5月1日，備受業(yè)界關(guān)注的GB/T 22291—2017《白茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)剛剛正式實(shí)施。5月3日上午，全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)白茶工作組二屆二次工作會(huì)議就在福鼎市召開(kāi)。作為工作組成員之一，品品香邵克平總經(jīng)理代表公司參與了本次會(huì)議。
品品香茶業(yè)總經(jīng)理邵克平(左一)參會(huì)
會(huì)議邀請(qǐng)全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書長(zhǎng)翁昆，福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任劉紹文、福建省農(nóng)業(yè)廳教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰、福建農(nóng)林大學(xué)教授孫威江等專家學(xué)者以及省、市質(zhì)監(jiān)局、白茶工作組成員，共同探討白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)及標(biāo)準(zhǔn)化工作。
會(huì)議由全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)白茶工作組組長(zhǎng)、福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)陳興華主持并致歡迎辭;全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書長(zhǎng)翁昆、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任劉紹文先后肯定白茶產(chǎn)業(yè)近年來(lái)的發(fā)展成效。翁昆表示，希望白茶工作組繼續(xù)做好標(biāo)準(zhǔn)化工作，做大做強(qiáng)白茶產(chǎn)業(yè)，福鼎白茶產(chǎn)區(qū)要加強(qiáng)管理，進(jìn)一步鞏固白茶類產(chǎn)區(qū)的中心地位。
為了讓標(biāo)準(zhǔn)化工作更好地在白茶領(lǐng)域發(fā)揮作用，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫和實(shí)施，會(huì)議一致通過(guò)了增加福建省農(nóng)業(yè)廳教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰、福建農(nóng)林大學(xué)教授孫威江為全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)白茶工作組副組長(zhǎng)。
會(huì)上，全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書長(zhǎng)翁昆向工作組成員介紹團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定相關(guān)知識(shí)，全體審議通過(guò)了白茶工作組2017年度工作總結(jié)以及2018年度工作計(jì)劃，圍繞《緊壓白茶加工技術(shù)規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)初稿展開(kāi)討論。會(huì)議中，工作組成員紛紛發(fā)言，對(duì)白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況展開(kāi)了熱烈的交流，并表示要積極做好今后的工作，推動(dòng)白茶標(biāo)準(zhǔn)化事業(yè)的發(fā)展。
品品香作為成員單位，一直以來(lái)通過(guò)參與起草、制定白茶相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、參與制作、審核白茶標(biāo)準(zhǔn)樣等方式，以企業(yè)自身茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系，助力行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。未來(lái)，品品香還將繼續(xù)加大科研投入，發(fā)揮行業(yè)龍頭示范作用，加速推進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。
全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)白茶工作組于2010年7月批準(zhǔn)成立的，主要負(fù)責(zé)白茶領(lǐng)域國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。白茶工作組的成立對(duì)白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，品質(zhì)的提升，附加值的增加，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的拓展起到積極的促進(jìn)作用。
3月12日上午9點(diǎn)30分，勐庫(kù)戎氏2020年春茶生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人第二次工作會(huì)議，在雙江茶廠召開(kāi)。勐庫(kù)戎氏總經(jīng)理戎玉廷、戎氏永德公司總經(jīng)理李興良、勐庫(kù)戎氏副總經(jīng)理劉福橋和戎氏23位基地負(fù)責(zé)人參會(huì)。
會(huì)上，勐庫(kù)戎氏總經(jīng)理戎玉廷就2020年茶葉市場(chǎng)與春茶情況進(jìn)行了分析，并作了幾個(gè)方面重要闡述。
2020年將是一個(gè)特殊的年份
新冠肺炎疫情的持續(xù)、茶行業(yè)的不景氣，2020年是特殊的一年，于勐庫(kù)戎氏更是一個(gè)特殊的年份
2020年將是一個(gè)豐收年，也是一個(gè)品質(zhì)高峰年
2018-2019年，雙江圍繞云南省綠色生態(tài)發(fā)展戰(zhàn)略，在打造綠色食品牌的行動(dòng)上，當(dāng)?shù)夭鑸@在勐庫(kù)戎氏的帶領(lǐng)下，當(dāng)?shù)夭枞~已經(jīng)達(dá)到綠色生態(tài)要求。2019年受自然環(huán)境影響，產(chǎn)量下滑。2020年依據(jù)春前的雨水量和當(dāng)前的氣候條件，預(yù)計(jì)今年鮮葉的產(chǎn)量比較大，茶葉品質(zhì)會(huì)上一個(gè)新臺(tái)階，將會(huì)是一個(gè)豐收年。
2020年將是一個(gè)持久性、長(zhǎng)期性、艱難的年份
疫情的影響，茶葉市場(chǎng)銷售下滑，茶農(nóng)鮮葉銷路變窄?！安枞~采下來(lái)，賣出去了才是錢；茶葉采不下來(lái)，長(zhǎng)在樹(shù)上就是葉子。”雙江老百姓祖祖輩輩都靠這片葉子，老百姓的衣食住行全部都靠這片葉子。疫情的持續(xù)，可能會(huì)嚴(yán)重影響茶農(nóng)的基本生活
龍頭企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，不畏難，不拋棄，不放棄
勐庫(kù)戎氏是雙江這片土地孕育生長(zhǎng)的本土企業(yè)，多年來(lái)，得益于雙江這一方山水，廣大茶農(nóng)的信任和支持，公司發(fā)展到今天?！霸诤玫臅r(shí)候共同發(fā)展，在不好的時(shí)候不拋棄、不放棄”。2020年，公司將會(huì)盡最大可能的籌集資金、盡最大可能的收購(gòu)茶葉、盡最大可能的降低存在的影響，履行一個(gè)龍頭企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
要繼承和堅(jiān)守老一輩的優(yōu)良傳統(tǒng)，嚴(yán)于律己，嚴(yán)格要求，堅(jiān)守質(zhì)量關(guān)，不松懈、不馬虎，一如既往的將戎氏原料質(zhì)量把關(guān)好，在先輩的基礎(chǔ)上必須要更上一層樓。
不畏難，守望相助，共克時(shí)艱
（來(lái)源：勐庫(kù)戎氏茶業(yè)）
7月17日上午，紹興市柯橋區(qū)茶文化研究會(huì)召開(kāi)2024上半年度會(huì)長(zhǎng)會(huì)議。會(huì)長(zhǎng)孟柏干出席會(huì)議并講話，常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)祝靜芝主持會(huì)議。會(huì)長(zhǎng)孟柏干對(duì)全體副會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)單位和顧問(wèn)在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面所做的努力和奉獻(xiàn)給予了充分肯定，鼓勵(lì)茶企繼續(xù)做好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，并要求企業(yè)負(fù)責(zé)人要深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十屆三中全會(huì)精神。對(duì)此，他希望企業(yè)：一是要夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，堅(jiān)持生態(tài)種植，持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)和現(xiàn)代化加工生產(chǎn)線打造，精進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì);二是要全面深化改革，加強(qiáng)對(duì)茶葉產(chǎn)品的研發(fā)力度，搭建和完善電商平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上線下融合發(fā)展;三是要突出文化賦魂，牢牢把握“兩浙之品，日鑄第一”中心思想，深入挖掘平水日鑄茶文化內(nèi)涵，為柯橋茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。
▲會(huì)長(zhǎng)孟柏干出席會(huì)議并講話常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)祝靜芝通報(bào)了柯橋區(qū)茶文化研究會(huì)2024年度上半年工作開(kāi)展情況，安排部署了下半年重點(diǎn)工作。
▲常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)祝靜芝主持會(huì)議并發(fā)言
上半年，柯橋區(qū)茶文化研究會(huì)堅(jiān)持以黨的二十大精神和習(xí)總書記“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展重要指示精神為指引，秉承“傳播茶文化，助推茶產(chǎn)業(yè)”的宗旨，倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲，健康消費(fèi)”的理念，結(jié)合年初重點(diǎn)工作安排，完成了以下八項(xiàng)工作：一是召開(kāi)會(huì)長(zhǎng)會(huì)議和一屆三次理事會(huì)議，審議通過(guò)2023年工作總結(jié)、2024年工作思路和重點(diǎn)工作安排，審議通過(guò)增補(bǔ)顧問(wèn)、副會(huì)長(zhǎng)等人事安排;二是深入調(diào)研走訪大越山農(nóng)、申越生態(tài)和蘭亭印山農(nóng)業(yè)等茶企，詳細(xì)了解春茶采摘和銷售情況;三是線上新增【柯橋知名茶企】專欄，上半年累計(jì)發(fā)布文章18篇，線下積極參加日茗康新茶品鑒會(huì)、2024平水日鑄茶上海推介會(huì)、第六屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)等活動(dòng);四是扎實(shí)開(kāi)展開(kāi)茶儀式、敬老茶會(huì)、全民飲茶日等茶事活動(dòng)，普及茶知識(shí)弘揚(yáng)茶文化;五是赴峨邊彝族自治縣走訪雪山玉芝食品有限公司和大西南茶葉市場(chǎng)，開(kāi)展茶產(chǎn)業(yè)和文旅融合發(fā)展考察活動(dòng);六是承辦全市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)會(huì)議，各茶研會(huì)組織展開(kāi)交流發(fā)言，并赴平水考察御茶古道、王化茶文化博物館、日鑄茶品牌中心及越茶博物館;七是邀請(qǐng)相關(guān)部門與單位開(kāi)展豐富的茶文化主題活動(dòng)，同時(shí)做好接待服務(wù)工作，上半年接待各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和考察團(tuán)共18批次160余人;八是穩(wěn)步推進(jìn)《柯橋區(qū)茶葉志》編寫工作，截至6月底，志書編輯組共計(jì)開(kāi)展茶企調(diào)研6次，召開(kāi)編寫會(huì)議7次，已形成20萬(wàn)字文稿內(nèi)容。
下半年，區(qū)茶研會(huì)將探尋柯橋茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“金鑰匙”，結(jié)合年初重點(diǎn)工作安排，計(jì)劃完成以下工作：一是召開(kāi)會(huì)長(zhǎng)會(huì)議;二是繼續(xù)積極開(kāi)展茶企相關(guān)的各項(xiàng)考察和調(diào)研，做好指導(dǎo)幫助工作;三是組織茶企實(shí)地走訪省外名優(yōu)茶產(chǎn)地，考察學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)做法;四是繼續(xù)深入開(kāi)展茶文化“四進(jìn)”活動(dòng)，讓更多的人學(xué)會(huì)健康飲茶，了解日鑄茶文化;五是加強(qiáng)線上平臺(tái)宣傳推廣和線下信息交流;六是持續(xù)推進(jìn)《柯橋區(qū)茶葉志》編寫工作，力爭(zhēng)完成60萬(wàn)字的初稿目標(biāo)。
會(huì)上，大家圍繞日鑄茶品牌優(yōu)化、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)拓展、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)等方面，對(duì)當(dāng)前日鑄茶發(fā)展瓶頸和未來(lái)努力方向展開(kāi)了討論。
▲茶企負(fù)責(zé)人交流日鑄茶發(fā)展現(xiàn)狀
▲經(jīng)濟(jì)顧問(wèn)作交流發(fā)言
作為柯橋區(qū)茶文化研究會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)單位，在聽(tīng)取完相關(guān)匯報(bào)交流后，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就開(kāi)拓國(guó)外新興市場(chǎng)、創(chuàng)新產(chǎn)品種類和包裝、培養(yǎng)新一代茶人三方面提出意見(jiàn)和建議，區(qū)文廣旅游局就“茶非遺”進(jìn)課堂、加強(qiáng)宣傳推廣、助力茶文旅發(fā)展等方面展開(kāi)交流。
▲副會(huì)長(zhǎng)單位作交流發(fā)言
(來(lái)源：柯橋茶文化研究會(huì))
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