“雙十一”又來了，我們總會看到一些茶葉的價格讓我們瞠目結(jié)舌，售價從幾十、幾百或者上千元的皆有，難免會多問幾句其價格的合理性，高了嫌貴，而低了又懷疑其品質(zhì)不好！
而如果我們站在另外的角度來看：做一斤茶葉究竟需要多少錢呢？那么，你心中自然就有一桿秤，知道這些茶葉是真是假了？
大家都知道買一斤好的鐵觀音需要幾百甚至幾千以上，而且價格還在逐步的增長當(dāng)中，那么為何鐵觀音的價格賣的如此高？難道真的只是因為茶商的炒作嗎？
實則不然，其實不論謠言還是新聞不管是什么領(lǐng)域，在它傳出或播出之前在它的背后一定有原因，而鐵觀音也一樣。
面對這個問題，經(jīng)過調(diào)查了生產(chǎn)一線的茶農(nóng)、茶商后，調(diào)查結(jié)果如下：
調(diào)查區(qū)域
這次調(diào)查涉及西坪、祥華、感德、桃舟、龍涓等安溪鐵觀音主要產(chǎn)區(qū)的30多個茶農(nóng)和茶商。
茶園管理模式
正常的茶園管理：一年一次深翻，三次人工除草，施用有機(jī)肥。
采制模式
半手工采制（不使用采茶機(jī)、壓茶機(jī)和挑茶機(jī)），簡易包裝。
?調(diào)查結(jié)果如下?
由于區(qū)域不同，生產(chǎn)一斤清香型凈茶的成本（不包括茶園開墾、種植和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)）：
最高187元，最低83元。平均成本為135元，主要構(gòu)成：
1、茶園管理部分（冬管部分按春秋兩季分?jǐn)偅荷罘⒊?、施肥、防治病蟲害等人工工資26元，肥料（冬季覆蓋的稻草）25元。
茶園管理
2、初制加工部分：采摘、炒制人工工資32元，電費、煤氣5元；挑梗、去末和包裝人工工資（不包括審評、拼配）18元，包裝袋（真空袋和PC盒）5元，運輸、儲藏等2元。
茶葉初制
3、毛茶加工成凈茶的折率是68%，這是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本。進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)（店鋪銷售），還有店租、工資、運輸、儲藏、稅收和消耗（包括試泡、送茶樣等，茶行業(yè)這部分不可忽視），等等。
茶葉精選
無論怎么計算，怎么節(jié)省，一斤茶葉的成本都要在200元左右。
如果按照春秋兩季茶葉品質(zhì)好、中、差平均比例15%、50%、35%計算，最終銷售價普通大眾茶一斤250—500元，品鑒高端茶一斤500—2500元！
所以，這才是安溪鐵觀音真正的價格，你買的是真正的安溪鐵觀音嗎？
來源：和家茶網(wǎng)
鐵觀音
? ?我們總會看到一些茶葉的價格讓我們瞠目結(jié)舌，售價從幾十、幾百或者上千元的皆有，難免會多問幾句其價格的合理性，高了嫌貴，而低了又懷疑其品質(zhì)不好！而如果我們站在另外的角度來看：做一斤茶葉究竟需要多少錢呢？那么，你心中自然就有一桿秤，知道這些茶葉是真是假了？
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大家都知道買一斤好的鐵觀音需要幾百甚至幾千以上，而且價格還在逐步的增長當(dāng)中，那么為何鐵觀音的價格賣的如此高？難道真的只是因為茶商的炒作嗎？
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實則不然，其實不論謠言還是新聞不管是什么領(lǐng)域，在它傳出或播出之前在它的背后一定有原因，而鐵觀音也一樣。
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面對這個問題，經(jīng)過調(diào)查了生產(chǎn)一線的茶農(nóng)、茶商后，調(diào)查結(jié)果如下：
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調(diào)查區(qū)域
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這次調(diào)查涉及西坪、祥華、感德、桃舟、龍涓等安溪鐵觀音主要產(chǎn)區(qū)的30多個茶農(nóng)和茶商。
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茶園管理模式
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正常的茶園管理：一年一次深翻，三次人工除草，施用有機(jī)肥。
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采制模式
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半手工采制（不使用采茶機(jī)、壓茶機(jī)和挑茶機(jī)），簡易包裝。
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?調(diào)查結(jié)果如下?
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由于區(qū)域不同，生產(chǎn)一斤清香型凈茶的成本（不包括茶園開墾、種植和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)）：
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最高187元，最低83元。平均成本為135元，主要構(gòu)成：
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1、茶園管理部分（冬管部分按春秋兩季分?jǐn)偅荷罘?、除草、施肥、防治病蟲害等人工工資26元，肥料（冬季覆蓋的稻草）25元。
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茶園管理
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2、初制加工部分：采摘、炒制人工工資32元，電費、煤氣5元；挑梗、去末和包裝人工工資（不包括審評、拼配）18元，包裝袋（真空袋和PC盒）5元，運輸、儲藏等2元。
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茶葉初制
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3、毛茶加工成凈茶的折率是68%，這是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本。進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)（店鋪銷售），還有店租、工資、運輸、儲藏、稅收和消耗（包括試泡、送茶樣等，茶行業(yè)這部分不可忽視），等等。
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茶葉精選
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無論怎么計算，怎么節(jié)省，一斤茶葉的成本都要在200元左右。如果按照春秋兩季茶葉品質(zhì)好、中、差平均比例15%、50%、35%計算，最終銷售價普通大眾茶一斤250—500元，品鑒高端茶一斤500—2500元！
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所以，這才是安溪鐵觀音真正的價格，你買的是真正的安溪鐵觀音嗎？
我們總會在某些地方看到茶葉售價有幾十、幾百或者上千元的不等，難免會多問幾句其價格的合理性，高了嫌貴，而低了又懷疑其品質(zhì)不好！而如果我們站在另外的角度來看：做一斤茶葉究竟需要多少錢呢？今天，小編帶大家從另外一個角度來看，一起去揭開這個謎底吧！
大家都知道買一斤好的茶葉需要幾百甚至幾千以上，而且價格還在逐步的增長當(dāng)中，那么為何茶葉的價格賣的如此高？難道真的只是因為茶商的炒作嗎？
實則不然，其實不論謠言還是新聞不管是什么領(lǐng)域，在它傳出或播出之前在它的背后一定有原因，而茶行業(yè)也一樣。
性價比高的茶葉是怎樣的？
2口感好好茶香氣好
一款性價比高的茶葉首先必須香氣好，因為我們不能為了追求便宜而忽略了茶葉的香高霸氣，老茶客們經(jīng)常會說，寧愿貴一點也要買到滿意的好茶，所以香氣好是性價比高的茶葉最主要的特點
3回甘快口感順滑
一款好茶同樣我們追求口感，即使再便宜的茶，不好喝也顯得貴，因為我們不可能喝一口就扔掉，這樣不是更浪費嗎？性價比不就更低了嗎？口感香醇，回味無窮也是性價比高的特點之一。
4耐沖泡回甘舒服
茶友們的嘴巴越來越挑剔，在色香味上都慢慢地追求起來，沒有最好哦，只有更好，有了香氣，有了口感，便要求回甘。當(dāng)然，好茶同時需要具備回甘快的特點，因為有了前兩樣，沒有了回甘，這樣的茶一喝下去便覺得空空，人生五味不全，所以回甘也是離不開的話題！
耐泡才是硬道理
性價比高講究其特質(zhì)，特質(zhì)好的茶才能夠說得是上品。而茶的特質(zhì)絕對包括耐沖泡這個話題，不管你是初喝茶的學(xué)者還是資深茶友，耐沖泡這個問題絕對是茶界不可避免的話題，一款性價比高的茶不可能我們喝完兩口就顯得暗淡無味，喉嚨還沒喝舒服就沒得再品，這樣的茶豈不是更吊胃口！
性價比高，那價格如何？
性價比高，顧名思義，質(zhì)量要好，價格要低，簡稱又好又便宜，那價格方面我們從以下幾個方面為大家介紹該如何給一款茶葉定價！
01
茶園管理部分
（冬管部分按春秋兩季分?jǐn)偅荷罘⒊?、施肥、防治病蟲害等人工工資26元，肥料（冬季覆蓋的稻草）25元。
2
初制加工部分
請采摘、炒制人工工資32元，電費、煤氣5元；挑梗、去末和包裝人工工資（不包括審評、拼配）18元，包裝袋（真空袋和PC盒）5元，運輸、儲藏等2元
3
毛茶折率
毛茶加工成凈茶的折率：68%。
4
銷售環(huán)節(jié)
以上是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本。進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)（店鋪銷售），還有店租、工資、運輸、儲藏、稅收和消耗（包括試泡、送茶樣等，茶行業(yè)這部分不可忽視），等等。
怎么算？無論怎么計算，怎么節(jié)省，一斤性價比高的茶葉成本都要在200元左右，按照春秋兩季茶葉品質(zhì)好、中、差平均比例15%、50%、35%計算，最終銷售價普通大眾茶一斤250—500元！
