2021年4月12日，鳳慶縣舉行“天下茶尊”開(kāi)茶大典活動(dòng)，對(duì)“錦秀茶尊”進(jìn)行保護(hù)性采摘（茶青30公斤以?xún)?nèi)）。
“錦繡茶尊”古茶樹(shù)位于云南省臨滄市鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦繡村香竹箐自然村，目前由云南省臨滄市鳳慶縣人民政府管理。經(jīng)專(zhuān)家研究考察，該樹(shù)樹(shù)齡達(dá)3200多年，胸圍達(dá)5.84米，高10.06米，樹(shù)幅11.3米*11.5米，于2015年被上海大世界吉尼斯總部評(píng)為“最大的古茶樹(shù)（栽培型）”。
鳳慶，最早居住在這里的古代濮人，是世界上最早發(fā)現(xiàn)野生茶葉，并加以馴化種植利用的民族之一。在瀾滄江沿岸，千年以上的古茶樹(shù)比比皆是。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在鳳慶縣境內(nèi)有野生古茶樹(shù)3萬(wàn)1000多畝，有栽培型古茶樹(shù)5.6萬(wàn)畝。從明朝開(kāi)始，鳳慶逐步從外地引進(jìn)茶樹(shù)良種，到清光緒34年，1908年提倡興辦實(shí)業(yè)，通過(guò)改良茶種，開(kāi)拓茶葉種植面積等方式，倡導(dǎo)種植鳳慶的茶葉種植逐漸興旺。
熱情能歌善舞的鳳慶姑娘們以舞蹈迎接這課古茶樹(shù)的采摘。開(kāi)茶儀式之后，參會(huì)的嘉賓們共同見(jiàn)證了錦繡茶村今年開(kāi)春的第一片鮮葉的采摘。
名優(yōu)茶評(píng)比大賽，全國(guó)各地都有，雖然規(guī)模不同，做法有異，對(duì)于推動(dòng)茶葉品質(zhì)的提高、品牌的提升、影響的擴(kuò)大，都產(chǎn)生了積極的作用。2018年歲末，12月24一25日，鳳慶縣"滇紅杯"名優(yōu)茶評(píng)比大賽舉行，給我們提供了新的例證，新的風(fēng)尚，新的思考。
2018年鳳慶縣"滇紅杯"名優(yōu)茶評(píng)比大賽頒獎(jiǎng)儀式現(xiàn)場(chǎng)
鳳慶縣處于西南邊陲，屬于云南省臨滄市。臨滄市被譽(yù)為"天下茶尊"，這里居于世界茶樹(shù)和茶文化起源中心，普洱茶原產(chǎn)地和滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地，中國(guó)最大的紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地。茶葉在全市經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，茶葉辦也成為有影響的部門(mén)。鳳慶縣作為"滇紅茶誕生地"，今年正好80周年。鳳慶滇紅茶在海內(nèi)外享有盛譽(yù)，曾作為國(guó)禮給英國(guó)女王、斯里蘭卡總統(tǒng)和總理等國(guó)外政要?？h里生產(chǎn)的普洱茶，也占有一定的份額。
2018年鳳慶縣"滇紅杯"名優(yōu)茶評(píng)比大賽頒獎(jiǎng)儀式現(xiàn)場(chǎng)
"滇紅杯"名優(yōu)茶評(píng)選大賽，充分體現(xiàn)出鳳慶縣茶葉生產(chǎn)的特點(diǎn)。大賽分為紅茶、普洱茶兩大類(lèi)，其中，紅茶類(lèi)又細(xì)分為工夫紅茶、名特優(yōu)滇紅茶，普洱茶類(lèi)又細(xì)分為曬青、普洱茶(生茶)。經(jīng)過(guò)認(rèn)真評(píng)選，最后頒發(fā)了28個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括上述四個(gè)類(lèi)別的金、銀、銅獎(jiǎng)，以及"大眾最喜愛(ài)茶葉獎(jiǎng)"、"最具開(kāi)發(fā)潛力獎(jiǎng)"等。具體獲獎(jiǎng)名單如下：
2018年“滇紅杯”名優(yōu)茶評(píng)比獲獎(jiǎng)名單
(共28個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng))
一、紅茶類(lèi)(12個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng))
(一)工夫紅茶(6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng))：
金 獎(jiǎng)(1)：
云南滇紅集團(tuán)股份有限公司選送的滇紅工夫榮獲工夫紅茶金獎(jiǎng)。
銀 獎(jiǎng)(2)：
鳳慶上土茶業(yè)有限公司選送的傳統(tǒng)工夫紅茶榮獲工夫紅茶銀獎(jiǎng)。
云南鳳慶蒲門(mén)茶業(yè)有限公司選送的香歸紅茶榮獲工夫紅茶銀獎(jiǎng)。
銅 獎(jiǎng)(3):
鳳慶縣峽山茶業(yè)有限公司選送的工夫紅茶(有機(jī)特級(jí))榮獲工夫紅茶銅獎(jiǎng)。
鳳慶縣紅河茶業(yè)有限責(zé)任公司選送的金峰禮品榮獲工夫紅茶銅獎(jiǎng)。
鳳慶縣大擺田茶廠有限責(zé)任公司選送的經(jīng)典1958 那年那味榮獲工夫紅茶銅獎(jiǎng)。
中共鳳慶縣委、鳳慶縣人民政府給獲得2018年鳳慶縣"滇紅杯"名優(yōu)茶評(píng)比大賽的單位頒發(fā)獎(jiǎng)牌、獎(jiǎng)證、獎(jiǎng)金
(二)名特優(yōu)滇紅茶(6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng))：
金 獎(jiǎng)(1):
云南鳳慶蒲門(mén)茶業(yè)有限公司選送的金芽極品榮獲名特優(yōu)滇紅茶金獎(jiǎng)。
銀 獎(jiǎng)(2):
云南鳳慶蒲門(mén)茶業(yè)有限公司選送的中國(guó)紅榮獲名特優(yōu)滇紅茶銀獎(jiǎng)。
鳳慶龍潤(rùn)茶業(yè)有限公司選送的境界紅茶榮獲名特優(yōu)滇紅茶銀獎(jiǎng)。
銅 獎(jiǎng)(3):
鳳慶縣大擺田茶廠有限責(zé)任公司選送的鳳慶金芽紅茶榮獲名特優(yōu)滇紅茶銅獎(jiǎng)。
鳳慶縣古路灣茶廠選送的金絲榮獲名特優(yōu)滇紅茶銅獎(jiǎng)。
鳳慶鳳寧茶業(yè)有限公司選送的古樹(shù)紅榮獲名特優(yōu)滇紅茶銅獎(jiǎng)。
中共鳳慶縣委、鳳慶縣人民政府給獲得2018年鳳慶縣"滇紅杯"名優(yōu)茶評(píng)比大賽的單位頒發(fā)獎(jiǎng)牌、獎(jiǎng)證、獎(jiǎng)金
二、普洱茶類(lèi)(12個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng))
(一)曬青(6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng))：
金 獎(jiǎng)(1):
云南鳳慶蒲門(mén)茶業(yè)有限公司選送的團(tuán)結(jié)古樹(shù)榮獲曬青茶金獎(jiǎng)。
銀 獎(jiǎng)(2):
云南春茗茶業(yè)有限責(zé)任公司選送的曬青(三百歲)榮獲曬青茶銀獎(jiǎng)。
鳳慶鳳寧茶業(yè)有限公司選送的鳳山古樹(shù)榮獲曬青茶銀獎(jiǎng)。
銅 獎(jiǎng)(3)：
鳳慶縣大擺田茶廠有限責(zé)任公司選送的荒山古茶榮獲曬青茶銅獎(jiǎng)。
鳳慶縣古路灣茶廠選送的古路灣曬青榮獲曬青茶銅獎(jiǎng)。
鳳慶上土茶業(yè)有限公司選送的下風(fēng)子樹(shù)曬青榮獲曬青茶銅獎(jiǎng)。
中共鳳慶縣委、鳳慶縣人民政府給獲得2018年鳳慶縣"滇紅杯"名優(yōu)茶評(píng)比大賽的單位頒發(fā)獎(jiǎng)牌、獎(jiǎng)證、獎(jiǎng)金
(二)普洱茶(生茶)(6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng))：
金 獎(jiǎng)(1)：
鳳慶縣古路灣茶廠選送的紅土寶藏(磚)榮獲普洱茶(生茶)金獎(jiǎng)。
銀 獎(jiǎng)(2):
鳳慶上土茶業(yè)有限公司選送的通和盛世(磚)榮獲普洱茶(生茶)銀獎(jiǎng)。
鳳慶縣古路灣茶廠選送的紅土寶藏(餅)榮獲普洱茶(生茶)銀獎(jiǎng)。
銅 獎(jiǎng)(3):
云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司鳳慶茶廠選送的六大茶山七子餅榮獲普洱茶(生茶)銅獎(jiǎng)。
鳳慶縣寶紅古樹(shù)茶有限責(zé)任公司選送的平河記憶(餅)榮獲普洱茶(生茶)銅獎(jiǎng)。
鳳慶縣茶家寨原生態(tài)茶業(yè)有限公司選送的古法七子餅榮獲普洱茶(生茶)銅獎(jiǎng)。
三、大眾最喜愛(ài)茶葉獎(jiǎng) (1個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng))
鳳慶縣紅河茶業(yè)有限責(zé)任公司選送的大金針榮獲大眾最喜愛(ài)茶葉獎(jiǎng)。
四、最具開(kāi)發(fā)潛力獎(jiǎng)(3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng))
三岔河鎮(zhèn)涌金村選送的茶樣榮獲最具開(kāi)發(fā)潛力獎(jiǎng)。
雪山鎮(zhèn)新平村選送的茶樣榮獲最具開(kāi)發(fā)潛力獎(jiǎng)。
鳳山鎮(zhèn)紅塘村選送的茶樣榮獲最具開(kāi)發(fā)潛力獎(jiǎng)。
根據(jù)當(dāng)?shù)夭枞~資源特點(diǎn)和茶業(yè)生產(chǎn)特色，組織和開(kāi)展名優(yōu)茶評(píng)選大賽，顯然是鳳慶縣的宗旨。評(píng)選時(shí)，四個(gè)獎(jiǎng)?lì)惖脑O(shè)立，正是基于這樣的考量。
陳勛儒會(huì)長(zhǎng)主持召開(kāi)大賽專(zhuān)家評(píng)委會(huì)議
作為縣級(jí)的名優(yōu)茶大賽，鳳慶縣卻是瞄準(zhǔn)全國(guó)和世界的茶葉水平前沿。對(duì)于專(zhuān)家評(píng)委組的組成，在臨滄市茶葉辦的聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)，鳳慶縣的具體組織實(shí)施下，既有權(quán)威性，又有多樣性;既有全國(guó)性，又有地方性。
參加2018年鳳慶縣"滇紅杯"名優(yōu)茶評(píng)比大賽的專(zhuān)家評(píng)委
其中，以國(guó)家級(jí)茶葉研究單位的著名專(zhuān)家、全國(guó)資深的茶葉專(zhuān)家為核心，同時(shí)，又有茶葉中青年專(zhuān)家，茶文化專(zhuān)家，茶藝師、評(píng)茶員等方面的人士共同參與。在專(zhuān)家的分布層面，廣泛來(lái)自北京、浙江、重慶、江西、廣東，而云南的專(zhuān)家，又有昆明、臨滄、鳳慶的。這樣的組合，確保了評(píng)選的科學(xué)性、公正性，又有豐富性、多視角。
名優(yōu)茶大賽專(zhuān)家評(píng)審場(chǎng)景
各級(jí)的名優(yōu)茶評(píng)選大賽，大多由各地的茶葉學(xué)會(huì)、茶葉流通協(xié)會(huì)，以及相關(guān)的行業(yè)學(xué)會(huì)主辦與頒獎(jiǎng)。而2018年"滇紅杯"名優(yōu)茶評(píng)比大賽，則由中共鳳慶縣委、鳳慶縣人民政府主辦，并由縣委、縣政府召開(kāi)頒獎(jiǎng)大會(huì)，給獲獎(jiǎng)單位發(fā)送獎(jiǎng)牌、獎(jiǎng)證、獎(jiǎng)金。
部分名優(yōu)茶外形、湯色、葉底
頒獎(jiǎng)大會(huì)時(shí)，中共鳳慶縣委書(shū)記陳昌硯，鳳慶縣人民政府縣長(zhǎng)楊紅俊，縣人大、縣政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)，會(huì)同專(zhuān)家評(píng)委一起，分別給各獲獎(jiǎng)單位頒獎(jiǎng)。這樣的做法，縣委、縣政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的重視與支持落到了實(shí)處。同時(shí)，對(duì)于專(zhuān)家評(píng)出的獲獎(jiǎng)名優(yōu)茶，讓全縣茶葉生產(chǎn)單位觀摩與交流，達(dá)到了共同提高的目的。
著名茶葉專(zhuān)家、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)創(chuàng)始會(huì)長(zhǎng)、云南省政協(xié)原副主席陳勛儒，中共鳳慶縣委書(shū)記陳昌硯給獲得金獎(jiǎng)的單位頒獎(jiǎng)
名優(yōu)茶評(píng)比大賽的結(jié)束，預(yù)示著新的茶葉生產(chǎn)周期的開(kāi)始，新的茶葉質(zhì)量比拼的起步。每次的比賽，只能證明一次的優(yōu)勝，而茶葉質(zhì)量的上乘與品牌形象的確立，需要經(jīng)年累月的追求，需要每次生產(chǎn)的努力。在充分肯定鳳慶茶葉優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)的同時(shí)，專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)時(shí)也指出了進(jìn)一步奮斗的目標(biāo)。
余悅研究員接受茶頻道的釆訪，談對(duì)2018年鳳慶縣"滇紅杯"名優(yōu)茶評(píng)比大賽的感想
我們衷心祝愿：鳳慶茶業(yè)繼續(xù)大展雄風(fēng)，創(chuàng)造新的輝煌!也希望全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在做大的同時(shí)做強(qiáng)，產(chǎn)生具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力與影響力的品牌!
專(zhuān)家在認(rèn)真進(jìn)行名優(yōu)茶評(píng)定
3月12日，云南省鳳慶縣招商考察團(tuán)蒞臨到訪廣州，考察學(xué)習(xí)茶葉精深加工和茶葉管理、銷(xiāo)售、品牌經(jīng)營(yíng)等多方面先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，共謀產(chǎn)銷(xiāo)合作機(jī)遇。
在廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)蔡金華會(huì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，鳳慶縣人民政府副縣長(zhǎng)王克，鳳慶縣地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任段立文，鳳慶縣工業(yè)和信息化局副局長(zhǎng)羅磬，鳳慶縣投資促進(jìn)局副局長(zhǎng)禹文定，云南省駐廣辦經(jīng)濟(jì)合作處副處長(zhǎng)陳贊，云南省駐廣辦粵滇幫扶處一級(jí)主任科員周賢津等一行走訪了我會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位瑞豐號(hào)以及監(jiān)事長(zhǎng)單位益武國(guó)際展覽，并開(kāi)展了熱烈而富有成效的座談交流。廣東省茶促進(jìn)會(huì)理事劉江波、秘書(shū)長(zhǎng)張梓陽(yáng)、副秘書(shū)長(zhǎng)陳志豪參與了本次交流活動(dòng)。
走訪瑞豐茶館（天河店）
云南省鳳慶縣招商考察團(tuán)首站參觀了我會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位瑞豐號(hào)位于天河的五星級(jí)茶館，感受廣州濃厚的茶文化氛圍，深入了解廣州茶葉市場(chǎng)的交易情況。
鳳慶縣人民政府副縣長(zhǎng)王克為大家介紹了鳳慶豐富的茶葉資源以及目前鳳慶紅茶的發(fā)展情況，并向蔡金華會(huì)長(zhǎng)發(fā)出熱情邀請(qǐng)，期待廣東省茶促會(huì)組織茶商到鳳慶來(lái)，共襄茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
鳳慶是世界滇紅之鄉(xiāng)，種茶、制茶歷史悠久，境內(nèi)有樹(shù)齡3200多年的香竹箐栽培型古茶樹(shù)——錦秀茶尊，生產(chǎn)的滇紅茶曾作為國(guó)禮贈(zèng)予英國(guó)女王、斯里蘭卡總統(tǒng)和總理等外國(guó)政要。據(jù)悉，目前鳳慶全縣共有茶園30多萬(wàn)畝，年產(chǎn)量3.5萬(wàn)噸以上，是全國(guó)十大產(chǎn)茶縣之一，2016年被評(píng)為“中國(guó)茶業(yè)發(fā)展示范縣”、“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”。
瑞豐茶館天河旗艦店主理人姚嵐、市場(chǎng)部主管唐鴻分享了鳳慶紅茶目前在廣東銷(xiāo)區(qū)的市場(chǎng)情況，對(duì)鳳慶紅茶未來(lái)的發(fā)展表示充滿(mǎn)信心。姚嵐表示，“從茶葉品飲和消費(fèi)的角度而言，鳳慶紅茶醇爽濃強(qiáng)的風(fēng)味，紅亮明艷的茶湯，以及卓越的耐泡度和優(yōu)越的性?xún)r(jià)比，是一款優(yōu)秀茶飲品所具備的有利條件。”
走訪益武展覽（廣州茶博會(huì)）
作為全國(guó)茶業(yè)風(fēng)向標(biāo)，廣州茶博會(huì)自創(chuàng)辦以來(lái)，一直助力茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在得知本次鳳慶縣招商考察團(tuán)到訪廣州的消息后，益武展覽熱情地發(fā)起了會(huì)面交流的邀請(qǐng)。
益武國(guó)際展覽董事長(zhǎng)胡衛(wèi)紅向云南省鳳慶縣招商考察團(tuán)分享了自己多年來(lái)走訪云南各大茶產(chǎn)區(qū)的心得體會(huì)，并重點(diǎn)介紹了“名茶尋源”活動(dòng)。據(jù)悉，“名茶尋源”自2021年3月份啟動(dòng)以來(lái)，已深入考察了云南西雙版納州、普洱市、臨滄市、保山市等產(chǎn)茶區(qū)多個(gè)村寨。其中，臨滄市鳳慶縣錦秀村、平河村、三水村正是其中重點(diǎn)考察的村寨。
現(xiàn)場(chǎng)交流氣氛熱烈，大家圍繞鳳慶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了對(duì)話探討。廣州茶博會(huì)項(xiàng)目業(yè)務(wù)經(jīng)理李俊杰，廣州益武國(guó)際展覽有限公司宣傳部經(jīng)理馮廣博分享交流了廣州茶博會(huì)的基本情況以及“名山名茶名品”展區(qū)系列活動(dòng)。益武國(guó)際展覽董事長(zhǎng)胡衛(wèi)紅邀請(qǐng)鳳慶縣組織當(dāng)?shù)剜l(xiāng)、村，參加“名茶尋源”之“名山名茶名品”展區(qū)，參加產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)、地理標(biāo)志使用先進(jìn)工作交流會(huì)以及鄉(xiāng)村一級(jí)干部先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，攜手共促茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
鳳慶縣人民政府副縣長(zhǎng)王克表示“名山名茶名品”展區(qū)系列活動(dòng)是茶產(chǎn)區(qū)了解消費(fèi)市場(chǎng)，學(xué)習(xí)先進(jìn)生產(chǎn)、管理經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)拓產(chǎn)銷(xiāo)兩地合作機(jī)遇的寶貴平臺(tái)，屆時(shí)將積極組織各鄉(xiāng)、村干部參加活動(dòng)，進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。
在本次的考察交流中，與會(huì)成員對(duì)鳳慶茶的品質(zhì)一致表示肯定和認(rèn)可，并熱切希望未來(lái)鳳慶能夠與廣東建立更廣泛更全面的合作關(guān)系。
廣東省茶促會(huì)蔡金華會(huì)長(zhǎng)最后作了交流總結(jié)，表示“我們非常歡迎鳳慶茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家、鄉(xiāng)村干部等來(lái)廣東進(jìn)行分享交流，也希望有機(jī)會(huì)將更多茶銷(xiāo)區(qū)消費(fèi)者的聲音帶到茶葉產(chǎn)區(qū)，促進(jìn)兩地茶商茶企密切合作，共同推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展”。
圖文來(lái)源：廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)（陳志豪），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
