明天是“六一”國際兒童節(jié)。
祝各位小朋友節(jié)日快樂!
身體健康,快樂成長!
中國是世界第一的茶葉消費大國,很多家庭長輩都喝茶,家里孩子見了,難免會好奇想嘗一嘗。
今天,中合作時報·茶周刊全媒體小編就跟大家分享一些兒童飲茶知識。
01
兒童可不可以喝茶?
CHILDREN'S DAY
中國著名茶學者趙英立在《喝茶的智慧》中表示:“大家都知道喝茶會引起少量的鈣流失,這對需要補鈣的兒童和老人會有不良的影響。其實,飲茶引起的鈣流失很少,通過其它食品,比如牛奶、豆制品、鈣片等,完全可以補回來。所以,只要不是無節(jié)制的喝濃茶,完全可以正常地享受佳茗。茶中含有很多對老人和兒童有益的成分,如多種維生素,所以大可不必因噎廢食。關(guān)鍵是要適量飲茶、依時選茶。”
所以,兒童適量飲茶是沒有問題的,適量少量飲茶,茶葉中的咖啡堿不會產(chǎn)生太大刺激性以致于傷及脾胃;還有常說的喝茶貧血的問題,這并不是喝茶導致的,事實上兒童貧血大多是身體缺鐵引起的,只要注意不喝過濃的茶(事實上過濃的茶兒童很難下口),服用鐵劑時不喝茶,就不會引發(fā)缺鐵性貧血。
02
兒童喝茶好處多
CHILDREN'S DAY
近年來,隨著茶葉生物化學研究的不斷深入,我們發(fā)現(xiàn)茶葉所含的有效化學成分足有300多種,其中和人體健康關(guān)系密切的成分主要有:礦物質(zhì)、多酚類物質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、色素等。正是因為這些組分的存在,從而形成了茶葉對人體獨特的保健和對疾病的預(yù)防作用。喝茶對孩子的身體有什么好處呢?
消食解膩
小孩平時容易貪吃,遇到好吃的容易暴飲暴食,尤其是一些肉類。適量喝茶,對腸胃蠕動、消化液分泌都有好處,能夠幫助消解油膩,減少兒童肥胖癥發(fā)生的概率。
補充營養(yǎng)
茶葉含有微量元素如鈣、鐵、鋅等20余種,能幫助小孩穩(wěn)定情緒、集中注意力、發(fā)展智力、生長骨骼等。
預(yù)防蛀牙.
愛吃糖的小朋友,可以在吃糖后或飯后用茶水漱口,茶葉中含氟等元素,能有效預(yù)防齲齒。
抑菌消炎
茶葉中的茶多酚具有優(yōu)異的抗氧化性和顯著的清除自由基能力,可以抑菌消炎。另外,茶對胃腸黏膜有收斂殺菌作用,能凝固菌群。
03
兒童喝茶小貼士
CHILDREN'S DAY
兒童喝茶雖然有很多好處,但兒童的心、腦、腎等臟器生長發(fā)育未完善,身體代謝也與成人有異,所以在飲茶時有別于成年人,一定要把握以下幾點:
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兒童喝茶年齡宜六歲以上。六歲以下孩子發(fā)育還不太成熟,茶葉中含有的興奮物質(zhì)如茶堿、咖啡因等容易使中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生興奮作用,可能造成心跳加快、體力消耗過大,對于自我調(diào)節(jié)功能較差的小孩,有擾亂其生理功能的潛在風險。
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兒童經(jīng)常喝茶或喝濃茶,會出現(xiàn)過度興奮、消化吸收障礙、維生素B1缺乏等現(xiàn)象。要喝淡茶,不宜喝濃茶,水茶比不低于100:1的比例。
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兒童喝茶過多可發(fā)生尿頻、便秘或失眠。所以喝茶要適量,每次飲茶100~150毫升,每日一次或兩次。
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空腹飲茶可使胃液稀釋,降低兒童對食物的消化功能。所以要在白天喝茶,盡量不要在傍晚和晚上喝茶。
#
茶葉中的鞣酸可能與食物中的鐵發(fā)生反應(yīng),進而影響鐵吸收,所以不宜飯后飲茶。建議在飯后一個半小時后飲茶,此時食物中的鐵基本被人體吸收,喝茶不會影響鐵的吸收。
看似普通的一杯茶里,其實傳承著家的幸福。隨著孩子的成長,長輩的愛茶習慣和茶人品性,都會不知不覺地被孩子耳濡目染、傳承下去……
明天是“六一”國際兒童節(jié),不如放下手頭的事,陪孩子一起喝一杯淡淡的香茶吧~
出品:中華合作時報·茶周刊全媒體
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喝茶對于成年人來說是一件再普通不過的事情。但在日常生活中,我們卻很少見到兒童飲茶,很多家長放任兒童喝普通軟飲料和碳酸飲料,卻很少允許兒童喝茶。
湖南農(nóng)大園藝園林學院園藝文化研究與傳播中心主任朱海燕介紹,在日常生活中很少見到兒童飲茶,原因有以下兩種,一來孩子不喜歡茶的苦澀味,但更主要的原因是人們認為茶有一定的刺激性,不利于孩子的生長發(fā)育,會損傷兒童脾胃。
其實,這些認識是片面的?!皬目茖W的角度來說,喝安全衛(wèi)生的茶,不要喝太濃,對小孩來說是能起到很多好處的?!敝旌Q嗾f。
首先,適量喝茶有助于去膩減肥。
據(jù)有關(guān)調(diào)查,我國大城市學齡兒童中1/5以上有不同程度的營養(yǎng)過剩,出現(xiàn)了不少小胖墩和高血壓、高血脂兒童,嚴重影響兒童的身心發(fā)展?!秶H兒童肥胖雜志》預(yù)測,到2020年,中國將有1/5的兒童體重超標。
“兒童適量飲茶,可以去膩減肥,輕身健體?!敝旌Q嗾f。
同時,茶葉中含有磷、鉀、銅、鋅、硒等多種無機礦物質(zhì)元素及蛋白質(zhì)、氨基酸、脂質(zhì)、碳水化合物、維生素等有機化合物,能夠提供兒童生長發(fā)育所需的一些營養(yǎng)元素,防止某些疾病的發(fā)生。
不僅如此,兒童喝茶還能預(yù)防齲齒、保護兒童視力。
茶葉含氟量較高,加上茶多酚類化合物的殺菌作用,可以有效預(yù)防齲齒。
朱海燕介紹,茶葉中氟含量比其他植物高,綠茶含氟量比紅茶多,老茶含氟量又比嫩茶多。
茶葉在沖泡時,大約有2/3的氟溶入茶中。
當茶水中的氟化物與牙齒接觸時,氟離子就滲入牙齒硬組織中,增強牙齒的抗酸防腐能力。
“用茶水含漱或在飯后嚼些茶葉渣,也有防齲作用。”朱海燕說。
另外,飲茶可以補充維生素C的不足,防止牙齦出血;茶葉中的胡蘿卜素可以保護兒童視力。
不過兒童喝茶也有一些禁忌。專家提醒,由于兒童心、腦、腎等各個臟器生長發(fā)育不完全,代謝特點也與成人有異,所以父母在給兒童飲茶時,也要注意以下幾點:
1.每日飲量不超過2-3小杯
2.每杯用茶量為0.5克-2克
3.要禁喝濃茶
4.要控制好飲茶時間
這是因為茶葉中的單寧易與食物中的鐵質(zhì)結(jié)合成不溶性的復合物,從而影響兒童對鐵質(zhì)的吸收。除此之外,濃茶刺激胃壁,也可使胃粘膜收縮,胃液變淡,影響消化功能。
并且,茶水中含有較多的鞣酸,可與鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)結(jié)合成不溶性化合物,可阻止機體對礦物質(zhì)吸收。因此,兒童飲茶時應(yīng)注意濃淡和時間的把控。
總之,飲茶對兒童有很多好處,但飲茶雖好,可不要貪杯哦,注意兒童飲茶的禁忌,才能讓飲茶的習慣更好地造福于孩子。
來源:茶情報
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喝茶對于成年人來說是一件再普通不過的事情。但在日常生活中,我們卻很少見到兒童飲茶,很多家長放任兒童喝普通軟飲料和碳酸飲料,卻很少允許兒童喝茶。
湖南農(nóng)大園藝園林學院園藝文化研究與傳播中心主任朱海燕介紹,在日常生活中很少見到兒童飲茶,原因有以下兩種,一來孩子不喜歡茶的苦澀味,但更主要的原因是人們認為茶有一定的刺激性,不利于孩子的生長發(fā)育,會損傷兒童脾胃。
其實,這些認識是片面的?!皬目茖W的角度來說,喝安全衛(wèi)生的茶,不要喝太濃,對小孩來說是能起到很多好處的。”朱海燕說。
首先,適量喝茶有助于去膩減肥。據(jù)有關(guān)調(diào)查,我國大城市學齡兒童中1/5以上有不同程度的營養(yǎng)過剩,出現(xiàn)了不少小胖墩和高血壓、高血脂兒童,嚴重影響兒童的身心發(fā)展。《國際兒童肥胖雜志》預(yù)測,到2020年,中國將有1/5的兒童體重超標?!皟和m量飲茶,可以去膩減肥,輕身健體。”朱海燕說。
同時,茶葉中含有磷、鉀、銅、鋅、硒等多種無機礦物質(zhì)元素及蛋白質(zhì)、氨基酸、脂質(zhì)、碳水化合物、維生素等有機化合物,能夠提供兒童生長發(fā)育所需的一些營養(yǎng)元素,防止某些疾病的發(fā)生。
不僅如此,兒童喝茶還能預(yù)防齲齒、保護兒童視力。
茶葉含氟量較高,加上茶多酚類化合物的殺菌作用,可以有效預(yù)防齲齒。
朱海燕介紹,茶葉中氟含量比其他植物高,綠茶含氟量比紅茶多,老茶含氟量又比嫩茶多。
茶葉在沖泡時,大約有2/3的氟溶入茶中。
當茶水中的氟化物與牙齒接觸時,氟離子就滲入牙齒硬組織中,增強牙齒的抗酸防腐能力。
“用茶水含漱或在飯后嚼些茶葉渣,也有防齲作用?!敝旌Q嗾f。
另外,飲茶可以補充維生素C的不足,防止牙齦出血;茶葉中的胡蘿卜素可以保護兒童視力。
不過兒童喝茶也有一些禁忌。專家提醒,由于兒童心、腦、腎等各個臟器生長發(fā)育不完全,代謝特點也與成人有異,所以父母在給兒童飲茶時,也要注意以下幾點:
1.每日飲量不超過2-3小杯
2.每杯用茶量為0.5克-2克
3.要禁喝濃茶
4.要控制好飲茶時間
這是因為茶葉中的單寧易與食物中的鐵質(zhì)結(jié)合成不溶性的復合物,從而影響兒童對鐵質(zhì)的吸收。
除此之外,濃茶刺激胃壁,也可使胃粘膜收縮,胃液變淡,影響消化功能。
并且,茶水中含有較多的鞣酸,可與鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)結(jié)合成不溶性化合物,可阻止機體對礦物質(zhì)吸收。
因此,兒童飲茶時應(yīng)注意濃淡和時間的把控。
總之,飲茶對兒童有很多好處,
但飲茶雖好,可不要貪杯哦,注意兒童飲茶的禁忌,才能讓飲茶的習慣更好地造福于孩子
來源:茶情報
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