生活中,玫瑰花是很常見的花朵,但同時也是一味中草藥,在一些藥店與茶葉店中也十分的常見。但是玫瑰花茶的作用我們都了解嗎,玫瑰花的功效又有那些呢,怎么泡才能最有營養(yǎng)呢,下面就讓我們一起來看一看吧。
玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇和現(xiàn)代月季也具有甜美、濃郁的花香,也可用來窨制花茶,其中半開放的玫瑰花,品質(zhì)最佳。成品茶甜香撲鼻、香氣濃郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工藝為茶坯與鮮花處理、窨花拼和、起花、復火、提花。
蘋果花可用來補血或紓解神經(jīng)痛,與玫瑰花搭配口感獨特。
玫瑰花茶性質(zhì)溫和,降火氣,可調(diào)理血氣,促進血液循環(huán),養(yǎng)顏美容。且有消除疲勞愈合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助于促進新陳代謝。
美容養(yǎng)顏
日常飲用玫瑰花茶可養(yǎng)顏美容使您青春永駐。面色紅潤與否與人體氣血關系密切,而玫瑰花茶具有行氣活血、調(diào)和臟腑的功效,經(jīng)常飲用不僅能夠讓黯淡的面色逐漸紅潤起來,對面部一些色斑也有明顯的改善作用。因此,面色黯淡或被色斑困擾的朋友在經(jīng)期可每日取玫瑰花15克,氣虛者另加入大棗3—5枚或西洋參9克,腎虛者可加入枸杞子15克,代茶飲用。泡過的玫瑰花切勿隨手扔掉,可將其搗成糊狀,睡前敷于面部,干后溫水洗去。長期堅持可滋潤肌膚、促進血液循環(huán)、消除色斑、改善膚色。
緩解抑郁
玫瑰花的藥性溫和,能夠理 氣活血、疏肝解郁,具有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經(jīng)期也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩(wěn)定情緒。
? ? ? ? 調(diào)經(jīng)止痛
? ? ? ?玫瑰花茶具有活血散淤、調(diào)經(jīng)止痛的功效。對于那些痛經(jīng)較嚴重的朋友,除了喝玫瑰花茶外,痛經(jīng)發(fā)作時還可用鮮玫瑰花200克,煎湯,濃縮成稀糊狀,攤在四層紗布上,趁溫熱敷于臍部,膠布固定,每天換藥一次。因玫瑰花活血散淤,故月經(jīng)量過多的朋友經(jīng)期最好不要飲用玫瑰花茶。
孕婦飲茶
孕婦可以喝茶嗎?答案是肯定的,孕婦可以適當飲食。茶葉含有茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分。茶多酚具有收斂、解毒、殺菌、生津的作用。新近的研究證明,茶多酚具有很強的抗自由基作用,可延緩人體衰老進程。特別是維生素C在茶葉中含量較高。茶素可以降低血脂,增強血管韌性,對牙齒也有保護作用。茶中的一些元素還有解除原子輻射的能力。
孕婦是可以喝茶的,但是不是所有的茶都適合孕婦,如果亂喝,則有可能會影響孕婦及胎兒的健康。
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宜飲
一般來說,孕婦適宜喝綠茶、花茶、果茶,但不宜喝紅茶,但準媽媽體質(zhì)不同,個人也有差異。
· 綠茶
綠茶是指未經(jīng)發(fā)酵的茶樹新葉、新芽,經(jīng)烘干等工藝制成,色澤,保存了鮮茶葉的綠色。主要綠茶種類有:碧螺春、龍井、云霧、毛尖、雨花等。
飲用方法:高檔綠茶采用上投法,將75~85攝氏度的熱水沖入杯中,放入3~5克茶葉。普通綠茶采用下投法,放入3~5克茶葉后倒入85攝氏度的熱水。
功效:綠茶含有的茶多酚、礦物質(zhì)、維生素等能加強孕婦的心腎功能,促消化、血液循環(huán),防水腫。此外,鋅含量尤其豐富,可促進胎兒生長發(fā)育。
注意事項:
1.適量喝綠茶,一次不宜飲用過量。
2.綠茶盡量沖泡清淡,不要喝過濃的綠茶。
· 菊花茶
菊花茶中的甘菊,味苦、辛,性微寒,有清熱祛濕的功效,無明顯副作用。
飲用方法:用透明的玻璃杯取3克左右(四、五顆)甘菊泡茶飲用,每日3次。也可加入冰糖或金銀花、甘草同煎飲用。
功效:平肝明目,清熱解毒。
注意事項:
1.菊花性寒,一次不能飲用太多,口味盡量清淡。
2.菊花茶不要一次喝凈,留下三分之一,續(xù)上新茶水后,泡上片刻再飲用。
3.脾虛胃寒的孕婦不適宜喝菊花茶。
· 玫瑰花茶
玫瑰花茶是可食用的鮮玫瑰花與茶葉芽尖按比例混合,利用工藝窨制而成的花茶。
飲用方法:將茶杯先行溫熱,用溫開水快速沖洗一下玫瑰花茶,將五朵左右玫瑰花茶放入茶具后加入60~70攝氏度的開水。也可加入棗、枸杞、金銀花等同泡。
功效:美容養(yǎng)顏,疏肝解郁,促進新陳代謝,強效去脂,清除宿便。
注意事項:
1.玫瑰花茶不宜用過熱的水泡。
2.胃寒、腹瀉的孕婦不宜飲用。
3.注意一次不要飲用過量。
· 大麥茶
麥茶是用炒熟的大麥沖泡的茶類飲料。
飲用方法:將茶杯放入炒制焦黃的大麥,用熱水沖泡2~3分鐘即可飲用。
功效:清熱止渴、開胃助消化、減肥潤膚。
注意事項:
1.患有便秘、高血壓、心臟病的孕婦不要飲用。
2.大麥具有回奶作用,所以哺乳期女性不要飲用。
3.空腹時不要喝大麥茶。
· 洛神茶
洛神花茶是用洛神花煮成的茶飲料,可加入蜂蜜、冰糖、陳皮等同煮。
飲用方法:在鍋中放入1/2清水,將洛神花放入用小火慢煮。待水滾后倒出,加入適量蜂蜜,攪拌即可飲用。
功效:增進鈣吸收,清熱利尿,生津止渴,改善便秘,清肝除煩,改善睡眠。
注意事項:
1.洛神花性微涼,孕前中期可以適量飲用,孕后期最好不要飲用。
2.胃酸過多的準媽媽要少喝。
· 枸杞茶
枸杞茶屬于茶類飲料,是用枸杞子加入茶葉或菊花等配制而成的,枸杞子味甘、性平適宜女性飲用。
飲用方法:將10克枸杞加入茶壺中,可放適量甘菊,加熱開水,待10分鐘后飲用。
功效:滋肝補腎、潤燥護膚、瘦身減肥、護眼明目。
注意事項:體質(zhì)虛弱的孕婦尤適合喝枸杞茶來調(diào)養(yǎng)。
· 水果茶
水果茶是指將瓜果與茶沖泡成的飲料,常見的有蘋果茶、橙茶、棗茶、梨茶、山楂茶、椰子茶等。
飲用方法:在鍋中放入喜歡的水果,如蘋果、梨、桔子等,加入清水,調(diào)入適量冰糖攪拌。加熱等水沸騰,冰糖融化后倒入壺內(nèi)加以攪拌。根據(jù)不同的水果,水果茶有不同的制作方法。
功效:開胃潤肺,生津止渴,利尿消腫,潤腸通便。
注意事項:山楂對子宮有收縮作用,孕婦最好不要選擇山楂茶。
· 棗姜茶
棗姜茶是指用紅棗、生姜同煮而成的自制茶飲料。
飲用方法:大棗15枚、姜片6片、紅糖22克、水800ml(材料和水可以自由增減)。將大棗洗凈,生姜去皮切片一同放入小鍋里,加入800毫升清水,用小火煮至沸騰,調(diào)入紅糖即可。
功效:驅(qū)寒、促進鐵質(zhì)吸收,補血益氣,補充葉酸,促進胎兒大腦發(fā)育。
注意事項:體質(zhì)生熱的孕婦不要加生姜飲用。
忌飲
1.烏龍茶
烏龍茶茶味較濃,含有咖啡堿,對胎兒有刺激作用,孕婦飲用后容易患缺鐵性貧血,不利于母親和胎兒的健康。而且濃烏龍茶容易引起失眠。
2.山楂茶
山楂茶味帶酸性,適合孕婦的口味,但山楂果對子宮有收縮作用,大量飲用山楂茶可能刺激子宮收縮而導致流產(chǎn)。
3.奶茶
由于奶茶是用牛奶和紅茶配置而成,而紅茶不適宜孕婦飲用。此外,市場上的奶茶都經(jīng)過加工,可能含有咖啡因,對孕婦及胎兒健康不利。不正規(guī)奶茶店,若采用不合格的原料制作奶茶,對孕婦及胎兒的威脅更大。
孕婦不適宜飲用濃茶
1.濃茶中的咖啡堿濃度很高,會增加孕婦的排泄次數(shù)、心跳頻率,從而加重孕婦心臟、腎臟的負荷量,引起妊娠中毒癥。
2.臨產(chǎn)前尤其不能喝太多茶,一旦因為飲茶引起失眠,會造成孕婦體力不支而難產(chǎn)?! ?/p>
3.哺乳期的產(chǎn)婦也不適宜喝太多茶。因為茶中的高濃度鞣酸會影響乳腺的血液循環(huán),抑制乳汁的分泌造成奶水不足,而茶中的咖啡堿也會隨乳汁間接傳遞給嬰兒,影響胎兒正常生長。
孕婦過量喝茶的危害
1.咖啡因
茶葉中含有的咖啡因具有興奮神經(jīng)的功效,過量飲用茶水會增加胎動,危害胎兒的生長發(fā)育,導致胎兒瘦小體弱。
2.鞣酸
茶葉中的鞣酸與人體攝入的鐵會結(jié)合成無法吸收的復合物質(zhì),會引發(fā)妊娠貧血,胎兒也會因此出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。
您知道嗎?茶還是酒精、尼古丁、廢氣及輻射等毒素最廉價的“解藥”。
茶是各種毒素的“解藥”, 不同人群喝不同的茶。
白茶等茶葉種類繁多,可根據(jù)自己的職業(yè)與體質(zhì)情況選擇。
★電腦族
白茶或綠茶,抗輻射作用強。
枸杞白茶:枸杞10粒,白毫銀針3克,開水浸泡頻飲,可緩解眼睛疲勞。
菊花白茶:老白茶3克,杭菊花5~6朵,開水沖泡,酌加少許蜂蜜以提升口感,可防止干眼癥。
★上班族
上午喝白茶或綠茶,白茶有強效抗氧化劑,綠茶富含維生素C,既能清除體內(nèi)的自由基,又可分泌對抗緊張壓力的荷爾蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng),振奮精神,提升工作效率;
下午喝新白茶或菊花白茶,菊花清肝明目,能緩解眼睛疲勞干澀。加入蜂蜜或枸杞則有抗疲勞之功;
晚間喝陳年白毫銀針茶,陳年白毫銀針清熱、明目、補腦髓、益筋骨,對付便秘有奇效,且無干擾睡眠之弊。
★應酬族
推杯換盞者喝“三色茶”,葛花解酒,老白茶護肝,玫瑰花疏肝理氣,“三位一體”抵御酒精之害。
吞云吐霧者飲老白茶,老白茶清咽利喉,能“清洗”尼古丁對口腔咽喉的污染。
★免疫力低下者
白茶(富含茶氨酸,可使人體抵御感染的能力增強5倍)、大棗銀針茶(大棗5個,白毫銀針白茶3克,姜5克。
制作方法:大棗對半切開,姜切成片狀,加水250毫升,用開水煮6分鐘后,倒入白茶,拌勻飲用)、金銀花茶(清熱解毒,提神解渴,預防流感效果佳)等效果不錯。
★胃不好者
可選擇老白茶(可緩解胃痛、胃脹和腹瀉,體虛多汗者不宜多飲)、紅茶(適合腸胃虛弱)等。
★高血脂者
高血脂伴肥胖適宜菊花白茶(杭菊花10克,白茶3克,開水沖泡)、白茶降脂茶(老白茶5克,山楂15克,開水浸泡)。
高血脂伴脾胃功能欠佳宜于老白茶(老白茶5克,開水沖泡10分鐘,或加水煮沸5分鐘即成)。
★高血壓者
血壓高伴眩暈者飲菊槐白茶(杭白菊、槐花、白茶各3克,沸水沖泡?;蚓G茶、苦丁茶亦可)。
血壓高伴心臟病者飲菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲葉、白茶各5克,開水浸泡10分鐘)。
血壓高伴水腫者飲玉米須茶(玉米須30克,白茶5克,開水浸泡10分鐘)。
★高血糖者
白茶(涼開水浸泡3小時后飲用。然后添加涼開水浸泡,直泡到茶葉無味為止)頗佳,其他如烏龍茶、紅茶、黑茶、綠茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通過抗氧化和增強葡萄糖激酶活性而降低血糖。
★肥胖者
老白茶(要泡得濃一些,每天多飲一點),含有促進消化酶和分解脂肪的成分,能有效防止脂肪肝。
★情緒抑郁者
花茶或老白茶(如茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶)、荷葉茶(荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵、開水浸泡)等為好。
?根據(jù)不同品類,不同年份,不同用具,白茶的沖泡方法不盡相同,趕緊來學習學習吧??!
不同品類,不同泡法:
貢眉或壽眉皆以茶葉為主,其形粗放,盡顯古樸之風。其靚麗之處有三:其茶湯深紅美艷,其滋味醇厚濃郁,其功效較為卓越。所以,沖泡白茶,可用沸水,而且可以多泡一會,這樣就會充分享受到最美的部分。
不同年份,不同泡法:
新茶的泡法:新茶往往較嫩,干茶觀感也新艷,所以最好淺泡,出水盡量快一些,這樣能品到新茶之純美。
老茶的泡法:品飲老白茶,宜用大肚紫砂壺,80度水溫,耐心等待1分半鐘出湯。如果能使用福鼎泉水泡制,再好不過。寬敞的大肚壺能使芽葉盡情舒展,將葉面和芽頭上披著白毫的滋味充分散發(fā)。過程顯得生機無限,意趣盎然。股股香氣沁人心脾,蜜韻自然甘醇,是茶本質(zhì)的香氣。不同茶具,不同泡法
不同茶具,不同泡法:
杯 泡:取5g白茶用90度開水先溫潤聞香再用開水直接沖泡,一分鐘后就可飲用。
蓋碗泡:取3g白茶投入蓋碗,用90度開水溫潤聞香,然后像功夫茶泡法一樣,第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒,這樣就能品到十分清新的口味。
小壺泡:取7-10g白茶投入壺中,用90度開水溫潤后用100度開水燜泡,45-60秒就可以出水品飲,這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。
大壺泡:取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡,喝完直接加開水燜可以從早喝到晚,味道特別醇厚和清爽。因為白茶冷飲更好喝,并且絕不傷害身體。