原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

芳村有幾個(gè)茶葉城

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產(chǎn)業(yè)聚集:從“大名山”到“茶葉之都”

在《產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)與大困鹿山的經(jīng)濟(jì)地理價(jià)值》一文中,白馬非馬寫(xiě)道:

茶界的全產(chǎn)業(yè)鏈,更多關(guān)注的是個(gè)體廠商關(guān)于時(shí)間的迂回生產(chǎn)與上下游空間布局,而對(duì)眾多茶商因扎推發(fā)展帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)聚集——中國(guó)茶的經(jīng)濟(jì)地理布局的關(guān)注遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這篇文章將以大困鹿山的經(jīng)濟(jì)地理價(jià)值之打造,來(lái)闡述地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈的邏輯路徑。

大產(chǎn)業(yè)鏈=眾多廠商地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈+單一廠商全產(chǎn)業(yè)鏈(迂回生產(chǎn)時(shí)間鏈+上下游空間布局)。也就是,眾多廠商在地理空間的理性選擇,帶來(lái)了地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈;單一廠商的時(shí)空布局理性選擇,帶來(lái)了全產(chǎn)業(yè)鏈。

全產(chǎn)業(yè)鏈與地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈的最大區(qū)別是,前者是單個(gè)廠商的時(shí)空觀,后者是眾多廠商在地理空間的理性選擇——集體扎推。全產(chǎn)業(yè)鏈注重廠商在細(xì)分領(lǐng)域的比較優(yōu)勢(shì),而地理聚集產(chǎn)業(yè)鏈注重因聚集帶來(lái)的規(guī)模收益遞增效益。比較優(yōu)勢(shì)+規(guī)模收益遞增,就是廠商決勝大產(chǎn)業(yè)鏈的核武器!

本文將進(jìn)一步闡述中國(guó)茶地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈的邏輯,即從“大名山”到“茶葉之都”。

縱向打通“大名山”到“茶葉之都”,其實(shí)就形成了中國(guó)茶企茶商發(fā)展的公用基礎(chǔ)設(shè)施——規(guī)模增長(zhǎng)的高速公路。善于利用“大名山”+“茶葉之都”之中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)地理布局的,都會(huì)極大降低發(fā)展成本,提升發(fā)展效率,能高效整合茶界內(nèi)外各種有效資源,迅速做大做強(qiáng)。

要記住,我們是站在產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)這個(gè)巨人的肩膀上,要善于利用茶界多年來(lái)公用基礎(chǔ)設(shè)施的積累,以“大基建+新動(dòng)能”的模式謀取超常規(guī)發(fā)展,而不是從一無(wú)所有做起!

“多中心高度集中+大分散小集中”二元發(fā)展階段

茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了“多中心高度集中+大分散小集中”二元發(fā)展階段,而且多中心成為產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)引擎,將大分散小集中高效連接起來(lái),進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)賦能,從而形成內(nèi)聯(lián)外分的新時(shí)期產(chǎn)業(yè)發(fā)展大格局……

多中心圍繞“大名山”與“茶葉之都”進(jìn)行。

大名山是上游發(fā)展的超級(jí)引擎。茶葉之都,是茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展,到了經(jīng)營(yíng)城市階段,是產(chǎn)城融合的體現(xiàn),也就是茶產(chǎn)業(yè)的某個(gè)環(huán)節(jié)高度集中于某個(gè)城市。比如制造業(yè)高度集中于勐海,流通業(yè)高度集中于廣州這個(gè)商貿(mào)之都,藏茶業(yè)高度集中于東莞,電商與互聯(lián)網(wǎng)高度集中于昆明。于是,勐海成了制茶之都,廣州成為流通之都,東莞成為藏茶之都,昆明成為云茶信息之都。

茶,成為了城市名片,是產(chǎn)業(yè)與城市高度融合的產(chǎn)物,代表中國(guó)未來(lái)發(fā)展的一個(gè)主流。未來(lái),可能還有深圳的中國(guó)茶創(chuàng)新孵化之都,想了解中國(guó)茶新經(jīng)濟(jì),請(qǐng)來(lái)深圳。深圳要成為創(chuàng)新孵化之都,首先要有商業(yè)新經(jīng)濟(jì)的超級(jí)業(yè)態(tài)——中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新孵化基地,以基地為核心,形成中國(guó)茶葉新經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)聚集高地,然后以粵港澳茶業(yè)總部基地的形式,向國(guó)際國(guó)內(nèi)大幅射,成為中國(guó)茶增長(zhǎng)新引擎。

據(jù)了解,深圳茶博園正在牽頭做“深圳:中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新孵化之都”,請(qǐng)讓我們拭目以待!

“大名山”的打造,有助于山區(qū)經(jīng)濟(jì)振興、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng),“茶葉之都”是產(chǎn)業(yè)與城市高度融合的產(chǎn)物。新時(shí)代,“大名山”與“茶葉之都”的高效連接,無(wú)疑是走城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展之路。

聚集于城市的中國(guó)茶新型工業(yè)、服務(wù)業(yè),與大名山相融合,就是農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)一體化。

城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,服務(wù)三農(nóng),三產(chǎn)一體化融合發(fā)展,這是中國(guó)茶大產(chǎn)業(yè)鏈的第一大戰(zhàn)略性連接。

第二大戰(zhàn)略性連接是,產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)高度集中的“茶葉之都”之間的高效連接。

大產(chǎn)業(yè)鏈,講究的是專(zhuān)業(yè)分工、區(qū)域協(xié)同發(fā)展。目前,聚焦于不同產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)的幾個(gè)“茶葉之都”,已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)的深度分工,比如勐海專(zhuān)注制造環(huán)節(jié),廣州專(zhuān)注流通,東莞專(zhuān)注倉(cāng)儲(chǔ),昆明專(zhuān)注信息,如果再加上深圳的創(chuàng)新孵化,將這五個(gè)之都連接起來(lái),就是一個(gè)產(chǎn)業(yè)高度分工,區(qū)域協(xié)同發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。

中國(guó)茶大產(chǎn)業(yè)鏈的第三個(gè)連接是,粵港澳大灣區(qū)茶葉經(jīng)濟(jì)的協(xié)同發(fā)展,能形成中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的最大增長(zhǎng)極——世界級(jí)的大灣區(qū),催生世界級(jí)的中國(guó)茶業(yè)總部。大灣區(qū)的茶業(yè)總部基地,將大灣區(qū)內(nèi)的流通之都廣州、藏茶之都東莞、創(chuàng)新之都深圳高效連接,走一體化融合發(fā)展之路,就能形成中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)最大的增長(zhǎng)引擎。

第四個(gè)連接是跨界連接。

第五個(gè)是一帶一路的國(guó)際化連接。

進(jìn)而,內(nèi)引外聯(lián),在國(guó)內(nèi)聯(lián)合大灣區(qū)以外的“大名山”與“茶葉之都”,并聯(lián)合各種力量,借中華復(fù)興之勢(shì),推動(dòng)中國(guó)茶的國(guó)際化。城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,服務(wù)三農(nóng),融合三產(chǎn),產(chǎn)業(yè)分工,區(qū)域協(xié)同發(fā)展,產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)孵化,增長(zhǎng)引擎,內(nèi)引外聯(lián),南茶北調(diào),一帶一路,就是粵港澳大灣區(qū)中國(guó)茶總部基地的使命……

連接大產(chǎn)業(yè)鏈,賦能新時(shí)代

我提出了“內(nèi)聯(lián)外分”的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。分散的茶產(chǎn)業(yè),很難高度集中化,也沒(méi)必要高度集中化,形成多中心的高度協(xié)作化就行。用多中心的協(xié)作聯(lián)動(dòng)思路,就能以大產(chǎn)業(yè)鏈的形式,將離散分布的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè),高效連接起來(lái),并進(jìn)行創(chuàng)新擴(kuò)散與產(chǎn)業(yè)升級(jí)賦能,從而奠定中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)變革與長(zhǎng)治久安的千年大計(jì)。大產(chǎn)業(yè)鏈的五個(gè)高效連接,是城鄉(xiāng)連接、區(qū)域連接、大灣區(qū)連接、跨界連接、國(guó)際化連接。通過(guò)連接與賦能,產(chǎn)生國(guó)茶的核聚變,造福全人類(lèi)!

多中心區(qū)域協(xié)作聯(lián)動(dòng),就能形成大產(chǎn)業(yè)鏈的高效連接,從而使中國(guó)茶進(jìn)入大聚合時(shí)代。要說(shuō)商機(jī),我認(rèn)為“連接與賦能”,就是中國(guó)茶最大的商機(jī)……

連接大產(chǎn)業(yè)鏈,賦能新時(shí)代!

大產(chǎn)業(yè)鏈整合六步:專(zhuān)業(yè)分工→高效連接→協(xié)同發(fā)展→聚合賦能→傳導(dǎo)擴(kuò)散→產(chǎn)業(yè)升級(jí)。大產(chǎn)業(yè)鏈,是專(zhuān)業(yè)分工協(xié)作鏈,也是價(jià)值傳導(dǎo)擴(kuò)散鏈。

大產(chǎn)業(yè)鏈的連接有,城鄉(xiāng)連接、區(qū)域連接、大灣區(qū)總部連接、跨界連接、國(guó)際化連接。這五大連接,將已形成專(zhuān)業(yè)分工、產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)高度集中的“多中心”連接起來(lái),協(xié)同發(fā)展,從而建立中國(guó)茶大產(chǎn)業(yè)鏈分工大協(xié)作體系。再在大分工協(xié)作體系中尋找關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn),將之打造成深度聚合與創(chuàng)新賦能的產(chǎn)業(yè)高地,然后將聚合而來(lái)的新引擎能量和創(chuàng)新價(jià)值,通過(guò)大產(chǎn)業(yè)鏈傳導(dǎo)與擴(kuò)散到全國(guó)乃至世界,從而最終推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)……

走進(jìn)5G生態(tài)鏈共享大聚合新時(shí)代

茶行業(yè)有“三分三合”。

全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)資源分散化、傳播碎片化、銷(xiāo)售圈層化,這是三分??吹椒值囊幻妫N(xiāo)售做到一兩千萬(wàn)元到頂。

三合,一是雖然產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)資源大分散,但有小集中。怎樣在分中抓住不分的商機(jī),做成五六千萬(wàn)元以上的規(guī)模品牌!

二是中國(guó)茶正在形成產(chǎn)業(yè)聚集高地。拿普洱茶來(lái)說(shuō),勐海是制造之都,昆明是信息之都,芳村是流通之都,東莞是藏茶之都。以熟茶為例,不是其他地方發(fā)酵不出好熟茶,而是勐海已形成熟茶生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)效率優(yōu)勢(shì)。勐海味是品質(zhì)代表,更是產(chǎn)業(yè)分工效率的代表。外地發(fā)熟茶,品質(zhì)可能也很好,但產(chǎn)業(yè)效率無(wú)法比!在勐海利用原產(chǎn)地的品牌勢(shì)能與供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),可以相對(duì)容易做成億元級(jí)品牌或供應(yīng)鏈企業(yè)。在昆明這個(gè)信息之都,搞互聯(lián)網(wǎng)與電商的中國(guó)普洱茶網(wǎng)/茶窩網(wǎng),也能做上億元銷(xiāo)售。依托芳村這個(gè)流通之都,東和與陳茶匯也在做億元至十億級(jí)生意。雙陳、昌興存茶等,憑借東莞藏茶之都的資源,在搞南茶北調(diào),雖然還不成氣候,但代表一種趨勢(shì)無(wú)疑。

三是生態(tài)鏈的大一統(tǒng),茶行業(yè)將來(lái)會(huì)誕生百億級(jí)企業(yè)。專(zhuān)業(yè)分工、細(xì)分市場(chǎng)、移動(dòng)互聯(lián),加上茶行業(yè)固有的底層邏輯以“大分散小集中”為主,造成茶行業(yè)進(jìn)一步分散化。用中心化的邏輯,只能形成少數(shù)產(chǎn)業(yè)聚集高地與少數(shù)規(guī)模品牌/平臺(tái),而改變不了行業(yè)一盤(pán)散沙的局面。但用生態(tài)鏈大聚合的模式,不用高度中心化,而是做到分中有統(tǒng),統(tǒng)中有分,共享發(fā)展,多中心與大分散協(xié)同發(fā)展,那么茶行業(yè)就會(huì)由移動(dòng)互聯(lián)圈層化,進(jìn)入5G時(shí)代的生態(tài)鏈共享大聚合新時(shí)代……

茶行業(yè)需要新一代的品牌孵化基地

就普洱茶行業(yè),談一下品牌孵化的區(qū)域土壤問(wèn)題。

品牌往往興起于繁華的都市,根植鄉(xiāng)土的茶葉原產(chǎn)地品牌,也需要都市的商業(yè)文明加持,才得以成為真正意義上的品牌。城市除了能為品牌提供強(qiáng)大的消費(fèi)文化支持外,還能為茶企創(chuàng)建品牌提供系統(tǒng)化的服務(wù)。也就是,一二線城市不缺人才與配套服務(wù),存在快速高質(zhì)量孵化品牌的土壤。根植上游“大名山”的茶企,利用中下游的“茶葉之都”的產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)聚集勢(shì)能,能很容易做大做強(qiáng)。

比如一家茶企,以“大班章”茶區(qū)為安身立命之根基,在上游營(yíng)建原產(chǎn)地勢(shì)能,就可以順流而下,圍繞“茶葉之都”進(jìn)行快速高效的全產(chǎn)業(yè)鏈整合:其利用勐海的”制造之都”做大制造環(huán)節(jié),利用昆明這個(gè)“信息之都”,做電商與宣傳擴(kuò)散,利用廣州芳村的“流通之都”經(jīng)營(yíng)渠道,利用東莞的“藏茶之都”建立倉(cāng)儲(chǔ)交易體系……這家“大班章”茶企,就可以在短短數(shù)年內(nèi),迅速成長(zhǎng)為有大名山原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),倉(cāng)儲(chǔ)、宣傳推廣、電商與傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢(shì)的全產(chǎn)業(yè)鏈茶企。

茶企做大做強(qiáng),需要原產(chǎn)地名山基地、制造、品牌、倉(cāng)儲(chǔ)與渠道加持賦能。單就品牌孵化而言,做特色品牌,我主張將生產(chǎn)基地放勐海,品牌推廣與營(yíng)銷(xiāo)總部放昆明。要通過(guò)大倉(cāng)儲(chǔ)、大渠道發(fā)力,來(lái)做品牌,可以將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總部放廣州或東莞,然后在勐海注冊(cè)公司,或建工廠,以證明自己是原產(chǎn)地茶企。勐海適合做原料、生產(chǎn)與倉(cāng)儲(chǔ)基地,要說(shuō)做品牌與渠道的話,缺人與配套服務(wù)。

廣州作為一線城市,最不缺人才,但這個(gè)城市形成了芳村大流通交易模式,大家都在找快錢(qián),以賣(mài)茶為主。要不是幫別人賣(mài),要不就是自已開(kāi)茶店賣(mài),很閑嗎,幫你做賺錢(qián)很少的品牌孵化服務(wù)?所以,務(wù)實(shí)賣(mài)貨賺錢(qián)的芳村,很難找到品牌服務(wù)人才。東莞也以存茶賣(mài)貨為主,做品牌配套服務(wù)的人才少。

幾地比較下來(lái),昆明的茶品牌服務(wù)人才最多,文化梳理、策劃設(shè)計(jì)、互聯(lián)網(wǎng)、電商、媒體等品牌相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)最發(fā)達(dá)。為什么昆明有孵化特色品牌的土壤?是被逼的!其地處產(chǎn)區(qū)與銷(xiāo)區(qū)之間,可以說(shuō)兩邊靠,也可以說(shuō)兩邊不靠。在勐??梢酝尜Y源,所以勐海為資源整合提供服務(wù)的人才多,比如料頭、發(fā)酵師等。在廣州芳村與東莞,身在大銷(xiāo)區(qū),坐享貨源與銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),故從業(yè)者以存茶賣(mài)貨為主。

只有昆明夾在中間,沒(méi)有資源、貨源與賣(mài)貨優(yōu)勢(shì),只好利用全省茶企,在昆明茶葉市場(chǎng)扎堆建市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總部的機(jī)會(huì),為茶企提供品牌孵化服務(wù)。同時(shí),利用昆明作為原產(chǎn)地集散地的優(yōu)勢(shì),用互聯(lián)網(wǎng)與電商連接全國(guó)。故,在昆明做特色品牌是很容易的,不缺品牌服務(wù)人才,可以“大名山+原產(chǎn)地工廠+互聯(lián)網(wǎng)傳播+電商+線下招商”運(yùn)作全產(chǎn)業(yè)鏈品牌。

目前,昆明已經(jīng)形成普洱茶特色品牌孵化基地。廣州芳村與東莞也在轉(zhuǎn)型,由存茶賣(mài)貨賺差價(jià),轉(zhuǎn)向系統(tǒng)化的品牌與渠道服務(wù),并由飽和珠三角轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)全國(guó)新興市場(chǎng),從而掀起了“南茶北調(diào)”運(yùn)動(dòng),即東莞?jìng)}儲(chǔ)+廣州芳村的大流通配送+北方新興消費(fèi)市場(chǎng)。

廣州與東莞的轉(zhuǎn)型是被逼的!

近年來(lái),普洱茶市場(chǎng)紅利消失,東莞的天量庫(kù)存,面臨巨大的出貨壓力,芳村海量茶店生意冷清,許多靠炒大益為生,使得大益成為2019年茶市唯一行情。故,東莞與芳村的從業(yè)者,要做比存茶倒貨更高級(jí)的事,產(chǎn)業(yè)升級(jí)趨勢(shì)明顯,對(duì)品牌服務(wù)人才需求大。可以預(yù)計(jì),不久的將來(lái),芳村與東莞也會(huì)形成品牌孵化基地,即以“大名山原料基地+勐海工廠+倉(cāng)儲(chǔ)交易+渠道招商”為整合模式的全產(chǎn)業(yè)鏈品牌茶企。

就品牌孵化而言,昆明有文化與互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì),可以走精準(zhǔn)圈粉的特色品牌之路。故,要打造特色品牌,可以到昆明建市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總部。當(dāng)然,昆明是云南省會(huì),云南的一些龍頭茶企會(huì)把部分總部功能放昆明,從而使得昆明特色與一二線品牌并存。而廣州與東莞,有大倉(cāng)儲(chǔ)大渠道大銷(xiāo)區(qū)大資本優(yōu)勢(shì),可以更容易做成規(guī)模品牌。這兩地會(huì)形成“倉(cāng)儲(chǔ)交易+多品類(lèi)產(chǎn)品集合”之規(guī)模品牌孵化基地。

不管昆明,還是芳村與東莞,都是在行業(yè)傳統(tǒng)里打轉(zhuǎn),很難跳出舊有做品牌的邏輯。普洱茶產(chǎn)業(yè)升級(jí),在傳統(tǒng)勢(shì)力之外還要尋找新勢(shì)力,以創(chuàng)新與傳統(tǒng)相結(jié)合的模式,打造新一代的品牌孵化基地。深圳作為創(chuàng)新之都,可以設(shè)立中國(guó)茶創(chuàng)新孵化基地,邀請(qǐng)茶企茶商入駐,提供人才與配套的品牌服務(wù),打造茶品牌創(chuàng)新孵化的總部經(jīng)濟(jì)……

文/白馬非馬 請(qǐng)上帝喝茶工作室出品

我國(guó)重要茶葉集散地你知道幾個(gè)?

  我國(guó)茶葉有著悠久的歷史,在我國(guó)茶行業(yè)漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,逐漸形成了一些茶葉集散地、茶葉市場(chǎng),那么我國(guó)茶葉集散地有哪些?又有哪些特點(diǎn)呢?今天中外茶商特意為大家收集整理了幾個(gè)我國(guó)重要的茶葉集散地……

  廣東芳村—普洱茶集散地

  廣州市荔灣區(qū)芳村位于廣州老城區(qū),又與佛山接壤,在悠久的茶葉貿(mào)易史上,發(fā)展成為中國(guó)最大量的茶葉及茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)的配套專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)區(qū)。這就是全球最大的茶葉茶具集散地——芳村茶城。

  這里周邊集中了數(shù)十個(gè)大型茶葉批發(fā)市場(chǎng),如啟秀茶葉城、南方茶葉市場(chǎng)、三一茶葉城、錦桂茶葉批發(fā)市場(chǎng)、廣東芳村茶業(yè)城、山村茶葉批發(fā)市場(chǎng)、芳村國(guó)際茶葉市場(chǎng)、萬(wàn)商茶都、廣易茶博園、迎海國(guó)際茶都、大笨象茶葉城、嘉茗茶城、萬(wàn)象茶葉商貿(mào)園、承鴻茶世界等專(zhuān)業(yè)茶葉市場(chǎng)。這個(gè)全球范圍最大的茶葉茶具集散地,茶業(yè)界統(tǒng)稱(chēng)為芳村茶城。

  芳村茶城不但是當(dāng)今世界最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)所在地,也是中國(guó)普洱茶浪潮最初興起的地方,普洱茶交易高峰時(shí),這里的普洱茶年交易額高達(dá)750億元(含二次交易)。行內(nèi)廣泛流傳一句話:即使云南不再生產(chǎn)普洱茶,芳村茶城收藏的普洱茶,可以供給全國(guó)茶民消費(fèi)十年。

  不僅僅是普洱茶,芳村茶城可以說(shuō)一直引領(lǐng)著全國(guó)茶業(yè)的消費(fèi)風(fēng)潮。2007年普洱茶高峰過(guò)后,緊接著大紅袍消費(fèi)風(fēng)潮、安化黑茶消費(fèi)風(fēng)潮、福鼎白茶風(fēng)潮......,一波接著一波,無(wú)一不是從芳村茶城興起,然后波及全國(guó)。可以說(shuō),芳村茶城一直引領(lǐng)著中國(guó)茶葉消費(fèi)的潮流。同時(shí),芳村茶城也是全國(guó)茶葉生產(chǎn)的風(fēng)向標(biāo)。

  陜 西—正在崛起的茶葉集散地

  陜西茶有著悠久的歷史,具有產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)和文化優(yōu)勢(shì),在千余年的茶馬互市中,形成以西安、漢中、安康為茶馬古道起點(diǎn)的邊茶集散地,產(chǎn)于安康和漢中的陜青茶由此輸出。

  在陜西的對(duì)外貿(mào)易歷史中,“茶三萬(wàn)擔(dān)易邊馬三萬(wàn)匹……”標(biāo)注著漢中茶葉曾經(jīng)的盛極一時(shí)。

  近年來(lái),陜西茶抓住“一帶一路”的歷史機(jī)遇,正在努力恢復(fù)其世界茶葉集散地、加工地的中心地位。

  安 徽—茶葉出口大省

  安徽出產(chǎn)茶葉眾多,是我國(guó)產(chǎn)茶大省,在中國(guó)十大名茶中,安徽占據(jù)四席,分別是黃山毛峰、六安瓜片、祁門(mén)紅茶和太平猴魁。另外區(qū)域內(nèi)還有霍山黃芽、岳西翠蘭、汀溪蘭香等大大小小數(shù)十個(gè)茶葉品種。

  同時(shí)安徽也是我國(guó)重要的茶葉出口省份之一,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2019年安徽省出口6.0萬(wàn)噸,出口量位居第二。

  山東濟(jì)南—南茶北銷(xiāo)的樞紐

  濟(jì)南雖然不是茶葉主產(chǎn)區(qū),但濟(jì)南在我國(guó)茶界的地位舉足輕重,濟(jì)南茶葉市場(chǎng)是連接南北方茶葉的樞紐,素有“南茶北銷(xiāo)的樞紐”、“中國(guó)茶業(yè)屆晴雨表”、“江北第一茶市”……之稱(chēng)。

  目前,濟(jì)南大小茶城達(dá)到了10余家,匯聚全國(guó)各個(gè)茶葉品類(lèi),茶葉交易輻射全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)。

  北京馬連道—華北茶葉集散地

  提起北京馬連道茶葉街,可謂家喻戶曉。它從一條建有囤積貨品倉(cāng)庫(kù)的窄街,慢慢發(fā)展成一條成氣候的茶葉街。在這條長(zhǎng)1500多米的“京城茶葉第一街”,集中了十余個(gè)大型茶城和3000多家茶鋪,匯集了來(lái)自福建、安徽、浙江、云南、貴州等主要茶區(qū)的名優(yōu)茶葉。這條街茶葉年銷(xiāo)售額占全國(guó)茶葉銷(xiāo)售總量的1/10,如今已是北方最大的茶葉市場(chǎng),也是華北最大的茶葉集散地。

  哪里有市場(chǎng),哪里就有安溪人

  在茶行業(yè)中一直流傳著這樣一個(gè)說(shuō)法,“十個(gè)賣(mài)茶人,八個(gè)出自福建,八個(gè)福建茶商,六個(gè)出自安溪”,據(jù)說(shuō),目前安溪縣在全國(guó)各地的茶商超過(guò)10萬(wàn)人,開(kāi)設(shè)的茶莊、茶店、茶館達(dá)3萬(wàn)多家。

  上世紀(jì)七八十年代,一些安溪茶農(nóng)“洗腳上田”,走出安溪大山,肩挑背扛前往大城市推廣自家茶葉。那時(shí)候,安溪茶商很少,人們對(duì)安溪鐵觀音了解也不多,茶農(nóng)們只能一背著茶具一邊賣(mài)茶,一邊教顧客品茶。安溪茶農(nóng)們背著茶具,走街串巷,每天在各個(gè)縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣自家茶葉。成為那個(gè)年代的真實(shí)寫(xiě)照。

  哪里有市場(chǎng),哪里就有安溪人,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)安溪人的努力奮斗,如今在各個(gè)大小茶葉市場(chǎng)隨處可見(jiàn)安溪人的身影。

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產(chǎn)業(yè)聚集:從“大名山”到“茶葉之都”

  在《產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)與大困鹿山的經(jīng)濟(jì)地理價(jià)值》一文中,白馬非馬寫(xiě)道:

  茶界的全產(chǎn)業(yè)鏈,更多關(guān)注的是個(gè)體廠商關(guān)于時(shí)間的迂回生產(chǎn)與上下游空間布局,而對(duì)眾多茶商因扎推發(fā)展帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)聚集——中國(guó)茶的經(jīng)濟(jì)地理布局的關(guān)注遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這篇文章將以大困鹿山的經(jīng)濟(jì)地理價(jià)值之打造,來(lái)闡述地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈的邏輯路徑。

  大產(chǎn)業(yè)鏈=眾多廠商地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈+單一廠商全產(chǎn)業(yè)鏈(迂回生產(chǎn)時(shí)間鏈+上下游空間布局)。也就是,眾多廠商在地理空間的理性選擇,帶來(lái)了地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈;單一廠商的時(shí)空布局理性選擇,帶來(lái)了全產(chǎn)業(yè)鏈。

  全產(chǎn)業(yè)鏈與地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈的最大區(qū)別是,前者是單個(gè)廠商的時(shí)空觀,后者是眾多廠商在地理空間的理性選擇——集體扎推。全產(chǎn)業(yè)鏈注重廠商在細(xì)分領(lǐng)域的比較優(yōu)勢(shì),而地理聚集產(chǎn)業(yè)鏈注重因聚集帶來(lái)的規(guī)模收益遞增效益。比較優(yōu)勢(shì)+規(guī)模收益遞增,就是廠商決勝大產(chǎn)業(yè)鏈的核武器  

  本文將進(jìn)一步闡述中國(guó)茶地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈的邏輯,即從“大名山”到“茶葉之都”。

  縱向打通“大名山”到“茶葉之都”,其實(shí)就形成了中國(guó)茶企茶商發(fā)展的公用基礎(chǔ)設(shè)施——規(guī)模增長(zhǎng)的高速公路。善于利用“大名山”+“茶葉之都”之中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)地理布局的,都會(huì)極大降低發(fā)展成本,提升發(fā)展效率,能高效整合茶界內(nèi)外各種有效資源,迅速做大做強(qiáng)。

  要記住,我們是站在產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)這個(gè)巨人的肩膀上,要善于利用茶界多年來(lái)公用基礎(chǔ)設(shè)施的積累,以“大基建+新動(dòng)能”的模式謀取超常規(guī)發(fā)展,而不是從一無(wú)所有做起!

  

  “多中心高度集中+大分散小集中”二元發(fā)展階段

  茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了“多中心高度集中+大分散小集中”二元發(fā)展階段,而且多中心成為產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)引擎,將大分散小集中高效連接起來(lái),進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)賦能,從而形成內(nèi)聯(lián)外分的新時(shí)期產(chǎn)業(yè)發(fā)展大格局……

  多中心圍繞“大名山”與“茶葉之都”進(jìn)行。

  大名山是上游發(fā)展的超級(jí)引擎。茶葉之都,是茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展,到了經(jīng)營(yíng)城市階段,是產(chǎn)城融合的體現(xiàn),也就是茶產(chǎn)業(yè)的某個(gè)環(huán)節(jié)高度集中于某個(gè)城市。比如制造業(yè)高度集中于勐海,流通業(yè)高度集中于廣州這個(gè)商貿(mào)之都,藏茶業(yè)高度集中于東莞,電商與互聯(lián)網(wǎng)高度集中于昆明。于是,勐海成了制茶之都,廣州成為流通之都,東莞成為藏茶之都,昆明成為云茶信息之都。

  茶,成為了城市名片,是產(chǎn)業(yè)與城市高度融合的產(chǎn)物,代表中國(guó)未來(lái)發(fā)展的一個(gè)主流。未來(lái),可能還有深圳的中國(guó)茶創(chuàng)新孵化之都,想了解中國(guó)茶新經(jīng)濟(jì),請(qǐng)來(lái)深圳。深圳要成為創(chuàng)新孵化之都,首先要有商業(yè)新經(jīng)濟(jì)的超級(jí)業(yè)態(tài)——中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新孵化基地,以基地為核心,形成中國(guó)茶葉新經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)聚集高地,然后以粵港澳茶業(yè)總部基地的形式,向國(guó)際國(guó)內(nèi)大幅射,成為中國(guó)茶增長(zhǎng)新引擎。

  據(jù)了解,深圳茶博園正在牽頭做“深圳:中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新孵化之都”,請(qǐng)讓我們拭目以待!

  “大名山”的打造,有助于山區(qū)經(jīng)濟(jì)振興、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng),“茶葉之都”是產(chǎn)業(yè)與城市高度融合的產(chǎn)物。新時(shí)代,“大名山”與“茶葉之都”的高效連接,無(wú)疑是走城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展之路。

  聚集于城市的中國(guó)茶新型工業(yè)、服務(wù)業(yè),與大名山相融合,就是農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)一體化。

  城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,服務(wù)三農(nóng),三產(chǎn)一體化融合發(fā)展,這是中國(guó)茶大產(chǎn)業(yè)鏈的第一大戰(zhàn)略性連接。

  第二大戰(zhàn)略性連接是,產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)高度集中的“茶葉之都”之間的高效連接。

  大產(chǎn)業(yè)鏈,講究的是專(zhuān)業(yè)分工、區(qū)域協(xié)同發(fā)展。目前,聚焦于不同產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)的幾個(gè)“茶葉之都”,已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)的深度分工,比如勐海專(zhuān)注制造環(huán)節(jié),廣州專(zhuān)注流通,東莞專(zhuān)注倉(cāng)儲(chǔ),昆明專(zhuān)注信息,如果再加上深圳的創(chuàng)新孵化,將這五個(gè)之都連接起來(lái),就是一個(gè)產(chǎn)業(yè)高度分工,區(qū)域協(xié)同發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。

  中國(guó)茶大產(chǎn)業(yè)鏈的第三個(gè)連接是,粵港澳大灣區(qū)茶葉經(jīng)濟(jì)的協(xié)同發(fā)展,能形成中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的最大增長(zhǎng)極——世界級(jí)的大灣區(qū),催生世界級(jí)的中國(guó)茶業(yè)總部。大灣區(qū)的茶業(yè)總部基地,將大灣區(qū)內(nèi)的流通之都廣州、藏茶之都東莞、創(chuàng)新之都深圳高效連接,走一體化融合發(fā)展之路,就能形成中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)最大的增長(zhǎng)引擎。

  第四個(gè)連接是跨界連接。

  第五個(gè)是一帶一路的國(guó)際化連接。

  進(jìn)而,內(nèi)引外聯(lián),在國(guó)內(nèi)聯(lián)合大灣區(qū)以外的“大名山”與“茶葉之都”,并聯(lián)合各種力量,借中華復(fù)興之勢(shì),推動(dòng)中國(guó)茶的國(guó)際化。城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,服務(wù)三農(nóng),融合三產(chǎn),產(chǎn)業(yè)分工,區(qū)域協(xié)同發(fā)展,產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)孵化,增長(zhǎng)引擎,內(nèi)引外聯(lián),南茶北調(diào),一帶一路,就是粵港澳大灣區(qū)中國(guó)茶總部基地的使命……

  

  連接大產(chǎn)業(yè)鏈,賦能新時(shí)代

  我提出了“內(nèi)聯(lián)外分”的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。分散的茶產(chǎn)業(yè),很難高度集中化,也沒(méi)必要高度集中化,形成多中心的高度協(xié)作化就行。用多中心的協(xié)作聯(lián)動(dòng)思路,就能以大產(chǎn)業(yè)鏈的形式,將離散分布的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè),高效連接起來(lái),并進(jìn)行創(chuàng)新擴(kuò)散與產(chǎn)業(yè)升級(jí)賦能,從而奠定中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)變革與長(zhǎng)治久安的千年大計(jì)。大產(chǎn)業(yè)鏈的五個(gè)高效連接,是城鄉(xiāng)連接、區(qū)域連接、大灣區(qū)連接、跨界連接、國(guó)際化連接。通過(guò)連接與賦能,產(chǎn)生國(guó)茶的核聚變,造福全人類(lèi)!

  多中心區(qū)域協(xié)作聯(lián)動(dòng),就能形成大產(chǎn)業(yè)鏈的高效連接,從而使中國(guó)茶進(jìn)入大聚合時(shí)代。要說(shuō)商機(jī),我認(rèn)為“連接與賦能”,就是中國(guó)茶最大的商機(jī)……

  連接大產(chǎn)業(yè)鏈,賦能新時(shí)代!

  大產(chǎn)業(yè)鏈整合六步:專(zhuān)業(yè)分工→高效連接→協(xié)同發(fā)展→聚合賦能→傳導(dǎo)擴(kuò)散→產(chǎn)業(yè)升級(jí)。大產(chǎn)業(yè)鏈,是專(zhuān)業(yè)分工協(xié)作鏈,也是價(jià)值傳導(dǎo)擴(kuò)散鏈。

  大產(chǎn)業(yè)鏈的連接有,城鄉(xiāng)連接、區(qū)域連接、大灣區(qū)總部連接、跨界連接、國(guó)際化連接。這五大連接,將已形成專(zhuān)業(yè)分工、產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)高度集中的“多中心”連接起來(lái),協(xié)同發(fā)展,從而建立中國(guó)茶大產(chǎn)業(yè)鏈分工大協(xié)作體系。再在大分工協(xié)作體系中尋找關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn),將之打造成深度聚合與創(chuàng)新賦能的產(chǎn)業(yè)高地,然后將聚合而來(lái)的新引擎能量和創(chuàng)新價(jià)值,通過(guò)大產(chǎn)業(yè)鏈傳導(dǎo)與擴(kuò)散到全國(guó)乃至世界,從而最終推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)……

  

  走進(jìn)5G生態(tài)鏈共享大聚合新時(shí)代

  茶行業(yè)有“三分三合”。

  全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)資源分散化、傳播碎片化、銷(xiāo)售圈層化,這是三分。看到分的一面,銷(xiāo)售做到一兩千萬(wàn)元到頂。

  三合,一是雖然產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)資源大分散,但有小集中。怎樣在分中抓住不分的商機(jī),做成五六千萬(wàn)元以上的規(guī)模品牌!

  二是中國(guó)茶正在形成產(chǎn)業(yè)聚集高地。拿普洱茶來(lái)說(shuō),勐海是制造之都,昆明是信息之都,芳村是流通之都,東莞是藏茶之都。以熟茶為例,不是其他地方發(fā)酵不出好熟茶,而是勐海已形成熟茶生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)效率優(yōu)勢(shì)。勐海味是品質(zhì)代表,更是產(chǎn)業(yè)分工效率的代表。外地發(fā)熟茶,品質(zhì)可能也很好,但產(chǎn)業(yè)效率無(wú)法比!在勐海利用原產(chǎn)地的品牌勢(shì)能與供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),可以相對(duì)容易做成億元級(jí)品牌或供應(yīng)鏈企業(yè)。在昆明這個(gè)信息之都,搞互聯(lián)網(wǎng)與電商的中國(guó)普洱茶網(wǎng)/茶窩網(wǎng),也能做上億元銷(xiāo)售。依托芳村這個(gè)流通之都,東和與陳茶匯也在做億元至十億級(jí)生意。雙陳、昌興存茶等,憑借東莞藏茶之都的資源,在搞南茶北調(diào),雖然還不成氣候,但代表一種趨勢(shì)無(wú)疑。

  三是生態(tài)鏈的大一統(tǒng),茶行業(yè)將來(lái)會(huì)誕生百億級(jí)企業(yè)。專(zhuān)業(yè)分工、細(xì)分市場(chǎng)、移動(dòng)互聯(lián),加上茶行業(yè)固有的底層邏輯以“大分散小集中”為主,造成茶行業(yè)進(jìn)一步分散化。用中心化的邏輯,只能形成少數(shù)產(chǎn)業(yè)聚集高地與少數(shù)規(guī)模品牌/平臺(tái),而改變不了行業(yè)一盤(pán)散沙的局面。但用生態(tài)鏈大聚合的模式,不用高度中心化,而是做到分中有統(tǒng),統(tǒng)中有分,共享發(fā)展,多中心與大分散協(xié)同發(fā)展,那么茶行業(yè)就會(huì)由移動(dòng)互聯(lián)圈層化,進(jìn)入5G時(shí)代的生態(tài)鏈共享大聚合新時(shí)代……

  

  茶行業(yè)需要新一代的品牌孵化基地

  就普洱茶行業(yè),談一下品牌孵化的區(qū)域土壤問(wèn)題。

  品牌往往興起于繁華的都市,根植鄉(xiāng)土的茶葉原產(chǎn)地品牌,也需要都市的商業(yè)文明加持,才得以成為真正意義上的品牌。城市除了能為品牌提供強(qiáng)大的消費(fèi)文化支持外,還能為茶企創(chuàng)建品牌提供系統(tǒng)化的服務(wù)。也就是,一二線城市不缺人才與配套服務(wù),存在快速高質(zhì)量孵化品牌的土壤。根植上游“大名山”的茶企,利用中下游的“茶葉之都”的產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)聚集勢(shì)能,能很容易做大做強(qiáng)。

  比如一家茶企,以“大班章”茶區(qū)為安身立命之根基,在上游營(yíng)建原產(chǎn)地勢(shì)能,就可以順流而下,圍繞“茶葉之都”進(jìn)行快速高效的全產(chǎn)業(yè)鏈整合:其利用勐海的”制造之都”做大制造環(huán)節(jié),利用昆明這個(gè)“信息之都”,做電商與宣傳擴(kuò)散,利用廣州芳村的“流通之都”經(jīng)營(yíng)渠道,利用東莞的“藏茶之都”建立倉(cāng)儲(chǔ)交易體系……這家“大班章”茶企,就可以在短短數(shù)年內(nèi),迅速成長(zhǎng)為有大名山原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),倉(cāng)儲(chǔ)、宣傳推廣、電商與傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢(shì)的全產(chǎn)業(yè)鏈茶企。

  茶企做大做強(qiáng),需要原產(chǎn)地名山基地、制造、品牌、倉(cāng)儲(chǔ)與渠道加持賦能。單就品牌孵化而言,做特色品牌,我主張將生產(chǎn)基地放勐海,品牌推廣與營(yíng)銷(xiāo)總部放昆明。要通過(guò)大倉(cāng)儲(chǔ)、大渠道發(fā)力,來(lái)做品牌,可以將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總部放廣州或東莞,然后在勐海注冊(cè)公司,或建工廠,以證明自己是原產(chǎn)地茶企。勐海適合做原料、生產(chǎn)與倉(cāng)儲(chǔ)基地,要說(shuō)做品牌與渠道的話,缺人與配套服務(wù)。

  廣州作為一線城市,最不缺人才,但這個(gè)城市形成了芳村大流通交易模式,大家都在找快錢(qián),以賣(mài)茶為主。要不是幫別人賣(mài),要不就是自已開(kāi)茶店賣(mài),很閑嗎,幫你做賺錢(qián)很少的品牌孵化服務(wù)?所以,務(wù)實(shí)賣(mài)貨賺錢(qián)的芳村,很難找到品牌服務(wù)人才。東莞也以存茶賣(mài)貨為主,做品牌配套服務(wù)的人才少。

  幾地比較下來(lái),昆明的茶品牌服務(wù)人才最多,文化梳理、策劃設(shè)計(jì)、互聯(lián)網(wǎng)、電商、媒體等品牌相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)最發(fā)達(dá)。為什么昆明有孵化特色品牌的土壤?是被逼的!其地處產(chǎn)區(qū)與銷(xiāo)區(qū)之間,可以說(shuō)兩邊靠,也可以說(shuō)兩邊不靠。在勐??梢酝尜Y源,所以勐海為資源整合提供服務(wù)的人才多,比如料頭、發(fā)酵師等。在廣州芳村與東莞,身在大銷(xiāo)區(qū),坐享貨源與銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),故從業(yè)者以存茶賣(mài)貨為主。

  

  只有昆明夾在中間,沒(méi)有資源、貨源與賣(mài)貨優(yōu)勢(shì),只好利用全省茶企,在昆明茶葉市場(chǎng)扎堆建市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總部的機(jī)會(huì),為茶企提供品牌孵化服務(wù)。同時(shí),利用昆明作為原產(chǎn)地集散地的優(yōu)勢(shì),用互聯(lián)網(wǎng)與電商連接全國(guó)。故,在昆明做特色品牌是很容易的,不缺品牌服務(wù)人才,可以“大名山+原產(chǎn)地工廠+互聯(lián)網(wǎng)傳播+電商+線下招商”運(yùn)作全產(chǎn)業(yè)鏈品牌。

  目前,昆明已經(jīng)形成普洱茶特色品牌孵化基地。廣州芳村與東莞也在轉(zhuǎn)型,由存茶賣(mài)貨賺差價(jià),轉(zhuǎn)向系統(tǒng)化的品牌與渠道服務(wù),并由飽和珠三角轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)全國(guó)新興市場(chǎng),從而掀起了“南茶北調(diào)”運(yùn)動(dòng),即東莞?jìng)}儲(chǔ)+廣州芳村的大流通配送+北方新興消費(fèi)市場(chǎng)。

  廣州與東莞的轉(zhuǎn)型是被逼的!

  近年來(lái),普洱茶市場(chǎng)紅利消失,東莞的天量庫(kù)存,面臨巨大的出貨壓力,芳村海量茶店生意冷清,許多靠炒大益為生,使得大益成為2019年茶市唯一行情。故,東莞與芳村的從業(yè)者,要做比存茶倒貨更高級(jí)的事,產(chǎn)業(yè)升級(jí)趨勢(shì)明顯,對(duì)品牌服務(wù)人才需求大??梢灶A(yù)計(jì),不久的將來(lái),芳村與東莞也會(huì)形成品牌孵化基地,即以“大名山原料基地+勐海工廠+倉(cāng)儲(chǔ)交易+渠道招商”為整合模式的全產(chǎn)業(yè)鏈品牌茶企。

  就品牌孵化而言,昆明有文化與互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì),可以走精準(zhǔn)圈粉的特色品牌之路。故,要打造特色品牌,可以到昆明建市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總部。當(dāng)然,昆明是云南省會(huì),云南的一些龍頭茶企會(huì)把部分總部功能放昆明,從而使得昆明特色與一二線品牌并存。而廣州與東莞,有大倉(cāng)儲(chǔ)大渠道大銷(xiāo)區(qū)大資本優(yōu)勢(shì),可以更容易做成規(guī)模品牌。這兩地會(huì)形成“倉(cāng)儲(chǔ)交易+多品類(lèi)產(chǎn)品集合”之規(guī)模品牌孵化基地。

  不管昆明,還是芳村與東莞,都是在行業(yè)傳統(tǒng)里打轉(zhuǎn),很難跳出舊有做品牌的邏輯。普洱茶產(chǎn)業(yè)升級(jí),在傳統(tǒng)勢(shì)力之外還要尋找新勢(shì)力,以創(chuàng)新與傳統(tǒng)相結(jié)合的模式,打造新一代的品牌孵化基地。深圳作為創(chuàng)新之都,可以設(shè)立中國(guó)茶創(chuàng)新孵化基地,邀請(qǐng)茶企茶商入駐,提供人才與配套的品牌服務(wù),打造茶品牌創(chuàng)新孵化的總部經(jīng)濟(jì)……

  作 者丨茶界白馬非馬

  攝 影丨吉星塔羅

  來(lái) 源丨請(qǐng)上帝喝茶

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