??從食用方法上來(lái)看，枸杞子可以泡水、煮粥或者生嚼。用枸杞子泡水或者煮粥，由于受到水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來(lái)，只有少部分的藥效可以溶解到水中或者湯中，而直接嚼，人體對(duì)枸杞子中所含的營(yíng)養(yǎng)吸收會(huì)更加充分。所以，在生嚼的時(shí)候，一定要減半，否則會(huì)滋補(bǔ)過(guò)度。
一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人一天吃20克左右的枸杞子是最為適宜的，如果想起到治療效果，每天可以吃30克左右。但是，枸杞子畢竟是一種藥食同源的食材，俗話說(shuō)：是藥三分毒。所以并不是所有人群都適合食用的。因?yàn)殍坭阶拥臏匮a(bǔ)作用非常強(qiáng)，所以當(dāng)出現(xiàn)感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人群，最好不要食用。另外，一次也不能食用太多枸杞子，否則會(huì)造成眼睛紅紅腫腫的，甚至?xí)?dǎo)致視力模糊。
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暖莘茶，茶友造：
由一群茶友歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈調(diào)研打磨，以興趣為始，以使命為終，為暖心而生！
對(duì)茶我們堅(jiān)持四不原則：一非原生態(tài)不選 二非原產(chǎn)地不選 三非高標(biāo)準(zhǔn)不選 四非好口感不選
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整編：中國(guó)茶葉之聲
你知道嗎？全球有1/10的人患有慢性腎臟病，而這個(gè)數(shù)字還在不斷上升，其原因是多方面的，不良飲水習(xí)慣也是原因之一
一、“毀腎”的3大飲水習(xí)慣
1口渴再喝水
口渴時(shí)，我們體內(nèi)水的丟失量已經(jīng)達(dá)到體重的1%，身體的機(jī)能已經(jīng)開始受到影響，長(zhǎng)期如此，對(duì)腎臟也不好。
建議大家每天分時(shí)間段喝水。
2飲料當(dāng)水喝
常年把飲料當(dāng)水喝，飲料中的糖、磷酸鹽會(huì)導(dǎo)致人體鈣流失，尿液中鈣含量隨之增多，繼而可能形成腎結(jié)石，對(duì)腎臟微環(huán)境也有一定的影響。
3長(zhǎng)期喝濃茶
過(guò)濃的茶對(duì)身體不好，不僅傷胃，也不利于腎臟健康。
大量長(zhǎng)期飲用飲料，飲料中的糖、電解質(zhì)、色素、香料等會(huì)加劇腎小球過(guò)濾及排毒負(fù)擔(dān)，損害腎臟功能。
二、怎樣喝水最好？
1每天1500~1700毫升水
一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)健康成年人體內(nèi)每天會(huì)通過(guò)排尿、呼吸、排便、皮膚蒸發(fā)排出2500ml水。
除了從食物中可獲取約1000ml的水分外，《中國(guó)居民膳食指南 2016 版》推薦成年人每天喝水 1500～1700 毫升，一般的杯子差不多是 200～250 毫升，換算一下就是 7～8 杯水。
不過(guò)，杯數(shù)僅供參考，關(guān)鍵是滿足身體需要。
很多時(shí)候喝 8 杯也不一定夠。比如，夏天或高溫環(huán)境下出汗多，秋冬季氣候干燥，運(yùn)動(dòng)前、中、后，想喝就多喝幾杯。不要拘泥于數(shù)字。
對(duì)于部分腎病患者來(lái)說(shuō)，要遵醫(yī)囑控制飲水量。因?yàn)楹冗M(jìn)去排不出去，會(huì)引起水腫，也易加重高血壓。
而泌尿系感染患者，如急性腎盂腎炎、膀胱炎等，多飲水、多排尿?qū)Σ〉目祻?fù)是十分有利的。
2小口喝水
喝水要先含一口，浸潤(rùn)整個(gè)口腔后再喝下去，每次200ml左右即可。
這樣可利用生物回饋機(jī)制傳達(dá)口渴中樞，讓身體細(xì)胞知道有水分要進(jìn)入身體，以便充分吸收。
3最好喝溫水
溫水相較于冷水對(duì)身體更溫和，不刺激，比較有助于身體吸收利用。
三、健康喝水的10種方式
1助降壓：山楂泡水
山楂泡水有助于降脂、減肥、美容、降糖，鮮的、干的都可以。
2護(hù)肝：五味子泡水
五味子對(duì)肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用，泡水喝有助于護(hù)肝。
3怕冷：肉桂泡水
肉桂具有補(bǔ)火助陽(yáng)、散寒止痛、溫通經(jīng)絡(luò)的作用，能夠讓身體暖和起來(lái)。從臨床看，陽(yáng)虛型、陰陽(yáng)兩虛型的患者效果好一些。
4除腳臭：白蘿卜泡水
白蘿卜含有硫氰酸苯酯，能殺菌。用半個(gè)白蘿卜切成薄片進(jìn)行熬煮，大火熬3分鐘、小火熬5分鐘，待降溫后泡腳，連洗數(shù)次可幫助除腳臭。
5緩解頭痛：白玉蘭花泡水
若取玉蘭花數(shù)朵、蘇葉適量，以開水沖泡代茶飲，可緩解感冒頭痛。
6調(diào)經(jīng)美容：玫瑰泡水
女性在月經(jīng)前、月經(jīng)期、壓力大時(shí)，可取玫瑰花（藥店購(gòu)買）3~4克，用開水浸泡，杯蓋密閉5分鐘后飲用，可調(diào)節(jié)煩躁的情緒。
注：月經(jīng)量過(guò)多的女性以及氣虛者不宜服用。
7低血壓頭暈乏力：西洋參泡水
生理性低血壓狀態(tài)常見(jiàn)于年輕婦女，輕者如無(wú)任何癥狀，無(wú)需藥物治療。
西洋參泡水飲用，既可以雙向調(diào)節(jié)血壓，又可以增加水分?jǐn)z入。
8頭暈?zāi)垦＃鸿坭脚菟?/strong>
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枸杞子泡水，對(duì)肝腎陰虛、頭暈眩目、視物昏花、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、脂肪肝等癥能起到輔助治療作用。
9咳嗽：干橙子皮泡水
橘子與橙子都有潤(rùn)肺的功效，但中醫(yī)講，橘子偏溫，橙子偏涼。
如果是受涼引起的咳嗽，痰清稀，屬于風(fēng)寒咳嗽，可吃些橘子；若是喉嚨腫痛、咳嗽痰發(fā)黃，則是風(fēng)熱咳嗽，吃橙子為宜。
但寒熱有時(shí)不好掌握，泡干橙子皮水喝是個(gè)簡(jiǎn)單好用的方法，風(fēng)熱與風(fēng)寒性咳嗽皆適用。
10嗓子干疼：羅漢果泡水
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平時(shí)用嗓過(guò)多者，可以嘗試羅漢果泡水。
到藥店買來(lái)羅漢果，在它的兩頭各鉆一小洞，放入茶杯，沖入開水即可。
注：買羅漢果要挑選那種圓形褐色、個(gè)頭大、質(zhì)地較堅(jiān)硬、搖晃不響的，才算優(yōu)質(zhì)。
送你一份喝水時(shí)間表
6：30——經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，身體會(huì)開始缺水，起床后可以先喝一小杯水，可促進(jìn)排便。
8：30——早上的時(shí)間一般比較緊湊，情緒比較緊張，可以喝杯水緩解一下，防止出現(xiàn)脫水現(xiàn)象。
11：00——經(jīng)過(guò)一上午的工作，可以在這個(gè)時(shí)候起身活動(dòng)下，順便喝杯水，補(bǔ)充流失的水分。
12：50——吃完午飯的半小時(shí)后，可以喝一杯水，加強(qiáng)身體的消化功能。
15：00——經(jīng)過(guò)一天的學(xué)習(xí)工作，下午3點(diǎn)屬于困乏期，可以喝一杯水提神醒腦，恢復(fù)清醒，繼續(xù)學(xué)習(xí)。
17：30——下班前可以喝一杯水，補(bǔ)充水分，同時(shí)可以緩解饑餓感，等待迎接晚餐的到來(lái)。??
睡前的1至半小時(shí)——可以喝點(diǎn)水但不宜過(guò)多，以免晚上頻繁起夜影響睡眠質(zhì)量。
眼下，喝養(yǎng)生茶已成為一種生活時(shí)尚：抓一把金銀花丟到沸水中，再往里面放幾顆紅棗、撒些枸杞……
但是，這些用中藥泡制的養(yǎng)生茶，喝的其實(shí)不算茶，應(yīng)該算藥，喝前當(dāng)辨證，喝錯(cuò)要傷身的！
今天，就為大家說(shuō)一說(shuō)，這些養(yǎng)生茶都該怎么喝。
1、枸杞菊花茶
感冒發(fā)燒和經(jīng)期時(shí)別喝
炎炎天氣，很多人在空調(diào)房間里覺(jué)得干熱，于是手邊一杯枸杞菊花茶成了“去火必備”。但是，這個(gè)茶可不能隨便喝。
菊花的確有清熱去火、清肝明目之效，所以這種茶有很好的滅火之效，而且無(wú)論虛火、實(shí)火都有效果。不過(guò)菊花雖然清熱去火，可它性偏苦寒，體虛之人不可多喝。
而枸杞，溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，因此感冒、發(fā)燒、腹瀉，或者身體有炎癥時(shí)千萬(wàn)不能吃枸杞。此外，經(jīng)期女性過(guò)多進(jìn)補(bǔ)枸杞，可能會(huì)增加月經(jīng)量；而脾胃不好的人常吃枸杞，會(huì)導(dǎo)致消化不良。
2、玫瑰花茶
便秘時(shí)不宜飲用
玫瑰花茶的確具有美容養(yǎng)顏、通經(jīng)活絡(luò)、活血化瘀的作用，所以不只女性適合多飲，可以輔助治療婦科疾病，并有美容的效果外，對(duì)心腦血管、高血壓、心臟病患者來(lái)說(shuō)也不錯(cuò)。
但有些人在飲用玫瑰花茶后，會(huì)出現(xiàn)胃脹、腹脹的感覺(jué)。這是因?yàn)槊倒寤ㄓ幸欢ㄊ諗孔饔?，所以便秘時(shí)就不宜再飲了。
3、桂圓紅棗茶
體質(zhì)燥熱的人少喝
這道茶是很多女性朋友的最愛(ài)，養(yǎng)胃又養(yǎng)顏。用桂圓泡水滋補(bǔ)效果明顯，容易疲憊、體質(zhì)虛弱的人在進(jìn)補(bǔ)桂圓后，可以“滿血復(fù)活”。
不過(guò)，體質(zhì)燥熱的人不宜過(guò)多食用，因?yàn)橐咨鷥?nèi)熱，表現(xiàn)為口干、上火、大便干燥等癥狀。
而紅棗也不能多吃，因?yàn)椴缓孟?/span>建議每天進(jìn)補(bǔ)不要多于10顆紅棗。
4、金銀花茶
痛經(jīng)女性請(qǐng)避而遠(yuǎn)之
金銀花可用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等。
經(jīng)?？谇粷?、嘴巴起泡的火熱體質(zhì)患者可常服用，而痛經(jīng)患者、消化功能較差的虛寒體質(zhì)患者應(yīng)盡量避免進(jìn)食。
5、薄荷茶
陰虛血燥者忌服
薄荷有發(fā)散風(fēng)熱、清利咽喉、疏肝解郁和止癢等功效。另外，薄荷還有助于緩解感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無(wú)汗等病癥。
需要提醒的是，陰虛血燥、肝陽(yáng)偏亢、表虛汗多者忌服。
6、決明子茶
飲用時(shí)間絕對(duì)不能長(zhǎng)
氣候干燥，極易引發(fā)眼干眼澀等各種眼疾癥狀，很多人喝起決明子茶。
但決明子具有清肝明目、降壓通便的功能。不過(guò)，就是由于決明子有通便作用，服用后會(huì)導(dǎo)致腹瀉，而長(zhǎng)時(shí)間服用則可能導(dǎo)致更為復(fù)雜的便秘。
另外，還有一種叫做黑腸病的毛病和它有關(guān)。因此，決明子茶雖然可以飲用，但前提就是飲用時(shí)間絕對(duì)不能長(zhǎng)。
建議大家一周就喝那么2-3次就好了，不要讓身體習(xí)慣了它的存在。
7、胖大海茶
“老煙槍”喝了沒(méi)用
很多人喉嚨覺(jué)得干了不舒服了就泡胖大海喝，但其實(shí)胖大海只適用于風(fēng)熱邪毒侵犯咽喉所致的嘶啞。
因聲帶小結(jié)、聲帶閉合不全或煙酒過(guò)度引起的嘶啞，用胖大海是沒(méi)有效果的。所以那些“老煙槍”要緩解咽喉不適，戒煙比泡胖大海更有用。
此外，寒性體質(zhì)的人、常會(huì)腹瀉的人，都不適合胖大海。而即便是對(duì)癥的咽炎患者，胖大海泡茶飲1-2周也就夠了，服用多了反而會(huì)損傷陽(yáng)氣，影響消化功能。
最近氣溫越來(lái)越熱，這時(shí)候喝杯茶無(wú)疑是清涼止渴的好方法。你知道嗎，喝對(duì)了茶既清鮮爽口、解渴消暑，又能解決各種小問(wèn)題。
將生姜10克、烏梅肉30克切碎，和綠茶6克放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴(yán)蓋子，溫浸半小時(shí)，再加紅糖少量。稍放一會(huì)，趁熱一次喝下，每日3次。
姜茶烏梅飲出自元代醫(yī)學(xué)家危亦林編撰的經(jīng)典醫(yī)籍《世醫(yī)得效方》。該茶飲方能清熱生津、止痢消食、溫中，用于夏季各種飲食不潔或不節(jié)引起的腹瀉、痢疾等。
生姜
性辛、微溫，有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解魚蟹毒的作用，所以日常我們傷食嘔吐之時(shí)或者在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。
烏梅
味酸澀，性平，其酸澀之性可以收斂神氣和汗液，能生津止渴、止瀉止血、和胃，可用于汗出過(guò)多、心神渙散、心慌不安、食欲不振者。
注意脾胃虛弱、遇冷腹瀉者不適合飲用此茶。
將桔梗6克、生甘草3克切成小片或者磨為粗末，以沸水沖泡，代茶頻飲，每日2次。
甘桔湯首見(jiàn)于《傷寒論》，原名桔梗湯，治療“少陰病二三日，咽痛者”。后被清代醫(yī)家吳鞠通所著的《溫病條辨》引用，可治療“溫病少陰咽痛者”。
自古以來(lái)甘桔湯就被歷代醫(yī)家認(rèn)為是治療咽痛的通用方，如《醫(yī)學(xué)心悟》中說(shuō)：“凡咽痛，通用甘桔湯?！?/span>
生甘草
性甘、味平，歸心、肺、脾、胃經(jīng)。能清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和藥性的作用。
桔梗
味苦、辛，性微溫，入肺經(jīng)，能祛痰止咳，并有宣肺、排膿作用。所以二者相配，具有宣肺利咽的作用。
將五味子6克、枸杞子8克一起放入鍋中加凈水800毫升，用文火煎沸，濾出清液，倒入蓋杯中，加白糖5克，攪勻，分次飲用。
健脾胃，補(bǔ)肝腎，養(yǎng)心血，生津止渴。夏天自覺(jué)困乏無(wú)力、汗出較多、口干的人，即“夏虛”之人，用五味子與枸杞子一起煎湯服用或者開水泡飲，能使人精神倍增，五味枸杞飲是夏季養(yǎng)生補(bǔ)益佳品。
五味子酸而性溫，有補(bǔ)氣生津、止瀉安神等多重功效。特別是其與枸杞子合用，補(bǔ)肝腎作用更加突出。
適用于五臟虛虧、氣血不足或長(zhǎng)期勞神、熬夜生活不規(guī)律所導(dǎo)致的疲乏無(wú)力、面無(wú)血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥狀的人群。
沖泡菊花最為簡(jiǎn)單，和其他茶品一樣，沖泡時(shí)將頭湯倒掉，再?zèng)_泡花茶，用量一般5~10克，水溫70℃左右為宜。
菊花還可搭配其他藥材，如金銀花、枸杞、決明子或胖大海等。
菊花茶是尋常百姓最為常用的清熱祛火、清肝明目的中藥茶飲。菊花味甘、苦，微寒，歸肺、肝經(jīng)，適合夏季炎熱季節(jié)出現(xiàn)煩悶燥熱、目睛紅澀、風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、眼目昏花者。
菊花品種多，如杭白菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、紅菊等，用于茶飲的以杭白菊、貢菊居多，以花形飽滿、無(wú)雜質(zhì)、味道清香者最佳。
菊花茶搭配其他藥食同源中藥一起沖泡有不同的功效：
和金銀花搭配，可緩解風(fēng)熱感冒初期癥狀，減輕咽喉腫痛、口瘡等。
和枸杞子或決明子搭配，可緩解眼目昏花、腫痛。
若咽喉腫痛、干癢，菊花搭配胖大?？捎行Ь徑?。
分別是荷葉、竹葉、薄荷葉。炎熱之季可以三葉合泡，每種5克，或者任選其中的一種泡茶喝亦可，有清心火、養(yǎng)心神和解暑的作用。
荷葉
性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經(jīng)，有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效，是傳統(tǒng)藥膳中常選用的原料。
荷葉還有良好的降脂、減肥的作用，適用于中暑熱盛致頭昏腦漲、胸悶煩渴、小便短赤等。
竹葉
甘淡，寒，功效為清熱除煩，生津利尿，在中醫(yī)臨床上用于熱病煩渴、小兒驚癔、咳逆吐血、面紅、小便短赤、口舌生瘡等。
薄荷
葉性味辛涼，入肺經(jīng)、肝經(jīng)，功效為疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣。用于外感風(fēng)熱、頭痛、咽喉腫痛、食滯氣脹、口瘡、牙痛、瘡疥、風(fēng)疹瘙癢、胸悶脅痛等。
這三種葉品，對(duì)暑熱盛、心火旺的人有較好的清熱祛火養(yǎng)心的作用。
