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蜂蜜和苦丁

找到約4條結(jié)果 (用時(shí) 0.001 秒)

生茶熟茶能一起泡?這些混搭茶顛覆想象力

有介紹說(shuō),可以把生普和熟普混拼著一起喝,讓茶既有溫性,又有活性。


于是就有朋友問(wèn)說(shuō):那別的茶有沒(méi)有可以這樣混搭的?


實(shí)際上,茶圈子里也不乏有許多“經(jīng)典搭配”,比如調(diào)配茶。


當(dāng)年,錢(qián)鐘書(shū)先生喜歡喝立頓,而國(guó)內(nèi)又買(mǎi)不到。


所以楊絳先生就用 “滇紅的香、湖紅的苦、祁紅的色”,為他混搭出了近似立頓口味的調(diào)配茶,足見(jiàn)混搭的魅力。



英女王最愛(ài):滇紅+白毫銀針


伊麗莎白女王是調(diào)配茶的好手。


在滇紅里面放幾根上好的白毫銀針,霎時(shí)原本橙紅色湯變得璀璨且閃爍。


估計(jì)也只有如此炫耀奪目的湯色才能配得上“女王大人”吧。



葉叢嘉推薦:老單叢+鴨屎香單叢


茶友們?nèi)绻胍蠁螀驳南銡飧印把G”,可以參考葉叢嘉的做法。


只要你加入一丁點(diǎn)鴨屎香單叢,香氣和口感會(huì)達(dá)到一個(gè)新的高度!不謝!



梁實(shí)秋秘方:龍井+茉莉花茶


這個(gè)配方是梁實(shí)秋在自己的著作《喝茶》里面提過(guò)的,即用一半香片混合一半龍井茶沏水飲用。


這里的香片指的是茉莉花茶。


實(shí)驗(yàn)證明,花茶的濃郁芬芳配上龍井茶的馥郁高香,滋味確實(shí)非同凡響。



紅白會(huì):月光白+滇紅


沖泡月光白的時(shí)候,可以加入少許滇紅(一小撮即可),這樣一來(lái)能讓白茶的滋味變得更加柔和、甜潤(rùn)。



生熟配:生普+熟普


對(duì)于生熟配,茶友們可能并不陌生,但怎么配就是一個(gè)問(wèn)題了!


其中的訣竅其實(shí)很簡(jiǎn)單,以熟普三分之一的量作為生普的投茶量即可。


這樣搭配的結(jié)果是滋味會(huì)更甜,香氣也更高揚(yáng)。



白花花的感覺(jué):茉莉花茶+白茶


茉莉花茶香氣誘人,滋味順滑。


這時(shí)不妨加入一些4~5年陳化后的白茶一起沖泡,湯會(huì)變得醇厚、甜潤(rùn)許多。



暖暖的感覺(jué):茯磚+老白茶


茯磚的菌花香氣+老白茶太陽(yáng)曬出的暖暖甜香,厚重感翻倍,濃湯感十足。


茯磚的“回甘”使得老白茶的“甜軟綿厚”更加悠長(zhǎng),直到肚子里都是甜甜的。



當(dāng)然,除了“清飲界”的混搭,還有許多跨界的組合。


養(yǎng)生佳品:熟茶+蜂蜜


將沖泡好的普洱熟茶稍微冷卻,加入蜂蜜就行了。


茶湯嘗起來(lái)十分順口,且甜而不膩。


由于普洱熟茶性情溫和,加上蜂蜜還可以養(yǎng)胃、護(hù)胃,清腸排毒。



勁爽體驗(yàn):生茶+冰塊


如果非要在生茶上整一個(gè)名堂,倒是有的,那就是:生茶+冰塊。


生加了冰塊茶,口感清涼甘甜,具有很好的解渴、防暑、提神作用,非常適合在炎熱的季節(jié)飲用。


不過(guò)由于茶湯較涼,胃不好或者身體較寒的朋友可千萬(wàn)不要貪杯哦。


除此之外,也許還有不少令人驚艷的混搭茶喝法,正等待我們?nèi)ゴ竽憞L試,仔細(xì)發(fā)現(xiàn)。

如果你有什么有趣的茶喝法,不妨也可以分享給掌柜哦。

排版編輯:茶情報(bào)

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曼松王子山普洱茶特點(diǎn)

  曼松王子山古樹(shù)茶的口感特點(diǎn)是細(xì)膩柔甜,高香甘醇。茶湯非常細(xì)膩,清香撲鼻,從清新的蘭花香轉(zhuǎn)為馥郁的花蜜香,香氣清雅自然,怡人柔和。

  曼松,位于云南省西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)海拔約1300米左右的大山深處,據(jù)當(dāng)?shù)乩先苏f(shuō),從明朝至清朝,這里一直是皇家的御茶園。

  曼松,古六大茶山之一倚邦茶山中的一個(gè)茶區(qū)。曼松茶的茶味在倚邦茶中最好,在茶界流傳著“吃曼松看倚邦”的說(shuō)法。

  傳言,明成化年間,地方官員發(fā)現(xiàn)曼松茶色香味俱全,且沖泡后“站立不倒”,于是托朝臣進(jìn)貢給當(dāng)時(shí)的憲宗皇帝,并予以“大明江山屹立不倒”之意。憲宗皇帝品嘗后贊口不絕,指定曼松茶為皇家貢茶,其后一直延續(xù)到清朝,曼松茶一直都是皇家專用的貢茶。

  曼松茶區(qū)主要分為三部分:王子山、背陰山、傣寨茶園。

  而在曼松皇家茶園,海拔較高的王子山最高,王子山是曼松茶的核心產(chǎn)區(qū)。

  從易武前往王子山途經(jīng)丁家寨和背陰山,丁家寨路邊的人家在院子里挑揀黃片,幽幽茶香勾人心魄。

  進(jìn)入王子山核心茶地后,尋茶之路難而艱辛,熱帶雨林美麗的風(fēng)貌開(kāi)始逐步展現(xiàn)出來(lái),我們翻山越嶺,上上下下的斜坡太多,累并快樂(lè)著,一路相伴。

  曼松的茶特點(diǎn)明顯,茶氣濃厚,蜜蘭香溶于茶湯中,飽滿,舌尖一觸即發(fā),咽下茶湯,茶香還停留在口中,讓人久久不能忘懷。

  曼松的茶湯質(zhì)厚實(shí)飽滿,水路細(xì)膩,入口溫潤(rùn)順滑,帶給舌尖和喉嚨暢快的清涼感受,喉韻深廣,無(wú)苦無(wú)澀,實(shí)乃茶中佳品。

  曼松茶屬于普洱茶大葉種的中小葉型,古樹(shù)茶柔嫩顯毫,芽葉均齊。湯色金黃澄亮,入口極其細(xì)膩柔滑,甜潤(rùn)隨之而來(lái)。其味甘香可口,如飲蜂蜜,飲后神志清醒。

  茶性高貴優(yōu)雅,三四泡后喉嚨深處回甘綿長(zhǎng),暗香浮動(dòng)。給人圓潤(rùn)、舒暢伴隨著甘甜和生津的綜合體驗(yàn),茶氣飽滿,回味無(wú)窮。


麻黑大漆樹(shù)古樹(shù)春茶2023年價(jià)格

  易武大漆樹(shù)寨子,一個(gè)熟悉又陌生的寨子,這個(gè)寨子,在市場(chǎng),很低調(diào)。似乎被選擇性的遺忘了。麻黑村口,往左走是去丁家寨,往右,是去刮風(fēng)寨的路,而麻黑與丁家寨之間的大漆樹(shù),則少有人提及。對(duì)大漆樹(shù)茶的青睞,來(lái)源于其靠近曼撒,稍有苦底。屬易武和曼撒茶區(qū)的過(guò)渡,兼易武的陰柔和曼撒的厚重,相比當(dāng)前上萬(wàn)一斤的某些易武明星茶,價(jià)格非常實(shí)惠。

  隨著2023年普洱春茶采摘季的臨近,今年的易武麻黑大漆樹(shù)古樹(shù)春茶價(jià)格又會(huì)如何呢?我們一起來(lái)了解下吧!

  易武大漆樹(shù)古樹(shù)春茶2023年價(jià)格(僅供參考)

  大漆樹(shù)小樹(shù)600-800元/公斤

  大漆樹(shù)古樹(shù)1800-2800元/公斤

  2023年的春茶是整個(gè)茶行業(yè)的重頭戲,不僅僅是茶農(nóng)一年之中的期待,也是茶商、茶客們的期望。一年里的普洱春茶占了整年中的一大半,所以,春茶歷來(lái)是比較重視的。而2023年隨著口罩問(wèn)題的放開(kāi),市場(chǎng)有了新的希望,茶人們也有了信心。那么就易武大漆樹(shù)古樹(shù)春茶2023年價(jià)格來(lái)說(shuō),毛茶收購(gòu)價(jià)格或與去年持平;因直播等市場(chǎng)需求增加,臺(tái)地茶低端產(chǎn)品今年價(jià)格反而會(huì)有小幅度上漲。

  當(dāng)然,具體的行情價(jià)格受諸多因素的影響,不僅是廠茶出廠價(jià)格高,自己上山收料做茶,成本也一樣高。這與天氣原因造成減產(chǎn)、市場(chǎng)供求關(guān)系的失衡、采茶制茶人工費(fèi)用大幅上漲等很多因素有關(guān)。

  大漆樹(shù)古樹(shù)茶口感特點(diǎn)

  大漆樹(shù)多生長(zhǎng)于深谷之間,茶樹(shù)都生長(zhǎng)在陰面,于眾多古木混生,茶樹(shù)枝繁葉茂,植被生態(tài)系統(tǒng)保持良好,在高大的樹(shù)林中茶樹(shù)悄悄生長(zhǎng)在那里,與清風(fēng)野草相伴,與樹(shù)木藤條為鄰,森林里混雜著花果蜂蜜的甜香,極具山野氣韻。

  對(duì)比過(guò)大漆樹(shù)和麻黑的大樹(shù)茶,總體感覺(jué)大漆樹(shù)的口感底子更為厚重,茶湯的稠感更好,茶香掛杯明顯,湯香較雅,總體呈花蜜香,苦澀的協(xié)調(diào)性好,秉承易武茶的一貫風(fēng)格,穩(wěn)定性表現(xiàn)上乘,外柔內(nèi)剛,香醇而不張揚(yáng)。

  以上的價(jià)格是易武麻黑大漆樹(shù)2023年古樹(shù)茶春茶價(jià)格情況,以上的數(shù)據(jù)不一定都是正確的,如果有不靠譜的地方,請(qǐng)看到的茶友聯(lián)系我們指正,如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2023年普洱春茶的最新價(jià)格,可以通過(guò)關(guān)注【茶友網(wǎng):puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)(zhencha100)聯(lián)系我們,我們會(huì)根據(jù)大家提供的價(jià)格信息及時(shí)更新,讓大家第一時(shí)間了解今年的普洱古樹(shù)春茶價(jià)格情況!如果您是關(guān)心普洱茶價(jià)格行情的朋友,也可以通過(guò)以上方式及時(shí)跟進(jìn)了解今年普洱春茶價(jià)格。


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