近期，
巖茶又“火了”一把。
人民網(wǎng)、新華社聯(lián)合曝光：
巖茶“牛肉”天價(jià)售賣的騙局！
2.9萬(wàn)元一公斤的“牛欄坑肉桂”茶，其實(shí)是茶商將1000元一公斤的普通肉桂茶“包裝”而成；普通茶葉只要貼上“大師茶”、“山場(chǎng)茶”的標(biāo)簽就身價(jià)倍增……
“新華視點(diǎn)”記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)，福建武夷巖茶價(jià)格不斷攀升，一些茶商制造各種噱頭炒作，動(dòng)輒賣出一公斤數(shù)萬(wàn)元乃至二十多萬(wàn)元的“天價(jià)”。
看到此消息的第一時(shí)間，
我和我的小伙伴們都驚呆了。
一公斤20多萬(wàn)，
這讓酷愛(ài)肉桂，
又拿著微薄工資的我們，
情何以堪，
砸鍋賣鐵也買不起！
難道，
自此后我與肉桂是陌路？
NO、NO、NO~~~
肉桂可不是只有“牛肉”。
為了覓得高性價(jià)比的“肉桂”，
小編再次踏上漫漫找茶路，
終于功夫不負(fù)有心人，
小編于眾多品牌中，
發(fā)現(xiàn)了一款極好的肉桂，
大廠出品、口感純正、價(jià)格親民……
本期推薦品牌：海堤茶葉（中糧 中茶）
01紅軍長(zhǎng)征珍藏版武夷山肉桂
原料：肉桂
口味：濃香型
等級(jí)：特級(jí)
保質(zhì)期：8年
儲(chǔ)存方法：干燥、密封、防潮、防異味
凈含量：100克
推薦理由
本品選用武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)肉桂茶樹(shù)鮮葉為原料，珍藏存放一年以上，再由海堤27道精致工藝加工而成，香氣高銳顯桂花香，滋味醇正爽滑稍具收斂性！
本款產(chǎn)品包裝也很經(jīng)典，六角罐形，以紅色為主色調(diào)，是長(zhǎng)征勝利80周年的專屬設(shè)計(jì)。
此外，采用高錫層的馬口鐵，無(wú)內(nèi)涂，更利于存放，收藏。
長(zhǎng)按二維碼購(gòu)買
02金龜巖正黃龍限量版
原料：正黃龍
等級(jí)：特級(jí)
保質(zhì)期：8年
儲(chǔ)存方法：密封、防潮
規(guī)格：100克/盒，6盒/件
推薦理由
藝味深遠(yuǎn)，傳統(tǒng)工藝，精選原料；
隨心分享，耐沖耐泡：
長(zhǎng)按二維碼購(gòu)買
03. 2018年金罐老樅水仙茶珍藏版
種類：老樅水仙
口味：濃香型
保質(zhì)期：8年
儲(chǔ)存方法：干燥、密封、防潮、防異味
規(guī)格：125克/罐，20罐/件
推薦理由
此款為“紀(jì)念商品化老樅水仙60周年” 的紀(jì)念茶，為2017金罐老樅水仙升級(jí)版！
長(zhǎng)按二維碼購(gòu)買
04. AT111大紅袍烏龍茶
種類：大紅袍
保質(zhì)期：8年
儲(chǔ)存方法：干燥、密封、防潮、防異味
規(guī)格：400克/罐，12罐/件
推薦理由
選料用心，口感獨(dú)特，具有巖骨花香、甜若甘泉，回味鮮滑。
長(zhǎng)按二維碼購(gòu)買
品牌簡(jiǎn)介
對(duì)于老廈門人來(lái)說(shuō)，喝海堤茶，不僅是日常生活習(xí)慣的維系，更是品嘗一份崢嶸歲月淬練出的情懷。
海堤茶葉，廈門茶葉進(jìn)出口有限公司旗下品牌，其公司前身為1954年成立的中國(guó)茶業(yè)公司福建分公司廈門辦事處。
其從“社會(huì)主義改造”高潮階段吸納本地茶行壯大企業(yè)掌控市場(chǎng)，到改革開(kāi)放后受市場(chǎng)沖擊幾近破產(chǎn)，再到經(jīng)歷轉(zhuǎn)型陣痛后成為國(guó)內(nèi)最具實(shí)力的烏龍茶生產(chǎn)銷售企業(yè)。60多年來(lái)，海堤人躬耕不輟，終于將“海堤”打造成中國(guó)乃至世界茶葉的標(biāo)桿與典范。
點(diǎn)擊了解更多產(chǎn)品信息！http://www.chawo.com/?act=search&keyword=%E6%B5%B7%E5%A0%A4
近期，
巖茶又“火了”一把。
人民網(wǎng)、新華社聯(lián)合曝光：
巖茶“牛肉”天價(jià)售賣的騙局！
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2.9萬(wàn)元一公斤的“牛欄坑肉桂”茶，其實(shí)是茶商將1000元一公斤的普通肉桂茶“包裝”而成；普通茶葉只要貼上“大師茶”、“山場(chǎng)茶”的標(biāo)簽就身價(jià)倍增……?
“新華視點(diǎn)”記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)，福建武夷巖茶價(jià)格不斷攀升，一些茶商制造各種噱頭炒作，動(dòng)輒賣出一公斤數(shù)萬(wàn)元乃至二十多萬(wàn)元的“天價(jià)”。?
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看到此消息的第一時(shí)間，
我和我的小伙伴們都驚呆了。
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一公斤20多萬(wàn)，
這讓酷愛(ài)肉桂，
又拿著微薄工資的我們，
情何以堪，
砸鍋賣鐵也買不起！
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難道，
自此后我與肉桂是陌路？
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NO、NO、NO~~~
肉桂可不是只有“牛肉”。
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為了覓得高性價(jià)比的“肉桂”，
小編再次踏上漫漫找茶路，
終于功夫不負(fù)有心人，
小編于眾多品牌中，
發(fā)現(xiàn)了一款極好的肉桂，
大廠出品、口感純正、價(jià)格親民……
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本期推薦品牌：海堤茶葉（中糧 中茶）
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01
紅軍長(zhǎng)征珍藏版武夷山肉桂
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原料：肉桂?
口味：濃香型
等級(jí)：特級(jí)
保質(zhì)期：8年
儲(chǔ)存方法：干燥、密封、防潮、防異味
凈含量：100克
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推薦理由
本品選用武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)肉桂茶樹(shù)鮮葉為原料，珍藏存放一年以上，再由海堤27道精致工藝加工而成，香氣高銳顯桂花香，滋味醇正爽滑稍具收斂性！
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本款產(chǎn)品包裝也很經(jīng)典，六角罐形，以紅色為主色調(diào)，是長(zhǎng)征勝利80周年的專屬設(shè)計(jì)。
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此外，采用高錫層的馬口鐵，無(wú)內(nèi)涂，更利于存放，收藏。
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02
金龜巖正黃龍限量版
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原料：正黃龍
等級(jí)：特級(jí)
保質(zhì)期：8年
儲(chǔ)存方法：密封、防潮
規(guī)格：100克/盒，6盒/件
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推薦理由
藝味深遠(yuǎn)，傳統(tǒng)工藝，精選原料；
隨心分享，耐沖耐泡：
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03
2018年金罐老樅水仙茶珍藏版
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種類：老樅水仙
口味：濃香型
保質(zhì)期：8年
儲(chǔ)存方法：干燥、密封、防潮、防異味
規(guī)格：125克/罐，20罐/件
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此款為“紀(jì)念商品化老樅水仙60周年” 的紀(jì)念茶，為2017金罐老樅水仙升級(jí)版！
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04
AT111大紅袍烏龍茶
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種類：大紅袍
保質(zhì)期：8年
儲(chǔ)存方法：干燥、密封、防潮、防異味
規(guī)格：400克/罐，12罐/件
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推薦理由
選料用心，口感獨(dú)特，具有巖骨花香、甜若甘泉，回味鮮滑。
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長(zhǎng)按二維碼購(gòu)買
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品牌簡(jiǎn)介
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對(duì)于老廈門人來(lái)說(shuō)，喝海堤茶，不僅是日常生活習(xí)慣的維系，更是品嘗一份崢嶸歲月淬練出的情懷。
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海堤茶葉，廈門茶葉進(jìn)出口有限公司旗下品牌，其公司前身為1954年成立的中國(guó)茶業(yè)公司福建分公司廈門辦事處。
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其從“社會(huì)主義改造”高潮階段吸納本地茶行壯大企業(yè)掌控市場(chǎng)，到改革開(kāi)放后受市場(chǎng)沖擊幾近破產(chǎn)，再到經(jīng)歷轉(zhuǎn)型陣痛后成為國(guó)內(nèi)最具實(shí)力的烏龍茶生產(chǎn)銷售企業(yè)。60多年來(lái)，海堤人躬耕不輟，終于將“海堤”打造成中國(guó)乃至世界茶葉的標(biāo)桿與典范。
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鳳凰單樅茶，是青茶品種之一，歸于烏龍茶類，屬于半發(fā)酵茶，是全國(guó)六大茶類之一。鳳凰單樅有900多年的生產(chǎn)歷史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，聲譽(yù)遠(yuǎn)播。鳳凰單樅主產(chǎn)地潮州是我國(guó)三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)之一。潮州鳳凰山系是國(guó)家級(jí)茶樹(shù)地方良種“鳳凰水仙種”的原產(chǎn)地，數(shù)代茶農(nóng)從鳳凰水仙品種中分離篩選出來(lái)的眾多品質(zhì)優(yōu)異的單株，即“鳳凰單叢”。它是我國(guó)茶樹(shù)品種中自然花香最清高、花香類型最多樣、滋味醇厚甘爽、韻味特殊的珍稀的高香型名茶品種資源。
鳳凰單樅茶的泡法??????沖泡單樅茶的最大特點(diǎn)，可用一個(gè)“快”字來(lái)總結(jié)：投茶快，洗茶快，出湯快。
1.單樅的投茶量一般應(yīng)控制在蓋碗6—7分滿，水沸后沖甌燙盞，然后投茶。水量跟著茶葉量，剛剛好盈過(guò)茶面即可，洗茶兩次，每次沖泡瀝干，不留茶湯。
2.單樅茶出湯也要快。前5次加水后，2到3秒出湯，10次水后可以順延5到8秒，水保持沸騰，可沖泡十幾次至更多。這樣沖泡出的茶湯不苦不澀，品飲最宜。
3.沖泡過(guò)程中很重要一點(diǎn)就是水必須保持沸騰，不能悶。另外，三水后可翻一下茶甌。
4.基本要領(lǐng)：①洗茶最好用蓋碗蓋滾動(dòng)，使茶轉(zhuǎn)圈，讓它活動(dòng)；②每次蓋碗茶要滴干，免得有余茶③在公道杯里同樣不要留有余茶，要將它分完或倒掉，不可和下一泡相混只要方法得當(dāng)，才能有最佳的體驗(yàn)。如果不能適應(yīng)，多沖泡幾次，便能得心應(yīng)手，按著感覺(jué)走。以不苦澀為準(zhǔn)，自己控制濃淡程度。
鳳凰單叢的十大香型，在1996年被提出并定義下來(lái)的，是鳳凰單叢中最典型的香型。
①黃枝香：似黃梔子花香。
②芝蘭香：香高細(xì)銳，香如幽蘭。
③桂花香：似桂花香。
④杏仁香：杏仁香味明顯。
⑤蜜蘭香：似番薯的香蜜氣味。
⑥夜來(lái)香：似夜來(lái)香花味。
⑦姜花香：似姜花香，香氣沖天，又名“通天香”。
⑧肉桂香：似有藥材肉桂香。
⑨茉莉香：似茉莉花香。
⑩玉蘭香：似玉蘭花香氣。
我第一次喝的是單樅的蜜蘭香，迷住我的不是香型，是蜜蘭香的那款口感，給我的感覺(jué)簡(jiǎn)直就是好喝，就跟飲料一樣調(diào)出來(lái)的一樣。從此對(duì)這個(gè)念念不忘。
碧螺春茶友會(huì)群友: 潮汕+茶農(nóng)+鳳凰單叢+濤 （俊香茶莊--張松濤）
碧螺春茶友會(huì)，我們最懂洞庭山碧螺春，我們也喜歡交流各大茗茶。
