因為是潮汕人，所以自小就開始喝茶，因購買渠道的原因，以前一直喝單樅、鐵觀音為主，且都是在實體店購買，隨著工作的變遷，在實體店購買的經(jīng)歷也開始越來越不如意，隨著網(wǎng)絡(luò)的普及慢慢開始了網(wǎng)購，也隨著接觸了普洱茶；網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達讓我可以更方便的購買到全國各地的茶葉，2010年開始生普、熟普、黃茶、白茶、黑茶逐一進行了品飲，正如茶葉界所說的生普是所有喝茶者的最終歸屬一樣，自從某次喝了一次自己隨手放起幾年的生普后，瞬間給生普的潤、滑、回甘、生津所征服，也知道了生普越陳越香在一定的年份內(nèi)是正確無比的；因此也開始了對生普的無限追求：老班章、冰島、易武、景邁、景谷、布朗、瀾滄等等不管真假，均進行了嘗試，但其實是很迷茫的，這么多山頭的茶，有猛烈的、有甜柔的，有便宜的有貴的，到底哪一款適合我？有沒有官方的網(wǎng)站能對所有茶葉有個客觀評價，方便做出選擇呢？
▲收到新茶網(wǎng)派發(fā)的拉佤布傣大富賽老樹茶?
2018年9月7日一位認識已久的老茶友突然讓我加入一個群，接觸了一個網(wǎng)站——新茶網(wǎng)，讓我看到了希望。當(dāng)然那時對新茶那網(wǎng)的第一印象還是：免費喝茶、免費喝茶、免費喝茶
持著興奮、懷疑的心情，抱著有殺錯不放過的心態(tài)完成注冊、登陸、申請的流程，然后就這么跟新茶網(wǎng)認識了。
▲收到新茶網(wǎng)派發(fā)的拉佤布傣大富賽合
很幸運第一次申請就發(fā)了下關(guān)沱茶（集團）股份有限公司生產(chǎn)的鐵餅給我，整整500克的分量，讓我欣喜不已，也為新茶網(wǎng)的大氣做法折服。
▲收到新茶網(wǎng)派發(fā)的下關(guān)沱茶云南餅茶（小鐵餅）
隨著不斷的申請、不斷的得到好茶、不斷的寫報告，也慢慢的對新茶網(wǎng)有了更深的了解。從新茶網(wǎng)的宣傳語可以看出新茶網(wǎng)的定位“為信息需求而生、為（消費者）認知而生”
為消費者認知而生
這個口號深深的吸引著我，也讓我理解了為什么要免費派茶，為什么要求客觀實際的去寫品鑒報告。相信經(jīng)常喝茶的茶友都有選擇綜合癥：看著眾多品類的商品，到底哪一款才適合自己的口味呢？買這個還是買那個？都買的話錢又不同意了！
▲收到新茶網(wǎng)派發(fā)的楊普號千山之外
這個時候如果有一個網(wǎng)站能夠組織一批有喝茶經(jīng)驗的茶友來品鑒，并通過客觀的茶評給消費者做相應(yīng)的參考，那無疑可以起到承上啟下的作用，可以很好的搭起廠家與茶友之間的橋梁，廠家知道我這款茶適合哪個群體，可以做針對性的銷售；茶友知道這款茶的甘、甜、潤、爽是否符合自己的口味，通過這種方式去選茶，將大大減少買錯概率。
▲收到新茶網(wǎng)派發(fā)的一任天真金達摩
正是基于對新茶網(wǎng)的認可，開始不斷的寫品鑒報告，在品鑒的過程中也開始深深的體會到：好茶一定要用心制作，用心制作的茶一定不會差到哪。作為一名業(yè)余的品鑒茶人，惟愿：
用虔誠之心去品鑒每一款茶
用真實的體驗共享品鑒結(jié)果
愿一片茶葉牽起你我之緣分
好茶唯有同感方能體驗價值
作者：東方元夜
來源：新茶網(wǎng)
轉(zhuǎn)載請聯(lián)系授權(quán)
中國人愛喝茶，且取法于自然，注重?zé)o添加。但是，您知道茶與癌癥的關(guān)系嗎？龍園君整理了幾組真實的數(shù)據(jù)，那么喝茶前，茶友們來看看這些震撼的事實吧！
1、160個國家地區(qū)，30億人愛喝茶
目前全球有160多個國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶，這意味著每經(jīng)過四個國家就有三個國家喜歡飲茶，我們每認識的5個人里面有2個人喝茶。
2、中國年產(chǎn)茶198萬噸，人均喝茶566g
2014年，中國總產(chǎn)茶量198萬噸，是全球第一產(chǎn)茶大國，占全球產(chǎn)量39.4%。然并卵，Quartz網(wǎng)站統(tǒng)計中國人均茶葉消費是566g，被第一名的土耳其（3157g）超5倍打臉，全球排到第19位。
3、廣東人均喝茶1000g，珠三角高達2000g
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的茶學(xué)系主任、博士生導(dǎo)師黃亞輝介紹廣東是中國最大的茶葉消費市場，人均消費量1000克。其中珠三角地區(qū)年人均消費量高達2000克，居全國之首，超過英國人均消費量，在全球排行榜上能排到第3位，珠三角霸氣側(cè)漏。
4、3000年茶歷史被不產(chǎn)茶的英國茶品牌打敗
中國是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時期就有了飲茶說，然而，今天世界上最大的茶品牌卻在一片茶都不產(chǎn)的英國。作為茶葉的搬運工，英國國民茶品牌立頓每年有230億人民幣的年產(chǎn)值，幾乎相當(dāng)于我國整個茶產(chǎn)業(yè)(約7萬家茶廠)全年產(chǎn)值的76%。(順便說一句：明天就去買英國茶來一絕高下?。?/p>
5、茶壽：百歲老人長壽的秘訣
對百歲老人長壽調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命，有八成百歲老人有飲茶習(xí)慣。長壽者高壽達到108歲，被長壽研究機構(gòu)稱為“茶壽”。
6、抗氧化：一杯茶=12瓶的白葡萄酒
抗氧化試驗證實，一杯300ml的普洱茶，它的抗氧化功能=一瓶半的紅葡萄酒，=12瓶的白葡萄酒，=12杯啤酒，=4個蘋果，=5只洋蔥，=7杯的鮮橙汁。所以龍園君說：越喝茶越美麗！
7、抗衰老：比維生素E強18倍
據(jù)日本科研人員試驗結(jié)果證實，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍，茶葉不止長生還減緩衰老。
8、減肥：每天喝6-8克普洱茶葉，減脂約為3斤
不需要任何節(jié)食、鍛煉等手段，每天喝8-10克茶葉，12周內(nèi)，僅普洱茶葉自身作用減掉的脂肪約為3斤。這個龍園君深有體會了！自從開始喝普洱茶，減脂效果那是杠杠的！
9、提升免疫力
中國農(nóng)科院茶葉研究所對小白鼠免疫、癌變、酒精中毒、減肥、血脂、交配等方面上千次試驗證明，灌服茶水或注射茶葉提取物的小組生命體征極其明顯優(yōu)于普通喂養(yǎng)白鼠。喝茶寶寶少生病，媽媽更放心。
10、日本飲茶預(yù)防全民癌癥
日本政府1999年啟動“飲茶預(yù)防全民癌癥”的兩階段計劃，共調(diào)查8522人，跟蹤10年，其中癌癥患者419人，有飲茶習(xí)慣的女性癌發(fā)時間比不飲茶者晚約7年，男性延遲時間為3.2年。
11、常喝生普洱茶，癌癥病發(fā)率降低60%以上
日本國立癌癥中心、美國凱斯西儲大學(xué)、澳大利亞科廷科技大學(xué)等機構(gòu)發(fā)表的針對“茶與前列腺癌疾病研究”數(shù)據(jù)表明，常喝茶的男性比不常喝的病發(fā)率降低了60%以上。
12、四千多篇權(quán)威論文證明EGCG幾乎是所有癌癥的克星
茶葉四千多篇權(quán)威部門發(fā)表的“茶葉抗癌”專題論文證明，茶多酚主要成分EGCG幾乎是所有癌癥的克星，特別是對子宮癌、皮膚癌、肺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、肝癌、腎癌、乳腺癌等有獨特療效。同時研究發(fā)現(xiàn)，茶水與治癌藥物同服會提高藥物療效。
13、每天喝茶2杯，患卵巢癌的概率降低46%
瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院(Karolinska Institute)的研究人員對61057名40歲到76歲的女性(其中301名女性確診卵巢癌)資料進行分析，與不喝茶或很少喝茶的女性比，每天喝茶少于1杯的女性患卵巢癌的概率降低了18%，每天喝茶1杯到2杯的女性患卵巢癌的概率降低了24%，每天喝茶2杯以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右；喝茶越多，患卵巢癌的概率越低。
14、經(jīng)常喝普洱茶，患帕金森氏癥的概率降低了71%
新加坡國立大學(xué)的研究人員歷時12年對63257名45歲到75歲的新加坡華人進行跟蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)與沒有喝茶習(xí)慣的人相比，經(jīng)常喝普洱茶的中老年人患帕金森氏癥的概率降低了71%。
15、每天飲茶10小杯，心血管疾病危險指數(shù)可以減少42%
日本進行的流行病學(xué)研究表明，每天飲茶10小杯，男性心血管疾病發(fā)生的危險指數(shù)和每天喝少于三杯的比，可以減少42%，女性可以減少18%。
16、糖尿病患者持續(xù)喝茶半年82%癥狀明顯減輕
日本富山醫(yī)科藥科大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)：1300名糖尿病患者喝茶，持續(xù)半年，82%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕，大約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復(fù)正常。
看了這么多組大數(shù)據(jù)，您還喝茶嗎？反正龍園君是要一喝到底了。也歡迎各位茶友如若有更多大數(shù)據(jù)，可以在文末留言與我們分享。
近年來，茶葉逐漸發(fā)展成一個健全的產(chǎn)業(yè)，以全新的“面貌”展示其魅力，茶生活，或許就是你現(xiàn)在正經(jīng)歷的。
茶，作為中華傳統(tǒng)文化的一部分，它的文化意義與物質(zhì)內(nèi)涵比肩。
目前，茶葉的消費早已超出了傳統(tǒng)的局限，傳統(tǒng)發(fā)展模式已經(jīng)逐漸更替，正以時尚化、便捷化的方式進入人們的生活。
茶行業(yè)該怎么走？以下是當(dāng)下茶生活的十大新趨勢，打茶周邊？多界融合？都是不錯的點，或能給茶企、茶商們一些新思路。
茶是天然的抗氧化劑、風(fēng)味改良劑和營養(yǎng)功能助劑。速溶茶、茶酒、茶火腿、茶葉籽油……打破了茶千百年以來作為飲料的傳統(tǒng)形象，所用的原料幾乎都是毫不起眼的低檔茶或邊角料等，然而最終卻創(chuàng)造出了遠遠超出原料本身的價值。
因此，茶在食品、飲料行業(yè)的滲透與融合，為增加食品、飲料產(chǎn)品的花色品種提供了一條嶄新的思路。
國內(nèi)外業(yè)界都熱衷于將茶引入一些容易被人們特別是年輕人所接受與喜愛的休閑食品上，開發(fā)出茶冰淇淋、茶巧克力、茶爽含片、茶糕點、茶香腸等及茶汽水、茶酒等創(chuàng)意產(chǎn)品，滿足消費者求新求異的消費心理，贏得了一批忠實的“粉絲”。
除了茶可以品以外，茶還同食物一樣可以吃。這里所說的“吃”，不是硬生生地把茶給吞下去，而是有藝術(shù)地吃。
將茶入膳，或為主料，或為佐料，把茶的色、香、味等風(fēng)味特征與食材有機結(jié)合，使菜肴既賞心悅目，又美味可口，而且還能通過茶與食材的結(jié)合發(fā)揮二者的保健功效。
茶膳是品茗、饌食以及養(yǎng)生相互滲透與參融的結(jié)果。
茶是健康的飲料，而且茶最初便是作為藥用的，如何科學(xué)健康地利用茶是人們最關(guān)心的問題之一。
“茶樹渾身都是寶”。一棵茶樹，從葉到根、莖、花、果中，都富含多種有效成分、功能性成分。
其中，茶多酚是茶中保健功能最多、最齊全的成分，加之提取技術(shù)的日臻成熟，它已經(jīng)廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、食品等多個領(lǐng)域，尤其是在醫(yī)藥、保健品行業(yè)應(yīng)用得最普遍，形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
茶服，是面向茶人、推崇國學(xué)文化以及向往樸實文化生活的人士提供的一類服飾產(chǎn)品，以感受自然、內(nèi)心舒適為突出的特點，給人觀感、以及心感俱佳的良好體驗。
茶服是將茶道文化與時裝進行結(jié)合的一次跨界嘗試，通常立意于儒家文化與宋代美學(xué)，崇尚清淡自然、不執(zhí)不妄的中和之道。
未來茶服的發(fā)展?jié)摿屯卣箍臻g無疑是巨大的。
中國傳統(tǒng)茶具，多是“一壺配多杯”的格局，如今，茶圈里出現(xiàn)了一種新風(fēng)尚：不管去哪喝茶，都帶上自己的專用杯，即“私杯”。人手一盞，既衛(wèi)生健康，別有一番雅趣。
“私杯”是茶人們的心頭愛，很多都做得非常精致，有特色，尤其是一些從知名窯口出來的，或是手工柴窯燒制成的，由于原料、工藝皆屬上乘，價位可達數(shù)千甚至上萬元。
一只小小的品茗杯，不僅是實用的茶具，更因為它的“獨一無二”而成為一件藝術(shù)品，是個人品位的象征。
私房菜早已深入人心，私房茶也躍入茶人的眼簾。
它原本指的是貴客專享的、獨一無二的、限量發(fā)售的茶，特點是小眾流通，有錢也不一定買得到。后發(fā)展成在專一的區(qū)域采摘，靠專人制作的茶。
所謂的“專人”，可以是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，可以是德高望重的制茶高手，也可以是玩茶客，有一條可以肯定：這種茶數(shù)量相對稀少。
對于持有人來說，具有鮮明的特色和個人傾向。
茶，能喝也能收藏。這點在普洱茶身上，表現(xiàn)尤其突出。
2007年普洱茶收藏?zé)幔瑢⒉鑳r推向了巔峰。引得無數(shù)懂茶、不懂茶的人爭相屯茶。近年來白茶、黑茶等茶類又掀起收藏?zé)岢薄?/span>
茶葉專家表示，對“陳茶跟風(fēng)收藏”現(xiàn)象，喝茶人要客觀看待，切忌盲目跟風(fēng)收藏，收藏的時候要注意茶葉的干度和濕度、避光、通風(fēng)等儲存條件，以免茶葉發(fā)霉變質(zhì)。
近兩年，隨著三公消費降溫，禮品茶市場萎縮，加之市場回歸理性，高價茶幾乎無人問津。于是產(chǎn)品單價隨之降低，茶企的利潤攤薄，相應(yīng)的成本需要降低。茶企把目標(biāo)投向精簡包裝成本。
拒絕俗氣的奢華，追求包裝的設(shè)計感，在設(shè)計、材質(zhì)、色彩等方面大膽突破，做出的產(chǎn)品包裝簡單、利落，色調(diào)清新、明亮，儼然已經(jīng)成為茶葉消費的新趨勢。簡約化、生活化將成為潮流。
近年來，隨著旅游業(yè)和茶業(yè)的發(fā)展，福建、浙江、貴州等各大產(chǎn)茶鄉(xiāng)、茶鎮(zhèn)都紛紛推出了以茶為題、營銷城市、促進旅游的茶旅活動，把茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合，促進經(jīng)濟發(fā)展、展示城市面貌。
另外，各大茶企業(yè)也紛紛推出了茶園、茶業(yè)制作基地、現(xiàn)場采茶制茶等體驗式茶旅，讓消費者親身感受茶的魅力，拓寬銷售渠道。
隨著中國茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，人們對茶文化的關(guān)注度也有了極大的提升。
在這種勢態(tài)下，各種茶專業(yè)期刊、網(wǎng)站、書籍相繼應(yīng)運而生，使茶文化活動具備了較高的文化品位和理論基礎(chǔ)。
2013年，隨著微博、微信的蓬勃發(fā)展，建立在“微”平臺的各種茶媒體也逐漸嶄露頭角，茶媒體呈現(xiàn)了百花齊放的繁榮景象。
