工藝木盒廠

在黑茶類(lèi)，知名度較高的要數(shù)云南普洱茶和湖南安化黑茶，近10年來(lái)，廣西六堡茶算是黑茶類(lèi)的一匹黑馬，由外銷(xiāo)到內(nèi)銷(xiāo)重新走進(jìn)大眾視野，并為眾多茶友所接受。

隨之而來(lái)的問(wèn)題是，六堡茶的分類(lèi)、價(jià)格、年份等因素并不為廣大茶友所熟悉。今天給各位理順一下六堡茶的價(jià)格及其對(duì)應(yīng)的品類(lèi)及年份，讓茶友選購(gòu)六堡茶不是難事。

一、 總體分類(lèi)

六堡茶按照加工工藝的不同，分為兩類(lèi)：

①六堡茶農(nóng)家茶(生茶)：傳統(tǒng)工藝制作的茶未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，自然陳化而成。

②廠制茶(熟茶)：經(jīng)人工渥堆發(fā)酵加工而成。

二、 熟茶分類(lèi)及其對(duì)應(yīng)價(jià)格

現(xiàn)在市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的熟茶，在茶葉的制作原料上，以特級(jí)茶和1級(jí)茶居多，因此，以特級(jí)茶和1級(jí)茶為樣本，為了使價(jià)格一目了然，規(guī)格以統(tǒng)一的500g做參考基數(shù)，說(shuō)明價(jià)格區(qū)間。由于生產(chǎn)廠家不同、生產(chǎn)原料不同、生產(chǎn)年份不同，所以存在價(jià)格浮動(dòng)差異，以下價(jià)格僅供參考。

特級(jí)茶：

1年-3年，120元~300元;

4年-5年，200元~500元;

6年-7年，400元以上;

7年以上，1200元以上。

1級(jí)茶：

1年-3年，120元~250元;

4年-5年，160元~480元;

6年-7年，300元~700元;

7年以上，700元以上。

當(dāng)然，以二、三級(jí)茶作原料也有，價(jià)格比特級(jí)茶和1級(jí)茶略低。

可以看到，無(wú)論是特級(jí)茶還是1級(jí)茶，價(jià)格區(qū)間其實(shí)比較大，主要是受以下因素影響：

1、 陳化年份

黑茶類(lèi)都有越陳越香的特點(diǎn)，一般來(lái)說(shuō)，陳化的年份越短，價(jià)格相對(duì)較低，反之則高。

2、 香型及菌種

六堡茶有特殊的香型，例如檳榔香，在行內(nèi)是公認(rèn)的頂級(jí)茶葉。如果某款茶葉是檳榔香型，那么價(jià)格會(huì)比同類(lèi)陳化年份的茶葉要高。

還有就是“金花”。現(xiàn)在大廠都已掌握人工發(fā)花技術(shù)，同時(shí)需要適度環(huán)境的發(fā)酵及一定年份的陳化產(chǎn)生“金花”。通常帶“金花”的茶價(jià)格比同期陳化沒(méi)有“金花”的茶要高。

3、 包裝

某款茶葉主打商務(wù)送禮，包裝高端。例如雙陶罐木盒，采用欽州坭興陶，適合長(zhǎng)期存放，300克裝的銷(xiāo)售價(jià)達(dá)到1000元以上。

4、 庫(kù)存量

庫(kù)存稀缺，品牌標(biāo)桿的產(chǎn)品，10年以上的老茶，價(jià)格高昂，一般起步都是四位數(shù)以上。例如某款150克的老茶銷(xiāo)售價(jià)達(dá)2300元。

選購(gòu)建議：

茶友要明確自己買(mǎi)茶的目的，是現(xiàn)飲還是追求口感，抑或是收藏。

現(xiàn)飲：一般來(lái)說(shuō)，即使是陳化年份只有3年內(nèi)的茶，都到達(dá)適合現(xiàn)飲的地步，這種茶性價(jià)比比較高。當(dāng)然，由于陳化日期尚短，入口仍然帶有苦澀味，順滑度和甜度不足，鮮爽口感是其特點(diǎn)。儲(chǔ)存的話，需要較長(zhǎng)時(shí)間。

追求口感：有些茶友追求口感，可適當(dāng)選擇陳化年份5年至10年的茶，價(jià)格稍高，但由于陳化有一定的年份，口感醇厚，茶香純正。

收藏：收藏也分兩種，一種是新茶收藏，可以選擇年份較新的茶;二是投資升值，這種可以選擇企業(yè)的品牌標(biāo)桿產(chǎn)品，通常已經(jīng)是10年以上的老茶，如果再存放多5年到10年，奇貨可居。但同時(shí)存在風(fēng)險(xiǎn)因素，例如儲(chǔ)存的環(huán)境，一款好茶，如果儲(chǔ)存不好，價(jià)值將會(huì)大大降低。還有原料因素，建議選擇大廠的老茶。

三、 農(nóng)家茶分類(lèi)及其對(duì)應(yīng)價(jià)格

農(nóng)家茶的分類(lèi)比較多：

按照不同季節(jié)：可分為社前茶、明前茶、夏茶、秋茶、冬茶、霜降茶等種類(lèi);

按照老嫩程度：可分為茶谷(茶芽)、中茶、二白茶、老茶婆等種類(lèi);

按照茶的各個(gè)部分;可分為茶花、茶果殼、茶米、龍珠茶(蟲(chóng)屎茶)。

由于采用傳統(tǒng)工藝制作，沒(méi)有形成標(biāo)準(zhǔn)化，每家門(mén)店經(jīng)營(yíng)的價(jià)格均不同，以最具代表性的社前茶(新茶)和老茶婆(老茶)價(jià)格作參考：

社前茶：當(dāng)年，均價(jià)300元/斤;

老茶婆：5年內(nèi)，均價(jià)250元/斤。

具體來(lái)說(shuō)，農(nóng)家茶的價(jià)格主要受以下因素影響：

1、 原料

農(nóng)家茶采用的原料均來(lái)自六堡茶原產(chǎn)地，主要集中在塘坪、四柳、不依、理沖和六堡村幾個(gè)鄉(xiāng)采摘的茶青加工而成。受規(guī)模、人工等因素限制，原料價(jià)格比熟茶要高，因此市場(chǎng)基價(jià)也比熟茶要高;

另一方面，因每個(gè)村的地理環(huán)境(土壤、周邊環(huán)境)有所區(qū)別，所產(chǎn)的茶也有區(qū)別，價(jià)格因而受影響。

2、 季節(jié)

一般來(lái)說(shuō)，社前茶和明前茶都是春季采摘，價(jià)格較高;而夏茶、秋茶及冬茶和霜降茶的原料較為粗老，有葉有梗，價(jià)格相對(duì)較低。

3、 年份

除了春季采摘的新茶，其他茶均可以陳化，當(dāng)陳化有一定年份后，價(jià)格隨之升高。而市場(chǎng)上陳化有10年以上的老農(nóng)家茶，例如老茶婆等，價(jià)格更是飆高，但同時(shí)存量極少。

4、 特殊功能或香型

農(nóng)家茶里的茶寶，也稱(chēng)蟲(chóng)屎茶，在當(dāng)?shù)匾恢碑?dāng)藥用功效，這種茶價(jià)格比較高;與熟茶的檳榔香一樣，農(nóng)家茶陳化一定年份后也有檳榔香，也屬于價(jià)格較高的一類(lèi)農(nóng)家茶。另外還有藥香、參香、木香等香型，價(jià)格均比普通香型要高。

選購(gòu)建議

總體來(lái)說(shuō)，新的農(nóng)家茶入喉有苦澀味，但同時(shí)回甘生香，對(duì)人體胃部刺激性較大，屬寒性，并不是人人適合;有一定年份的農(nóng)家茶口感趨于熟茶，受陳化環(huán)境影響，還能產(chǎn)生不同的香型，相比熟茶，口感層次更為豐富，但價(jià)格較高，而且對(duì)品飲者有一定的品飲經(jīng)驗(yàn)要求，才能更好的辨別該款茶的價(jià)值。

——本文來(lái)自六堡茶之家，感謝作者付出。

　　說(shuō)到陜西官茶，其實(shí)對(duì)于墨君來(lái)講，我們沒(méi)有特別的背景故事來(lái)講，因?yàn)樗摹肮佟?，就注定了我們必須傳承?/p>

　　我們所有的改革，所有茯茶品牌的廣宣也達(dá)不到他幾百年前名望的巔峰。

　　出名要趁早，茯茶深諳此道，利用自己先天的優(yōu)勢(shì)贏得王朝的青睞，順利成為封疆大吏，安邦使者，在幾百年間風(fēng)頭無(wú)兩，一直都是頂流；

《明史》中關(guān)于茯茶安邦的記載圖片來(lái)源：茯茶文化博物館

　　然而農(nóng)業(yè)文明早已沒(méi)落，茯茶這個(gè)曾經(jīng)在農(nóng)業(yè)時(shí)代眾星捧月的茶中貴子只能急流勇退······

　　若茶如人生，那茯茶的人生早已歷盡千帆，歲月鍛造出他茶中智者的權(quán)杖，參悟人生種種，不過(guò)陰陽(yáng)相生相克，萬(wàn)物周而復(fù)始，看后續(xù)不斷的茶林茗海，遙想曾經(jīng)滄海桑田，也在漫長(zhǎng)的時(shí)光中，探索輪回。

　　所幸，文明不朽，輝煌永存！

　　2012年，定位“涇陽(yáng)——中國(guó)乃至世界茯磚茶的搖籃”

　　2013年，涇陽(yáng)茯茶被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

　　2019年，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)金葉工廠使用此專(zhuān)用標(biāo)志，受地理標(biāo)志保護(hù)，超低的過(guò)關(guān)率，注定墨君茯茶的不凡品質(zhì)！

您喝的每一塊墨君茯茶都是地標(biāo)產(chǎn)品

　　經(jīng)歷時(shí)光的沉浮，涇陽(yáng)茯茶鳳凰涅槃！

　　大大小小的茯茶品牌遍布關(guān)中，所有品牌都有一個(gè)共同的產(chǎn)品：陜西官茶，而且每個(gè)陜西官茶都有配備陜西官票，每家官茶大致都是紅色木盒，但是，不是每家的陜西官茶口感都一樣！

紅色木盒外觀+深灰公包手提袋

　　1KG的茶磚+陜西官票

　　說(shuō)到這里，就不得不舊事重提，因?yàn)椤瓣兾鞴俨琛笔窃谝欢v史背景下產(chǎn)生的，所以從原料到工藝的選擇上是以重現(xiàn)傳統(tǒng)的茯茶加工工藝為宗旨，通俗說(shuō)就是老祖宗們?cè)趺醋龅模覀兙驮趺醋觥?/p>

　　因此原料上主要考慮湖南黑毛茶，最初在方案上墨君團(tuán)隊(duì)選擇了一款湖南當(dāng)?shù)鼐哂刑厥饪诟械脑希枞~肥厚，形如泥鰍，“特殊”不見(jiàn)得第一口喜歡，但是習(xí)慣了也就戒不掉了，可苦于廠家無(wú)法保證穩(wěn)定供貨作罷。

　　幾番嘗試最終選擇了使用**溪廠工藝制作的原料，歷史悠久﹑工藝穩(wěn)定同時(shí)原料保留了黑毛茶特有的火味等，再使用茯茶古法手筑工藝而成。

　　隨著公司的發(fā)展，人才大量輸入，其中一名茶學(xué)專(zhuān)業(yè)背景的同事提出“陜西官茶”還應(yīng)該體現(xiàn)代表時(shí)代感的“陳”味，所以墨君研發(fā)團(tuán)隊(duì)又在口感上做了一次升級(jí)。

　　同時(shí)，應(yīng)該以“陜西官茶”作為一個(gè)系列，這是作為陜西特色禮物的一個(gè)代表，因此，就出現(xiàn)后面的“陜西官茶——官票”（中）﹑“陜西官茶——典藏”（高）。官票&典藏

　　這三款的本質(zhì)區(qū)別在于原料和工藝，當(dāng)然越高級(jí)原料等級(jí)越高，而工藝就是發(fā)花工藝等級(jí)（目前沒(méi)有準(zhǔn)確的術(shù)語(yǔ)，但因?yàn)樯婷軣o(wú)法將全程表述）不同。

　　有趣的是團(tuán)隊(duì)做了一次測(cè)試，發(fā)現(xiàn)發(fā)花工藝等級(jí)不同可以將茶葉中物質(zhì)向傾脂類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化，而這更有利于人體吸收。

　　“自古嶺北不植茶，唯有涇陽(yáng)出磚茶”，希望越來(lái)越多的人知道陜西特產(chǎn)中有一個(gè)“茯茶”，茯茶中都有一款叫“陜西官茶”。

　　?其實(shí)，前段時(shí)間看了紀(jì)錄片《河西走廊》，河西走廊是古時(shí)的絲綢之路和現(xiàn)在的“一帶一路”必經(jīng)之地，就想到了我們涇陽(yáng)的茯茶也是從這里過(guò)去，那么他一定見(jiàn)到過(guò)大漠孤煙長(zhǎng)河落日，也可能折過(guò)陽(yáng)關(guān)柳，吹過(guò)天山雪······

　　也許在鐵馬金戈的沙場(chǎng)，剛煮好的茶和將士的血已經(jīng)分不清······

　　行車(chē)的馬隊(duì)路過(guò)弱水，終于可以痛快淋漓大煮茯茶，茶香飄散在東西居延海上空······

　　當(dāng)時(shí)上好的汗血寶馬也沒(méi)他值錢(qián)，要說(shuō)絲綢是女王，茯茶就是大將軍，安邦定國(guó)的常勝大將軍，他參與了這場(chǎng)浩浩蕩蕩綿延萬(wàn)里的大國(guó)開(kāi)拓，至今想起來(lái)，都是一首蕩氣回腸的史詩(shī)！

　　茯茶，是屬于歷史書(shū)上的存在！

　　而現(xiàn)在，無(wú)數(shù)茶人用心血恢復(fù)了這項(xiàng)工藝，他就已經(jīng)不是歷史了，現(xiàn)實(shí)的歷史茶，你來(lái)陜西，就能看到！

　　如果，你有一個(gè)大西北的夢(mèng)，那么帶上茯茶，感受下蒼茫大地與醇厚茯茶帶來(lái)的體感，也許你能更深刻的感受歷史變遷；

　　如果，你是路過(guò)的旅人，那么，停下來(lái)喝杯茯茶，也許你會(huì)想到更多······

　　或者，你不明白為什么國(guó)人對(duì)茶有如此深情，那么你來(lái)陜西，深刻了解下，或許就知道了······

　　風(fēng)雨而立，踔厲奮發(fā)

　　2020年注定是不同尋常的一年，是充滿挑戰(zhàn)的一年。突如其來(lái)的疫情讓很多人經(jīng)歷了離別，認(rèn)識(shí)到生命的脆弱。在這個(gè)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)上，無(wú)數(shù)英雄挺身而出，以凡人之軀比肩神明，我們心系手足同胞，云南滄源佤山茶廠在當(dāng)?shù)鼐栀?zèng)現(xiàn)金及物資，為疫情防控獻(xiàn)力。不管怎樣，我們都在積極地去面對(duì)，相信日漸式微的疫情背后，終會(huì)守得云開(kāi)見(jiàn)月明。

　　在如此艱難的大環(huán)境下，佤山映象積極應(yīng)對(duì)疫情對(duì)行業(yè)造成的影響，主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，配合政府部門(mén)通過(guò)線上直播的方式，借助優(yōu)質(zhì)的電商渠道，讓利給消費(fèi)者，幫助農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。不斷開(kāi)拓品牌發(fā)展渠道，通過(guò)新的平臺(tái)、形式進(jìn)行品牌推廣，讓茶友們從方方面面了解佤山映象品牌故事，讓茶友足不出戶就能喝到佤山的優(yōu)質(zhì)茶品。

　　2020　　

　　金鼠賜福 | 十二年典藏年禮

　　金鼠賜福是佤山映象2008年戊子年特制禮茶，也是市場(chǎng)上較早的生肖紀(jì)念茶，具有稀缺性和不可復(fù)制性。禮盒全國(guó)限量發(fā)售，每套都有獨(dú)一無(wú)二的收藏編碼。

　　老茶頭 | 凝聚精華 稠潤(rùn)香甜

　　佤山映象老茶頭的原料產(chǎn)于常年云霧繚繞的滄源，茶樹(shù)受漫射光照，芽葉芽頭持嫩性強(qiáng)。茶湯稠潤(rùn)通透，入口陳醇香甜。二十余泡后依然緊結(jié)，肆意縱享飲茶時(shí)光。

　　月亮古寨 | 月明如泉 湯甜似蜜

　　金黃潤(rùn)澤的茶湯入口，有泉水清冽滋潤(rùn)之感，活力激蕩，細(xì)品之下，口腔中蜜香縈繞，滋味醇甜甘冽;喝完后留下淡雅的甘甜和清潤(rùn)，回味無(wú)窮。

　　清和 | 清香馥郁 和順甘甜

　　清和以清、香、甜為基本風(fēng)格，茶質(zhì)鮮美，湯感順滑飽滿，綜合滄源茶整體風(fēng)格于一身。清甜風(fēng)格顯著，醇甜之后有蜜感附著在舌頭上，喉韻甘甜，蜜韻悠長(zhǎng)。

　　崆峒老寨 | 香比汀蘭 醇厚甘甜

　　融合勐庫(kù)之高香，布朗之醇澀，臨滄之清甜，每種感官都恰如其分。香輕揚(yáng)入心，澀點(diǎn)到即止，甜悄然而至。無(wú)論是從外觀還是香氣，無(wú)一不體現(xiàn)著稀缺性古樹(shù)春茶的精髓。

　　怕拍 | 香高味醇 柔滑靈動(dòng)

　　怕拍因其口感的獨(dú)特與珍貴，給人與眾不同的古樹(shù)春茶極致體驗(yàn)，掛杯野花香馥郁芬芳，茶湯金黃清澈，柔滑靈動(dòng);滋味清冽甜潤(rùn)，百般迂回婉轉(zhuǎn)，令人心曠神怡。

　　黃金葉 | 金枝玉葉 貴氣人生

　　2020年黃金葉，傳統(tǒng)渥堆工藝適度發(fā)酵，散料陳放半年以后壓制，滋味香氣較去年有較大的提升。馥郁的香氣內(nèi)斂而優(yōu)雅，茶湯入口，唇舌間便都是滿滿的甜香，細(xì)品之下更覺(jué)回味甘醇爽滑。

　　十二 | 三千弱水 只取這一盞為醇釅

　　集譚梅老師38年傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵技藝之大成，經(jīng)12年歲月洗禮，讓十二口感醇潤(rùn)而富有變化。加以緬甸優(yōu)質(zhì)木盒，紋理精致的琺瑯彩，手工鍛打的銅制茶夾，一套高品質(zhì)高顏值的茶禮渾然天成，宜品、宜禮、宜藏。

　　團(tuán)圓福餅 | 裊裊陳韻 香醇甜柔

　　2015年珍藏老料，濃情溫暖的問(wèn)候，得益于時(shí)光的流逝，受惠于歲月的洗禮。前韻渾厚迅猛，滋味香醇甜柔，口感順滑細(xì)膩，回甘香甜芬芳。

　　小青柑 | 醇和甘潤(rùn) 果香清新

　　佤山映象小青柑，清新果香與醇潤(rùn)陳香縈繞。入口甜滑溫潤(rùn)，清涼感與醇厚感互相調(diào)和，帶來(lái)愉悅而放松的口感體驗(yàn)，這貼近心房的浪漫，一顆足矣。

　　招財(cái)進(jìn)寶 | 喬木大樹(shù) 香甜醇厚

　　佤山映象新品招財(cái)進(jìn)寶，精選優(yōu)質(zhì)喬木大樹(shù)為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成。小巧便攜，讓茶友可以隨時(shí)隨地喝到來(lái)自佤山的一抹清甜與醇厚。

　　輕巧 | 輕輕一掰 巧享暢飲

　　輕巧茶磚，獨(dú)特的6宮格巧克力造型，在沖泡時(shí)還省去了撬茶的麻煩。生茶花果香氣高揚(yáng)，清甜雅潤(rùn);熟茶香氣陳醇悠長(zhǎng)，潤(rùn)滑回甘。隨手?jǐn)X取輕巧小塊，品味源自秘境深山。

　　世外滄源·高山云霧有機(jī)茶

　　源自高海拔的深山腹地，不使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、添加劑，獲得中國(guó)、日本、美國(guó)、歐盟有機(jī)認(rèn)證，每款產(chǎn)品均可追溯。具備極佳的當(dāng)下品飲與儲(chǔ)藏轉(zhuǎn)化價(jià)值。

　　佤山嘉木 | 厚重稠滑，顯露古樹(shù)風(fēng)骨

　　佤山嘉木作為真正的古樹(shù)料熟普，選用滄源與勐庫(kù)古樹(shù)茶原料發(fā)酵，茶毫畢現(xiàn)，內(nèi)含物質(zhì)豐富。茶湯濃稠，褐色中透著金黃油亮的光澤，口感厚重稠滑，彰顯古樹(shù)山韻風(fēng)骨與熟茶醇潤(rùn)氣度，余韻悠長(zhǎng)。

　　佤山醇韻 | 喬木古樹(shù) 韻深味厚

　　精選深山秘境喬木古樹(shù)鮮葉，集三年優(yōu)質(zhì)古樹(shù)原料發(fā)酵所得。初聞棗香迸躍，再觀琥珀潺流，而后茶湯入口，遂感韻深味厚，一氣呵成，酣暢淋漓，彰顯古樹(shù)熟茶之稠潤(rùn)與骨感。

　　助力精準(zhǔn)扶貧，我們從未停下腳步

　　我們?cè)谥铝τ谧鰧?shí)在好茶的同時(shí)，不斷探索扶貧新模式，與中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)東方航空通力合作，進(jìn)一步發(fā)揮消費(fèi)扶貧的積極作用，通過(guò)農(nóng)行、東航手機(jī)APP的扶貧商城和積分商城，為客戶采購(gòu)、積分兌換扶貧商品開(kāi)辟了新的渠道。

　　榮譽(yù)加身，不忘初心，砥礪前行

　　2020年，云南滄源佤山茶廠有限公司被評(píng)為“云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。云南滄源佤山茶廠有限公司榮獲“社會(huì)扶貧先進(jìn)集體”稱(chēng)號(hào)。昆明南香茶業(yè)股份有限公司(佤山映象母公司)喜獲出口產(chǎn)品內(nèi)外銷(xiāo)“同線同質(zhì)同標(biāo)”三同企業(yè)認(rèn)證。

　　在過(guò)去的一年中，面對(duì)疫情后激烈的競(jìng)爭(zhēng)，面對(duì)市場(chǎng)恢復(fù)的過(guò)程中的挑戰(zhàn)與不確定性，我們以品牌為紐帶，以品質(zhì)為依托，通過(guò)產(chǎn)品優(yōu)化、線上直播、開(kāi)拓渠道等方式，讓更多茶友認(rèn)識(shí)了解佤山映象，更多的合作伙伴加入佤山這個(gè)大家庭。在新的一年里，佤山映象依然堅(jiān)持“傳統(tǒng)技藝·實(shí)在好茶”的制茶理念，堅(jiān)持從茶園到茶杯的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)模式，為茶友帶來(lái)更多實(shí)在好茶。

　　原標(biāo)題：佤山映象的2020 | 風(fēng)雨而立，踔厲奮發(fā)