陳皮可以去濕氣。陳皮的功效主要是理氣健脾，燥濕化痰。在臨床中，可以用陳皮和茯苓等搭配，祛除體內(nèi)的濕氣，比如肺部原因引起的咳嗽、痰多，這些都可以用陳皮化痰祛濕，使肺部的炎癥盡快的好轉(zhuǎn)。
??
陳皮也可以健脾，助消化，如果脾胃能夠得到調(diào)養(yǎng)，對于濕氣的祛除也有很大的好處。陳皮可以治療肚子脹，還有消化不良、胃炎等引起的疾病，效果也不錯，還可以治療寒性的疾病，但是對于上火的患者不適合應(yīng)用，因為陳皮是一種溫性的中藥，吃完之后容易上火。
那么，陳皮配什么喝去濕氣效果更好呢?
1、陳皮+生姜+甘草：
陳皮能理氣健脾、燥濕化痰，干姜能溫中散寒、燥濕消痰，甘草能調(diào)和諸藥，改善口感。三者搭配泡水喝，不僅祛濕功效強，而且加入甘草之后也不會很難喝。
材料：陳皮3克，干姜3克，甘草3克，水500毫升。
做法：(1)將陳皮、干姜和甘草洗凈，放入茶壺中。(2)加水500毫升，蓋上蓋子，煮至沸騰。(3)關(guān)火濾渣，即可倒入杯中飲用。
2、陳皮+茯苓：
陳皮性溫，味辛、苦，有理氣健脾、燥濕化痰之功效;茯苓性平，味甘、淡，有利水滲濕、健脾的功效，二者搭配泡水，能夠增強祛濕功能。
材料：陳皮3克，茯苓10克，水500毫升。
做法：(1)將陳皮和茯苓洗凈，放入茶壺中。(2)加水500毫升，蓋上蓋子，煮至沸騰。(3)關(guān)火，悶5分鐘，即可倒出，放溫后代茶飲用。
3、陳皮+生姜+紅棗：
陳皮能理氣健脾、燥濕化痰，干姜能溫中散寒、燥濕消痰，紅棗能補脾益胃。三者搭配泡水喝，能夠增強脾胃運化水濕功能，幫助體內(nèi)濕氣排出，而且紅棗味道香甜，能夠改善口感。
材料：陳皮3克，生姜2片，紅棗5粒，水500毫升。
做法：(1)將陳皮、生姜和紅棗洗凈，放入茶壺中。(2)加水500毫升，蓋上蓋子，煮至沸騰。(3)關(guān)火，待其稍冷卻后即可代茶頻飲。每日泡一次，期間可續(xù)水，建議一日內(nèi)飲完。
4、陳皮+黨參+白術(shù)：
陳皮能理氣健脾、燥濕化痰，黨參能健脾益氣，白術(shù)能補脾益胃、燥濕和中，三者搭配泡水喝，能夠增強脾胃運化水濕功能，幫助身體濕氣排出。
材料：陳皮3克，黨參6克，白術(shù)6克，水500毫升。
做法：(1)將陳皮、黨參和白術(shù)洗凈，放入茶壺中。(2)加水500毫升，蓋上蓋子，煮至沸騰。(3)關(guān)火，濾渣飲用。
冬春兩季交替，人體容易出現(xiàn)“倒春寒”、“濕邪困脾”、“脾胃不適”等癥狀，因此初春，宜用陳皮驅(qū)寒保暖、健脾祛濕、調(diào)理養(yǎng)胃。
春雨雖然滋潤著萬物，但是隨著空氣中的濕度增加，也滋潤著寒冷。面對“倒春寒”的初春，我們要注意驅(qū)寒保暖，更要保護心腦血管系統(tǒng)。
反復的天氣，容易引起肺部被冷風侵蝕，會導致鼻塞、打噴嚏、舌淡白等情況。此時，品飲“陳皮生姜茶”可以起到驅(qū)寒的效果。
食材：
陳皮3g、生姜5g、冰糖適量、開水500ml。
做法：
1.將生姜與陳皮用水沖洗干凈，陳皮剪碎。2.將生姜與陳皮放進杯浸泡，可根據(jù)個人口味加入冰糖，靜待5分鐘后即可飲用。
而當氣溫出現(xiàn)明顯變化時，患有心腦血管疾病的患者，特別是高血壓患者，血壓可能會出現(xiàn)波動情況的發(fā)生。所以患有高血壓、心臟病、糖尿病等基礎(chǔ)疾病的人群，建議適當品飲陳皮水，保護心腦血管系統(tǒng)。
經(jīng)過研究表明，陳皮含有眾多營養(yǎng)物質(zhì)中，黃酮類物質(zhì)是陳皮中最主要的活性成分之一。黃酮類中的橙皮苷能維持血壓正常滲透壓、降低血管脆性等，從而達到保護心血管系統(tǒng)，促進血液流通等作用。
初春喝上一杯熱騰騰的陳皮水，能送暖接寒、養(yǎng)身保暖，更能保護心腦血管系統(tǒng)。
南方的春季是一個濕漉漉的季節(jié)。中醫(yī)認為，南方的回南天、陰雨綿綿的天氣環(huán)境會對人的身體產(chǎn)生重要的影響，當環(huán)境潮濕陰涼時，人體很容易遭受濕氣侵犯，因此春季祛濕對人體尤為重要。
對于體內(nèi)濕氣重的人而言，祛濕就是健脾，我們可以通過品飲“陳皮茯苓茶”達到健脾祛濕的效果。
食材：
陳皮2g、茯苓5g、開水300ml。
做法：
1.將茯苓與陳皮用水沖洗干凈，陳皮剪碎。
2.將茯苓與陳皮放進杯浸泡，靜待5分鐘后即可飲用。
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經(jīng)。具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效。陳皮歸肺、脾二經(jīng)，味苦、辛，性溫。具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。既能達到健脾之效，也能達到祛濕作用，特別適合在春季期間品飲。
正值2月春來到，調(diào)理養(yǎng)胃更重要。
中醫(yī)認為春季人體肝氣上升，但因肝木之氣過旺所以克制脾土，從而抑制脾胃的消化功能，所以春季另外一個養(yǎng)生的重點在于脾胃調(diào)養(yǎng)。
對于脾胃不好的人群，或者是體內(nèi)含有濕氣的人群，陳皮就可以派上用場了，如果想要個簡單易操作的食療辦法，那么品飲“陳皮紅棗茶”就再適合不過了。
食材：
陳皮3g、去核紅棗2顆、開水300ml。
做法：
1.將去核紅棗與陳皮用水沖洗干凈，陳皮、大棗剪碎。
2.將去核紅棗與陳皮放進杯浸泡，靜待5分鐘后即可飲用。
陳皮味辛苦、性溫，具有溫胃散寒、理氣健脾的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。
現(xiàn)代研究表明，陳皮所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸道內(nèi)積氣，增加食欲。
春季到來，我們要好好愛護身體，更可以通過品飲“陳皮紅棗茶”調(diào)理好我們的脾胃，讓我們的身體充沛活力，為我們的生活增添動力。
無論是北方冷冽的春天，還是南方溫暖的春天，都是萬物復蘇的季節(jié)，更是充滿生機的季節(jié)。一杯陳皮水，祛除體內(nèi)濕熱，促進腸胃蠕動，讓健康的你盡享春天如意，盡享春意盎然。
版權(quán)聲明：源于網(wǎng)絡(luò)，貴在分享，如有侵犯您的權(quán)益，請留言，我們將刪除處理！
陳皮，素來就有 “一兩陳皮一兩金” 這個霸氣的類比。作為廣東三寶之一的陳皮，與甘草、人參一樣，都是中華藥食同源、藥膳同功的載體。早在宋代就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一，行銷全國和南洋、美洲等地區(qū)。
冬日老人、小孩子極易感冒發(fā)燒，特別是高燒更是讓父母、親人擔憂，而連續(xù)食用退燒藥，多是擔心副作用大，可以先看看這個視頻，一定會對你和家人、朋友有用，請收藏轉(zhuǎn)發(fā)。
退燒秘方：陳皮、竹茹、蠶砂，三者搭配煎煮，品飲，能極好的退燒。
中醫(yī)上常說：“百年陳皮，千年人參。老人們也常說:“一兩陳皮一兩金”，足見陳皮有著非常高的藥用價值和保健價值。
家中常備陳皮，那是一定沒有錯的。那陳皮適合哪些人飲用呢？如果你也是這樣，建議和陳皮做朋友。
抽煙喝酒，喜歡吃肉、喉嚨粘膩、能吃消化不了、痰多、容易疲倦、懶動、嗜睡、胸悶等。
痰多的朋友，喝茶的時候，可以放點陳皮進去，煮粥的時候，也可以放點陳皮，煲糖水和老火湯就更不用說，不管煮什么，加了陳皮，味道就有了本質(zhì)的升級。
還能理氣化痰，一舉多得。把陳皮變成你的日用品，痰就會越來越少呢，別把陳皮當藥，就當鹽用好了。
比如名醫(yī)張仲景就將陳皮入藥做成“陳皮半夏湯”，用來化痰、改善脾胃之濕氣；李時珍也說過陳皮是理肺健脾的良藥之類的云云。
其實，不單是陳皮入藥這回事歷史悠久，現(xiàn)代科學檢測技術(shù)也為陳皮做了充分的背書。大量實驗數(shù)據(jù)表示，陳皮在心血管、胃腸道、呼吸道等方面的確具有很好的藥理作用，可以稱得上無副作用的純天然功能性食品！
廣州醫(yī)科大學—呼吸疾病國家重點實驗室，鐘南山院士研究團隊從2015年開始，進行新會陳皮（柑茶）的保健功效研究，歷時2年多的動物實驗研究結(jié)果表明：
新會陳皮（柑茶）能有效預防和減輕空氣污染中有害氣體引起的肺部炎癥，包括對肺泡間隔的破裂、小氣道重塑和粘液高分泌等具有一定保護作用。
對消化系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風下氣的效用。
對心血管系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
對呼吸系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼術(shù)、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白術(shù)、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用;胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
產(chǎn)地、制法、年份、存儲，這是決定陳皮身價的四個重要因素。陳皮越存價值越高，當然前提是好品質(zhì)的柑皮，還要保存良好。所以，好品質(zhì)的陳皮是時間的價值、光陰的成就、歲月的醇香。
在廣東江門的新會，因三江匯流、咸淡水交界和“曾經(jīng)滄海已桑田”等各種地利因素，造就了新會柑獨特的水源養(yǎng)分供給，養(yǎng)成了廣陳皮中最為著名的“新會陳皮”。
上了年份的新會陳皮，不僅數(shù)量稀少，而且隨著年份的增加升值空間會越來越大，自然奇貨可居，再加上近年柑普茶的流行、傳播、推動、消耗，陳皮價格年年上漲。
從傳統(tǒng)上來說，達到10年以上良好倉儲的、工藝良好的陳皮，有著極高的藥用價值且適宜收藏。
曾經(jīng)有一個報道：香港油麻地一名老婦，因祖?zhèn)?7罐珍藏逾70年的陳皮不翼而飛，懷疑被不肖子趁其住院期間偷去變賣，憤而報警。老婦透露陳皮是祖?zhèn)?，并引述警員粗略估計，其17罐陳皮可能價值高達2000萬元。
據(jù)說，香港及東南亞地區(qū)，誰家女兒出嫁，有幾斤幾十年的陳皮做嫁妝，那可是財富的象征。
陳皮，是明確的界定的：在地理標志保護區(qū)域的自然條件下貯存陳化三年以上；新會陳皮地理標志產(chǎn)品保護范圍以廣東省江門市新會區(qū)人民政府《關(guān)于建議劃定新會陳皮地理標志產(chǎn)品保護范圍的請示》（新府報[2006]8號）提出的范圍為準，為廣東省江門市新會區(qū)會城街道辦、大澤鎮(zhèn)、司前鎮(zhèn)、羅坑鎮(zhèn)、雙水鎮(zhèn)、崖門鎮(zhèn)、沙堆鎮(zhèn)、古井鎮(zhèn)、三江鎮(zhèn)、睦洲鎮(zhèn)、大螯鎮(zhèn)等11個街道辦事處、鎮(zhèn)和圍墾指揮部所轄行政區(qū)域。
新會陳皮，也稱廣陳皮，是廣東新會所產(chǎn)的大紅柑的干果皮。由于它具有很高的藥用價值，又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，所以向來享有盛譽。
經(jīng)藥檢部門初步化驗結(jié)果表明，由于土壤條件、栽培技術(shù)、農(nóng)田氣候的差異，新會產(chǎn)的陳皮與外地移植新會柑的陳皮，其形狀組織結(jié)構(gòu)雖然相似，但揮發(fā)油所含的成分及品味都有很大差異。
因此，陳皮盡可能用新會出產(chǎn)的陳皮，藥用與調(diào)味效果就相差很大。而且陳皮的三大活性物質(zhì)：揮發(fā)油、多糖類和黃酮類物質(zhì)，也會比其他地區(qū)的較豐富。 
大紅柑皮陳皮外表皮大大小小均勻分布這凹入的油室，整片觀察三瓣相連，片張分明，選擇老陳皮，一定要保存好的，無霉變、無異味、無蟲。
品相良好、味辛、氣芬芳。隨手拈起一片，聞氣味，其復合香型的香氣，經(jīng)歷歲月，陳香依舊。
作為一枚熱愛生活的茶友，平常跟朋友們一起喝茶聊天時，都愛自己用陳皮跟不同的茶混搭。畢竟，時常會覺得市場上已經(jīng)配好出售的柑普茶、柑白茶、柑紅茶等，里面的茶要么味不足，要么感受陳化不到年份，或者大多工藝不好，根本沒有陳皮的任何功用。
自己調(diào)制陳皮的好處在于，能夠隨心所欲地調(diào)配不同茶與陳皮的配比。
比如陳皮與熟普搭配；
比如陳皮與白茶搭配；
比如陳皮與紅茶搭配；
比如陳皮與黑茶搭配；
比如陳皮與青茶搭配；
甚至還有陳皮與綠茶搭配的；
再者，更多的茶友會與家人一起，不定期的煮壺水，直接飲用一杯陳皮水；
更多的美食愛好者，會用陳皮與各種美食搭配，制作風味各異的特色美食，如熬粥、煲湯、燉菜等等。
