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天韻古茶·大雪山|您值得收藏品鑒的八大理由!

它如同天然璞玉,經過時光的雕琢,歲月的洗滌它的誕生迎來了無數的稱贊成為天韻古茶耕耘7年的經典產品它因品質而生,它承載著未來,它鑄就這經典它極致甜凈的口感無可挑剔


天韻古茶大雪山,古樹春茶之色、香、味、韻,都讓人品之著迷,欲罷不能,甚至以爭啖春茶為雅之極致。


天韻古茶大雪山 值得收藏的八大理由


一,古樹茶資源稀缺


?天韻古茶大雪山原料源于臨滄著名茶區(qū)忙麓山昔歸附近邦東大雪山,內在品質很優(yōu)異,屬天然生態(tài)茶山,茶園與天然原始森林融為一體、海拔1800~2300米,這里的古茶樹經歷幾百年的生長,生態(tài)、古老、珍貴、稀缺,不可復制。


今年大雪山產區(qū)的比較干旱,茶葉減產較大,相比往年上漲20%~30%。


總體來看,今年的古茶樹比去年發(fā)芽晚,發(fā)芽少,在大雪山身上,每一顆茶芽都凝聚了更多的精華,今年的大雪山,在滋味上表現的更加甜潤,更顯珍貴!




二,傳承古法制茶,制作匠心好茶


為保證大雪山品質的穩(wěn)定,對極致好茶的追求,在采摘古樹鮮葉我們嚴格苛刻選料和制茶標準。


精選臨滄著名茶區(qū)忙麓山昔歸附近邦東大雪山300年以上(大多樹齡為500年左右),傳承古法制茶工藝、遵循天韻古茶嚴格苛刻的選料和制茶標準,從源頭開始確保茶葉的高品質。



制作而成的大雪山,既保證后期陳化無限的生命力,同時兼顧新茶的即時品飲口感,讓愛茶人當下便能品嘗到大雪山春天的美妙滋味。




三,七年口碑爆款,兼?zhèn)淦凤嫾笆詹貎r值


大雪山作為天韻古茶品牌七年匠心力作的名山古樹純料標桿之作,是集:高品質、稀缺、名山、工藝、時間、空間于一體完美的作品。


加之普洱茶“越陳越香”獨特性,經多年存儲醇化,品質往好的方向不斷轉變,品飲價值更高,特別是品質好的古樹純料普洱生茶,既能像古董字畫一樣給人帶來收藏上的視覺喜悅和文化體驗,也能像收藏葡萄酒一樣。



?通過歲月的沉淀和變化,讓內在的品質和口感越趨轉變醇甜,在收藏階段不斷變化,品質越來越好,品飲價值也越來越高。從市場反饋來看,消費者收藏高端古樹茶,不僅是認可其高品質,更重視一款茶未來的品飲、升值價值。



四,特別金獎,彌足珍貴


— 特別金獎:匠心之作,一致好評?—


2021年春季的收官,意味著天韻古茶已深耕名山臻品·大雪山7年。期間該產品在首屆“5.21國際茶日”杯名優(yōu)茶評比活動中,榮獲特別金獎(屬于最高級別獎項)。



五,藏家認可,是最值得收藏的茶品


外形:餅形飽滿,松緊適度、均勻,條索肥碩勻整,芽毫顯。


香:沖泡時能聞到一股明顯的花蕊香,溫聞公道杯,香氣清新誘人,冷聞就有一股持續(xù)穩(wěn)定的蜜香及原野花蜜香。


水:茶湯入口湯感飽滿度好,順滑綿綢的茶湯瞬間充滿整個口腔,水路細、柔、滑。


味:大雪山湯質柔滑,4泡過后那甜感入口就來,甜中從始至終蘊含著豐富的滋味,讓人越喝越想喝,這正是大雪山的魅力所在。


韻:入口蜜香明顯,湯感甜度極高,似冰糖韻,甜度更高,韻感更佳,滋味協調性更好。細膩舒暢,舌面中后段甘韻佳,茶韻悠長。




六,名山古樹純料,品飲收藏價值極高



談起普洱茶,大多數人第一印象都是那一個個的山頭?!凹t酒論酒莊,普洱講山頭”,喝茶講山頭是許多茶客津津樂道的話題。大雪山的品質和生態(tài)將會成為繼老班章,冰島,昔歸之后又一個后起之秀。


這里長年光照時間長達3000小時以上。茶園土質層深厚,砂石地質較多,土壤富含腐殖質,土質疏松,孕育茶內質豐富而協調。
茶樹周圍植被茂密,小溪流水,茶樹上附有青苔等多種寄生物,野生蘭花,充分滋潤了古茶樹的生長。



七,追根溯源,通過有機標準,健康更好喝!


— 零農殘,安全放心?—


天韻古茶大雪山由經驗豐富的天韻古茶制茶匠人全程制作把關,生產流程衛(wèi)生標準,每批產品均由昆明海關技術中心檢測項目全部達標才能上市銷售……從源頭到成品,每個階段嚴控質量,保證每一杯茶都安全健康。


天韻大雪山古樹茶通過COFCC有機質檢測:

零農殘,安全放心,好喝更健康!

八,一餅一碼,全面升級


— 可溯源,清晰掌握產品信息?—


為保證每一片茶葉的真實性,天韻古茶所有產品均通過溯源系統,將關鍵信息賦予二維碼,展現消費者最關心的問題:


直接展示產品溯源碼,證實產品真實來源;

展示茶葉的種植情況,采摘,質檢報告等;

展示茶葉生長環(huán)境,含降雨量、溫度、濕度、光照等;

展示茶葉的生產加工的每一個環(huán)節(jié)情況。


為消費者提供全面保障,做到:有標識、有標準、有檢測、有監(jiān)控,可識別、可查詢、可追溯、可信任,消費者掃碼就能“驗明正身”。


經過7年傳承,“大雪山”已成為天韻古茶品牌的“名山純料標桿”。它的香韻、口感,是茶園百年來生態(tài)環(huán)境、匠心工藝所賦予的深厚積淀。


隨著時間變化,未來的價值與地位是無法撼動的;其湯質越來越厚,喉韻越來越深,體感越來越強。全新升級的視覺形象,更突出了“天韻古茶大雪山”卓爾不群品質象征。




私房茶

喝了榕榕的私房茶,似意猶未盡,便再也難忘。

之前我喝過的普洱茶,大多是以山頭或村寨命名馳名的,如冰島、班章、易武,雖品質比價不同,也只是樹齡芽葉的區(qū)別,味道回甘基本是一個路子,常品飲的人,一喝便知。

自然,就是這些名品也參差不齊,有大路貨,也有私人訂制,片堆的、單株的,百年古樹和千年古樹之別,純料的和拼配的,品飲的和收藏級的,愈來愈彌足珍貴,能見識品嘗一泡,那真是有福了。

至于更具個性特色的私房茶,也早已如雷貫耳了,但究竟起源于何時,像私家菜一樣源緣流長,還是像私人訂制一樣,只是近年的事,我沒有考詳過,還真的不好說。尋茶的人,都有自己拿手的私房茶,收藏的人自不必說,就是過去也號稱藏有別人沒有或少有的私房茶,兩種私房茶有關聯,但似乎并不完全一樣,前者更注重自己獨特的創(chuàng)意,后者卻強調體己珍貴。尋茶拼配的私房茶,是真正的高品質的拼配,像私家菜一樣,配料是秘制的,神神秘秘,有別人學不來的特色。譬如我早年吃過的源于清光緒年的譚家菜,后來吃過的毛家菜,但近年私家菜館遍地開花,難免魚龍混珠,嘗過后,大失所望。因此,推及到如雨后春筍四處冒出的私房茶,我想而怯步,不要說望了,從來都是敬而遠之,不敢輕易品嘗,怕名不附實,太過失望。還以為一切不過如此,走入誤區(qū),或干脆不走了。

在文人圈,我算一個茶人;在茶人圈,我大概還算一個文人。承蒙抬愛,我給一些尋來的私房茶起過名,釋過意,自然也品嘗過,其中的奧秘或者說訣竅,我是深深知曉的。說實話,真的不敢恭維,這種私房茶已加入太多的商業(yè)運作,變味是情理之中的,不足為憑。

每年采茶季節(jié),那么多的尋茶著從四面八方涌入,懷捶著不同的夢,性格品行又千差萬別,做出不同的茶,原也在情理之中。真正的好茶并不多,源于各自的局限。

我沒遇見,并不等于不存在。我向來相信,真正意義上的私房茶還是有的,只是機緣未到罷了。像從前,或者說幾十年里,我一直喝茶店里的大路普洱茶,且多是熟茶,生茶嘗過幾泡,購賣過兩提金瓜,又苦又麻又澀,一直丟在博古架底層,說是養(yǎng)著,但我疑惑,養(yǎng)到猴年馬月,恐怕還是老樣子,只是多了霉味。但那時孤陋寡聞,還以為所有的生普洱都是那樣的味道。先入為主,以至于好多年里與其它的生普洱佳品失之交臂。直到去年喝了高家尋茶珍藏的一些極品,譬如千年冰島、幫罵、懂過、大戶賽等,一下子進入到一個全新的天地,仿佛訇然中開,別有洞天。原來普洱茶的世界如此五彩繽紛。那味道,那湯色,甚至條形色澤,無不令我著迷。甚至有一種沖動,隨著他們踏遍千山萬水尋茶去,然后沉靜下來,寫兩部茶書,一部是尋茶記,一部是品茶錄。后因種種緣故,雄心未果,但對于真正的私家茶,或者說自成特色的私房茶,我還是很神往的,渴望一嘗。

機緣總是眷顧有心人的,所謂有志者事竟成。但那確實是一個偶然。

素女會微友桂發(fā)了篇茶文,圖文并茂,描寫素女會杭州分會舉辦的品茶會,其中品鑒的茶品生普四君子引起我的關注,這款以梅蘭竹菊命名的茶餅,很雅意別致,小巧玲瓏,大有君子之風,對茶湯色味道她們也推崇備至,說絕對值得一品,還留下供茶人也事素女會員榕榕的微信聯系方式。出于對素女會的信任,對桂的敬重,因為我知道那是一群超凡脫俗的女孩子,穿麻衣漢服,玩琴棋書畫,對茶尤其鐘愛,有很高的鑒賞力,我就加了榕榕的微信,談茶論道,她說,你是桂的朋友,品味自是高雅,末了爽快地提出先寄一點樣品,嘗過再說。這也正是我樂于接受的方式。幾天后,快遞送來了樣茶,果然不同凡響,單那清利大方的牛皮紙包裝就是我喜歡的,中間留有玻璃紙透明天窗,里邊的茶看得清清楚楚。我先泡了2013年四君子散茶,清香綿柔,回甘恬淡,綿里不乏剛勁,的確蘊含著明顯的君子之道,若梅,若蘭,若竹,若菊,和我喝過的任何一款生普洱都不一樣,是典型的私房茶。放下茶杯,我就聯系榕榕,速寄一套四君子茶餅,她又向我推薦了一款老白茶,就是月光白,是那父親親手秘制的,那香氣,那甘甜,一言難盡。月光白我品過,是有種月光清輝的韻味,但榕榕居緣茶的這款老白茶自是不同,撬餅時就聞見四溢的花香,和我喜歡的幫罵老坨茶濃郁的香氣很相似,但不僅僅是玫瑰味,還多了其它的花香,沖泡時香氣更濃,多了些水潤。湯色絕美,酒紅透亮,初入口有古樹滇紅的滋味,細品有些微老熟茶的味道,但回味時多了古樹生茶的清爽甘甜。一連幾天,都是老白茶,喝了就放不下,每一次的品飲,體味都不同,湯色由紅到金黃淡黃,愈來愈甘爽,香氣時隱時現,一直彌留在齒唇上。和榕榕談起品飲老白茶的感受,她也對這款茶情有獨鐘,相當自負,感嘆道,若是再存放一半年,會更好喝的。這我信,也想象得出,其湯色口感與現在自不可同日而語,不過現在就已經很夠味了,完全可跟我喝的陳化三年的生茶媲美,甚至有過之而無及。她問我,那兩款私房茶嘗了沒有,是今年春天的拼配茶,香氣很特別,口味雖重,但感覺特別舒服。等寄那提老白茶時順便贈你一餅嘗嘗。其實上次寄贈的樣茶中就有私房茶,是散茶。撬了一小塊,泡滿了壺,的確如榕榕所言,是別一味道,那種渾厚甘醇非其它茶可比。更重要的是,她們居緣茶的私房茶,性比價相當高,與其他茶店比,真正是物超所值,出乎我的意料,盡管我知道茶的水痕深,但還是特高興。喝到真正的好茶本身已是一種福氣,遇到實價,那更求之不得了。

回想我的品茶歷程,幾十年恍若煙云,但近年還是清晰的,每一次特別的品飲,都歷歷在目。心底,不免有些疑惑,真正的好私房茶多了去,但如此公道的茶價茶人就不多見了,也許很多,只是我沒有遇到。短短的十幾天,我心甘情愿地夠了三提茶,這在我是前所未有的,倘若說開始還是出于對素女會的信任,之后完全是自我感覺了,很舒暢。有一家普洱老店,我常常散步過去,或觀賞茶器,或坐下品幾杯,店主也是位尋茶人,每年春天都要到云南茶山轉一轉,尋些普通古樹茶,壓成茶餅茶磚,也算精細,店主人厚道,茶價也適中,但他也承認,就是這樣的價格和價值,也不是一般人能接受的。榕榕的居緣茶,從茶品而言,無疑要高一個檔次,但茶價卻是這家店主無法向背的,除了批發(fā)和零售的關系,似乎還有許多我所不知的原因。在店主的店里,我看見兩冊精美的宣傳冊,是有名的雨林古茶坊的,茶品及包裝,的確美到極致,看一看就沉醉了,不要說收藏。但那天價,真的讓人望而生畏,起碼像我這樣的茶人,或者說愛茶人,連買的想法都不敢有。自然,店主也不敢代理,他坦言,真是好茶,千年古樹茶,可代理不起。盡管他的店里也有幾千一個茶盞的鎮(zhèn)店之寶。

交往久了,偶爾也談起她的居緣茶,也談起她和雨林古茶坊的緣源。榕榕的語氣是平靜的,所以做不了土豪茶,只能辛苦些做私房茶,憑品質和價位籯得老客戶的信任,一邊做茶生意,一邊玩茶,大概是遺傳基因或氛圍影響,她本身也是個嗜茶的女孩,遇見好茶就不想錯過,坐下來忘記一切來靜心品飲。自然和許多素女會的會員一樣,很雅韻,茶只是其中的一項愛好。她南寧的居緣茶店,也已走過七個春秋。她店名就很有意思,居,緣于茶,有了茶緣,就居而慢品。她是湖南人,祖輩以茶為生,為了尋茶,千里迢迢追尋到云南,他哥哥已娶了傣族姑娘,成了地道的普洱茶農,經營著自己的茶莊。她姑姑的女兒在做普洱茶中結識了臺灣茶商,已遠嫁到臺灣高山茶園,就是她自己也選定以茶為事業(yè),終其一生了。

知道這些后,我就有些釋然,在這樣的茶世家里,深受茶的熏陶,有超然的茶理念,做別一樣的私房茶,游走于尋茶人和茶人及茶商之間,舉重若輕,游刃有余,是很自然的事情。

今秋,明年春天,榕榕的居緣茶莊,又會尋見推出什么樣的私房茶呢?午后,靜享著她的私房茶,我常常這樣想,思緒就不免飄遠,飄到遙遠的古茶林,仿佛看見一個姑娘,舒伸纖纖玉手,舞蹈般摘茶葉,音樂水一樣飄起,起伏彌漫。那姑娘很像茶人榕榕,笑意盈盈,陽光燦爛。

我還是要說,由衷地說,榕榕的私房茶,素女會茶人品鑒后豎起大拇指說好,細想想,又豈是一個好字了得。里邊的確蘊含著很樸素而又深奧的茶禪義理。一茶一味,禪茶一味。好茶是吃出來的,吃茶去。

【摘自2016年6月1日《吃茶去》雜志;靜子(山西大同),作者系山西省作協會員,著有散文集《鄉(xiāng)村拾遺》《鑲嵌在記憶深處》】

可以喝的世界唯一“申遺”古茶山【景邁1號】單株古樹茶隆重上市!

景邁山,世界非物質文化產地
有茶樹自然博物館之美譽,一草一木皆有靈魂
它來自世界唯一“申遺”古茶山——景邁
它承載著千年歷史它鑄就著一代又一代的經典它驚艷的滋味讓人魂牽夢繞雋秀雅致,清心玉映用來形容景邁很是貼切高雅的蘭香,柔甜的口感,不疾不徐天韻古茶【景邁1號】隆重上市,敬請期待



7月1日,天韻古茶【景邁1號】

景邁單株古樹高端代表作

將于今日上市并接受預定

總出品688餅,限量發(fā)售300餅/60提

剩余388餅將存入天韻古茶時光倉收藏



(天韻古茶·景邁古茶園)


天韻古茶【景邁1號】單株級古樹茶,原料選自天韻古茶基地的景邁山核心大平掌古樹產區(qū),單株級古樹茶為原料。


延續(xù)傳統制茶工藝加工而成,形成茶品鮮明的品質特點,不僅保證了原料純粹,同時也提高了古樹茶的品質和后期轉化價值。



天韻古茶【景邁1號】由經驗豐富的天韻古茶制茶匠人全程制作把關,生產流程衛(wèi)生標準,每批產品均由昆明海關技術中心檢測項目全部達標才能上市銷售……從源頭到成品,每個階段嚴控質量,保證每一杯茶都安全健康。



天韻古茶【景邁1號】是景邁山最頂級單株級古樹生茶標桿之作。2015年開始我們便深根景邁山,不斷挖掘優(yōu)質古樹茶資源并建立景邁古茶初制所,連續(xù)六年出品景邁單株獲得一致好評。2021年出品的【景邁1號】延續(xù)往年品質的同時再次全新升級亮相,品質上佳,包裝升級、一餅一碼,為消費者提供全面保障。


隨著景邁山申遺

【景邁1號】未來有更多升值空間

你收藏的每一件、每一提【景邁1號】

都是未來世界“非物質文化”的天賜瑰寶



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