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桂花適合胃寒的人喝嗎

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九種體質(zhì)、六大茶類,教你如何配對(duì)!

你了解自己的體質(zhì)嗎?清楚自己應(yīng)該喝哪些茶嗎?不同體質(zhì)與喝茶之間,又會(huì)帶來哪些不一樣的效果和提示?

文 | 茶訊團(tuán)隊(duì)(xchaxun)編輯整理


體質(zhì)是指人體生命過程中,在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面的綜合的、相對(duì)穩(wěn)定的固有特質(zhì)。了解自己的體質(zhì)類型和生理狀態(tài),能夠更好的讀懂自己的身體,從生活中獲取健康,掌握健康的主動(dòng)權(quán)。


健康體質(zhì)的人形體肥瘦適中,男性肌肉健壯;女性皮下脂肪適中,不過肥,不過瘦。面色滋潤(rùn),紅白適中,細(xì)膩而有光澤,而且神采奕奕。胃口好,不厭食,不貪食;不易餓,不到時(shí)不饑餓;不易飽,不是稍食即有飽脹感。健康體質(zhì)的人冬天不怕冷,夏天不怕熱,能適應(yīng)季節(jié)與氣候。


那么不同體質(zhì)與喝茶之間,會(huì)帶來哪些不一樣的效果和提示?不同的茶葉屬性,對(duì)應(yīng)不同的人體體質(zhì)。調(diào)節(jié)飲用,對(duì)健康會(huì)更有益。


溫馨提示:本文描述是一些簡(jiǎn)單地認(rèn)識(shí),僅作參考。



1

平和體質(zhì)



身體倍兒棒,吃嘛嘛香,再加上睡眠好、性格開朗,社會(huì)和自然適應(yīng)能力強(qiáng),典型的平和體質(zhì)。這類人體形勻稱健壯,面色、膚色潤(rùn)澤,頭發(fā)稠密有光澤,目光有神,唇色紅潤(rùn),不易疲勞,精力充沛,睡眠、食欲好,大小便正常,性格隨和開朗。


疾病傾向:較少患病


調(diào)養(yǎng)方式:


1、吃得不要過飽,也不能過饑,不吃冷也不吃得過熱。


2、多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果,少食過于油膩及辛辣之物。


3、運(yùn)動(dòng)上,年輕人可選擇跑步、打球,老年人則適當(dāng)散步、打太極拳。


喝茶建議:


喝各類茶飲皆可。到了春季喝綠茶;夏季喝白茶、綠茶;秋季喝烏龍茶;冬季喝紅茶、普洱熟茶、陳年普洱生茶、黑茶。



2

氣虛體質(zhì)



說話沒勁,經(jīng)常出虛汗,容易呼吸短促,經(jīng)常疲乏無力,這就是氣虛體質(zhì)。這種人喜歡安靜,吃或喝涼的食物不舒服,容易大便稀溏,小便顏色清而量多。性格多沉悶、內(nèi)向。容易感冒,生病后抗病能力弱且難以痊愈,還易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。


疾病傾向:容易感冒,生病后抗病能力弱且難以痊愈,還易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、多吃具有益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。


2、以柔緩運(yùn)動(dòng),散步、打太極拳等為主,平時(shí)可按摩足三里穴(具體位置可以百度查看下)。


3、常自汗、感冒者可服玉屏風(fēng)散預(yù)防。


喝茶建議:


未發(fā)酵和輕發(fā)酵的茶少喝或者不喝??梢远嗪龋浩┤缂t茶中的祁紅、滇紅,焙火烏龍茶中的巖茶、單樅,以及普洱熟茶都是不錯(cuò)的選擇。經(jīng)過發(fā)酵的茶,相對(duì)更溫和一些。



3

濕熱體質(zhì)



臉部和鼻尖總是油光發(fā)亮,還容易生粉刺、瘡癤,一開口就能聞到異味,屬于濕熱體質(zhì)。常感到口苦、口臭或嘴里有異味,大便粘滯不爽,小便有發(fā)熱感,尿色發(fā)黃,女性常帶下色黃。


疾病傾向:瘡癤、黃疸等病。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、飲食清淡,多吃甘寒、甘平的食物如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛溫助熱的食物。


2、戒除煙酒。不要熬夜、過于勞累。


3、適合中長(zhǎng)跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等運(yùn)動(dòng)。


喝茶建議:


濕熱體質(zhì)那么抓狂,自然是來點(diǎn)甘平排毒的好飲品。清飲點(diǎn)正味鐵觀音、武夷巖茶;也可以自制調(diào)飲一些檸檬紅茶、枸杞紅茶、薏仁茶,選擇還是很多的!




4

陰虛體質(zhì)



如果怕熱,經(jīng)常感到手腳心發(fā)熱,面頰潮紅或偏紅,皮膚干燥,口干舌燥,容易失眠,經(jīng)常大便干結(jié),那就是陰虛體質(zhì)。陰虛質(zhì)的人體形多瘦長(zhǎng),耐受不了暑熱,常感到眼睛干澀,口干咽燥,總想喝水,皮膚干燥,性情急躁。


疾病傾向:易患咳嗽、干燥綜合征、甲亢等。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、多吃甘涼滋潤(rùn)的食物,比如綠豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食性溫燥烈的食物。


2、中午保持一定的午休時(shí)間。避免熬夜。


3、劇烈運(yùn)動(dòng),鍛煉時(shí)要控制出汗量,及時(shí)補(bǔ)充水分。


喝茶建議:


喝茶可以泡點(diǎn)黃茶、白茶等清爽的茶類。例如黃茶中的蒙頂黃芽、君山銀針,福鼎的白毫銀針、白牡丹都可以嘗嘗。不想清飲,也可來點(diǎn)調(diào)制茶飲,譬如來點(diǎn)銀耳茶、桑葚茶和枸杞紅棗茶等。



5

氣郁體質(zhì)



多愁善感、憂郁脆弱的氣郁體質(zhì),一般比較瘦,經(jīng)常悶悶不樂,無緣無故地嘆氣,容易心慌失眠。感情脆弱,容易感到害怕或容易受到驚嚇,常感到乳房及兩脅部脹痛,咽喉部經(jīng)常有堵塞感或異物感,容易失眠。


疾病傾向:抑郁癥、神經(jīng)官能癥、乳腺增生等疾病。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、多吃小麥、海帶、海藻、蘿卜、金橘、山楂等具有行氣、解郁、消食、醒神的食物。


2、睡前避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料。


喝茶建議:


氣郁體質(zhì),又喜歡喝茶,那么我們推薦茉莉花茶、桂花烏龍、菊普和鳳凰單樅這些氣味芬芳的茶。此外,也推薦像枸杞茶、陳皮茶等有益順氣的花草茶等。不過盡量不要睡前喝茶,對(duì)本來就睡眠質(zhì)量不高的人就更加不好了。



6

陽虛體質(zhì)



總是手腳發(fā)涼,不敢吃涼的東西。性格多沉靜、內(nèi)向。這些屬陽虛體質(zhì)。吃或喝涼的食物不舒服,容易大便稀溏,小便顏色清而量多。


疾病傾向:寒病,腹瀉等。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、可多吃甘溫益氣的食物,比如花椒、辣椒、胡椒等。


2、少食生冷寒涼食物如黃瓜、藕、梨、西瓜等。


3、自行按摩氣海、足三里、涌泉等穴位,或經(jīng)常灸足三里、關(guān)元(具體位置可以百度查看下)。


喝茶建議:


陽虛體質(zhì),自然要忌寒涼的飲品,推薦多喝暖胃暖身的茶,像陳年茯磚、千兩茶、焙火的烏龍等等,調(diào)飲茶方面也可以嘗試生姜紅茶、桂圓紅棗茶(紅茶)等。普洱茶少喝生茶了,可以喝些普洱熟茶。



7

痰濕體質(zhì)



心寬體胖是最大特點(diǎn),腹部松軟肥胖,皮膚出油,汗多,眼睛浮腫,容易困倦。


疾病傾向:易患消渴、中風(fēng)、胸痹等。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、飲食清淡,多食海藻、海帶、冬瓜、蘿卜、金橘、芥末等食物。


2、少食甜、黏、油膩食物。


喝茶建議:


痰濕體質(zhì)要注意清淡排毒,實(shí)在忍不住茶癮,淡淡地泡一些老烏龍和老黑茶,解解饞。最重要的還是堅(jiān)持調(diào)理好身體!



8

血瘀體質(zhì)



刷牙時(shí)牙齦易出血,眼睛常有紅絲,皮膚常干燥、粗糙,常常出現(xiàn)疼痛,容易煩躁,健忘,性情急躁。


疾病傾向:腫瘤、中風(fēng)、胸痹等。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、可多食黑豆、海帶、紫菜、蘿卜、胡蘿卜、山楂、醋、綠茶等具有活血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物。


2、保持足夠的睡眠。


喝茶建議:


血瘀體質(zhì),沒事兒別老生氣,平時(shí)多喝點(diǎn)綠茶和茉莉花茶等清爽的茶類,比如綠茶中的太平猴魁、洞庭碧螺春和黃山毛峰,茉莉花茶中的茉莉銀針和碧潭飄雪都是可以的!非茶類飲品的話,山楂茶、檸檬茶也都是不錯(cuò)的選擇!


9

過敏體質(zhì)



對(duì)花粉或某食物過敏等,在中醫(yī)上這就被稱為特稟體質(zhì)。這類特殊體質(zhì)特殊的人群。有的即使不感冒也經(jīng)常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕,容易患哮喘。


疾病傾向:防哮喘、皮膚疾病。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、飲食清淡、均衡,粗細(xì)搭配適當(dāng),食物配伍合理。


2、少食辛辣之品及含致敏物質(zhì)的食物。


喝茶建議:


特稟體質(zhì),又很愛茶,宜選擇發(fā)酵度較高、焙火適中的茶,紅茶、黑茶、普洱熟茶都是不錯(cuò)的選擇,介于體質(zhì)高度的敏感性,喝茶也不要貪杯哦。



九種體質(zhì)與六大茶類匹配表





1、性寒的綠茶


綠茶(西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,且湯色透徹,或水清茶綠,或淺黃透綠,天熱、心躁之時(shí)品飲,給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。


禁忌:肝臟病人忌喝,綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過多影響損害肝功能。孕婦和手術(shù)病人不宜喝,綠茶含有一種物質(zhì)會(huì)阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝,以免引起腸胃不適,神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶。


2、性寒的黃茶


黃茶(君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等)性寒,功效也跟綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。


禁忌:黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制造工藝近似綠茶,富含很多的茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部的活動(dòng),因而胃部不適者不適宜飲用。其次,黃茶中富含鞣酸成分,會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,因而孕媽媽不適宜飲用黃茶,不然可能形成胎兒缺鐵。



3、性涼的白茶


白茶(白毫銀針、月光白、白牡丹等)性涼,適用人群和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。


禁忌:白茶性寒涼,對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用。胃中性者,隨時(shí)飲用都無妨,而胃“寒”者則要在飯后飲用。白茶用量,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,飲多了就會(huì)“物極必反”。


4、性平的青茶


青茶即烏龍茶(大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等)性平,適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點(diǎn)鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤為明顯。


禁忌:忌空腹飲烏龍茶,因?yàn)檫@樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象,出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會(huì)讓自己難以入眠。另外,冷了涼掉的烏龍茶最好要加溫后飲用,因?yàn)槔滹嫗觚埐钑?huì)很容易對(duì)胃產(chǎn)生不利。


5、性溫的紅茶

紅茶(正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶等)性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經(jīng),具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱能,解除疲勞、調(diào)和脾胃有好作用。紅茶湯色紅艷明亮,情緒低沉之時(shí)最宜飲紅茶。

禁忌:結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過多,因?yàn)榧t茶有提神作用。胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。

6、性溫的黑茶

黑茶(云南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等)性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。黑茶五行屬水,入腎經(jīng)。臉黑無光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。

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掌握普洱茶在夏天的喝法!

  普洱茶,我們聽得多了,可是你了解它嗎?你知道它在夏天能玩出什么花樣嗎?你見過、喝過這樣的普洱茶嗎?趕緊來看看吧!!!

  生茶消脂,下火

  普洱生茶消暑去燥、清熱止渴,然脾胃虛寒、胃陰不足的人不適合過多飲用。生茶未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵、充足的貯放陳化,茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等基本成分尚未能充分轉(zhuǎn)化,茶味濃釅,與綠茶相當(dāng),入口苦澀霸氣,茶的刺激性也比較強(qiáng)。在夏季飲用,消暑去燥、清熱止渴。不過專家也提醒說,生茶性苦微寒,脾胃虛寒、胃陰不足的人不適合過多飲用生茶,否則會(huì)加重不適的感覺。

  熟茶暖胃、去膩

  普洱熟茶口味醇香潤(rùn)滑,具有暖胃、降脂等功效,適宜胃寒體虛的人飲用,對(duì)老人和女性來說,在夏季里飲用也能起到很好的保健效果。不過身體實(shí)熱、易上火的人最好把熟茶沖淡些再飲用。

  夏日炎炎,普洱茶也有消暑的喝法,而且花樣百搭喲!!!

  冰鎮(zhèn)普洱

  普洱茶變冷后也風(fēng)味十足,可將泡好的普洱茶冷卻,置入冰箱冷藏,取出飲用時(shí),口感清涼醇和,加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰鎮(zhèn)后效果更為顯著,在出門的時(shí)候您一定要帶上一點(diǎn)哦!

  菊花普洱

  用普洱茶葉和貢菊,一起沖泡,口感清爽。菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時(shí)飲用,性能調(diào)和功效倍增。值得一提的是:菊花普洱茶尤其適合熱性體質(zhì)的茶人朋友!

  枸杞普洱

  在普洱茶葉中投放枸杞若干粒,共同沖泡,口感清爽。枸杞明目,普洱有抗輻射的功效,兩者同時(shí)飲用,效果更佳。枸杞普洱適合學(xué)生、白領(lǐng)以及長(zhǎng)期面對(duì)電腦的朋友們。

  檸檬熟普

  在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳,檸檬與普洱茶一樣,具有生津祛暑、健胃消食等功效,兩者相配效果就更為顯著了。您在飽餐之后、需要消食時(shí)飲上一杯檸檬熟普那是再適合不過了。

  普洱花茶

  在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶,共同沖泡。效果是在普洱的陳香之上,彌散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飄逸,在養(yǎng)生的同時(shí),更增休閑溫馨的氣氛。注重養(yǎng)顏、喜好浪漫的您,不想來上一杯嗎?

  陳皮普洱

  在普洱茶葉中加入陳皮或者干桔皮,共同沖泡而成,陳皮普洱口味略苦,但可以理氣健脾,去燥化痰。陳皮普洱適合需要呼吸道保健的人士。(來源:中華茶道,圖片來源:茶友網(wǎng)圖庫)

快入冬了,茶要這么喝

1冬天如何喝茶?

不同的茶有不同的“性格”,不同的季節(jié)需要喝不同的茶。就像紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤(rùn)喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。那么冬天喝茶,你真的喝對(duì)了嗎?

從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥,每個(gè)人應(yīng)該對(duì)癥選擇適合自己飲用的茶品,適口為珍。

2上火喝綠茶

冬天氣候干燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題,并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果,而這個(gè)時(shí)候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶,性寒,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用,并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。

因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的,還有體形較胖的人(一般是熱體質(zhì)),都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。如果胃寒體質(zhì)的朋友,可以考慮喝老白茶、普洱熟茶。經(jīng)常對(duì)著電腦的上班族可適當(dāng)飲用綠茶以防電腦輻射;

3喝普洱熟茶養(yǎng)胃

俗話說:“夏喝生普,冬飲熟普。”因?yàn)橄奶煸餆幔巳菀咨匣?,而普洱生茶有清熱解毒、解暑解膩的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性溫和醇厚,茶所含的益菌群有暖體養(yǎng)胃的功效。

熟茶經(jīng)過發(fā)酵后,會(huì)衍生大量的物質(zhì),基本上屬于小分子,有利于人體胃腸道的吸附,刺激性小。綠茶與烏龍茶則不同,雖然它們內(nèi)含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚內(nèi)含的很多物質(zhì)是大分子,空腹飲用,會(huì)對(duì)人的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。對(duì)于高血壓人群來說常喝普洱可降壓、抗動(dòng)脈硬化。

因此體質(zhì)弱的成人和兒童經(jīng)常被告知,慎飲綠茶,更不能空腹飲用綠茶。中醫(yī)所說的綠茶“寒性大”,恐怕都與其內(nèi)含的大分子有關(guān)。

同樣,未經(jīng)人工發(fā)酵與自然發(fā)酵過的普洱茶(即新采摘的普洱生茶),也不能空腹飲用,原因也是分子量太大。除普洱茶生茶外,自然發(fā)酵并達(dá)到十年以上的普洱茶和陳化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效,其主要原因都與小分子有關(guān)。

加入3克左右的干桂花。但需要注意,易失眠的人少選這種搭配,因?yàn)楣鸹ㄟ€有醒腦的功效,飲后不易入睡。

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