“10月19日-22日”青島海之星商務(wù)會(huì)展有限公司主辦的2018第12屆中國(guó)（臨沂）國(guó)際茶文化博覽會(huì)，在臨沂國(guó)際博覽中心隆重舉行。受邀參展企業(yè)：臨沂魯南滇紅商貿(mào)有限公司將為廣大茶友和市民，帶來(lái)鳳牌滇紅全系茶品，風(fēng)牌滇紅，中國(guó)好茶，您一定不要錯(cuò)過(guò)！
滇紅集團(tuán)擁有茶園基地10萬(wàn)畝，在國(guó)內(nèi)分別在北京、新疆、內(nèi)蒙古、深圳、上海、香港建立六個(gè)平臺(tái)公司，下轄的茶葉科學(xué)研究院有著40多年的歷史，茶樹(shù)良種資源圃保存有世界各地800多個(gè)茶樹(shù)優(yōu)良品種，征集保存了1500多份茶樹(shù)育種材料，被譽(yù)為世界茶樹(shù)種質(zhì)基因庫(kù)。滇紅集團(tuán)是目前中國(guó)較大的集種植、生產(chǎn)、加工、科研、銷(xiāo)售于一體的紅茶制造企業(yè)。
“滇紅茶制作技藝”是源于1938年，傳承近80年，由云南滇紅集團(tuán)股份有限公司（原云南省鳳慶茶廠）傳承發(fā)展的，主要流傳于云南省鳳慶縣的傳統(tǒng)滇紅茶文化。它包括“厚德”“精工”“恬靜”的茶道，獨(dú)樹(shù)一幟的產(chǎn)品體系，口口相傳的制茶技藝，“平心靜氣、物我兩忘”的養(yǎng)生理念和方法，嚴(yán)謹(jǐn)苛刻的“師帶徒”制度，老字號(hào)茶莊的經(jīng)營(yíng)之道和歷代傳承人踐行的良心文化等七項(xiàng)文化內(nèi)涵，是滇茶的典型代表，是我國(guó)傳統(tǒng)紅茶的重要組成部分。
如果將紅茶看做咖啡，那么普洱茶則可比作紅酒。歐洲舉世聞名的酒莊讓人流連忘返，相信在不遠(yuǎn)的將來(lái)，來(lái)自于彩云之南的普洱茶莊也一定讓世人戀戀不舍。
滇紅集團(tuán)投入了資源和精力重塑了鳳牌普洱茶
鳳牌滇紅 / 普洱精品展示
鳳牌·錦繡古茶餅普洱生茶
鳳牌·夜宴圖系列宮廷普洱熟茶
鳳牌·甲級(jí)熟沱茶禮盒裝
鳳牌·甲級(jí)生沱茶禮盒裝
鳳牌·F8527普洱熟茶
鳳牌·百年古樹(shù)普洱生茶
鳳牌·錦繡古茶磚普洱生茶
鳳牌·早春?jiǎn)棠旧?/span>
“鳳牌滇紅，非遺傳承”2014年12月3日中華人民共和國(guó)中央人民政府網(wǎng)發(fā)布了《國(guó)務(wù)院關(guān)于公布第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的通知》（國(guó)發(fā)〔2014〕59號(hào)文件），通知正式公布“滇紅茶制作技藝”入選第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
第12屆中國(guó)（臨沂）國(guó)際茶文化博覽會(huì)
10月19日-22日
臨沂國(guó)際博覽中心（臨西十路）
云南滇紅集團(tuán)股份有限公司
展位號(hào)： E8 E9
歡迎各界朋友、茶友們屆時(shí)蒞臨茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
特別喜歡一句話：我們喝水是為了活著，我們喝茶是為了好好活著。生活不能僅僅是活著，為了活得更好，我們還要有茶和遠(yuǎn)方！共品茶香茶韻，共享美好生活。好茶故事讓我們一起說(shuō)起來(lái)。
和大家分享一個(gè)發(fā)生在我自己身上的真實(shí)故事。
2013年和伙伴開(kāi)了第一家茶店。那個(gè)時(shí)候只要有人問(wèn)起：“你是賣(mài)什么茶的？”，我一定會(huì)回答：“我是賣(mài)滇紅茶的."。那個(gè)時(shí)候，很少有人知道 “滇紅”，也不知道滇紅茶，更有甚者會(huì)把”滇”dian字讀成zhen 。
為了擴(kuò)大銷(xiāo)售，提升知名度，我們?cè)诋?dāng)?shù)仉娕_(tái)找最知名的主持人最火的欄目最佳的時(shí)間段來(lái)做廣告。忽然有一天發(fā)現(xiàn)，我們所在的茶城很多茶店的門(mén)窗上都寫(xiě)上了“滇紅茶專(zhuān)營(yíng)”，"精品滇紅茶“”滇紅茶產(chǎn)地直銷(xiāo)”等等的廣告。仿佛一夜之間，滇紅茶成了市場(chǎng)的寵兒。 但是因?yàn)樗查g冒出來(lái)的各種各樣的滇紅茶太多，我們店面的銷(xiāo)售并沒(méi)有因此而火爆起來(lái)。
一位業(yè)內(nèi)朋友對(duì)我說(shuō)：這是你們帶來(lái)的廣告效應(yīng)。但是你們只宣傳了品類(lèi)，沒(méi)有宣傳品牌，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)他們只知道有滇紅，不知道有鳳牌。也就是說(shuō)我們沒(méi)有打造好品牌和產(chǎn)品的精準(zhǔn)“IP”。
這是一次帶給我們深刻教訓(xùn)的案例。 確實(shí)，單從字面上看，“滇紅”這二個(gè)字的含義就是云南出產(chǎn)的紅茶。是一個(gè)茶類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)，一個(gè)代稱(chēng)。
這讓我想起俄羅斯人的名字，中國(guó)人的感覺(jué)就是俄羅斯人只有那幾個(gè)名字叫，姑娘叫娜達(dá)莎，妮娜，安娜，小伙子叫莎沙，郭力亞，瓦洛佳等。我就有六個(gè)名字叫娜達(dá)莎的朋友，一定要加上父稱(chēng)才能讓別人搞清楚我說(shuō)的是哪個(gè)娜達(dá)莎，還有二個(gè)娜達(dá)莎還必須加上她們的家姓才能斷定說(shuō)的是誰(shuí)。在正式場(chǎng)合，俄羅斯人是一定要用全稱(chēng)（即名+父稱(chēng)+姓名）來(lái)稱(chēng)呼對(duì)方以示尊重。
打這個(gè)比方的目的就是想告訴大家，滇紅是一個(gè)茶類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)，而鳳牌滇紅幾十個(gè)品種不光有自己的小名別稱(chēng)，但她們的全稱(chēng)應(yīng)該是：鳳牌滇紅茶。
讓我?guī)阃ㄟ^(guò)了解滇紅茶的歷史，告訴你鳳牌滇紅有一個(gè)多么頗具傳奇的IP故事。
1937年“7?7”盧溝橋事變，日寇大舉侵華，戰(zhàn)火綿延我國(guó)東南各省茶區(qū)，茶葉產(chǎn)量受到制約和破壞。但國(guó)際市場(chǎng)對(duì)中國(guó)紅茶如祁紅、閩紅（均為小葉種茶制造）的需求，使當(dāng)時(shí)國(guó)民政府的經(jīng)濟(jì)部進(jìn)退兩難。
1939年一款來(lái)自云南的紅茶在倫敦市場(chǎng)以每磅800便士的最高價(jià)售出，引起轟動(dòng)。這就是來(lái)自中國(guó)云南鳳慶的滇紅茶，它出自一位叫馮紹裘的茶葉專(zhuān)家之手。
滇紅茶誕生于1939年。抗戰(zhàn)爆發(fā)后，能夠創(chuàng)匯的茶產(chǎn)區(qū)大部分淪陷。馮紹裘臨危受命。滇紅茶經(jīng)過(guò)緬甸，越南，香港被源源不斷運(yùn)往倫敦，為戰(zhàn)爭(zhēng)中的國(guó)家換來(lái)了寶貴的外匯。
為維護(hù)中國(guó)紅茶在國(guó)際上的現(xiàn)有市場(chǎng)，1938年夏，中國(guó)茶葉總公司奉命開(kāi)發(fā)西南新茶區(qū)；是年9月，中茶公司總經(jīng)理壽景偉和當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)，電邀馮紹裘赴滇考察，11月初，中茶總公司派專(zhuān)員鄭和春偕技師馮紹裘一行，翻山越嶺，抵達(dá)順寧（今鳳慶）。
作為國(guó)內(nèi)有名的制茶技師，馮紹裘初來(lái)乍到，就能旗開(kāi)得勝，況且試制“滇紅”的是大葉種茶，如何拿好試制的“火色”，馮紹裘既有探索之冒險(xiǎn)，又有成竹在胸的信心。據(jù)后來(lái)一些知情的老者回憶，馮紹裘基本上是按制造“祁紅”的工藝來(lái)操作的，其間根據(jù)大葉種茶的性變，也作了一些工藝上的改進(jìn)和創(chuàng)新。
所以“滇紅”被譽(yù)為既有祁門(mén)紅茶之香氣，又有印、錫（斯里蘭卡）紅茶之色澤。1939年生產(chǎn)的16.7噸“滇紅”，經(jīng)香港運(yùn)銷(xiāo)倫敦，立即產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)。從此，中國(guó)的“滇紅”，與印度、錫蘭的大葉種紅茶并駕齊驅(qū)，使國(guó)際茶葉市場(chǎng)刮目相看。
首批云南功夫紅茶生產(chǎn)出來(lái)后，借鑒國(guó)內(nèi)其它紅茶產(chǎn)品多以產(chǎn)地命名，同時(shí)又想借早晚紅云喻意其中，故定名“云紅”，運(yùn)交民國(guó)政府中央財(cái)政部貿(mào)易委員會(huì)設(shè)在香港的富華公司轉(zhuǎn)銷(xiāo)倫敦；每磅以八百便士高價(jià)出售，創(chuàng)國(guó)際紅茶市場(chǎng)價(jià)格新高。
1940年4月9日，云南中國(guó)茶葉股份有限公司采納眾意，借云南簡(jiǎn)稱(chēng)“滇”之典故，又借巍巍西山龍門(mén)之下早晚霞映紅的滇池一水，遂將“云紅”更名“滇紅”，從此，“滇紅”名冠全球，云南省屬地州市無(wú)論先后建成的精制紅茶茶廠，除廠家名稱(chēng)區(qū)別外，產(chǎn)品均以“滇紅”貫名，一直沿用到今。它是云南茶葉產(chǎn)品中受?chē)?guó)內(nèi)外公認(rèn)，至今最有名的品牌之一。
1985年鳳慶茶廠編修廠志，，為弄清是誰(shuí)先制成云南紅茶，派編纂小組成員項(xiàng)廷燦去湖北，向馮紹裘先生求教。馮老先生十分高興，撰寫(xiě)《滇紅史略》文章一篇，寄到鳳慶，確定了“滇紅”的原產(chǎn)地在鳳慶這一史實(shí)，同時(shí)認(rèn)定鳳慶茶廠（前身名順寧實(shí)驗(yàn)茶廠）是云南有史以來(lái)的官辦的第一家茶廠。
馮紹裘老先生在回憶當(dāng)年試制“滇紅樣品”時(shí)，有一段精彩的描述：
“一切都很如意，兩個(gè)茶樣，一紅一綠，宛如一金一銀，使人不勝欣喜。紅茶樣：滿盤(pán)金色黃毫，湯色紅濃明亮，葉底紅艷發(fā)光（桔紅），香味濃郁，為國(guó)內(nèi)其它省小葉種的紅茶中所未見(jiàn)。綠茶樣：滿盤(pán)銀色白毫，湯色黃綠清亮，葉底嫩綠有光，香味鮮濃清爽，亦為國(guó)家綠茶所稀有?！?/div>
讀完這段文字，可見(jiàn)鳳慶茶廠生產(chǎn)的滇紅茶，從呱呱墜地開(kāi)始，就已身價(jià)百倍。被中國(guó)茶界譽(yù)為“茶狀元”的馮紹裘，他的功績(jī)不僅在于創(chuàng)始生產(chǎn)了“滇紅”，而更重要的是，他不畏艱難險(xiǎn)阻，克服茶馬古道上人挑馬馱的千辛萬(wàn)苦，讓“滇紅”通過(guò)香港走向了世界。
這上面說(shuō)到的鳳慶茶廠，就是現(xiàn)在的-云南滇紅集團(tuán)股份有限公司。下面我們來(lái)看看80年滇紅的IP
滇紅集團(tuán)創(chuàng)建于1939年，是目前中國(guó)規(guī)模最大、歷史悠久的紅茶企業(yè)，其“鳳”牌滇紅茶以其肥碩緊實(shí)的外形、金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹(shù)一幟，受到國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)的好評(píng)。
1958年，“鳳”牌紅茶就被認(rèn)定為國(guó)家外事禮茶，成為國(guó)禮佳品，作為云南名片，送給各國(guó)政要。
1986年，時(shí)任云南省省長(zhǎng)和志強(qiáng)將滇紅集團(tuán)制作的特級(jí)工夫紅茶作為國(guó)禮送給女王伊麗莎白二世。
2011年4月滇紅集團(tuán)“鳳”牌紅茶被國(guó)家商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)，
2013年3月8日，滇紅集團(tuán)在斯里蘭卡的茶葉莊園項(xiàng)目正式投產(chǎn)，標(biāo)志著滇紅集團(tuán)國(guó)際化戰(zhàn)略進(jìn)入實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。
2013年6月25日，滇紅集團(tuán)在英國(guó)皇宮舉辦“印象中國(guó)滇紅皇家品茗會(huì)”，滇紅集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁將滇紅茶“中國(guó)紅”贈(zèng)送給英國(guó)女王伊麗莎白二世。
2013年11月21日，英國(guó)皇室成員卡特里娜公主殿下為滇紅集團(tuán)“中國(guó)紅莊園”授予“中英友好茶園·皇室特供”殊榮。
2013年12月6日，滇紅集團(tuán)董事長(zhǎng)王天權(quán)受聯(lián)合國(guó)之邀，攜“鳳”牌滇紅茶進(jìn)入聯(lián)合國(guó)紐約總部，展現(xiàn)滇紅工夫茶制茶工藝。
2014年4月5日-11日，在哥倫比亞下麥德林城將舉行第七屆世界城市論壇。滇紅集團(tuán)被選為禮品茶贊助商，“鳳”牌紅茶被選為論壇禮品專(zhuān)用茶，
2014年4月，滇紅茶制作技藝被入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄
2017年2月，滇紅集團(tuán)鳳牌紅茶代表云茶品牌亮相外交部“云南全球推介會(huì)”
2017年9月，滇紅集團(tuán)獲得世界猶太食品潔食認(rèn)證。
2018年4月，滇紅集團(tuán)獲得“云南質(zhì)量走廊省級(jí)示范單位”稱(chēng)號(hào)
2018年7月，滇紅集團(tuán)鳳牌滇紅，CTC紅碎茶連續(xù)8年被中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)選為教學(xué)指定茶樣。
2018年8月，滇紅集團(tuán)“普洱茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”獲云南省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步特等獎(jiǎng)
2019年10月，滇紅集團(tuán)老廠區(qū)被核定并公布為第八批“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。
2019年10月，滇紅集團(tuán)被評(píng)為“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”及“最具傳播力品牌”
2019年12月“滇紅茶誕生地”滇紅集團(tuán)原鳳慶茶廠老廠區(qū)被列為第三批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)。
2019年12月，滇紅集團(tuán)“鳳”牌在2020中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中位列第九，品牌價(jià)值為9.64億元人民幣。
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1939-2021，82載風(fēng)雨征程，滇紅集團(tuán)在傳承先輩優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，用自己的創(chuàng)新、突破，始終屹立于茶行業(yè)的巔峰，用品質(zhì)詮釋著她的品牌影響力，用口碑和廣大消費(fèi)者建立了深厚了友誼。
了解了滇紅故事的你，是不是也想品一杯香甜醇厚的鳳牌滇紅茶呢？
鳳牌滇紅山東臨沂區(qū)域總經(jīng)銷(xiāo)：臨沂魯南滇紅商貿(mào)有限公司
鳳牌紅茶總店：魯南國(guó)際茶博城A5-19
鳳牌普洱茶文化體驗(yàn)館：魯南國(guó)際茶博城精品區(qū)101-102
鳳牌普洱“ 老茶倉(cāng)”：魯南國(guó)際茶博城精品區(qū)301
招商加盟：0539-7708758
第12屆臨沂茶博會(huì)10月19日-22日
臨沂國(guó)際博覽中心（臨西十路）
云南滇紅集團(tuán)股份有限公司
展位號(hào)： E8 E9
臨沂茶博會(huì)是由青島海之星會(huì)展商務(wù)會(huì)展有限公司全程策劃主辦，并已連續(xù)成功舉辦了11屆，被業(yè)界贊譽(yù)為“魯南蘇北”地區(qū)茶文化第一盛會(huì)；2018第十二屆臨沂國(guó)際茶博會(huì)，將于10月19日-22日，在臨沂國(guó)際博覽中心隆重舉行。
“鳳”牌紅茶源自滇紅茶的核心產(chǎn)區(qū)“世界滇紅之鄉(xiāng)“——云南鳳慶，優(yōu)選海拔 1600米以上的高山茶園中的茶樹(shù)鮮葉，應(yīng)用傳承近80年、并入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“滇紅茶制作技藝”精制加工而成。塑造出“鳳”牌紅茶“湯水紅亮、口感醇和、清香醉人、回味甘甜”的獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格與魅力。
鳳牌故事
1939年，第一批滇紅500擔(dān)試制成功，先用竹編茶籠裝運(yùn)到香港，再改用木箱鋁罐包裝投入市場(chǎng)。從此。滇紅茶創(chuàng)制，定名“滇紅”，“滇紅”名茶的名號(hào)也隨即打響。
1958年，鳳慶茶廠采用鳳慶大葉種鮮葉原料，精湛加工，制作出超級(jí)工夫紅茶，在英國(guó)倫敦市場(chǎng)拍賣(mài)，創(chuàng)國(guó)際市場(chǎng)最高價(jià)。上世紀(jì)80年代，在楊仕宏老廠長(zhǎng)等老一輩滇紅人的努力下，滇紅茶迎來(lái)了自己的第一個(gè)品牌——鳳牌紅茶
從此，“鳳”牌紅茶在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)逐漸被大家認(rèn)識(shí)，幾乎成了滇紅“代名詞”。
紅茶味甘性溫，善蓄陽(yáng)氣，生熱暖腹，可以增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抗御能力，適宜冬季飲用。此外，秋冬季人們的食欲增強(qiáng)，進(jìn)食油膩食品增多，飲用紅茶還可去油膩，開(kāi)胃口，助養(yǎng)生。喝紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜。對(duì)治療胃潰瘍有一定效果。近年來(lái)深受臨沂市民所喜愛(ài)。本屆臨沂茶博會(huì)主辦方重點(diǎn)推出紅茶“鳳牌滇紅”，把樹(shù)和葉的百種芬芳、天和地的萬(wàn)般氣象，通過(guò)“茶”融入臨沂市民的生活。創(chuàng)造出健康高品質(zhì)的生活，這是“鳳牌滇紅”的光榮使命，也是第12屆中國(guó)（臨沂）國(guó)際茶文化博覽會(huì)的愿景之所托。在臨沂茶博會(huì)的這個(gè)平臺(tái)上，紅茶將把時(shí)間與技藝完美結(jié)合，在彌香的韻味中讓我們體味出恬淡、醇厚的幽香。
在本屆展會(huì)上，鳳牌滇紅是諸多參展企業(yè)中優(yōu)秀的、具有代表性的紅茶企業(yè)品牌
云南滇紅集團(tuán)股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)滇紅集團(tuán)）創(chuàng)建于1939年，是擁有76年歷史的制茶名企。2012年4月，滇紅集團(tuán)“鳳”牌商標(biāo)被正式認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。 滇紅集團(tuán)“鳳”牌商標(biāo)于1983年注冊(cè)，“鳳”牌滇紅茶連續(xù)被認(rèn)定為云南省名牌產(chǎn)品、云南省著名商標(biāo)、云南省消費(fèi)者最喜愛(ài)產(chǎn)品，2011年“鳳”牌紅茶被國(guó)家商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)，2013年滇紅集團(tuán)榮獲“中國(guó)茶葉行業(yè)十大領(lǐng)軍（推薦）企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。滇紅工夫茶多次被評(píng)為國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)，多個(gè)產(chǎn)品被授予金獎(jiǎng)、茶王等稱(chēng)號(hào)，2013年滇紅集團(tuán)生產(chǎn)的產(chǎn)品“纖紅”被評(píng)為第八屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)紅茶類(lèi)金獎(jiǎng)、“錦秀古茶”被評(píng)為第二屆“云香杯”名優(yōu)普洱茶生茶類(lèi)（緊壓茶）金獎(jiǎng)。滇紅集團(tuán)是全國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)、云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、云南省林業(yè)產(chǎn)業(yè)省級(jí)龍頭企業(yè)、云南省省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心。
工夫紅茶鉑金58禮盒
鳳牌紅茶纖紅禮盒
鳳牌紅茶五福臨門(mén)
金針金芽工夫紅茶
大美臨沂，茶香四溢，一場(chǎng)古樸醇香、清新雅致的茶文化收藏盛宴即將上演，廣大市民、茶友、藏友們一定不要錯(cuò)過(guò)哦！
