央視科教頻道《跟著書(shū)本去旅行》是一檔體驗(yàn)式文化教育節(jié)目。節(jié)目以中小學(xué)課本或經(jīng)典名著為線索，在“讀萬(wàn)卷書(shū)”的同時(shí)“行萬(wàn)里路”，走近文化古跡、實(shí)地實(shí)景講故事、身臨其境受教育，觸摸歷史、感知文化，讓陳列在廣闊大地上的遺產(chǎn)活起來(lái)。
《跟著書(shū)本去旅行》欄目將推出《閩東探秘》相關(guān)系列節(jié)目，拍攝地將涉及蕉城區(qū)、福鼎市、霞浦縣、壽寧縣等，內(nèi)容涉及霍童線獅、福鼎白茶、霞浦灘涂、畬族文化、廊橋文化及北路戲等等。
一本書(shū)，一座城。10月28日，欄目組就走進(jìn)福鼎，以清代周亮工《閩小記》“太姥山有綠雪芽茶?！睘檫x題，探尋福鼎白茶獨(dú)特的文化，通過(guò)鏡頭向全國(guó)觀眾介紹福鼎白茶的文化魅力。
節(jié)目組邀請(qǐng)寧德師院陳贊琴教授和欄目主持人，帶領(lǐng)小學(xué)生們走進(jìn)太姥山，大沁茶業(yè)，紀(jì)生緣茶業(yè)，中良茶業(yè)及流美小學(xué)等地，解開(kāi)孩子們心中的五個(gè)問(wèn)題：太姥山古樹(shù)綠雪芽的來(lái)歷；孕育出這靈樹(shù)的是怎樣一方水土；這方水土所產(chǎn)的茶為什么會(huì)遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外呢；為什么叫做白茶？現(xiàn)在的白茶是由什么茶樹(shù)品種種植而成的；白茶分為哪幾種不同的品種，如何區(qū)分的，白茶的衍生品新茶飲等。
《跟著課本去旅行》不僅僅是一次以課本為導(dǎo)向的旅游活動(dòng)，更是一次把課本知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的戶外課堂，欄目受到了社會(huì)各界一致好評(píng)。相信隨著《跟著課本去旅行》欄目走進(jìn)福鼎的拍攝和播出，一定會(huì)讓福鼎和福鼎白茶走向更多人，讓大家了解福鼎白茶，構(gòu)筑青少年藝術(shù)橋梁，同時(shí)也讓孩子們真正體驗(yàn)一次電視欄目拍攝機(jī)會(huì)。
據(jù)了解，《跟著書(shū)本去旅行》欄目由中央廣播電視總臺(tái)央視科教頻道傾力打造，每周一至周五18：54在科教頻道播出。
來(lái)源于：福鼎白茶
總有那么一句歌詞唱到你心坎里，總有那么一個(gè)旋律讓你難以忘記，總有那么一首歌讓你單曲循環(huán)。
在2020年即將結(jié)束之際，讓我們一起來(lái)盤(pán)點(diǎn)那些屬于福鼎白茶的動(dòng)人旋律~哪首是你最喜歡的呢？歡迎留言！
《茶韻綿長(zhǎng)》
詞曲: 宋書(shū)華
音樂(lè)制作：宋天祥
演唱: 梁文靜
歌詞
春暖花又開(kāi)
桐引鳳凰來(lái)
白茶清香彌漫山野外
一花一世界
一葉一追尋
追尋你美麗的傳說(shuō)
神奇太姥山
美名傳天下
白茶故鄉(xiāng)笑迎賓客來(lái)
銀針吐芬芳
壽眉寫(xiě)春秋
爛漫牡丹香飄千里外
猶記得小時(shí)候爺爺煮的茶
茶韻悠悠聽(tīng)著那往事
夜寒客來(lái)茶當(dāng)酒
茶遇知音溫暖又香醇
童年的月光照在遠(yuǎn)方家鄉(xiāng)
慈祥母親窗前守望
童年的月光照在遠(yuǎn)方家鄉(xiāng)
慈祥母親窗前守望
神奇太姥山
美名傳天下
白茶故鄉(xiāng)笑迎賓客來(lái)
銀針吐芬芳
壽眉寫(xiě)春秋
爛漫牡丹香飄千里外
浪跡在天涯外我如今回了家
古老村莊奇跡變模樣
父老鄉(xiāng)親喜上眉梢
茶韻綿綿事業(yè)如蜜甜
懂得感恩道路越走越寬廣
不忘初心追求夢(mèng)想
明媚的春光照亮前進(jìn)方向
幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)
明媚的春光照亮前進(jìn)方向
幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)
《一盞茗》
作 詞：楊 藺
作 曲：陳詩(shī)牧
編 曲：陳思同
制作人：陳詩(shī)牧
演 唱：金 池
歌詞
雨霽畫(huà)青山 一盞水中天
色相 入微 若初見(jiàn)
萎凋三千葉 虹化一壺泉
似醒 似夢(mèng) 是人間
竹露水暖話 杯中陳年
山風(fēng)半入云 似在白毫間
茶鼎 沉香 半日閑
林中夜將晚 靜靜浮生安
蟬鳴聲聲唱 這似水流年
葉入杯中 是你和我的不解之緣
仿佛恍若隔世的許久不見(jiàn)
紅塵路再遠(yuǎn) 轉(zhuǎn)身后看過(guò)眼云煙
不過(guò)是一盞茶的時(shí)間
天地?fù)砣霊?山海皆為伴
福至 心靈 今朝看
若你聽(tīng)得見(jiàn) 漸漸風(fēng)聲慢
幾度相思 映著星移物換
葉入杯中 是你和我的不解之緣
仿佛恍若隔世的許久不見(jiàn)
紅塵路再遠(yuǎn) 轉(zhuǎn)身后看過(guò)眼云煙
不過(guò)是一盞茶的時(shí)間
葉入杯中 是你和我的不解之緣
仿佛恍若隔世的許久不見(jiàn)
紅塵路再遠(yuǎn) 轉(zhuǎn)身后看過(guò)眼云煙
不過(guò)是一盞茶的時(shí)間
雨霽畫(huà)青山 一盞水中天
色相 入微 若初見(jiàn)
《太姥娘娘與白茶仙子》
片頭曲
作 詞：時(shí) 雨
作 曲：池鏡竹月
編 曲：小 慕
演 唱：梁文靜
歌詞
田邊片片小花瓣
守著初春的希望
太姥山上的茶香
留存在心里蕩漾
雨落紛紛飄滿天
錦繡春山秀色中
峰巒相連
走進(jìn)山林中
陣陣清香的白茶田
種下了我們 點(diǎn)點(diǎn)思念
太姥娘娘御風(fēng)穿云過(guò)
揮袖彩云邊
守護(hù)千年的風(fēng)雨
留下絢麗詩(shī)篇
月兒彎 映照山河無(wú)邊
《白茶清香》
太姥娘娘與白茶仙子片尾曲
作 詞：時(shí) 雨
作 曲：池鏡竹月
編 曲：小慕/法海
演 唱：梁文靜
歌詞
清清白茶香
順著風(fēng)兒飄揚(yáng)
海邊蕩著 我們的歡笑
朵朵白云飄
順著風(fēng)兒飄揚(yáng)
奇石俊山穿過(guò)云霄
水邊漫步粼粼光閃耀
鯉魚(yú)躍出浪花燦如朝陽(yáng)
我捧著一顆真心
默默虔誠(chéng)祈禱
太姥山萬(wàn)物繁茂
向神仙 獻(xiàn)出悅耳動(dòng)人歌謠
雨點(diǎn)親吻大地 葉兒微微笑
孩兒在山間奔跑
踏著青青綠草
漫山遍野回蕩著歡笑
夢(mèng)中歌兒傳來(lái)回響
傳頌美麗天地萬(wàn)象
山中淳樸善良的兒女
輕聲唱
《你會(huì)愛(ài)上它》
詞 曲：王 健
歌詞
世界白茶在中國(guó)，中國(guó)白茶在福鼎，
你若不相信，請(qǐng)聽(tīng)這支歌……
也許你不知道它，
也許你想認(rèn)識(shí)它，
當(dāng)你看見(jiàn)了它，
你會(huì)愛(ài)上它。
也許你不懂得它，
也許你不深知它，
當(dāng)你親近了它，
你會(huì)愛(ài)上它。
讓你身心舒暢 是它，
讓你健康美麗 是它，
讓你神清氣爽 是它，
讓你旅途愉悅 是它，
你怎能不愛(ài)它？
讓你與朋友相聚 是它，
讓你與自然相融 是它，
讓你和、敬、清、雅 是它，
讓你參禪悟道 是它，
你怎能不愛(ài)它？
它是誰(shuí)？誰(shuí)是它？
哪里是它的家？
請(qǐng)到太姥山下。
它在迎接你呀，
那就是它，那就是它，
你定會(huì)愛(ài)上它。
《白茶之歌》
作 詞:陳興華
作 曲:郭孟雍
歌詞
是什么時(shí)代什么樣的故事，
可以流傳千年，至今仍在傳唱；
是什么樣的神韻什么樣的香氣，
可以穿越千年，至今萬(wàn)古流芳。
是海上仙都 神山秀水生白茶，
是美麗神話
煙雨情深醉詩(shī)家；
是鴻雪靈芽 清醇淡雅曼無(wú)瑕，
是福鼎白茶 自古名山出好茶。
忘不了 山水有情相守相隨，
忘不了 白茶相伴 縷縷茶香！
《白茶仙子》
作 詞:王雪松 / 劉尊
作 曲:劉尊
演 唱：郭津彤
歌詞
尋遍海角和天涯
要品白茶到我家
淡淡一杯玉無(wú)暇
多情仙子熱淚撒
綠妝素裹一幅畫(huà)
身在其中來(lái)我家
輕輕一杯白如雪
純情仙子披輕紗
唇齒留香神清爽
一生回味常牽掛
美名傳揚(yáng)古到今
今生一醉為此茶
最美是白茶
茶中牡丹花
最?lèi)?ài)是白茶
中華的茶文化
白茶含笑迎賓客
引來(lái)親朋滿天下
伴我風(fēng)雨人生路
讀我情懷只有她
最美是白茶
茶中牡丹花
福鼎白茶
《福鼎·白茶謠》
詞 曲：李 建
編曲、后期混縮：姚文君
演 唱：若雪·D
歌詞
從漢唐中尋你 斑駁于卷卷書(shū)里
多少文人墨客 賦予詩(shī)句
伴過(guò)月 伴過(guò)云 伴過(guò)風(fēng)的四季
都刻進(jìn)青瓷 如你
從傳說(shuō)中尋你 霧海云嵐中隱去
多少滄桑更替 幻化著你
古丹井 沐茶靈凝聚千年仙氣
都封進(jìn)故事有你
若不是福鼎的煙雨 海天一色的土地
繚繞于你明月清風(fēng)， 羽化出塵的碧綠
那是你化作的煙雨 化作白茶的淚滴
嫵盡江南秀水名山 風(fēng)亭一盞的寫(xiě)意
從傳說(shuō)中尋你 霧海云嵐中隱去
多少滄桑更替 幻化著你
古丹井 沐茶靈 凝盡千年仙氣
都封進(jìn)故事 有你
若不是福鼎的煙雨 海天一色的土地
繚繞于你明月清風(fēng) 羽化出塵的碧綠
那是你化作的煙雨 化作白茶的淚滴
嫵盡江南秀水名山 風(fēng)亭一盞的寫(xiě)意
若不是福鼎的煙雨 海天一色的土地
繚繞于你明月清風(fēng) 羽化出塵的碧綠
那是你化作的煙雨 化作白茶的淚滴
嫵盡江南秀水名山 風(fēng)亭一盞的寫(xiě)意
世界的白茶在中國(guó) 中國(guó)白茶在福鼎
你若離去何處尋覓 離去福鼎不再有你
你若離去何處尋覓 離去福鼎不再有你
來(lái)源：福鼎市茶文化研究會(huì)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
浩浩湯湯五千年文明，中國(guó)古老的茶文化也有數(shù)千年的歷史，在茶葉的發(fā)展進(jìn)程里，演變出了六大茶類(lèi)，也為全球茶人帶來(lái)了各式各樣的茶，它可以是一杯醇厚的紅茶、醇濃的青茶、陳香的黑茶、甘醇的白茶、鮮爽的綠茶、清香的黃茶……一杯沁人心脾的香茗包含著萬(wàn)千茶人的情感，也詮釋著各國(guó)獨(dú)特的文化。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在中國(guó)已有上千種不同的茶，而市面上常見(jiàn)的茶，也有一百余種左右。不同的茶產(chǎn)自不同的地區(qū)，要想了解中國(guó)茶，首先要了解中國(guó)各地重要的茶產(chǎn)區(qū)，了解各茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的茶類(lèi)。
下面，小悅就帶領(lǐng)大家一起走進(jìn)中國(guó)茶的故鄉(xiāng)，溯源六大茶類(lèi)~
中國(guó)十大名茶里面最多的就是綠茶。綠茶出現(xiàn)最早，在國(guó)內(nèi)地位最高，在國(guó)外也是代表中國(guó)的國(guó)茶。綠茶也是中國(guó)人飲用最廣泛的一種茶類(lèi)，產(chǎn)地非常廣，全國(guó)的東南西北各省市，幾乎沒(méi)有不產(chǎn)綠茶的地方。
除了我們耳熟能詳?shù)拿麅?yōu)綠茶——西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春等，很多小地方也會(huì)出產(chǎn)綠茶，但知名度比較低，一般都是自產(chǎn)自銷(xiāo)。
白茶的產(chǎn)地，公認(rèn)的產(chǎn)區(qū)只有福建省的福鼎和政和。但因?yàn)榘撞柽@幾年興起，其他一些省市也開(kāi)始引種并生產(chǎn)白茶。
關(guān)于福鼎和政和哪個(gè)才是白茶的起源地，一直都爭(zhēng)論不休，就目前市面上的白茶來(lái)說(shuō)，福鼎白茶占多數(shù)。不過(guò)，這兩地的白茶品質(zhì)都很好，只是風(fēng)味有一些差異，茶友們可以各取所好。
購(gòu)買(mǎi)白茶的時(shí)候，除了關(guān)注產(chǎn)地，白茶根據(jù)原料從嫩到老分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。
云南白茶（月光白）也被很多茶友喜愛(ài)，茶芽肥壯，滿披白毫，很有特色。
紅茶的產(chǎn)區(qū)也很廣泛，但生產(chǎn)紅茶比較多的省份有云南、安徽、福建、廣東等。
我們經(jīng)常聽(tīng)到幾種紅茶的名字：滇紅、川紅、祁紅、英紅，有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律，紅茶的名字大多是“地名的縮寫(xiě)+紅”，例如：滇紅=云南紅茶、川紅=四川紅茶、祁紅=祁門(mén)紅茶、英紅=英德紅茶。
此外，紅茶還有金駿眉、正山小種、九曲紅梅等“不按套路”起的茶名。紅茶經(jīng)過(guò)了發(fā)酵，由綠轉(zhuǎn)紅，紅濃的茶湯泛著金黃色的光芒。紅茶的香氣有花香、果香、蜜香，不管是哪種紅茶，滋味都不會(huì)少了甜。
福建、廣東、臺(tái)灣盛行工夫茶，說(shuō)到工夫茶，是指用小壺小杯沖泡飲茶的方式。
烏龍茶最適合用工夫茶的方法沖泡，也是所有茶類(lèi)中香味最多最豐富的茶。烏龍茶起源于福建，后引種并傳入廣東潮汕地區(qū)和臺(tái)灣。
工夫茶盛行的福建、廣東、臺(tái)灣，自然也是烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)：福建的南部有鐵觀音，北部有武夷巖茶；廣東的鳳凰單叢茶最有名；臺(tái)灣以各座山上的高山烏龍茶聞名。
產(chǎn)黑茶的地區(qū)，也比較固定，產(chǎn)量比較大的主要有湖南、湖北、四川、云南、廣西等。
黑茶在歷史上一直都是供給邊疆少數(shù)民族地區(qū)，因?yàn)檫吔貐^(qū)蔬菜少食肉多，為了幫助消化食物和平衡營(yíng)養(yǎng)，需要多喝茶。
黃茶生長(zhǎng)的地域大多宛若人間仙境，它在加工中的悶黃步驟讓茶葉發(fā)黃，香氣特別且令人難忘，滋味鮮醇回甜比其它茶更有韻味。其獨(dú)特的工藝自身形成不少消化酶，茶性更加溫和，滋味更加甜爽，香氣更加清幽。
黃茶比較有名的有四川的蒙頂黃芽、湖南的君山銀針、安徽的霍山黃芽等。但黃茶因?yàn)槠渲炔桓?，而且制作難度高，在市場(chǎng)上很少見(jiàn)，因此品類(lèi)比較少。
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