原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

鳳岡鋅硒茶馳名商標(biāo)

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鳳茶印跡——從鳳岡鋅硒茶入選中歐地理標(biāo)志保護(hù)名錄看鳳岡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

最近,鳳岡茶企鉚足干勁生產(chǎn)明前鋅硒茶,源于2020年入圍《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》,加深了國內(nèi)外消費(fèi)者對鳳岡鋅硒茶的信賴。

也因入圍《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》,而作為“貴州綠茶”大地標(biāo)方陣的“優(yōu)秀選手”的鳳岡鋅硒茶,無疑再一次成為貴州綠茶的高光“代言”。

最大獲益方在茶農(nóng),今年1斤鮮嫩的明前翠芽茶青比去年同期平均高35元,去年1斤40至60元就能收到的,今年起價(jià)就是80元,最高1斤收到95元……

這是鳳岡縣幾屆領(lǐng)導(dǎo)班子盯住茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)不斷開拓,鳳岡人齊心協(xié)力的成果。從中國鋅硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)、貴州省首個出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)到全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣……鳳岡人晝夜兼程,腳步從未放緩。

回溯來路,鳳岡縣的茶葉產(chǎn)業(yè)走出了一條不平凡,但惠及鳳岡45萬人的發(fā)展道路……

雛形

尋茶印跡時(shí)發(fā)現(xiàn),早在漢代,就有《漢書》《史記》載:漢使臣唐蒙出使夜郎,發(fā)現(xiàn)了夜郎之特產(chǎn)蒟醬、茶葉。在秦漢時(shí),今鳳岡正處夜郎方國之東北部邊沿,有“夜郎古甸”石刻為證。

東晉《華陽國志》載:“平夷產(chǎn)茶蜜”。時(shí)平夷為今貴州西、北大部區(qū)域,恰含今鳳岡縣地。

唐代,茶圣陸羽著《茶經(jīng)》載:“茶之出,黔中生思州、播州、費(fèi)州、夷州……往往得之,其味極佳”。據(jù)考,唐夷州彼時(shí)轄綏陽、寧夷、都上、義泉、洋川諸縣,其州治就在今鳳岡縣綏陽鎮(zhèn)場集邊,唐綏陽縣治所就在今鳳岡縣永安鎮(zhèn)境,現(xiàn)存有綏陽、永安兩地“古城遺址”為證。

宋代,《太平寰宇記》載:“夷州,土產(chǎn)茶、硃砂、水銀、蠟燭、犀角”……相關(guān)史料、石刻及古茶樹群落均佐證鳳岡茶的歷有印跡。

另外,還能從茶的禮俗、地名、圖雕等方面詳知鳳岡茶在鳳岡人生活中扮演著不可替代的“角色”。

鳳岡種茶雖然歷史悠久,但由于清朝以前的茶場都是官辦為主,民間很少有人種茶。

直到民國時(shí)期,因抗戰(zhàn)所需,國民政府中央實(shí)驗(yàn)茶場從東部整體搬遷,落戶在現(xiàn)湄潭永興與鳳岡交界一帶,彼時(shí)永興場的北半街實(shí)屬鳳岡行政轄區(qū)。

加之1939浙江大學(xué)西遷到湄潭,并與民國中央實(shí)驗(yàn)茶場聯(lián)合開辦貴州省立湄潭實(shí)用職業(yè)學(xué)校初級茶科班和高級農(nóng)科班,培養(yǎng)了楊思華、羅勝寅等茶學(xué)學(xué)生,為鳳岡早期茶葉發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。

由此,鳳岡步入了江浙模式的規(guī)范茶園種植期,亦陸續(xù)有外來茶樹品種落戶鳳岡。民國30年(1941)全縣產(chǎn)茶15擔(dān),民國34年產(chǎn)茶18擔(dān)。

直到1949年,鳳岡也沒有成片茶園,只有零星茶叢和野生茶樹。多為農(nóng)戶在自家田邊土坎或房前屋后零星的小叢種植,種植的品種主要是本地苔茶,產(chǎn)量極低。

這是鳳岡茶的雛形,即在自然形態(tài)下的曼妙生長歷史時(shí)期,亦是茶寶寶被關(guān)在“深閨”中的最大因果。

發(fā)軔

解放后,政府對茶葉生產(chǎn)實(shí)行統(tǒng)購、統(tǒng)銷,這就產(chǎn)生了供求矛盾,數(shù)據(jù)為證。

1949年,鳳岡縣由18萬人口上升到21萬余人口,茶葉年產(chǎn)量從1.7萬斤上升到3.59萬斤,年需飲茶量從23萬斤上升到31萬斤,尚差從21.3萬斤下降到2.64萬斤。

這期間除由縣政府每年組織10萬斤茶葉供應(yīng)外,不足部分用苦丁茶、老鷹茶替代。

為解決這一矛盾,1958年冬季,縣政府才發(fā)動群眾在龍?zhí)秴^(qū)水河鄉(xiāng)開山辦土,預(yù)備種植萬畝茶園。卻因一陣“共產(chǎn)風(fēng)”,“刮掉”已開墾的2000多畝梯土。

但這并未削弱鳳岡人的種茶熱情。

1969年,鳳岡縣革委規(guī)劃開發(fā)茶園5000畝,并以水河為試點(diǎn),發(fā)動群眾,在原來開墾的荒廢梯土上種了536畝茶,創(chuàng)辦第一個社辦茶場,這就是何壩鎮(zhèn)水河村“知青茶山”的前身。

接著永安、田壩、石徑、新建等公社又相繼開辟茶園,全縣栽種茶樹2700畝。

此后幾年,凡公社幾乎都開辟茶園、興辦茶場,部分大隊(duì)和生產(chǎn)隊(duì)也辦了茶場,茶種大部分是浙江中小葉種(鳩坑種),均屬有性系種子點(diǎn)播。

至1976年,茶園發(fā)展達(dá)43800畝,有137個社隊(duì)茶場,280個生產(chǎn)隊(duì)茶場,全縣用于茶場的投資270萬元。

田壩鄉(xiāng)1301戶農(nóng)民,種茶1320畝,戶均一畝茶。

由于在短時(shí)間內(nèi)大批茶場的興起,大面積茶園的開辟,使得產(chǎn)、供、銷一時(shí)無法協(xié)調(diào),技術(shù)指導(dǎo)不力,制茶機(jī)具缺乏,土法加工、生產(chǎn)的茶品質(zhì)較差,有的茶場年年虧本,甚而成了包袱,不可避免地出現(xiàn)毀茶種糧的嚴(yán)重現(xiàn)象。

加之當(dāng)時(shí)政府重糧輕茶,強(qiáng)調(diào)“以糧為綱”,群眾只得在茶園內(nèi)大種糧食作物,這就是“一年種、二年鏟、三年四年光板板”囧境的來源。

1978年,縣里對茶園進(jìn)行普查,實(shí)有面積縮至23080畝。那時(shí),鄉(xiāng)村茶場絕大多數(shù)已經(jīng)垮掉,僅存17個茶場4249畝茶園由集體專業(yè)隊(duì)耕管經(jīng)營。

這個時(shí)期,縣供銷社負(fù)責(zé)茶葉種子等物資投入和統(tǒng)購內(nèi)銷,外貿(mào)銷售由鳳岡縣外貿(mào)公司負(fù)責(zé),生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)由各區(qū)農(nóng)技站承擔(dān),行政管理由各公社、大隊(duì)和生產(chǎn)隊(duì)負(fù)責(zé),實(shí)行產(chǎn)、供、銷分離。

1981年農(nóng)村實(shí)行生產(chǎn)包干到戶責(zé)任制,茶場解散,茶園下放給村民分戶管理,有的荒蕪,有的毀茶種糧,加上縣供銷社大量收購邊茶,茶園受毀嚴(yán)重,茶產(chǎn)業(yè)一時(shí)跌入低俗。

茶園布局分散,規(guī)模小,單產(chǎn)低,加工設(shè)備簡陋,工藝簡單,產(chǎn)品局限于曬青茶、青毛茶、炒青茶三種。

到1982年,全縣茶園縮至12873畝,平均畝產(chǎn)茶葉9公斤,畝產(chǎn)值僅有23.80元。

復(fù)蘇

茶園產(chǎn)量低、質(zhì)量差、效益不佳,成片被毀的狀況,并不只有鳳岡,整個貴州省茶業(yè)都面臨這樣的境況。

對此,省農(nóng)業(yè)廳和科委作出對五個縣進(jìn)行低產(chǎn)茶園的技術(shù)攻關(guān)改造決定,并在經(jīng)營管理上采取了相應(yīng)的措施,鳳岡有幸在其中。

1982年,縣政府抓住時(shí)機(jī),成立茶葉技術(shù)攻關(guān)領(lǐng)導(dǎo)小組,投資340多萬元,利用3年多時(shí)間,改造低產(chǎn)茶園6408畝,新(換)種茶園9745畝,建立了22個初制加工廠,改造的茶園產(chǎn)量和質(zhì)量都有了提高,平均畝產(chǎn)62.5公斤,畝產(chǎn)值由原來的23.80元提高到322.00元。

同年10月,縣政府批準(zhǔn)縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)技站茶葉組改建成立股級茶葉公司,聘請貴州省茶科所的專家作技術(shù)指導(dǎo),通過“深耕、補(bǔ)密、穩(wěn)水、增肥、除草、修剪”等技術(shù)手段和措施,使瀕臨荒蕪的低產(chǎn)茶園重新煥發(fā)生機(jī),鳳岡茶產(chǎn)業(yè)日漸恢復(fù)。

這一階段,恰好是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期,產(chǎn)、供、銷體制發(fā)生改變,跑市場與茶園基地建設(shè)成了茶人必須面對的問題。

鳳岡的側(cè)重在技改、建園上。

連續(xù)3年,縣委、縣政府號召在非耕地上搞開發(fā),利用非耕地開發(fā)、貼息開發(fā)等貸款193.9萬元,低改茶園3281畝、換種茶園2796畝、新種茶園16620畝。

在低改技術(shù)攻關(guān)中,重心放在基礎(chǔ)條件比較好的宏豐、水河、田壩、茶花、金雞等鄉(xiāng)村茶場,總面積5160畝。

此間,因低改工作出色,取得“攻關(guān)一等獎”,一躍為貴州省十大產(chǎn)茶縣之一。

趁時(shí),鳳岡縣農(nóng)業(yè)局、貴州省茶科所和17個鄉(xiāng)村茶場成立“鳳岡縣茶葉聯(lián)營公司”,實(shí)行生產(chǎn)、技術(shù)、科研和供銷四位一體聯(lián)營。

1987年,縣人民政府成立局級茶葉公司,負(fù)責(zé)全縣茶葉的生產(chǎn)發(fā)展、技術(shù)、供銷等服務(wù)、管理職能。

并從省茶科所引進(jìn)良種扦插苗40多萬株,建立高標(biāo)準(zhǔn)良種茶園100畝,新發(fā)展的茶園引進(jìn)“福鼎大白茶”品種和無性系列良種苗。至1989年底,全縣茶園面積又發(fā)展到40818畝。

本該欣欣向榮的茶產(chǎn)業(yè)卻直遇二類商品放開,難抑本就先天不足的茶產(chǎn)業(yè)迅時(shí)江河日下……

1990年,茶葉產(chǎn)品由二類商品放開,允許自由經(jīng)營,外銷基本停止。

那時(shí),縣茶葉公司承擔(dān)的茶葉貸款230萬元,要及時(shí)支付銀行本息、茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)、茶種技術(shù)改良等等各種費(fèi)用,已使公司苦不堪言,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展著實(shí)難以為繼。

在那個填飽肚子才是王道的年代,群眾更看重的是眼前利益。1992年底,茶園嚴(yán)重丟荒,品質(zhì)下降,全縣茶園實(shí)際管理面積下滑至28977畝。

一時(shí)間,該產(chǎn)業(yè)再度陷入低迷。

破冰

國營茶葉收購、銷售公司紛紛倒閉,這是全國現(xiàn)象。茶葉銷售困難的因子,表面看,是私營購銷體系的不健全;根子卻在,國人傳統(tǒng)思想的桎梏,跟不上市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。

就在1993年,鳳岡縣委、縣政府找到了癥結(jié)所在,當(dāng)機(jī)立斷,作出站在食品高端差異化發(fā)展的決定,并讓縣茶葉公司通過清算債務(wù)的方式,先后接管大堰、大都、田壩、金雞、新建、西山茶場,截?cái)嗔瞬鑸@面積下滑局面。

同時(shí),囑托農(nóng)業(yè)部門、茶葉公司研究土壤結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)出的茶葉與其他產(chǎn)地茶葉的相同、相異之處,并送貴州省理化測試分析研究中心測試分析,鳳岡縣茶葉公司選送的茶品“龍泉毛峰”鋅含量43.2㎎/㎏、硒含量1.38㎎/㎏;“鳳綠茶”茶品鋅含量103.2㎎/㎏、硒含量2.08㎎/㎏。

這一測試成為鳳岡茶產(chǎn)業(yè)破冰之望,仿若看到了五彩斑斕的春天。

當(dāng)即聘請安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)專家組劉和發(fā)教授一行四人指導(dǎo)開發(fā)鳳岡“富鋅富硒綠茶”和名優(yōu)茶生產(chǎn)。爭取到貴州省茶科所、遵義地區(qū)茶葉學(xué)會及縣技術(shù)監(jiān)督和食品衛(wèi)生部門的支持,制定了《鳳岡富鋅富硒綠茶名優(yōu)茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《鳳泉雪劍名優(yōu)茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。

至此,“富鋅富硒綠茶”正式誕生!

仿若告訴世人,在茶葉和鳳岡千年水乳交融的過程中,正式越過平鋪直敘、潤物無聲的老基調(diào),實(shí)現(xiàn)由“茶葉”到“茶業(yè)”的驚人一躍,將以前所未有的姿態(tài)造福一方百姓。

緊鑼密鼓地加大名優(yōu)茶開發(fā)力度,量、質(zhì)并舉,先后購進(jìn)珠茶機(jī)械20臺(套)、眉茶加工設(shè)備一套、名優(yōu)茶機(jī)械10臺。

偶遇全國茶葉市場復(fù)蘇,四川、湖南等地客商紛至沓來,全縣各茶場生產(chǎn)銷售量大增,鳳岡縣一步跨入年產(chǎn)1.5萬擔(dān)以上產(chǎn)茶大縣。

1998年,名優(yōu)茶產(chǎn)量繼續(xù)增加,產(chǎn)值提高。鳳岡縣茶葉公司將“鳳岡富鋅富硒綠茶”、“鳳泉雪劍”兩個產(chǎn)品參加農(nóng)業(yè)部在北京農(nóng)業(yè)展覽館組織的農(nóng)產(chǎn)品博覽會,鳳岡鋅硒綠茶首次在農(nóng)博會上亮相。

第二年,鳳岡縣茶葉公司在田壩村改造種植無性系良種茶苗300畝,培育良種茶苗300萬珠。這一年,“鳳泉雪劍”特級茶榮獲遵義市首屆評比優(yōu)質(zhì)名茶稱號,“鳳岡富鋅富硒綠茶”被評為消費(fèi)者信得過產(chǎn)品。

趁興,縣里改造種植無性系良種茶苗700畝,培育良種茶苗400萬珠。還充分利用小額信貸扶貧資金和生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目資金,對全縣老茶園進(jìn)行品種改良工作,建立茶樹良種苗圃基地50畝、苦丁茶苗圃20畝。同時(shí)推廣無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù),當(dāng)年實(shí)現(xiàn)無公害管理茶園2.1萬畝。

縣茶葉公司改制,成立鳳岡縣茶葉事業(yè)辦公室,是在2002年,主要負(fù)責(zé)實(shí)施省農(nóng)業(yè)廳安排的《茶葉機(jī)械化采摘項(xiàng)目》和《名優(yōu)茶采制技術(shù)推廣項(xiàng)目》,完成機(jī)械采摘面積5000畝,技術(shù)培訓(xùn)400多人次,發(fā)放技術(shù)資料1000多冊。

在無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)推廣實(shí)施中,技術(shù)小組的18名技術(shù)人員在公司的三個基地茶場進(jìn)行了重點(diǎn)示范推廣,然后組織全縣50多名農(nóng)民技師在全縣的2萬畝茶園中逐漸推廣實(shí)施,生產(chǎn)無公害茶葉960噸。

到2002年,全縣共有19個茶場參與縣茶葉公司聯(lián)合經(jīng)營,有初制廠房19間,紅茶設(shè)備5臺(套),綠茶機(jī)具100臺(套),珠茶機(jī)械20臺(套),名優(yōu)茶機(jī)械30臺(套),茶葉修剪機(jī)15臺,精制綠茶設(shè)備15臺(套),茶葉精制廠一間(1000平方米)。

主要產(chǎn)品有炒青綠茶、烘青茶、紅碎茶、珠茶和名優(yōu)綠茶。名優(yōu)茶中有開發(fā)生產(chǎn)的“鳳泉雪劍”、“鳳泉毛峰”、“鳳泉毛尖”和“富鋅富硒綠茶”。其中“富硒富鋅綠茶”獲中國攀枝花第四屆蘇鐵觀賞暨技術(shù)交易會“金獎”,田壩茶場生產(chǎn)的“富硒綠茶”獲“中國現(xiàn)代家庭消費(fèi)品質(zhì)量鑒評和最佳質(zhì)量保健品”金獎,代表鳳岡茶葉形象的“仙人嶺”商標(biāo)通過國家商標(biāo)局注冊。

一時(shí)間,精品鳳茶銷往湖南、四川、廣東、山東、廣西、上海和本省的各地,深受廣大消費(fèi)者的青睞。

于是,鳳岡鋅硒茶踏上了南來北往的列車。

領(lǐng)跑

21世紀(jì)初,鳳岡茶產(chǎn)業(yè)駛?cè)肟燔嚨?,領(lǐng)跑茶產(chǎn)業(yè),在于戰(zhàn)略發(fā)展準(zhǔn)確。

鳳岡縣委、縣政府確立了“建設(shè)生態(tài)家園、開發(fā)綠色產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略。茶葉產(chǎn)業(yè)因其生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品特色等優(yōu)勢而被列為綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重,鳳岡茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展階段。

源于茶樹長在北緯27-30°之間,恰好處于產(chǎn)茶黃金緯度帶。全縣森林覆蓋率已達(dá)66%,99%山泉水可以飼養(yǎng)娃娃魚(大鯢),平均負(fù)氧粒子達(dá)10多萬,這為茶樹提供了良好的生長空間。

但,鳳岡縣委、縣政府并不自滿,堅(jiān)持“高端運(yùn)作、搶占先機(jī)”的思路,本著“差異就是特色”的發(fā)展理念,從2003年開始,注重茶葉品質(zhì),講究天人合一、道法自然,建立了一套嚴(yán)格的“從田間到茶杯”的質(zhì)量安全控制體系,強(qiáng)化“舌尖安全”,確保鳳岡鋅硒有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命力,呈給世界一杯凈茶。

茶園一律建立了“豬-沼-茶-林”循環(huán)建園模式,一律使用沼液、沼渣和農(nóng)家肥,一律設(shè)置太陽能滅蚊燈等來達(dá)到“物理殺蟲”效果,一律禁止在茶園周邊建工業(yè)廠房。政府還加大對茶農(nóng)種茶、管茶、制茶、賣茶等一條龍技術(shù)培訓(xùn),農(nóng)牧、市管等部門不間斷檢查監(jiān)控,用全方位保障“茶寶寶的生長”安全。

正是縣委、縣政府、質(zhì)量監(jiān)督部門運(yùn)用了這套近乎苛刻的安全質(zhì)量監(jiān)督措施,強(qiáng)化茶農(nóng)的質(zhì)量意識,茶葉才有了國內(nèi)外消費(fèi)者信得過的有機(jī)品質(zhì)。

連續(xù)9年,鳳岡茶順利通過歐盟農(nóng)藥殘留、重金屬含量等食品安全指標(biāo)檢測,其檢測指標(biāo)從2011年的414項(xiàng)上升到2020年的583項(xiàng),年年以“零檢測標(biāo)準(zhǔn)”順利通關(guān)。

正是憑著鳳岡人對茶那種深到骨髓的摯愛,消除農(nóng)殘,注重品質(zhì)的發(fā)展,才確保了茶農(nóng)的收益,茶園幾年間增至50萬畝,人均1畝多,其中投產(chǎn)面積36.2萬畝,分布于全縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn),涉及群眾20余萬人;有機(jī)茶園面積3.18萬畝,是西南地區(qū)最大的有機(jī)茶生產(chǎn)基地。

“鳳岡鋅硒茶”品牌價(jià)值達(dá)22.96億元,全國排位由2019年的56位上升到2020年的39位。

也因,“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⑹袌龌?、品牌化”的運(yùn)作方式,在茶葉加工、市場建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、茶旅一體化發(fā)展等領(lǐng)域下足功夫,讓鳳岡在“茶葉、茶旅、茶藥”等方面一年上一個臺階,在全國乃至世界占了一席之地。

在“中茶杯”“中綠杯”“百年世博”等重量級名茶評選活動累計(jì)獲金牌66枚,先后榮獲“中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“貴州十大名茶”“貴州三大名茶”等稱號,并于2013年喜獲中國馳名商標(biāo),亮相2015年米蘭世博會,榮獲百年世博中國名茶金獎……中國工程院院士、茶學(xué)專家陳宗懋對鳳岡鋅硒茶做出了“鋅硒同具,世界唯一”的至高評價(jià);知名茶葉專家吳甲選品嘗之后,高度贊譽(yù)其為“神茶”。

憑借鋅硒茶的品牌優(yōu)勢,鳳岡鋅硒茶在國內(nèi)外開設(shè)了237家專賣店,覆蓋西南、華南、華中、華北、東北等市場區(qū)域,100多家茶企在淘寶等網(wǎng)上開店,市場拓展正風(fēng)生水起。

隨之,鳳岡的知名度,美譽(yù)度級級翻升。鳳岡綠茶無疑便是鳳岡,乃至貴州生態(tài)優(yōu)勢和后發(fā)優(yōu)勢的先行者。匯集了高原人的生活方式和態(tài)度的鳳岡綠茶,更成為中國飲品沖出國門走向世界的代表。尤為重要的是,貴州這些年對茶品牌的成功塑造,加速了鳳岡茶享譽(yù)海外。作為貴州重要的綠茶種植出口的代表區(qū)域,享有“中國富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)的鳳岡茶漂洋過海,暢游歐盟各地,成為消費(fèi)者衷愛的“中國營養(yǎng)保健第一茶”。

2011年底,鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩的“綠寶石”綠茶順利出口德國。隨著鳳茶的進(jìn)入,德國兩大高端連鎖百貨商場考夫霍夫和卡斯達(dá)特及其下屬近百家商場才首次出現(xiàn)中國字樣的茶。

2011至2015年,鳳岡縣瞄準(zhǔn)高端連鎖店、超市、酒店等市場載體,綠茶出口逐年增加,出口總量超過331噸,創(chuàng)收6610萬元。相繼美國、沙特阿拉伯、新加坡等重要的國際市場接納鳳岡茶。

喜事接二連三。2015年4月,香港邵氏集團(tuán)投資鳳岡,決定用5億元勾兌一杯茶酒,8月19日首批茶酒下線。10月,鳳岡與杭州西湖區(qū)在“東有龍井·西有鳳岡”品牌文化交流論壇上簽署了戰(zhàn)略合作五年行動綱要。

2019年,鳳岡縣出口茶葉1890噸,出口金額達(dá)5933.1萬美元,占貴州省“半壁江山”,位居貴州省第一。

2020年10月,全縣投產(chǎn)茶園36.2萬畝,年生產(chǎn)總值49億元,創(chuàng)匯9200萬美元,占全省的39.8%;同時(shí),鳳岡鋅硒茶入圍《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》,簽定了鳳岡鋅硒茶領(lǐng)占貴州省出口茶的霸主地位。

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貴州茶葉年會,鳳岡鋅硒茶品牌推介

2月10日,在第十一屆貴州省茶葉經(jīng)濟(jì)年會上,鳳岡縣茶葉協(xié)會會長謝曉東對鳳岡鋅硒茶品牌作專題推介。

謝曉東圍繞鳳岡鋅硒茶品牌打造、品質(zhì)呵護(hù)、品牌拓展、品牌運(yùn)營四個方面進(jìn)行推介。鳳岡鋅硒茶打造品牌不易,鳳岡鋅硒茶品牌從2003年無商標(biāo)、無品牌,到獲得貴州三大名茶、地理標(biāo)志證明商標(biāo)、國家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地域保護(hù)、全國生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國馳名商標(biāo)、貴州十佳影響力品牌,2020年入選第一批《中歐地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品互認(rèn)》目錄清單,品牌價(jià)值從2011年4.32億第91位到2022年29.35億元第41位,11年,其價(jià)值增長了67倍,位次上升50位,品牌增長率保持在10%以上,是鳳岡縣45萬茶鄉(xiāng)兒共同堅(jiān)守創(chuàng)造的結(jié)果。

鳳岡鋅硒茶呵護(hù)品牌艱辛。鳳岡鋅硒茶采用“公共品牌+企業(yè)商標(biāo)”相結(jié)合,母子商標(biāo)就好比“公共汽車”一樣,轄區(qū)內(nèi)的茶葉企業(yè)經(jīng)許可均可使用,這就需要我們的企業(yè)共同去堅(jiān)守、共同去維護(hù),稍有不慎,就會出現(xiàn)“一粒耗子屎打壞一鍋湯”而聲譽(yù)受損的局面。由此,為了管護(hù)好品牌,鳳岡縣采用“五統(tǒng)一”管理辦法,即:生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、包裝風(fēng)格統(tǒng)一、門店形象統(tǒng)一、宣傳口徑統(tǒng)一、標(biāo)識管理統(tǒng)一,較好地呵護(hù)了鳳岡鋅硒茶公共品牌的形象和聲譽(yù)。

鳳岡鋅硒茶拓展品牌道路更遠(yuǎn)?!皷|有龍井,西有鳳岡”,鳳岡鋅硒茶與西湖龍井茶強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)姻后,浙黔茶界共同致力于引導(dǎo)茶葉企業(yè)、實(shí)體銷售店、網(wǎng)絡(luò)電商等平臺相互對接,共同拓展海外市場,實(shí)現(xiàn)市場信息和銷售平臺共享,共同加強(qiáng)品牌保護(hù)和發(fā)展,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。然而如何讓鳳岡鋅硒茶響譽(yù)世界,仍然任重道遠(yuǎn)。

鳳岡鋅硒茶品牌經(jīng)營潛力無限??h委十三屆五次全會提出,要實(shí)現(xiàn)從種茶到賣茶轉(zhuǎn)變,從粗放加工向標(biāo)準(zhǔn)化加工轉(zhuǎn)變,從塑造品牌向運(yùn)營品牌轉(zhuǎn)變。鳳岡鋅硒茶基本完成了品牌“打造”,如今如何做到品牌引領(lǐng),更多地惠及全縣各行各業(yè),是擺在我們面前的重大課題。“打造不易”,“經(jīng)營更難”。如果說:打造品牌的重點(diǎn)是:對品牌的飛躍成長、管理、擴(kuò)張、保護(hù)為主要內(nèi)容的話,經(jīng)營品牌的重點(diǎn)則是:將品牌視為獨(dú)立的資源和資本,以此為主導(dǎo),帶動、組合其它資源和資本,獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,因此,下一步,鳳岡鋅硒茶公共品牌規(guī)劃重點(diǎn)以經(jīng)營品牌為主,鳳岡縣將持續(xù)強(qiáng)化品牌宣傳及茶文化推廣,提升鳳岡鋅硒茶公共品牌形象和知曉度,發(fā)揮行業(yè)自律,完善公共品牌“許可”使用制度,讓鳳岡鋅硒茶響譽(yù)中國,香飄世界。

(來源:鳳岡鋅硒茶)

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鳳岡召開會議調(diào)度“鳳岡鋅硒茶”國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)創(chuàng)建工作

  

會議現(xiàn)場(一)

為扎實(shí)有序做好創(chuàng)建國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)各項(xiàng)工作,6月13日,鳳岡縣召開“鳳岡鋅硒茶”國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)創(chuàng)建工作調(diào)度會??h直有關(guān)部門、各鎮(zhèn)(街道)有關(guān)負(fù)責(zé)人參加會議。

會上,縣市場監(jiān)管局通報(bào)了前期工作開展情況并安排下步工作。

會議強(qiáng)調(diào),各級各相關(guān)部門要提高思想認(rèn)識,切實(shí)增強(qiáng)抓好創(chuàng)建國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)工作的責(zé)任感和使命感,主動謀劃作為,圍繞任務(wù)進(jìn)度抓好創(chuàng)建工作;要圍繞創(chuàng)建工作目標(biāo),狠抓工作重點(diǎn),強(qiáng)化工作措施保障,密切協(xié)作,明確各自任務(wù)分工,確保各項(xiàng)創(chuàng)建工作穩(wěn)步有序推進(jìn)。

會議現(xiàn)場(二)

據(jù)了解,2006年“鳳岡鋅硒茶”獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,被列入首批100個中歐互認(rèn)的地理標(biāo)志產(chǎn)品名錄,并成功申報(bào)中國馳名商標(biāo)。截至目前,“鳳岡鋅硒茶”已分別在“中茶杯”“中綠杯”及中國國際茶業(yè)博覽會等茶賽(事)活動中勝出,累計(jì)獲得了43個金獎;“鳳岡鋅硒茶”品牌價(jià)值已達(dá)39.17億元,獲富硒茶區(qū)域公用品牌第2位,獲2024中國茶葉區(qū)域第35位;鳳岡縣已獲得中國富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)、全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、全國特色產(chǎn)茶縣、中國茶葉出口食品安全示范區(qū)、全國休閑農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)等諸多殊榮。

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