乾隆十六年乾隆帝首次南巡至天竺親眼目睹茶農(nóng)采茶與制茶的繁忙景象感慨之際賦詩《觀采茶作歌》
△ 清?徐揚(yáng) 乾隆南巡圖
詩的前兩句，表達(dá)了自己對采茶的看法的轉(zhuǎn)變，由之前的不喜變成現(xiàn)在的愛觀，并關(guān)注到吳地農(nóng)人勤勞的生計(jì)。詩篇細(xì)膩地描寫了嫩葉的精心采摘與及時(shí)處理，利用谷雨時(shí)節(jié)的辛勤勞作，彰顯了農(nóng)人的辛勞與對待自然的智慧。
六年后乾隆帝再至云棲目睹了茶藝之美再吟《觀采茶作歌》以記之
乾隆二十七年
乾隆帝第三次訪龍井
于龍井之上品茗沏茶
留下《坐龍井上烹茶偶成》
第三聯(lián)何必去夸耀皇宮中的龍團(tuán)鳳餅，龍井之味已沁潤心房，字里行間足以看出龍井茶在其心中的地位。
而在龍井獅子峰胡公廟前品飲龍井茶的乾隆帝龍顏大悅見廟前十八棵茶樹嫩芽初發(fā)敕封十八棵茶樹為“御茶”派專人看管，并要求逐年貢奉而今“御茶”遺址仍尚存
關(guān)于十八棵御樹，也有一個(gè)關(guān)于孝心的傳說。傳說，一次乾隆下江南，在獅峰山胡工廟前目睹茶農(nóng)制茶，并不時(shí)拿起茶葉觀察賞味，這時(shí)太監(jiān)突然來報(bào)太后身體抱恙。乾隆大驚，將賞味的茶葉揣進(jìn)口袋速速歸京。太后見皇兒歸來，非常高興，病已好了大半。原來太后并無大病，只是惦記皇帝久出未歸，上火所致。見面之時(shí)，太后聞見乾隆身上一股清香，循跡半天，發(fā)現(xiàn)原來是乾隆當(dāng)時(shí)趕路匆忙將茶葉裝在身上所散發(fā)出的茶香。于是乾隆迅速為母親沏茶，茶湯清香撲鼻。太后連喝幾口,覺得肝火消退,整個(gè)人都舒爽了不少。乾隆見太后病好也非常高興,立即下旨將胡公廟前的十八棵茶樹列為御茶,年年采制,專供太后享用。
乾隆三十年
乾隆帝第四次南巡
再上龍井
潑墨成《再游龍井》
千年以前，乾隆皇帝
四下江南，賦詩諸篇
為尋一片西湖龍井
千年以后，浙茶集團(tuán)
堅(jiān)守本源，精采精制
為獻(xiàn)一杯珍品茗茶
清代，西湖茶園進(jìn)入龍井時(shí)代
龍井茶成為獨(dú)一無二的貢品
如今，浙茶集團(tuán)攜手杭州亞運(yùn)
獅峰牌成為官方指定用茶
不可復(fù)制的天時(shí)地利
孕育出無與倫比的龍井品質(zhì)
不可言盡的乾隆孝情
續(xù)寫著十八棵御茶的淵源流長
2024西湖龍井春茶
浙茶獅峰
把匠心與恒心
蘊(yùn)于每一片龍井茶葉中
把“珍品龍井，源自獅峰”的理念
育于每一件龍井茶產(chǎn)品里
旨在為你獻(xiàn)上一杯珍品茗茶
來源：浙江省茶葉集團(tuán)
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2021年龍潤茶王朝餅生茶系列
縱橫二千春秋，雄渾浩蕩
橫貫萬頃云嶺，亙古綿延
一茶七山，一品七朝
歷朝歷代，名山名茶
可以典藏的山水靈韻
可以品鑒的中華史詩
2021年龍潤茶王朝餅熟茶系列
大茗王朝，華彩峰范
茶，中國歷史發(fā)展的見證者
三皇五帝夏商周，歸秦及漢三國謀
晉終南北隋唐繼，五代宋元明清華
中華文明是人類歷史上唯一一個(gè)綿延5000多年未曾中斷的燦爛文明，茶事的演變史是一部中國文明的發(fā)展史。茶，發(fā)乎神農(nóng)，千年薪火相傳，見證歷史更迭。
茶事發(fā)展史
1、神農(nóng)時(shí)代：5000年以前，神農(nóng)時(shí)代利用生葉煮著喝，把茶葉拿來當(dāng)藥用。
2、西周、東周：3000以前，開始人工栽培茶樹，當(dāng)菜食。
3、秦代：2300年以前，開始當(dāng)茗飲，調(diào)煮，羹飲。
4、漢代：
(西漢)2000年以前，開始商業(yè)化，成都成為我國茶葉最早的集散中心。
(東漢)1500年左右，開始制作茶餅，以便運(yùn)輸。
5、唐代：1200年以前，受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響，陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo)，唐代飲茶文化盛行。
6、宋代：1000年以前，泡茶技藝的改進(jìn)，水質(zhì)的講究，斗茶成了一種風(fēng)潮。
7、元代：700年以前，開始出現(xiàn)散茶。民間則以散茶為主，餅茶主要為皇室宮廷所用。開始出現(xiàn)泡茶方式，即用沸水直接沖泡茶葉。為明代散茶的興起奠定了基礎(chǔ)。
8、明代：600年以前，朱元璋廢團(tuán)改散，黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。
9、清代：300年以前，中國茶風(fēng)靡世界，獨(dú)步世界茶市，當(dāng)時(shí)出口茶葉的只有中國，工藝以烘青和炒青為主，制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。
10、近代：
·1846-1886年，中國茶葉的興盛時(shí)期，茶園面積不斷的擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量迅速增遞，有力的促進(jìn)了對外貿(mào)易發(fā)展。
·1886-1947年，是中國茶葉生產(chǎn)的衰落時(shí)期，政治、經(jīng)濟(jì)方面、國際茶葉市場競爭失敗。
·1950-1988年，是中國茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時(shí)期，政府的支持和重視，大力恢復(fù)舊茶園，建立新茶園，改進(jìn)新品種，推行科學(xué)種茶，茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。
柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩酒茶。茶，中國人生活哲學(xué)的符號(hào)。對中國人而言，茶不僅是一種飲料，更多的是一種清靜、靜心的精神象征。歷經(jīng)千年，茶已經(jīng)滲透到中國人生活的各個(gè)層面。
絲綢之路 & 茶馬古道
茶馬貿(mào)易始于唐，興于宋，盛于明，衰于清，將中原農(nóng)耕文明與邊疆地區(qū)游牧文明，在長達(dá)千年的時(shí)間里牢牢聯(lián)系在一起，中華文明的疆域也隨著茶馬之路的延伸不斷向外拓展。
茶馬古道，源于中國歷史上的“茶馬互市”，是西南絲綢之路的重要組成部分?！拔髂辖z綢之路”在中國境內(nèi)由三大干線組成，主線全長6000多公里，溝通南亞、中亞、歐洲國家，對當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)、政治有著極其重要的影響。
古時(shí)凡上品，皆貢之
茶作為一種地方特產(chǎn)，由地方向朝廷進(jìn)貢，由于飲茶文化的發(fā)展和普及，被上層階級越來越重視。朝廷甚至還設(shè)立專門的部門，來監(jiān)督和管理貢茶的生產(chǎn)制作(如唐朝的貢茶院)。貢茶是古代中國朝廷用茶，已有千年歷史，對整個(gè)茶葉生產(chǎn)、文化的影響是巨大的，為中國名茶的產(chǎn)生和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
大茗王朝 品鑒中華
讀史可以明智 品茶可以修身
知古方能鑒今 修身方能勝人
歷史，源遠(yuǎn)流長;普洱，越陳越香
王朝歷史+普洱山頭
中華的璀璨文明，云嶺的名山臻茗
兩大 IP 相得益彰
文化自信是對歷史文化成就的崇敬與自豪。2021年龍潤茶王朝餅系列，用中國朝代做茶品名字和標(biāo)志，彰顯中華文明的優(yōu)美、盛大、端正、儒雅，氣勢宏闊，氣度非凡，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化以及民族氣節(jié)，符合一帶一路發(fā)展、美麗鄉(xiāng)村振興、傳統(tǒng)文化自信發(fā)展需求，兼具物質(zhì)力量和精神力量的大茗王朝應(yīng)運(yùn)而生!
大茗王朝 華彩峰范
設(shè)計(jì)理念：
用中國朝代做茶品名字和標(biāo)志，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化以及民族氣節(jié)，每一片茶都是一個(gè)朝代的大事縮影，配以祥云、青銅紋樣、龍符、印章、篆書金字，真正體現(xiàn)大茗王朝茶的渾厚、尊崇、華貴。
設(shè)計(jì)配色：
每一片茶，都是一種吉祥的祝福。紅色屬火，活力熱情;綠色為木，精明聰慧;白色屬金，財(cái)運(yùn)亨通;黃色屬土，從容尊貴;黑色屬水，人際圓融。
01.秦朝·老班章
秦朝(前221年～前207年)是由戰(zhàn)國時(shí)期的秦國發(fā)展起來的中國歷史上第一個(gè)統(tǒng)一的封建王朝。一統(tǒng)六合，行郡縣制，統(tǒng)一度量衡，統(tǒng)一貨幣，書同文，車同軌。
老班章，不可復(fù)制的原生高地，源自1476年的機(jī)緣，歷經(jīng)百年滄桑的土地，以超然的自然環(huán)境，神秘的哈尼風(fēng)情，散發(fā)著剛勁強(qiáng)烈的王者霸氣，一芽一葉，山韻厚重，交織而成自然和時(shí)光的生命傳奇。
秦朝生茶·老班章
外形：色澤墨綠，條索肥碩，顯毫，潤澤
香氣：花蜜香，濃郁，持久
湯色：綠黃透亮
滋味：厚重醇香，入口即能明顯感覺到茶湯的霸氣，隨之而來的回甘強(qiáng)烈，生津持久，一杯喝下，感覺全身都舒暢起來。
葉底：綠黃肥厚，柔軟有彈性
秦朝熟茶·班章
外形：色澤紅褐，顯金毫，油潤
香氣：陳香馥郁，持久
湯色：紅濃透亮
滋味：醇厚，湯顯陳香，茶湯入口能感受到苦感，后回甜，耐泡度極佳
葉底：褐，鎖水性好
02.漢朝·易武
漢朝(公元前202年～公元220年)是繼秦朝之后的大一統(tǒng)王朝，分為西漢、東漢時(shí)期，共歷29帝，享國405年。文景之治，漢武盛世，罷黜百家，獨(dú)尊儒術(shù)，征伐匈奴，南擊百越，張騫出塞，絲綢之路。
易武正山，貢茶之巔，蔥郁而蒼茫，古老而神秘，散落的浮雕、石碑、石路、茶莊，無不訴說著一個(gè)茶葉王國的繁盛，蘊(yùn)化出麻黑至香、高山至潤、彎弓至柔、落水洞至韻、刮風(fēng)寨至甜的韻味。
漢朝生茶·易武
外形：色澤墨綠，條索緊實(shí)，顯毫，油潤
香氣：花香明顯，濃郁，聞之使人身心愉悅
湯色：黃綠透亮
滋味：甜醇，茶湯入口湯香顯，回甘長，香韻幽長
葉底：綠黃，嫩勻
漢朝熟茶·易武
外形：色澤紅褐，條索緊結(jié)，潤澤
香氣：陳香顯甜香，冷杯香濃郁
湯色：紅濃透亮
滋味：易武的甜，入口即知，茶湯細(xì)膩厚實(shí)
葉底：褐，油潤
03.唐朝·冰島、昔歸
唐朝(618年—907年)，是繼隋朝之后的大一統(tǒng)中原王朝，共歷二十一帝，享國二百八十九年。唐朝時(shí)萬國來朝，是當(dāng)時(shí)世界上最強(qiáng)盛的國家之一，聲譽(yù)遠(yuǎn)播，與亞歐國家均有往來。貞觀之治，開元盛世，渭水之盟，日月凌空，詩賦散文，流傳千古，四夷賓服，萬邦來朝。
冰島，太陽轉(zhuǎn)身的地方，1700多米海拔之上，是雪山、云海，是森林、湖泊，村寨和古樹相互依存，天靈地秀，自然造物，正山之原香，醇厚之本韻。邦東茶中最有名的就是昔歸茶，被譽(yù)為邦東三杰之首，臨滄四小龍之一，茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順，水路細(xì)膩并伴有回甘與生津。
唐朝生茶·冰島
外形：色澤墨綠，條索緊實(shí)，潤澤
香氣：冰糖香為主，香氣持久
湯色：黃綠透亮
滋味：滋味甘甜，茶湯入口苦澀度非常低，湯顯糖香，回甘綿潤細(xì)膩
葉底：柔軟有彈性
唐朝熟茶·昔歸
外形：色澤紅褐有光澤，條索緊結(jié)勻整
香氣：陳香，清爽悠長
湯色：紅濃透亮
滋味：甜醇，湯香比較明顯，入口湯感柔滑綿軟，潤滑如珠
葉底：褐，有彈性
04.宋朝·布朗山
宋朝(960年—1279年)是中國歷史上承五代十國下啟元朝的朝代，分北宋和南宋兩個(gè)階段，共歷十八帝，享國三百一十九年。陳橋兵變，澶淵之盟，杯酒釋權(quán)，熙寧變法，儒學(xué)復(fù)興，詞以宋稱。
布朗山，古茶園保留最多的地區(qū)，勐海南部、中緬邊境，1400年制茶歷史，布朗族是最早栽培、制作和飲用茶葉的民族，境內(nèi)包括班章、老曼峨、曼新龍等頂級名山。
宋朝生茶·布朗山
外形：色澤墨綠，條索肥壯，潤
香氣：花蜜香，香氣濃而厚重
湯色：淺黃透亮
滋味：濃強(qiáng)，入口口感刺激性稍強(qiáng)，苦能化開，澀能轉(zhuǎn)化，回甘快，水含香明顯，湯顯梅子香
葉底：黃綠，勻整
宋朝熟茶·布朗山
外形：色澤紅褐，條索緊結(jié)，顯金毫
香氣：陳香，香氣高昂持久
湯色：紅濃透亮
滋味：湯顯陳香，入口微苦，后轉(zhuǎn)甜，甜度好
葉底：褐，勻整
05.元朝·景邁山
元朝(1271年—1368年)，是中國歷史上首次由少數(shù)民族建立的大一統(tǒng)王朝。元朝時(shí)期統(tǒng)一多民族國家進(jìn)一步鞏固，疆域超越歷代。崖山海戰(zhàn)，始建大元，行省制度，曲盛書興，四向遠(yuǎn)征，統(tǒng)一海內(nèi)。
景邁山，中國六大茶山之一，千年古茶的面積堪稱茶山之最，是茶樹自然博物館。歷經(jīng)千年的自然造化，雋秀景邁，山高林密，云霧漫天，繚繞群峰，深得自然之性，山野之味。
元朝生茶·景邁山
外形：色澤墨綠，條索緊結(jié)，顯白毫，潤
香氣：甜香顯花香，香韻濃郁且持久
湯色：黃透亮
滋味：清甜的滋味，韻味悠長，盡顯景邁甜爽清透滋味，回甘綿長
葉底：黃綠嫩勻
元朝熟茶·景邁山
外形：色澤紅褐，條索清晰，顯毫
香氣：蜜香，香韻悠長
湯色：紅濃透亮
滋味：蜜韻明顯，順滑且有濃度，茶湯甜度佳
葉底：柔韌有彈性
06.明朝·南糯山
明朝(1368年―1644年)，中國歷史上的朝代，明太祖朱元璋建立。初期建都南京，明成祖時(shí)期遷都北京。傳十六帝，共計(jì)276年。土木之變，洪武之治，弘治中興，七下西洋，永樂大典，本草綱目，書畫盛興，小說巨著。
南糯山，全球古茶第一村，在高山云霧中遺世獨(dú)立，瀾滄江下游西岸最著名的古茶山，保留著一千多公頃混生的古老茶園，茶氣強(qiáng)，甘韻足，后期轉(zhuǎn)化醇滑味厚，備受世人追捧。
明朝生茶·南糯山
外形：色澤墨綠，條索緊實(shí)，條索完整，油潤
香氣：甜香，香氣濃郁持久
湯色：綠黃透亮
滋味：茶湯淡雅純凈，甜度佳，回甘綿長
葉底：黃綠，有彈性
明朝熟茶·南糯山
外形：色澤紅褐，條索清晰勻整，油潤
香氣：陳香顯甜香，香氣純正厚重
湯色：紅濃透亮
滋味：濃醇香甜，湯感醇厚、帶微微回甜，如絲如滑，輕滑入喉
葉底：褐且油潤
07.清朝·大雪山、勐庫
清朝(1636年-1912年)，是中國歷史上最后一個(gè)封建王朝，共傳十二帝。平定三藩，康乾盛世，鴉片戰(zhàn)爭、洋務(wù)運(yùn)動(dòng)，甲午戰(zhàn)爭、戊戌變法。
大雪山，孕育勐庫大葉茶的搖籃，山高林密，人跡罕至，是茶樹生長的天堂。分布著海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，大部分樹齡在千年以上。勐庫是臨滄最主要的茶區(qū)，勐庫鎮(zhèn)是勐庫大葉茶的故鄉(xiāng)，境內(nèi)河谷交錯(cuò)、山巒起伏，河溝縱橫，條條溪流匯集南勐河，地形崎嶇，山高路遠(yuǎn)，生態(tài)環(huán)境好。
清朝生茶·大雪山
外形：色澤墨綠，條索肥厚，油潤
香氣：香氣獨(dú)特，花香濃郁，杯香明顯
湯色：黃透亮
滋味：醇濃，微苦回甘轉(zhuǎn)甜，回甘悠遠(yuǎn)，生津綿長，口腔協(xié)調(diào)度及飽滿度高
葉底：黃綠肥厚，柔軟有彈性
清朝熟茶·勐庫
外形：色澤紅褐，條索粗壯，顯金毫，油潤
香氣：陳香濃郁且持久
湯色：紅濃透亮
滋味：醇厚，陳香顯露，顯甜，糯感十足，有回甜
葉底：紅褐，嫩勻
每一片茶
都是一部值得品味的典籍
七盒一套，一朝一典
生熟兼?zhèn)?，品藏至?/p>
大茗王朝，華彩峰范
歷朝歷代·名山名茶
茶是安溪傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，也是泉州響當(dāng)當(dāng)?shù)囊粡埫?。安溪茶企在關(guān)注質(zhì)量安全之外，也邁出了產(chǎn)品創(chuàng)新的步伐，在探索調(diào)味烏龍茶、功能性茶飲等新產(chǎn)品方面卓有成效。
多年來，安溪茶企不斷加強(qiáng)對原料供應(yīng)和安全生產(chǎn)的評估和管控，確保茶葉質(zhì)量安全。隨著年輕消費(fèi)群體的崛起以及消費(fèi)習(xí)慣的改變，市場對茶的要求不再僅僅是口味的純正，還包括了風(fēng)味、養(yǎng)生等。
日前，泉州企業(yè)福建帝峰生態(tài)茶業(yè)發(fā)展有限公司對外發(fā)布稱，旗下傳承草本茶文化品牌“源清堂”商標(biāo)將在11月上旬于香港國際知識(shí)產(chǎn)權(quán)交易中心上市交易。上市成功后，將成為福建首個(gè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)證券化的項(xiàng)目。
值得注意的是，“源清涼茶”雖來自鐵觀音之鄉(xiāng)安溪，但跟傳統(tǒng)鐵觀音有著很大的不同。該草本茶外包裝顯示以烏龍茶為主原料，并添加了羅漢果等多種藥食兩用草本植物，調(diào)配制作成干泡茶飲。
事實(shí)上，不少安溪茶企都已開始嘗試調(diào)味烏龍茶這個(gè)新方向，或在口味上做文章，或在功能上花心思。今年8月，來自安溪的佛羅花公司一批猴頭菇烏龍茶、靈芝烏龍茶出口馬來西亞，打開了泉州茶葉出口的“新世界”，成為泉州首個(gè)出口調(diào)味烏龍茶的企業(yè)。結(jié)合安溪本地傳統(tǒng)烏龍茶制茶工藝，佛羅花引入馬來西亞德信集團(tuán)成熟的食用菌類調(diào)味飲品工藝，加工制成的調(diào)味烏龍茶，豐富了茶葉的口感風(fēng)味，適應(yīng)了國際市場不同人群對茶葉不同的感官需求。
調(diào)味烏龍茶較傳統(tǒng)烏龍茶不僅口味更加豐富，使用起來也更加便捷。例如，“源清涼茶”采用的是茶葉與簡易杯一體封裝方式，一沖即飲。佛羅花公司出口的調(diào)味烏龍茶，也可以采用沖泡、浸泡或煮的方式直接飲用。在飲用方式上，更加適合快節(jié)奏的上班族、年輕人。
擁有口味豐富、健康養(yǎng)生、使用便捷等優(yōu)點(diǎn)的調(diào)味烏龍茶，自然也表現(xiàn)出了更高的產(chǎn)品附加值。據(jù)了解，安溪出口的調(diào)味茶烏龍茶，單價(jià)高出出口茶平均價(jià)2%左右。
“健康茶、功能茶等茶產(chǎn)品延伸領(lǐng)域的發(fā)展前景十分可觀，將有助于安溪茶產(chǎn)業(yè)從單純的賣茶飲料原料和純茶葉，轉(zhuǎn)向茶葉深加工產(chǎn)品等多元化發(fā)展?！钡鄯迳鷳B(tài)茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人林紈凱說。
調(diào)味烏龍茶的基礎(chǔ)原料來源于安溪鐵觀音，也將服務(wù)于安溪本土。
據(jù)佛羅花公司相關(guān)負(fù)責(zé)人邱先生透露，公司調(diào)味烏龍茶目前年產(chǎn)能約300噸，但靈芝、猴頭菇等食用菌調(diào)味原料都是從馬來西亞進(jìn)口來的，比較耗時(shí)耗力，未來會(huì)將種植、制造環(huán)節(jié)都放在安溪，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起致富。
他透露，馬來西亞德信集團(tuán)已經(jīng)在安溪完成了種植環(huán)境考察工作，因安溪部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)原本就有種植菇類的經(jīng)驗(yàn)，水土、環(huán)境都很適合種植靈芝，公司計(jì)劃在安溪縣內(nèi)投資建設(shè)一個(gè)超10畝的靈芝種植示范基地，并以合作形式引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植靈芝再回購。
帝峰生態(tài)茶業(yè)公司相關(guān)人士透露，目前已建立了2500畝的有機(jī)茶園推廣示范基地和1000多平方米的專利技術(shù)推廣中心，并先后獲得重要獎(jiǎng)項(xiàng)達(dá)到12項(xiàng)，申請自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)30件，將把更多產(chǎn)品研發(fā)成果落地安溪，服務(wù)于地方產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。（記者 劉倩）
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