2019年的年末，伴隨著暮色漸漸降臨，寒風(fēng)凜冽，期盼已久的冬總算在這個(gè)年末降臨了，而我們也漸漸的在向過去告別，準(zhǔn)備迎接新的一年，而農(nóng)歷新年茶俗，古已有之。
曹雪芹所著的《紅樓夢(mèng)》中，就有描寫回家吃年茶和寺廟舉辦農(nóng)歷新年茶禮等活動(dòng)，這在一定程度上反映了當(dāng)時(shí)民間新年茶俗的普及。
時(shí)至今日，團(tuán)聚，旅游，過年過節(jié)拜訪親朋好友，茶葉仍然是最好的選擇，既符合健康自然的生活理念，又不乏清新雅致的意境，那么中國傳統(tǒng)佳節(jié)——春節(jié)為何要送茶禮呢？
中國是茶的故鄉(xiāng)，中國茶文化是中國制茶，飲茶的文化。作為開門七件事之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。
中國人對(duì)茶文化的精神，滲透到了詩詞，繪畫，書法，宗教等等，而中國傳統(tǒng)節(jié)日，七夕鵲橋以茶為媒，中秋月圓以茶懷鄉(xiāng)，重陽尊老以茶益壽，春節(jié)歡慶以茶待客，茶飲不僅是親朋團(tuán)聚，傳遞祝福，表達(dá)情感的媒介，更演變?yōu)橹袊?jié)日文化的特定符號(hào)。因此佳節(jié)送茶，送的更是文化與品位。
神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之，喝茶能止渴生津，消食去膩，利尿通便等，在古今醫(yī)典中都肯定了茶的藥用成效。同時(shí)在現(xiàn)代生活中，人們大都處于亞健康狀態(tài)，便開始學(xué)會(huì)了注重養(yǎng)生，茶作為一種健康的飲品，如今更受人們重視，“送茶送健康”的觀念更是家喻戶曉。
茶作為一種既精美又承載著歷史文化底涵的飲品，春節(jié)送茶禮已發(fā)展成為一種潮流與時(shí)尚，相對(duì)于煙酒來說，茶伴隨的時(shí)間會(huì)更加長(zhǎng)，每每飲茶時(shí)，便可憶起送禮人，一杯好的茶能夠滲入茶湯帶給對(duì)方切身的誠意與關(guān)懷。
在如此傳統(tǒng)佳節(jié)，為親朋好友奉上一杯茶，是表露真摯的情誼，也是傳統(tǒng)節(jié)日的儀式感，相聚與團(tuán)圓便有了茶文化的相伴而變得更加的豐富多彩。
2020即將結(jié)束，離新年春節(jié)也只剩兩個(gè)月。春節(jié)期間，走親訪友，互相贈(zèng)送禮品自然必不可少，年禮可以開始準(zhǔn)備起來了。
茶既是一種傳統(tǒng)文化，又是一種健康飲品，以茶為禮，是再好不過的選擇。
新年茶俗 古已有之在《紅樓夢(mèng)》中，就有描寫襲人回家吃年茶和寺廟舉辦新年茶禮等活動(dòng)，在一定程度上反映了古代民間新年茶俗的景象。
在許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日中，也能看到茶的身影。中秋月圓以茶懷鄉(xiāng)、重陽尊老以茶益壽、春節(jié)歡慶以茶待客等，茶飲演變?yōu)橹袊?jié)日文化的特定符號(hào)。
新春送禮，選擇茶葉作為禮物，不僅傳遞著健康的祝福，也承載著傳承茶文化的重要意義。
精美包裝 送禮體面?zhèn)鞒捎榧{福，專為新年而打造的茶禮。禮盒包裝主色采用大氣的淡金色。封面中央以精致工藝描繪出“鯉魚躍龍門”的圖案及“迎祥納?！彼淖种黝}，紅與金的搭配，碰撞出喜慶大氣的節(jié)日氛圍。
禮盒開口處倒貼了一張福字，“請(qǐng)接?！敝C音為“請(qǐng)揭?！?，寓意是揭開這張福字，吉祥福氣便能源源不斷來到家里。
盒內(nèi)共六份茶，每份六片餅干茶，并對(duì)應(yīng)六句福的成語，處處是福的設(shè)計(jì)寄托了對(duì)未來的美好祝愿，希望新年大家能夠福氣連綿，闔家幸福安康!
餅干茶形 隨喝隨拿
傳成迎祥納福甄選2017年特級(jí)貢眉，毫心顯而多，沖泡后湯色鮮亮，香氣濃郁，滋味醇爽，十分耐泡。
茶餅采用餅干茶的形式，將茶葉壓制成小片餅干的形狀，小巧周正，片片飽滿。一片便是一泡，沖泡時(shí)不用撬開，也不用捏碎，撕開一片直接沖泡，沖泡簡(jiǎn)單，攜帶方便。
無論是工作加班，還是出門在外，隨時(shí)隨地都能輕松享受白茶的美妙滋味。
傳成迎祥納福，以精美大氣的包裝和喜慶吉祥的寓意，為新春獻(xiàn)上一份茶禮，送的不只是茶，更是文化與品位。
原標(biāo)題：喝好茶，便是一種福氣
茶燈戲作為民間花燈的一類，在南方多個(gè)地域均有流傳，正如其名一般，茶燈戲與茶息息相關(guān)，其傳唱的區(qū)域也大多在盛產(chǎn)茶的區(qū)域。貴州自古產(chǎn)茶，也產(chǎn)生了具有貴州地方特色獨(dú)有的茶燈戲，比如石阡茶燈和松桃茶燈。
鳳岡茶燈戲。
石阡茶燈從何起？
“正月采茶是新年，姐妹雙雙進(jìn)茶園；茶園采茶十二畝，采得茶葉去換錢。二月采茶茶發(fā)芽，一芽二葉摘細(xì)茶；姐摘多來妹摘少，茶葉裝滿送回家……”一首明快的《十二月采茶》活躍在石阡的綠水青山之間。這就是貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——石阡茶燈戲。
民國《石阡縣志》對(duì)茶燈有比較生動(dòng)的記載：“有所謂茶燈者，以村童十二人飾女裝，為采茶十二姊妹，裝一茶婆為其母率領(lǐng)上山采茶。別裝四、五十人作趕場(chǎng)式，貿(mào)易之間多戲謔十二姊妹語，茶婆往往怒罵之。各執(zhí)一燈或數(shù)燈，極其繁盛。采茶歌聲，風(fēng)流婉轉(zhuǎn)，觀眾聽者，不可勝計(jì)?！辈锜粢话阍谡鲁醢嘶虺蹙懦鰺?，在正月十五或十六收燈。出燈前要進(jìn)行“開光”“敬祖”等儀式，收燈時(shí)要燃放鞭炮，焚燒疏文，以祈佑平安。
有人這樣評(píng)價(jià)石阡的茶燈戲：“燈從唐朝起，燈自茶中來”。石阡茶燈是否真有如此悠久的歷史呢？石阡茶燈戲從唐朝起這個(gè)說法可能源自茶燈戲的唱詞。唱詞這樣唱道：“燈從唐朝起，燈從唐朝興，皇母娘娘眼睛痛，許愿99盞大紅燈，33盞留上天，33盞去海邊，33盞無去處，留在人間賀新春。”
在《石阡通志》中，人們找到了更確切的說法：唐宋時(shí)期，茶葉是石阡人的主要經(jīng)濟(jì)來源，苔茶甚至成為皇室貢茶。到明朝，種茶、制茶、飲茶在全縣境內(nèi)已普及形成規(guī)模。民間一位楊姓藝人把采茶、制茶與花燈文化和社會(huì)現(xiàn)狀緊密結(jié)合，演繹出一種漢族民間燈藝戲曲表演形式，由此石阡茶燈便應(yīng)運(yùn)而生。所以嚴(yán)格來說，應(yīng)該是茶從唐朝起，燈自茶中來。
石阡茶燈與石阡茶文化的悠久歷史有著密不可分的淵源。石阡因?yàn)榉N茶而興旺，石阡的茶甚至得到了朝廷的青睞成為貢茶，茶在石阡人的生活中越發(fā)重要，民間藝人就把“種茶”“制茶”“飲茶”與茶燈文化和社會(huì)現(xiàn)狀緊密結(jié)合，演繹成為一種民間燈藝形式，宣傳石阡茶葉生產(chǎn)，家家戶戶栽茶樹，男女老少種茶制茶，由此，“石阡茶燈”就應(yīng)運(yùn)而生，后來石阡茶燈就成為民間每年春節(jié)“元宵慶會(huì)”的習(xí)俗，現(xiàn)在茶燈“茶女”表演的“十二月采茶”唱詞就來源于此。
石阡茶燈被視為貴州東路花燈的重要支系，在石阡繁衍生息流傳，主要活躍在春節(jié)期間。茶燈以“采茶”“制茶”為主題，綜合佛、道等民間信仰，以及由此所衍生的儀式、工藝、表演技巧、念誦、唱腔等，具有豐富的歷史信息和獨(dú)特的人類學(xué)價(jià)值。
古代茶燈的分布區(qū)域無史志可考，據(jù)口傳資料，清代以前，茶燈主要流傳于今石阡縣境內(nèi)各村寨，清代乾隆至光緒年間是其發(fā)展的鼎盛時(shí)期。每年元宵期間，茶燈活動(dòng)在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)仡佬、侗、苗、土家等各兄弟民族村寨舉行，持續(xù)數(shù)十日。石阡縣享有盛名的茶燈村有中壩鎮(zhèn)的河?xùn)|，湯山鎮(zhèn)的萬金莊、老校場(chǎng)、龍地壩、灣塘、上下龍關(guān)、雞冠石、高樓、桂榜山、平磨寨、平興寨、杜家寨、摩羅、羅家寨等?！妒涓尽分杏涊d了乾隆時(shí)期石阡春節(jié)元宵燈會(huì)盛況：“上元燈火，張燈立火樹，扮龍蝦獅各故事以行樂?！?/p>
姐妹采茶（朱進(jìn)/攝）
十二茶女俏，十二雜角鬧
在石阡茶燈當(dāng)中，藝人們按一年中的12個(gè)月份將其分為12出劇目，每個(gè)劇目通過不同時(shí)節(jié)的采茶景象，展現(xiàn)采茶人的喜怒哀樂、人生百態(tài)。石阡茶燈所表達(dá)的內(nèi)容，雖然是普通采茶場(chǎng)景的眾生相，但卻是幾百年來當(dāng)?shù)夭栉幕c花燈文化相互交融的生動(dòng)展現(xiàn)。
傳承人周興杰是現(xiàn)在石阡夜郎文化燈隊(duì)的隊(duì)員，燈隊(duì)以表演茶燈戲?yàn)橹?，常年在石阡縣演出。他介紹道說，茶燈是歌舞、戲劇融為一體，從眾多側(cè)面反映民間傳統(tǒng)文化的大型戲劇。一臺(tái)戲至少要40余人參與。茶燈中的角色分為十二采茶娘子和十二雜角兩大類。其中十二雜角中除茶婆外，其余雜角為青壯年男人裝扮，并著適合身份的裝束，有丑角、正角之分，各自作不同形式的表演。以前茶燈中的扮演者均為年輕男子，不許女性扮演，也不許女性觀看。就連茶姑娘也是演員男扮女裝。盡管有12出劇目，但傳統(tǒng)茶燈的內(nèi)容和唱詞講述的都是茶姑娘采茶后，雜角打起姑娘們的主意，茶媽媽挺身護(hù)女的故事。
茶燈的燈極為隆盛。主燈古名“彩壇”，今稱“彩門”，俗稱“牌坊”?！芭品弧备呒s3米、寬約2米、厚約20厘米，竹木為架，篾編紙糊?！芭品弧狈胖迷谘莩鰣?chǎng)所中心，起特殊的布景作用。另有十二茶女的提燈，燈型各異，形如花籃、菜籃、金瓜、白果、五星等。有十二雜角的道具燈，燈型有二胡、春牛、葫蘆等；還有場(chǎng)外的高挑燈、元寶燈、宮燈、魚燈等。
數(shù)百年過去，石阡茶燈幾度興衰，直到2007年進(jìn)入貴州省非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄后才得以穩(wěn)定的發(fā)展傳承。為繼承和傳播民間花燈文化，從2010年元月起，每年春節(jié)期間在政府和民間傳承人愛好者的支持下，茶燈、花燈、板凳龍同時(shí)串鄉(xiāng)串寨或縣城演展，每年全縣集中會(huì)燈，堯上敬雀節(jié)、國榮古寨清明節(jié)、縣直部門召開慶祝盛會(huì)，茶燈、花燈都被應(yīng)邀參加表演。以前只有大戶人家才會(huì)請(qǐng)花燈隊(duì)來唱茶燈戲，如今老百姓立房子，男婚女嫁，壽酒，縣直單位打廣告、私營(yíng)門面開業(yè)，都經(jīng)常聯(lián)系上門表演，基本上形成了有償服務(wù)的文藝團(tuán)隊(duì)。
石阡縣龍?zhí)留[花燈。劉金政/攝
多民族的松桃茶燈
松桃與石阡這樣古時(shí)候大部分為漢族居住的區(qū)域不同，松桃則是苗族同胞居多，也有后硐茶燈和孟溪茶燈這樣的區(qū)別。茶燈戲的流傳也證明了貴州多民族文化在貴州歷史上的交融。后硐茶燈源于當(dāng)時(shí)的茶山文化，一般是雙人表演，表演者也都為男性，分丑角與旦角，也一樣曾經(jīng)有“女不跳茶燈”的習(xí)俗。演員除丑角和旦角外，還有幫腔人員，人數(shù)不等，還有部分人握舉著一盞戲燈，站在表演區(qū)周圍，既照明，又在遇到主演員需要幫腔時(shí)共同幫唱或搭白。
石阡茶燈戲，游人如織。安彪/攝
孟溪茶燈的命名，則源于“十二采茶娘子”的采茶歌。至于是不是源自石阡的“十二娘子”則不得而知。在孟溪茶燈的傳說里由于“十二采茶娘子”白天要上山采茶，只有晚上才有時(shí)間聚在一起一邊選茶一邊歌舞，“燈”就這樣伴隨著茶文化歌舞誕生了，孟溪茶燈就這樣形成并一直傳承下來。曾經(jīng)，孟溪茶燈是純銀飾表演，但這種純銀飾表演已經(jīng)消逝成為記憶。
長(zhǎng)久以來松桃茶燈戲的傳承都只靠群眾代代口耳相傳。19世紀(jì)后期，茶燈戲很受歡迎，松桃?guī)缀趺總€(gè)村里都有茶燈隊(duì)，每逢春節(jié)都要“玩燈”，甚至還去過重慶表演，深受群眾喜愛。后來受到“打工潮”的沖擊，茶燈戲的傳承一度遭遇危機(jī)，一直到近年當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展年輕人回鄉(xiāng)，加上對(duì)非遺文化的保護(hù)，茶燈戲又再度蘇醒，松桃縣的茶燈隊(duì)還創(chuàng)作了新的唱詞歌頌美好新生活。
茶燈戲，忠實(shí)地反映著人們的生活。
來源|《鄉(xiāng)村地理》雜志
文|孫晉楠，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
