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多喝茶能抗癌嗎

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茶葉放得越久越好?過了保質(zhì)期還能喝嗎?

  我國是茶葉的發(fā)源地,也是世界上最大的產(chǎn)茶國,飲茶文化源遠(yuǎn)流長。而且茶葉中富含多種藥性成分,像茶多酚、茶多糖、生物堿等,對人體有一定的保健作用。 

  很多人喜歡每天泡上一杯,聞茶香、品茶味、獲好處,因而不少家庭都有存茶的習(xí)慣。
  為什么有些人說茶葉放得越久越好?今天茶文化就和大家一起討論一下關(guān)于茶的那些事~
  關(guān)于茶保存的問題

  茶葉能放多久?是越存越香嗎?
  茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同茶的加工工藝不同,存放時間和對其的影響也不同。
 ?、倬G茶,工藝為不發(fā)酵,大多品類也講求鮮嫩。常溫下的保質(zhì)期一般為一年左右,不適合久放。而且放得越久,鮮爽度會降低,滋味濃度也大不如前。
 ?、跒觚埐瑁瑢儆诎氚l(fā)酵茶,放冰箱冷藏保質(zhì)期在18個月左右。而經(jīng)過焙火的那些,如武夷巖茶放2年也還能喝,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;鐵觀音存儲得當(dāng),也是越久越好。
 ?、奂t茶,為全發(fā)酵茶,一般三年內(nèi)品飲口感最佳。

  ④白茶與黑茶都很有存放價值,經(jīng)過長時間的轉(zhuǎn)化,滋味和品質(zhì)都會有所提高,特別是白茶,我們一直有“一年茶,三年藥,七年寶”的說法。不過這是在存放得當(dāng)?shù)那疤嵯隆?
  至于普洱茶比較特殊,分為生茶和熟茶——一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,會越放越香;而熟茶保質(zhì)期在15年以上,越放茶湯口感會更細(xì)滑。
  但要注意,任何茶葉儲存不當(dāng),都會影響口感,甚至出現(xiàn)變質(zhì)的情況。
  茶葉過了保質(zhì)期,還能不能喝?
  其實茶葉包裝袋或者包裝盒上的保質(zhì)期,只是一個官方的參考數(shù)字,更準(zhǔn)確的來說是“最佳飲用期”,也就是茶葉香氣、口感和滋味最好的時候。
  至于茶葉能不能喝,不能單單看保質(zhì)期這個數(shù)字,更關(guān)鍵的是要去看茶葉有沒有“變質(zhì)”。

  辨別茶葉是否變質(zhì)的方法
 ?、俾劊壕G茶具有很強(qiáng)的吸附性和吸濕性,極容易吸收一些異味。若茶葉已經(jīng)失去了原本的香氣,有了陳味或者霉味,則最好還是不要喝了。
 ?、诳矗翰枞~色澤暗黃,葉片不“脆”,多為變質(zhì)。未變質(zhì)的綠茶,正常情況顏色鮮亮,且含水量在7%,可搓捏成粉末。
 ?、叟荩喝∫恍┎枞~拿來泡一會,看它的湯色是否純正,茶湯的濃度有沒有變化。茶湯變渾濁則不宜再喝。
  影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度,降低或消除這些因素,茶葉可更好地保證質(zhì)量。

  茶葉雖好,但也不是“萬能”的
  茶中的營養(yǎng)成分多,因而網(wǎng)上關(guān)于它的功效流言也不少:
  喝茶能抗癌?
  這些年,關(guān)于喝茶抗癌的消息確實不少。
  細(xì)胞和動物實驗研究表明,盡管茶多酚對肺癌、結(jié)腸癌有一定預(yù)防和控制作用,但仍缺乏有說服力的人體直接證據(jù)。
  另外,茶葉中的有效成分多,但含量有限,不是說光喝茶就能防癌了。
  喝茶能解酒?
  茶有提神醒腦的作用,因而不少人認(rèn)為喝茶能醒酒,尤其是喝濃茶,效果更好。
  其實不然,濃茶非但不解酒(解酒主要靠酶),還會傷腎。
  濃茶中的茶堿能迅速地通過腎臟產(chǎn)生利尿作用,會促使尚未氧化的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。而乙醛對腎臟有較強(qiáng)毒性,可使腎小球和腎小管細(xì)胞受損,給腎功能帶來危害。
  茶葉能除甲醛?
  茶葉有一定的吸附作用,因而不少人會把它用作冰箱除味劑,有些人還會在新房中放很多茶葉,用它除甲醛。
  但其實,茶葉對甲醛的作用只是物理吸附,吸收作用是微乎其微的。茶葉只是掩蓋住了甲醛味,并不代表真正凈化了空氣。

  通風(fēng)換氣法是最直接最實惠的除甲醛方法,利用室內(nèi)空氣的流動,降低室內(nèi)污染物的含量。
  茶葉雖好,但要喝對才會受益
  茶葉中的活性成分能夠輔助降脂、調(diào)壓、控糖,并降低心腦血管的發(fā)病率和死亡率,還能提高人體免疫力……不過,喝茶也有一些注意事項:
  1.不同時間,喝不同的茶
 ?、僭缙鸷染G茶,其能推動臟腑功能更快進(jìn)入“工作”,有振奮陽氣、提神醒腦、潤化脾胃的功效。
 ?、谥形绾葹觚?,有消食作用。不過建議飯后1小時喝。
 ?、弁砩虾仁炱?。它的茶多酚含量低,不容易影響睡眠,還能和胃、補(bǔ)腎、安神。
  2.三類茶,不宜喝
 ?、兕^道茶,這其中會帶有部分灰塵雜質(zhì),所以我們喝茶的時候一般會先洗茶,再飲用。
 ?、跐獠瑁匆淮畏诺牟枞~量過大,沖泡時間久了,味道又苦又澀。這樣的茶容易使人過度興奮,導(dǎo)致失眠,加大心臟、腎臟的負(fù)擔(dān),還會刺激胃粘膜,抑制機(jī)體對鈣的吸收,增加疾病風(fēng)險。

  健康的成年人一日飲茶12克左右,每次3克,用150毫升水沖泡是適宜的。
 ?、劬门莶?。時間越久,不僅茶味喪失,營養(yǎng)也流失了;而且放置過久,還可能受到周圍環(huán)境的污染,難免會有微生物和細(xì)菌侵入,所以不建議喝。(來源:茶搜搜,圖片來源:茶友網(wǎng)圖庫)


喝茶,真能抗癌嗎?

原文作者:Michael Eisenstein

研究人員正在努力將有關(guān)綠茶的可觀的臨床前研究發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)化為實實在在的益處。

啜飲清茶一杯,可謂人生一大樂事——世俗煩憂皆拋腦后。但是,有人認(rèn)為這種提神醒腦的飲品可能具有更大的滋養(yǎng)效果:有證據(jù)顯示,茶或是茶的部分化學(xué)成分能夠抗癌。這種前景極具吸引力,但是經(jīng)過幾十年的人口健康研究,甚至于癌癥患者身上的臨床試驗,學(xué)界依然無法在此問題上達(dá)成明確共識。

綠茶含有兒茶素,包括表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)。

圖片來源:iStock/Getty Images Plus

研究人員在觀察到癌癥發(fā)病率的地域性差異后,嘗試鑒定與之相關(guān)的生活方式因素。在此過程中,研究人員發(fā)現(xiàn)茶,尤其是綠茶可能具有預(yù)防癌癥效果的線索。“人口研究清楚地表明,在亞洲國家,尤其是日本和中國,臨床顯著前列腺癌的發(fā)病率明顯較低,而該地區(qū)的茶消費量占全球總量的35%?!?/strong>美國莫非特癌癥研究中心的癌癥預(yù)防研究人員Nagi Kumar說,“正是因為那些初步研究結(jié)果,我們才開始深入研究起來的?!?/span>


20世紀(jì)80年代和90年代的早期流行病學(xué)調(diào)查雜亂無章,難以解讀,而且得出的結(jié)果是互相矛盾的,但是旨在探索茶的成分分子對于癌細(xì)胞的藥理效果的實驗令人鼓舞?!斑@些化合物在許多實驗?zāi)P秃图?xì)胞培養(yǎng)系統(tǒng)中都表現(xiàn)得很好。”威斯康星大學(xué)麥迪遜分校的癌癥研究人員Hasan Mukhtar說。


但是在化學(xué)預(yù)防領(lǐng)域,許多人的一腔熱情被臨床試驗結(jié)果澆滅了——臨床試驗或是沒有得出有效結(jié)果,或是只顯示出輕微效果。“當(dāng)別人問我茶是否能預(yù)防癌癥時,我會說‘能吧,不能吧,也許吧’。”從事茶成分藥理學(xué)研究已逾30年的羅格斯大學(xué)教授楊中樞說。“動物研究結(jié)果十分可觀,但是人類研究并未產(chǎn)生明確結(jié)論?!?/span>

細(xì)觀茶葉


綠茶的藥用價值主要與兒茶素有關(guān)。其中最重要的當(dāng)屬表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG),一杯綠茶中的兒茶素通常包含60–65%的EGCG,濃度可達(dá)咖啡因中含量的10倍。EGCG對培養(yǎng)的癌細(xì)胞和小鼠腫瘤模型都具有非常顯著的藥理效果(參見“一杯茶的臨床潛力”)?!皠游镅芯匡@示EGCG是活性最強(qiáng)的化合物?!睏钪袠姓f。但是在許多情況下,對于動物有效的劑量可能并不適用于人類;在某些研究中,動物在實驗期間只飲用綠茶或包含兒茶素的溶液。


楊中樞指出,EGCG的一大顯著特點是對大量不同的生物分子具有強(qiáng)大的親和力。Kumar說這種親和力意味著EGCG會“影響大量的癌變標(biāo)志物”。一個常見發(fā)現(xiàn)是EGCG會引起腫瘤細(xì)胞自毀,這個過程被稱為細(xì)胞凋亡;但是鄰近健康組織不會受到影響。Kumar認(rèn)為EGCG可能是通過抑制蛋白酶體做到這一點的,癌細(xì)胞會利用蛋白酶體分解原本會促進(jìn)細(xì)胞凋亡的生物分子。EGCG和其他兒茶素也能夠阻止有毒活性氧類(ROS)形成,這些活性氧類會造成嚴(yán)重的細(xì)胞損傷,促進(jìn)癌細(xì)胞生長。


這種種機(jī)制究竟通過什么方式促進(jìn)形成EGCG的整體抗癌效果,研究人員一時還難以確定,但是大量臨床前研究已經(jīng)清楚地證明了EGCG的潛在治療價值。2009年楊中樞發(fā)表的一篇綜述發(fā)現(xiàn),在已發(fā)表的147項涉及茶或茶萃取物的動物研究中,有133項證明了茶或茶萃取物對于多種癌癥具有有效預(yù)防或生長抑制作用【1】。但是,原因不僅僅在于EGCG:EGCG在細(xì)胞培養(yǎng)物中會獨立產(chǎn)生強(qiáng)效作用,但是似乎無法獨立在機(jī)體中產(chǎn)生治療效果。“僅有EGCG在體內(nèi)環(huán)境中并不會發(fā)生作用?!?/strong>Kumar說,“得將所有兒茶素混合起來使用?!?/span>


可惜,茶對于人類的醫(yī)療價值一直難以得到證明。大部分的早期流行病學(xué)調(diào)查都采用個案對照研究,即查看癌癥患者的病史、生活方式和潛在病原的環(huán)境暴露史,并與特定群體中的健康個體進(jìn)行對比。許多研究人員在這些研究的基礎(chǔ)上提出飲用綠茶能在一定程度上預(yù)防癌癥,但是荷蘭馬斯特里赫特大學(xué)的流行病學(xué)家Piet van den Brandt提醒應(yīng)該謹(jǐn)慎一些。他說:“這些個案對照研究是在上世紀(jì)70到90年代完成的,很多人懷疑其中可能存在回憶偏差或選擇偏差?!?/strong>這類研究的一個缺點是它們依賴于研究對象對于過去行為的自陳報告。此外,研究結(jié)果可能受到癌癥患者確診時的生活方式變化的影響,如飲食發(fā)生改變。因此,van den Brandt等人更偏向于隊列研究——對大規(guī)模群體進(jìn)行為期多年的前瞻性追蹤。


流行病學(xué)研究在調(diào)查茶的效果時所得出的結(jié)論還可能因為其他對健康具有更大影響的生活方式因素而蒙上一層不確定性,比如吸煙。1994年,一項來自上海的高引個案對照研究顯示,綠茶對食道癌具有性別特異性預(yù)防效果【2】。但是,楊中樞(未參與研究)解釋說之所以只在女性群體中觀察到防癌效果,是因為在研究進(jìn)行期間,75%的男性吸煙,而僅有極少數(shù)女性吸煙。剔除這一混雜效應(yīng)后的數(shù)據(jù)表明,飲茶和癌癥風(fēng)險下降60%相關(guān)——只限于不吸煙的人。


雖然面臨諸多挑戰(zhàn),但是已有若干大型隊列研究證明了綠茶對于防癌的一些有益效果。2016年發(fā)表的一項研究追蹤調(diào)查了超過16.4萬名中國男性在1990年到2006年間的健康狀況,將經(jīng)常飲用綠茶與癌癥死亡風(fēng)險下降8–21%關(guān)聯(lián)了起來【3】。在歐洲,van den Brandt及其同事從1986年開始,一直在追蹤茶和其他飲食因素對于12萬中年男性和女性的長期健康的影響。他們的研究是荷蘭隊列研究(Netherlands Cohort Study)的一部分。Van den Brandt發(fā)現(xiàn),就男性而言,隨著飲茶增加,癌癥死亡率、心血管疾病死亡率和整體死亡率均有所下降【4】“但是這種關(guān)系似乎是非線性的——存在最佳攝入量。”他說。每日飲茶三杯,效果最佳。有趣的是,對于茶和咖啡飲用量幾乎相等的男性,其死亡率下降幅度最明顯,這表明咖啡可能也具有有益健康的效果。不同于上海的隊列研究,van den Brandt沒有在飲茶的女性身上觀察到明顯的有益健康的效果。

尋找答案

許多研究團(tuán)隊都通過臨床試驗探究綠茶對于癌癥的影響。在這些試驗中,EGCG和茶的其他成分被當(dāng)作治療劑或預(yù)防劑使用。由于泡茶的方式有很多,不同方式會影響一杯茶的濃度和容量,進(jìn)而可能影響茶對人的生理性效果,因此臨床研究人員一般采用界定清晰的茶萃取物——復(fù)制了一杯濃綠茶的兒茶素成分,并且能以膠囊形式攝取。


許多試驗都將重點放在茶萃取物的安全性和生物利用度上,生物利用度是一個突出問題,因為EGCG會快速排出體外。但是,口服綠茶萃取物也表現(xiàn)出一定的抑制前列腺癌和結(jié)腸直腸癌進(jìn)展的潛力【5,6】。2006年,意大利的一項小型研究顯示,此類萃取物或許能預(yù)防癌前前列腺增長轉(zhuǎn)變?yōu)榘┌Y【6】。研究分為30人的治療組和30人的安慰劑組,一年后,在治療組中僅觀察到了一例惡性腫瘤,而在安慰劑組觀察到了9例。Kumar及其同事在2015年開展的一項臨床試驗未能證明綠茶對于預(yù)防前列腺癌具有統(tǒng)計顯著性效果,不過他們觀察發(fā)現(xiàn),相對于安慰劑組,治療組的某些癌前病變有所減少【7】?!皩τ谝环N潛伏期如此之長的疾病,我認(rèn)為這項發(fā)現(xiàn)非常了不起?!?/span>


茶萃取物比現(xiàn)泡茶容易再現(xiàn),但是也存在一定的安全隱患。截至目前,臨床試驗中發(fā)生的不良事件基本上都是微小可控的;在某些情況下,更多的是因為咖啡因而非兒茶素。但是楊中樞提醒說,高劑量的EGCG會帶來肝毒性風(fēng)險,這個問題已在一般為了減重而服用高劑量OTC茶制膳食補(bǔ)充劑的人群中出現(xiàn)了?!拔疫€沒發(fā)現(xiàn)因為飲茶而引發(fā)肝毒性的,”他說,“但是當(dāng)你把一切融合進(jìn)一個膠囊中就不一樣了,目前已有30多份因為茶制膳食補(bǔ)充劑引發(fā)毒性的臨床報告?!辈痪弥?,歐洲當(dāng)局建議對這類補(bǔ)充劑展開進(jìn)一步的調(diào)查,可能預(yù)示著將收緊監(jiān)管要求。


這個問題之所以引起關(guān)注,是因為截至目前在試驗中觀察到的微弱抗癌效果表明,要真正起到預(yù)防癌癥的作用,所需的EGCG劑量可能要高于一杯茶所含有的量。若干研究團(tuán)隊正在探索運用基于納米技術(shù)的策略,更加有針對性地利用兒茶素的這種效果。Mukhtar及同事已經(jīng)開發(fā)出了一種膠囊化EGCG劑型,它在臨床前模型中可以靶向前列腺組織,抑制腫瘤生長。新加坡科技研究局生物工程與納米科技研究院的Motoichi Kurisawa及其同事甚至發(fā)現(xiàn),EGCG本身可被修改為藥物遞送工具,不僅能在機(jī)體內(nèi)運送其他抗癌藥,還能增強(qiáng)它們的藥效。Kurisawa團(tuán)隊已經(jīng)在小鼠模型中證明了這些EGCG納米載體的有效性,包括一種劑型的腎癌藥舒尼替尼,它可以顯著緩解與正常給藥方案相關(guān)的毒性。Kurisawa指出,舒尼替尼的一般注射劑量為40毫克/公斤體重?!暗牵凑?毫克/公斤的劑量注射我們的納米復(fù)合體,我們觀察到了非常顯著的腫瘤生長抑制效果?!彼f。

苦澀之味


由于只有非常有限的臨床效果證據(jù),在制定癌癥研究預(yù)算時,茶越來越難成為考慮重點。“現(xiàn)在如果你研究的是綠茶,你無法得到任何資助。”Mukhtar說。


在楊中樞看來,這是化學(xué)預(yù)防研究面臨的普遍問題。人體內(nèi)的干預(yù)研究費用高昂,而且一般鮮少出成果。一個著名的例子是十年前的硒與維生素E預(yù)防癌癥的隨機(jī)對照試驗(SELECT),耗資1.14億美元,卻沒有發(fā)現(xiàn)任何有益效果。身為一家大型癌癥研究中心的臨床研究人員,Kumar抱持著一種更加樂觀的看法,但是她也承認(rèn)天然產(chǎn)品和化學(xué)預(yù)防面臨著來自更加強(qiáng)大的新療法的激烈競爭,比如已經(jīng)開始產(chǎn)出可觀成果的免疫療法?!拔覀兛偸桥旁趧e人后面?!彼f。缺乏強(qiáng)大的商業(yè)模式使問題更加嚴(yán)峻:制藥公司沒有動力進(jìn)行投資,對一種便宜而常見的產(chǎn)品開展試驗。


一直以來,未能證明茶具有直接的抗癌效果,令人大感失望,同時這也突出了研究食物和天然產(chǎn)品的醫(yī)療價值所固有的困難。但是,楊中樞在其他類型的研究中看到有更強(qiáng)大的證據(jù)證明茶的健康效果,這或許也有助于降低長期患癌風(fēng)險,比如通過預(yù)防代謝綜合征的發(fā)生?!?strong>如果茶能夠減輕體重,降低心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險,那樣也能降低患癌風(fēng)險?!彼f,“我們希望大型隊列研究可以為我們提供更加有理有據(jù)的答案?!?/strong>

原文以Tea’s value as a cancer therapy is steeped in uncertainty為標(biāo)題

發(fā)布在2019年2月6日《自然》OUTLOOK上


參考資料:

【1】Yang, C. S., Wang, X., Lu, G. & Picinich, S. C.?Nature Rev. Cancer?9, 429–439 (2009).

【2】Gao, Y. T.?et al. J.?Natl Cancer Inst.?86, 855–858 (1994).

【3】Liu, J.?et al.?Eur. J. Epidemiol.?31, 853–865 (2016).

【4】van den Brandt, P. A.?Eur. J. Epidemiol.?33, 183–200 (2018).

【5】Shin, C. M.?et al.?Clin. Nutr.?37, 452–458 (2018).

【6】Bettuzzi, S.?et al.?Cancer Res.?66, 1234–1240 (2006).

【7】Chung, J. E.?et al.?Nature Nanotechnol.?9, 907–912 (2014).


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Nature|doi:10.1038/d41586-019-00397-2

要多喝茶,不喝你就虧大了!

 

千萬不要喝茶 因為

喝茶有太多的好處

怕你會徹底愛上它

 

降脂減肥

普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切,普洱茶經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產(chǎn)生分解作用,因而普洱茶有減肥的效果。

 

降壓、抗動脈硬化

普洱茶制作過程中特殊的渥堆工藝,使黃酮類物質(zhì)以黃酮苷形式存在,黃酮苷具有維生素P的作用,是降血壓,防止人體血管硬化的重要物質(zhì)。

 

防癌、抗癌

科學(xué)家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。而且它所含的抗氧化劑水平很高,抗氧化劑可以幫助預(yù)防癌癥和心臟病。

 

健齒護(hù)齒

普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護(hù)牙齒。

 

護(hù)胃、養(yǎng)胃

在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。

 

 抗衰老 

金斯敦大學(xué)的研究人員與英國精油品牌NYR合作,對21種植物和香草汁的健康特性進(jìn)行試驗。他們發(fā)現(xiàn)所有受試植物都對人體有益,但是令他們感到吃驚的是,普洱茶對人體的益處比其它植物都要高。西南倫敦金斯頓大學(xué)生命科學(xué)院的德克蘭·諾頓教授表示,這項研究顯示,普洱茶阻礙了可導(dǎo)致彈性蛋白和膠原質(zhì)分解的生化酶的活性,這兩種蛋白分解可導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)皺紋,進(jìn)而引起衰老。且普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延緩衰老過程,具有抗衰老的作用。這是國內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶”的主要原因。

 

 

  防輻射   

據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明,飲用普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。

 

  醒酒  

《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。”事實醫(yī)學(xué)證明:茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,對肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。

 

 

    美容功效    

普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機(jī)能,因而有美容的效果。

 

充當(dāng)色素和染料

色素和染料:普洱茶有豐富的色素,用途更加廣泛,不僅調(diào)酒可以用他,制造食品也可以用他,如果廚房準(zhǔn)備一點普洱茶濃汁,用作菜肴的調(diào)味,比一般化學(xué)色素好得多,還可以用來染布,可以染多種顏色,色香俱全。

 

 

 

可當(dāng)有機(jī)肥

沖泡過的普洱茶仍有無機(jī)鹽、碳水化臺物等養(yǎng)分,堆掩在花圃里或花盆里,能幫助花草的發(fā)育與繁殖,一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當(dāng)垃圾處理方便多了。

 

 

 充當(dāng)洗滌劑 

 

茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發(fā)之后,再用茶水洗滌,可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤,一般女士用過幾次以后,便會覺得比什么洗發(fā)精之類的東西要好得多,因為茶水不含化學(xué)劑,不會傷到頭發(fā)和皮膚。用普洱茶煮水洗澡,不但可以清除體臭,滌去污垢,而且還有保養(yǎng)皮膚的功。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發(fā)生,使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂、且無任何刺激。

 

今天您喝普洱茶了嗎?

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