都說茯茶很火,原因與其重要的養(yǎng)生價值分不開。但是,茯茶怎樣喝才能最養(yǎng)生呢,今日和大家分享一篇有關(guān)茯茶養(yǎng)生喝法的文章。
傳統(tǒng)喝法(煮茶)
圍爐而坐,品佳茗、談人生,很愜意。建議先泡五次左右,再煮,建議城市室內(nèi)用“陶壺+電磁爐”。
取6克左右的茶葉,水溫至60度左右,投入茶。(茯茶先用沸水洗一遍后再放入茶壺煮),慢火煮,沸后再煮5分鐘左右即可飲用。
泡茶喝法(泡茶)
涼茶喝法
用放涼后的水,或用礦泉水。先用沸水洗茶,然后將茶投入涼水杯(瓶/壺),在室內(nèi)可以泡一天,只需續(xù)水。
奶茶喝法
將茶水按照傳統(tǒng)沖泡好后,按照一比一的比例將其與牛奶進行搭配。將沖泡好的茯茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和潤滑。
茯茶以回甘著稱,茶入喉后,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香,則與茶香、茶甘交相映襯,讓唇間回味無窮,意猶未盡。還可以根據(jù)個人口感,加入炒米、炒黃豆,或與奶酪、牛肉干一同品嘗。
蜂蜜茯茶
茯茶早在唐朝就遠販西藏新疆等地。那時西北人喝茶,都會加奶、鹽、蜂蜜等調(diào)料?,F(xiàn)代的蜂蜜茯茶,是將沖泡好的茯茶稍微冷卻,加入蜂蜜而成??诟刑鸲荒?。
茯茶和蜂蜜可謂絕配:兩者皆營養(yǎng)豐富,并具清腸排毒等諸多功效。尤其是茯茶溫和的茶性及顯著的護胃功能,能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預防感冒的作用。這一款適合注重養(yǎng)生的人士。
需要注意的是:沸水會破壞蜂蜜的營養(yǎng),所以等茯茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜,營養(yǎng)效果最佳。
蜂蜜黑茶治療咽喉炎:煮泡茯茶后加入適量蜂蜜調(diào)制成蜂蜜茯茶,每天飲用1、2回,連飲3、5天即有效果。堅持半月之久,可痊愈。
茯茶+菊花+蜂蜜:發(fā)揮作用相輔相成,具有補腎陰,清虛熱,明目的功效。
菊花茯茶
用茯茶和貢菊,以3:1的比例置入茶具,一起沖泡,口感清爽。菊花清熱解毒,茯茶性溫和,兩者同時飲用,性能調(diào)和,功效倍增。這一款適合熱性體質(zhì)者。
枸杞茯茶
在茯茶葉中投放枸杞若干粒,共同沖泡,口感清爽。枸杞明目,茯茶有抗輻射的功效,兩者同時飲用,效果相輔相成。這一款適合學生、白領(lǐng)、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。
枸杞(或紅棗)+菊花+茯茶,也不錯哦!
檸檬茯茶
在沖泡好的茯茶中滴入檸檬汁,或加入檸檬片(干濕均可,濕最佳)。然后加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。檸檬與茯茶一樣,具有生津祛暑、健胃消食等功效,兩者相配,效果更為顯著。這一款適合在飽餐之后、需要消食時飲用。(夏天也可冰鎮(zhèn)后喝)
茯花茶
在茯茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在茯茶的陳香之上,彌散花草的芬芳,使得茯花茶既醇厚又飄逸,在養(yǎng)生的同時,更增休閑溫馨的氣氛。這一款適合注重養(yǎng)顏、喜好浪漫的女性。
陳皮茯茶
在茯茶中加入陳皮或者干桔皮,共同沖泡而成。陳皮茯茶口味略苦,但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。
這一款適合需要呼吸道保健的人士。
陳皮枸杞茯茶
陳皮素有消食去膩,理氣養(yǎng)脾的功效,而枸杞有清肝明目,延緩衰老的功效,這兩者加起來再配上茯茶,是絕佳的養(yǎng)生飲品。陳皮略苦,枸杞偏甜,茯茶比較醇和,所以如果調(diào)配比例適中,既養(yǎng)生又好喝。很適合學生,白領(lǐng)階層,經(jīng)常對電腦的人士飲用。
制作方法:陳皮2塊;枸杞8—10g,茯茶8g。
先將茯茶用100度的開水沖泡出茶湯200—300毫升,然后將陳皮、枸杞、太子參、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。
原標題:【百富茶業(yè)】茯茶怎么喝最養(yǎng)生?不可不知的N種飲法
涇陽茯磚茶茶體緊結(jié),其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑,屬于黑茶類,它耐煮,但是切不可以長時間的煮,最好是現(xiàn)煮現(xiàn)喝,因為如果涇陽茯茶連續(xù)煮后,喝不完情況下,長時間擱置的話,茶湯會受到細菌的影響,所以涇陽茯茶是不建議多煮的。
喝隔夜涇陽茯茶的危害
1、可能造成結(jié)石
隔夜茶即用開水泡茶葉后放置一夜的剩余茶水,放了一晚上,茶水中的微小顆粒物質(zhì)凝結(jié)沉淀,產(chǎn)生了一些變化,茶葉和水的混合結(jié)構(gòu)也更加趨于穩(wěn)定,如果長期飲用濃濃的隔夜茶,會增加體內(nèi)出現(xiàn)結(jié)石的幾率。
2、造成消化不良
隔夜茶與新鮮的茶水比起來有一些已經(jīng)變質(zhì)了,所以它里面含有細菌是比較多的,如果腸胃不好,那么一定不要喝隔夜茶,否則很容易造成腸胃消化不良的,同時還可能引起打嗝哦。
3、會使皮膚變黃
隔夜茶比剛泡的茶水顏色更加渾濁,尤其是本來綠色的茶葉,在放了一夜后,變得非??蔹S,這種黃色的色素物質(zhì),會進入人體,加重皮膚暗黃、膚色暗沉的問題。
4、容易增長牙垢
隔夜茶里的茶垢會使得牙齒變黃,產(chǎn)生斑斑駁駁的牙垢,也會引起口氣、口臭等一系列問題。
5、造成身體水腫
隔夜茶能夠?qū)ι眢w造成水腫,因為它不能被人體非常好地去吸收和排出,假如是在臨睡前喝了一些隔夜茶,在第二天醒來的時候,臉部可能會出現(xiàn)一些水腫的現(xiàn)象,對于自己的形象是非常不利的。
涇陽茯茶怎么煮
選用茯茶,一般都需要準備好一套的工夫茶具,然后把事先準備好的茯茶,投放入蒸煮容器內(nèi),拿1000毫升的容器比例為準的話,那么需要投放5-6克的茶葉,當然了,這樣的口味大家可以視自己的喜好放多放少。在這里建議大家用水的話,最好是選用山泉水、溪水;然后打開開關(guān),煮5-8分鐘左右的時間;等到?jīng)荜栜虿璧纳珴芍蟮贸赛S明亮的時候,即可倒入公道杯內(nèi),細細品飲。
茯茶的沖泡是一門簡單而又有些不好把握的技術(shù),稍不注意泡出來的茶就會滋味淡,香味弱,湯感薄,現(xiàn)在泡茶的人的朋友也是越來越講究,那么茯茶怎么沖泡呢?怎么喝茯茶才正確呢?
茯磚茶的喝法
泡飲法:將茯磚茶放入杯中,用100度的開水直接沖泡,蓋上蓋子,悶5分鐘,即可飲用。
烹煮法:把備好的茯磚茶放到玻璃杯中,倒入適量清水,沸水潤茶之后再加入冷泉水,沸騰以后,將茶湯過濾去渣,即可飲用。
茯磚茶+牛奶:將備好的茯磚茶放入沸水中,熬煮10分鐘,再倒入適量的牛奶煮開,然后用過濾器濾掉茶渣,即可飲用。
置茶將取好的茯磚茶,投入蓋碗中即可。
洗茶將高溫沸水倒入蓋碗內(nèi),第一泡用沸水沖泡3到5秒后,倒掉。
沖泡按1:40左右的茶水比例用沸水沖泡,用100攝氏度以上的沸水,才能將茯茶的茶味完全泡出。
2~3泡,5秒左右出湯;4~5泡,10秒左右出湯;6~7泡;20秒左右出湯;8~10泡,20秒左右出湯;即可飲用。
涇陽茯茶的四種喝法
1、蒸煮法
選用茯茶蒸煮器一套,茶夾、公道杯、品茗杯準備齊備。將事先準備好的茯茶世家涇陽茯磚茶投入蒸煮器中,拿市面上目前主流的蒸煮器容量1000ML蒸煮器為例,投茶6克,當然,也可以根據(jù)個人飲茶口味的程度來適當增減。加入純凈水,最好的是山泉水,開關(guān)旁邊的小紅按鈕熄滅即可,如果要保溫,不要斷電就可以了。將蒸煮好的橙黃明亮或橙紅明亮的涇陽茯磚茶湯倒入公道杯,再分入品茗杯,然后一小口一小口品飲。
2、沖泡法
像綠茶、白茶等其他茶的沖泡法一樣,準備瓷質(zhì)、紫砂壺都行,先用沸水沖洗茶具,包括壺。投入事先撬好的涇陽茯磚茶,投茶與水的比例為1:25—30,因為茯磚茶用的是老葉子,耐泡,所以泡上10分鐘左右。將泡好的茶再倒入公道杯,依次倒入品茗杯,涇陽茯磚茶特有的菌花香沁人心脾。
3、悶泡法
找一個保溫瓶,將事先撬好的涇陽茯磚茶投入其中,將剛煮沸的水倒入保溫瓶,蓋上瓶蓋,悶上20分鐘左右,將泡好的茶倒入公道杯,依次倒入品茗杯中品嘗。
4、調(diào)味法
在茶杯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來的茶湯,按照個人口感的需求加入一些輔助的飲品如:糖、酥油、奶、鹽等,使茶湯的口感更好,該方法最長用于邊疆少數(shù)民族。