龜山紅茶

據(jù)了解，今年以來，龜山鎮(zhèn)黨委制定了《龜山鎮(zhèn)激勵和促進茶文化產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展十條措施（討論稿）》，集中優(yōu)勢資源、優(yōu)勢兵力、優(yōu)勢項目扶持以促進熊家鋪龜山巖綠茶文化產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展。

磨子山位于龜山鎮(zhèn)東北部，平均海拔600米，森林覆蓋率高達87%，常年云霧繚繞，其優(yōu)越的自然環(huán)境十分適宜茶葉生長，是“龜山巖綠”、“龜山云霧”茶的核心主產(chǎn)區(qū)。磨子山村茶文化產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)有茶葉種植規(guī)模達3000余畝，以發(fā)展優(yōu)質綠茶、紅茶為主，同時引進黃金芽、白茶等優(yōu)良品種。

“今年以來，湖北省推出系列舉措打造十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，其中茶葉產(chǎn)業(yè)鏈就是重要一環(huán)；龜山茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能單打獨斗，發(fā)改局將從政策上予以重點支持，以磨子山產(chǎn)業(yè)園為突破點，以點帶片，形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，力爭在省十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中有一席之地?！甭槌鞘邪l(fā)改局局長熊汝善如是強調。

璞然茶業(yè)正在晾曬新茶。通訊員供圖

近年來，龜山鎮(zhèn)磨子山村茶文化產(chǎn)業(yè)園通過招商引資引進了現(xiàn)代化茶葉加工廠——璞然茶業(yè)，實現(xiàn)種植、加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

龜山鎮(zhèn)黨委書記鄒功兵介紹，該鎮(zhèn)始終堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈來打造，搶抓機遇，充分整合各種項目和資源，對現(xiàn)有茶園進行改造、提檔升級和擴建。同時遵循“梯田錯落有致、樹形整齊劃一、渠岸完整順暢、道路循環(huán)貫通、景點靈活點綴、文旅深度融合”的模式，打造“茶葉基地+體驗+鄉(xiāng)村游”于一體的龜山巖綠茶文化產(chǎn)業(yè)園，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化助推縣域經(jīng)濟高質量發(fā)展。

麻城市龜山鎮(zhèn)上河村是全國名茶、國家地理標志產(chǎn)品的“龜山巖綠”的核心產(chǎn)區(qū)。該村地處海拔600米至1000米的半高山地帶，這里自然風光獨秀，云霧繚繞，氣候濕潤，為茶樹的生長提供了得天獨厚的自然條件，產(chǎn)出的茶葉品質上佳，具有獨特的巖韻和香氣，歷有“龜涎煮龜茶、天下第一家”之盛名。

財政助力激活茶產(chǎn)業(yè)新動能

本世紀初期，龜山茶葉因產(chǎn)業(yè)資金投入不足，導致其存在種植、制作技術落后、產(chǎn)品質量標準不一等短板，一度嚴重制約了當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展。茶農(nóng)雖然付出了辛苦的勞作，但產(chǎn)量上不去、品質提不高、客商引不來，不少茶農(nóng)寧愿讓打理多年的茶園荒廢，也要外出打工掙錢。面對龜山茶葉發(fā)展的種種困境，2017年，龜山鎮(zhèn)黨委、政府因地制宜，制定了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，全力重塑龜山巖綠品牌。麻城市財政局高度重視龜山巖綠茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，先后投入財政專項資金500余萬元，大力扶持特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過積極推動茶葉加工、管護、采收環(huán)節(jié)機械化，提高了采茶期工作效率，為龜山巖綠的種植、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)提供強有力的支持。在財政資金的帶動下，上河村形成了有機茶園面積1600余畝，覆蓋周邊村2萬余畝的茶葉生產(chǎn)基地，實現(xiàn)年產(chǎn)綠茶5萬斤，紅茶1萬斤，年產(chǎn)值達6000余萬元，為“龜山巖綠”的發(fā)展注入了新的活力和動能。

品牌重塑重振龜山巖綠輝煌

產(chǎn)業(yè)化是可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。上河村的茶葉原來是“小農(nóng)”“作坊”式單打獨斗，產(chǎn)品缺乏生命力、競爭力，很容易敗下陣來。在財政資金的撬動下，市場主體積極參與“龜山巖綠”品牌經(jīng)營。2017年，返鄉(xiāng)能人袁顯峰成立大眾茶業(yè)專業(yè)合作社。2021年，投資5420萬元成立了麻城市金利峰生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司，新建標準化廠房3000平方米，購置最先進的茶葉加工生產(chǎn)線2條，并在城區(qū)投入1200萬元建兩個固定批發(fā)門市部，品茶樓及茶葉保鮮庫。形成了公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶的生產(chǎn)、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈。目前，該公司已長期安排30名村民在企業(yè)就業(yè)，已經(jīng)累計解決5000余人務工問題。每逢茶葉采摘、收購期間，茶廠都會做到隨到隨收、優(yōu)質服務、現(xiàn)金結算，千方百計為茶農(nóng)提供方便，獲得了茶農(nóng)們的一致好評。

上河村還在河道兩側種植了200多畝的優(yōu)良茶樹品種“鄂茶一號”建苗圃基地?！罢f起咱們上河村，家家有茶樹，戶戶種茶忙。全村592戶，幾乎每個人的心里都裝著這片綠油油的希望。咱們村里的茶樹有1600畝，一到采摘季，那鮮葉就堆得跟小山似的！”該村黨總支書記王保國自豪道：“以前啊，咱們這些寶貝鮮葉，都是等著河南、安徽那邊的茶販子來收購，價格他們說了算。但現(xiàn)在可不一樣了，金利峰生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司直接在咱村里安了家，不僅引進了優(yōu)良茶樹品種，還手把手教茶農(nóng)怎么改良技術，種好茶葉。咱們的鮮葉再也不愁賣了！今年的茶鮮葉，最高都賣到了150元一斤，聽著都讓人心里樂開了花！”

茶旅融合拓寬增收新渠道

今年，龜山鎮(zhèn)黨委、政府成立“龜山巖綠”茶文化產(chǎn)業(yè)園指揮部，制定《龜山鎮(zhèn)激勵和促進茶文化產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的十條措施》，財政部門積極利用專項扶持資金對原有產(chǎn)業(yè)鏈進行了深度延伸，推動三產(chǎn)融合發(fā)展。近期，總投資1億元的上河茶溪公園“一河兩岸”萬畝旅游觀光生態(tài)公園已通過審核，進入實施階段。沿河因地制宜打造茶溪公園，讓游客親身體驗采茶、炒茶、品茶，賞茶溪美景，嘗農(nóng)家美食，實現(xiàn)了茶旅融合，進一步拓展了農(nóng)民增收渠道?！拔磥?，龜山鎮(zhèn)將緊緊圍繞上河村‘一河兩岸’這一獨特資源，精心規(guī)劃，將廣袤的茶園轉變?yōu)橐巳雱俚穆糜斡^光勝地。我們將整修并刷黑沿線道路，綠化、美化茶園與河道景觀，打造一個集休閑、觀光、體驗于一體的絕佳去處，讓每一位踏入這片土地的游客都能感受到便捷與舒適。我們相信，通過這一系列舉措，不僅能夠進一步弘揚和傳承茶文化，還能有效促進茶旅游與茶產(chǎn)業(yè)的深度融合與共同發(fā)展，為龜山鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展注入更多綠色、可持續(xù)的動力?！饼斏芥?zhèn)黨委書記鄒功兵說。

來源：農(nóng)村新報，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

為進一步夯實龜山巖綠區(qū)域公共品牌的基礎，龜山鎮(zhèn)成立龜山巖綠茶文化產(chǎn)業(yè)園指揮部，由黨委書記、鎮(zhèn)長任雙指揮長，集中優(yōu)質資源、優(yōu)勢兵力高質量發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，促進茶旅三產(chǎn)融合，通過三年時間的打造，使茶園變公園，村居變景區(qū)。龜山巖綠茶文化產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)有優(yōu)質茶園3000畝，輻射周邊1.2萬畝，我鎮(zhèn)招商引進璞然茶業(yè)投資600萬元新建現(xiàn)代化茶葉加工廠，打造“龜山巖綠”地標優(yōu)品。與華中農(nóng)大聯(lián)合建立大別山茶葉實驗室，成功推出“麻城紅”系列，開發(fā)紅茶、綠茶、黑茶產(chǎn)品矩陣，以往廢棄的夏茶和秋茶變廢為寶，帶動熊家鋪片區(qū)及周邊2000余戶茶農(nóng)年增收800萬余元。還與通過商會黨組織協(xié)調，與龜山鎮(zhèn)石材企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動。讓每家石材企業(yè)老板和商會成員認購一片茶園，拓寬茶葉銷售模式和渠道。上下同欲，發(fā)“振興之聲”成“龜山茶葉富強之美”。

二、做好“育種蹲苗”的文章、引良種優(yōu)化產(chǎn)品結構

磨子山村種植有機茶條件優(yōu)良，土質肥沃，pH值在5.5左右。年均氣溫17攝氏度，無霜期約二百四十天，降水量年均達1300毫米，相對濕度70%，近年來共發(fā)展1200畝新茶園，全部栽植湖北無性系繁殖良種——鄂茶一號，芽頭壯實整齊產(chǎn)量高，適合名優(yōu)茶生產(chǎn)；同時引進黃金芽、安吉白茶、紫鵑等珍稀品種建立母本園；聘請華農(nóng)大專家傳授栽培管理技術，推廣機械采摘；800畝茶園全面推行栗+茶、桃+茶、梨+茶、獼猴桃+茶等果茶配套模式、茶綠融合發(fā)展模式。整個生產(chǎn)過程中，不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調節(jié)劑、化學食品添加劑等物質，符合國際有機標準。

三、做好“插柳成蔭”的文章、出新招推進三產(chǎn)融合

全面推行栗茶、桃茶、梨茶、獼猴桃茶等茶果融合發(fā)展模式；把茶葉基地提檔升級，形成梯田錯落有致，樹形整齊劃一，景點靈活點綴，文旅深度融合的發(fā)展模式。突出園區(qū)世外茶園康養(yǎng)地的主題，把周邊村莊通過美麗鄉(xiāng)村項目連片打造，因地制宜分為觀光休閑、民俗體驗、康養(yǎng)民宿三大功能區(qū)。重點開發(fā)垸子內的古村落民居，利用現(xiàn)有的自然風光、古建筑、竹林、龍泉等景觀要素，開發(fā)原木棧道游覽線、野奢民宿、田園特色餐飲。力爭在三年內把磨子山建成3A景區(qū)。茶園實行支部引領、黨員示范的模式，全鎮(zhèn)各支部分別認領1畝茶園，每名黨員分別認領一塊責任區(qū)，各責任支部、責任人定期到茶園開展除雜、剪枝和采摘工作，全面壓實日常管護職責。

下一步，龜山鎮(zhèn)計劃在茶園中安裝攝像頭，開發(fā)天空農(nóng)場、云上茶園的新型業(yè)態(tài)。通過手機APP就可以隨時查看自己認購的茶園情況，產(chǎn)茶期的收獲通過物流送貨到家，進一步加深云農(nóng)場新體驗。

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龜山巖綠茶

龜山巖綠茶，產(chǎn)于麻城市龜山峰一帶海拔800米以上的羅百川村、龜尾村和柿餅山村的高山上。這里常年霧鎖煙橫，氣候濕潤，溫度一般低于山下5—8度。每當谷雨前夕，大霧特多，有時只有午飯前后的2—3小時才能見到陽光。這時，生長在峰巔巖縫里的茶樹漸漸泛綠，冒出如針似的嫩葉。山里人在這種情況下開始采摘，采摘來的毛尖，經(jīng)過人工精巧制作，就是龜山巖綠茶。

這種茶具有香氣濃郁，滋味醇厚，湯色碧綠，葉底嫩勻等特色，每年一到市上，就被人們搶購一空。被列入《中國名茶研究選集》的龜山綠茶，1980年10月被評為全國五大名茶之一，1988年獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質獎，1989年亞運期間，送往北京，受到國際友人贊賞。一位新加坡朋友品賞了這種茶以后，翹著大拇指說，他到過不少茶園，唯有這種茶最佳。

龜山巖綠茶產(chǎn)于大別山南麓的湖北省麻城市龜峰山。這里風景秀麗，巖石嶙峋，群峰聳立，林木蔥翠，溪水潺潺，鳥語花香，茶樹多分布在海拔600--1000米的龜尾、大塊地、柿餅山等半高山地帶，山間日照時間短，晝夜溫差大，氣候變幻莫測，尤其是在春夏之交，山間多為云霧籠罩。該地土層深厚肥沃，富含豐富的有機質及礦物質，PH值5．5左右，年平均氣溫16℃，夏季極端最高溫不超過32℃，無霜期230－－240天，降水量為1200～1300MM，相對濕度80%，是一個得天獨厚的宜茶之所。