一場突如其來的新冠疫情讓湖北茶企存在已久的問題暴露無遺。
“年初突然暴發(fā)的新冠肺炎疫情，給湖北早春茶葉產(chǎn)銷帶來嚴(yán)重影響，春茶開園采摘期、茶葉銷售高峰期與疫情防控期疊加，鮮葉收購價低迷。進(jìn)入6月份后，‘超長待機(jī)’的梅雨季和連續(xù)多輪強(qiáng)降雨，又給茶葉種植帶來二次沖擊。”10月28日，湖北省利川市飛強(qiáng)茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長卓萬凱在接受記者采訪時坦言，疫情期間，公司的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)禮品類產(chǎn)品，總體下滑了近30%，特別是武漢更下滑了近50%。
疫情對國內(nèi)茶葉企業(yè)均有不同程度的影響，根據(jù)此前公布的半年報，全國17家茶企營收同比減少接近一成，其中僅一家企業(yè)半年收入過億。湖北企業(yè)受損尤其顯著，比如美靈寶同比下滑超過六成。
好消息是疫情過后情況得到很大改變?！白匀鎻?fù)產(chǎn)復(fù)工以來，通過直播帶貨、政府牽頭的各項茶葉博覽會，總體情況處于快速回暖的區(qū)間內(nèi)?！弊咳f凱如是表示。
根據(jù)湖北省恩施土家族苗族自治州一級巡視員陳曉燕在本年度中茶生態(tài)特選茶新品發(fā)布會透露的數(shù)據(jù)顯示，截至目前，恩施州全州實現(xiàn)茶葉銷售收入74.5億元，同比增長5.8%。
但深層次問題依然存在。比如如何探索更適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)時代銷售的渠道和方式；如何實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化，找到適合現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的商業(yè)模式擺在茶企面前，迫切需要解決。
湖北歷史以來就是產(chǎn)茶大省，近年來，以“一紅一綠”——“恩施玉露”和“利川紅”等為代表的湖北茶品牌形象建設(shè)取得重大進(jìn)展。2019年，全省茶園面積、茶葉總產(chǎn)量、茶葉出口貨值，均居全國第四位，總產(chǎn)值居全國第五位，茶葉綜合產(chǎn)值則突破了600億元，湖北茶葉具有極好的發(fā)展基礎(chǔ)和條件。
同時，湖北也是世界公認(rèn)的優(yōu)良茶樹生長黃金地帶，坐擁鄂東大別山、鄂西武陵山及宜昌三峽、鄂西北秦巴山、鄂南幕阜山、鄂中大洪山等五大優(yōu)勢茶區(qū)。
新冠肺炎疫情期間受人員流動和交通管制影響，今年茶商無法正常往來湖北收購茶葉，而茶樓、酒店、貿(mào)易市場等傳統(tǒng)消費(fèi)渠道也處于疫情管控狀態(tài)，茶葉消費(fèi)能力大幅下降。同時茶葉外銷也受到了極大影響，疫情期間部分國家對來自中國的貨物、進(jìn)出境及人員都施加更為嚴(yán)格的檢驗、檢疫措施，受此影響，湖北省大部分企業(yè)無法履約或按時交貨，外貿(mào)訂單大量取消。
根據(jù)《湖北省茶葉產(chǎn)銷情況報告》的調(diào)查顯示，春茶產(chǎn)銷期間，茶企一方面需要大量現(xiàn)金來收購鮮葉、支付員工工資、運(yùn)營管理等費(fèi)用；一方面還要增加防疫物品的投入，物流成本也有明顯的增加。而銀行和金融機(jī)構(gòu)為防范金融風(fēng)險，目前大多不發(fā)放貸款或限額到款，導(dǎo)致部分茶企面臨資金周轉(zhuǎn)困難、融資難的困境。初步統(tǒng)計，新冠疫情發(fā)生以來，湖北省茶產(chǎn)業(yè)直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)8.38億元。
疫情也孕育著轉(zhuǎn)機(jī)。
在市場尚未完全恢復(fù)的情況下，通過“線上帶貨‘引導(dǎo)’線下靶向‘對接’”，湖北茶葉等一些具有代表性的特色農(nóng)產(chǎn)品銷量甚至超過常年。
卓萬凱對此感受頗深：“截至今年8月底，公司銷售收入相比2019年增長了9%。銷售收入能夠有一些增長，主要靠消費(fèi)扶貧和直播帶貨。到8月底，公司電商平臺的銷售（不含832平臺）突破600萬元，而去年全年只有50萬元。”
另一方面，在全面復(fù)產(chǎn)復(fù)工后，湖北省政府也努力通過組織多項茶葉博覽會來促進(jìn)銷量。此前，第21屆武漢茶業(yè)博覽交易會于9月中旬舉行，在春、秋兩季新茶齊聚的情況下，湖北的綠茶、紅茶和白茶受茶友追捧，尤其是性價比高的“大眾口糧”綠茶則被搶購；2020“一帶一路一茶”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會也將于今年12月10日至11日在湖北赤壁舉辦。
一直以來，未找到合理穩(wěn)定的商業(yè)模式是茶企規(guī)?；淖畲箅y題。
與我國茶類俱全、歷史悠久的盛況形成鮮明對比的是，港股市場上有三家茶葉上市公司——天福（06868.HK）、龍潤茶（02898.HK）和坪山茶業(yè)（現(xiàn)名為區(qū)塊鏈集團(tuán)，00364.HK）。而在A股市場，目前還沒有一家茶葉（傳統(tǒng)原葉茶）上市公司。
截至目前全國已經(jīng)公布半年報的17家茶企總營收為13.15億，同比減少1.58億元，僅一家營收過億。湖北茶企中，美靈寶2020年上半年公司實現(xiàn)營業(yè)收入97,255,207.82元，同比增長15.93%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤4,644,427.08元，同比下滑65.16%。
湖北茶葉資源豐富，大規(guī)模茶企同樣寥寥無幾。浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布的《2020中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告》中，湖北僅5家茶企上榜。
業(yè)內(nèi)專家指出，湖北茶葉資源豐富，卻一直難以形成行業(yè)規(guī)模和效應(yīng)，茶葉行業(yè)品牌影響力和集中度均十分低，茶葉綜合效益不高仍是湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)。傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工模式，限制了茶企的生產(chǎn)能力，也產(chǎn)生了大量的中小茶企。另一方面，中國茶葉屬于地域性很強(qiáng)的產(chǎn)品，一直存在專精和廣博之間的矛盾，一般而言，茶企的主要收入來自于區(qū)域內(nèi)的名優(yōu)茶，但名優(yōu)茶往往只在一個很小的地域范圍內(nèi)生產(chǎn)，產(chǎn)能受到很大的限制，這是投入資金也很難解決的問題，也就限制了湖北的茶企的發(fā)展規(guī)模。
湖北省知名茶葉例如恩施玉露、采花毛尖、利川紅大多聚焦于綠茶或紅茶等一個細(xì)分品類，整體收入規(guī)模偏小。對此，卓萬凱認(rèn)為：“湖北大規(guī)模茶企較少，主要是對龍頭企業(yè)的培育不夠。企業(yè)的品牌影響力弱，渠道少，要想銷售收入上規(guī)模是不可能的。”
實際上，不少茶企已經(jīng)在積極探索更多的銷售渠道、銷售方式來減少疫情帶來的影響。經(jīng)歷了疫情的洗禮，卓萬凱也意識到了品牌力量的重要性，“‘雙品（品質(zhì)、品牌）網(wǎng)購節(jié)’之所以能選中‘星斗山·利川紅’，除了疫后重振助力湖北的政策因素外，品牌的作用也是顯而易見的。對于企業(yè)未來的發(fā)展，我們也有一個宏偉目標(biāo)，就是到2027年，成為中國紅茶第一品牌?！?0月上旬，卓萬凱破天荒地在北京地鐵1、2、6、10等多條日乘客量超百萬人次的線路上，投放了50輛總價值超千萬元的車門廣告。
不過當(dāng)前，像飛強(qiáng)茶業(yè)這樣具備了一定規(guī)模的茶企仍是少數(shù)。國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)一直被詬病的是有品類而無品牌，茶葉產(chǎn)業(yè)依然還停留在手工化、非標(biāo)產(chǎn)品的農(nóng)產(chǎn)品階段。而隨著傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念的改變，中國茶葉行業(yè)也正在迎來新一輪品牌化發(fā)展的機(jī)遇。行業(yè)中也有越來越多的新老茶葉品牌，如小罐茶、八馬茶葉等，都在嘗試改變國內(nèi)茶葉行業(yè)有品類無品牌的現(xiàn)狀，也希望他們能給國內(nèi)模式落后的茶葉行業(yè)帶來一些新的改變。
“龍頭企業(yè)最希望支持的是品牌和渠道建設(shè)。”卓萬凱說。對于湖北茶企未來的發(fā)展，卓萬凱建議稱：“我們一直在呼吁成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項基金，以投權(quán)投資的方式定向支持龍頭企，財政資金的支持重點(diǎn)也要從生產(chǎn)端向消費(fèi)端轉(zhuǎn)移，突出品牌和渠道建設(shè)?！保ㄗ髡撸宏惣t霞，王宇杰）
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春節(jié)即將結(jié)束，
隨之而來的，
又是春茶季，
咱們來pick湖北的
春茶！
湖北是世界公認(rèn)的優(yōu)良茶樹生長黃金地帶，茶園面積495萬畝，已形成鄂東大別山、鄂西武陵山及宜昌三峽、鄂西北秦巴山、鄂南幕阜山、鄂中大洪山等五大優(yōu)勢茶區(qū)。
在湖北的土地上，孕育出了多種名茶，例如走出國門的青磚茶、有百余年歷史的宜紅茶……春天正在慢慢復(fù)蘇，再過不久，就是春茶的采摘時節(jié)了。今天，咱們來盤點(diǎn)荊楚大地上的春茶。帶著悠悠茶香的湖北，你品，你細(xì)品！
產(chǎn)地：恩施市芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山
恩施玉露屬于綠茶，中國十大名茶之一，獨(dú)特的蒸汽殺青工藝與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似，色澤油潤翠綠，毫白如玉，故名“玉露”。
產(chǎn)地：宣恩縣城東15千米處的伍家臺
享有“中國貢品之鄉(xiāng)”美譽(yù)的宣恩，神秘的北緯30度穿境而過，境內(nèi)四季分明、雨熱同步，土壤富含硒元素，具有適宜茶樹生長的獨(dú)特生態(tài)環(huán)境，自古出產(chǎn)名茶。伍家臺貢茶至今已有300多年的歷史，具有很高的歷史、藝術(shù)和科學(xué)價值。
產(chǎn)地：湖北省襄陽市樊城區(qū)
襄陽高香茶產(chǎn)于湖北省襄陽市，采用精心挑選的嫩芽與優(yōu)良的傳統(tǒng)加工技藝相結(jié)合生產(chǎn)而成。具有香高味醇的品質(zhì)優(yōu)勢，具有“高栗香、滋味醇、湯色亮、耐沖泡”的特點(diǎn)。
產(chǎn)地：宜昌五峰縣采花鄉(xiāng)
采花毛尖屬于綠茶類。有權(quán)威專家說，采花不僅是“湖北茶葉第一鄉(xiāng)”，而且是“湖北名茶第一鄉(xiāng)”。茶葉外形細(xì)秀勻直顯露，色澤翠綠油潤，采花毛尖茶香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮。
產(chǎn)地：大別山南麓主峰天堂寨
英山云霧茶起名于湖北大別山主峰天堂寨的“天堂”二字，品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色。英山云霧茶顏色翠綠油潤，條索緊秀勻整，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇甘爽。
產(chǎn)地：孝感市大悟縣黃站鎮(zhèn)萬壽寺茶場
清明前后，采摘一芽一葉初展，條索略扁直似人眉，色澤翠綠、白毫披露、湯色明亮、滋味清爽鮮醇。
產(chǎn)地：宜昌市夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)
針形芽茶，春芽萌發(fā)整齊肥壯，色潤綠亮，栗香持久，味濃鮮爽。在2008年首屆中國名茶之鄉(xiāng)評比中，鄧村獲得中國名茶之鄉(xiāng)稱號。2006年，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對鄧村綠茶實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
產(chǎn)地：十堰市竹溪縣龍王埡
該產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū)位于龍王埡，山峰霧騰如龍，相傳是龍王藏身之地，此地產(chǎn)的茶葉鋒苗挺拔，沏泡后形如百龍競游，故名為龍峰茶。龍峰茶外型緊細(xì)顯毫，色澤嫩綠光潤，整碎勻整。2006年11月，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對龍峰茶實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
產(chǎn)地：襄陽市?？悼h保南店埡鎮(zhèn)和保北黃堡一帶
茶葉外形緊直，圓潤光滑，呈翠綠色，內(nèi)質(zhì)香氣清高，湯色嫩綠，滋味醇厚，葉底肥嫩飽滿。保康松針鮮葉一般在清明節(jié)前后五六天開園采摘，要求原料為一芽一葉。
來源：湖北新聞綜合 圖片版權(quán)歸原作者所有
設(shè)計 邱方蕾 蔣艷 主編 劉蕊俊 責(zé)任編輯 李小涵
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圖丨楚天好茶沿海行杭州推介會
第六屆中國國際茶葉博覽會(下稱“杭州茶博會”)于5月17日在杭州國際博覽中心開幕。
今年是杭州茶博會市場化辦展的第一年，展覽規(guī)模較上屆增加1萬平方米，展位較上屆增加近700個，達(dá)2700個。匯集了來自馬來西亞、韓國、日本、伊朗、巴基斯坦等10多個國家和地區(qū)的827家優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展，吸引了全球3146名專業(yè)買家前來“淘茶”?；顒訉⒊掷m(xù)至5月21日。
湖北作為唯一主賓省展團(tuán)，在3C館以全新推出的茶產(chǎn)業(yè)省域公用品牌“楚天好”打造了楚天好茶展示區(qū)(展位號：T636)，與恩施州的恩施硒茶精裝館(展位號：T605)攜手亮相杭州茶博會并舉辦專場推介活動。
“楚天好茶”杭州行亮點(diǎn)紛呈
圖丨杭州茶博會楚天好茶展示區(qū)
“楚天好”茶品牌是深度挖掘湖北茶文化和茶資源優(yōu)勢，系統(tǒng)總結(jié)湖北茶特性的基礎(chǔ)上，打造具有獨(dú)特市場競爭價值的湖北茶產(chǎn)業(yè)省域公用品牌，已由省茶葉協(xié)會完成商標(biāo)注冊，范圍涵蓋茶產(chǎn)品、茶制品和茶文旅等，服務(wù)全省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
4月20日上午，其首場大型宣傳推廣活動——楚天好茶沿海行從武漢出征。歷時30余天，深入17個城市，進(jìn)行全程宣傳推介。杭州便是此行的第17城，亮點(diǎn)紛呈，為此次活動畫下圓滿的句點(diǎn)。
圖丨楚天好茶沿海行路線圖
大咖集結(jié)，院士分享湖北茶
在3C館推介活動區(qū)，今天上午舉行的楚天好茶沿海行杭州推介活動上，中國農(nóng)科院茶葉研究所的黨委書記、湖北省茶產(chǎn)業(yè)鏈資深專家江用文進(jìn)行開場致辭;中國茶葉研究領(lǐng)域泰斗陳宗懋院士帶來對湖北茶的深入分享;上海師范大學(xué)工程食品研究所所長、上海師范大學(xué)研究院研究員魏新林教授則以他最新的研究成果，揭秘赤壁青磚茶所蘊(yùn)含的豐富健康價值。為杭州這場盛會帶來了湖北茶文化的饕餮盛宴與學(xué)術(shù)的啟迪之光。
圖丨中國茶葉研究領(lǐng)域泰斗陳宗懋院士作主題分享
圖丨湖北省茶產(chǎn)業(yè)鏈資深專家江用文致辭
第二屆“楚茶杯”斗茶大賽茶王揭曉
日前，在湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院內(nèi)第二屆“楚茶杯”斗茶大賽開賽，來自全省11個主要產(chǎn)茶市(州、林區(qū))的220個茶樣同臺比拼。由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等13家單位的專家組成評審專家組，對茶樣進(jìn)行密碼審評。
今天杭州茶博會現(xiàn)場對評選出的茶王獎3項、特別金獎12項、金獎32項、銀獎44項的獲獎名單進(jìn)行公布并頒獎。其中，湖北宜紅茶業(yè)有限公司的“寶順合·宜紅工夫茶”、鑫鼎生物科技有限公司的“長盛川龍焙青磚茶”以及湖北弘源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的“宣弘貢葉·恩施玉露”分別獲得紅茶組、黑茶組、綠茶組“茶王獎”。
圖丨第二屆“楚茶杯”斗茶大賽茶王頒獎
18家楚天好茶企業(yè)驚艷“人間天堂”
數(shù)據(jù)顯示，目前湖北省茶葉加工企業(yè)超5000家。湖北省茶葉協(xié)會建立企業(yè)目錄和品牌商標(biāo)標(biāo)識授權(quán)制度，按照授權(quán)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行層層篩選。最終，恩施、宜昌、黃岡等市州的20家茶企成為了首批授權(quán)使用“楚天好”茶的企業(yè)。
其中，18家企業(yè)集中亮相楚天好茶展示區(qū)，用楚楚動人的茗香，將荊楚大地的千古風(fēng)韻傳遞到全世界茶葉消費(fèi)者心中。
圖丨楚天好茶首批授權(quán)企業(yè)
圖丨楚天好茶展示區(qū)
恩施硒茶，再續(xù)“杭情施意”
杭州和恩施，這兩個相隔千里的地方，早在8年前就已結(jié)緣——2016年起，杭州市對口幫扶恩施州，助力恩施州8個貧困縣在2019年全部脫貧摘帽。2022年，兩地又再續(xù)前緣，以推動革命老區(qū)重點(diǎn)城市發(fā)展為目標(biāo)開展對口合作。
除了在楚天好茶展示區(qū)參展的四家恩施茶企(潤邦國際富硒茶業(yè)、藍(lán)焙茶業(yè)、凱迪克富硒茶業(yè)有限公司、利川星斗山紅茶)，另有恩茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)、利川紅產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、馬坡玉峰茶業(yè)、正山堂巴東紅茶業(yè)、伍臺昌臣茶業(yè)、硒源山茶業(yè)、酉鳳來硒生態(tài)農(nóng)業(yè)、八方野茶業(yè)等8家企業(yè)組成了恩施硒茶展區(qū)。
圖丨恩施硒茶(恩施玉露、利川紅)專場推介會
在下午舉行的恩施硒茶推介會上，恩施州政協(xié)主席、茶產(chǎn)業(yè)鏈鏈長吳建清介紹，“綠茶的鮮、紅茶的醇、藤茶的甘、白茶的柔，都源于純樸厚道的恩施人，種茶只種生態(tài)茶、有機(jī)茶，賣茶只賣良心茶、放心茶，這既是我們作出的鄭重承諾，更是恩施硒茶的硬核底氣?！?/p>
圖丨恩施州政協(xié)主席、茶產(chǎn)業(yè)鏈鏈長吳建清作推介
2018年起至今，恩施州茶葉綜合產(chǎn)值、茶農(nóng)收入均翻了一番，出口量翻了兩番，出口額翻了四番。茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模湖北省第一、全國地市級產(chǎn)茶區(qū)第四。
截至2023年底，恩施玉露、恩施硒茶、鶴峰茶和利川紅的品牌價值分別達(dá)到32.63億元、25.47億元、20.35億元和7.49億元。
圖丨恩施硒茶展區(qū)
HUBEI TEA
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結(jié)束語
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中國國際茶葉博覽會自2017年永久落戶杭州以來，已成功舉辦5屆，是中國向世界展示茶產(chǎn)業(yè)輝煌成就、促進(jìn)國內(nèi)外茶貿(mào)易交流合作、推動世界茶文化交融互鑒的重要平臺和窗口。
湖北省聚力打造省域茶產(chǎn)業(yè)公用品牌“楚天好”是湖北茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要里程碑，標(biāo)志著湖北茶產(chǎn)業(yè)品牌體系建設(shè)取得突破性發(fā)展，將更加有利引領(lǐng)全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過杭州茶博會，楚天好茶在全國乃至國際的活躍度以及品牌知名度將得到進(jìn)一步提升，此舉必將帶動湖北茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
圖丨領(lǐng)導(dǎo)巡視楚天好茶展示區(qū)
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