十五、黃云鵠與蒙頂山茶
(一)生平與成就
黃云鵠（1819年-1898年），字翔云，湖北省蘄春縣青石嶺鄉(xiāng)大樟樹村人，為北宋大詩人黃庭堅第17世孫、近代國學大師黃侃之父，清咸豐、同治、光緒年間著名學者、經(jīng)學家、文學家、書畫家和散文家、琴師。咸豐三年（1853年）進士出身，歷任四川雅州（今四川雅安）太守、四川鹽茶道、成都知府、四川按察使等職，一生為官清廉，有“黃青天”之美譽。因與當時官場不同流合污，得罪了權勢，官越做越小, 最后辭官返籍，回湖北潛心經(jīng)學、書法，歷任湖北兩湖、江漢、經(jīng)心三個書院院長，為晚清重臣張之洞密友。他的書法近似先祖黃庭堅，楷、篆、隸、行俱佳，特精于小字，題寫的崖刻碑記蒼勁雄健，筆勢磅礴莊重，在四川留下不少墨跡。黃云鵠擅長于詩文創(chuàng)作，特別是散文效法唐宋，深得“八大家”為文要領，一生著述甚豐，傳世著作有《歸田詩抄》、《學易淺說》、《清畫家詩史》、《益州書畫錄續(xù)篇》等；編纂的《粥譜》流傳甚廣。
(二) 黃云鵠在蒙頂山留下的墨寶賞析
黃云鵠于清穆宗載淳（1862—1874年在位）同治九年（1870年）任雅州太守，因忙于事務，雖常品蒙頂山茶，卻無暇去蒙頂賞景品茗。至第五年，即同治十二年（1873年）十月十五日，才得以清閑，在名山縣令李洪鈞和友人陪同下登蒙頂山，“五載望蒙山，客冬始登顧”。此時初冬正值時節(jié)，當日晴空萬里，正是“天無纖云水清澈”，但見蒙頂山青山綠水、茶畦連綿，猴鹿嬉戲于山林、雀鳥鳴唱于溪澗，一派詩情畫意的山水茶園圖呈現(xiàn)眼前，讓人流連忘返。他在山頂品了蒙頂仙茶，感慨萬千，要求管理好茶園，多增加山區(qū)人民的收入、多為國家交納稅賦，因此作詩《蒙頂留題》：“天遣我西來，漢嘉節(jié)兩駐。五載望蒙山，客冬始登顧。山靈勿相笑，游非政先務。 邊靜歲豐和，重游補前誤。解渴咽仙茶，滌煩沃甘露。 更喜四山青，云芽千萬樹。 利澤資山氓，辛勤助王賦。寄聲管領人，隨時好培護。”
到了下午，黃云鵠一行到達山頂西南側的永興寺，永興寺主持道乾出來迎接，備茶、備齋、備房，邀其夜宿一晚。第二天一大早，黃云鵠對道乾說：“我昨晚夢見寺院前一巨石發(fā)出五彩霞光，而寺前照壁上面卻空空如也，請問是什么玄機？”道乾說：“該照壁是其師爺清正始建于道光三年（1823年），建好后先師沒有在上面題字刻聯(lián)，說五十年后會有一貴人來題，今天剛好五十年，終于迎來了貴人來，看來有緣人就是貴人??！”黃云鵠聽后哈哈大笑，在場的人都非常驚訝。道乾吩咐小和尚拿來筆墨紙硯，黃云鵠欣然題寫了一個大的“?！弊?，并又在大字旁題記這件奇事：“予游蒙山，宿永興寺，夢巨石，現(xiàn)此數(shù)字。醒，以語道乾。僧曰：寺前有數(shù)丈石壁，尚未書，前僧留待百有年矣。請即書此。予念此數(shù)言，雖未能免俗，然意愿廣博，稱上宗福田之旨，且與予號隱含，遂書之。同治十一年十二月朔建南道使者祥云氏黃云鵠記。”后來，道乾請匠人將字全部如實刻在了照壁上，至今尚存，成為一樁美談。?
由于白天游覽很是盡興，大家感到很累，晚餐后各自早早休息。加之山林寂靜，很快他人便進入夢鄉(xiāng)。蒙頂山終年多雨、云霧繚繞，難得有十五看到圓月之景，而遠在他鄉(xiāng)的黃云鵠卻怎么也睡不著，起得身來，來到永興寺大雄寶殿前院壩、石樓走廊上，欣賞蒙頂山夜景：是夜皓月當空，萬賴俱寂，銀色月光灑向蒙頂山，樹林茶園似披上一層薄薄的白霜，漫步院中，月影相伴，肅寂寒深，寧靜清心，似被此山、此茶、此月洗滌。為不辜負這良霄美景，他取出了竹簫，和著這月色，一曲舒緩、悠揚的樂曲響起，聲音如詩如夢，傳遍了整個寺院，傳到了寺外的山林、茶園，引來了山中鳥兒、野獸的鳴叫和唱，如同一首森林交響曲，奏響一曲天賴之音，正是“此曲只應天上有，人間難得幾回聞”。于是作詩《石樓下吹簫》以記：“天無纖云水清澈，五載雅州無此月。?我來蒙頂夜吹簫，驚起山靈叫奇絕。靜極寒深未忍眠，繞樓徐步看銀魄。”?
第二天，黃云鵠又乘興游覽了永興古寺，了解到永興寺建于三國，宋時稱 “蒙龍院”，因戰(zhàn)爭毀壞，明代、清代又重修等歷史，特別是西域高僧不動禪師仰慕圣山，在此寺駐錫修行，除日常佛事活動外，同時研究佛教教義，創(chuàng)《蒙山施食儀軌》，成為海內外大乘佛教寺僧每日必修功課，佛教界影響深遠。于是又在石樓留下了楹聯(lián)：“我留三日愧無玉帶鎮(zhèn)山門，佛去千年剩有珠纓輝寶塔?！蓖瑫r，頒寫了建昌道諭：“少蒙五頂山下，有寺名曰永興；?實為雅名勝地，護持全賴山靈；?我有兩言留鎮(zhèn)，阇黎檀越同聽；?出家分家可鄙，入寺擾寺堪憎；?違此兩戒神怒，鬼責更犯官刑；?名勝人人宜惜，茲寺庶幾永興—同治十二年冬月十五日示?”，要求各地香客要遵守寺規(guī)，愛護寺廟財物，違者將會受到處罰。今你若到永興寺參觀，仍能看到此碑刻和黃云鵠詩碑、告諭、楹聯(lián)等石刻十多幅。
當時，黃云鵠這位原京城兵部主事（二品官）貶到雅州當知府（五品官）后又在地方一直任官，得不到提升，其心情可想而知。他與蒙頂山高僧們交流參禪，內心有了較大的開悟，于是留墨寶《心命歌》以勸善：“命好心又好，富貴直到老。命好心不好，中途夭折了。心好命不好，天地也相保。心命最不好，貧賤受煩惱。”?對官場爾虞我詐、吸榨百姓民脂民膏的事，希望于佛家的因果報應，作《問彌陀》：“為善者朝朝不樂，作惡者夜夜興歌。作福者家無半點，造孽者偏有錢多。便為此事問彌陀，彌陀無言對答我。兩旁羅漢笑呵呵，但看他將來結果！”其中《心命歌》刻于甘露井和皇茶園之間的路旁，吸引眾多游客駐足反復斟酌，大有裨益。
黃云鵠后來擔任四川按察使期間，曾經(jīng)又到了名山，再上了一次蒙頂山。因歲月不饒人，70歲的他已策杖登山、腿腳乏力、猶豫不前，感到正如在官場上伸張正義獨木難支，力不從心。他又到永興寺住宿，作《永興寺留題》：“再宦邛南路，蒙山欠一游。良辰值初臘，絕頂豁吟眸。石罅仙茶老，云根古柏遒。高寒渾不覺，歸杖且夷猶?！笔朗聹嫔＃瑤捉?jīng)沉浮，身心疲憊，兩次游覽，感慨迥然不同。
十六、趙懿與蒙頂山茶
(一)生平與成就
趙懿（1854年-1896），字淵叔，又字悔予，號延江生、南湖，趙廷璜和鄭淑昭的次子，趙怡兄弟。光緒二年（1876年）舉人，他曾三次赴京應試均落第，后納資捐官，以知縣銜管理四川云安廠官鹽，光緒十六年（1890年）任名山縣知縣，歷任兩屆，卒于官，年僅43歲。他才藝俱佳，喜作詩，跌宕有奇氣，有神韻遺風，對經(jīng)史、百家、訓詁、堪輿、金石之學，無不精通；喜交游，多與名士唱和，名聲遠傳川黔之外；工書畫，書仿北魏，畫工人物，均極秀雅。在蒙頂山智矩寺下，現(xiàn)存趙懿題寫的“蒙山”二字，可謂遒勁有力。他一生著作宏富，有《延江生詩集》12卷、《夢悔樓詩余》2卷、《友易》2卷、《名山縣志》15卷、《詩微》等。
(二)趙懿趙怡兄弟與蒙頂山茶的淵源
光緒十六年（1890年）起，趙懿始兩任名山知縣，勤政之暇，他涉歷山川，咨詢耆舊，搜檢故牘，博稽群書，數(shù)月即“政事修舉”，政績頗豐，人民愛戴。期間，他親自參與并規(guī)范貢茶采摘、制作、包裝、運送標準及程序，并詳盡記入《名山縣志》，為后人研究蒙頂貢茶提供了寶貴資料，對蒙頂山茶文化特別是文獻方面，可以說是功不可沒。1891年，他邀請時任新津縣令的兄長趙怡來名山主持編修《名山縣志》并親自參與資料收集和整理編纂。由于無前人可循，修志難度很大。趙懿在《名山縣志·序》中說：“當其時，淵叔（趙懿字）筑亭廨舍東圃，陳書滿室，狼藉紙硯，文書所斷之罅，輒入坐其中，究肆而博參，掇幽而搜佚，雖至夜分燈，不少輟”，勤勤懇懇，廢寢忘食。同時，每出行，詢問民風民俗、山川脈絡、溪澗經(jīng)流、古老傳說、斷碑荒碣、破牘零箋，披星而出，戴月而入，有所得輒手錄之”。光緒十八年（1892年），《名山縣志》成書，共十五卷，是名山至今有文字可考的最早的縣志。據(jù)載，名山建縣于西魏廢帝二年（553年），迄今已有1400百多年的歷史，但修志始于何時，典籍無證。清康熙六十年（ 1721年），知縣徐元禧修撰的縣志三十六卷，后170年無以繼之。乾隆年間，縣宰高第也曾撰修縣志，可惜均失傳。趙懿所修光緒版《名山縣志》，至新中國成立時，縣內僅存孤本，經(jīng)整理得以留存。
該志書內容豐富，史料詳實，雖然只有十五卷，但天文地理風俗習慣無所不包，一部分主要是文史典籍對蒙頂茶的內容，比如：《元和郡縣志》《太平寰宇記》《九州志》《輿地紀勝》等；另一部分主要是文人墨客吟詠蒙頂山茶的詩句，其中包括了趙懿那個時代的文人們所作的作品，當然也包括了趙懿、趙怡、趙恒“三兄弟”的二十余首寫蒙頂山茶的詩文。該志書涉及蒙頂山、蒙頂山茶的內容占有較大篇幅，比如首卷“圖說” 開宗明義，即有“蒙山仙茶”詳圖；卷二“山原”中以極其宏麗的篇幅記敘蒙山；卷八“物產(chǎn)”中近二分之篇幅詳述了貢茶、云霧茶和綠茶；卷十中專設“茶課”欄目等。
這本志書特別對蒙頂山、蒙頂山茶、蒙頂山茶文化進行挖掘、整理、總結、完善，使之成為完整的文化體系，是研究名山歷史和蒙頂山茶史、茶文化的重要歷史文獻，受到史學界、茶界的高度評價。關于蒙頂山茶的歷史以及相關的諸多內容都因這本《名山縣志》而得以流傳至今。可以說，趙懿、趙怡兄弟是蒙頂山茶文化的開拓者和奠基人。
（三）趙懿的蒙頂山茶詩賞析
從《名山縣志》收錄的趙懿的詩文看得出他是一位地道的茶客。他以一位縣太爺?shù)纳矸?，高度重視老祖宗給蒙頂山人留下的寶貴遺產(chǎn)，對其傾注了大量的心血，對其歌之詠之。正因為蒙頂茶吸收了大量的歌詠成分，今天才有如此厚重的文化含量和內在價值。
1.《恭撿貢茶》賞析
作為一方父母官，趙懿對蒙頂山、蒙頂山茶情有獨鐘，這在其詩文中多有表現(xiàn)。他寫有一首《恭撿貢茶》詩，可見其對蒙山、蒙頂充滿了感情，也抒發(fā)了對貢茶的心情和無奈。全文為：“昨讀香山貢桔詩，今當蒙頂貢茶時，露芽三百題封遍，云路千重傳騎弛，五載浮沉在西蜀，一般疏賤遠丹墀，柏梁臺上諸培從,病渴相如有所思?！?/p>
清代中期，皇茶園的“仙茶”演變?yōu)榛适壹漓胩珡R的物品，所產(chǎn)茶葉始作為正貢、副貢和陪貢。曾任四川總督的吳振槿在《養(yǎng)吉齋叢錄》卷二十四中記述蒙茶進貢的數(shù)量和品名說：宣宗道光(1821年)時，四川貢仙茶二銀瓶，陪茶二銀瓶，菱角灣茶二銀瓶，名山縣二銀瓶。每年三月初，知縣即選擇吉日，沐浴朝服，率吏上山，派采茶僧12人，入皇茶園;采摘仙茶，籠回智矩寺，隔紙微烘后，揀清潔者360葉為正貢。在園外附近陪茶地采摘的芽葉，先以猛火烘焙，待至半蔫取出，置于黃紙上稍晾，諸僧圍著一張木案，將茶葉揉成條形，然后放置爐上，用微火慢焙，使茶葉至干，精揀其中青潤光潔者作為副貢，供皇帝飲用。再如前法，將挑選出的余葉加以焙、炒、揉制，做成顆子茶，作為陪貢，數(shù)不足，于菱角灣采茶充之。正貢和副貢，分別裝入6個銀瓶，陪貢裝入大小不等的18個錫瓶，用上好的黃絹封裹，蓋上官印，盛入特制的木箱內，待吉日良辰，遣吏護送至四川省布政司轉貢京城。臨行，縣官再次沐浴朝服，向北叩首，以示恭順。
這首詩借借漢武帝時司馬相如開發(fā)邛都（今西昌）積勞成疾的典故，述說自己的心聲：你們在皇帝身邊的人知不知道啊，應該在皇帝面前美言幾句，讓我調離這邊遠窮困的地方。
2.《蒙山十首》賞析
趙懿寫有《蒙山十首》，與其兄長趙怡的《蒙山十詩》同為命題，分別對花溪、甘露井、智矩寺、天蓋寺、蒙泉院等蒙頂山圣景進行吟誦，自然親切，詩意淡雅。
（1）《花溪》：三十八蒙峰，峰峰暗碧松。幽溪抱村曲，流水出云封。谷鳥時鳴止，蠻花自淡濃。深林原未瞑，殘日下高舂。
（2）《圣燈庵》：法鼓振瑯瑯，靈燈謁上方。霏霏似蓮萼，冉冉度林塘。哀壑生虛籟，高齋聞異香。老禪方入寂，應放白毫光。
（3）《蒙泉院》：崖壑響潺潺，山僧半掩關。嶺云生石罅，泉水抱花間。漏閣欹千仞，平羌劃百蠻。石樓最疏敞，頫眺立孱顏。
（4）《智矩寺》：寶地金繩裊，靈師法像妍。竹搖敲磬月，松飏焙茶煙。雙塔截云表，千峰落眼前。孫君剩殘碣，剔蘚為留連。
（5）《天蓋寺》：不知何代寺，著在白云巔。苔磴滑疑雨。松林陰暗天。仙茶三百葉，銀杏幾千年。絕頂尋靈跡，峰心卷碧蓮。
（6）《茶園》：蛇虎蟠靈篽，風嵐護貢茶。七株甘露種，五頂碧云芽。典祀圜丘重，香同日鑄夸?；蹘熣婷盍?，一物獻天家。
（7）《甘露井》：泉乳滴玲瓏，橚椮暗五峰。老僧曾化石，孤客靜看松。一物濟人世，千秋訪名蹤。於今正憂旱，私欲禱蒼龍。
（8）《甘露石室》：大師千載后，靈跡在人間。咒龍行作雨，制虎臥當關。石室蒼松靜，仙園紫茗環(huán)。維摩默無語，吾自眺青山。
（9）《蒲團樹》：臃腫不材木，得以終天年。結癭數(shù)千載，頗似蒲團懸。想見師子座，菩提樹下禪。
（10）《八寶樹》：莊嚴八寶樹，花果金繩旁。華光如來佛，演暢妙法場。異哉師手植，焦干濃花香。
其中《茶園》詩中的茶園指的是“皇茶園”。此處“甘露”是人名，指的是甘露大師吳理真，他于西漢甘露年間（公元前53年-前50年）“攜靈茗之種，植于五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常” ，“其葉細長，網(wǎng)脈對分，味甘而清，色黃而碧” ，故名“仙茶”，開啟世界有文字記載最早人工種茶的歷史先河。
3.《蒙山采茶歌》賞析
趙懿寫有一首《蒙山采茶歌》，這首詩氣勢不凡，文氣曉暢，讀之深感有大家風范。全文為：“昆侖氣脈分江河，枝干漫衍為岷嶓。岷山東走勢欲盡，青城玉壘兼三峨。其間一峰截然立，禹平水土曾經(jīng)過。奔泉流沫數(shù)百道，鴻蒙云氣相蕩磨。昔有吳僧號甘露，結茅掛錫山之阿。偶然游戲植佳茗，豈意千載留枝柯。五峰攢簇似蓮萼，炎晹雨露相調和。靈根不枯亦不長，蒙葺香葉如輕羅。自唐包貢入天府，薦諸郊廟非其他。火前摘取三百葉，諸僧膜拜官委蛇。銀瓶縑箱慎包裹，奔馳驛傳經(jīng)陵坡。愈遠愈奇極珍重，日鑄顧渚安足多。古今好事有傳說，服之得仙無乃訛。玉杯靈液結香霧，唯此已足超同科。一物芳菲不可閟，自宜寵眷邀天家。葡萄天馬隨漢使，邛竹蒟醬逾牂牁。人生要自有絕特，泥涂碌碌知謂何。偶思屈子頌嘉桔，濡毫為作蒙茶歌?！?/p>
此詩以凝煉之句，不但把蒙頂山茶的來龍去脈及蒙頂山茶香露靈液的非凡氣質寫的酣暢淋漓，而且把蒙頂山茶的自然地理環(huán)境、吳理真種茶、唐時入貢等主要內容涵蓋在內，還把自己的感受融入其中，是吟詠蒙頂山茶的一篇佳作?！办`根不枯亦不長，蒙葺香葉如輕羅”之句，可謂詩意綿長?！坝癖`液結香霧，唯此已足超同科”的人生感受，品之耐人尋味，余音不絕。詩中還流露出作者對皇室無盡的享受、官場等級、人間不平以及自身的失意的情感，可謂言為心聲。此處“甘露”是指甘露大師吳理真的法號。
4.《秋登蒙山》賞析
趙懿寫有一首《秋登蒙山》，全文為：“清秋好天氣，蹭蹬入蒙山。寺在峰巒里，泉鳴云樹間。遠水落帆迥，平原飛鳥閑。登樓啜仙茗，一暢野人顏?！?/p>
這首詩描述了詩人于秋天登蒙頂山時的美景，還描寫了登山之余，啜飲蒙頂茶才能使庶民小吏解悶消愁的情懷。
5.《蒙頂茶說》賞析
光緒十八年（1892年）趙懿作《蒙頂茶說》一文，詳細記載了蒙頂貢茶的采摘、制作、入貢的過程，為今后研究蒙山茶留下了寶貴資料。首先是對貢茶出產(chǎn)位置的描述：“名山之茶美于蒙，蒙頂又美之，上清峰茶園七株又美之，世傳甘露慧禪師手所植也，二千年不枯不長。其茶葉細而長，味甘而清，色黃而碧，酌杯中，香云蒙覆其上，凝結不散，以其異，謂曰仙茶。每歲采貢三百三十五葉，天子郊天及祀太廟用之。園以外產(chǎn)者曰陪茶，相去十數(shù)武，菱角峰下曰菱角灣茶，其葉皆較厚大，而其本亦較高?！痹僬f到鮮葉的采摘方法為：“歲以四月之吉禱采，命僧會司，領摘茶僧十二人入園，官親督而摘之。盡摘其嫩芽?！苯又f正貢茶制作工藝：籠歸山半智炬寺，乃剪裁粗細，及蟲蝕，每芽只連揀取一葉，先火而焙之。焙用新釜燃猛火，以紙裹葉熨釜中，候半焉，出而揉之，諸僧圍坐一案，復一一開所揉，勻攤紙上，弸于釜口烘令干，又精揀其青潤完潔者為正片貢茶?！备必暡柚谱鞴に嚕骸安杞?jīng)焙，稍粗則葉背焦黃，稍嫩則黯黑，此皆剔為余，茶不登貢品，再后焙剪棄者，入釜炒焉，置木架為茶床，竹薦為茶箔，起茶箔中，揉令成顆，復疏而焙之，曰顆子茶以充副貢，并獻大使。不足，即漫山產(chǎn)者充之。”貢茶的包裝：“每貢仙茶正片，貯兩銀瓶，瓶制方高四寸二分，寬四寸；陪茶兩銀瓶，菱角灣茶兩銀瓶，瓶制園如花瓶式。顆子茶大小十八錫瓶，皆盛以木箱黃縑，丹印封之?！必暡璧倪\輸方式：“臨發(fā)，縣官卜吉，朝服叩闕，選吏解赴布政司投貢房，經(jīng)過州縣，謹護送之。其慎重如此?！?/p>
清代蒙頂山茶何以稱為“仙茶”呢？《蒙頂茶說》的解釋，與北宋《東齋記事》中“霧覆其上，若有神物護持之”的記載，有異曲同工之妙。蒙頂山茶在云中生，云在茶中行；出產(chǎn)此茶的時節(jié)，也常常有祥瑞的云影出現(xiàn)，以“云”派生出了“神”，而神庇護著茶，“仙”的寓意也就立在其中了?！跋刹琛睔v經(jīng)數(shù)朝而最終定名，更與其獨特的生長環(huán)境、優(yōu)質的品質相得益彰。如今故宮博物院館藏的茶葉實物中，可見仙茶、陪茶、菱角灣茶的銀包裝尺寸、式樣，與“蒙頂茶說”的描述完全吻合。
劉楓題字
十七、趙怡與蒙頂山茶
（一）生平與成就
趙怡(1851年—1914年），字幼漁，號漢鄨生，趙懿兄長，清末民初畫家，光緒十五年（1889年）舉人，光緒二十年（1894年）進士，官至四川新津知縣，期間，受在名山擔任知縣的兄弟趙懿的邀請主持編修《名山縣志》。經(jīng)術文章，并有法度；書仿蘇軾，神味淵永。清季創(chuàng)辦客籍學堂，及門稱盛。著有《漢鄨生詩集》、《文字述聞》等。
（二）趙怡的蒙頂山茶詩賞析
由于主持編修《名山縣志》期間，趙怡經(jīng)常深入蒙頂山走訪，因此洞悉蒙頂山和蒙頂山茶，寫下了不少詩文，成為我們今天深入了解蒙頂山和蒙頂山歷史文化的重要資料。
1.《詩一首》賞析
趙怡寫有《詩一首》，全文為：“萬木擁花宮，山門細徑通。云來鐘杵濕，僧定石樓空。松果垂羅漢，桫陰坐鹿翁。沫江泛遠影，蒙頂下高風。經(jīng)玩吳興筆，泉煎甘露筒。禪關共斜日，凈理覺無窮?！?/p>
1891年，趙怡受在名山擔任知縣的兄弟趙懿邀請撰修《名山縣志》，任總纂。在名山期間，他和兄弟趙懿曾多次上蒙頂山，寫下很多蒙頂山茶詩，讀后可對蒙頂山茶有一個全面認識。詩人對永興寺幽雅的環(huán)境以及云稠霧濃的景象感觸很深，此詩包含詩人對“禪茶一味”的獨到感受。泉煎甘露筒的意思是：用山泉水在筒這種器皿里煎煮甘露茶。此處“甘露”指的是蒙頂山“仙茶”蒙頂甘露，是茶名。
2.《蒙山十詩》賞析
趙怡寫有《蒙山十詩》，這十首詩對蒙頂山的花溪、圣燈庵、蒙泉院、智矩寺、天蓋寺、甘露井、甘露石室及蒲團樹、八寶樹等勝景都作了詳細描述，詠頌流傳至今，成為范本。
（1）《花溪》：碧溪流百折，村路與回沿。水碓藤陰濕，山扉花樹然。樵歸蒙頂雨，鳥帶淺蠻煙。自有桃源意，清游盡日延。
（2）《圣燈庵》：夜半百靈集，鐙朝千佛光。珠林度明滅，金澗裊低昂。明生月東嶺，疏鐘靜上方。時聞佛現(xiàn)鳥，數(shù)語報僧房。
（3）《蒙泉院》：斷壑云根冷，飛橋日月陰。瀑泉喧樹腳，禪院住峰心。篤耨香熏座，頻伽鳥哢林。仙茶煎手煮，品水坐煙深。
（4）《智矩寺》：寶地金繩裊，靈師法像妍。竹搖敲磬月，松飏焙茶煙。雙塔截云表，千峰落眼前。孫君剩殘碣，剔蘚為留連。高閣窮游目，茲來興欲狂。
（5）《天蓋寺》：觚棱掛云表，古寺著中峰。作滿地漢唐樹，三天朝暮鐘。佛馴守茶虎，僧豢聽經(jīng)龍。欲訪靈師跡，還從五頂逢。
（6）《茶園》：蒼翠五峰巔，靈根風露纏。貢香三百葉，仙植二千年。品重圜丘祀，枝披禁妍。於菟雙白額，長護碧云眠。
（7）《甘露井》：高僧化石去，遺甃覆莓苔。跡往數(shù)千載，幽尋今獨來。靈根七株灌，香霧五峰開。乳滴傾聽久，還防動雨雷。
（8）《甘露石室》：五頂作蓮花，花心甘露家。化身留白石，幽窟閟丹霞。階下巡茶虎，門前掛樹蛇。安心方就問，何事但跌跏。
（9）《蒲團樹》：老衲偶然去，蒲團懸樹巔。山風吹不落，知經(jīng)幾千年。自識西來意，莫問龍牙禪。
（10）《八寶樹》：不結貝多子，不長娑羅陰。開花并著葉，根干已空心。
其中《甘露石室》描寫蒙頂五峰像五瓣蓮花，皇茶園就在花蕊里。甘露石屋是當年吳理真種茶休憩的地方。此處“甘露”指的是甘露大師吳理真，是人名。
3.《與弟懿登蒙山》賞析
趙怡寫有《與弟懿登蒙山》詩，全文為“恒岳歸來兩屐青，邛黎西過酒初醒。五峰飛策云生袖，一碣捫題雨濕銘。欲探龍湫試湯品，便尋虎澗續(xù)茶經(jīng)。明朝又泛巴船去，憶爾看山立縣庭。”該詩描述了詩人與兄弟趙懿登蒙山時的情景，涉及對云海、雨露、泉水等自然景物的描寫。
4.《蒙頂仙茶》賞析
趙怡寫有《蒙頂仙茶》，全文為：“嵬峨大蒙頂，秀出五芙蓉。沆瀣一氣連，遠與元圃通。地靈草木異，碧樹紛瓏璁。香茗擅奇淑，冠絕西南封。仙人何狡獪，數(shù)株種其中。吐納萬日月，元氣含鴻濛。百靈為守護，役使虎與龍。昆兒不敢采，包貢天九重。神產(chǎn)夙所念，西來得靈蹤。金篋三百葉，想傢郊壇供?！?這首詩詳細描述了蒙頂“仙茶”獨特的生長環(huán)境以及蒙頂貢茶的一些基本情況。
作者簡介
陳開義，男，46歲，現(xiàn)任四川省雅安市茶辦副主任。先后在《中華茶文化》、《茶博覽》、《茶周刊》、《中國茶葉市場》、《中國茶業(yè)》、《走遍中國》、《星星詩刊》、《四川日報》、《四川農(nóng)村日報》、《四川人大權力報》、《四川政協(xié)報》、《調查與決策》、《四川三農(nóng)》、《農(nóng)村建設》、《四川茶葉》、《四川省情》、《四川文學》、《四川旅游》、《四川文藝》、《縣域經(jīng)濟》、《茶緣》、《四川水利報》、天天快報和今日頭條、北京茶葉網(wǎng)、亞太茶業(yè)網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)四川、中華名茶網(wǎng)、茗邊、手機搜狐網(wǎng)、手機新浪網(wǎng)、新茶網(wǎng)、茶旅世界等50余家媒體發(fā)表各類文章400多篇（件）。參與主編名山抗震救災專著《撼魂》，參與編輯《茶祖故里行》、《吳之英評傳》、《豐碑》等著述，作品曾多次入選《蒙山雅韻》、《蒙山春來早》、《撼魂》、《茶祖故里行》、《品味》、《蒙頂山》、《二郎山》等專輯,著有個人文集《杯中歲月》。先后有10多篇作品在省市各級征文比賽中獲獎，先后參與主編《蒙頂山茶文化讀本》、《蒙頂山叢譚》》等茶文化書籍，主編名山區(qū)文藝刊物《蒙頂山》和《雅安日報．今日名山》蒙頂文苑文藝副刊和編輯《蒙頂山茶》。
浮梁茶，享天下。近日，2023中國·浮梁買茶節(jié)在景德鎮(zhèn)市浮梁縣圓滿舉辦。中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、中國茶葉學會等行業(yè)主要單位和協(xié)會主要領導悉數(shù)出席;劉仲華院士團隊、各界媒體、茶行業(yè)專家、企業(yè)家等500余位嘉賓和客商云集盛會，規(guī)?？涨?。
中國·浮梁買茶節(jié)已成功舉辦三屆，是景德鎮(zhèn)當代規(guī)模最大、亮點最多、影響力最大的茶事活動。這一年度盛事，助推了浮梁茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的統(tǒng)籌發(fā)展，顯著提升了浮梁縣和浮梁茶的影響力。
2023中國·浮梁買茶節(jié)，包括開幕式、新式茶飲供應鏈產(chǎn)銷對接會、線上買茶節(jié)、2023浮梁名茶評選、浮梁茶宴、“浮梁茶”主題攝影大賽、“浮梁茶”茶席設計大賽、“浮梁茶”杯紅茶文學作品全國征文大賽、茶旅體驗等系列活動，獲得了多項重要成果：
浮梁再添權威背書
在買茶節(jié)開幕式上，中國國際茶文化研究會授予浮梁縣“千年茶鄉(xiāng)”稱號，標志著行業(yè)對浮梁千年茶文化的認可，為浮梁再添重量級背書。
買茶節(jié)期間，中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布了浮梁茶團體標準，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所茶品質化學與營養(yǎng)健康團隊首席科學家林智團隊發(fā)布浮梁金磚紅茶企業(yè)標準、浮梁紅磚茶企業(yè)標準，響應了創(chuàng)新和市場對標準的需求，為完善浮梁茶區(qū)域公用品牌建設、進一步提升浮梁茶品質夯實了基礎。
專家推介浮梁名茶
在買茶節(jié)名茶評選活動中，多位茶界知名專家對近百款浮梁茶茶樣進行審評，評選出3款“五品浮梁綠茶”以及3款“五品浮梁紅茶”。福建農(nóng)林大學教授、中國茶葉學會副理事長孫威江對其進行了點評推介。他表示，“五品浮梁紅茶”形細、香甜、味醇、湯紅，“五品浮梁綠茶”形秀、香純、味爽、湯清，精準提煉了浮梁紅茶、浮梁綠茶的品質特征。
在買茶節(jié)期間，浮梁縣政府招商簽約規(guī)模達20億元。主辦方還邀請廈門市茶葉協(xié)(學)會考察小組到浮梁縣考察調研，并舉辦新式茶飲供應鏈產(chǎn)銷對接會。在對接會上，廈門市茶葉協(xié)會與浮梁縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心簽訂500噸大宗茶采購意向協(xié)議，廈門市茶葉學會與浮茶集團簽訂“新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)‘一對一’幫扶計劃書”，為浮梁茶打開了一條產(chǎn)銷互惠共融、協(xié)同發(fā)展的光明之路。
千年文脈再添華章
買茶節(jié)期間，“浮梁茶”杯紅茶文學作品全國征文大賽正式啟動。大賽邀請到著名茶文化專家、茅盾文學獎獲得者王旭烽，第十屆、十一屆全國政協(xié)委員、中國作協(xié)影視文學委員會副主任艾克拜爾·米吉提等重量級作家來浮梁采風創(chuàng)作。王旭烽教授特別撰寫了《浮梁茶賦》，為浮梁茶的千年文脈再添華章。
線上直播人氣火爆
線上買茶節(jié)是本次買茶節(jié)的重要子活動，在傳播浮梁魅力的同時，開展直播帶貨，銷售浮梁茶產(chǎn)品。主辦方在主會場開設直播間，并聯(lián)合阿里數(shù)字鄉(xiāng)村在淘寶平臺搭建了買茶節(jié)分會場。直播間累計在線觀看人次達700余萬，銷售額突破百萬元。
茶席之美綻放浮梁
“浮梁茶”茶席設計大賽是本次買茶節(jié)的重頭戲之一。比賽邀請了清華大學教授、博士生導師、清華大學茶道藝術研究所所長鄭寧等多位藝術家和國內知名茶人擔任評委。本次大賽進一步發(fā)掘、展示了浮梁茶的魅力，呈現(xiàn)出別致的中國式茶生活美學。
鏡頭展現(xiàn)浮梁之美
“浮梁茶”主題攝影大賽自開賽以來，共收到了上百名攝影愛好者的上千幅投稿作品，參賽者用鏡頭語言，挖掘和解讀美麗茶鄉(xiāng)，記錄和展現(xiàn)浮梁發(fā)展變化，進一步向外界展示了浮梁縣自然環(huán)境、地域風貌和文化底蘊以及浮梁茶的魅力，提升了浮梁縣的城市文化形象。
AI繪出別樣茶鄉(xiāng)
“千年茶鄉(xiāng)浮梁”AI繪畫大賽共吸引了百余名AI愛好者投稿。浮梁厚重的文化底蘊與最先進的AI技術在此相遇，碰撞出別致的創(chuàng)意火花，為浮梁之美增添了新的筆觸。
茶旅體驗引人流連
本次買茶節(jié)還特別推出了一條精品茶旅路線：高嶺·中國村——江南第一衙·千年五品古縣衙——藝術在浮梁·史子園——瑤里瓷茶古鎮(zhèn)，凸顯出近年來浮梁茶旅融合發(fā)展的新氣象。其中，史子園藝術村項目通過文化引入，打造“藝術在浮梁”，成為浮梁的一張新名片;投資50億元建設高嶺·中國村田園綜合體，成為省級夜間文旅消費集聚區(qū)，也是本次買茶節(jié)的主會場所在地。嘉賓們紛紛報名體驗茶旅路線，流連忘返。
浮茶集團特別推出了“浮梁茶旅地圖”(線上和線下版)，將關于景點、路線及美食等信息分類呈現(xiàn)在地圖導覽界面上，景點概況一覽無余，內容詳情一鍵獲取，讓游玩更便捷，更盡興。
嘉賓點贊浮梁茶宴
以茶入宴，以瓷為器。在本次買茶節(jié)上，“浮梁茶宴”給嘉賓們留下深刻印象。它將浮梁茶與浮梁道地食材、景德鎮(zhèn)陶瓷器皿有機融合。宴廳茶香四溢，“香”得益彰、別具一格，是古老的中國茶膳文化、浮梁瓷茶文化在當代的又一次綻放。
多家媒體廣泛傳播
本屆浮梁買茶節(jié)得到了100多家媒體的關注和支持，人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、江西日報、湖南紅網(wǎng)、湖南廣播電視臺茶頻道、江西廣播電視臺今視頻、鳳凰網(wǎng)、中國江西網(wǎng)、瀟湘晨報等多家權威媒體進行了直播和跟蹤報道，中國國際茶文化研究會、茶周刊、茶道、茗邊等行業(yè)媒體重點關注。本屆買茶節(jié)在微信、微博、抖音等全網(wǎng)系統(tǒng)宣傳總曝光量達2.5億+，微博話題曝光量達1億+，700余萬人在線觀看了直播。
時代的洪流不斷奔涌向前，浮梁茶的華章正自信譜寫。2023中國·浮梁買茶節(jié)是一次全面宣傳浮梁、推介浮梁茶的文化盛會，為千年茶鄉(xiāng)浮梁在新時代的發(fā)展寫下濃墨重彩的一筆，向世人展示了浮梁的文化底蘊和蓬勃活力。
來源：茗邊
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杭為茶都，雅為茶源。東有龍井，西有蒙頂。乾隆下江南，西湖龍井始名揚天下；而此時的蒙頂貢茶早已名冠九州，成為文人墨客爭相吟誦的對象。清代乾隆年間祖籍錢塘（今浙江杭州）的吳聞世便是其中一位對蒙頂貢茶充滿仰慕之情的詩人，他寫的《答竹君惠鍋焙茶》一詩，在贊詠鍋焙的同時，暗示蒙頂茶更勝一籌。
查閱相關史料，關于吳聞世的記載很少。吳聞世，字秋農(nóng)，是曾為同知銜四川梁山知縣的吳知樟的父親，為杭州府學附生，封奉直大夫，翰林院編修。
他曾寫了一首詩叫《答竹君惠鍋焙茶》，全文為：“我聞蜀州多產(chǎn)茶，槚蔎茗荈名齊夸。 涪陵丹稜種數(shù)十，中頂上清為最嘉。臨邛早春出鍋焙，仿佛蒙山露芽翠。壓膏入臼筑萬杵，紫餅月團留古意。火井槽邊萬樹叢，馬馱車載千城通。性醇味厚解毒癘，此茶一出凡品空。竹君憐我病渴久，一鞭雙籠長須走。清風故人與俱來，不思更貰當壚酒。滌槍洗碾屑桂姜，活火烹試第二湯。綠塵碧乳瀉百盞，蘇我病骨津枯腸。庭前一葉秋容淺，天未懷人情輾轉。何時薛井汲新泉，共聽羊腸看蟹眼?！?/span>
詩中，槚蔎茗荈都是茶之別稱，上清指的是蒙頂上清峰。鍋焙指的是邛州（今成都市邛崍市）鍋焙茶有二種，其一，餅重四十兩，亦稱火番茶；其二，火前制造，每磚二刃，八磚一斤，此其著聞也（邛州州志、縣志有載）。壓膏：古代制茶，鮮葉入臼搗碎去掉部分葉汁稱壓膏。紫餅：古代以紫芽為上，紫餅即上等餅茶?；鹁壑傅氖勤鰨埢鹁l(xiāng)低地，薛井指的是薛濤井。
詩中雖然是答謝竹君所寄邛州鍋焙茶，主要內容反映的是十分欣賞、贊揚蜀茶不僅產(chǎn)地廣，而且以蒙頂為最。早春的鍋焙茶與蒙頂品質相似，而且還有“性醇、味厚解毒癘”的功效，與蒙頂“仙茶”同出一轍。詩人在贊譽鍋焙的同時，暗示蒙頂茶更勝一籌。詩人生于名茶龍井的故鄉(xiāng)，而如此仰慕川茶，對四川的蒙頂、邛州茶如此深情，十分難得。
陳開義，男，46歲，現(xiàn)任四川省雅安市茶辦副主任。先后在《中華茶文化》、《茶博覽》、《茶周刊》、《中國茶葉市場》、《中國茶業(yè)》、《走遍中國》、《星星詩刊》、《四川日報》、《四川農(nóng)村日報》、《四川人大權力報》、《四川政協(xié)報》、《調查與決策》、《四川三農(nóng)》、《農(nóng)村建設》、《四川茶葉》、《四川省情》、《四川文學》、《四川旅游》、《四川文藝》、《縣域經(jīng)濟》、《茶緣》、《四川水利報》、天天快報和今日頭條、中國徽茶、北京茶葉網(wǎng)、亞太茶業(yè)網(wǎng)、天下茶友網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)四川、中華名茶網(wǎng)、茗邊、手機搜狐網(wǎng)、手機新浪網(wǎng)、新茶網(wǎng)、茶旅世界、四川茶報等50余家媒體發(fā)表各類文章400多篇（件）。參與主編名山抗震救災專著《撼魂》，參與編輯《茶祖故里行》、《吳之英評傳》、《豐碑》等著述，作品曾多次入選《蒙山雅韻》、《蒙山春來早》、《撼魂》、《茶祖故里行》、《品味》、《蒙頂山》、《二郎山》等專輯,著有個人文集《杯中歲月》。先后有10多篇作品在省市各級征文比賽中獲獎，先后參與主編《蒙頂山茶文化讀本》、《蒙頂山叢譚》》等茶文化書籍，主編名山區(qū)文藝刊物《蒙頂山》和《雅安日報．今日名山》蒙頂文苑文藝副刊和編輯《蒙頂山茶》。
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