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茶園已青青，春茶正當(dāng)時。逾越寒冬休養(yǎng)生息的茶園萌發(fā)新芽，茶農(nóng)田間穿梭忙碌，這是茶鄉(xiāng)安溪疫后復(fù)蘇和活力的縮影。
安溪縣有上千年的產(chǎn)茶歷史，是“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”、安溪鐵觀音的發(fā)源地，位居中國重點產(chǎn)茶縣第一位，以茶業(yè)聞名全中國，號稱“中國茶都”。綠色興茶、質(zhì)量興茶、品牌強茶，是安溪縣一以貫之的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。2019年，安溪縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值731.49億元。
近日，福建省安溪縣出臺《安溪縣扶持茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暫行規(guī)定》，從綠色發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級、人才培育、科技創(chuàng)新、三產(chǎn)融合、品類多元發(fā)展、金融支農(nóng)、品牌強茶、市場拓展、茶企打造等十個維度出臺針對性扶持措施，為安溪縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展輸入新動能。安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陳志明分析稱，精準(zhǔn)施策精準(zhǔn)扶持對安溪縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展尤為重要。
5月10日，2020中國品牌價值評價信息發(fā)布，安溪鐵觀音以1426.86億元位列區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)價值第一。
近日，東南風(fēng)好揚“新”帆——廣電融媒體總編記者福建新質(zhì)生產(chǎn)力采訪活動走進(jìn)福建安溪，了解“鐵觀音的故鄉(xiāng)”如何搖身變?yōu)椤鞍俨栀Q(mào)易之都”。
一片葉子傳承千年茶韻
安溪縣茶葉產(chǎn)業(yè)始于唐代，出產(chǎn)茶葉自宋元時期就已通過海上絲綢之路銷往海內(nèi)外，成為絲路上的緊俏中國貨。1952年，為發(fā)展閩南“僑銷茶”，國營福建省安溪茶廠誕生，成為安溪鐵觀音集團(tuán)的前身。經(jīng)過多年的工業(yè)化改造和加工技術(shù)的革新，安溪鐵觀音集團(tuán)產(chǎn)能達(dá)到年產(chǎn)精制烏龍茶5000噸，之后成為烏龍茶精制加工業(yè)中唯一擁有自營進(jìn)出口權(quán)的企業(yè)，80%的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、日本、臺灣等地。
在國營福建省安溪茶廠，采訪團(tuán)了解了該茶廠70多年來的發(fā)展歷史，以及安溪在烏龍茶精制加工工藝與技術(shù)研究、產(chǎn)品質(zhì)量與安全檢測、新產(chǎn)品開發(fā)、茶葉貯運等方面積累的大量技術(shù)與管理經(jīng)驗。
記者們參觀了廠區(qū)內(nèi)的茶文化博物館后，紛紛表示，該博物館展陳的老物件，為大家展示了國營老茶廠轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代化茶企的波瀾歷史。在這里，“茶”不僅僅是飲品，而是文化的傳承與創(chuàng)新的象征。
采訪團(tuán)走進(jìn)安溪茶廠的茶文化博物館(活動主辦方供圖)
“百茶之都”煥新出發(fā)
在安溪這片孕育了千年茶香的土地上，有一個連接傳統(tǒng)與未來的茶產(chǎn)業(yè)新地標(biāo)——茶科網(wǎng)。從“一葉”到“百業(yè)”的創(chuàng)新突圍，讓鐵觀音之鄉(xiāng)安溪多了一個新稱號——“百茶貿(mào)易之都”。
茶科網(wǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，眼下這里幾乎涵蓋了茶葉生產(chǎn)、加工、倉儲、銷售的每一個環(huán)節(jié)，更是直播帶貨的前沿陣地。目前，該園區(qū)企業(yè)日均銷售總額近2000萬元，日發(fā)貨單量超10萬件。許多頭部供應(yīng)鏈企業(yè)也紛紛落戶園區(qū)，為直播提供各類好茶及網(wǎng)紅爆款。
目前，安溪建有中國茶都、特產(chǎn)城、中國茶博匯三個茶葉集散中心，入駐全國六大茶類和茶配套的店鋪近4000家，形成“買全國、賣全國”“買全茶、賣全茶”的供應(yīng)鏈體系。2023年，安溪縣通過網(wǎng)絡(luò)銷售茶葉超百億元，占全國茶葉電商近四分之一的市場份額，高居全國縣域茶葉電商第一位。
衛(wèi)星賦能智慧茶山
安溪縣作為福建最大的產(chǎn)茶地，高科技正在武裝這里的數(shù)十萬畝茶山——例如生物信息對抗系統(tǒng)，它利用聲、光、電的干擾來減少害蟲交配，可有效防治茶葉病蟲害;“慧種茶app”則能實時顯示茶園長勢，監(jiān)測土壤成分。這些數(shù)據(jù)的來源是兩顆叫做“鐵觀音”的衛(wèi)星。
北京茶世界新媒體平臺配圖
采訪團(tuán)深入福建首個空天大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)園采訪了解到，安溪縣目前已經(jīng)成功發(fā)射了“安溪鐵觀音一號”和“安溪鐵觀音二號”兩顆衛(wèi)星，兩顆衛(wèi)星對地組網(wǎng)，形成了星座，可以實時對安溪縣的茶園進(jìn)行遙感，最高分辨率達(dá)到了0.5米，可以清楚地看到單棵茶樹的長勢。大家紛紛驚嘆，以前的老百姓是“看天吃飯”，現(xiàn)在是“看衛(wèi)星”。
如今，“安溪鐵觀音一號”和“安溪鐵觀音二號”所獲取的對地觀測數(shù)據(jù)，已經(jīng)應(yīng)用到了福建數(shù)字城市、數(shù)字茶園、地災(zāi)監(jiān)測、農(nóng)業(yè)林業(yè)監(jiān)測、海洋監(jiān)測、環(huán)保監(jiān)測、智慧電網(wǎng)、社會綜治等各個領(lǐng)域。
來源：央廣網(wǎng)、北京茶世界
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第二屆中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會暨中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新模式高峰論壇全體參會人員合影
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安溪縣人民政府縣長劉林霜致辭
? 中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華
?中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所原副所長、研究員，中國營養(yǎng)學(xué)會原常務(wù)副理事長、秘書長翟鳳英
?國務(wù)院特殊津貼專家、全國優(yōu)秀科技工作者、福建農(nóng)林大學(xué)教授楊江帆
主題沙龍活動現(xiàn)場
