(nèi)的諸多茶企共同思考的問題。

肖海軍也認(rèn)為,數(shù)字化正在為“消費(fèi)者運(yùn)營”帶來新的契機(jī)。

為此,大益集團(tuán)早于2015成立了益友會,并建立了包括線上銷售體系和會員體系在內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)體系。此外,大益集團(tuán)借力行業(yè)頭部服務(wù)商進(jìn)行全面升級,如,依托SaaS服務(wù)商微盟在私域經(jīng)營方面的豐富經(jīng)驗(yàn)與行業(yè)know how,通過數(shù)字化技術(shù),實(shí)現(xiàn)了茶葉產(chǎn)品的終端經(jīng)營數(shù)字化,包括產(chǎn)品的線上銷售、社交媒體營銷和數(shù)據(jù)分析等方面,通過與消費(fèi)者的深度互動(dòng),讓茶葉更貼近消費(fèi)者需求。

具體而言,大益積極擁抱智慧零售,與微盟合作上線超2000家云店商城,運(yùn)用微盟企微助手賦能導(dǎo)購能力升級,并積極在線上直播帶貨、數(shù)字精準(zhǔn)營銷、企微私域運(yùn)營等方面精耕細(xì)作,持續(xù)放大客戶與中高端消費(fèi)者的長效價(jià)值。

持續(xù)跟進(jìn)大益茶數(shù)字云店經(jīng)營的微盟運(yùn)營經(jīng)理表示,大益茶雖身處傳統(tǒng)行業(yè),但在數(shù)字商業(yè)領(lǐng)域,依然是極具代表性的客戶之一,其在線上經(jīng)營方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。該運(yùn)營經(jīng)理回憶稱,此前,微盟與大益集團(tuán)圍繞私域直播達(dá)成了相關(guān)合作,在微盟直播平臺的第一場直播,就讓大益實(shí)現(xiàn)了800萬的營收額。這樣的業(yè)績增量不可不謂之驚喜。

時(shí)至今日,攜手合作伙伴,大益集團(tuán)已逐步形成全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化良性循環(huán)的經(jīng)營生態(tài)圈,在數(shù)字時(shí)代的新競爭模式中找到了可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的新機(jī)遇。

微盟相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,“相關(guān)數(shù)據(jù)表明,截至2014年,云南已有茶葉初制廠8000多個(gè),精制企業(yè)1000 家;產(chǎn)值千萬以上茶企170多家,億元以上企業(yè)達(dá)24家,產(chǎn)業(yè)集中度明顯提升。大益作為行業(yè)龍頭企業(yè),是微盟在大客化戰(zhàn)略下重要的合作伙伴,未來,微盟也將立足于企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型最佳伙伴的定位,為大益集團(tuán)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供更多的技術(shù)賦能與數(shù)字化運(yùn)營支持,助力大益集團(tuán)持續(xù)保持行業(yè)領(lǐng)先地位?!?/p>

微盟是國內(nèi)知名的、聚焦泛零售領(lǐng)域的全鏈路智慧商業(yè)服務(wù)提供商。據(jù)了解,基于大客化戰(zhàn)略與行業(yè)化布局,微盟業(yè)務(wù)已拓展到食品快消、鞋服時(shí)尚、家裝建材、美妝個(gè)護(hù)等多個(gè)垂直細(xì)分行業(yè),并服務(wù)了超10萬家中小客戶,與超1000家大型集團(tuán)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

來源:京報(bào)網(wǎng)

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