原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

福建巖茶價格

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規(guī)范茶葉市場巖茶價格秩序,福建這樣做

 

 

 

近段時間,福建省市場上出現(xiàn)一些茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者炒作武夷巖茶價格的行為,對武夷巖茶的品牌形象和茶葉市場的健康有序發(fā)展產(chǎn)生不利影響。

 

為進(jìn)一步規(guī)范茶葉市場價格秩序,強(qiáng)化市場價格行為監(jiān)管,福建省物價局日前發(fā)出通知,決定于2018年9月1日至10月20日開展全省茶葉市場價格行為專項檢查。

通知具體內(nèi)容

 

檢查對象

  以武夷巖茶為重點,對全省范圍內(nèi)的主要茶葉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展檢查。

  檢查內(nèi)容

  ▲ 是否存在不明碼標(biāo)價、明碼標(biāo)價不規(guī)范等行為。

  ▲ 是否存在虛構(gòu)原價、低標(biāo)高結(jié)、虛假促銷等行為。

  ▲ 是否存在相互串通,操縱市場價格,損害其他經(jīng)營者或者消費者的合法權(quán)益等行為。

  ▲ 是否存在其他價格違法行為。

實施步驟

  此次檢查由省物價局統(tǒng)一部署,由各市、縣(區(qū))和平潭綜合實驗區(qū)價格主管部門根據(jù)屬地管轄原則具體實施,對轄區(qū)內(nèi)的相關(guān)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等開展檢查,省物價局將適時對各地檢查情況開展督查。檢查分為三個階段:

  ■ 政策提醒階段(9月10日前)

  各地價格主管部門召集轄區(qū)內(nèi)主要茶葉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及行業(yè)協(xié)會等,通過召開價格政策提醒會、下發(fā)《價格提醒函》、簽訂《價格誠信承諾函》等方式,引導(dǎo)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者加強(qiáng)價格自律,誠信經(jīng)營、明碼標(biāo)價,倡導(dǎo)明碼實價。同時,積極引導(dǎo)消費者理性消費,不盲目追求“高價、天價”茶葉,不被市場炒作迷惑。

  ■ 監(jiān)督檢查階段(9月11日-10月20日)

  各地價格主管部門結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,開展以武夷巖茶為重點的茶葉市場價格行為專項檢查,依法查處茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者各類價格違法行為并公開曝光典型案例,及時維護(hù)消費者的合法價格權(quán)益。

  ■ 總結(jié)上報階段(10月25日前)

  各設(shè)區(qū)市及平潭綜合實驗區(qū)價格主管部門匯總本地區(qū)檢查工作開展情況,于10月25日前將專項檢查工作總結(jié)、專項檢查情況匯總表(詳見附件)等報送省物價局(價格監(jiān)督檢查與反壟斷分局),并同時報送2個以上的典型案例。

工作要求

  ■ 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。茶葉產(chǎn)業(yè)是我省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。各地價格主管部門要充分認(rèn)識加強(qiáng)茶葉市場價格行為監(jiān)管的重要意義,精心組織,周密部署,采取切實有效措施,規(guī)范茶葉市場價格秩序,為我省茶葉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展?fàn)I造良好的價格環(huán)境。

  ■ 加大檢查力度。各地價格主管部門要充分發(fā)揮網(wǎng)格化監(jiān)管機(jī)制作用,結(jié)合“雙隨機(jī)一公開”等工作要求,加大對茶葉市場價格行為的檢查力度,依法查處各類價格違法行為,維護(hù)良好的茶葉市場價格秩序。對相關(guān)市場主體的價格違法行為予以曝光,形成有效震懾。

  ■ 強(qiáng)化日常監(jiān)管。各地價格主管部門應(yīng)充分發(fā)揮12358價格監(jiān)管平臺作用,密切關(guān)注價格舉報案件線索及輿情動態(tài),對反映情況屬實的應(yīng)依法予以查處,及時維護(hù)消費者合法價格權(quán)益。同時,通過加大隨機(jī)抽查比例、開展“回頭看”等方式,持續(xù)加強(qiáng)對茶葉市場價格行為的監(jiān)管,營造良好的茶葉市場消費環(huán)境。

  ■ 加強(qiáng)部門協(xié)作各地價格主管部門應(yīng)加強(qiáng)同相關(guān)行業(yè)主管部門、市場監(jiān)管部門間的協(xié)調(diào)配合,完善聯(lián)動機(jī)制,對重點區(qū)域、重點目標(biāo)和重要違法違規(guī)行為實施聯(lián)合監(jiān)管,形成工作合力。對檢查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌犯罪的案件線索或案件應(yīng)及時移交公安機(jī)關(guān)查處,并配合做好調(diào)查取證工作。

 

(來源:  福建省物價局)

 

如何管理天價武夷巖茶?主管單位出手后,孝文家茶CEO公開悔過

武夷巖茶屬半發(fā)酵烏龍茶,產(chǎn)自福建北部武夷山一帶。借著武夷山雙世遺產(chǎn)地的影響力,在武夷巖茶生產(chǎn)經(jīng)營者、政府主管單位和第三方行業(yè)機(jī)構(gòu)的努力下,武夷巖茶市場規(guī)模和品牌影響力越來越大。

2006年,國家文化和旅游部牽頭評選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,武夷巖茶(大紅袍)作為唯一入選茶類。

2010年,全球第五個印象系列山水實景演出《印象大紅袍》落戶武夷山。該山水實景演出由張藝謀、王潮歌、樊躍領(lǐng)銜導(dǎo)演,以武夷山茶文化為表現(xiàn)主題,是目前國內(nèi)最具影響力的茶主題文藝作品,其持續(xù)演出大力帶動當(dāng)?shù)夭枞~和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

在這樣背景下,武夷巖茶生產(chǎn)經(jīng)營者也得到了很好的發(fā)展機(jī)遇,這里面也涌現(xiàn)出不少經(jīng)營該類產(chǎn)品品牌。

值得注意的是,主打武夷巖茶的“孝文家茶”官方自媒體于昨晚刊登一封悔過書,反思自身武夷巖茶定價問題。

孝文家茶,公司全名為福建孝文家茶業(yè)有限公司。其工商注冊時間為2011年6月,注冊資本為1000萬元人民幣。

這個品牌以“牛肉”系產(chǎn)品而打出行業(yè)影響力,昨天,其CEO卻因為天價“牛肉”而道歉!

該款天價產(chǎn)品為一斤18萬元的“松風(fēng)”肉桂,于2019年11月上市!

2021年1月8日,“松風(fēng)肉桂”已下調(diào)價格與“牛首”同價。孝文家茶自此不再出品、不再售賣定價超過10萬元每斤的茶產(chǎn)品。針對過往購買該產(chǎn)品顧客,品牌方將采取“買一得二”的方式給予價格補(bǔ)償。

孝文家茶CEO為何公開悔過?

事件起因為武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會在其官方自媒體發(fā)布“致全市茶企茶農(nóng)的公開信”,公開信聚焦3個關(guān)鍵詞:反對價格虛高、反對過度包裝、反對惡俗花名。


值得注意的是,2封公開信是在武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會在武夷山市委市政府的指導(dǎo)下發(fā)出(協(xié)會單獨說明情況)。

公開信發(fā)出以后,武夷山市市場監(jiān)管局、稅務(wù)局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等涉茶主管單位已經(jīng)全面啟動茶葉生產(chǎn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)的監(jiān)管管理和市場引導(dǎo)工作。

對于消費者和經(jīng)營者來說,這2封信最關(guān)注當(dāng)屬武夷巖茶的“天價”問題。2018年,央視就曝光過“一斤520萬元的武夷巖茶”。曝光風(fēng)波過后,武夷山進(jìn)行專項整治,武夷巖茶市場暫時回歸平靜。

一段時間后,市面上又開始流傳“武夷巖茶的價格榜單”,這些上榜的巖茶產(chǎn)品高達(dá)一斤幾十萬元。一些茶葉商家自然是蠢蠢欲動,打造自己高價產(chǎn)品,助力自身做好茶葉生意。

天價茶存在,自然是有它的合理性。在小編看來,這次事件對行業(yè)有3個值得思考點:

1)大師制作

茶貴,靠大師全流程、親自手工制茶?

實際上,茶葉大師更多是“監(jiān)制”,起到茶葉生產(chǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé)人的作用,對茶葉生產(chǎn)全流程進(jìn)行質(zhì)量把控。從采摘茶樹鮮葉,到武夷巖茶成品,牽涉茶葉生產(chǎn)工序多、耗時長,想要高效完成這個工作量,肯定是團(tuán)隊協(xié)作生產(chǎn)。

從茶葉大師到茶葉品牌,是武夷巖茶高質(zhì)量發(fā)展必須要進(jìn)行的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。在重重壓力之下,孝文家茶及時踩剎車,不與藉藉無名的茶葉炒作者為伍,回歸到踏踏實實做品牌。

在該品牌CEO王開心的悔過書里這樣寫道:孝文家茶,就此悔過,回歸初心。茶,自有茶的人文精神存在!茶,不可淪陷在價格盲從的漩渦之中!如果真能知行合一,孝文家茶品牌應(yīng)該會更具生命力,品牌勢能也會與日俱增。

做時間的朋友,選擇長期主義的品牌打造之路不僅是武夷巖茶需要,國內(nèi)其他茶類也需要。比如,天價普洱茶的品牌商家和關(guān)聯(lián)政府主管單位是否能有所作為?

2)核心產(chǎn)區(qū)

天價武夷巖茶大多不靠品牌支撐,主要是強(qiáng)調(diào)自己產(chǎn)品來自武夷巖茶的核心產(chǎn)區(qū)。

據(jù)中國新聞網(wǎng)披露的采訪數(shù)據(jù),2019年武夷山市茶園面積14.8萬畝,干毛茶產(chǎn)量1.98萬噸,平均畝產(chǎn)量133.8千克。這個產(chǎn)能規(guī)模是全市產(chǎn)量總和,且產(chǎn)能效率已經(jīng)遠(yuǎn)高于國內(nèi)其他茶區(qū),但武夷山市本地生產(chǎn)的武夷巖茶在市場上肯定還是供不應(yīng)求。

部分售賣武夷巖茶的企業(yè)玩起了“插牌子”戲法,給當(dāng)?shù)卮迕皴X,找塊地掛上牌子。掛牌子主要是宣傳噱頭,他們沒有在核心產(chǎn)區(qū)種茶,也不會選擇核心產(chǎn)區(qū)的茶青來做茶。

武夷巖茶要想走得更遠(yuǎn),除了嚴(yán)格管理核心產(chǎn)區(qū)及武夷山市生產(chǎn)的產(chǎn)品,更多是要考慮打造基于武夷巖茶的產(chǎn)品生態(tài)。因為武夷巖茶流行起來以后,必然就會面臨市場供求矛盾,究竟該如何讓更多消費者體驗到武夷巖茶?

在筆者看來,從稀缺特色產(chǎn)品到典型風(fēng)味產(chǎn)品的武夷巖茶產(chǎn)品生態(tài)矩陣建設(shè)是破局之道。

一方面,武夷山市出品的武夷巖茶可以更規(guī)范管理,可以有更高的品牌溢價;另一方面,武夷山市周邊的“武夷巖茶”能幫助更多茶農(nóng)增收,讓更多茶葉商家有產(chǎn)品可買,讓更多消費者有產(chǎn)品可以喝!

3)合理溢價

不論是稀缺、特色茶葉產(chǎn)品的奢侈品屬性,還是陳年老茶的金融屬性都讓天價茶有一定合理性。經(jīng)營這類產(chǎn)品的商家,本身就需要合理溢價來保證生意可持續(xù)性。

目前,終端消費市場的茶葉不是事關(guān)民生的控價產(chǎn)品,主要是市場定價。當(dāng)然,茶葉價格在合理定倍率范圍內(nèi)最好,也可以把茶葉價格定高一些。但高價茶葉產(chǎn)品需要規(guī)范經(jīng)營,即產(chǎn)品價值邏輯合理和經(jīng)營過程依法納稅。

產(chǎn)品價值邏輯合理。隨著智能硬件和通訊技術(shù)發(fā)展,大眾受教育程度整體提升,社會信息平權(quán)逐步落地。從信息平權(quán),到消費平權(quán),靠信息不對稱賺錢的難度越來越大。對于商家來說,茶葉產(chǎn)品實際價值和消費者對茶葉產(chǎn)品認(rèn)知價值要盡量平衡好,這需要合理邏輯支撐。

經(jīng)營過程依法納稅。企業(yè)創(chuàng)造社會價值,除了企業(yè)通過提供產(chǎn)品和服務(wù)賺錢之外,還要通過納稅為社會創(chuàng)造價值。天價茶有它的合理性,但天價茶這條產(chǎn)業(yè)鏈的既得利益者要依法納稅。讓真實市場去檢驗天價茶需求,不要做虛標(biāo)價格、逃稅漏稅等涉嫌違法行為。

疫情沖擊,再加上茶葉消費疲軟和產(chǎn)能結(jié)構(gòu)性過剩,國內(nèi)茶葉市場正處在集中化和品牌化的趨勢之下,馬太效應(yīng)越來越明星。

面對競爭激烈的茶葉江湖,茶葉市場的經(jīng)營亂象不可避免,但胡搞終究不是長久之計。

作為茶葉商家,你怎么看天價茶?

福建整治“天價巖茶”,已對部分商家取證立案,那么“普洱天價茶”呢?誰來管?

如果說巖茶里面 的“天價茶”需要打擊,那么“普洱茶天價茶”呢?

年年在看漲,動不動2萬/kg的薄荷塘、4萬/kg的曼松茶、5萬/kg的冰島茶!

年年動不動88萬、99萬、108萬/kg的茶王茶!

年年新茶一出來就幾萬一提、數(shù)十萬一件的的大益金融茶呢?

一個延續(xù)了幾千年的農(nóng)產(chǎn)品,一片年年都在生長的樹葉,近十年被市場炒作成奢侈品,是哪些人在操盤?是哪些人在縱容?

這種現(xiàn)象正常嗎?還將放任自流順其肆意妄為嗎?

是不是也請央媒爆爆光,是不是也請云南省人民政府管一管。

是時候管一管了,這并不符合茶產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)健康有序發(fā)展,更不符合社會價值觀!

近日,媒體曝光福建省個別地區(qū)“天價巖茶”亂象問題,引起社會廣泛關(guān)注。

2月21日,據(jù)福建省人民辦公廳消息,省市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳迅速行動,聯(lián)合發(fā)出整治通知,要求集中時間、集中力量,強(qiáng)化巖茶銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管,對銷售價格虛高的巖茶生產(chǎn)經(jīng)營主體,特別是媒體曝光的茶商、茶企,重點查核超指導(dǎo)價銷售搭售、私下交易或上市銷售價格高昂的“非賣品”“品鑒品”等,組織查處虛假標(biāo)識、摻雜摻假、假冒偽劣、以次充好、虛假宣傳、虛假廣告、商標(biāo)侵權(quán)、不明碼標(biāo)價、串通操控價格等違法違規(guī)行為,并嚴(yán)肅整治在營銷中渲染享樂奢靡的不良行為。

同時,通知要求相關(guān)行業(yè)協(xié)會、同業(yè)公會加強(qiáng)自律,共同建立完善巖茶種植、加工、銷售全過程、全鏈條監(jiān)管體系,規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識,實行明碼標(biāo)價,引導(dǎo)理性消費,營造有利于巖茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展的社會氛圍。20日下午,省市場監(jiān)管局對福州市區(qū)品牌茶葉門店展開抽查,發(fā)現(xiàn)部分商家存在未明碼標(biāo)價、無食品經(jīng)營許可證經(jīng)營、不正當(dāng)競爭以及涉嫌銷售高價巖茶等問題,當(dāng)場進(jìn)行了取證、立案。

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省茶葉學(xué)會和福建省茶業(yè)協(xié)會20日下午發(fā)出《關(guān)于不炒作“天價茶”、促進(jìn)武夷巖茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的倡議書》,呼吁茶界同仁積極響應(yīng)倡議,加強(qiáng)行業(yè)自律,不做虛假宣傳,規(guī)范經(jīng)營管理,自覺接受監(jiān)督,認(rèn)真踐行誠信經(jīng)營,堅決抵制不良商家的不法操弄,共同營造和諧良好的消費環(huán)境,進(jìn)一步促進(jìn)武夷巖茶市場的健康穩(wěn)定有序發(fā)展,更好地維護(hù)福建茶產(chǎn)業(yè)的整體形象。

(消息來源福建省政府官網(wǎng))

(來源:人民日報客戶端福建頻道)

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