春耕秋收，尚且要依照二十四節(jié)氣進(jìn)行，養(yǎng)生也是如此。春雨驚春清谷天，夏滿(mǎn)芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。按照節(jié)氣喝茶，養(yǎng)生事半功倍。喝茶，是一件風(fēng)雅的行為，也是一件養(yǎng)生的大事。
老話(huà)說(shuō)，“小暑大暑，上蒸下煮”，大暑節(jié)氣的到來(lái)，往往意味著“蒸煮模式”的開(kāi)始。和小暑一樣，大暑也是反映夏季炎熱程度的節(jié)氣，而大暑則表示天氣炎熱至極。那么大暑節(jié)氣喝什么茶更養(yǎng)生？
1、普洱生茶
大暑，極熱之大者。這是24節(jié)氣中的第12個(gè)節(jié)氣，夏季的最后一個(gè)節(jié)氣，亦是三伏天的“中伏”前后。一年中最熱的時(shí)節(jié)到來(lái)，天氣雨水不斷，濕氣充足，“濕熱交蒸”達(dá)到高峰。人們易感身沉體重、困乏疲憊，此時(shí)應(yīng)注意除濕氣、排濁氣，少量多次補(bǔ)充溫水，避免中暑、感冒。
大暑時(shí)節(jié)，宜飲“普洱生茶”。此茶以云南大葉種曬青毛茶為原料，以自然方式科學(xué)陳放，是不經(jīng)人工發(fā)酵的茶。普洱生茶茶性偏寒，保留了豐富的天然活性物質(zhì)，可以殺菌消炎、除濕消暑、生津止渴。
炎暑萬(wàn)物長(zhǎng)，酷熱思冬涼，不如坐飲茶三盞，清凈得覓來(lái)。
2、蒙頂黃芽
大暑，標(biāo)志著一年中最熱的時(shí)節(jié)到來(lái)，高溫酷熱，需補(bǔ)脾健胃。
蒙頂黃芽屬于黃茶，它在悶黃工藝中會(huì)產(chǎn)生大量的消化酶，對(duì)脾胃最有好處；它富含茶多酚、氨基酸等，消化不良、食欲不振、懶動(dòng)肥胖，都可飲而化之。
3、大麥茶
《本草綱目》記載：“大麥味甘、性偏涼，有消暑除熱、平胃止渴、消積進(jìn)食、補(bǔ)血、補(bǔ)五臟等功效?！边m當(dāng)喝些性涼的大麥茶，可以清除火氣，防止中暑。
大麥茶能解暑，主要是因?yàn)榇篼湹男再|(zhì)偏涼，有止渴和利尿作用，能幫老年人在夏季及時(shí)補(bǔ)充身體內(nèi)的水分，并且能加快體內(nèi)水分的新陳代謝，保證水和電解質(zhì)的平衡，從而避免中暑的發(fā)生。
患有胃寒的老年人注意，不要連續(xù)喝太多的大麥茶，以免造成腸胃不適。隔夜的大麥茶也不要喝，否則，會(huì)影響身體健康。
4、綠茶
綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。綠茶,消暑降溫用,而且對(duì)抗電腦輻射有好處。
5、菊花茶
菊花，性偏涼，可用來(lái)清熱。大暑天飲菊花茶可疏風(fēng)散熱。
6、金銀花茶
金銀花茶是老少皆宜的保健飲品，特別是夏天飲用更為適宜，金銀花茶有抗病原微生物作用?？煽寡捉舛咀饔?，清熱解毒、消炎。
?紅茶暖胃=養(yǎng)胃？錯(cuò)！
很多人都認(rèn)為紅茶可以養(yǎng)胃，有些人甚至認(rèn)為胃不好的人應(yīng)該多喝紅茶，其實(shí)這樣的想法不完全正確。
紅茶雖是暖性，但并不意味著就可以養(yǎng)胃。因?yàn)椴柚卸己胁瓒喾映煞?，而茶多酚具有收斂性，尤其是在空腹飲茶的情況下，對(duì)胃比較刺激。如果紅茶里面的茶多酚沒(méi)有完全被氧化，依然會(huì)對(duì)胃造成不良的影響。因此，即便紅茶偏暖性，與脾胃喜暖的特點(diǎn)一致，但也不是人人都適宜。
胃不好的人喝紅茶同樣要警惕，尤其是過(guò)濃的紅茶飲下肚，大量的咖啡堿同樣對(duì)胃會(huì)產(chǎn)生刺激性。所以，紅茶暖胃有一定道理，但與養(yǎng)胃則是兩碼事。
? 喝綠茶傷胃？錯(cuò)！
飲用過(guò)濃的綠茶的確會(huì)影響胃液的分泌，引起面色差，缺乏食欲，腹瀉。但綠茶含有很多天然的物質(zhì)，如茶多酚、葉綠素、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分
胃火旺的人適當(dāng)?shù)娘嬘镁G茶，不但不傷脾胃，反而對(duì)胃有裨益，可促進(jìn)排泄，清熱解毒
? 飯后喝茶可以助消化？錯(cuò)！
很多人吃完飯后，喜歡喝杯茶，認(rèn)為飯后喝茶可以緩解油膩感，促進(jìn)腸胃消化。其實(shí)恰恰相反，飯后喝茶會(huì)影響消化
因?yàn)椴枞~中含有大量單寧酸，飯后立即喝茶，會(huì)使剛剛吃進(jìn)的還沒(méi)消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合在一起形成沉淀物，影響蛋白質(zhì)的吸收，還會(huì)沖淡胃所分泌的消化液，從而影響胃對(duì)食物的消化工作。因此，飯后一小時(shí)之內(nèi)最好不喝茶
┃紅茶
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，有保護(hù)胃黏膜、防治胃潰瘍的功效。
由于紅茶味道較重，許多人感覺(jué)不太習(xí)慣。如果想讓茶水變得清淡，可以這樣做：
方法：每次放入 3～5克茶葉，口味淡者可放得更少些。沖泡時(shí)，水和茶的比例為50∶1。也就是說(shuō)如果放3 克紅茶，應(yīng)當(dāng)用150 毫升水來(lái)沖泡，開(kāi)水沖泡5 分鐘左右即可飲用。
在茶水中加入紅糖、生姜，還有止胃痛的功效。
建議：紅茶宜溫飲，不宜過(guò)涼飲用。（冷后的紅茶單寧會(huì)析出，造成腸胃不適）
┃熟普洱茶
熟普洱是在普洱茶基礎(chǔ)上進(jìn)行的一種創(chuàng)新型發(fā)明，不僅保留了普洱茶消食的功能，而且茶性相當(dāng)于普洱新生茶會(huì)更加溫和，在適宜的濃度下，飲用熟普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，當(dāng)茶進(jìn)入人體腸胃后，會(huì)形成一層膜，附于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生保護(hù)的作用。
因此，長(zhǎng)期飲用熟普洱茶可起到護(hù)胃的作用。而且有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功能，因此長(zhǎng)期飲用有助于通便，預(yù)防便秘。
方法：茶與水的比例在3克茶/100ml水，一般以100℃的沸水沖泡熟普洱茶，口感最佳
建議：普洱茶有生熟之分，想要護(hù)腸胃的朋友們，最好選擇熟普洱
┃綠茶
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，綠茶微寒，有助降火。燥熱體質(zhì)、胃火旺的人可以適當(dāng)飲用，可以清熱降火
方法：沖泡綠茶時(shí)，水溫控制在80℃～90℃左右。如果沖泡綠茶友要注意不可泡得太濃，否則會(huì)影響胃液的分泌
建議：綠茶宜淡飲。但胃寒的人應(yīng)該少喝
┃大麥茶
《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。”
大麥茶屬于粗糧，含有大量的膳食纖維，常喝大麥茶可改善腸胃功能又可減肥。適合胃氣虛弱、消化不良的人飲用
方法：先煮沸2升左右的水，再放入一包大麥茶，再煮5－10分鐘左右即可飲用
建議：大麥茶最好現(xiàn)煮就現(xiàn)喝，不要喝隔夜飲用
紅茶暖胃=養(yǎng)胃？錯(cuò)！
很多人都認(rèn)為紅茶可以養(yǎng)胃，有些人甚至認(rèn)為胃不好的人應(yīng)該多喝紅茶，其實(shí)這樣的想法不完全正確。
紅茶雖是暖性，但并不意味著就可以養(yǎng)胃。因?yàn)椴柚卸己胁瓒喾映煞?，而茶多酚具有收斂性，尤其是在空腹飲茶的情況下，對(duì)胃比較刺激。如果紅茶里面的茶多酚沒(méi)有完全被氧化，依然會(huì)對(duì)胃造成不良的影響。因此，即便紅茶偏暖性，與脾胃喜暖的特點(diǎn)一致，但也不是人人都適宜。
胃不好的人喝紅茶同樣要警惕，尤其是過(guò)濃的紅茶飲下肚，大量的咖啡堿同樣對(duì)胃會(huì)產(chǎn)生刺激性。所以，紅茶暖胃有一定道理，但與養(yǎng)胃則是兩碼事。
?喝綠茶傷胃？錯(cuò)！
飲用過(guò)濃的綠茶的確會(huì)影響胃液的分泌，引起面色差，缺乏食欲，腹瀉。但綠茶含有很多天然的物質(zhì)，如茶多酚、葉綠素、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分
胃火旺的人適當(dāng)?shù)娘嬘镁G茶，不但不傷脾胃，反而對(duì)胃有裨益，可促進(jìn)排泄，清熱解毒
?飯后喝茶可以助消化？錯(cuò)！
很多人吃完飯后，喜歡喝杯茶，認(rèn)為飯后喝茶可以緩解油膩感，促進(jìn)腸胃消化。其實(shí)恰恰相反，飯后喝茶會(huì)影響消化
因?yàn)椴枞~中含有大量單寧酸，飯后立即喝茶，會(huì)使剛剛吃進(jìn)的還沒(méi)消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合在一起形成沉淀物，影響蛋白質(zhì)的吸收，還會(huì)沖淡胃所分泌的消化液，從而影響胃對(duì)食物的消化工作。因此，飯后一小時(shí)之內(nèi)最好不喝茶
┃紅茶
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，有保護(hù)胃黏膜、防治胃潰瘍的功效。
由于紅茶味道較重，許多人感覺(jué)不太習(xí)慣。如果想讓茶水變得清淡，可以這樣做：
方法：每次放入3～5克茶葉，口味淡者可放得更少些。沖泡時(shí)，水和茶的比例為50∶1。也就是說(shuō)如果放3克紅茶，應(yīng)當(dāng)用150毫升水來(lái)沖泡，開(kāi)水沖泡5分鐘左右即可飲用。
在茶水中加入紅糖、生姜，還有止胃痛的功效。
建議：紅茶宜溫飲，不宜過(guò)涼飲用。（冷后的紅茶單寧會(huì)析出，造成腸胃不適）
┃熟普洱茶
熟普洱是在普洱茶基礎(chǔ)上進(jìn)行的一種創(chuàng)新型發(fā)明，不僅保留了普洱茶消食的功能，而且茶性相當(dāng)于普洱新生茶會(huì)更加溫和，在適宜的濃度下，飲用熟普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，當(dāng)茶進(jìn)入人體腸胃后，會(huì)形成一層膜，附于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生保護(hù)的作用。
因此，長(zhǎng)期飲用熟普洱茶可起到護(hù)胃的作用。而且有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功能，因此長(zhǎng)期飲用有助于通便，預(yù)防便秘。
方法：茶與水的比例在3克茶/100ml水，一般以100℃的沸水沖泡熟普洱茶，口感最佳
建議：普洱茶有生熟之分，想要護(hù)腸胃的朋友們，最好選擇熟普洱
┃綠茶
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，綠茶微寒，有助降火。燥熱體質(zhì)、胃火旺的人可以適當(dāng)飲用，可以清熱降火
方法：沖泡綠茶時(shí)，水溫控制在80℃～90℃左右。如果沖泡綠茶友要注意不可泡得太濃，否則會(huì)影響胃液的分泌
建議：綠茶宜淡飲。但胃寒的人應(yīng)該少喝
┃大麥茶
《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功?！?/span>
大麥茶屬于粗糧，含有大量的膳食纖維，常喝大麥茶可改善腸胃功能又可減肥。適合胃氣虛弱、消化不良的人飲用
方法：先煮沸2升左右的水，再放入一包大麥茶，再煮5－10分鐘左右即可飲用
建議：大麥茶最好現(xiàn)煮就現(xiàn)喝，不要喝隔夜飲用
