為了更好地推廣普及茶文化科普知識，讓茶文化走近普通市民生活當中，廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會2018年的科普自由行項目已接近尾聲，本年度共有六期活動，今天是第五期活動。通過網(wǎng)上報名，50名市民抽中了本次的南方茶葉商會科普游自由行。
2018年11月24日，第五期科普自由行活動如期舉行。
本次活動主場設(shè)在芳村南方茶葉市場勐海七彩孔雀茶葉有限公司，由勐海七彩孔雀茶葉有限公司做主介紹。
在一個小時的“走進科學(xué)殿堂，了解健康茶飲”茶葉科普知識講座中，講師深入淺出地向市民們介紹了茶葉的分類及制作工藝、等級區(qū)分，茶葉的儲藏方法，茶葉沖泡技巧，如何選購茶葉等有關(guān)茶葉科普知識，并讓市民參與選茶，品茶當中。
隨后的互動環(huán)節(jié)，市民們紛紛搶答茶葉科普知識，并就茶葉鑒別、品飲、儲存等問題進行了咨詢。
工作人員為市民分發(fā)活動禮品。
引領(lǐng)市民們參觀了南方茶葉市場中心館并安排就餐。
參加本次活動的市民們紛紛表示，參加這次活動輕松而有趣，既喝到了好茶，也了解到很多關(guān)于茶的科普知識，收益良多。
協(xié)助支持本次科普游活動的勐海七彩孔雀茶葉有限公司獲得市民們的廣泛好評。
何為“廣州科普游自由行”？
“廣州科普游自由行”活動組織廣州地區(qū)的重點實驗室、科研院所、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、大型企事業(yè)科協(xié)、高新企業(yè)、科普基地等100家單位共同開放科普資源，讓市民在旅游中感受現(xiàn)代科技的神奇魅力和傳統(tǒng)文化的博大精深，從而提高自身的科學(xué)文化素質(zhì)。
活動的主題
暢游科學(xué)知識殿堂，提升科學(xué)文化素質(zhì)。
2018年南方茶葉商會科普自由行日程
2018年，南方茶葉商會科普自由行還有一次活動：12月22日。
如何報名？
有興趣參與南方茶葉商會科普自由行的市民，可點擊最下方“閱讀原文”，選擇報名網(wǎng)頁上“自由行”專欄，根據(jù)指引進行報名。自由行項目需要市民自行前往參與活動，因此請志愿報名的市民認真閱讀報名須知，并認真查看具體地址及交通指引。
活動咨詢：020-61106629
網(wǎng)上報名系統(tǒng)咨詢：020-61106238
http://58.248.6.245:8080/gz_mspst/
南方茶葉市場簡介
廣州市茶俗文化底蘊深厚，擁有全國最大的茶葉批發(fā)市場和消費市場：南方茶葉市場。荔灣區(qū)現(xiàn)有茶葉商戶約6000家，茶葉市場群16個，是廣州市茶葉買賣最集中的區(qū)域。
廣州市荔灣區(qū)芳村石圍塘街洞企石路的廣州市芳村南方茶葉市場，從上世紀70年代形成后，即成為聞名全國的茶葉批發(fā)貿(mào)易集散地。2000年，經(jīng)市政府批準，正式劃出市場用地11萬多平方米,總建筑面積8萬多平方米，商鋪面積6萬多平方米，完成了市場建設(shè)總體規(guī)劃。
南方茶葉市場內(nèi)匯集了潮汕、福建、云南、湖南、江浙、臺灣以及全國各地的三千五百多家茶商，多年來商鋪出租率基本達到100％。市場內(nèi)經(jīng)營的茶葉和茶具品種齊全，茶葉涵蓋了綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶等六大茶類，包括云南普洱、安溪鐵觀音、浙江龍井、福鼎白茶、安化磚茶、汕頭鳳凰單叢、臺灣高山茶等上千個茶葉品種。
南方茶葉市場2001年被定為廣州市四大重點專業(yè)批發(fā)市場之一；2002年被國家農(nóng)業(yè)部授予“定點市場”，是國家“菜籃子工程”信息報價茶葉類價格信息提供單位；2004年被中國茶葉流通協(xié)會授予“全國重點茶市”，被中國市場指導(dǎo)委員會評為2004年度“競爭力百強市場”；2005年初被廣州市認定為“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”；2006年被國家農(nóng)業(yè)部和中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會授予“全國新農(nóng)村建設(shè)百強示范企業(yè)”；2007年被北京中大華遠認證中心認定為“農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場”。
廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會簡介
廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會于1997年在南方茶葉市場成立，是國內(nèi)創(chuàng)辦最早的茶葉行業(yè)商會，在國內(nèi)茶行業(yè)起著重要的引領(lǐng)作用。成立至今已有二十一年，可以說南方茶葉市場的成長歷程，就是南方茶葉商會的成長歷程；南方茶葉市場的發(fā)展重任，就是南方茶葉商會的奮斗目標。
二十一年來，南方茶葉商會協(xié)同政府及南方茶葉市場為茶葉商戶服務(wù)，為會員服務(wù)，為社會服務(wù)，提高了南方茶葉市場的知名度，為推動南方茶葉市場的發(fā)展發(fā)揮了積極的作用。商會堅持引導(dǎo)茶商守法經(jīng)營，協(xié)調(diào)和解決商業(yè)活動中出現(xiàn)的問題，維護商戶的合法權(quán)益，為茶商創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。以繁榮經(jīng)濟，互相合作，發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢，促進茶商企業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，使商會成為反映民意的群眾性組織。同時，大力促進茶商與橫向經(jīng)濟發(fā)展的聯(lián)系，開拓茶行業(yè)發(fā)展新渠道，充分發(fā)揮行業(yè)的服務(wù)、引導(dǎo)、規(guī)范、協(xié)調(diào)、自律的積極作用。
來源：網(wǎng)絡(luò)（如有侵權(quán)，請聯(lián)系我們，立即刪除）
為了更好地推廣普及茶文化科普知識，讓茶文化走近普通市民生活當中，廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會2018年的科普自由行項目本年度一共有六期活動，今天是第六期活動，也是本年度最后一期。市民通過網(wǎng)上踴躍報名，50名市民抽中了本次的南方茶葉商會科普游自由行。
2018年12月22日，第六期科普自由行活動如期舉行。
本次活動主場設(shè)在芳村南方茶葉市場恒福茶文化股份有限公司，主講人為恒福茶文化股份有限公司的店長劉禮。
在一個小時的“走進科學(xué)殿堂，了解健康茶飲”茶葉科普知識講座中，本期茶知識專題講課內(nèi)容是《器與茶》，講師深入淺出地向市民們介紹了“茶文化、以器興茶、汝窯歷史、綠茶功夫”等知識內(nèi)容，并讓市民參與活動其中，互動環(huán)節(jié)，市民們紛紛搶答“器與茶”的科普知識。
科普講座知識結(jié)束后，市民邊品茶邊對茶器皿、茶葉鑒別、品飲、儲存等問題進行了咨詢。
工作人員為市民分發(fā)活動禮品。
引領(lǐng)市民們參觀了南方茶葉市場中心館并安排就餐。
參加本次活動的市民們紛紛表示，參加這次活動輕松而有趣，既喝到了好茶，也了解到很多關(guān)于茶的科普知識，收益良多。
協(xié)助支持本次科普游活動的恒福茶文化股份有限公司獲得了市民們的廣泛好評。
何為“廣州科普游自由行”？
“廣州科普游自由行”活動組織廣州地區(qū)的重點實驗室、科研院所、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、大型企事業(yè)科協(xié)、高新企業(yè)、科普基地等100家單位共同開放科普資源，讓市民在旅游中感受現(xiàn)代科技的神奇魅力和傳統(tǒng)文化的博大精深，從而提高自身的科學(xué)文化素質(zhì)。
活動的主題
暢游科學(xué)知識殿堂，提升科學(xué)文化素質(zhì)。
2018年南方茶葉商會科普自由行日程
2018年，南方茶葉商會科普自由行還有一次活動：12月22日。
如何報名？
有興趣參與南方茶葉商會科普自由行的市民，可點擊最下方“閱讀原文”，選擇報名網(wǎng)頁上“自由行”專欄，根據(jù)指引進行報名。自由行項目需要市民自行前往參與活動，因此請志愿報名的市民認真閱讀報名須知，并認真查看具體地址及交通指引。
活動咨詢：020-61106629
網(wǎng)上報名系統(tǒng)咨詢：020-61106238
http://58.248.6.245:8080/gz_mspst/
南方茶葉市場簡介
廣州市茶俗文化底蘊深厚，擁有全國最大的茶葉批發(fā)市場和消費市場：南方茶葉市場。荔灣區(qū)現(xiàn)有茶葉商戶約6000家，茶葉市場群16個，是廣州市茶葉買賣最集中的區(qū)域。
廣州市荔灣區(qū)芳村石圍塘街洞企石路的廣州市芳村南方茶葉市場，從上世紀70年代形成后，即成為聞名全國的茶葉批發(fā)貿(mào)易集散地。2000年，經(jīng)市政府批準，正式劃出市場用地11萬多平方米,總建筑面積8萬多平方米，商鋪面積6萬多平方米，完成了市場建設(shè)總體規(guī)劃。
南方茶葉市場內(nèi)匯集了潮汕、福建、云南、湖南、江浙、臺灣以及全國各地的三千五百多家茶商，多年來商鋪出租率基本達到100％。市場內(nèi)經(jīng)營的茶葉和茶具品種齊全，茶葉涵蓋了綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶等六大茶類，包括云南普洱、安溪鐵觀音、浙江龍井、福鼎白茶、安化磚茶、汕頭鳳凰單叢、臺灣高山茶等上千個茶葉品種。
南方茶葉市場2001年被定為廣州市四大重點專業(yè)批發(fā)市場之一；2002年被國家農(nóng)業(yè)部授予“定點市場”，是國家“菜籃子工程”信息報價茶葉類價格信息提供單位；2004年被中國茶葉流通協(xié)會授予“全國重點茶市”，被中國市場指導(dǎo)委員會評為2004年度“競爭力百強市場”；2005年初被廣州市認定為“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”；2006年被國家農(nóng)業(yè)部和中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會授予“全國新農(nóng)村建設(shè)百強示范企業(yè)”；2007年被北京中大華遠認證中心認定為“農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場”。
廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會簡介
廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會于1997年在南方茶葉市場成立，是國內(nèi)創(chuàng)辦最早的茶葉行業(yè)商會，在國內(nèi)茶行業(yè)起著重要的引領(lǐng)作用。成立至今已有二十一年，可以說南方茶葉市場的成長歷程，就是南方茶葉商會的成長歷程；南方茶葉市場的發(fā)展重任，就是南方茶葉商會的奮斗目標。
二十一年來，南方茶葉商會協(xié)同政府及南方茶葉市場為茶葉商戶服務(wù)，為會員服務(wù)，為社會服務(wù)，提高了南方茶葉市場的知名度，為推動南方茶葉市場的發(fā)展發(fā)揮了積極的作用。商會堅持引導(dǎo)茶商守法經(jīng)營，協(xié)調(diào)和解決商業(yè)活動中出現(xiàn)的問題，維護商戶的合法權(quán)益，為茶商創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。以繁榮經(jīng)濟，互相合作，發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢，促進茶商企業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，使商會成為反映民意的群眾性組織。同時，大力促進茶商與橫向經(jīng)濟發(fā)展的聯(lián)系，開拓茶行業(yè)發(fā)展新渠道，充分發(fā)揮行業(yè)的服務(wù)、引導(dǎo)、規(guī)范、協(xié)調(diào)、自律的積極作用。
9月16日晚19點左右，超強臺風(fēng)“山竹”引起強降雨，致珠江水倒灌廣州芳村南方茶葉市場，芳村經(jīng)歷了一個不眠之夜。芳村的災(zāi)情，讓人痛心，好在茶市無人員傷亡,這是唯一值得慶幸的地方。
當時，珠江江水倒灌，風(fēng)雨交加，水浸范圍包括廣物、古橋、華裕及南區(qū)等市場。盡管交警設(shè)置了境界，但是還是有不少車輛直接過去，水深已經(jīng)沒過了車輪。寒風(fēng)冷雨中，悲痛的同時也有很多令人感動的故事，不少商家不分你、我、他，主動伸出手來相互幫助、鼓勵，成為這個凄風(fēng)冷雨中的最強暖心劑。
在這場臺風(fēng)中大家都或多或少有所損失，因此各商戶更應(yīng)該互相幫扶、互相暖心，大家要堅守信念、走出陰霾，在大災(zāi)過后首先照顧好自己，然后盡量去幫助別人，那么在風(fēng)雨過后一定會看到更加美好的明天。
在某茶廠工作十余年的品牌茶相關(guān)人員，針對水災(zāi)過后茶葉的儲藏等問題，給出了專業(yè)止損建議：由于整個芳村茶葉城剛剛被水浸泡過，雖然水已退去，但潮濕異常。盡快將未受水浸的茶葉搬離潮濕環(huán)境；采用風(fēng)扇吹等方式持續(xù)送風(fēng)除濕，防止茶葉發(fā)霉，防止造成二次受損。止損建議：抓緊時間送風(fēng)除濕。
近年來沒有出現(xiàn)過珠江水倒灌芳村茶城的先例，因此大家都沒有防范洪水，此次“山竹”對芳村帶來的影響會如此之大；加之市場通知停業(yè)，大家打烊回家休息；其次，珠江水倒灌市場，是在一個小時內(nèi)發(fā)生的，以1米以上的高度淹沒市場，最先進入廣物、古橋和華裕幾個市場的店鋪，整個市場來不及反應(yīng)。很多離家遠的商家，無法趕到。即使趕到的部分商家，也因為是平房子，沒地方轉(zhuǎn)移茶葉，而只能眼睜睜看著茶葉被淹。可以說，商家風(fēng)險意識缺乏、茶葉市場預(yù)警機制失靈、“山竹”的威力兇猛，這些危險因素疊加，造成了這次“芳村之災(zāi)”。
此次超強臺風(fēng)“山竹”引起珠江水倒灌看似天災(zāi)，其中也包含了人的因素：因為從未被水淹過，芳村商戶早已喪失警惕性；作為市場相關(guān)管理部門也放松了防水災(zāi)這根弦。俗語講的好：水火無情。芳村今年發(fā)生的火災(zāi)和水禍為人們上了生動的一課。同樣是臺風(fēng)影響，有些行動快的商戶，將茶葉盡可能轉(zhuǎn)移到高處，將損失降到了最低；以前地勢較低被水淹過的商戶將保存茶葉的貨柜加高茶葉放高，此次基本無損失或損失很?。挥H茶都因地勢較高、有完善的排水系統(tǒng)、有業(yè)務(wù)過硬的物業(yè)團隊，此次臺風(fēng)，基本未造成損失。
災(zāi)難已然發(fā)生，討論損失多少個億已經(jīng)毫無意義。前事不忘、后事之師，大家當從中吸取教訓(xùn)。建議商戶們考慮購買各類財產(chǎn)險，以抵消受災(zāi)后的財產(chǎn)損失；其次，建議商家多參加風(fēng)險管理培訓(xùn)課程，提高風(fēng)險防范意識。市場管理部門，應(yīng)當建立切實有效地預(yù)警機制，形成現(xiàn)代化、專業(yè)化、系統(tǒng)化的茶葉倉庫管理長效機制，及時做好災(zāi)害應(yīng)急處理預(yù)案和搶險救援；茶企、茶院校、茶專家學(xué)者也要擔起相應(yīng)引導(dǎo)責(zé)任，如：提高商戶的安全存儲知識、開設(shè)相關(guān)課程、在制定倉儲相關(guān)規(guī)定時加上防火防水減災(zāi)等條文并加以強調(diào)…
人類只有敬畏大自然、從自身做起切實保護好環(huán)境、合理有序開發(fā)利用自然資源、不做任何破壞環(huán)境的事，才能夠減少自然災(zāi)害的頻繁發(fā)生、減少人類的各項損失。
