各國茶具市場

奧運會作為文化傳播的窗口，是茶文化發(fā)展的重要陣地。眼下，第33屆夏季奧林匹克運動會即將在法國巴黎開幕。以歷年奧運會舉辦地為脈絡(luò)，盤點這些地方的飲茶風(fēng)俗，或可為中國茶文化的多元化發(fā)展帶來思路啟迪。

△2024巴黎奧運會開幕式效果圖（圖片來源：巴黎奧組委官網(wǎng)）

奧運各地飲茶文化軌跡

一杯茶的千種風(fēng)情

根據(jù)statista數(shù)據(jù)顯示，2019-2025年全球茶葉市場整體呈現(xiàn)上升趨勢，預(yù)計2025年其規(guī)模將達2667億美元，國際市場無疑是中國茶業(yè)的下一個戰(zhàn)略高地。

不同區(qū)域的人群在飲茶習(xí)慣上存在顯著差異，只有捕捉消費需求，才能掌握先機。據(jù)“說茶”統(tǒng)計，從首屆至今的夏季奧運會分別是亞洲、北美洲、南美洲、歐洲、大洋洲的19個國家舉辦。從其中擁有較多茶葉消費者的三大洲出發(fā)，或可明晰各國茶文化的特點。

亞洲：豐富的茶藝形式

從中國的龍井、普洱等多元茶類，到日本的抹茶，再到印度的Chai茶，亞洲茶文化呈現(xiàn)一片欣欣向榮，百花齊放的姿態(tài)。

以亞洲曾取得夏奧會舉辦權(quán)的兩個國家——中國和日本為例，其不局限于單一飲茶方式，而是逐步發(fā)展為多種茶藝表演形式。據(jù)了解，中國歷史上先后形成了煎茶道、點茶道、泡茶道三種形式。深受中國茶道的影響，日本也形成了抹茶道和煎茶道。傳統(tǒng)茶道蘊涵著厚重的歷史文化，其發(fā)展有利于提升國家文化軟實力。

△宋代點茶法（圖片來源：《夢華錄》截圖）

北美洲：快節(jié)奏驅(qū)動的茶葉飲用方式

根據(jù)《北美茶葉市場規(guī)模和份額分析》，未來五年北美茶葉市場的復(fù)合年增長率預(yù)計為3.45%。但由于城市化加劇、快節(jié)奏的生活方式的推動下，北美洲在選擇飲茶方式時側(cè)重考慮快捷性。

因此，美國人創(chuàng)造了茶的冷飲方式——冰茶。其一般用袋泡茶或速溶茶泡于水中冷卻，濾去茶渣，飲用時加入冰塊等，更加方便快捷。同樣地處于北美洲的加拿大，雖推崇英式熱飲高檔紅茶，卻也喜愛袋泡茶和速溶茶等簡易沖泡的茶品。

△美國的AriZona罐裝冰茶（圖片來源：Alamy）

歐洲：追求茶的創(chuàng)新口味

歐洲是一個地域廣闊、多民族共存的大陸，這構(gòu)成了其文化的多元性，也導(dǎo)致其在茶品制作中，注重多層面的口味創(chuàng)新。

如英國人喜歡帶有“濃、強、鮮”滋味的紅茶，其便在紅茶基礎(chǔ)上，加入牛奶、糖、橙片等制成伯爵紅茶、茉莉紅茶等多種調(diào)味茶；與英國趨同，法國人在煮綠茶的過程中，其會加入方糖和新鮮薄荷汁；德國則依靠其工業(yè)基礎(chǔ)，開發(fā)了袋泡茶、花果茶等茶產(chǎn)品，滿足不同人群需求，激發(fā)了更多跨文化的茶品創(chuàng)新。

△英國紅茶（圖片來源：環(huán)國云購）

從差異看見增長機會

促進茶文化交融互鑒

放眼世界各國的飲茶風(fēng)俗，都因其經(jīng)濟、社會、文化背景的迥異，誕生茶行業(yè)的新生業(yè)態(tài)。將這些飲茶偏好提煉成關(guān)鍵詞，或可洞察中國茶產(chǎn)業(yè)新的市場機遇。

創(chuàng)新為茶器發(fā)展根本

無論是形態(tài)別致、材質(zhì)多樣的土耳其子母壺；還是升級為電茶炊的俄羅斯傳統(tǒng)茶炊；亦或是逐步演變?yōu)樽仙安杈摺⑻沾刹杈叩缺姸嗥贩N的中國茶器……從粗糙到精致，從單件到成體系，茶器依靠各種創(chuàng)新手段，得以市場站穩(wěn)腳跟。

前有安化特有冰磧巖因富含對人體有益的微量元素，被選用為安化黑茶專用茶器的原料；后有萬仟堂聯(lián)名唐宮夜宴IP，推出具有國潮色彩的《唐宮茶宴》系列茶生活產(chǎn)品等。茶器的創(chuàng)新，催生出新的消費人群。

△《唐宮茶宴》系列茶生活產(chǎn)品（圖片來源：萬仟堂）

健康茶飲成風(fēng)口

縱觀各國的飲茶偏好，其更看重茶飲的養(yǎng)生屬性。歐洲、北美洲等大洲便是在這股健康風(fēng)潮下，興起了許多以有機、草本養(yǎng)生為賣點的茶。例如：德國人經(jīng)常飲用有利于緩解胃痛的甘菊茶；產(chǎn)于中國西南山區(qū)的沱茶，因其特殊的藥理屬性為法國人喜愛等?；趯οM者養(yǎng)生需求的關(guān)注，國藥集團、廣東一方制藥有限公司旗下主打本草茶飲的一方四季，將中醫(yī)藥文化與茶飲相結(jié)合，研發(fā)出四十余款輕養(yǎng)茶飲。

△甘菊茶（圖片來源：健康發(fā)現(xiàn)）

茶空間機遇顯露

無論是以茶會為載體日本茶道，還是英國例行的下午茶，都可印證線下茶空間的重要性。近年來，中國不斷從茶空間入手，革新飲茶業(yè)態(tài)。在2021年連續(xù)完成兩輪千萬級融資的tea’stone，便是在門店空間設(shè)計、品牌包裝設(shè)計等方面創(chuàng)造全新茶生活體驗。從茶館，到共享茶室，再到新中式茶館等，當(dāng)體驗感成為當(dāng)下品牌流量，茶空間的經(jīng)營模式和表現(xiàn)形式，也被賦予更多可能。

△（圖片來源：Tea'stone）

借勢“奧運經(jīng)濟”

茶文化如何驚艷世界？

奧運會不僅是體育競技的盛會，也是文化交流的平臺。2024巴黎奧運會即將開幕之際，各國競相在這場體育賽事中展現(xiàn)大國風(fēng)采。那么，茶行業(yè)從業(yè)者如何借勢奧運熱，推動茶文化發(fā)展？

國務(wù)院學(xué)科評議組成員、中國國際茶文化研究會副會長、中國茶葉學(xué)會副理事長、浙江大學(xué)茶葉研究所所長王岳飛指出，茶起源于中國，是中國獨有的文化遺產(chǎn)。在此背景下，可以茶文化為核心，進一步提質(zhì)升級。

1、迎合世界各地年輕人的消費需求，進一步走向國際：

年輕消費者既是新茶飲的主要消費人群，又具有更廣闊的國際視野。奧運會等全球性大型活動，便可借助年輕人的參與，將中國的新茶飲文化推向世界，這將在全球范圍掀起一股中國新茶飲的風(fēng)潮。

2、探索各國與茶的關(guān)聯(lián)：

全球有64個國家種植茶葉，超過160個國家和地區(qū)有飲茶的習(xí)慣。需要重點了解這些國家的茶產(chǎn)業(yè)狀況。當(dāng)這些國家在奧運會上取得好成績時，便可以宣傳其與中國茶文化的淵源，將茶文化推向國際舞臺。

3、從中國奧運冠軍入手，宣傳中國茶在國際上的地位：

近年來，茶行業(yè)取得了顯著進步。中國茶，冠世界，中國茶的面積、產(chǎn)量、消費總量，出口金額均名列世界第一，并成為六大茶類或其他方面的單項冠軍?？梢詫⑵渑c奧運精神聯(lián)炔，宣傳這些成就，或推廣運動員家鄉(xiāng)的茶葉，促進中國茶文化傳播。

中華傳統(tǒng)文化與奧林匹克精神的“和合共生”，是東西方文明互鑒的生動展現(xiàn)。因此，了解奧運會舉辦地的飲茶風(fēng)俗，有利于推動中國茶文化走向世界。奧運會即將開幕，中國文化自信將如何體現(xiàn)？“說茶”與大家共同關(guān)注。

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新風(fēng)口，新未來，2024年千億茶產(chǎn)業(yè)涌動著哪些發(fā)展方向？跟隨“說茶”，聆聽全國“兩會”茶聲音，或可給茶行業(yè)的未來布局帶來一些思路啟迪。

△3月5日，第十四屆全國人民代表大會第二次會議在北京人民大會堂開幕。（來源：新華社丁海濤攝）

↓下文人物次序按省級行政區(qū)劃順序排列，不分先后↓

法護茶香帶動更多百姓增收致富

西湖龍井茶是浙江獨具特色的“金名片”之一，其現(xiàn)已名揚海內(nèi)外，離不開法治的護航。樊生華表示，中國茶產(chǎn)業(yè)正處于創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵時刻，希望人民法院持續(xù)發(fā)力，以司法服務(wù)維護西湖龍井茶品牌形象，不定期發(fā)布司法保護案例，開展普法宣傳活動，解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的法律問題，實質(zhì)性化解涉茶矛盾糾紛。此外，西湖區(qū)法院景區(qū)旅游法庭要與全國名茶所在地的行政、司法機關(guān)及茶農(nóng)、茶商、茶企等加強聯(lián)動，打造從采茶、運輸、銷售等各環(huán)節(jié)的全方位司法保障服務(wù)，推動西湖龍井茶品牌文化廣泛傳播。

（來源：人民法院報、浙江人大）

運用“三茶”統(tǒng)籌，大力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力

2024年《政府工作報告》提出，要大力推進現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。楊廣奇表示，政府工作報告契合經(jīng)濟社會發(fā)展實際，路徑準、措施準、指標(biāo)準，催人奮進。作為一名基層黨組織書記，楊廣奇為繼續(xù)發(fā)揮當(dāng)?shù)嘏徧K浙、茶葉資源豐富的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，推進茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展的“三茶”統(tǒng)籌，帶來了“關(guān)于建立國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（茶產(chǎn)業(yè)）”的建議，希望國家層面在廣德市建立國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（茶產(chǎn)業(yè)），設(shè)立專項資金，支持開展綠色生態(tài)茶園建設(shè)，提升茶園生產(chǎn)能力，推廣綠色技術(shù)模式。他表示，建立國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（茶產(chǎn)業(yè)）可以充分運用“三茶”統(tǒng)籌，大力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。

（來源：大皖新聞、宣城發(fā)布）

為鄉(xiāng)村振興提供要素保障，提升茶品牌附加值

近日，2024年中央一號文件發(fā)布，主題為：學(xué)習(xí)運用“千村示范、萬村整治”工程經(jīng)驗，有力有效推進鄉(xiāng)村全面振興?！叭r(nóng)”工作的擘畫，在安徽這個農(nóng)業(yè)大省已經(jīng)“落地有聲”。作為來自鄉(xiāng)村的基層代表，王建偉一直關(guān)注鄉(xiāng)村振興工作。去年，他到多地進行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)許多和霄坑村一樣以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村，都面臨著品牌附加值低的發(fā)展困境。

“茶葉產(chǎn)業(yè)要想持續(xù)發(fā)展，一個叫得響的茶葉品牌必不可少?！蓖踅▊フJ為，應(yīng)當(dāng)依托當(dāng)?shù)靥厣瑢⑥r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和休閑產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合。投身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險高，短時間內(nèi)得不到回報，一些有意向的民營企業(yè)可能會望而卻步?！皣铱梢詾猷l(xiāng)村振興提供更多的要素保障，包括土地、政策等?！蓖踅▊ケ硎?，希望國家多出臺一些針對民營企業(yè)參與鄉(xiāng)村振興發(fā)展的政策，對投資給予更多優(yōu)惠。

（來源：中安在線、池州新聞、檢察日報）

讓中國茶成為最有溫度的“茗片”

作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶文化代表了中國特色的審美情趣和生活智慧，在構(gòu)建人類命運共同體的大時代背景下，茶，更是擔(dān)負了推動和促進全球文化交流、文化共鑒、文化共存的責(zé)任和使命。為更好地推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走向世界，何一心提出三點建議：

1、建立中國茶文化國際標(biāo)準，構(gòu)建中國茶文化國際培訓(xùn)體系。組織編著中國茶文化國際傳播培訓(xùn)教材，參考現(xiàn)有國內(nèi)茶葉行業(yè)職業(yè)教育標(biāo)準建立中國茶類相關(guān)的國際認證，從而構(gòu)建中國茶文化走向世界的標(biāo)準化、國際性的輸出體系。向世界展現(xiàn)真實、立體、全面，包容共存的中國茶形象，從而讓中國茶承載的中國文化成為全球健康生活方式最具有品質(zhì)實力的選擇。

2、全球構(gòu)建China&Tea文化交流中心，推動中國茶成為中國文化最有溫度的“茗片”。以“茶”為引，將和平、包容、文明、綠色的文化價值通過一杯茶傳遞于全世界面前。以茶為線，串起中華優(yōu)秀文化的各個明珠，讓中國茶China&Tea的全球文化體驗中心成為了解中國茶文化、中國傳統(tǒng)禮儀、中國詩書、中國琴棋等等的重要交流平臺，成為中外文化交流的重要窗口，為世界文化交融注入最具溫度的新力量。

3、設(shè)立“中國茶文化節(jié)”，打造屬于全球的茶文化盛事。結(jié)合國際茶日設(shè)立中國茶China&Tea文化節(jié)，將茶所兼容特有的中國文化和哲學(xué)，禮儀和習(xí)俗等優(yōu)秀的中國傳統(tǒng)文化深度融合展現(xiàn)，還原中國茶多元、包容的中國文化屬性。通過該文化節(jié)，展示中國魅力，彰顯中國特色，吸引全球愛茶者積極參與交流，建立世界茶圈的文化認同

（來源：福建政協(xié)）

加快兩岸茶文旅融合發(fā)展

南平市是全國著名茶區(qū)，紅茶、烏龍茶、白茶三大茶類發(fā)源于此，被譽為“紅茶鼻祖”“烏龍茶故鄉(xiāng)”“白茶發(fā)源地””。近年來，南平市充分發(fā)揮“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念首提地優(yōu)勢，著力在茶、文旅等方面加強對臺合作，不斷深化茶文化交流合作。目前看，兩地茶產(chǎn)業(yè)合作不斷深入，著眼做好“通”“惠”“情”三篇文章，積極探索創(chuàng)新兩地產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品、項目等領(lǐng)域合作模式。

江元勛認為，可以將南平市建設(shè)成為“海峽兩岸茶文旅融合發(fā)展示范區(qū)”。首先是南平與臺灣茶產(chǎn)業(yè)歷史淵源深厚。兩地茶樹同屬、茶道同源、茶人同宗、茶文化一脈相承，茶已成為兩岸交流融合的重要紐帶和載體。其次是南平與臺灣茶文旅融合發(fā)展工作基礎(chǔ)良好。他表示，建設(shè)“海峽兩岸茶文旅融合發(fā)展示范區(qū)”，有利于發(fā)揮茶的紐帶作用，深化拓展兩岸交流合作的層次和領(lǐng)域，更好地落實中共中央、國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于支持福建探索海峽兩岸融合發(fā)展新路建設(shè)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)的意見》中提出的“支持南平深化生態(tài)、文化、旅游產(chǎn)業(yè)對臺合作”，賦予南平對臺合作的新任務(wù)、新使命，更加有利于在“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展大背景下，進一步發(fā)揮閩臺茶葉同根同源優(yōu)勢，釋放兩岸融合發(fā)展的更多紅利。

（來源：東南網(wǎng)、茶周刊）

從茶文化、茶科技等多維度促進茶行業(yè)發(fā)展

茶產(chǎn)業(yè)是重要的民生產(chǎn)業(yè)之一，以一片“金葉”帶富著一方百姓。為推動茶行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，郭桂義帶來多份涉茶建議，包括“關(guān)于加強茶文化研究、保護、傳承與弘揚的建議”“關(guān)于適度擴大涉茶類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國家級傳承人規(guī)模和加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人培養(yǎng)的建議”“關(guān)于推動將茶藝項目列入世界技能大賽和評茶員項目列入中華人民共和國職業(yè)技能大賽項目的建議”等。

1、加強茶文化研究、保護、傳承與弘揚。建議農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、文旅部加大對茶文化遺產(chǎn)的保護力度，支持信陽毛尖茶文化生態(tài)系統(tǒng)等茶文化生態(tài)系統(tǒng)認定中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，支持眉茶、珠茶等更多的中國傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗申報認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目等

2、完善涉茶類非遺傳承人體系。進一步完善涉茶類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人體系，適度擴大國家級及省級市級的傳承人規(guī)模，增加對高齡傳承人的關(guān)注；進一步細化規(guī)范涉茶類項目非遺代表性傳承人評審標(biāo)準；建議文化和旅游部支持信陽農(nóng)林學(xué)院（茶學(xué)院）作為“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人研修培訓(xùn)計劃”參與院校等。同時，也建議其他茶主產(chǎn)區(qū)遴選開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的優(yōu)秀高校作為“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人研修培訓(xùn)計劃”參與院校，切實發(fā)揮好中國非遺傳承人研修培訓(xùn)計劃在非遺系統(tǒng)性保護中的重要作用。

3、高技能人才推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。將極具中國傳統(tǒng)文化特色的茶藝賽項納入世界技能競賽；將評茶項目作為具有中國特色的項目增設(shè)為中華人民共和國第三屆職業(yè)技能大賽項目；并建議人社部門培養(yǎng)一支專家隊伍，對競賽模塊設(shè)置、評分標(biāo)準等進行進一步的研究與完善，強化科學(xué)的指導(dǎo)，形成更為國際化的競賽機制方案。

（來源：南方農(nóng)村報）

加大對新式茶飲“出?！敝С?/p>

在“關(guān)于加大對新式茶飲行業(yè)支持進一步向海外傳播中國茶文化的建議”中，趙紅果提出，加強知識產(chǎn)權(quán)保護，進一步指導(dǎo)新式茶飲企業(yè)“出?！?。

當(dāng)前，新式茶飲“卷向”傳統(tǒng)茶，新茶飲與傳統(tǒng)茶的融合正在加深，同時新式茶飲企業(yè)紛紛“出海”，成為中國茶的新式表達。趙紅果認為，新茶飲企業(yè)在“出?！边^程中，面臨著一些困難，包括缺乏法律法規(guī)指導(dǎo)，各國食品安全和標(biāo)準等。

據(jù)此，趙紅果建議，成立專門機構(gòu)統(tǒng)籌研究其他國家法律法規(guī)，牽頭成立有關(guān)協(xié)會組織與各國衛(wèi)生、市場等相關(guān)部門溝通交流。加強知識產(chǎn)權(quán)保護，進一步指導(dǎo)新式茶飲企業(yè)“出海”。在供應(yīng)鏈方面，建議商務(wù)部門在與其他國家貿(mào)易洽談中，增加中國對外國投資公司在原料、有關(guān)制品設(shè)備方面的配額，加快新式茶飲行業(yè)打通海外供應(yīng)鏈，快速復(fù)制商業(yè)模式。

（來源：新京報、溫縣檢察）

振興老區(qū)黃茶大產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展

今年1月初，經(jīng)國務(wù)院同意，國家發(fā)展改革委印發(fā)了《新時代大別山革命老區(qū)協(xié)同推進高質(zhì)量發(fā)展實施方案》，支持大別山革命老區(qū)發(fā)揮毗鄰長三角地區(qū)和長江中游城市群的獨特優(yōu)勢，激發(fā)大別山革命老區(qū)內(nèi)生動力和發(fā)展活力，把革命老區(qū)建設(shè)得更好，2023年，大悟縣為解決鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題，引進了黃茶產(chǎn)業(yè)公司。經(jīng)過測算發(fā)現(xiàn)，在不增加茶園種植面積的基礎(chǔ)上，可使每畝茶園增收2000元至4000元左右，成為農(nóng)民收入新的增長點。

梁云英表示，大力發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)，將為提升大別山革命老區(qū)茶產(chǎn)業(yè)競爭力發(fā)揮重要的作用，從而進一步促進新時代大別山革命老區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展。她建議：

1、懇請國家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部對湖北省大悟縣發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)進行重點立項，給予各項政策支持，以發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)為突破口，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提高群眾發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)積極性，把大悟融入“新時代大別山革命老區(qū)協(xié)同推進高質(zhì)量發(fā)展”之中，進一步鞏固脫貧攻堅成果，以此實現(xiàn)革命老區(qū)大悟縣鄉(xiāng)村的全面振興。

2、懇請財政部投入專項資金，為黃茶企業(yè)深度發(fā)展提供支撐，積極支持黃茶企業(yè)進行科研攻關(guān)，推動黃茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與擴展，提高黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的附加值，在茶副食、茶飲料、茶保健等產(chǎn)業(yè)上進行拓展，不斷提高市場競爭力與發(fā)展韌性，壯大黃茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟規(guī)模，拓展黃茶相關(guān)的實體企業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加就業(yè)機會，輻射更多區(qū)域，覆蓋更多受益群體，使茶產(chǎn)業(yè)建成興縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)。

3、積極推進茶文旅產(chǎn)業(yè)融合，助力大悟縣創(chuàng)建成全國鄉(xiāng)村振興示范縣。

（來源：中國小康網(wǎng)）

讓潮州工夫茶順勢乘風(fēng)“破圈”

在今年的政府工作報告中，“推進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護傳承”“加強文物系統(tǒng)性保護和合理利用”等若干文化相關(guān)內(nèi)容被提及，為新一年的文化工作提供了指引。廣東“潮州工夫茶藝”，便是“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”的重要組成部分。來自潮州的全國人大代表許澤榮表示，此次參會他隨身攜帶了沖泡工夫茶的茶具和茶葉。

“這兩年，隨著英歌舞等潮汕特色民俗活動的成功‘出圈’，潮汕文旅大熱，越來越多游客慕名前來潮汕游玩體驗?！痹S澤榮說。因此，許澤榮認為潮汕工夫茶要實現(xiàn)“破圈”，一定要抓住文旅熱這股東風(fēng)。他提出兩方面的建議：一是開發(fā)民俗體驗類文旅項目，并且將潮汕工夫茶藝與其他非遺項目相結(jié)合；二是實現(xiàn)跨界品牌合作，讓潮汕工夫茶走進年輕人的世界。

來源：羊城晚報、南方+客戶端

希望中國茶文化走向世界

茶船古道，作為連接中國與東南亞的文化紐帶，在新的時代背景下，正以新的活力重新煥發(fā)生機。作為具有悠久歷史的僑銷茶品，廣西六堡茶曾經(jīng)通過茶船古道遠銷至東南亞各國，見證了中國茶文化的輝煌歷程。石濡菲表示：“目前我們培養(yǎng)了很多會制好茶的人，但是能賣好茶、講好茶文化故事的人還比較缺乏?！币虼耍嵘げ璧墓财放朴绊懥滩蝗菥?。

為此，石濡菲圍繞六堡茶發(fā)展的兩個方面提出建議。

一是加大對廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持，做大做強、做精做優(yōu)六堡茶產(chǎn)業(yè)：以產(chǎn)業(yè)化方式推進六堡茶核心產(chǎn)區(qū)提升建設(shè)水平及發(fā)展成效；利用好中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)的市場資源，加大對廣西六堡茶市場及茶葉出口退稅的支持力度；提高六堡茶的科研水平，形成較為一致和成熟的產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品標(biāo)準。

二是以六堡茶為窗口，創(chuàng)新傳播中國茶文化。加大對廣西六堡茶區(qū)域公用品牌的宣傳，打造好“桂字號”拳頭茶品“廣西六堡茶”；加大對廣西六堡茶文旅產(chǎn)業(yè)的支持，以“茶船古道”為依托，創(chuàng)新傳播六堡茶；建設(shè)以中國茶文化為主題的國家公園，展示非遺茶葉手工制作技藝，科學(xué)普及茶文化知識，提升中國茶文化的國內(nèi)、國際影響力。

（來源：廣西稅務(wù)、茶周刊）

發(fā)揮世界文化遺產(chǎn)影響力，推動中國茶文化走向世界

2023年，普洱景邁山古茶林文化景觀被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，景邁山成為全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn)地。黃瑋認為，做好景邁山申遺“后半篇文章”，將為中國茶文化走向世界打通渠道并找到載體，發(fā)揮出世界遺產(chǎn)的示范帶動作用，更好地推動中國茶走向全世界。

黃瑋建議，充分挖掘景邁山的文旅價值，在瀾滄拉祜族自治縣等地建設(shè)與茶葉、茶馬古道相關(guān)的博物館，講好茶葉在人類文明交流傳播中的歷史，并讓游客能現(xiàn)場體驗品鑒不同種類的茶飲方式；進一步完善區(qū)域地理標(biāo)志品牌體系，大力支持云南省構(gòu)建“景邁山”等系列茶產(chǎn)品知識產(chǎn)權(quán)IP，宣傳和保護地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)，逐步形成中國茶葉走向世界的IP符號；在各類重大對外交流活動中，積極宣傳中國茶，介紹茶文化，大力推薦和介紹云南茶，定制和推出一批符合國內(nèi)外不同顧客群體需求的茶產(chǎn)品，開發(fā)一批符合不同文化背景的中國茶飲器具，更好地以茶為媒，為構(gòu)建人類命運共同體貢獻“茶”力量。

（來源：云南日報、云南網(wǎng)）

△制茶師在進行“福鼎白茶”的“萎凋”來源：中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心（朱剛?cè)簲z）

值得注意的是，以上所呈現(xiàn)的涉茶提案僅是全國“兩會”的一部分，“兩會”上的茶聲音不止于此。如果您知道更多的“兩會”茶聲音，歡迎評論區(qū)留言補充。

當(dāng)下，中國的創(chuàng)新動力勃發(fā)奔涌，憑借于此，茶行業(yè)步履堅實，日益跑出向上成長“加速度”，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。此次全國“兩會”，多個代表委員的建言獻策也將為茶行業(yè)劃定重點方向，放眼未來，茶行業(yè)或?qū)⒂瓉砀訌V闊的發(fā)展空間。期待茶行業(yè)能夠繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新發(fā)展，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢貢獻更多的力量。

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