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隔夜紅茶有什么用

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歡樂(lè)茶醍:冬天喝紅茶有什么好?

  有一種說(shuō)法:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。喝茶講究天時(shí)地利人和,其中“天時(shí)”就是說(shuō)喝茶要把氣候和節(jié)氣的因素考慮進(jìn)去。

  好比炎熱的夏天喝清爽消暑的綠茶,寒冷的冬天喝驅(qū)寒暖身的紅茶……喝茶應(yīng)該根據(jù)季節(jié)的變化而變化,不同的季節(jié)喝不同的茶。

  那到了冬天,

  喝紅茶有什么好處呢?

  冬天養(yǎng)生,應(yīng)該以御寒為重點(diǎn)

  首先,紅茶紅湯紅葉,光是看著,就有種溫暖的感覺(jué)。再者,紅茶屬于全發(fā)酵茶,溫性茶類,熱飲可以養(yǎng)護(hù)人體陽(yáng)氣,暖體抗寒,十分適合在冬天的時(shí)候喝。

  除了御寒,還要小心流感找上門(mén)

  紅茶不僅可以暖身,還能起到預(yù)防感冒的作用。研究表明,紅茶中富含的茶多酚可以占據(jù)流感病毒刺突的凸起端,讓它們難以附著在人體呼吸器官的黏膜上,從而起到抗病毒的作用。

  紅茶湯色艷紅,當(dāng)中的茶黃素含量不低,而茶多酚抗流感病毒,正是其中的茶黃素在發(fā)揮關(guān)鍵作用。

  紅茶對(duì)外御寒,對(duì)內(nèi)“發(fā)熱”

  熱飲紅茶之后,覺(jué)得整個(gè)身子暖暖的,這不都全是水溫的功勞,還有紅茶本身內(nèi)含物質(zhì)釋放能量所產(chǎn)生的熱量,可以理解成“茶氣”。

  通過(guò)總結(jié)發(fā)現(xiàn),容易讓身體發(fā)熱的茶,大多是多酚類物質(zhì)含量高的茶。

  工藝上,紅茶這種全發(fā)酵茶,多酚物質(zhì)大量分解,轉(zhuǎn)化出糖醇類物質(zhì),主要通過(guò)這樣輸出熱量,所以茶性也更溫和,喝完之后讓人感覺(jué)到溫暖。

  紅茶怎樣喝,

  可以溫暖整個(gè)冬天?

  紅茶屬于全發(fā)酵茶,適合用較高溫度的水來(lái)泡,大約95℃-100℃?;旧?,水煮開(kāi)之后,就可以直接用來(lái)泡茶了,讓紅茶中的茶多酚、咖啡堿等內(nèi)含物質(zhì)充分釋放。

  泡茶需高溫,喝茶需降溫

  要注意的是,雖然冬天氣候寒冷,但也不能一味追求喝熱茶。

  沸水剛泡好的茶,一般在70℃-90℃,直接喝會(huì)刺激口腔和食道黏膜,造成局部發(fā)炎,所以最好不要馬上喝,等茶湯稍微冷卻下來(lái),在50℃-60℃再喝。

  紅茶不能久泡,不僅因?yàn)樗魅粺o(wú)味

  紅茶含有多種有益成分,比如可以抗氧化的茶多酚、降血糖的茶多糖、使神經(jīng)中樞興奮的咖啡堿,以及茶氨酸、維生素等等。

  這些有益物質(zhì)在茶湯中析出多少,和沖泡有很大關(guān)系。一般情況下,茶葉一般在5-6泡之后,有益成分就析出得差不多了,再泡的話,茶湯的香氣、滋味會(huì)越來(lái)越弱。

  除此之外,紅茶泡太久,甚至隔夜的話,茶葉可能會(huì)貶值,所含的碳水化合物和蛋白質(zhì)會(huì)引來(lái)細(xì)菌和霉菌,喝進(jìn)身體里并沒(méi)有多大好處。

  所以,紅茶不要一撮茶葉從早泡到晚,最好是現(xiàn)泡現(xiàn)飲,才能喝出健康。

  取暖可以不用靠抖

  喝紅茶也是可以的

隔夜茶有什么妙用?還可以洗頭?

隔夜茶通常指前一天泡的茶,或是超過(guò)12個(gè)小時(shí)的茶,時(shí)間一長(zhǎng),茶多酚等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸消失,酸度會(huì)增加,也就是茶變質(zhì)了。

有茶友問(wèn),隔夜茶可以喝嗎?央視頻道已經(jīng)證明,隔夜茶無(wú)毒,亞硝酸物質(zhì)含量并不高,更不會(huì)得可怕的疾病。隔夜茶可以喝,但從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō),不建議喝。不喝的隔夜茶,并非就是毫無(wú)價(jià)值。?

但是,春季將過(guò),超過(guò)24小時(shí)的茶,最好倒掉,不要再使用了,因?yàn)椴枰呀?jīng)徹底變質(zhì)了!


最簡(jiǎn)單的隔夜茶的妙用

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1.隔夜茶中含有豐富的酸類,氟類,不但可以防止毛細(xì)血管出血,還能起到殺菌消炎作用;

2.眼睛出現(xiàn)紅血絲或莫名其妙地流淚,每天用隔夜茶洗一洗,會(huì)有很好的效果;

3.用隔夜茶洗頭,可治頭皮癢;

4.一些人有口臭,如果用隔夜茶每天漱口三次,就可消除;

5.用隔夜茶擦洗盆、盤(pán)、碗、油漆家具等效果明顯。


?殘茶的妙用

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1.濕茶葉可以去掉容器里的魚(yú)腥味和蔥味;

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2.用殘茶葉擦洗油膩的鍋碗,可使物品更為光潔;

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3.曬干殘茶葉,放于潮濕處,能夠去潮;

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4.殘茶葉曬干后,可以作枕芯裝入枕套;

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5.殘茶經(jīng)過(guò)浸泡,澆在植物根部,可以促進(jìn)植物生長(zhǎng);


6.把殘茶葉曬干,放到衛(wèi)生間燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊蠅的功效。

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保健效果也不錯(cuò)

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1.?抗氧化:茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗氧化作用,雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。

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2.?止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

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3.?明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現(xiàn)紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。

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4.?止癢:用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹。

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5.?生發(fā):用隔夜茶洗頭,還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。

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6.?固齒、潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后,會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力,減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。

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7.?除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前后或飯后,含漱幾口隔夜茶,可使口氣清新,經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。

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8.?去腥、除油膩:隔夜茶還有特強(qiáng)的除腥氣和除油膩的功效,吃蝦蟹后用來(lái)洗手倍感清爽。



9.?通便:清晨起床后,喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶,有通便、醒腦、減脂效果。

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10.?殺菌治腳氣:茶葉里含有多量的單寧酸,具有強(qiáng)烈的殺菌作用,尤其對(duì)致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來(lái)洗腳,日久便會(huì)不治而愈。不過(guò)煮茶洗腳,要持之以恒,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有顯著的效果。而且最好用綠茶,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。

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美容效果很好

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1. 隔夜茶能增長(zhǎng)睫毛,將喝剩的茶水晾涼,在睡前或隔天清晨,利用棉花棒沾濕眼睫毛,可達(dá)到增長(zhǎng)睫毛的功效,

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2.?隔夜茶消除黑眼圈,如將使用后的茶包,熱熱地敷在眼部,也能去掉黑眼圈。

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3.?隔夜茶洗頭養(yǎng)護(hù)秀發(fā),經(jīng)常用隔夜茶洗頭,也會(huì)收到意想不到的效果。

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4.?防曬?皮膚被太陽(yáng)曬傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。???

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潔凈家居

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1.?涂有油漆的門(mén)窗、家具,或者是玻璃窗門(mén)若染有塵埃,可用冷茶渣擦洗會(huì)顯得特別明亮潔白。 

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2.?用茶渣擦洗鏡子、玻璃、門(mén)窗、家具、膠紙板及皮鞋上的泥污,去污效果好。

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3.?新買(mǎi)的木質(zhì)家具,往往有刺鼻的油漆味,用茶水擦洗幾遍,其異味自會(huì)消退,比清潔劑效果好。


其他妙用

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1.?制作茶葉枕。泡過(guò)的茶葉晾干聚集起來(lái),用袋裝好,是很好的枕頭芯子,睡起來(lái)柔軟清香,又去頭火?!?/p>


2.?廢茶葉放在廁所或空氣不好的地方燃燒,可以消除惡臭味。? 

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3.?沖泡過(guò)的茶葉曬干,在夏季的黃昏,用火點(diǎn)燃可以驅(qū)蚊蟲(chóng),不僅對(duì)人體無(wú)害,而且會(huì)有清香撲鼻。

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4.?可以澆花,是天然的肥料。沖泡過(guò)的茶葉仍有無(wú)機(jī)鹽、碳水化合物等養(yǎng)分,堆掩在花圃或花盆里,能幫助花草的發(fā)育與繁殖。


紅茶有什么沖泡技巧?泡紅茶需要注意些什么

  隨著茶知識(shí)的不斷普及,很多愛(ài)茶的人也越來(lái)越喜歡喝茶。中國(guó)六大茶類每個(gè)茶類都有著自己的特有風(fēng)格。紅茶作為最后歡迎的茶葉之一,受歡迎程度與綠茶相差無(wú)幾。因其味道甘甜也是人們最喜歡喝的一種茶。但要想品嘗到紅茶誘人的味道,還是需要多注意一下沖泡過(guò)程中的注意事項(xiàng)。掌握好沖泡技巧,才能沖泡出色香味俱全的完美茶湯。

  沖泡紅茶的過(guò)程中需要注意些什么呢?

  一、沖泡紅茶時(shí),特別要注意投茶量

  茶的投茶量直接影響著茶湯的味道,紅茶如果想沖泡出好的茶湯,一般投茶量為5克也就可以了。喜歡喝濃茶的人,也可以適當(dāng)增加一點(diǎn)投茶量,一般8克左右的茶湯也就相對(duì)濃厚了。投茶量一次不能放太多,否則會(huì)使沖泡的紅茶和茶湯變苦。

  二、沖泡紅茶時(shí)要多注意浸泡時(shí)間

  紅茶的浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)同時(shí)也不能太短。紅茶如果沖后浸泡時(shí)間太短,就不能充分釋放紅茶的茶香,所以沖后最好浸泡30秒-1分鐘左右最為合適,隨著沖出茶湯的次數(shù),出湯時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng)。

  三、沖泡紅茶時(shí)可以給它準(zhǔn)備適量的水

  一般紅茶適合用天然山泉水沖泡,而且要用清水將壺中的水加熱煮沸,再?zèng)_泡紅茶,才能充分激發(fā)紅茶的香氣。紅茶中的茶湯最好用現(xiàn)燒的水并且一次性沖泡好一蓋碗,避免用隔夜水還有一蓋碗分成兩次沖水。

  四、沖泡紅茶時(shí)一定要先溫杯

  沖泡紅茶時(shí)一定要先溫杯,因?yàn)橐话闱闆r下準(zhǔn)備好的茶杯溫度比較低。如果不提前用熱水加熱,泡茶時(shí)就會(huì)吸收大量熱量,很容易影響水的溫度,從而影響茶葉中有效物質(zhì)的提取,使茶湯的飽滿度變差。

  沖泡紅茶時(shí)需多加注意,這樣沖泡出來(lái)的茶湯色澤純正,茶香濃郁,口感醇厚。注意好這一些的細(xì)節(jié),才能更好的達(dá)到紅茶的最佳口感。


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