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高香古峰

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易武標(biāo)桿“麻黑”|凝聚“香柔甜滑”之精髓,一杯喝懂易武。

談易武茶,品易武茶,都繞不開麻黑


對(duì)于整個(gè)易武來說,「麻黑」種植歷史悠久,一直以來被譽(yù)為易武茶的“標(biāo)桿”,是易武茶中較有代表性的一款茶品,它的出現(xiàn)使得愛茶人紛至沓來,其中究竟蘊(yùn)含著怎樣的魅力呢?



茶馬古道的樞紐

尋茶路上繞不開的必修課


如果說易武是飲茶人繞不開的普洱重鎮(zhèn)

那么麻黑就是易武繞不開的股肱之臣


說起易武茶,離不開這四個(gè)關(guān)鍵詞:


第一,茶馬古道源頭

普洱茶文化最核心、底蘊(yùn)最好的地方就在易武,也被稱為“中國貢茶第一鎮(zhèn)”。

第二,百年號(hào)級(jí)茶莊

易武的茶莊茶號(hào)最早創(chuàng)辦于清朝初年,其后各類商號(hào)絡(luò)繹涌現(xiàn),至清末民國期間達(dá)于鼎峰?,F(xiàn)在依然有記載曾在易武開設(shè)過茶莊茶號(hào)的就有80多家,百年號(hào)級(jí)茶之同慶號(hào)、乾利貞宋聘號(hào)、福元昌號(hào).....這些普洱茶歷史上最經(jīng)典的“作品”,就誕生在易武,代表了普洱茶最好的時(shí)代。目前存世的號(hào)級(jí)茶基本都出自易武,易武茶最大的特點(diǎn)“香柔甜滑”極致的代表也在麻黑。



(天韻古茶·易武麻黑初制所)


麻黑古樹茶獨(dú)特之處

三個(gè)核心特點(diǎn)


第一,獨(dú)特的品種

麻黑的古茶樹發(fā)芽早,育芽能力強(qiáng),鮮葉背面的茸毛特別多,芽肥葉大,內(nèi)質(zhì)豐富。易武茶還有一個(gè)最大的特點(diǎn)就是后期陳化效果非常好,存放一些年以后,茶湯會(huì)變得非常醇厚,滋味也越來越濃,增值的空間比其他茶更高。號(hào)級(jí)茶基本都是用易武茶做的,它們經(jīng)過了近百年的存儲(chǔ),依然鮮活,且越陳越香。


(麻黑古茶園生態(tài)環(huán)境)


第二,獨(dú)特的土壤

易武茶為什么有這樣豐富的魅力,土壤是核心,和當(dāng)?shù)厝顺Uf的“五色土”有很大關(guān)系。麻黑的土壤表層有一層深厚的腐殖質(zhì)土,然后下去中層是磚紅壤土,再下去是黃壤土。古樹茶發(fā)達(dá)的根系可以吸收不同層面土壤所帶來的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素。


(麻黑古茶園·獨(dú)特的土壤環(huán)境)


第三,獨(dú)特的自然條件
麻黑的海拔在1200米以上,年平均氣溫17℃,年降水量在2100毫米。海拔高,則晝夜溫差大,白天芽葉制造的糖分比較多,夜晚芽葉中果膠的含量也會(huì)增多;云霧多,則多漫射光,使得茶葉顏色偏深且更有光澤,葉綠素含量更高,生成的有機(jī)物(糖)也更多。


(天韻古茶·麻黑古茶樹)


一杯茶,喝懂易武

麻黑·凝聚“香柔甜滑”之精髓


2021年天韻古茶在麻黑建立古樹茶園基地和麻黑初制所,對(duì)麻黑核心區(qū)域古樹茶園及優(yōu)質(zhì)原料擁有了絕對(duì)的掌控力。


天韻古茶·麻黑古樹茶:精選百年以上頭春古樹鮮葉為原料,在制作過程中每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格遵循“天韻古茶制茶標(biāo)準(zhǔn)”。堅(jiān)持采用全程手工制作,茶園里的古樹鮮葉經(jīng)過人工采摘、攤晾之后才用鐵鍋進(jìn)行手工殺青,接下來,采用日光照曬的方式進(jìn)行曬干,然后,拿到精制廠里面加工成餅茶,最后,再經(jīng)過包裝投進(jìn)市場(chǎng)。


(手工制作·日光曬干)


剛壓制而成的新茶開湯品鑒:茶湯入口,稍帶澀感,水路細(xì)膩柔滑,清甜典雅;繼而生津回甘,略有收斂性;嘴唇感到緊繃,韻味由胸腹直上喉嚨蜜糖感悠長。


既能感到清新的山野之氣,鮮爽度高,明顯感到春茶的味道,待微微苦澀退卻之后,甘甜悄然而至,整體側(cè)重于春茶鮮嫩。



收藏價(jià)值

麻黑·易武茶區(qū)“標(biāo)桿之作”


天韻古茶麻黑古樹茶在第一年是清香,醇正,有特有的蜜蘭香氣。轉(zhuǎn)化后內(nèi)涵物質(zhì)完全釋放出來,湯質(zhì)濃厚、甜度更顯、陳香明顯,品飲及收藏價(jià)值兼?zhèn)洹?/p>


“麻黑古樹茶”已成為天韻古茶品牌易武產(chǎn)區(qū)的“標(biāo)桿之作”,在包裝上進(jìn)行全新視覺升級(jí),并以全新獨(dú)立包裝呈獻(xiàn),更突出了“麻黑古樹茶”非同一般的價(jià)值定位。


(規(guī)格:200克/餅;5餅/提;6提/6公斤/件)

匠心方能出精品,經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)制作

天韻古茶·麻黑古樹茶“標(biāo)桿之作”

將于今日6月12日上市并接受預(yù)定

總出品500餅,限量發(fā)售280餅

傳承經(jīng)典,升華品質(zhì)

塑造純粹本味,我們共同期待

越3代 終再會(huì),洪普號(hào)峰號(hào)最似煙火氣 自然最撫凡人心

天氣漸寒,歲月輕慢

看盡世間百態(tài)

一方茶席,沏一壺清茶

一起看云卷云舒

靜看花開花落

不急不爭

老洪愛“搜刮茶農(nóng)私貨”

只要好喝都“擄走”

老洪進(jìn)茶山期間除了會(huì)去尋覓一些隱蔽的小產(chǎn)區(qū)古樹茶之外也在不斷的“搜刮茶農(nóng)私貨”這是老洪的好習(xí)慣(毛病)!每次上茶山進(jìn)寨子,他都會(huì)一一造訪各茶農(nóng)找點(diǎn)茶農(nóng)自存的好茶喝喝只要喝著口感有驚喜不惜高價(jià)也要把它“擄走”哪怕只有一斤半兩!

其【峰號(hào)】就是被

老洪高價(jià)“擄走”的毛料之一!

隨后老洪與該茶農(nóng)達(dá)成合作

每年都會(huì)把原料收入總倉

作為戰(zhàn)略儲(chǔ)備原料

口碑大好傳承經(jīng)典

第一代【峰號(hào)】為2015年春茶老料壓制

目前已售罄

上架以來收獲了大量口碑

特別是喜歡老班章這類型口感的茶友更為贊賞【峰號(hào)】

雖然已經(jīng)售罄許久

但在洪粉圈里依然人氣火爆!

第2代【峰號(hào)】為2016年頭春茶

老料壓制,傳承經(jīng)典!

本款第3代【峰號(hào)】為2019年頭春茶

老料壓制,繼續(xù)傳承經(jīng)典!

前幾代【峰號(hào)】一經(jīng)上市全部售罄

品飲層級(jí)堪稱“毒藥”

為什么別名會(huì)叫“毒藥”呢?

首先老洪是第一個(gè)喝了“中毒”的!

當(dāng)老洪從茶山把【峰號(hào)】茶樣寄回

洪普號(hào)昆明電商部

我們也不知道是什么茶就開泡了

那洗茶的茶香

第一杯茶湯入口的驚艷

同事們紛紛“中毒”

多位線上老友品飲第一代

【峰號(hào)】也無不驚呼

“這簡直就是茶葉中的‘毒藥’啊!”

高香蜜韻

剛中有柔

優(yōu)秀的生茶

第一杯喝下

口腔里的第一反饋就是“舒服”!

【峰號(hào)】洗茶時(shí)

高香四起,蓋碗香悠然

第一口茶湯抿入便足以讓你留下深刻印象

品飲過程中

它強(qiáng)勁的茶氣

舒服不膩的湯香

飽滿柔滑的湯感,入口剛強(qiáng)

過喉柔滑,加之山頭的神秘色彩

會(huì)讓你想象空間更大!

讓老洪“中毒”的

不只是口感

一餅優(yōu)秀的純料古樹茶

它的口感完全可以反映出古茶園的生態(tài)環(huán)境!

當(dāng)年老洪喝了【峰號(hào)】毛料后

第一舉動(dòng)就是要去看茶地生態(tài)

古茶園混生于原始森林里

陽光撒曬均勻

屬林業(yè)重點(diǎn)管控區(qū)域

必須當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶領(lǐng)并記錄個(gè)人信息才能進(jìn)山

可以說是人跡罕至

之所以取名【峰號(hào)】也是為了

突出其近2000米的高海拔地勢(shì)!

2019頭春《峰號(hào)》

古樹純料200g

11周年尊享價(jià):1299元/片

中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo)品鑒:班章的剛勁霸道與古六山的高香甜柔,成就一場(chǎng)完美的味覺盛宴

  2020年11月5日,2020中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)貨簽售會(huì)在廣州芳村中茶普洱南方運(yùn)營中心舉行,數(shù)千人冒雨排隊(duì)搶購,只為盡早一睹中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo)的芳容,體驗(yàn)其“剛?cè)峒鎮(zhèn)洹钡莫?dú)特口感。

  為了讓中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo)能夠早日直面消費(fèi)者,讓消費(fèi)者感受其獨(dú)特魅力,在中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo)全面上市之后,中茶云南公司銷售部出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)政策,鼓勵(lì)中茶普洱廣大經(jīng)銷商、專營店積極以“微茶會(huì)”的形式,讓產(chǎn)品早日直面終端消費(fèi)者。

  中茶號(hào)級(jí)全國品鑒會(huì)(西安站)

  新的一年,中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo)魅力不減,繼續(xù)在茶友當(dāng)中掀起品鑒之風(fēng),茶友們紛紛在自己的朋友圈、微信里互相交流。今天,忠茶君特意選出幾條茶友的品鑒感言,再次共同感受中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo)的獨(dú)特魅力。

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @蔡群琳表示:先后喝了兩次中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo),第一次是剛出廠之時(shí),香氣驚艷、高揚(yáng),可深切地感知其茶品的張揚(yáng)與深潛、剛健而幽柔,百煉繞指之苦詣之心與恰切之妙;第二次是2021年1月,茶香高銳度稍有降低,但和諧性向好不少,不諧、青雜和戾銳漸消于無。兩次品鑒中茶2020號(hào)級(jí)紅標(biāo)普洱茶,一句話,起敬云南中茶人!二句話,靜候時(shí)光柔美了她……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @E李俠君表示:開湯香氣高瑞,濃度強(qiáng)烈,能感受到易武、班章的茶湯特質(zhì),總體茶湯、香氣、滋味、清爽度很不錯(cuò),寄望后期的轉(zhuǎn)化……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @中茶茶友表示:茶氣很足,放有老料,回甘迅猛,醇厚,需要資深的老茶客才能駕馭。

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @濤哥表示:茶氣很足,想要整提收藏。用班章去拼配古六山的料確實(shí)是霸氣,獨(dú)一無二的香氣、苦澀易化,回甘非???,朋友喝了都說值得收藏……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @石獅溫娜玲表示:干茶聞起來已是滿色生香,湯色濃艷金黃,入口淳潤,湯感綿厚,內(nèi)勁野性,班章的剛勁霸道與古六山的陰柔成就一場(chǎng)完美的味覺盛宴……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @何總表示:干茶香蘭素美,入口順甜,回甘回甜持久,韻長,顯工藝精制、大樹以上級(jí)別……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @戴倩表示:香氣濃郁高揚(yáng),湯色金黃明亮,滋味濃醇飽滿,茶氣足。為人忙,為己忙,忙里偷閑,靜心品紅標(biāo),得健康,得財(cái)富……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @吉祥如意萍姐表示:湯色金黃透亮,內(nèi)置豐富,清香甜潤,顯山野氣韻高昂霸氣,剛?cè)岵?jì),顯瑰意琦行之風(fēng)……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @中茶茶友表示:色如金珀,潤如玉澤,達(dá)氣通神,口感清香,溫雅柔和,回香典正,香氣四溢……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @中茶茶友表示:高香,湯感飽滿有厚度,低苦化得快,柔中帶剛,霸氣,回味持久,喝了此茶有種贊松柏的感覺……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @大志表示:自己喝茶的時(shí)間還短,此茶香氣沉穩(wěn),有種蜜香,茶湯中有微微霸氣微微苦,在可接受范圍內(nèi)……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @茶司令表示:溫杯封蘊(yùn)出,洗茶葉舒張,兩道湯香溢,三道心喉潤,四道得胸暢,五道體通透,六七毛孔張,十道正當(dāng)味,滿口盡余香,班章獨(dú)領(lǐng)峰,六山味猶長,各顯山頭最,茶屆共輝煌,中茶開新章……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @心清水濁表示:九泡九味九香九韻,久品久思久念久戀;九九至尊九九歸一,盡顯中茶號(hào)級(jí)之格……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @中茶茶友表示:拼配很有特點(diǎn),湯透亮,馥郁花香,茶氣足,湯感醇厚,既有班章霸氣,也有柔和……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @中茶茶友表示:跟朋友喝了幾次中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo),茶氣挺足,口感滋味層次變化快,既能喝到班章的那種霸氣和烈,也有古六山的柔……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @中茶茶友表示:聞起來蘭花香氣又帶點(diǎn)蜜香,入口細(xì)膩輕柔又有班章霸道滋味,回甘快,香氣持久……這款茶很不錯(cuò),非常喜歡……

  號(hào)級(jí)紅標(biāo)

  @當(dāng)我知道這款茶的時(shí)候,就一直期待它的到來。開湯后香氣不用刻意去聞,蘭花香氣直面而來,入口細(xì)膩輕柔,又不失霸道,古六山和班章完美結(jié)合……

  新春將至,好茶共享,歡迎各位茶友在評(píng)論區(qū)留言,和我們一起分享你對(duì)中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo)的品鑒感受!

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