25歲的俄羅斯青年馬克西姆在圣彼得堡經(jīng)營(yíng)著一家茶葉貿(mào)易公司，常年從中國(guó)進(jìn)口茶葉。除了進(jìn)行線下銷(xiāo)售，他的公司還擁有自己的網(wǎng)店，產(chǎn)品銷(xiāo)往俄羅斯各地甚至國(guó)外。
“我們每個(gè)月的茶葉銷(xiāo)售大約有3噸，茶葉都來(lái)自中國(guó)?！瘪R克西姆說(shuō)。
4月2日，2023年祁紅采摘節(jié)暨“品鑒祁門(mén)紅茶·共享人類(lèi)非遺”祁紅萬(wàn)里行啟動(dòng)儀式在安徽黃山市祁門(mén)縣舉行。在這里，馬克西姆與祁門(mén)當(dāng)?shù)匾患也杵蟋F(xiàn)場(chǎng)簽約，達(dá)成初步合作意向。
3月28日，在安徽省黃山市祁門(mén)縣，茶農(nóng)在種植基地采摘祁門(mén)紅茶。新華社發(fā)(施亞磊攝)
祁門(mén)紅茶，與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡錫蘭紅茶并稱(chēng)世界三大高香紅茶。1915年，祁門(mén)紅茶在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上一舉奪金，從此聲名鵲起。
很小，馬克西姆就對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化著迷，后來(lái)又慢慢對(duì)中國(guó)的茶文化產(chǎn)生了強(qiáng)烈興趣。19歲那年，馬克西姆成立這家公司，除茶葉，還進(jìn)行著茶器銷(xiāo)售。
為了找到適合俄羅斯人口味的茶葉及更多的貿(mào)易伙伴，馬克西姆幾乎每年都要來(lái)中國(guó)一趟。今年，陪伴馬克西姆前來(lái)“尋茶”的還有他的妻子達(dá)麗雅。
17世紀(jì)，“萬(wàn)里茶道”開(kāi)始興盛，這是繼絲綢之路后在歐亞大陸的又一條重要國(guó)際商道。它南起中國(guó)福建武夷山，途經(jīng)江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古等地，穿越蒙古高原，最終抵達(dá)圣彼得堡，全程約1.3萬(wàn)公里。
“這次，我們從圣彼得堡出發(fā)，在成都入境，之后去了昆明、西雙版納、合肥、黃山，已經(jīng)在中國(guó)一個(gè)月了，參觀了很多茶園和茶企。”達(dá)麗雅介紹，“接下來(lái)，我們還將前往廣東潮州。”
在安徽期間，通過(guò)圣彼得堡安徽商會(huì)的介紹，馬克西姆和達(dá)麗雅來(lái)到了安徽祁門(mén)紅茶發(fā)展有限公司。
走進(jìn)茶園，他們查看茶葉長(zhǎng)勢(shì)，親手采摘茶葉。隨后，安徽祁門(mén)紅茶制作技藝代表性傳承人王昶帶他們參觀了祁門(mén)紅茶的制作過(guò)程?！捌铋T(mén)紅茶的制作共有十幾道工序，每個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，令我大開(kāi)眼界?！瘪R克西姆說(shuō)。
安徽祁門(mén)紅茶發(fā)展有限公司琳瑯滿目的茶葉產(chǎn)品更吸引了馬克西姆的興趣，他表示：“針對(duì)不同目標(biāo)客戶(hù)推出多樣化的產(chǎn)品，這是我們要學(xué)習(xí)的?！?/p>
“我們公司賣(mài)得比較多的是普洱茶。這是我第一次來(lái)祁門(mén)，覺(jué)得這里的生態(tài)環(huán)境非常優(yōu)美，茶葉品相好，茶香很足，口感鮮爽，回味甘甜。我會(huì)把祁門(mén)紅茶介紹給我的家人和朋友?！瘪R克西姆用不太熟練的中文說(shuō)。
目前，馬克西姆已和這家公司達(dá)成初步合作意向。馬克西姆表示，喜歡喝中國(guó)茶的俄羅斯人越來(lái)越多，“希望俄羅斯年輕人能愛(ài)上中國(guó)茶?！?/p>
來(lái)源：新華社、北京茶世界
如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
“很香，很特別！我甚至不知道如何描述或類(lèi)比這種茶的味道?！倍碇杏押脜f(xié)會(huì)主席、俄羅斯國(guó)家杜馬（議會(huì)下院）第一副主席伊萬(wàn)·梅利尼科夫細(xì)細(xì)品味著來(lái)自中國(guó)云南的茶，不時(shí)點(diǎn)頭贊許。
５月24日和25日
由中國(guó)文化和旅游部
中國(guó)駐俄羅斯大使館、俄中友協(xié)共同舉辦的
“茶和天下·雅集”活動(dòng)
走進(jìn)俄羅斯國(guó)家杜馬大樓和
莫斯科中國(guó)文化中心
讓俄羅斯友人領(lǐng)略獨(dú)特的中國(guó)茶文化魅力
“我愛(ài)喝茶，而且只喝中國(guó)茶?！泵防峥品蛘f(shuō)，茶葉已經(jīng)成為世界上許多國(guó)家的“國(guó)民飲品”，在俄羅斯每個(gè)家庭都離不開(kāi)茶。
2019年12月，聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布將每年5月21日定為“國(guó)際茶日”。2022年11月，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
溫杯、投茶、潤(rùn)茶、沖茶……中國(guó)茶藝師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行茶藝表演，向俄羅斯朋友介紹茶的歷史、種類(lèi)和沖泡技巧，展現(xiàn)中國(guó)茶文化中蘊(yùn)含的和合之美。
“茶文化是民間外交的重要部分，為我們提供了深入了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，拉近了俄中兩國(guó)人民的距離?！倍韲?guó)家杜馬資產(chǎn)、土地與財(cái)產(chǎn)關(guān)系問(wèn)題委員會(huì)主席謝爾蓋·加夫里洛夫說(shuō)，弘揚(yáng)茶文化對(duì)于全球化進(jìn)程中傳統(tǒng)文化的保護(hù)十分重要。
民族歌舞表演。新華社記者白雪騏攝
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，除了茶葉制作技藝和茶藝展示外，云南省文化和旅游廳代表團(tuán)還帶來(lái)了白族扎染、彝族刺繡和剪紙、民族歌舞等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的展示和體驗(yàn)項(xiàng)目，吸引與會(huì)嘉賓沉浸式體驗(yàn)。
莫斯科國(guó)際關(guān)系學(xué)院大學(xué)生克謝尼婭·波利亞科娃用一口流利的中文對(duì)記者說(shuō)，她很喜歡喝茶，經(jīng)常參加俄羅斯人組織的品茶會(huì)。“茶葉是一種神奇的葉子，蘊(yùn)含中國(guó)文化深邃哲思和人文精神，從中我更好地品讀中國(guó)?！?
她表示，這次在莫斯科中國(guó)文化中心體驗(yàn)了貢茶、大益茶、下關(guān)沱茶、滇紅茶、德昂族酸茶、白族三道茶等云南特色茶葉，感到不虛此行。
最難忘懷這場(chǎng)茶文化活動(dòng)的也許是納塔利婭·謝廖熱奇金娜，她在活動(dòng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)中喜獲大禮——云南精品線路五天四晚雙人游，激動(dòng)得久久緩不過(guò)神來(lái)。
“我還沒(méi)去過(guò)中國(guó)，但我一直很喜歡中國(guó)的茶文化，非常享受茶葉帶來(lái)的內(nèi)心寧?kù)o?！敝x廖熱奇金娜說(shuō)，本次文化活動(dòng)為她打開(kāi)了“新世界的大門(mén)”，博大精深的中國(guó)茶文化和精湛的非遺技藝令她驚嘆不已。
“中國(guó)帶給我好運(yùn)，我已經(jīng)等不及想去中國(guó)了！”她高興地對(duì)記者說(shuō)。
中國(guó)駐俄羅斯大使館公使銜文化參贊封立濤說(shuō)：“希望通過(guò)茶文化和民族文化的展示，向俄羅斯民眾介紹中國(guó)文化的豐富性和多樣性，推動(dòng)兩國(guó)文化交流不斷走向深入?！?
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)
云南是中國(guó)茶業(yè)大省
普洱茶、滇紅茶
是云南的瑰寶
云南的茶為何讓俄羅斯友人
如此著迷？
和小編一起來(lái)看
↓
普洱茶
“蒸而團(tuán)之，緊壓成型”，這是世代流傳下來(lái)的普洱茶（貢茶）制作技藝。采、攤、炒、揉、捻、晾、蒸、壓，一道道工序……一餅好的普洱茶，從量到外形靠的就是手藝。
云南普洱萬(wàn)畝茶園景觀資料圖
普洱茶成品主要分為生茶和熟茶，兩者主要是通過(guò)加工工藝的不同來(lái)區(qū)分。普洱生茶是由云南大葉種精制過(guò)的曬青茶經(jīng)蒸壓成型并干燥后制成，普洱熟茶則是在微生物、酶、濕熱、氧化等綜合特定條件作用下，由曬青茶或生茶發(fā)生一系列轉(zhuǎn)化而形成的。在普洱熟茶的制備過(guò)程中，渥堆過(guò)程中生化成分的改變決定著熟茶的品質(zhì)變化。
“一山一味，一地一香”，歷經(jīng)時(shí)間淬煉，在“茶馬古道”上誕生的陳化發(fā)酵產(chǎn)物普洱茶，散發(fā)出獨(dú)特的香味。品飲普洱茶，不僅是品飲云南的山光水色，更是在品飲云南民族文化的獨(dú)特風(fēng)味。
滇紅茶
1938年秋，著名茶葉專(zhuān)家馮紹裘為開(kāi)辟西南茶區(qū)來(lái)到鳳慶，只見(jiàn)鳳山茶樹(shù)成林，樹(shù)壯葉肥，白毫濃密，便采摘少量一芽二葉的鮮葉制成紅茶，經(jīng)開(kāi)水沖泡，滿盞金色黃毫，湯色紅濃明亮，葉底紅艷發(fā)光，香味濃郁，為國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)。將此紅茶樣郵寄香港茶市，被譽(yù)為紅茶之上品，定名“滇紅”。自此，可與印度、斯里蘭卡紅茶媲美的世界一流的滇紅茶由此誕生。
與其他紅茶不同，滇紅以鳳慶大葉種茶為原料，其色更艷、香更濃、味更醇，分別有“滇紅工夫茶”“滇紅碎茶”“滇紅特形茶”。滇紅工夫茶較為常見(jiàn)，適宜沖泡清飲。
其外形條索緊結(jié)、雄壯，具有色澤烏潤(rùn)、苗峰秀麗、金毫顯露、香氣馥郁、滋味濃醇、湯色紅艷明亮、葉底紅勻等特點(diǎn)，素有“云南工夫茶，色香味俱佳，做工極精細(xì)，聲譽(yù)遍天涯”的美譽(yù)。
除了茶葉出名外
云南還有獨(dú)特的飲茶習(xí)俗
和小編一起來(lái)看看
云南人是怎么花式喝茶的
↓↓
大理白族三道茶
大理白族三道茶制作要求極為嚴(yán)格，有“三道”“六則”“十八序”之說(shuō)，其中，最為核心的就是一苦、二甜、三回味的“三道”。
圖源：“云南省文化和旅游廳 李美溶 周磊 董金香 攝
第一道稱(chēng)“苦茶”。在白族人家的堂屋里，把黑陶罐放在火塘上，用文火烤制，其間不斷抖動(dòng)翻烤，最少也要抖百來(lái)回，將茶葉烘烤至黃而不焦，這時(shí)香氣濃釅，沖入開(kāi)水后茶罐里隆隆作響?yīng)q如響雷，所以這一道茶又叫“百抖茶”“雷響茶”。
圖源：“云南省文化和旅游廳 李美溶 周磊 董金香 攝
第二道曰“甜茶”。以核桃片、乳扇絲與紅糖沫為輔料，甜而不膩，嚼飲滋味醇厚飽滿。這時(shí)用到的茶杯大若小碗，足以痛飲。人生就像是經(jīng)過(guò)歲月的浸泡，終得碩果，此為生活的快意，也是付出的回報(bào)。
圖源：“云南省文化和旅游廳 李美溶 周磊 董金香 攝
第三道是“回味茶”。用蜂蜜加上花椒、姜、桂皮，兌上茶水煎制，甜麻香辣，回味久長(zhǎng)的“回味茶”就做好了。桂皮性辣，在白語(yǔ)中，“辣”與“親”同音，“姜”與“富”同意，此道茶飽含祝福之意。
三道不同性味的茶水，暗含人生哲理，與著名學(xué)者王國(guó)維在《人間詞話》中提到的人生“三境界”不謀而合。
德昂族酸茶
德昂族酸茶分食用茶和飲用茶兩種，食用茶一般當(dāng)作菜來(lái)食用，是難得的德昂美食；飲用茶酸澀回甘，其湯色金黃透亮，年份久的有橄欖香、桂花香、奶香等。
德宏州委宣傳部供圖
制作酸茶每道工序都需要十分用心。首先把新鮮茶葉均勻地撒在木桶里，放在火上蒸20分鐘，蒸茶的火候非常重要，蒸好后取出茶葉鋪在簸箕上打散，讓茶葉充分冷卻。
董有湘攝
茶師會(huì)親自挑選挺拔修長(zhǎng)、大小適中的成熟竹子，砍下來(lái)鋸成竹筒，將竹筒內(nèi)壁清洗干凈，把晾好的茶葉揉搓成團(tuán)裝到竹筒里，一層層壓實(shí)。
董有湘攝
茶葉填滿后，用新鮮芭蕉葉封口，選一處陰涼的地方挖一個(gè)深坑，墊上芭蕉葉，再將封好的竹筒埋起來(lái)，讓茶葉在地下以純天然的方式慢慢發(fā)酵。根據(jù)光照雨水的變化，大概需要30至50天。
竹筒開(kāi)封后，把茶葉取出，經(jīng)過(guò)精心挑選，上好的酸茶會(huì)呈金黃色，發(fā)酵后的茶葉放在石臼中，用傳統(tǒng)的腳碓舂爛，揉成小團(tuán)，壓成餅狀，曬2天左右，剪成小塊，接著再暴曬5天就能得到成品。
酸茶可以用陶罐、銅罐和新鮮竹筒來(lái)煮，煮出來(lái)的口感會(huì)有不同，具有天然的苔味、巖味，帶有特殊的微酸和回甘，層次感很強(qiáng)
基諾族涼拌茶
基諾族的“涼拌茶”是一種古老的吃茶方法，也是基諾族最具特色的茶文化遺產(chǎn)之一，被稱(chēng)為“臘攸”。
西雙版納州委宣傳部供圖楊佳杰攝
制作“涼拌茶”，只需將嫩茶葉、大蒜、野八角、辣椒、鹽、檸檬葉、香葉等佐料與香料舂碎后，再放入茶葉舂碎，最后加入水，一道獨(dú)具特色的基諾族“涼拌茶”便制作完成。茶湯鮮香，稍稍湊近，茶香便撲鼻而來(lái)。
西雙版納州委宣傳部供圖楊佳杰攝
西雙版納州委宣傳部供圖楊佳杰攝
西雙版納州委宣傳部供圖楊佳杰攝
永勝油茶
“油茶”是麗江市永勝縣的特產(chǎn)?！坝筒琛辈⒎恰八钟筒琛?，“油茶”的味道與制作方法，都跟“酥油茶”有著天壤之別。
麗江市委宣傳部供圖
永勝油茶所需食材很簡(jiǎn)單，不過(guò)是大米、茶葉、油、鹽等家里常備的必需品。大米選用一般的稻米即可，也有人選用面粉代替大米。茶葉一般選用“磚茶”或“沱茶”，“磚茶”或“沱茶”須先在甑子里蒸軟，再把磚茶掰開(kāi)備用?，F(xiàn)在，許多人家也會(huì)選用散賣(mài)的茶葉來(lái)做油茶的原料。
麗江市委宣傳部供圖
制作油茶時(shí)，可先將茶罐放在火塘邊預(yù)熱，放入一小把米，文火煎烤至微黃，再放入香油，也可以放些油渣，隨后，手持茶罐邊烘邊抖，待米粒焙烤至金黃色，再放上一撮茶葉，稍作煎烤。此時(shí)需快速攪拌以防茶糊，烤至茶葉香味出來(lái)時(shí)，接著沖進(jìn)開(kāi)水。
永勝油茶還可根據(jù)個(gè)人不同口味，加入如紅糖、麻子糊、生姜、核桃米、糯米花、雞蛋、米干皮等其他輔料食用，加入輔料后的永勝油茶便成了一道十分爽口的風(fēng)味小吃。
品一盞清茶，享一刻慢時(shí)光
用一盞茶的時(shí)間
感受有一種叫云南的生活
云南的茶你品過(guò)哪些呢？
來(lái)源：云南發(fā)布，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
綠水青山環(huán)繞的坦洋村。
初冬，已是紅茶加工尾季，但在福安市社口鎮(zhèn)坦洋村街頭巷尾依然彌漫著一股醇厚醉人的茶香。循著香味走進(jìn)領(lǐng)頭洋茶葉合作社的加工車(chē)間，負(fù)責(zé)人林巖忠正忙著整理剛購(gòu)入的500斤茶青，工人們則在焙茶室里“烤”得滿頭大汗?！敖衲昙t茶市場(chǎng)持續(xù)走好，我們加工了500多擔(dān)，合作社里20多戶(hù)社員可以過(guò)個(gè)好年了?！绷謳r忠高興地說(shuō)。
幾百年來(lái)，坦洋村的命運(yùn)始終與“坦洋工夫茶”捆綁在一起，茶興村興，茶衰村衰。歷史沉浮中，村子“茶季到，千家鬧，茶袋鋪路當(dāng)床倒，街燈十里亮天光，戲班連臺(tái)唱通宵?！钡姆比A盛景一度成了村民遙遠(yuǎn)的共同記憶。
對(duì)此，復(fù)興村莊與“坦洋工夫”的百年榮光就成為幾代坦洋人的夙愿。新中國(guó)成立后，政府采取一系列政策和措施，以促進(jìn)茶葉生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展。但上世紀(jì)六七十年代主要是國(guó)營(yíng)茶廠管理，村民生產(chǎn)積極性沒(méi)有得到釋放，發(fā)展步履依然緩慢。當(dāng)改革開(kāi)放的春風(fēng)吹拂祖國(guó)大江南北，讓坦洋村在嶄新的歷史環(huán)境中得到找尋振興的機(jī)遇，但如何在全新的機(jī)遇中突圍，許多困難又?jǐn)[在村民面前。
“一方面是土地、茶苗等生產(chǎn)要素匱乏。同時(shí)，長(zhǎng)期衰弱的坦洋工夫如何再次樹(shù)立品牌、贏得市場(chǎng)，這些都是非常棘手的問(wèn)題?！碧寡蟠妩h支部書(shū)記李欽說(shuō)，直到改革開(kāi)放初，全村500多畝茶場(chǎng)，只有小茶、菜茶、福云6號(hào)等幾個(gè)品種，農(nóng)民年人均收入不足500元，很多山地因?yàn)槭恰白孀谏健睙o(wú)法開(kāi)墾，產(chǎn)業(yè)發(fā)展嚴(yán)重受限。
“抓黨建”成了坦洋村破題的關(guān)鍵。
黨員干部帶頭，村民思想轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)要素被激活，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的催化下，荒山成了茶園，茶葉富了茶農(nóng)，村里出現(xiàn)了“萬(wàn)元戶(hù)”，村民蓋起了新房。
今天，走進(jìn)古樸的坦洋工夫歷史文化展示館，“福建福安坦洋工夫茶葉公司”的銘牌顯得格外顯眼，它也是坦洋村謀求振興的歷史見(jiàn)證。30年前，這是福安市第一家村集體企業(yè)，生產(chǎn)上規(guī)模，實(shí)行“產(chǎn)購(gòu)銷(xiāo)”，村集體企業(yè)的模式充分發(fā)揮了社會(huì)主義商品經(jīng)濟(jì)優(yōu)越性，1989年，該公司年產(chǎn)值達(dá)數(shù)百萬(wàn)元，村集體、村民收入各二三十萬(wàn)元，上交國(guó)家稅收十多萬(wàn)元。同年，坦洋村被評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀基層黨組織。次年，一些有了發(fā)展底氣的村民開(kāi)始“走出去”，到北京、上海、天津、廣州等地開(kāi)茶莊，讓“坦洋工夫”再次走向全國(guó)市場(chǎng)。
滴水穿石、久久為功。在歷屆黨委、政府持之以恒的努力下，坦洋村和“坦洋工夫”一樣再次紅了起來(lái)。2006年10月21日，北京人民大會(huì)堂澳門(mén)廳里群英薈萃、紅茶飄香，“中華名人共建海峽西岸和諧福安暨坦洋工夫茶系列活動(dòng)”成功舉辦。同年，福安市實(shí)施發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)的“五個(gè)一工程”，恢復(fù)打造中國(guó)歷史名茶品牌“坦洋工夫”。
2007年，“坦洋工夫”成功注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，還在坦洋村成立了寧德市首家茶葉合作社，采用“龍頭企業(yè)+支部+合作社+農(nóng)戶(hù)”模式，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一使用化肥、統(tǒng)一鮮葉收購(gòu)、統(tǒng)一生產(chǎn)加工、統(tǒng)一組織銷(xiāo)售。
“質(zhì)量+品牌”讓坦洋村重返世界舞臺(tái)?！?009年，俄羅斯紅茶采購(gòu)團(tuán)訪問(wèn)坦洋村，并簽訂了60萬(wàn)美元訂單，成為數(shù)十年來(lái)坦洋工夫茶重返俄羅斯市場(chǎng)的第一筆大訂單。”李欽介紹。
黨的十八大以來(lái)，坦洋村的“鄉(xiāng)村振興”發(fā)展道路更是走上了快車(chē)道?！?012年來(lái)，每年各級(jí)下發(fā)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)200多萬(wàn)元，用于村里基礎(chǔ)設(shè)施的完善?！崩顨J介紹，河道整治、古廊橋修繕、整村外立面改造、村居改水改廁、修復(fù)古民居建坦洋工夫文化館……持續(xù)的經(jīng)費(fèi)投入讓坦洋村在現(xiàn)代與傳統(tǒng)的碰撞中，煥發(fā)生機(jī)。
村容村貌煥然一新，茶業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。村民借助省茶科所設(shè)在社口鎮(zhèn)的地利之便，學(xué)習(xí)新技術(shù)、試種新品種，引種了金觀音、黃觀音、丹桂、黃旦等優(yōu)良烏龍茶品種，改良茶葉品種結(jié)構(gòu)，如今已發(fā)展生態(tài)茶山4000多畝。
從1915年“坦洋工夫”榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，到2015年作為中國(guó)唯一的紅茶品牌入選2015年米蘭世博會(huì)中國(guó)館“全球合作伙伴”和“指定用茶”；從清代的蜚聲海內(nèi)外的36家茶行，到目前全村擁有35家茶廠，18家茶點(diǎn)、行；因茶而興的坦洋村正復(fù)興百年榮光。
“如今村里200多戶(hù)村民幾乎家家做茶，6戶(hù)貧困戶(hù)也依靠茶產(chǎn)業(yè)成功脫貧。2017年村民人均收入1.9萬(wàn)元，今年村財(cái)有望達(dá)到50萬(wàn)元?！崩顨J自豪地說(shuō)。
鄉(xiāng)村振興吸引在外鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)興業(yè)、投身公益。鄉(xiāng)賢新穎捐助500多萬(wàn)元新建的“坦洋小學(xué)”成為遠(yuǎn)近聞名的一所完??；在外經(jīng)商的俞思西今年投資1000多萬(wàn)元新擴(kuò)了470多畝茶園；村口的坦洋工夫博物館也在如火如荼地修建中……
夜幕降臨，穿過(guò)“歷史文化名村“的厚重牌坊，來(lái)到福安市坦洋茶場(chǎng)，參加福安市首期坦洋工夫烘焙（炭焙）技術(shù)培訓(xùn)班的學(xué)員們還未散去。60后至90后老中青三代茶人齊聚一堂，探討“坦洋工夫”的技藝傳承和改良，激情和創(chuàng)新在此碰撞，茶人在謀求坦洋振興的道路上永不止步。（記者 張文奎 文/圖）
版權(quán)及免責(zé)：部分素材來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有。
