11月21日,第十二屆中國(guó)海絲名師茶王爭(zhēng)霸賽頒獎(jiǎng)典禮在福州成功舉辦。
各界領(lǐng)導(dǎo)傾情關(guān)懷,助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
茶產(chǎn)業(yè)是脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè),凝聚著各界人士的關(guān)愛與支持,出席本次活動(dòng)的主要嘉賓有:
福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)高級(jí)顧問陳家驊;福建省茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、福建省委宣傳部原副部長(zhǎng)、福建省文化廳原廳長(zhǎng)、福建省人大常委會(huì)科教文衛(wèi)原主任宋閩旺;海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張偉光,柯家耀;福建省茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、首席專家、福建省人大常委會(huì)農(nóng)經(jīng)委原正廳級(jí)副主任、教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師馮廷佺;福建省茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、省司法廳原副廳長(zhǎng)、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師李陵軍;福建省茶葉學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原副巡視員鄒榮貴;福建省茶葉學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、福建省人力資源和社會(huì)保障廳原副巡視員王建民;福建省委農(nóng)辦原副巡視員陳文儒;福建省農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董玉洪;福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會(huì)理事長(zhǎng)張德友;福建省人大原副巡視員、福建茶人之家秘書長(zhǎng)潘發(fā)斌;泉州市政府駐福州辦事處主任陳萬全;福建省農(nóng)科院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會(huì)秘書長(zhǎng)、教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師鄭迺輝;國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)烏龍茶技藝傳承人、中國(guó)制茶大師魏月德;福建省農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鄭長(zhǎng)鳴;福州市泉州商會(huì)秘書長(zhǎng)曾紀(jì)福;福建省農(nóng)科院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師張方舟等。
與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)專家嘉賓齊聚一堂,品茗論道,為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建言獻(xiàn)策,大家一致認(rèn)為,茶葉不只是普通商品,更是承載著中華千年的茶文化,以一葉之輕,牽眾生之口,以一業(yè)之重,造萬眾之福。茶人任重而道遠(yuǎn),必須做到“學(xué)茶專心、做茶用心、賣茶良心”,傳承技藝,造福人民!
專業(yè)評(píng)委,國(guó)標(biāo)審評(píng)
擔(dān)任本次比賽主要專家評(píng)委有:
福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)與技術(shù)推廣中心副主任 、高級(jí)工程師蘭元;福建省農(nóng)科院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師張方舟;福建省農(nóng)科院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會(huì)秘書長(zhǎng)、教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師鄭廼輝;高級(jí)工程師、福建省級(jí)技能大師黃財(cái)標(biāo);九三學(xué)社、福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)與技術(shù)推廣中心、質(zhì)量工程師、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師、福建省名優(yōu)茶評(píng)審委員會(huì)專家組成員陳百文;福建茶人之家秘書處辦公室主任、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師江鈴;長(zhǎng)期奮斗在茶葉生產(chǎn)收購(gòu)第一線的著名實(shí)踐型專家評(píng)委有:日春股份副總裁兼技術(shù)研發(fā)總監(jiān)、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、首屆福建省技能大師、中國(guó)制茶大師林陽順;福州凱捷食品發(fā)展有限公司副總經(jīng)理兼質(zhì)量總監(jiān)、高級(jí)評(píng)茶師陳錫江;評(píng)委還有高級(jí)評(píng)茶師高永文、蘇龍海、張世明、陳清標(biāo)等。
評(píng)委們嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每一泡茶進(jìn)行反復(fù)審評(píng),從外形、色澤、香氣、滋味,以及制作技藝等因素綜合考量,認(rèn)真斟酌,優(yōu)中選優(yōu)。
賽場(chǎng)百里挑一,茶王“茗”不虛傳
本次茶王賽參賽熱情高漲,參賽者來自全國(guó)各地,組委會(huì)收到參賽茶樣情況如下:
鐵觀音組 431個(gè),其中:清香型137個(gè)、濃香型172個(gè)、陳香型122個(gè)。
巖茶組554個(gè),其中:大紅袍188個(gè)、肉桂184個(gè)、水仙182個(gè)。
白茶組377個(gè),其中:白毫銀針61個(gè)、白牡丹104個(gè)、壽眉104個(gè)、貢眉108 個(gè)。
紅茶組221個(gè),其中:全芽類紅茶(金駿眉)107個(gè)、 非全芽類紅茶(正山小種)114個(gè)。
普洱茶53個(gè),共收到參賽茶樣 1636個(gè)。
11月13日—14日,在福建省茶檢站進(jìn)行預(yù)賽和決賽,每一泡入圍茶葉都?xì)v經(jīng)過五關(guān)斬六將,以質(zhì)稱雄,經(jīng)過激烈的角逐,產(chǎn)生了獲獎(jiǎng)名單。
權(quán)威機(jī)構(gòu) 聯(lián)袂主辦
主辦單位:
福建省對(duì)外經(jīng)濟(jì)關(guān)系研究會(huì)
福建省農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)
福建省茶葉學(xué)會(huì)
福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會(huì)
福建茶人之家
福建省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)服務(wù)協(xié)會(huì)
指導(dǎo)單位:
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)
技術(shù)指導(dǎo)單位:
福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)與技術(shù)推廣中心
福州市泉州商會(huì)茶葉分會(huì)
第十二屆中國(guó)海絲名師茶王爭(zhēng)霸賽獲獎(jiǎng)名單
一、鐵觀音組:
清香型
A、金獎(jiǎng)茶王
慕茶人—泉州恒尊茶業(yè)有限公司
B、銀獎(jiǎng)
1、銘盛源茶業(yè) 林別花
2、銘盛源茶業(yè) 《銘音》
3、佳鴻茶業(yè) (鴻雁于岸)
4、銘盛源茶業(yè) 《逐音》
5、舉源名茶 李燕燕
6、福建魅樂茶業(yè)有限公司 高紅
7、逸發(fā)種茶世家茶葉專業(yè)合作社
8、福建省沐言茶業(yè)有限公司 《行云古香》
9、福建獨(dú)霸茶業(yè)有限公司 姚增泉
10、舉源名茶 陳小燕
C、銅獎(jiǎng)
1、玉元春茶業(yè)有限公司
2、安溪清和馨茶莊 翁玉
3、福州佳延印象茶葉 陳昆明
4、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹銀桂
5、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司
6、安溪尚第農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 吳建法
7、永春縣呈祥雪野生態(tài)茶場(chǎng) 黃文闐
8、匠馨茶業(yè) 陳志鵬
9、泗溢茗茶 吳國(guó)全
10、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司
11、永春縣呈祥雪野生態(tài)茶場(chǎng) 黃勝青
12、裕發(fā)茶莊 林振風(fēng)
13、源祥茶行 詹文德
14、中閩馥御軒 蘇海松
15. 名大茶行 馬木進(jìn)
02
濃香型
A、金獎(jiǎng)茶王
季王茗茶 董志萍
B、銀獎(jiǎng)
1、漳州福錦熙茶業(yè)
2、安溪安頤茶業(yè)有限公司 高志生
3、開閩王茶業(yè) 傅孫抗
4、藝香茶莊 高漢川
5、三韻茶業(yè)(金焙韻) 蔡麗純
6、福建省沐言茶業(yè)有限公司 《行云古香》
7、愛群茗茶 李愛群
8、泉湖茶廠 林良鎮(zhèn)
9、泉芯泉逸茗茶 李慶豐
10、鑫香茶業(yè) 蘇竹根
C、銅獎(jiǎng)
1、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
2、志揚(yáng)茶業(yè)
3、貴福天地人 王文海
4、野生泰?
5、福美春茶業(yè) 高美華
6、安溪福明茶業(yè)有限公司 陳福明
7、順仁茗茶 楊華鋒
8、安溪清和馨茶莊 翁玉
9、學(xué)金茶業(yè) 陳藝宗
10、福州市印象壹號(hào)茶業(yè)有限公司 《閩江壹號(hào)》
11、閑韻茶業(yè) 蘇金龍
12、紅萱茶語 黃萱兒
13、臻水茶行 黃榮坤
14、開閩王濃香泗益 付明星
15、天海軒茶業(yè)
03
陳香型
A、金獎(jiǎng)茶王
安溪守茶爐家庭農(nóng)場(chǎng) 李澤彪
B、銀獎(jiǎng)
1、順金茶行 林萍真
2、順金茶行 吳文彬
3、綠壺春 《十年秘茶》
4、泉州市津芯茶業(yè)有限公司 王金星
5、欽和茶業(yè) 肖秀春
6、珍田山茗茶 蘇朝發(fā)
7、珍田山茗茶 蘇朝發(fā)
C、銅獎(jiǎng)
1、安溪縣感德玉坤茶葉 陳燕華
2、臻水茶行 黃榮坤
3、安溪安頤茶業(yè)有限公司 高志生
4、學(xué)金茶業(yè) 陳藝宗
5、葉葉鮮茗茶 洪良山
6、多暇園 永春茶葉博物館 王新柏
7、鑫香茶業(yè) 蘇竹根
8、安溪湖上總溪家庭農(nóng)場(chǎng) 蘇總溪
二、巖茶組
01
大紅袍
A、狀元茶王
慕茶人—泉州恒尊茶業(yè)有限公司
B、銀獎(jiǎng)
1、武夷山市元楨茗樅(生態(tài))茶業(yè) 饒?jiān)?/p>
2、武夷山市傲骨巖香茶業(yè)有限公司
3、武夷山彭佑茶業(yè)
4、中旭華道(北京)商貿(mào)有限公司
5、武夷山美臻茶業(yè)有限公司 鄢鍵偉
6、福建獨(dú)霸茶業(yè)有限公司 姚增泉
7、游弘晏
8、武夷山市三樅溪巖茶廠 曹建輝
9、武夷山市云瑞生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司
10、佳延印象茶葉 陳昆明
11、福建長(zhǎng)韻茶業(yè)有限公司 鄭長(zhǎng)勇
C、銅獎(jiǎng)
1、武夷山白云印記茶業(yè)有限公司
2、武夷山市漫谷茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社 趙宣
3、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
4、彭厚華
5、福建九曲幽香茶業(yè)有限公司 鄭利洋
6、福建趣喝巴生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
7、葫蘆島福鼎茶莊 趙愛國(guó)
8、武夷山大千印象茶葉有限公司 田振源
9、武夷山市山水茗匠生態(tài)茶業(yè)貿(mào)易有限公司 胡劉文
10、武夷山市善韻生態(tài)茶業(yè)有限公司 劉仕欣
11、高朝洪
12、武夷山市善韻生態(tài)茶業(yè)有限公司 劉仕宇
13、張莉
14、武夷山大巖堂茶業(yè)有限公司
15、武夷山市一福茶莊
02
肉桂
A、狀元茶王
福建臻巖韻茶業(yè)有限公司
B、銀獎(jiǎng)
1、福建趣喝巴生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
2、武夷山博澤巖茶廠
3、武夷山市漫谷茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社 趙宣
4、葉偉峰
5、武夷山星能量茶業(yè)有限公司 韓詩怡
6、福建鄭蓮英集團(tuán)有限公司 鄭蓮英
7、福建花宏香茶業(yè)有限公司
8、廈門市思明區(qū)正字號(hào)茶葉 陳金菊
9、欽和茶業(yè) 肖秀春
10、福建蓮沁茶業(yè)有限公司 朱玉蓮
11、武夷山市漫谷茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社 趙宣
C、銅獎(jiǎng)
1、武夷山白云印記茶業(yè)有限公司
2、黃珊
3、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
4、崇巖留韻——杭州上城友緣茶葉有限公司 陳梓毅
5、武夷山市御品傾心巖茶廠
6、福建魅樂茶業(yè)有限公司 高紅
7、武夷山泠辰茶業(yè)有限公司 李玲
8、武夷山市元楨茗樅(生態(tài))茶 饒?jiān)?/p>
9、武夷山蟬蛻巖茶業(yè)有限公司 張夷榮
10、福建九曲幽香茶業(yè)有限公司 鄭利洋
11、福州琦蘭茶業(yè)有限公司
12、福建長(zhǎng)韻茶業(yè)有限公司 鄭長(zhǎng)勇
13、葫蘆島福鼎茶莊 趙愛國(guó)
14、武夷山御岸奇茗茶業(yè)有限公司 王建輝
15、武夷山合心巖 趙偉明
16、武夷山市利客隆巖茶廠 柳金龍
17、武夷山碧恒春茶業(yè)有限公司
18、湯大偉
19、武夷山彭佑茶業(yè)
20、福建獨(dú)霸茶業(yè)有限公司 姚增泉
21、中旭華道(北京)商貿(mào)有限公司
03
水仙
A、狀元茶王
福建獨(dú)霸茶業(yè)有限公司 姚增泉
B、銀獎(jiǎng)
1、武夷山市傲骨巖香茶業(yè)有限公司
2、周麗
3、夏鵬程
4、黃珊
5、福州市印象壹號(hào)茶業(yè)有限公司 《閩江壹號(hào)》
6、胡龍
7、蘇州九巖人文化發(fā)展有限公司 湯大偉
8、武夷山星能量茶業(yè)有限公司 韓詩怡
9、武夷山彭佑茶業(yè)
10、臺(tái)江區(qū)茗月軒茶葉店 林薇
11、武夷山昌沐茶業(yè)有限公司 方燕
C、銅獎(jiǎng)
1、張夷榮
2、武夷山市鎖香軒茶業(yè)有限公司 (依芯巖茶業(yè))
3、福建啟明貿(mào)易有限公司 李啟明
4、武夷山美臻茶業(yè)有限公司 鄢鍵偉
5、中閩馮氏 馮禮平
6、武夷山博澤巖茶廠 季愛玲
7、武夷山蟬蛻巖茶業(yè)有限公司 張夷榮
8、武夷山市三樅溪巖茶廠 曹建輝
9、葫蘆島福鼎茶莊 趙愛國(guó)
10、渝福茗茶店 周小梅
11、武夷山白云印記茶業(yè)有限公司
12、福州鳳棲芷茗茶業(yè)有限公司 邱智偉
13、武夷山市利客隆巖茶廠 柳金龍
14、愚執(zhí)茶業(yè) 李偉
15、中旭華道(北京)商貿(mào)有限公司
16、武夷山市泠辰茶業(yè)有限公司 李玲
三、白茶組
01
白毫銀針
A、金獎(jiǎng)茶王
福鼎市沁福順茶業(yè)專業(yè)合作社
B、銀獎(jiǎng)
1、福建白金號(hào)茶業(yè)有限公司 吳曉青
C、銅獎(jiǎng)
1、福州市印象壹號(hào)茶業(yè)有限公司 《閩江壹號(hào)》
2、馬氏茗茶 馬金進(jìn)
02
白牡丹
A、金獎(jiǎng)茶王
福建益馨茗茶業(yè)有限公司 鄭偉豪
B、銀獎(jiǎng)
1、欽和茶業(yè) 肖秀春
2、福鼎市沁福順茶業(yè)專業(yè)合作社
3、綜藝軒茶業(yè) 林小寒
4、廈門醉茶香茶業(yè)有限公司(醉然香) 李艾澤
C、銅獎(jiǎng)
1、安溪守茶爐家庭農(nóng)場(chǎng) 李澤彪
2、福建白金號(hào)茶業(yè)有限公司 吳曉青
3、福鼎市沁福順茶業(yè)專業(yè)合作社
4、羅源縣中房鎮(zhèn)吃茶去家庭農(nóng)場(chǎng) 陳明雄
03
貢眉
A、金獎(jiǎng)茶王
廈門醉茶香茶業(yè)有限公司(醉然香) 李艾澤
B、銀獎(jiǎng)
1、福建祥欣茶業(yè)有限公司 詹丁璉
2、福州六易茶行 林小峰
3、欽和茶業(yè) 肖秀春
4、福建獨(dú)霸茶業(yè)有限公司 姚增泉
C、銅獎(jiǎng)
1、福州市印象壹號(hào)茶業(yè)有限公司 《閩江壹號(hào)》
2、福建白金號(hào)茶業(yè)有限公司 吳曉青
3、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
4、多暇園永春茶葉博物館 王新柏
5、泉州市津芯茶業(yè)有限公司 王金星
04
壽眉
A、金獎(jiǎng)茶王
廈門韻馨香茶業(yè)有限公司 吳銀霞
B、銀獎(jiǎng)
1、福建白金號(hào)茶業(yè)有限公司 吳曉青
2、福州市印象壹號(hào)茶業(yè)有限公司 《閩江壹號(hào)》
C、銅獎(jiǎng)
1、泉州市津芯茶業(yè)有限公司 王金星
2、多暇園永春茶葉博物館 王新柏
四、紅茶組
01
全芽類紅茶(金駿眉)
A、金獎(jiǎng)茶王
廈門醉茶香茶業(yè)有限公司(醉然香) 李艾澤
B、銀獎(jiǎng)
1、廈門武夷宗師茶業(yè)有限公司
2、安溪縣醉仙葉茶業(yè) 楊進(jìn)方
3、清陽綜合茶葉批發(fā)
4、振香茶業(yè) 楊小珍
C、銅獎(jiǎng)
1、武夷山碧恒春茶業(yè)有限公司
2、野生泰?
3、愚執(zhí)茶業(yè) 李偉
4、福建魅樂茶業(yè)有限公司 高紅
5、季王茗茶 董志萍
6、崇巖留韻—杭州上城友緣茶葉有限公司 陳梓毅
7、官語茶文化有限公司 上官志忠
8、名大茶業(yè) 馬木進(jìn)
02
非全芽類紅茶(正山小種)
A、金獎(jiǎng)茶王
鴻程家茶(狀元紅) 馬鴻程
B、銀獎(jiǎng)
1、武夷山市九渠源茶業(yè) 熊細(xì)妹
2、羅源縣中房鎮(zhèn)吃茶去家庭農(nóng)場(chǎng) 陳明雄
3、福建省武夷山泰和春茶業(yè)有限公司
4、謝金龍
5、山茶苑茶葉 林文敬
C、銅獎(jiǎng)
1、野生泰?
2、楊杰
3、武夷山彭佑茶業(yè)
4、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
5、福建九曲幽香茶業(yè)有限公司 鄭利洋
6、武夷山朱氏工夫茶業(yè) 朱志強(qiáng)
7、福州印象壹號(hào)茶業(yè)有限公司 《閩江壹號(hào)》
8、福建鑫祥恩茶業(yè)有限公司 詹文德
9、福建祥欣茶業(yè)有限公司 詹丁璉
五、普洱茶組
A、金獎(jiǎng)茶王
廈門醉茶香茶業(yè)有限公司(醉然香)聯(lián)系人:李艾澤
B、銀獎(jiǎng)
1、云南勐海勐峨茶業(yè)有限公司
2、鴻程家茶 馬鴻程
來源:微國(guó)茶
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斗茶賽開賽現(xiàn)場(chǎng)
5月29日,福安市第17屆“坦洋工夫”杯斗茶賽在福安市社口鎮(zhèn)坦洋茶場(chǎng)開賽!由當(dāng)?shù)夭杵筮x送的178個(gè)茶樣參與了角逐。
斗茶賽鳴鑼開賽
本屆斗茶賽以“茶和世界,共品共享”為主題,由國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟任指導(dǎo)單位,由福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組主辦,活動(dòng)邀請(qǐng)了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員魯成銀,福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心站原站長(zhǎng)陳金水,福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)系郭雅玲教授,福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)技術(shù)推廣總站推廣研究員高峰,福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)系博士生導(dǎo)師孫云教授,中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所茶業(yè)中心主任翁蔚,福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰,福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心站原站長(zhǎng)陳鑾、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處張?chǎng)╂旱葘<覔?dān)任評(píng)審。
評(píng)委審評(píng)茶樣
本屆斗茶賽分初賽、決賽兩個(gè)階段,由8位專家從茶葉條索、香氣、湯色、口感、茶底等方面進(jìn)行密碼審評(píng)。
經(jīng)過一番緊張激烈的角逐,共評(píng)出傳統(tǒng)型坦洋工夫茶王1名、特等金獎(jiǎng)13名、金獎(jiǎng)20名;花果香坦洋工夫茶王1名、特等金獎(jiǎng)27名、金獎(jiǎng)40名。
福建姥谷樹茶業(yè)有限公司選送的“老樅金牡丹”和福安市九榕溪茶業(yè)有限公司選送的“蘭香醇韻”分別將坦洋工夫(傳統(tǒng)型)和花果香坦洋工夫的“茶王”收入囊中。茶王賽頒獎(jiǎng)典禮將于6月舉行。
茶樣正在審評(píng)中
茶王(共2個(gè))
坦洋工夫(1個(gè))
福建姥谷樹茶業(yè)有限公司老樅金牡丹
花果香坦洋工夫(1個(gè))
福安市九榕溪茶業(yè)有限公司蘭香醇韻
特等金獎(jiǎng)(共40個(gè))
坦洋工夫(13個(gè))
福建省雋永天香茶業(yè)有限公司雋永天香坦洋工夫金閩紅
福安市艾綠茶業(yè)有限公司抖香
福安市鑫鵬茶業(yè)有限公司葉葉香
福建省興旺茶業(yè)有限公司牡丹春
福安市和暢茶業(yè)有限公司一枝獨(dú)秀
福建林芝友緣茶業(yè)有限公司友緣牌傳統(tǒng)型坦洋工夫
無錫市吳樾茗茶有限公司吳樾天香
福安市中閩恒香茶葉有限公司中閩紅
福安市菊茗香茶廠易宣紅
福建古早溪茶業(yè)有限公司胭脂紅
福建省天華源茶業(yè)有限公司天華紅
金紅茶(福建)茶業(yè)有限公司坦洋菜茶
福建寶豐源茶業(yè)有限公司林家工夫
花果香坦洋工夫(27個(gè))
福建雋永天香茶業(yè)有限公司雋永天香牌坦洋工夫閩科紅
福安市興民種植場(chǎng)長(zhǎng)紅
青島李滄區(qū)天香緣盛茶葉天香春韻
上海煮雨軒茶葉有限公司煮雨紅
福安市金福龍茶業(yè)有限公司小桃紅
福安市金福龍茶業(yè)有限公司果香紅
福建省東筆寧茶業(yè)有限公司東筆寧情常在
福建省東筆寧茶業(yè)有限公司荒野云山紅
福建省譽(yù)品茶業(yè)有限公司紅美人
福建省譽(yù)品茶業(yè)有限公司醉美人
德仁益茶業(yè)巖石紅
福安市榮盛茶業(yè)有限公司盛閩紅
福安市三點(diǎn)水茶業(yè)有限公司暮山紅
福安市和暢茶業(yè)有限公司九天流香
福安市乃茗茶業(yè)有限公司思源紅韻
福建俞思西農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司坦洋牛池坪
福建省研映紅茶葉有限公司研映紅
福安市善農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司善農(nóng)印象
福建森暉茶業(yè)有限公司東方紅韻
福安市溪福紅茶業(yè)有限公司一葉紅
福安市天一閣茶業(yè)有限公司天一紅
福安市茂鈴茶廠茂鈴工夫
福建元碧豐茶業(yè)有限公司元碧豐貳號(hào)
福安市閩茗香茶業(yè)有限公司桂馥蘭香
福安市七月七茶業(yè)專業(yè)合作社梨蘭香
福安市中品茶業(yè)有限公司中品紅
福安市凱晟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司悠然紅
金獎(jiǎng)(共60個(gè))
坦洋工夫(20個(gè))
福建林洋茶業(yè)有限公司坦洋工夫?喜洋洋
福安市瑰坷徠茶業(yè)有限公司云山香茗
福安市金福龍茶業(yè)有限公司紅醉美人
福建省譽(yù)品茶業(yè)有限公司譽(yù)品紅
福安市瑞銘茶業(yè)有限公司瑞銘飄雪
福安市三點(diǎn)水茶業(yè)有限公司山寺一春
福安市福特茶葉有限公司吉洋紅
福建省紅新茶業(yè)有限公司新紅之野
福安市溪福紅茶業(yè)有限公司溪福紅
福安市溪福紅茶業(yè)有限公司清茗紅
福安市天一閣茶業(yè)有限公司示我周行
福安市中茗天富農(nóng)業(yè)有限公司香桃蜜
福建鳳鼎翔茶業(yè)股份有限公司鳳鼎翔工夫紅茶問鼎紅
福建御香紅茶業(yè)有限公司百年孤獨(dú)
福建省茗科茶業(yè)有限公司茗科傳奇
益享盛茶廠益盛紅
福安市科茗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司坦洋紅
福安市歷宏生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司玉紅顏
福建寶豐源茶業(yè)有限公司茗鼎榮
福建省茗旗茶業(yè)有限公司蘊(yùn)玉
花果香坦洋工夫(40個(gè))
福建普福茶業(yè)有限公司醉龍顏
福安市綠色天馬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司滿堂紅天品
福安市綠色天馬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司巨匠天成
福安市隆潤(rùn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司花果香一號(hào)
青島李滄區(qū)天香緣盛茶葉天香紅
福安品古茗茶葉有限公司泰閩香1號(hào)
福安西部興達(dá)種養(yǎng)專業(yè)合作社春生一茗
福安市金福龍茶業(yè)有限公司花香紅
福安市金福龍茶業(yè)有限公司中華紅
福建潤(rùn)木堂茶莊園有限公司百香魁
福建省興旺茶業(yè)有限公司金蟬香
福建省興旺茶業(yè)有限公司興旺工夫
福建省興旺茶業(yè)有限公司福興旺坦洋工夫
福建姥谷樹茶業(yè)有限公司樅荒一品香
福安市乾潤(rùn)祥茶業(yè)有限公司文林紅
福安市萃林茶閣萃林紅
福安市貝塔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司南頌
福安市凱晟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司巖峰福云
福建省天榮茶業(yè)有限公司芳木留香
福安市天一閣茶業(yè)有限公司示我周行
福安市沁福蓋香茶葉有限公司沁福蓋香
福安市茗鼎香茶業(yè)有限公司狀元紅
福安市中茗天富茶業(yè)有限公司十里桃香
福安市源德茶業(yè)商行一品源德
福建鳳鼎翔茶業(yè)股份有限公司鳳鼎翔紅茶·狀元紅
福安市同泰鈺茶廠同泰鈺
福建元碧豐茶業(yè)有限公司元碧豐壹號(hào)
福建立贈(zèng)興泰來茶廠茗香紅映
福建姥谷樹茶業(yè)有限公司老君眉
福安市澺茗德茶業(yè)有限公司澺茗澺
福安市四浦巖茶場(chǎng)福安紅
福安市閩茗香茶業(yè)有限公司牡丹吟
福安市茗春馨香茶葉有限公司香凝紅
福建畬丹紅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司畬丹紅
福建寶豐源茶業(yè)有限公司寶豐源1號(hào)
福安市仙閣梁茶業(yè)專業(yè)合作社仙峰裕閣
福安市仙閣梁茶業(yè)專業(yè)合作社越來越好
福安市辛美茶葉有限公司福安紅茶葉姐
福安市林樹明家庭農(nóng)場(chǎng)五峰紅
福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任鄭祖輝表示,福安作為中國(guó)紅茶之都,連續(xù)17年舉辦斗茶賽,是為了持續(xù)擴(kuò)大福安市茶葉品牌影響,進(jìn)一步形成積極的技術(shù)交流學(xué)習(xí)氛圍,加強(qiáng)“坦洋工夫”品牌宣傳和商企對(duì)接、產(chǎn)銷合作,提高百年名茶坦洋工夫的品牌知名度,同時(shí)促進(jìn)茶葉品質(zhì)的全面提升,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
福安享有“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”、“中國(guó)紅茶之都”等美譽(yù),作為中國(guó)工夫茶首創(chuàng)以及“閩紅”三大工夫之首,坦洋工夫茶凝聚著一代代福安茶人的初心和精髓。
福安的茶園如詩如畫(劉榕欽攝)
福安市“坦洋工夫”杯斗茶賽經(jīng)過10多年的發(fā)展,已經(jīng)成為展示福安茶葉品牌魅力、傳播茶企風(fēng)采,提升坦洋工夫質(zhì)量,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要賽事。
坦洋工夫紅茶,創(chuàng)制于1851年,因始創(chuàng)于坦洋村而得名,是“閩紅”三大工夫紅茶之首。1853年,福州成為中國(guó)最主要的茶葉大港后,坦洋工夫也隨之走出國(guó)門,香聞世界,形成了以福安賽岐港為起點(diǎn)、主運(yùn)坦洋工夫的“海上茶路”。1915年,在美國(guó)舊金山舉辦巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上,坦洋工夫獲得金獎(jiǎng),從此聲名鵲起。
上世紀(jì)50年代坦洋工夫紅茶出口海外
據(jù)悉,自從2006年福安市恢復(fù)打造歷史品牌“坦洋工夫”以來,“坦洋工夫”先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”,“中國(guó)證明商標(biāo)”,“中國(guó)馳名商標(biāo)”“福建十大名茶”“中國(guó)茶葉區(qū)域最具經(jīng)營(yíng)力品牌”“福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“2015年米蘭世博會(huì)中國(guó)館全球合作伙伴、中國(guó)館唯一指定用茶”,“2017中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”等榮譽(yù)。
福安市“坦洋工夫”杯斗茶賽經(jīng)過十多年的發(fā)展,已經(jīng)成為展示福安茶葉品牌魅力、傳播茶企風(fēng)采,提升坦洋工夫質(zhì)量,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要賽事。
福安作為全國(guó)十大重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國(guó)紅茶之都、國(guó)家區(qū)域性良種(茶葉)繁育基地,全市現(xiàn)有茶園面積約30萬畝,23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶園面積在666公頃以上的有12個(gè),全市447個(gè)村產(chǎn)茶。無性系茶樹良種普及率達(dá)98%,毛茶產(chǎn)量2.8萬噸,產(chǎn)值17.6億元,綜合產(chǎn)值90億元,涉茶人員40余萬人,茶產(chǎn)業(yè)成為福安市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)和支柱產(chǎn)業(yè)。
2021年,坦洋工夫以“品牌價(jià)值46.41億、品牌強(qiáng)度840”的佳績(jī),位居地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌百?gòu)?qiáng)榜第82位。
2021年6月10日,坦洋工夫制作技藝入選第五批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
青山不老,綠水長(zhǎng)流。喝過坦洋工夫茶,人走情常在!
坦洋工夫,人走情常在(羅南軍攝)
文字/攝影:孫文
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? ? ?自古以來中國(guó)人就有喝茶品茶的習(xí)慣。茶葉自神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)其藥用價(jià)值以來,就不僅僅是幫助人們提高飲品口感,更是修身養(yǎng)性的一種好物品。中國(guó)作為茶的故鄉(xiāng),也是產(chǎn)茶大國(guó),茶葉產(chǎn)量已經(jīng)位居全球第一。
? ? ? 有資料顯示:中國(guó)擁有3000多年的飲茶歷史,是世界上最大的茶葉種植國(guó),也是茶園面積增速最快的國(guó)家,2016年茶園面積290.20萬公頃,比2000年增加181萬公頃,據(jù)測(cè)算2017年的茶園面積在310.13萬公頃左右,2000-2017年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.4%。
? ? ? 目前,中國(guó)茶葉在世界上是產(chǎn)茶大國(guó),但還不是產(chǎn)茶強(qiáng)國(guó)。我國(guó)茶葉企業(yè)眾多,但尚無一千億級(jí)大品牌,中國(guó)茶葉品牌影響力有待提升。
? ? ???作為茶王賽規(guī)模在福建省第一、全國(guó)名列前茅的賽事,我們不僅通過在廈門舉辦的茶王賽促進(jìn)兩岸茶行業(yè)的交流與發(fā)展,更是希望通過啟動(dòng)“2018年首屆海峽兩岸茶界十大人氣明星評(píng)選”推動(dòng)茶界一批新秀出爐,從而助推茶界整體朝著品牌化、規(guī)?;l(fā)展。
? ? ?“2018年首屆海峽兩岸茶界十大人氣明星評(píng)選”主要針對(duì)參與海峽導(dǎo)報(bào)等單位聯(lián)合主辦的第七屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸秋茶茶王擂臺(tái)賽的參賽選手,而推出的公益性評(píng)選。最后,從多個(gè)評(píng)選榜單中選出人氣最足的十個(gè)入選。
? ? ?在這里,主辦方有必要提醒眾多參賽者。如果通過購(gòu)買票數(shù)或者用軟件進(jìn)行投票的話,通過他人舉報(bào),經(jīng)核實(shí)無誤后將淘汰出局。
? ? 關(guān)于評(píng)選活動(dòng)的具體事宜,可以撥打海峽導(dǎo)報(bào)新聞熱線0592-2961110進(jìn)行咨詢。
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