高橋茶葉茶具市場

　　相約中原，茶滿天下。9月28日下午，2020“湖南黑茶·神州共享”鄭州專場品鑒會暨高橋茶葉茶具城全國巡展會在鄭州逸泉國際酒店圓滿舉行。

　　本次活動由湖南高橋茶葉茶具城和茶情報共同主辦，由河南省茶文化研究會、鄭州市茶葉協(xié)會、河南省收藏家協(xié)會協(xié)辦，同時得到了匯美茶城、鳳凰茶城、藝茂倉、唐人街茶城、中原國際茶城、文博城的大力支持，并獲得四汖單叢、蓬萊閣茗茶和湘安黑茶三大茶葉品牌的鼎力支持，木上云端、國津、全茗匯、阿甘茶館四大茶葉品牌也參與本次活動。　　

　　來自各地的茗流嘉賓匯聚商都鄭州，共品六十年老黑茶，享受歲月的魅力。現(xiàn)場茗茶飄香，氣氛高漲，熱鬧不已。　　

　　湖南黑茶綻光彩　　

　　湖南高橋大市場作為中國第三大綜合性市場，近年來堅(jiān)持以“國際高橋，世界商港”為戰(zhàn)略愿景，朝著“品牌化、專業(yè)化、信息化、產(chǎn)業(yè)化、國際化”的愿景方向建設(shè)第五代市場?；顒右潦?，湖南高橋茶葉茶具城總經(jīng)理龔劍武先生發(fā)表了致辭，其精彩激昂的陳詞，再現(xiàn)了一個前景更廣闊的高橋大市場。　　

　　▲湖南高橋茶葉茶具城總經(jīng)理龔劍武先生

　　中國黑茶產(chǎn)業(yè)在近幾年來得到史無前例的快速增長，造就了中國茶史上的一大奇跡。鄭州市茶葉協(xié)會秘書長賴剛先生上臺分析了行業(yè)現(xiàn)狀，其對茶行業(yè)精辟的見解，讓現(xiàn)場茶友對茶行業(yè)及黑茶有了更深入的了解。

　　▲鄭州市茶葉協(xié)會秘書長賴剛先生　　

　　盡展茶韻風(fēng)采　

　　鄭州，國家歷史文化名城，“中國八大古都”之一，其茶文化歷史源遠(yuǎn)流長，已有數(shù)千年的飲茶、品茶歷史，消費(fèi)群體極為龐大。今日各大茗企帶來了匠心精制的茶品，在中原腹地演繹一場舌尖上的茶文化盛宴。　　

　　四汖單叢

　　市場是檢驗(yàn)一家企業(yè)的試金石，只有優(yōu)秀的企業(yè)才能長久發(fā)展傳承。四汖單叢，源于明朝永樂十年，以傳承和發(fā)揚(yáng)潮州功夫茶文化為宗旨，堅(jiān)持讓世人愛上單叢茶為核心信仰，以眾多高香馥郁的單叢茶，在洶涌的消費(fèi)市場中開辟了一片專屬于四汖單叢的市場。　　

　　▲四汖單叢總經(jīng)理陳鑫先生

　　活動現(xiàn)場，四汖單叢帶來了【蜜蘭香】、【鴨屎香】、【黃梔香】等經(jīng)典單叢茶，贏得了現(xiàn)場茶友的一致好評。　　

　　▲四汖單叢產(chǎn)品展示

　　2

　　蓬萊閣茗茶

　　市場是多變的，每一家企業(yè)都要做好應(yīng)對變化，才能以堅(jiān)挺的實(shí)力應(yīng)對市場浪潮的不斷沖擊。蓬萊閣茗茶，湖南長沙最老的茶葉店，商超渠道領(lǐng)先品牌，面對不斷變幻的市場一直堅(jiān)持發(fā)展多樣性早春茶品，屹立于茶行業(yè)中二十余載。　　

　　▲蓬萊閣茗茶創(chuàng)始人趙志榮先生

　　蓬萊閣茗茶今天帶來了【石門高山綠茶】、【清香碧螺春】、【茉莉花茶】、【清香鐵觀音】、【湖南紅茶】、【古丈毛尖】，其經(jīng)典懷舊的包裝風(fēng)格勾起了在場茶友的濃濃回憶，紛紛表示要分享給親朋好友。　　

　　▲蓬萊閣茗茶產(chǎn)品展示

　　3

　　湘安黑茶

　　黑茶作為茶中黑金，近年來不斷涌起的熱潮都?xì)w結(jié)于黑茶品牌的強(qiáng)大實(shí)力，其文化和品牌的核心競爭地位也會在茶產(chǎn)業(yè)中不斷凸顯。

　　湘安黑茶源自安化最美生態(tài)茶園——團(tuán)云界茶莊園，茶園面積近千畝，海拔八百米，地勢開闊，日照充足，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境鑄就了其優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)。湘安黑茶以優(yōu)良的產(chǎn)品與發(fā)展前景及其在行業(yè)格局、品牌目標(biāo)與營銷上的優(yōu)勢，在茶行業(yè)中穩(wěn)步前行，成為新派安化黑茶代表品牌。　　

　　▲湘安黑茶負(fù)責(zé)人蔣蕓蕓女士

　　本場品鑒會湘安黑茶帶來了【平安是?！?、【團(tuán)云薄片】、【開山茯】、【黑磚王】、【八年陳黑磚】等優(yōu)質(zhì)黑茶產(chǎn)品，其精美的包裝獲得了在場茶友的連連稱贊。　　

　　▲湘安黑茶產(chǎn)品展示

　　4

　　四大茗企

　　活動現(xiàn)場，木上云端、國津、全茗匯、阿甘茶館四大茗企亦攜匠制茶品精彩亮相。

　　▲木上云端　　

　　▲阿甘茶館產(chǎn)品展示　　

　　鼓舞韻飛揚(yáng)

　　淡雅茉莉香

　　一壺歲月佳茗，一縷馥郁茶香;一段韻味鼓舞，一首靈動樂曲。

　　活動現(xiàn)場，茶友們品味六十年老黑茶，享受歲月的韻味，欣賞于激情飛揚(yáng)的《盛世鼓韻》，現(xiàn)場的氣氛高潮不已。

　　淡雅清秀的古典音樂《茉莉花》，仿佛涓涓流水?dāng)y淡淡茗香撲面而來，沁人心脾。　　

　　攜手開新篇

　　合作創(chuàng)未來

　　在市場經(jīng)濟(jì)風(fēng)云變幻的今天，一枝獨(dú)秀難成林，聯(lián)手合作、抱團(tuán)取暖才是長久的發(fā)展之計(jì)。

　　本次鄭州品鑒會，各大茗企憑借自身的品牌魅力，獲得了現(xiàn)場一眾茶人朋友的支持與信賴，與鄭州實(shí)力茶商達(dá)成戰(zhàn)略合作，茗企茗店攜手共創(chuàng)茶行業(yè)的美好未來。　　

　　▲匯美茶城好香茶業(yè)陳炳輝先生與四汖單叢總經(jīng)理陳鑫先生　　

　　▲河南古茗貿(mào)易有限公司師姵盈女士

　　與湘安黑茶負(fù)責(zé)人蔣蕓蕓女士　　

　　▲國飲御茶王總與湘安黑茶負(fù)責(zé)人蔣蕓蕓女士　　

　　▲魏氏紫砂魏總與湘安黑茶負(fù)責(zé)人蔣蕓蕓女士

　　現(xiàn)場的簽約儀式，不僅是湖南黑茶影響力進(jìn)一步擴(kuò)大的表現(xiàn)，也預(yù)示著茶行業(yè)迎著朝陽蓬勃發(fā)展。　　

　　中原俯仰成今古，黃帝故里醉金秋

　　數(shù)里商都烹茶香，不負(fù)金秋好時光

　　每一次的相聚，都是一段美好時光

　　每一次的品鑒，都是一段韻致享受

　　期待下一次相聚，期待更多的佳茗臻享

城中無人空寂廖，

金銀流水叮咚響，

憶往昔，熱鬧非凡不再。

圖文聲視憑能耐，

釜底抽薪見真章，

問今宵，東西誰主沉??？

茶城業(yè)態(tài)多變遷，

人事皆宜知幾何，

望江來，百舸爭流不息！

牽一葉而動全身

茶葉在市場上出現(xiàn)的時候還是農(nóng)產(chǎn)品的身份。

改革開放前的20多年里，由于農(nóng)產(chǎn)品的嚴(yán)重短缺，國家對茶葉實(shí)行統(tǒng)購統(tǒng)銷政策，由于“流通”渠道單一，又是由政府壟斷，生產(chǎn)者和銷售者沒有開拓分銷渠道以擴(kuò)大銷售的必要。茶葉批發(fā)市場是在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變后形成的。改革開放后，茶葉開放經(jīng)營，多渠道流通格局的形成為茶葉批發(fā)市場的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

上世紀(jì)90年代后，茶葉茶品告別短缺時代，茶葉企業(yè)個數(shù)劇增，實(shí)力弱、規(guī)模小、營銷力差的企業(yè)大量涌現(xiàn)。

隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，市民對高檔名優(yōu)茶、禮品茶的消費(fèi)比重又逐年增加。為解決“賣難”的問題，急需新的銷售渠道為之服務(wù)。由于批發(fā)市場具有收集產(chǎn)品、分配產(chǎn)品、形成價格、信息集散等功能，逐漸成為理想的交易場所。我國大多數(shù)茶葉批發(fā)市場便是在這個時期發(fā)展起來的。

牽一葉而動全身

按功能劃分，我國茶葉批發(fā)市場可以分為產(chǎn)區(qū)批發(fā)市場和銷區(qū)批發(fā)市場。

產(chǎn)區(qū)批發(fā)市場大多是在過去集貿(mào)市場基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，也有一些是政府有組織建設(shè)的，一般對市場交易條件要求不高，銷售以茶農(nóng)小規(guī)模交易毛茶為主，且季節(jié)性明顯。銷區(qū)批發(fā)市場大多是在歷史茶葉貿(mào)易中心基礎(chǔ)建立起來，大多是自發(fā)形成的，一般都是發(fā)展到一定規(guī)模后，政府開始介入引導(dǎo)，對交易條件要求高，需獨(dú)立的門面，為綜合性市場，并以當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣品種為主，常年交易，兼具有配送功能。

2004年以前，茶葉批發(fā)市場大多是自發(fā)形成的，設(shè)施比較落后，管理比較粗放。

2004年以后，新近投入使用的茶葉批發(fā)市場，無論在投入資金、市場規(guī)劃、市場規(guī)模、市場設(shè)施，都有較大發(fā)展。有政府扶持建立的、自發(fā)形成的，有原有閑置庫房改造而成的，也有茶商承租改造的，有從副食品批發(fā)市場中分離出來的，也有房地產(chǎn)商投資建立的。但是，交易方式?jīng)]有改變，市場還是以出租攤位/門店為主。隨著我國交通、通訊、信息等基礎(chǔ)設(shè)施的極大改善，茶葉批發(fā)市場的輻射范圍也不斷擴(kuò)大。

牽一葉而動全身

十幾年來，茶葉批發(fā)市場雖然一波三折，在摸爬滾打中看似遍體鱗傷。然而，就像衣裳需要浣洗也可以換新。而不管怎么洗怎么換，它總是要有的。

茶葉批發(fā)市場也喚作茶城、茶都、茶市，從名稱上也可見得其定位遠(yuǎn)不止是交易市場，更是茶葉交易中心、信息傳播中心、政策標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中心、茶文化傳播中心、物流配送中心等的綜合體。盡管歷經(jīng)熱鬧非凡和慘淡蕭條，茶葉批發(fā)市場并沒有在人心惶惶中消逝，而是以更新的姿態(tài)繼續(xù)輝煌。買賣市場不會消失、淘汰，而會重構(gòu)、轉(zhuǎn)型。

這幾年互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展，對傳統(tǒng)的茶葉批發(fā)市場來說，既是危機(jī)的催生者也是契機(jī)的孵化器。當(dāng)下，已經(jīng)不是從“人氣”判斷一個茶葉批發(fā)市場是否景氣的時代。

德魯克說：未來企業(yè)之間的競爭，不是產(chǎn)品之間的競爭，而是商業(yè)模式之間的競爭。在目前茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩及消費(fèi)升級的態(tài)勢下，茶葉消費(fèi)模式已趨向生產(chǎn)無公害化、產(chǎn)品多樣化、品牌名牌化、信息網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展，而茶葉批發(fā)市場作為茶業(yè)唯一公共市場基礎(chǔ)設(shè)施，又會如何重?zé)ㄉ鷻C(jī)呢？?

商住一體化，買賣就在生活里

21世紀(jì)最初的幾年，長沙人還是喝的大杯茶。2007年鐵觀音市場崛起，福建（尤其是安溪）人走南闖北，把功夫茶泡法一并傳揚(yáng)開來。當(dāng)時，有二十來萬福建人在湖南發(fā)展，給湖南的生活帶去了潛移默化的影響。

長沙的喝茶習(xí)慣也在福建人的帶動下逐漸迎來了新的升級。

這幾年，隨著茶文化的普及，渠道通路的便利，其他大類茶也逐漸受到長沙人的喜愛。隨著飲茶習(xí)慣的改變，茶器具也有了新的市場。第一家大規(guī)模的茶器具經(jīng)銷商永利匯的入駐，給長沙的茶業(yè)帶來了新的商機(jī)。從散而小到做精做專做全，長沙也逐漸發(fā)展出了規(guī)?；牟枞~批發(fā)市場。

“為響應(yīng)省委、省政府‘建設(shè)茶葉強(qiáng)省、打造千億茶產(chǎn)業(yè)’的戰(zhàn)略目標(biāo)，提升我省茶葉產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力，將茶葉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，推動‘湘品出湘，湘品出境’。2013年便自主創(chuàng)建品牌‘神農(nóng)茶都’，以茶文化為主題，并結(jié)合人們的日常生活，打造了長沙市的第一條茶文化步行街。公司致力于將神農(nóng)茶都打造成為集批發(fā)兼零售茶葉、休閑體驗(yàn)為一體的品牌之都、惠民之都，讓人們帶著信仰來神農(nóng)茶都旅游、購物、感受中華五千年茶文化的無限魅力?！鄙褶r(nóng)茶都董事長王志高先生，在回顧起十幾年的閩湘茶文化之路時，既感慨又自豪，正如他辦公室赫然掛著的匾額“世界只有一個神農(nóng)傳奇，中國只有一個神農(nóng)茶都?！边@是勉勵也是嘉獎。

商住一體化，買賣就在生活里

然而，在20年前，這里還只是長沙市的一個破敗村子——火焰村。從城中村到公共社區(qū)到神農(nóng)茶都，回溯一步步的改造之路，盡管困難重重，但安民立業(yè)、文化興業(yè)，無不是為了發(fā)展與更好的生活。

如今的神農(nóng)茶都厚植湘茶文化底蘊(yùn)，以弘揚(yáng)中華神農(nóng)茶祖文化為己任，每年四月的谷雨節(jié)前后，這里都要舉行隆重的中華茶祖節(jié)祭祀盛典，來自海內(nèi)外的數(shù)千名茶商和茶農(nóng)代表，一起祭祀茶祖神農(nóng)氏。在9.98米高的巨型茶祖神農(nóng)像的威儀下，人們在心中對茶也不覺多了幾分敬意與感恩。

福建的很多商戶在這里漸漸融入了湖南茶文化氛圍，同時，也讓福建的茶文化與長沙乃至來自全國各地的茶文化互相影響、互相滲透，同宗同源的茶精神漸漸深入人心。

神農(nóng)茶都圍繞文化做市場、貼近生活搞買賣，已成為長沙的茶旅文化性地標(biāo)，引領(lǐng)著茶文化的升級與回歸，影響著市民的品飲習(xí)慣。

場景化深度體驗(yàn)，買賣“玩”出來

“湖南高橋大市場是由8個專業(yè)市場組成的批發(fā)市場，是長沙最早也是最大的批發(fā)市場，茶葉茶具城作為其中的一個專業(yè)批發(fā)市場，雖然規(guī)模相比全國其他茶城還算小的，但公司化運(yùn)營模式，有整體上的規(guī)劃、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一，專業(yè)度較高?！?/p>

高橋茶葉茶具市場龔主任介紹道：“高橋大市場1996年就建成了，但2011年以前，茶葉茶具城還是以零散、低端批發(fā)為主。茶葉作為農(nóng)產(chǎn)品，原就是以散料為主，食品安全和價格體系上都不規(guī)范，但通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的宏觀調(diào)控，可以實(shí)現(xiàn)品類化、產(chǎn)品化、品牌化。經(jīng)過近幾年規(guī)劃經(jīng)營、規(guī)范價格、品類細(xì)分，我們才完成了從品質(zhì)到品牌的提升，并更加完善了細(xì)分市場。”

重新整合后的茶城整體化、品牌化了，目前，高橋茶葉茶具城已打造了包裝一條街，成為行業(yè)首創(chuàng)。據(jù)了解該城還將打造白茶、黑茶、茶器具等街區(qū)，讓市場辨識度更高。龔主任還說，“茶葉茶具城給消費(fèi)者的不只是便利，還能提供消費(fèi)擔(dān)保，以極力保障正當(dāng)買賣，并且避免消費(fèi)者與商家的糾紛?！?/p>

場景化深度體驗(yàn)，買賣“玩”出來

然而，對于龔主任來說，茶城遠(yuǎn)不止于如此?！霸谌宋闹髁x時代，人們將會把更多時間用來體驗(yàn)，過上真正有情懷的生活，而買賣在移動終端就能完成，這些都需要有平臺來轉(zhuǎn)化?，F(xiàn)在是產(chǎn)品過剩時代，時代的升級，使得消費(fèi)群體發(fā)生了裂變，隨之的銷售運(yùn)營方式也就不一樣了。

以前的茶城是二批市場，以后將直接面向終端。而面對C端就不再是產(chǎn)品輸出為主，而是場景輸出。消費(fèi)的也不是產(chǎn)品本身，而是體驗(yàn)。好比喜歡用小米、華為或蘋果的不同人群，他們追求的其實(shí)也是使用中產(chǎn)生的獨(dú)特感受。產(chǎn)品功能性的差異已經(jīng)被弱化了。

未來的茶城將不只是商品交易，而是綜合展示、集中交流的生活化、場景化、休閑化的場所，并將帶動茶旅文化，營造深度體驗(yàn)場景，提供不同茶類、茶源、茶線的咨詢服務(wù)?！?/p>

從注重品質(zhì)，到注重品牌；從銷售帶動，到場景轉(zhuǎn)化。高橋茶葉茶具城被視為“三湘茶葉第一城”，可見名副其實(shí)。長足發(fā)展，高瞻遠(yuǎn)矚是必需，腳踏實(shí)地是根本。龔主任還表示，有方向還要有節(jié)奏，只有控制好每個節(jié)點(diǎn)的步伐，才能穩(wěn)步發(fā)展。邊改造，邊發(fā)展；邊提升，邊宣傳。無論是茶葉、器具還是包裝品牌，都是茶文化的載體。

茶城可以集與茶有關(guān)的一切于一體，將之打造成茶文化場景體驗(yàn)場所，對傳統(tǒng)茶葉批發(fā)市場來說，是既能適應(yīng)時代需求、實(shí)現(xiàn)發(fā)展，又能滿足精神追求的創(chuàng)新之舉。

隨遇而安，買賣還得靠自己

長沙除了高橋茶葉茶具城和神農(nóng)茶都，還有一個茶葉批發(fā)市場——長沙茶市，雖然不見幾個閑逛之人，但開張的商鋪也不少。

按傳統(tǒng)的茶市印象，這可以說是極其蕭條寂寥的現(xiàn)狀，而實(shí)際上，兩年前就已經(jīng)顯現(xiàn)出這個模樣。然而，有人著急撤離，也有人堅(jiān)守陣地，有人翹首以盼，也有人主動創(chuàng)新；有不修邊幅的傳統(tǒng)茶店，也有精心裝扮的品牌形象店；有茶有器有包裝有家具，雖然商戶不多，也算一應(yīng)俱全。

盡管如此，更多的還是邊走邊觀望，商戶們大都心里有數(shù)，有船到橋頭自然直的坦然，也有兵來將擋水來土掩的豪氣。

再回頭看，產(chǎn)品富足、消費(fèi)升級、渠道多元化等導(dǎo)致的“賣茶難”催生了茶葉批發(fā)市場的形成、發(fā)展，產(chǎn)品過剩、消費(fèi)再度升級、渠道下沉等導(dǎo)致的“茶業(yè)變態(tài)”倒逼茶葉批發(fā)市場關(guān)閉、轉(zhuǎn)型。

然而，茶葉批發(fā)市場的主體一直都是茶商集體。無論是商住一體的綜合茶葉市場，還是品牌化的文化體驗(yàn)場所，還是純商鋪的專業(yè)茶葉市場，都有各自的定位和不同的客群。在哪里似乎不是最重要的，更重要的是存在著。

那么，茶葉批發(fā)市場必然就不再是傳統(tǒng)意義上的存在，尤其是銷區(qū)茶葉批發(fā)市場。不僅市場自身的定位要轉(zhuǎn)變，市場商戶也要有這樣的認(rèn)知，才不致上下滿腹牢騷誤了時機(jī)。

往后看，市場是不景氣。往前看，倒更像是整裝待發(fā)。再看當(dāng)下，沉寂中隱藏著騷動，迷惘中帶著惶恐，陣痛下帶著沖勁——新事物誕生的過程不都這樣嗎？

　　來源：人民網(wǎng)-湖南頻道

　　9月28日，湖南高橋大市場茶葉茶具城、茶情報聯(lián)合四汖單叢、蓬萊閣茗茶、湘安黑茶三大茗企，遠(yuǎn)赴鄭州，共同舉辦2020“湖南黑茶·神州共享”品鑒會暨高橋茶葉茶具城全國巡展會鄭州專場。

　　高橋茶葉茶具城位于湖南省會城市長沙，是湖南特色產(chǎn)品出口基地和出口產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，也是中國中部規(guī)模最大、品牌最全的茶葉產(chǎn)銷基地，被譽(yù)為“三湘茶葉第一城”。

　　高橋大市場帶動商家舉辦全國巡回品鑒會，聯(lián)合媒體推動湖湘茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)市場商戶進(jìn)行品牌形象升級，增強(qiáng)了消費(fèi)者對市場和商戶的品牌認(rèn)可度，帶動和引領(lǐng)了湖南乃至中部地區(qū)茶葉市場的品牌化發(fā)展和升級。同時也是國內(nèi)首家以“茶城+商戶”推行落地式營銷的茶葉市場，為提高湖湘黑茶品牌知名度、加強(qiáng)湖湘黑茶產(chǎn)品創(chuàng)新、推進(jìn)湖湘黑茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)程、做大做強(qiáng)湖南黑茶產(chǎn)業(yè)作出了貢獻(xiàn)。

　　此次由高橋茶葉茶具城組織眾多茶品牌進(jìn)行全國范圍的品鑒宣傳，一方面將提高黑茶知名度，助力茶品牌發(fā)展；另一方面，為國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)展示一種新的營銷形式，推動茶產(chǎn)業(yè)的共同進(jìn)步。

　　現(xiàn)場還將有四汖單叢、蓬萊閣茗茶、湘安黑茶三大茗企帶來的各種茶品，為鄭州的茶友們帶來了一場茶界盛宴，品飲各色茶飲，體味其中茶香韻味。

　　注：內(nèi)容源自人民網(wǎng)-湖南頻道（作者：劉麗華），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除。