古法制茶有保質(zhì)期

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布朗原始古茶 | 香韻十足，回甘生津

　　茶，源于自然，汲日月精華，沐春秋洗禮，從此有了山魂水魄的靈性。

　　古茶樹，于原始深山里，看天地日月，恒靜無(wú)言；歷風(fēng)霜雨雪，換來(lái)味甘甜。

　　布朗原始古茶采摘自布朗山百年古茶樹，經(jīng)過(guò)千百年傳承的古法制茶工藝，有了萬(wàn)千滋味甚至融入了世事與情感。

　　【品名】：布朗原始古茶

　　【工藝】：生茶

　　【規(guī)格】：357克/餅

　　【產(chǎn)區(qū)】：布朗

　　【原料】：百年古樹春茶

　　【年份】：2018年

　　【貯存條件】：在通風(fēng)、干燥、陰涼、無(wú)污染、無(wú)異味的環(huán)境下貯存

　　【保質(zhì)期】：在符合貯存條件下適宜長(zhǎng)期保存

　　其實(shí)，人生就如同古茶樹，有鳥語(yǔ)花香，也要經(jīng)歷風(fēng)吹日曬。

　　總覺(jué)得自己走了好多錯(cuò)路，總覺(jué)得自己一直陷入迷茫和困境，總覺(jué)得付出的努力都看不到回報(bào)。

　　餅型厚實(shí)圓正，松緊適度，條索完整、肥壯。

　　古茶樹經(jīng)歷了幾百年歲月方成就一盞佳茗。所以，別著急走錯(cuò)路花費(fèi)了你的時(shí)間，這樣并不影響你的速度，因?yàn)樯?，本就與速度無(wú)關(guān)，與終點(diǎn)無(wú)關(guān)，而是與路上遇見(jiàn)的風(fēng)景、陪伴你的人、變化的心情息息相關(guān)。

　　湯色金黃透亮，滋味厚重醇香，香韻十足，回甘生津持久。

　　幾百年的時(shí)間，使得布朗原始古茶的內(nèi)質(zhì)非常豐富，可以感受到那悠遠(yuǎn)歲月沉淀出的味道。人生亦是，沒(méi)有白走的路，每一步都算數(shù)。你的氣質(zhì)里，你的人生里，藏著你讀過(guò)的書，走過(guò)的路，聽過(guò)的歌，流過(guò)的淚，吃過(guò)的苦，看過(guò)的風(fēng)景，見(jiàn)識(shí)過(guò)的世面，愛(ài)過(guò)的人……這點(diǎn)點(diǎn)滴滴拼湊起來(lái)，成就了今天的真實(shí)的你，也讓人生變得更加豐盈圓滿。

　　茶底柔韌光澤，非常經(jīng)久耐泡

　　茶在不同的人心里，有不同的味道。那一壺用靜水煮沸的新茶，在茶客的唇齒間回繞，品后有人似覺(jué)苦若生命，也有人認(rèn)為淡如清風(fēng)。茶在愛(ài)茶人的心里，早已不僅僅是茶，它更像是百態(tài)人生，譜寫出不同人的不同狀態(tài)。

　　布朗原始古茶是一款值得珍藏的好茶。時(shí)光清淺，歲月嫣然，存一份好茶，是時(shí)間的見(jiàn)證。一路走來(lái)，豈無(wú)磕絆，取出自己收存的茶，攜一杯感悟于流年里，那些篆刻在茶餅上的歲月、飄散在空氣中的氤氳花蜜香、落入喉中的香甜溫暖，便是生活留給我們的幸福痕跡。

曬紅為什么可以長(zhǎng)期存放？

　　曬紅經(jīng)過(guò)日曬干燥后，更好地保留了酶活性，未失活的茶多酚等物質(zhì)可以后期轉(zhuǎn)化，因此可以長(zhǎng)期保存，其口感也會(huì)隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng)而變得更好。

　　古樹曬紅紅茶，可以長(zhǎng)期保存的紅茶！

　　曬紅茶是云南紅茶的一種，是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、日光曬干等工藝，最終制成，相對(duì)于傳統(tǒng)的滇紅茶而言，兩者在干燥方式具有較大差別，滇紅進(jìn)行的是高溫烘焙，而曬紅茶進(jìn)行的是日光自然干燥，餅因此得名。

　　在現(xiàn)代紅茶傳入云南之前，云南很可能存在類似于紅茶的工藝，我們將之命名為“云南傳統(tǒng)紅茶”，并根據(jù)其工藝的最大特性—是一種曬干的紅茶，能夠在一定期限內(nèi)越陳越香，將之稱為“曬紅”。

　　曬紅，是云南傳統(tǒng)紅茶，具有百年以上歷史，其工藝最開始是曬青與白茶的融合演變，在現(xiàn)代紅茶進(jìn)入云南之后，汲取了滇紅的某些工藝特點(diǎn)，從而形成了如今曬紅的工藝特點(diǎn)，仍是中國(guó)紅茶的一種古法制茶范疇，成為行業(yè)新貴

　　云南擁有得天獨(dú)厚的陽(yáng)光，光照優(yōu)勢(shì)成為古法曬紅茶的核心優(yōu)勢(shì)。

　　曬紅是日光自然曬干的紅茶，保留活性物質(zhì)，也能夠在一定期限內(nèi)長(zhǎng)期保存，就像普洱茶一樣越陳越香。其最大特點(diǎn)是苦澀不顯，香甜滑，與傳統(tǒng)紅茶相比，曬紅同時(shí)兼?zhèn)淞藗鹘y(tǒng)紅茶和普洱茶的優(yōu)點(diǎn)，其口感也別具特色與風(fēng)味。

　　一般紅茶的工藝為：鮮葉（云南大葉種鮮葉）——攤晾——萎凋——揉捻——發(fā)酵（渥堆無(wú)氧發(fā)酵）——烘干；

　　而曬紅的工藝則為：鮮葉（云南大葉種鮮葉）——攤晾——萎凋——揉捻——發(fā)酵（偏重于有輕氧發(fā)酵）——曬青。

　　曬紅是將一般紅茶的干燥方式烘干，改為曬青，這有助于保留茶葉內(nèi)部分酶和微生物活性，有氧發(fā)酵（輕發(fā)酵茶）有利于曬紅茶的后期轉(zhuǎn)化。

　　使得曬紅茶保留了更多的活性物質(zhì)，因此曬紅茶突破了一般紅茶2年～3年的保質(zhì)期，而呈現(xiàn)出越陳越香的特有品質(zhì)。

國(guó)艷境界系列冰島生茶，臻選古樹早春茶料古法手工匠心制作

初衷

【國(guó)艷境界系列】是由西雙版納勐海國(guó)艷茶廠董事長(zhǎng)——董國(guó)艷女士親率研究小組深入茶山，對(duì)西雙版納境內(nèi)各古茶山進(jìn)行實(shí)地考察，收集第一手資料，為原料的采集、制作工藝的確定奠定了基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)近5年的努力，“國(guó)艷境界”系列古樹純料普洱茶在馬來(lái)西亞、臺(tái)灣、澳門、香港以及資深茶人及專家的支持下，于2008年隆重推出這款極具飲用價(jià)值和收藏價(jià)值的古樹純料普洱茶。

【國(guó)艷境界系列】自2008年隆重推出，每年都臻選當(dāng)年品質(zhì)最好的西雙版納各古茶山早春古樹純料制作，并將采集原料的名山或名寨作為產(chǎn)品名稱；經(jīng)國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)監(jiān)部門檢測(cè)，“水浸出物”和“茶多酚”含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同類茶葉；產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量依據(jù)當(dāng)年的年份數(shù)字限量生產(chǎn)，每片茶餅都進(jìn)行唯一編號(hào)，并配有防偽標(biāo)識(shí)，極具收藏價(jià)值。

原料產(chǎn) 地

勐庫(kù)冰島是臨滄市雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名，該地產(chǎn)茶的歷史悠久，因其茶品帶有獨(dú)特的冰糖甜，回甘持久、甜味較其他產(chǎn)地的茶濃厚、細(xì)膩，口感層次變化豐富，而聞名于普洱茶界。