貴陽(yáng)

培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批國(guó)家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地；樹(shù)立了貴州省“十佳茶旅創(chuàng)意產(chǎn)品”“十佳最美茶莊園（民宿、酒店）”“十佳最美茶山”“十佳茶旅一體化示范園”等一批先進(jìn)典型；推動(dòng)開(kāi)陽(yáng)茶企建立貴州省茶葉協(xié)會(huì)工藝白茶專(zhuān)業(yè)委員會(huì)工作站，及貴州白茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)制樣單位，打造了行業(yè)技術(shù)標(biāo)桿。

強(qiáng)化茶園管理茶葉產(chǎn)量質(zhì)量雙穩(wěn)定

金秋九月，貴陽(yáng)貴安28萬(wàn)畝茶園進(jìn)入秋茶采摘的黃金季節(jié)，放眼望去，茶樹(shù)郁郁蔥蔥，茶農(nóng)忙著采摘茶葉，加工廠內(nèi)各種茶葉加工機(jī)器轟鳴聲陣陣，到處是一派生機(jī)勃勃的豐收景象。

今年以來(lái)，貴陽(yáng)貴安始終堅(jiān)守“干凈茶”理念，不斷提高茶園管護(hù)水平。

以確保春茶產(chǎn)量和質(zhì)量為核心，開(kāi)展春茶上市準(zhǔn)備行動(dòng)。針對(duì)春茶生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)，組織茶企進(jìn)行安全生產(chǎn)、開(kāi)園管理、干凈茶生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)宣貫、雙手采茶等方面的培訓(xùn)，做好茶園清理、追肥、側(cè)枝修剪等田間管護(hù)和茶廠消毒衛(wèi)生及設(shè)備保養(yǎng)維修等準(zhǔn)備工作，及時(shí)發(fā)布茶園低溫凝凍、倒春寒等自然災(zāi)害的預(yù)防措施，指導(dǎo)區(qū)縣及時(shí)做好防范，降低損失，全面保障春茶的產(chǎn)量和質(zhì)量。

以確保夏秋茶產(chǎn)量和安全為核心，提前摸清夏秋茶生產(chǎn)企業(yè)、茶園面積、加工能力情況。重點(diǎn)在5月底6月初夏茶生產(chǎn)準(zhǔn)備和8月底9月初秋茶生產(chǎn)準(zhǔn)備的時(shí)間節(jié)點(diǎn)指導(dǎo)茶園開(kāi)展清理、追肥、側(cè)枝修剪等田間管護(hù)以及加工車(chē)間消毒衛(wèi)生及設(shè)備保養(yǎng)維修等準(zhǔn)備工作。及時(shí)發(fā)布茶園干旱等自然災(zāi)害的預(yù)防措施，指導(dǎo)區(qū)縣做好茶園應(yīng)對(duì)極端天氣的防范；開(kāi)展病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，在重點(diǎn)時(shí)段組織開(kāi)展茶葉質(zhì)量安全檢查，堅(jiān)決杜絕催芽素、除草劑、水溶性農(nóng)藥等的使用，全面保障夏秋茶的產(chǎn)量。今年貴陽(yáng)貴安夏秋茶生產(chǎn)形勢(shì)良好，80%以上的茶企生產(chǎn)夏秋茶，超過(guò)30家茶企規(guī)?；a(chǎn)夏秋大宗紅綠茶。推動(dòng)貴州貴茶（集團(tuán)）公司獲得首批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批國(guó)家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。

數(shù)據(jù)顯示，今年以來(lái)，貴陽(yáng)貴安穩(wěn)定和鞏固茶園面積28萬(wàn)畝，茶園投產(chǎn)面積達(dá)25萬(wàn)畝，茶葉生產(chǎn)企業(yè)120家，合作社29家。截至9月底，干毛茶產(chǎn)量為1.64萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.06%。累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)36500余戶(hù)，帶動(dòng)農(nóng)民10萬(wàn)余人。全市開(kāi)展病蟲(chóng)害綠色防控統(tǒng)防統(tǒng)治茶園面積10萬(wàn)畝、社會(huì)化服務(wù)茶園管護(hù)面積4萬(wàn)畝，建成歐標(biāo)茶園5萬(wàn)畝、產(chǎn)業(yè)融合茶園2.5萬(wàn)畝，新建或改造茶葉精制加工中心2個(gè)，改擴(kuò)建茶葉初制生產(chǎn)線12條。

強(qiáng)化加工升級(jí)豐富茶葉產(chǎn)品種類(lèi)

今年九月，2023年第六屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項(xiàng)貴州選拔賽在貴陽(yáng)市花溪區(qū)成功舉辦。貴陽(yáng)貴安選派的胡朝軍榮獲三等獎(jiǎng)，將代表貴州省繼續(xù)征戰(zhàn)在福建武夷山舉辦的全國(guó)總決賽。

這是貴陽(yáng)貴安積極培養(yǎng)制茶能手、提升茶葉加工水平的有力體現(xiàn)。

近年來(lái)，貴陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在提升茶葉加工技術(shù)水平，推動(dòng)茶產(chǎn)品研發(fā)，提升貴陽(yáng)貴安茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力上持續(xù)發(fā)力。

一方面以賽促學(xué)、以賽提能、以賽促才。以做好“賽前集訓(xùn)，賽中指導(dǎo)，賽后總結(jié)”的工作方式，通過(guò)積極組織選手、茶企參加各類(lèi)國(guó)家級(jí)、省級(jí)加工賽、斗茶賽等，將培養(yǎng)出的選手作為貴陽(yáng)貴安核心技術(shù)人員，發(fā)揮“傳幫帶”作用，有力推動(dòng)貴陽(yáng)貴安茶行業(yè)技能人才隊(duì)伍建設(shè)。

另一方面不斷完善升級(jí)加工生產(chǎn)線，提升茶葉加工清潔化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，其中觀山湖區(qū)建成的茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，智能化程度屬于全省領(lǐng)先水平。不斷深化企業(yè)對(duì)標(biāo)生產(chǎn)意識(shí)，積極開(kāi)展茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，制定開(kāi)陽(yáng)富硒茶加工生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1項(xiàng)，創(chuàng)建省級(jí)工藝白茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣制作點(diǎn)1個(gè)。邀請(qǐng)貴州大學(xué)茶學(xué)院、貴州省茶葉研究所相關(guān)專(zhuān)家到貴陽(yáng)貴安茶企調(diào)研、指導(dǎo)，以“政院聯(lián)合”方式在技術(shù)提升、產(chǎn)品研發(fā)、資源保護(hù)與利用等方面謀劃項(xiàng)目庫(kù)。

同時(shí)，引導(dǎo)茶葉生產(chǎn)主體拓展白茶、烏龍茶等發(fā)酵茶生產(chǎn)，提升加工工藝，新建及改造茶葉精制加工中心2個(gè)，改擴(kuò)建茶葉初制生產(chǎn)線12條。支持開(kāi)陽(yáng)縣、花溪區(qū)、清鎮(zhèn)市等茶葉重點(diǎn)縣及時(shí)引進(jìn)采摘、修剪等茶葉機(jī)具，提高茶青下樹(shù)率。推動(dòng)開(kāi)陽(yáng)二十七度云頂白茶有限公司建立貴州省茶葉協(xié)會(huì)工藝白茶專(zhuān)業(yè)委員會(huì)工作站及貴州白茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)制樣單位，打造行業(yè)技術(shù)標(biāo)桿。

強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)穩(wěn)步提升生產(chǎn)能力

今年8月，2023年全省秋季雙手采茶技能競(jìng)賽在甕安縣舉行，貴陽(yáng)貴安代表隊(duì)5名參賽選手勇奪1金1銅3優(yōu)秀的好成績(jī)。

在這場(chǎng)“雙手采茶”全省規(guī)格最高、級(jí)別最高、水平最高的賽事中，貴陽(yáng)貴安代表隊(duì)參賽選手在省內(nèi)9個(gè)市（州）及甕安縣的組成的10支隊(duì)伍50名選手中脫穎而出，獲得“金手指”和“銅手指”稱(chēng)號(hào)，充分展現(xiàn)了貴陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)“雙手采茶”技能宣貫、培訓(xùn)所取得的成績(jī)。

成績(jī)的背后是貴陽(yáng)貴安多年以來(lái)堅(jiān)定地將“雙手采茶”技能推廣到每一座茶山、每一個(gè)茶園、每一名采茶工人的結(jié)果。

貴陽(yáng)貴安以提升雙手采茶技術(shù)為工作切入點(diǎn)，進(jìn)一步倒逼茶園肥培管理、茶園管護(hù)水平；增加采摘頻數(shù)，以采代防，減少病蟲(chóng)害發(fā)生；提高茶樹(shù)鮮葉下樹(shù)率，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；慨a(chǎn)，提升貴陽(yáng)貴安茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；優(yōu)化以一芽多葉為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈條轉(zhuǎn)型升級(jí)；提高采茶效率，實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)增收入、茶企增效益，助力提高全市茶產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

同時(shí)，貴陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局以“因時(shí)制茶”為方向，遵循茶葉生產(chǎn)的季節(jié)性，針對(duì)春茶、夏秋茶加工技術(shù)、茶葉審評(píng)等開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)。

今年9月，由貴陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的2023年貴陽(yáng)貴安秋茶生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)在開(kāi)陽(yáng)縣龍崗鎮(zhèn)南貢河富硒茶業(yè)有限公司舉行，50余家來(lái)自貴陽(yáng)貴安的生產(chǎn)、銷(xiāo)售茶企共80余人參加培訓(xùn)。

以提高貴陽(yáng)貴安秋茶茶青下樹(shù)率，提高夏秋茶產(chǎn)量，提升夏秋茶品質(zhì)，推動(dòng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接為目的，邀請(qǐng)了省茶葉研究所加工專(zhuān)家以“理論＋實(shí)操”的形式，結(jié)合企業(yè)在加工過(guò)程中存在的共性問(wèn)題與難點(diǎn)，詳細(xì)講解了秋季紅茶加工中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)及生產(chǎn)設(shè)備的操作要點(diǎn)，手把手地指導(dǎo)學(xué)員把上午采摘的茶青制作成紅茶，并通過(guò)對(duì)制作出的紅茶開(kāi)湯審評(píng)，有針對(duì)性指導(dǎo)學(xué)員判別茶葉品質(zhì)、找準(zhǔn)加工中存在的問(wèn)題并提出解決的辦法。

前三季度針對(duì)春茶生產(chǎn)、夏秋茶生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)，以“理論+實(shí)操”的方式，組織茶企進(jìn)行安全生產(chǎn)、茶園管理、雙手采茶、機(jī)械采茶、大宗茶生產(chǎn)、茶葉加工及審評(píng)、茶葉營(yíng)銷(xiāo)、茶文化等方面的培訓(xùn)。截至9月底累計(jì)開(kāi)展茶葉技術(shù)培訓(xùn)3500余人次，技術(shù)指導(dǎo)150余次。

通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)出省級(jí)雙手采茶金獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)選手及加工三等獎(jiǎng)選手，按照技能“傳幫帶”的工作方式，將獲獎(jiǎng)選手作為貴陽(yáng)貴安茶葉技能培訓(xùn)骨干力量，輻射帶動(dòng)更多農(nóng)戶(hù)。

強(qiáng)化宣傳推介暢通茶葉銷(xiāo)售渠道

為推動(dòng)貴陽(yáng)貴安茶產(chǎn)業(yè)宣傳、茶產(chǎn)品推薦、茶葉品牌打造，9月29日至10月6日，以“相聚多彩貴州·相遇貴州茶香·品茗爽爽貴陽(yáng)”為主題的“2023年貴陽(yáng)貴安‘十·一’品茗活動(dòng)”在貴陽(yáng)貴安各景區(qū)景點(diǎn)舉行。

本次品茗活動(dòng)組織品茗企業(yè)10家以上，共設(shè)7個(gè)品茗點(diǎn)。8天共計(jì)接待品茗人數(shù)1萬(wàn)余人，活動(dòng)的開(kāi)展有效提升了貴陽(yáng)貴安茶產(chǎn)業(yè)形象，宣傳了開(kāi)陽(yáng)富硒茶等貴陽(yáng)貴安茶葉品牌，營(yíng)造了良好的品茗氛圍。

今年以來(lái)，貴陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一方面緊緊圍繞春茶采摘、新茶上市，在新聞媒體上大力開(kāi)展茶產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)品、茶文化、茶事活動(dòng)等宣傳報(bào)道。截至目前，已分別在各級(jí)媒體平臺(tái)上發(fā)布宣傳報(bào)道100篇。

另一方面積極開(kāi)展宣傳推介活動(dòng)。觀山湖區(qū)神鵲茶場(chǎng)今年開(kāi)展第二屆“美美觀山湖春茶開(kāi)采季”活動(dòng)，舉辦了“神鵲茶山神羽亭揭幕儀式暨新品發(fā)布會(huì)”；開(kāi)陽(yáng)開(kāi)展春茶品茗及產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)；中秋國(guó)慶期間，全市開(kāi)展以“相聚多彩貴州相遇貴州茶鄉(xiāng)品茗爽爽貴陽(yáng)”為主題的品茗活動(dòng)等，從而達(dá)到以茶產(chǎn)業(yè)興旺助推鄉(xiāng)村振興，

同時(shí)，推動(dòng)茶企參加北京、深圳、廣州、成都、廈門(mén)等地專(zhuān)業(yè)展會(huì)，多渠道的參展有助于貴陽(yáng)貴安茶葉品牌的推介宣傳。除通過(guò)專(zhuān)賣(mài)店、代銷(xiāo)點(diǎn)等在省內(nèi)銷(xiāo)售以外，組織產(chǎn)品入駐京東商城、阿里巴巴等銷(xiāo)售平臺(tái)，開(kāi)設(shè)微店等不同渠道銷(xiāo)售本地茶葉。

強(qiáng)化茶文旅融合有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

推動(dòng)貴州柏春神鵲茶場(chǎng)和貴州林森現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進(jìn)駐觀山湖公園，開(kāi)設(shè)品茗點(diǎn)，宣傳推介貴陽(yáng)茶，普及茶文化。

觀山湖公園作為貴陽(yáng)貴安知名的旅游景點(diǎn)，游客量很大，品茗點(diǎn)每日均能吸引大量游客駐足品茗和消費(fèi)。

柏春神鵲茶場(chǎng)基地位于觀山湖區(qū)朱昌鎮(zhèn)高寨村，其基地上的展示展銷(xiāo)點(diǎn)也吸引了不少游客前往茶場(chǎng)游玩體驗(yàn)，形成了多層次的宣傳效果。貴州林森現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在景區(qū)內(nèi)的展示展銷(xiāo)點(diǎn)與餐飲結(jié)合，為游客提供休息、餐飲和品茗的場(chǎng)所，感受開(kāi)陽(yáng)富硒茶的魅力。

近年來(lái)，貴陽(yáng)貴安加快傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，聚焦目標(biāo)市場(chǎng)，以促進(jìn)茶葉銷(xiāo)售為目的，提升貴陽(yáng)貴安茶葉知名度、美譽(yù)度和影響力為重點(diǎn)，推動(dòng)茶文旅深度融合發(fā)展。通過(guò)開(kāi)展線上線下多渠道、多層次的宣傳與推介，持續(xù)推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與景區(qū)景點(diǎn)融合、推動(dòng)貴陽(yáng)貴安茶進(jìn)入餐飲酒店，助力茶文旅經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

持續(xù)多年開(kāi)展“五·一”“十·一”景區(qū)景點(diǎn)品茗活動(dòng)、貴陽(yáng)貴安全民飲茶日等系列活動(dòng)，推動(dòng)茶葉企業(yè)在旅游景區(qū)開(kāi)設(shè)品茗點(diǎn)、茶樓、茶館等，增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)與游客的互動(dòng)和黏合度。

貴陽(yáng)貴安積極發(fā)展茶文旅融合的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，以茶促旅，以旅興茶。

打造了開(kāi)陽(yáng)云山茶海、藍(lán)芝茶莊、南貢河生態(tài)茶園及清鎮(zhèn)紅楓山韻等一批茶旅融合基地，引導(dǎo)茶葉企業(yè)深入挖掘茶文化內(nèi)涵、豐富旅游業(yè)態(tài)、提升旅游服務(wù)水平，在滿(mǎn)足游客多樣化需求的同時(shí)，進(jìn)一步拓寬增收渠道。

推動(dòng)貴陽(yáng)貴安茶在市內(nèi)酒店開(kāi)設(shè)大堂茶吧、進(jìn)入酒店土特產(chǎn)商店展示展銷(xiāo)、酒店客房用茶、酒店餐飲用茶等形式進(jìn)駐貴州飯店、新聯(lián)、大成精舍、陽(yáng)光、威爾丁、昱麒麟等酒店賓館，豐富貴陽(yáng)貴安酒店服務(wù)內(nèi)容的同時(shí)提升游客的茶體驗(yàn)感。

升級(jí)禾豐十里畫(huà)廊茶旅線、南馬茶旅線、久安古茶樹(shù)旅游線、紅楓湖沿湖茶旅線、環(huán)百花湖茶旅線5條茶旅一體化精品線路，提升貴陽(yáng)貴安茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的品牌知名度。

圍繞茶園開(kāi)園、春茶采摘，嫁接清鎮(zhèn)“櫻花季”等賞花、春游活動(dòng)，組織企業(yè)、學(xué)校到茶園開(kāi)展團(tuán)建活動(dòng)，吸引游客、市民到茶園游玩，欣賞茶山美景、體驗(yàn)做茶樂(lè)趣的同時(shí)帶動(dòng)春茶銷(xiāo)售，推動(dòng)茶園變公園，茶園變景區(qū)，茶產(chǎn)品變旅游商品。

2023年4月，在第15屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上開(kāi)展的貴州茶產(chǎn)業(yè)“十佳評(píng)選”活動(dòng)中，貴陽(yáng)貴安共有7家茶企獲獎(jiǎng)，其中，獲得貴州省十佳茶旅創(chuàng)意產(chǎn)品2家、貴州省十佳最美茶莊園(民宿、酒店)2家、貴州省十佳最美茶山1家、貴州省十佳茶旅一體化示范園2家。

來(lái)源：貴州日?qǐng)?bào) 天眼新聞 記者 王文忠，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

今年以來(lái)，貴陽(yáng)貴安始終堅(jiān)守“干凈茶”理念，不斷提升加工技術(shù)能力、茶園管護(hù)水平和茶青下樹(shù)率，多措并舉，打造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展組合拳，實(shí)現(xiàn)夏秋茶質(zhì)量產(chǎn)量雙提升。

同時(shí)，貴陽(yáng)貴安培育出農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批國(guó)家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，全省雙手采茶賽金獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)?，貴州省“十佳茶旅創(chuàng)意產(chǎn)品”“十佳最美茶山”“十佳最美茶莊園（民宿、酒店）”“十佳茶旅一體化示范園”等一批先進(jìn)典型。

產(chǎn)地上，今年貴陽(yáng)貴安夏秋茶生產(chǎn)主要集中在花溪區(qū)、開(kāi)陽(yáng)縣、清鎮(zhèn)市等茶葉生產(chǎn)重點(diǎn)縣及貴安新區(qū)湖潮鄉(xiāng)；產(chǎn)量上，截至2023年8月底，貴陽(yáng)貴安已完成夏秋茶生產(chǎn)7180噸；生產(chǎn)企業(yè)上，貴陽(yáng)貴安80%以上的茶企生產(chǎn)夏秋茶，超過(guò)30家茶企大量生產(chǎn)夏秋大宗紅綠茶；夏茶銷(xiāo)售上，今年貴陽(yáng)貴安夏茶銷(xiāo)售情況較好，多為訂單式生產(chǎn)的大宗綠茶；產(chǎn)品類(lèi)型上，夏秋主要生產(chǎn)毛峰，工夫紅茶，珠形綠茶、紅茶，工藝白茶，大宗綠片茶以及化妝品、茶飲料原料等；省內(nèi)銷(xiāo)售主要為經(jīng)銷(xiāo)商批發(fā)、少量零售，省外銷(xiāo)售基本為經(jīng)銷(xiāo)商批發(fā)，主要銷(xiāo)往北京、河南、浙江、上海、福建等省市。

加大培訓(xùn)力度，夯實(shí)生產(chǎn)能力

針對(duì)夏秋茶生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)，貴陽(yáng)貴安組織茶企進(jìn)行安全生產(chǎn)、雙手采茶、茶園管理、大宗茶生產(chǎn)、機(jī)械采茶等方面的培訓(xùn)。截至目前，貴陽(yáng)貴安累計(jì)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)100余次，茶葉生產(chǎn)、茶葉審評(píng)等技術(shù)培訓(xùn)3500余人次，僅6-9月間貴陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就以“理論+實(shí)操”的形式，分別在花溪區(qū)、開(kāi)陽(yáng)縣、清鎮(zhèn)市等茶葉區(qū)縣開(kāi)展了雙手采茶、夏秋綠茶加工、秋季紅茶加工、茶文化等實(shí)訓(xùn)，培訓(xùn)技術(shù)人員1500余人次，培養(yǎng)出2023年貴州秋茶雙手采茶大賽“金手指”“銅手指”獲獎(jiǎng)?wù)叩燃寄苄腿瞬牛袑?shí)提升了企業(yè)夏秋綠茶生產(chǎn)水平。

抓牢安全生產(chǎn)，提高茶葉產(chǎn)量

貴陽(yáng)貴安以確保夏秋茶產(chǎn)量和安全為核心，提前摸清夏秋茶茶園面積、生產(chǎn)企業(yè)、加工能力等情況。重點(diǎn)在5月底6月初夏茶生產(chǎn)準(zhǔn)備和8月底9月初秋茶生產(chǎn)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)指導(dǎo)茶園開(kāi)展清理、追肥、側(cè)枝修剪等田間管護(hù)以及加工車(chē)間消毒衛(wèi)生及設(shè)備保養(yǎng)維修等工作。同時(shí)，及時(shí)發(fā)布茶園干旱等自然災(zāi)害的預(yù)防措施，指導(dǎo)區(qū)縣做好茶園應(yīng)對(duì)極端天氣的防范；開(kāi)展病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，針對(duì)重要茶園、重點(diǎn)時(shí)段組織開(kāi)展茶葉質(zhì)量安全檢查，堅(jiān)決杜絕除草劑、催芽素、水溶性農(nóng)藥等的使用，全面保障夏秋茶的產(chǎn)量。

加大宣傳力度，狠抓產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接

貴陽(yáng)貴安在多彩貴州網(wǎng)、知知貴陽(yáng)等新聞媒體及其新聞客戶(hù)端開(kāi)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)品、茶事活動(dòng)等宣傳報(bào)道。截至目前，貴陽(yáng)貴安已分別在各級(jí)媒體平臺(tái)上發(fā)布宣傳報(bào)道100余條。推動(dòng)柏春神鵲茶場(chǎng)和貴州林森現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)等茶企入駐觀山湖公園等旅游景區(qū)。組織開(kāi)展第16屆南明“黔茶飄香·品茗健康”茶文化系列活動(dòng)等。組織茶企參加深圳、廈門(mén)等地專(zhuān)業(yè)展會(huì)，多渠道推介宣傳貴陽(yáng)貴安茶品牌。支持、鼓勵(lì)企業(yè)積極探索“訂單生產(chǎn)”“直供基地”等生產(chǎn)模式，如：開(kāi)陽(yáng)南貢河富硒茶業(yè)有限公司與茅臺(tái)銷(xiāo)售渠道合作，訂單生產(chǎn)夏秋毛峰；開(kāi)陽(yáng)南龍錦富茶葉公司今年與湖南湘茶集團(tuán)簽訂了6000萬(wàn)元的大宗綠茶、紅茶生產(chǎn)訂單；清鎮(zhèn)紅楓山韻茶場(chǎng)有限公司基地直供夏秋綠、紅、白茶到廣東惠州。

培育頭部主體，推動(dòng)融合發(fā)展

經(jīng)多年培育，貴陽(yáng)貴安推動(dòng)貴陽(yáng)貴安唯一一家國(guó)家級(jí)龍頭茶葉企業(yè)貴州貴茶（集團(tuán)）有限公司獲批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批國(guó)家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，成為貴州省3家入選涉茶單位之一。利用貴陽(yáng)貴安作為省會(huì)城市，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中心的優(yōu)勢(shì)，將技能培訓(xùn)與產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接相結(jié)合，組織茶葉生產(chǎn)企業(yè)與銷(xiāo)售企業(yè)一同開(kāi)展茶葉相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)，提升生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)水平的同時(shí)也提高銷(xiāo)售企業(yè)的銷(xiāo)售能力，并搭建產(chǎn)銷(xiāo)平臺(tái)。同時(shí)，貴陽(yáng)貴安積極推動(dòng)茶文旅融合發(fā)展，據(jù)悉，7家茶企獲得貴州省“十佳最美茶莊園（民宿、酒店）”“十佳茶旅創(chuàng)意產(chǎn)品”“十佳最美茶山”“十佳茶旅一體化示范園”等獎(jiǎng)項(xiàng)。

下一步，貴陽(yáng)貴安將繼續(xù)以特色產(chǎn)業(yè)建設(shè)為發(fā)展方向，以產(chǎn)量質(zhì)量雙提升為目標(biāo)，探索新模式、開(kāi)拓新思路，高質(zhì)量完成茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作。

來(lái)源：新華網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

眼下，貴陽(yáng)貴安已全面進(jìn)入春茶生產(chǎn)季。在位于花溪區(qū)久安鄉(xiāng)的貴茶集團(tuán)2.2萬(wàn)畝的高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園，漫山遍野的茶樹(shù)郁郁蔥蔥，茶農(nóng)使用采茶機(jī)器進(jìn)行采茶，平均一人一天能采200多公斤茶葉。

花溪區(qū)久安鄉(xiāng)久安村村民杜國(guó)祥：今年用小型機(jī)械也方便，采得清楚、干凈，我們?cè)诓刹柚耙巡莩蓛舨拍懿桑瑱C(jī)械化采摘相當(dāng)于人工采茶的四倍，效益比往年要好得多。

近年來(lái)，在農(nóng)技專(zhuān)家的指導(dǎo)下，該茶園不斷引進(jìn)新技術(shù)提升產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。自動(dòng)化、智能化設(shè)備的投用，讓企業(yè)生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良、干凈的“紅寶石”紅茶，日產(chǎn)能可達(dá)2.5噸。

一抹春茶綠，一方產(chǎn)業(yè)興。今年，位于紅楓湖畔的紅楓山韻茶場(chǎng)依托周邊生態(tài)旅游優(yōu)勢(shì)，開(kāi)辟了體驗(yàn)式觀光茶旅基地，設(shè)置了專(zhuān)門(mén)的茶葉加工體驗(yàn)車(chē)間，滿(mǎn)足游客體驗(yàn)自采自炒、現(xiàn)炒現(xiàn)品的樂(lè)趣。

清鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)服務(wù)中心主任成元?jiǎng)偅杭t楓山韻茶場(chǎng)借助良好生態(tài)、便捷交通等優(yōu)勢(shì)條件，積極推進(jìn)茶旅一體化發(fā)展、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，實(shí)現(xiàn)了以茶促旅、以旅興茶，吸引游客前來(lái)品茶、體驗(yàn)、觀景。

隨著茶文旅融合發(fā)展，貴陽(yáng)貴安不斷發(fā)掘資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展“黔茶”茶樹(shù)種質(zhì)資源研究工作，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。在觀山湖區(qū)朱昌鎮(zhèn)柏春神鵲茶場(chǎng)，今年新打造的茶樹(shù)品種園，收集了省內(nèi)外100余種優(yōu)良茶樹(shù)品種，篩選出適宜生長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)良的茶樹(shù)進(jìn)行培育，打造茶葉種質(zhì)資源保護(hù)和科普基地。

貴州柏春神鵲茶場(chǎng)廠長(zhǎng)劉騰飛：下一步，我們將聚焦品種的開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品的研發(fā)，以科技為支撐，助力品牌的發(fā)展，擴(kuò)展品牌，打開(kāi)銷(xiāo)售的渠道，讓文化注入到茶葉本身，助推茶產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。  

據(jù)了解，今年以來(lái)，貴陽(yáng)貴安針對(duì)春茶生產(chǎn)，組織茶企進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，截至目前累計(jì)開(kāi)展培訓(xùn)350余人次，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)50余次；開(kāi)展“貴陽(yáng)貴安十佳最美茶園評(píng)選”“2024年貴陽(yáng)貴安春茶開(kāi)采節(jié)”等活動(dòng)，發(fā)布“貴陽(yáng)貴安春茶采摘地圖”，持續(xù)推進(jìn)貴陽(yáng)貴安茶旅融合發(fā)展。今年一季度，貴陽(yáng)貴安茶園采摘面積15萬(wàn)余畝，產(chǎn)量550余噸。  

下一步，貴陽(yáng)貴安將建設(shè)茶園綠色生產(chǎn)示范試點(diǎn)20個(gè)總計(jì)1萬(wàn)畝、建設(shè)茶葉加工能力提升試點(diǎn)12個(gè)，持續(xù)加強(qiáng)與科研院所的合作，開(kāi)展茶園綠色生產(chǎn)示范、提質(zhì)增效，茶葉加工升級(jí)，新技術(shù)推廣及應(yīng)用等，助力貴陽(yáng)貴安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

記者/黃雷 馮德穩(wěn)

來(lái)源：貴陽(yáng)廣播電視臺(tái) 知知貴陽(yáng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除