原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

更香有機(jī)茶

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浙江更香有機(jī)茶:青山綠水環(huán)抱下的智能“茶葉經(jīng)”

早春期間,位于白姆鄉(xiāng)金坑腳的浙江更香有機(jī)茶基地里,采茶工人們忙得不亦樂(lè)乎。碧綠的茶山連綿起伏,叢叢的茶樹(shù)密密緊挨,枝丫上探出的新嫩小芽惹人憐愛(ài)。

“我們借助我縣峰巒疊嶂、氣候溫和、雨量充沛、山清水秀等得天獨(dú)厚的自然條件,在11個(gè)山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了生態(tài)、綠色的有機(jī)茶園基地。除此,我們還創(chuàng)建了‘公司+合作社+基地+茶農(nóng)’的‘綠色產(chǎn)業(yè)鏈’,帶動(dòng)我縣數(shù)萬(wàn)茶農(nóng)增收致富,為企業(yè)走上品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。”說(shuō)起智能“茶葉經(jīng)”,浙江更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理金國(guó)慶如數(shù)家珍。

近年來(lái),浙江更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司通過(guò)不斷地提升農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平,使得農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量得到了智能化的提升。在有機(jī)茶園基地內(nèi),浙江更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司充分利用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技,實(shí)現(xiàn)茶園監(jiān)控平臺(tái)系統(tǒng)、蟲(chóng)情測(cè)報(bào)、土壤環(huán)境以及水肥一體等自動(dòng)化運(yùn)行和管理。并且,在其的生產(chǎn)車(chē)間內(nèi),連續(xù)化、自動(dòng)化、清潔化的生產(chǎn)線井井有條。新春的鮮葉通過(guò)智能化的生產(chǎn)線,按照不同品類,經(jīng)歷攤青、殺青、理?xiàng)l、做型、脫毛、烘干、提香等多個(gè)步驟,智能加工成紅茶、扁形茶等多種茶品。

“我們利用智能化的流水線操作系統(tǒng),可以按照茶葉種類來(lái)設(shè)置每臺(tái)機(jī)器的設(shè)備參數(shù),大大減輕了近年來(lái)‘用工難、用工貴’等問(wèn)題。用機(jī)械化代替人工生產(chǎn),使茶葉加工生產(chǎn)變得更加便捷簡(jiǎn)單,生產(chǎn)效率也大幅度地提高?!闭憬阌袡C(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)人介紹道。

此外,公司以有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),依托我縣特有的生態(tài)旅游資源,建成集觀光體驗(yàn)、科普教育、示范種植與生態(tài)保護(hù)等四大功能于一體的更香茶文化生態(tài)休閑觀光園,為我縣生態(tài)旅游、農(nóng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展等提供了示范模本和發(fā)展思路。

絲絲細(xì)雨間,木勺輕舀、茶葉緩入、沸水淋沏,朦朧蒸汽攜帶著茶香裊裊上升。早春的新茶在水中舒展、旋轉(zhuǎn)、沉沉浮浮,芽影水光,相映交輝。輕抿一口,春天的韻味在舌尖肆意跳動(dòng),回味無(wú)窮。

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以茶為媒 研學(xué)引領(lǐng) 武義更香有機(jī)茶打造文旅式科普打卡地

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平不斷提升,人們對(duì)于健康的認(rèn)識(shí)度逐步提高,茶文化引起越來(lái)越多人的青睞。八山半水分半田,一方水土一方茶。武義縣是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣,縣森林覆蓋率達(dá)72%,茶文化底蘊(yùn)深厚。浙江更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司以有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),依托武義特有的生態(tài)旅游資源,在白姆鄉(xiāng)創(chuàng)建具有科技示范、旅游觀光、茶文化傳播于一體的更香有機(jī)茶示范觀光園。更香有機(jī)茶基地先后被評(píng)為國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地、浙江省生態(tài)文明教育基地,金華市科普示范基地等。

依托現(xiàn)有資源
建設(shè)“研學(xué)游”基地
“我們的科普示范基地包括專家團(tuán)隊(duì)建設(shè)、有機(jī)茶科普示范園、有機(jī)茶綠色防控技術(shù)示范園、有機(jī)茶科普區(qū)、茶藝茶道表演區(qū)、有機(jī)茶加工制作體驗(yàn)區(qū)及青少年科教實(shí)踐基地,是一個(gè)研學(xué)游的極佳場(chǎng)所?!笨偨?jīng)理金國(guó)慶介紹,更香有機(jī)茶觀光園還可開(kāi)展“健康快步走”、“單車(chē)騎行”等戶外活動(dòng),是一處絕佳的科普推廣勝地。 
更香公司是全國(guó)最早開(kāi)發(fā)有機(jī)茶生產(chǎn)、加工、銷售的企業(yè)。公司擁有有機(jī)綠茶、有機(jī)紅茶、有機(jī)白茶等各類自動(dòng)化、清潔化生產(chǎn)線二十多條,年加工能力達(dá)2000多噸。通過(guò)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙大等高校院所強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,組織實(shí)施科研項(xiàng)目30多項(xiàng),攻克了茶葉種植、加工中病蟲(chóng)害無(wú)害化防治、茶葉清潔化加工、新品種開(kāi)發(fā)等課題,累計(jì)獲得1項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利及12項(xiàng)實(shí)用新型專利。
更香公司的有機(jī)茶示范觀光園達(dá)2000多畝,在海拔500米以上,所產(chǎn)茶葉香高味醇,茶香持久,品后口留余香。其栽培茶樹(shù)品種有鳩坑種、小葉福鼎、龍井43號(hào)、水靈一號(hào)、黃金芽、鐵觀音等幾十種。為提高茶葉品質(zhì),更香有機(jī)茶園集成使用信息素誘蟲(chóng)板,太陽(yáng)能誘蟲(chóng)燈,植物源、礦物源農(nóng)藥等病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù),促進(jìn)科普示范基地的建設(shè)。據(jù)了解,有機(jī)茶示范觀光園周邊分布有名樹(shù)觀賞園、休閑垂釣區(qū)、生態(tài)保護(hù)山林,可提供上千名游客茶園觀光漫步、攝影采集、休閑垂釣、休憩品茗、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)采制茶等休閑娛樂(lè)。
“我們的科普示范基地,是依托公司現(xiàn)有資源條件,比如利用目前所獲得的科研成果和技術(shù)所種植的茶園、加工茶葉的生產(chǎn)車(chē)間等,我們正在完善一個(gè)融合茶文化、有機(jī)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化有機(jī)茶種植、加工技術(shù)示范、有機(jī)茶知識(shí)科學(xué)普及等作用的科普示范基地。”總經(jīng)理金國(guó)慶告訴筆者,“今年我們還將開(kāi)發(fā)建設(shè)數(shù)字化加工廠,讓游客更直觀地感受到茶葉的制作流程,近距離了解更香茶園文化。”
依托“科普教育”推動(dòng)茶文化發(fā)展

近年來(lái),武義更香有機(jī)茶依托優(yōu)秀的地理?xiàng)l件,打造了“公司+合作社+市場(chǎng)+基地+茶農(nóng)”的“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”,專注茶葉的種植和生產(chǎn)加工,并大力發(fā)展茶園觀光綠色旅游項(xiàng)目,“山茶科普+研學(xué)教育模式”取得了明顯成效,園區(qū)年可接待人數(shù)達(dá)12萬(wàn)人次。 
“我們利用工作之余進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校,講解茶葉品種、茶葉沖泡方法等科普知識(shí),宣傳推廣茶文化?!笨偨?jīng)理金國(guó)慶告訴筆者,茶文化與科普宣傳的結(jié)合,是培養(yǎng)我們對(duì)于大自然、身邊人群、生態(tài)環(huán)境感情的必要手段,也是拓展茶文化發(fā)展之道。 
“每年有將近80個(gè)茶學(xué)系大學(xué)生來(lái)我們基地實(shí)習(xí),分別來(lái)自安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)青年政治大學(xué)這四所大學(xué)?!敖饑?guó)慶介紹到,基地實(shí)踐崗位供不應(yīng)求?!皝?lái)實(shí)習(xí)的大學(xué)生我們管吃住,報(bào)銷來(lái)回車(chē)費(fèi),每個(gè)月獎(jiǎng)勵(lì)600塊錢(qián)的實(shí)習(xí)津貼,對(duì)他們采取‘上崗分班’的工作制度,讓他們參與到茶葉的種植、采摘、加工過(guò)程中,在實(shí)踐中學(xué)到科普知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)技術(shù)?!?/span> 
“茶文化科普教育”是以寓教于樂(lè)為理念,利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、植物科學(xué)、茶文化等資源來(lái)設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng),達(dá)到知識(shí)傳播、技能傳授、農(nóng)事體驗(yàn)和環(huán)保教育等目的的自然教學(xué)法。“每年都有學(xué)校組織學(xué)生和家長(zhǎng)來(lái)基地春游和夏令營(yíng)活動(dòng),學(xué)習(xí)從‘采茶’到‘制茶’的全過(guò)程,到大自然中感受茶文化,體驗(yàn)科普文化帶來(lái)的快樂(lè)?!苯饑?guó)慶告訴筆者,作為一家茶生產(chǎn)企業(yè),我們不僅傳承創(chuàng)新茶制作技藝,更有責(zé)任傳播傳承中國(guó)茶文化,尤其是向青少年。讓孩子真正愛(ài)上喝茶,將課堂學(xué)習(xí)的理論知識(shí),與實(shí)際應(yīng)用聯(lián)合起來(lái),才能真正地理解其含義,并最終作用于實(shí)際生活,推動(dòng)社會(huì)發(fā)展。 
金國(guó)慶還告訴筆者,接下來(lái),公司將充分利用設(shè)備和人才優(yōu)勢(shì),進(jìn)行技術(shù)新成果的推廣和轉(zhuǎn)化,通過(guò)數(shù)字化加工廠廣泛開(kāi)展群眾性科普活動(dòng),普及科學(xué)技術(shù)知識(shí),并充分發(fā)揮示范基地的示范帶動(dòng)作用,為武義縣茶文化推廣,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級(jí),農(nóng)業(yè)增益增效等注入了新的生機(jī)和活力。
(來(lái)源:武義縣融媒體中心)


俞學(xué)文抓住先機(jī)在電視上為有機(jī)茶打廣告,"更香"有機(jī)茶逐漸開(kāi)始走俏市場(chǎng)

? ? ? ?今年兩會(huì),俞學(xué)文第四次作為全國(guó)人大代表走進(jìn)了人民大會(huì)堂。很多人可能沒(méi)有聽(tīng)過(guò)他的名字,但是提起他創(chuàng)立的"更香"牌有機(jī)茶,卻可以說(shuō)是全國(guó)馳名。作為中國(guó)有機(jī)茶第一品牌,"更香"牌有機(jī)茶帶動(dòng)了整整十萬(wàn)人就業(yè),而走到今天,俞學(xué)文花了整整25年。

? ? ? ?鮮有人知,25年前,這個(gè)25歲的浙江小伙一個(gè)人揣著2000元來(lái)北京闖蕩的經(jīng)歷。來(lái)到北京不久,頭腦靈活的他第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)了北京人喜歡喝茶的習(xí)慣,而當(dāng)?shù)夭枭虆s沒(méi)有品牌和包裝意識(shí)。俞學(xué)文想,如果把老家武義的好茶打造成品牌,一定能在北京打開(kāi)市場(chǎng)。

? ? ? ?可是當(dāng)時(shí)的俞學(xué)文手里沒(méi)有啟動(dòng)資金,更別說(shuō)什么向銀行貸款融資,只能找親朋好友東拼西湊出了第一筆資金。果不其然,有茶葉筒包裝的茶在北京銷量很不錯(cuò),俞學(xué)文也成功賺到了第一桶金。

? ? ? ? 俞學(xué)文并沒(méi)有因此滿足,十幾年前他發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)有一種用有機(jī)肥種植出來(lái)的茶葉,敏銳的他人為"純天然有機(jī)茶"是一個(gè)極大的商機(jī),如果成功,公司一定可以跨上一個(gè)新的平臺(tái)!

? ? ? ? 回到北京后,俞學(xué)文想法設(shè)法進(jìn)行融資,想把有機(jī)茶推向市場(chǎng),卻屢屢碰壁。就是在這個(gè)過(guò)程中,俞學(xué)文深深的體會(huì)到小微企業(yè)融資難、融資貴的問(wèn)題,因?yàn)楣久恳淮伟l(fā)展壯大,都離不開(kāi)資金的支持。

? ? ? 還好俞學(xué)文熬了過(guò)來(lái),因?yàn)樽プ∠葯C(jī)在電視上為有機(jī)茶打廣告,"更香"有機(jī)茶逐漸開(kāi)始走俏市場(chǎng)。如今,有機(jī)茶不僅在國(guó)內(nèi)賣(mài)得好,每年的出口量還在以10%-15%的速度增加。

? ? ? ?俞學(xué)文說(shuō),"更香"茶葉種植基地達(dá)到6萬(wàn)畝,遍布浙江各地,在廣西、云南、福建也有基地。現(xiàn)在,在北京、河北、山東、內(nèi)蒙古等16個(gè)省市,已經(jīng)開(kāi)出了200多家連鎖店。

? ? ? 作為帶動(dòng)十萬(wàn)人就業(yè)的董事長(zhǎng),俞學(xué)文表示,"我來(lái)自基層,我有眾多角色,最重要的是全國(guó)人大代表這一角色。"三次當(dāng)選全國(guó)人大代表,俞學(xué)文更加深知,自己打造出"更香"有機(jī)茶不算什么,如果能夠帶動(dòng)更多小微企業(yè)一起"香"起來(lái),帶動(dòng)農(nóng)民致富,才是根本。

? ? ? 怎么讓小微企業(yè)更順利地融資,解決融資難、融資貴的問(wèn)題? 俞學(xué)文建言,移動(dòng)技術(shù)以及二維碼技術(shù)出現(xiàn)以后,線下的小微企業(yè)經(jīng)營(yíng)也能夠進(jìn)行數(shù)據(jù)化,這就給人工智能+數(shù)字技術(shù)放貸提供了更多維度的數(shù)據(jù)資源。

? ? ?"我身邊就有很多小微企業(yè),他們通過(guò)這樣的方式,順利貸款。"俞學(xué)文說(shuō),應(yīng)該積極鼓勵(lì)推動(dòng)小微企業(yè)利用最新技術(shù)手段,讓這些小微企業(yè)的經(jīng)營(yíng)盡早數(shù)字化,這也將推動(dòng)數(shù)字中國(guó)的全面發(fā)展和建設(shè)。

? ? ?同時(shí),他還建議,積極利用我國(guó)金融科技發(fā)展的優(yōu)勢(shì),鼓勵(lì)并政策上支持有能力的金融科技公司積極投入到服務(wù)小微企業(yè)中來(lái)。

? ? ? 最近幾年來(lái),以浙江網(wǎng)商銀行為代表的金融科技企業(yè),開(kāi)始利用數(shù)字技術(shù)進(jìn)行無(wú)抵押、無(wú)擔(dān)保的快速貸款方式,被證明是一種普惠且高效的解決小微企業(yè)融資模式。網(wǎng)商銀行迄今為止已經(jīng)為1500萬(wàn)小微企業(yè)和個(gè)人經(jīng)營(yíng)者提供了資金服務(wù)。

? ? ? ? 在今年全國(guó)兩會(huì)"部長(zhǎng)通道"接受采訪時(shí),中國(guó)人民銀行黨委書(shū)記、中國(guó)銀保監(jiān)會(huì)主席郭樹(shù)清就列舉網(wǎng)商銀行等銀行時(shí)表示,銀行業(yè)在利用大數(shù)據(jù)降低不良率方面做了很多探索,并表示今年將會(huì)進(jìn)一步推廣這些經(jīng)驗(yàn)。? ? ? ?

? ? ? 正因?yàn)橛杏釋W(xué)文這樣為農(nóng)民、為小微企業(yè)著想,從他們創(chuàng)業(yè)的真實(shí)需求出發(fā)的人大代表建言獻(xiàn)策,還有國(guó)家對(duì)小微企業(yè)的大力扶持,相信未來(lái),小微企業(yè)通過(guò)自身努力和科技的助力,一定能插上發(fā)展騰飛的翅膀。

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