中國(guó)作為茶葉之鄉(xiāng)，茶文化的歷史悠久，中國(guó)人與茶葉之間的感情也十分深厚。茶葉，不僅賦予了中國(guó)人從古至今的一種健康的飲食習(xí)慣，更貫穿著中國(guó)人“天人合一”的傳統(tǒng)思想。
茶葉，是自然的創(chuàng)造；茶葉的名字，是中國(guó)人對(duì)自然的回報(bào)。許多茶的名字，沒(méi)喝茶已然沉醉。
綠茶
峨蕊
峨蕊，產(chǎn)自峨眉山，形似花蕊，又名霧里青。
傳說(shuō)峨眉山峨蕊崮中，住著一位峨蕊仙子，是一株得道萬(wàn)年的茶樹(shù)。一茶農(nóng)偶遇仙境茶林驚動(dòng)仙子，仙境茶林瞬間化為茶苗，茶農(nóng)遂將茶苗種在峨眉山中，就是后來(lái)的峨蕊茶。
黑茶
月光白
月光白，又名月光美人，上片白，下片黑，猶如月光皎皎。
傳說(shuō)此茶在夜里，就著明月的光亮，采摘嫩芽為原料，并且從采收到加工完成，均不能見(jiàn)陽(yáng)光，僅在月光下慢慢晾干，且采樹(shù)的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女，故得名“月光美人”。
烏龍茶
鐵觀音
鐵觀音，形沉似鐵，美如觀音。
傳說(shuō)安溪有位書(shū)生叫王士讓，生平喜好搜集奇花異草。王士讓在南山麓筑書(shū)房旁的層石中發(fā)現(xiàn)一株茶樹(shù)，枝葉茂盛，圓葉紅心，異于尋常，遂將它移植到花園中精心培育。這株茶樹(shù)成茶烏潤(rùn)肥壯，氣味超凡，沖泡后，香氣馥郁，滋味甘醇。后王士讓奉召上京，拜謁禮部侍郎方望溪，饋贈(zèng)該茶樹(shù)制成的茶。方望溪品后大加贊賞，遂獻(xiàn)給內(nèi)廷。乾隆飲后甚喜，召見(jiàn)王士讓。后乾隆御賜茶名“鐵觀音”。
烏龍茶
透天香
透天香，又名黃金桂，湯色金黃色，有奇香似桂花。
咸豐年間，安溪羅巖茶農(nóng)魏珍到福洋探親，路過(guò)北溪天邊嶺時(shí)，看到路邊石縫間長(zhǎng)著兩株開(kāi)花的茶樹(shù)。便折下枝條帶回家植于盆中，并壓條繁殖，精心培育后單獨(dú)采制，請(qǐng)鄰居品嘗。眾人見(jiàn)此茶未揭杯蓋已奇香撲鼻，遂盛贊為“透天香”。
紅茶
金駿眉
金駿眉，湯色金黃，茶葉形狀似眉毛。
茶名是人工合成，取茶湯的“金”色，取研發(fā)者的“駿”，取茶形狀似“眉”毛。金駿眉大概是一個(gè)穿越的公子哥，盤(pán)著發(fā)髻拿著折扇，英氣逼人。
烏龍茶
不知春
不知春，依據(jù)節(jié)氣“立春”名而來(lái)，春過(guò)始發(fā)芽。
傳說(shuō)有個(gè)叫寒秀堂的書(shū)生，平生愛(ài)茶如命。聽(tīng)人說(shuō)武夷山山美、水甜、茶香，便去游歷。但到武夷山時(shí)谷雨已過(guò)，春茶采摘已畢，只能游玩山水。在天游峰下忽聞奇香。順著香味走去，發(fā)現(xiàn)巖洞里長(zhǎng)著一株大茶樹(shù)。樹(shù)葉肥大，滿樹(shù)郁蔥。寒秀堂感嘆：“春過(guò)始發(fā)芽，真是不知春哪！”一位采茶姑娘聽(tīng)得此話，遂將此茶定名為“不知春”。
也許正是錯(cuò)過(guò)了春收的發(fā)芽，它才形成了自己獨(dú)特的香氣，既有名叢之大氣，又有水仙的厚重濃郁，也成為目前武夷巖茶不可多得的最佳香氣之一。
白茶
白牡丹
牡丹艷麗珠香，朵朵飽滿，“唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城?！比绻幸欢浒咨哪档ぴ诓璞芯`放，又是何等驚艷呢？
白牡丹茶，把花的盛氣與茶的素韻融合在一起，被水沖開(kāi)時(shí)猶如牡丹蓓蕾的初放而得名。
茶葉綠身裹白毫，泡出來(lái)的滋味芬芳，這口清甜，使人心曠神怡，流連忘返。
綠茶
千島玉葉
千島本為地名，美譽(yù)“千島之湖”。千余翠島，群巒疊嶂，隱于秀水之中。湖水晶瑩如鏡，湖中魚(yú)躍千島，島上綠蔭成林，空氣清新怡人。
玉，象征著水潤(rùn)透亮，玉葉為名，可見(jiàn)此茶葉色瑩潤(rùn)翠綠，吸收了千島好水好土的營(yíng)養(yǎng)，以福地養(yǎng)好茶。
“千島玉葉”一名，既顯來(lái)地，又明去處。源自山清水秀之地，回歸茶本味之形。
綠茶
羊巖勾青
巖上茶園，高山云霧彌漫，亂石林峰，空氣也帶著絲絲甜意。
勾，是形也是工藝。外形微卷，猶像書(shū)法中鏗鏘筆法“一勾”，下筆有力，行筆張弛，提筆一收，就是茶葉緊實(shí)的形狀。
勾青，則如國(guó)畫(huà)上色，青翠有別于綠，更素更雅，滋味定是香高氣爽。把外形的腰圓成色比喻成繪畫(huà)書(shū)法的骨風(fēng)淡雅，是中國(guó)人對(duì)茶和生活藝術(shù)的提煉。
綠茶
松陽(yáng)銀猴
只看名字，很難想象這是一款綠茶。產(chǎn)地松陽(yáng)，生態(tài)環(huán)境已是得天獨(dú)厚，天然品質(zhì)優(yōu)越，它卻以“猴”定名，實(shí)在風(fēng)格獨(dú)特。
“銀猴”是猴，渾身白毛，身形矯健，其爪細(xì)骨卻鋒利；“銀猴”作茶，身披白毫，條索粗壯，卷曲如弓。
沖泡起來(lái)，活靈活現(xiàn)一只“小銀猴”在杯中跳躍。
綠茶
敬亭綠雪
《獨(dú)坐敬亭山》
（唐）李白
眾鳥(niǎo)高飛盡，孤云獨(dú)去閑。
相看兩不厭，只有敬亭山。
敬亭山自古以來(lái)就吸引著多少文人墨客前來(lái)作詩(shī)吟賦，懸崖峭壁穿云霧，閑情逸致作文章。在此名山之上，產(chǎn)出來(lái)的茶葉自然不差，只是它為何稱作“綠雪”呢？
傳說(shuō)，“綠雪”是位心地善良的采草姑娘，她擅長(zhǎng)用嘴采茶，然后再吐回懷里。茶葉貼著人的身體，既有了茶的清香，又有少女的幽香。
當(dāng)?shù)赜袀€(gè)小官看上了她的美貌，便將她拐去納為小妾，還為她筑了一座香臺(tái)、一只大鼎。綠雪必須在香臺(tái)上表演她的技藝，身邊的大鼎煮沸，產(chǎn)生煙霧繚繞的效果。
人們聞?dòng)嵍紒?lái)品茶欣賞，綠雪姑娘卻在人們的叫好聲中縱身躍入大鼎之中，與香茗化作一鍋碧湯。后來(lái)為了紀(jì)念她，便將這款茶稱為“綠雪”。
名字有浪漫的傳說(shuō)，也有外形的概括。見(jiàn)過(guò)敬亭綠雪干茶的人，都會(huì)發(fā)現(xiàn)它形狀挺直飽滿，稍露白毫。翠綠色的葉片上飄著“白雪”，可謂茶如其名。
紅茶
竹海金茗
竹林成海，郁郁蔥蔥，丘陵起伏間，茂密連綿，是翠洋一片。竹海是綠色的，卻孕育一種出烏潤(rùn)金亮的紅茶。
金茗是色澤，茶干烏潤(rùn)披金毫；形狀緊細(xì)又如竹子，秀麗有勁，稍顯鋒苗。
竹海產(chǎn)金茗，臥虎藏龍，香氣持久如竹聲蕭蕭，彰顯著自然界萬(wàn)物各異卻又和諧共生的景象。
黑茶
金瓜貢茶
多年陳放的茶芽，呈金黃色澤；
獨(dú)特造型工藝壓制，猶似南瓜；
歷史曾為上貢朝廷專制，貢級(jí)地位；
金芽、瓜形、貢級(jí)，但它仍是茶，仍是普洱茶的滋味。
據(jù)說(shuō)，北京故宮博物院也保存著一沱金瓜貢茶，作為現(xiàn)存陳年普洱茶的極品，被稱為“普洱茶太上皇”也絕不為過(guò)。
綠茶
休寧松蘿
休寧松蘿，產(chǎn)于安徽休寧松蘿山，色綠、香高、味濃。
明洪武年間，松蘿山讓福寺香火極盛，門(mén)前擺兩只水缸。缸里長(zhǎng)滿綠萍，水綠如翡翠。一香客看到愿重金購(gòu)買(mǎi)。約定三日后來(lái)取。僧人怕水缸被偷便洗凈搬回寺內(nèi)。香客來(lái)取時(shí)卻說(shuō)水缸寶氣已失，讓僧人將倒水的地方種上茶樹(shù)，后此茶起名為“松蘿茶”一代一代往下傳。
綠茶
舒城蘭花
舒城蘭花，外形似蘭草，沖泡后如蘭花開(kāi)放，有特有蘭花清香。
傳說(shuō)齊云山腳下有一莊園主叫李占山。李占山想強(qiáng)占使女蘭花，蘭花逃到蝙蝠洞旁。洞外絕壁石縫中長(zhǎng)著一棵茶樹(shù)，清明時(shí)節(jié)摘下嫩芽葉借鍋炒干售賣(mài)為大家所喜。后被李占山霸占此茶，蘭花墜崖而死，次年茶樹(shù)枯死。后李占山被殺頭，蘭花墜崖的地方再次長(zhǎng)出茶樹(shù)，為紀(jì)念蘭花而得名。
綠茶
日鑄雪芽
日鑄雪芽，產(chǎn)于日鑄，芽細(xì)而尖，遍生雪白茸毛。
日鑄茶始盛于北宋，歷代多有文人為之賦詩(shī)寫(xiě)文。最早有歐陽(yáng)修稱“兩浙之茶，日鑄第一”，又有陸游“囊中日鑄傳天下”之句等等，不可勝數(shù)?？滴跸陆蠂L日鑄茶，喜之，為貢茶。
綠茶
桐城小花
桐城小花，條索舒展，形似蘭花，色澤翠綠，香氣鮮爽持久，有蘭花香。
史載明朝大司馬魯山公（孫晉）宦游時(shí)得異茶籽，植之龍眠山之椒園。于是，椒園茶與顧渚、蒙頂并稱，躋身“貢品”之列，時(shí)稱椒園茶，又因其沖泡后形似初展花朵，又名“桐城小花”。
綠茶
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季。
碧螺春茶已有千年歷史，民間最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪?。到康熙年間，康熙視察時(shí)品嘗此茶，倍加贊賞，但覺(jué)得“嚇煞人香”其名不雅，故題名“碧螺春”。
綠茶
峨眉竹葉青
峨眉竹葉青，茶葉形似竹葉，青秀悅目。
1964年4月，陳毅來(lái)到峨眉山，在山腰的萬(wàn)年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的綠茶送到陳毅手里，一股馨香撲鼻襲來(lái)，陳毅笑盈盈地喝了兩口，勞倦頓消，遂取名“竹葉青”。
烏龍茶
鳳凰鴨屎香
鳳凰鴨屎香，茶香惑人，茶農(nóng)怕被人偷去，便稱是鴨屎香。
大烏葉單叢茶原本從烏崠山引進(jìn)的，種在“鴨屎土”（黃土壤）茶園里，長(zhǎng)著烏藍(lán)色的茶葉，葉長(zhǎng)了似剛畝（學(xué)名鴨屎腳木）的葉一樣。鄉(xiāng)里人喝過(guò)這種茶之后都說(shuō)這個(gè)茶葉香氣好，韻味濃，紛紛問(wèn)是什么名叢，什么香型。茶農(nóng)怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香。大俗即大雅。
造物有靈且美，茶名之美，
代表了取名人的寄望、
茶葉的特征、自然的饋贈(zèng)，
更有“天人合一”的思想。
品茶時(shí)思忖茶名，越發(fā)見(jiàn)茶趣。
你聽(tīng)過(guò)最美的茶名是什么呢？
--文章摘自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除
中國(guó)作為茶葉之鄉(xiāng)，茶文化的歷史悠久，中國(guó)人與茶葉之間的感情也十分深厚。茶葉，不僅賦予了中國(guó)人從古至今的一種健康的飲食習(xí)慣，更貫穿著中國(guó)人“天人合一”的傳統(tǒng)思想。
茶葉，是自然的創(chuàng)造；茶葉的名字，是中國(guó)人對(duì)自然的回報(bào)。許多茶的名字，沒(méi)喝茶已然沉醉。
綠茶
峨蕊
峨蕊，產(chǎn)自峨眉山，形似花蕊，又名霧里青。
傳說(shuō)峨眉山峨蕊崮中，住著一位峨蕊仙子，是一株得道萬(wàn)年的茶樹(shù)。一茶農(nóng)偶遇仙境茶林驚動(dòng)仙子，仙境茶林瞬間化為茶苗，茶農(nóng)遂將茶苗種在峨眉山中，就是后來(lái)的峨蕊茶。
黑茶
月光白
月光白，又名月光美人，上片白，下片黑，猶如月光皎皎。
傳說(shuō)此茶在夜里，就著明月的光亮，采摘嫩芽為原料，并且從采收到加工完成，均不能見(jiàn)陽(yáng)光，僅在月光下慢慢晾干，且采樹(shù)的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女，故得名“月光美人”。
烏龍茶
鐵觀音
鐵觀音，形沉似鐵，美如觀音。
傳說(shuō)安溪有位書(shū)生叫王士讓，生平喜好搜集奇花異草。王士讓在南山麓筑書(shū)房旁的層石中發(fā)現(xiàn)一株茶樹(shù)，枝葉茂盛，圓葉紅心，異于尋常，遂將它移植到花園中精心培育。
這株茶樹(shù)成茶烏潤(rùn)肥壯，氣味超凡，沖泡后，香氣馥郁，滋味甘醇。后王士讓奉召上京，拜謁禮部侍郎方望溪，饋贈(zèng)該茶樹(shù)制成的茶。方望溪品后大加贊賞，遂獻(xiàn)給內(nèi)廷。乾隆飲后甚喜，召見(jiàn)王士讓。后乾隆御賜茶名“鐵觀音”。
烏龍茶
透天香
透天香，又名黃金桂，湯色金黃色，有奇香似桂花。
咸豐年間，安溪羅巖茶農(nóng)魏珍到福洋探親，路過(guò)北溪天邊嶺時(shí)，看到路邊石縫間長(zhǎng)著兩株開(kāi)花的茶樹(shù)。便折下枝條帶回家植于盆中，并壓條繁殖，精心培育后單獨(dú)采制，請(qǐng)鄰居品嘗。眾人見(jiàn)此茶未揭杯蓋已奇香撲鼻，遂盛贊為“透天香”。
紅茶
金駿眉
金駿眉，湯色金黃，茶葉形狀似眉毛。
茶名是人工合成，取茶湯的“金”色，取研發(fā)者的“駿”，取茶形狀似“眉”毛。金駿眉大概是一個(gè)穿越的公子哥，盤(pán)著發(fā)髻拿著折扇，英氣逼人。
烏龍茶
不知春
不知春，依據(jù)節(jié)氣“立春”名而來(lái)，春過(guò)始發(fā)芽。
傳說(shuō)有個(gè)叫寒秀堂的書(shū)生，平生愛(ài)茶如命。聽(tīng)人說(shuō)武夷山山美、水甜、茶香，便去游歷。但到武夷山時(shí)谷雨已過(guò)，春茶采摘已畢，只能游玩山水。在天游峰下忽聞奇香。順著香味走去，發(fā)現(xiàn)巖洞里長(zhǎng)著一株大茶樹(shù)。樹(shù)葉肥大，滿樹(shù)郁蔥。寒秀堂感嘆：“春過(guò)始發(fā)芽，真是不知春哪！”一位采茶姑娘聽(tīng)得此話，遂將此茶定名為“不知春”。
也許正是錯(cuò)過(guò)了春收的發(fā)芽，它才形成了自己獨(dú)特的香氣，既有名叢之大氣，又有水仙的厚重濃郁，也成為目前武夷巖茶不可多得的最佳香氣之一。
白茶
白牡丹
牡丹艷麗珠香，朵朵飽滿，“唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城?！比绻幸欢浒咨哪档ぴ诓璞芯`放，又是何等驚艷呢？
白牡丹茶，把花的盛氣與茶的素韻融合在一起，被水沖開(kāi)時(shí)猶如牡丹蓓蕾的初放而得名。
茶葉綠身裹白毫，泡出來(lái)的滋味芬芳，這口清甜，使人心曠神怡，流連忘返。
綠茶
千島玉葉
千島本為地名，美譽(yù)“千島之湖”。千余翠島，群巒疊嶂，隱于秀水之中。湖水晶瑩如鏡，湖中魚(yú)躍千島，島上綠蔭成林，空氣清新怡人。
玉，象征著水潤(rùn)透亮，玉葉為名，可見(jiàn)此茶葉色瑩潤(rùn)翠綠，吸收了千島好水好土的營(yíng)養(yǎng)，以福地養(yǎng)好茶。
“千島玉葉”一名，既顯來(lái)地，又明去處。源自山清水秀之地，回歸茶本味之形。
綠茶
羊巖勾青
巖上茶園，高山云霧彌漫，亂石林峰，空氣也帶著絲絲甜意。
勾，是形也是工藝。外形微卷，猶像書(shū)法中鏗鏘筆法“一勾”，下筆有力，行筆張弛，提筆一收，就是茶葉緊實(shí)的形狀。
勾青，則如國(guó)畫(huà)上色，青翠有別于綠，更素更雅，滋味定是香高氣爽。把外形的腰圓成色比喻成繪畫(huà)書(shū)法的骨風(fēng)淡雅，是中國(guó)人對(duì)茶和生活藝術(shù)的提煉。
綠茶
松陽(yáng)銀猴
只看名字，很難想象這是一款綠茶。產(chǎn)地松陽(yáng)，生態(tài)環(huán)境已是得天獨(dú)厚，天然品質(zhì)優(yōu)越，它卻以“猴”定名，實(shí)在風(fēng)格獨(dú)特。
“銀猴”是猴，渾身白毛，身形矯健，其爪細(xì)骨卻鋒利；“銀猴”作茶，身披白毫，條索粗壯，卷曲如弓。
沖泡起來(lái)，活靈活現(xiàn)一只“小銀猴”在杯中跳躍。
綠茶
敬亭綠雪
《獨(dú)坐敬亭山》
（唐）李白
眾鳥(niǎo)高飛盡，孤云獨(dú)去閑。
相看兩不厭，只有敬亭山。
敬亭山自古以來(lái)就吸引著多少文人墨客前來(lái)作詩(shī)吟賦，懸崖峭壁穿云霧，閑情逸致作文章。在此名山之上，產(chǎn)出來(lái)的茶葉自然不差，只是它為何稱作“綠雪”呢？
傳說(shuō)，“綠雪”是位心地善良的采草姑娘，她擅長(zhǎng)用嘴采茶，然后再吐回懷里。茶葉貼著人的身體，既有了茶的清香，又有少女的幽香。
當(dāng)?shù)赜袀€(gè)小官看上了她的美貌，便將她拐去納為小妾，還為她筑了一座香臺(tái)、一只大鼎。綠雪必須在香臺(tái)上表演她的技藝，身邊的大鼎煮沸，產(chǎn)生煙霧繚繞的效果。
人們聞?dòng)嵍紒?lái)品茶欣賞，綠雪姑娘卻在人們的叫好聲中縱身躍入大鼎之中，與香茗化作一鍋碧湯。后來(lái)為了紀(jì)念她，便將這款茶稱為“綠雪”。
名字有浪漫的傳說(shuō)，也有外形的概括。見(jiàn)過(guò)敬亭綠雪干茶的人，都會(huì)發(fā)現(xiàn)它形狀挺直飽滿，稍露白毫。翠綠色的葉片上飄著“白雪”，可謂茶如其名。
紅茶
竹海金茗
竹林成海，郁郁蔥蔥，丘陵起伏間，茂密連綿，是翠洋一片。竹海是綠色的，卻孕育一種出烏潤(rùn)金亮的紅茶。
金茗是色澤，茶干烏潤(rùn)披金毫；形狀緊細(xì)又如竹子，秀麗有勁，稍顯鋒苗。
竹海產(chǎn)金茗，臥虎藏龍，香氣持久如竹聲蕭蕭，彰顯著自然界萬(wàn)物各異卻又和諧共生的景象。
黑茶
金瓜貢茶
多年陳放的茶芽，呈金黃色澤；
獨(dú)特造型工藝壓制，猶似南瓜；
歷史曾為上貢朝廷專制，貢級(jí)地位；
金芽、瓜形、貢級(jí)，但它仍是茶，仍是普洱茶的滋味。
據(jù)說(shuō)，北京故宮博物院也保存著一沱金瓜貢茶，作為現(xiàn)存陳年普洱茶的極品，被稱為“普洱茶太上皇”也絕不為過(guò)。
綠茶
休寧松蘿
休寧松蘿，產(chǎn)于安徽休寧松蘿山，色綠、香高、味濃。
明洪武年間，松蘿山讓福寺香火極盛，門(mén)前擺兩只水缸。缸里長(zhǎng)滿綠萍，水綠如翡翠。一香客看到愿重金購(gòu)買(mǎi)。約定三日后來(lái)取。僧人怕水缸被偷便洗凈搬回寺內(nèi)。香客來(lái)取時(shí)卻說(shuō)水缸寶氣已失，讓僧人將倒水的地方種上茶樹(shù)，后此茶起名為“松蘿茶”一代一代往下傳。
綠茶
舒城蘭花
舒城蘭花，外形似蘭草，沖泡后如蘭花開(kāi)放，有特有蘭花清香。
傳說(shuō)齊云山腳下有一莊園主叫李占山。李占山想強(qiáng)占使女蘭花，蘭花逃到蝙蝠洞旁。洞外絕壁石縫中長(zhǎng)著一棵茶樹(shù)，清明時(shí)節(jié)摘下嫩芽葉借鍋炒干售賣(mài)為大家所喜。后被李占山霸占此茶，蘭花墜崖而死，次年茶樹(shù)枯死。后李占山被殺頭，蘭花墜崖的地方再次長(zhǎng)出茶樹(shù)，為紀(jì)念蘭花而得名。
綠茶
日鑄雪芽
日鑄雪芽，產(chǎn)于日鑄，芽細(xì)而尖，遍生雪白茸毛。
日鑄茶始盛于北宋，歷代多有文人為之賦詩(shī)寫(xiě)文。最早有歐陽(yáng)修稱“兩浙之茶，日鑄第一”，又有陸游“囊中日鑄傳天下”之句等等，不可勝數(shù)。康熙下江南嘗日鑄茶，喜之，為貢茶。
綠茶
桐城小花
桐城小花，條索舒展，形似蘭花，色澤翠綠，香氣鮮爽持久，有蘭花香。
史載明朝大司馬魯山公（孫晉）宦游時(shí)得異茶籽，植之龍眠山之椒園。于是，椒園茶與顧渚、蒙頂并稱，躋身“貢品”之列，時(shí)稱椒園茶，又因其沖泡后形似初展花朵，又名“桐城小花”。
綠茶
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季。
碧螺春茶已有千年歷史，民間最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪?。到康熙年間，康熙視察時(shí)品嘗此茶，倍加贊賞，但覺(jué)得“嚇煞人香”其名不雅，故題名“碧螺春”。
綠茶
峨眉竹葉青
峨眉竹葉青，茶葉形似竹葉，青秀悅目。
1964年4月，陳毅來(lái)到峨眉山，在山腰的萬(wàn)年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的綠茶送到陳毅手里，一股馨香撲鼻襲來(lái)，陳毅笑盈盈地喝了兩口，勞倦頓消，遂取名“竹葉青”。
烏龍茶
鳳凰鴨屎香
鳳凰鴨屎香，茶香惑人，茶農(nóng)怕被人偷去，便稱是鴨屎香。
大烏葉單叢茶原本從烏崠山引進(jìn)的，種在“鴨屎土”（黃土壤）茶園里，長(zhǎng)著烏藍(lán)色的茶葉，葉長(zhǎng)了似剛畝（學(xué)名鴨屎腳木）的葉一樣。鄉(xiāng)里人喝過(guò)這種茶之后都說(shuō)這個(gè)茶葉香氣好，韻味濃，紛紛問(wèn)是什么名叢，什么香型。茶農(nóng)怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香。大俗即大雅。
造物有靈且美，茶名之美，
代表了取名人的寄望、
茶葉的特征、自然的饋贈(zèng)，
更有“天人合一”的思想。
品茶時(shí)思忖茶名，越發(fā)見(jiàn)茶趣。
你聽(tīng)過(guò)最美的茶名是什么呢？
最近《延禧攻略》一片引起的各種討論不絕于耳，大家最喜歡的莫過(guò)于滿屏的高級(jí)色。
關(guān)于這個(gè)配色的討論，也是從莫蘭迪色回到了中國(guó)傳統(tǒng)色。其實(shí)啊，這好看的中國(guó)色，電視里有，茶葉世界里，也有！
整理了6大茶類以及生熟普在茶湯中的葉底，按照“中國(guó)傳統(tǒng)色彩”進(jìn)行了色區(qū)整理，趕緊來(lái)看看吧?。ò凑諛?biāo)注出的圈圈①~④，就是色譜上從左往右所指的顏色。）
綠茶白象啄櫻草，黃櫨升炊煙
入鏡茶葉：安吉白茶
取色解釋：
綠茶的整個(gè)畫(huà)面以櫻草色為主，看著清爽、舒服，你今年喝的第一杯春茶是這個(gè)樣子嗎？
黃櫨：這個(gè)顏色不容易被茶友們發(fā)現(xiàn)，這款綠茶的芽尖呈現(xiàn)這種顏色，是因?yàn)樗话闶酋r葉在運(yùn)輸過(guò)程中有輕微的相互碰撞，氧化才產(chǎn)生了黃櫨色。
象牙白：品種原因，邊緣白化，出現(xiàn)泛白的象牙白色。
櫻草色：早春綠茶芽葉細(xì)嫩，呈現(xiàn)芥末黃的櫻草色。
柳黃：根莖處的顏色總會(huì)更深一點(diǎn)，它的成熟期比葉片一般都早很多。
紅茶玄意茶中顯，杏花幾多鮮
入鏡茶葉：昌寧紅茶
取色解釋：
乍一看紅茶的色調(diào)就是一片紅而已，通過(guò)區(qū)分才發(fā)現(xiàn)，同樣的紅色調(diào)，被分出了杏黃、杏紅、月膘三種梯度，畢竟每一片茶葉都是獨(dú)一無(wú)二的存在。
杏黃：可能是發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵程度不同所造成的偏黃。
玄色：和我們平日里見(jiàn)到的棕色類似，多位于茶葉根莖處。
杏紅：偏向于我們之前認(rèn)知里面的橘色，位于芽尖處，可能正是生命的活力讓它更明亮。
月膘：芽中部，發(fā)酵適度，才有了這種俗話形容的肉色。
白茶栗暮淺茶語(yǔ)，昏黃花低聆
入鏡茶葉：白牡丹
取色解釋：
白茶我們總覺(jué)得它是偏白色的，或者說(shuō)是嫩黃色的，沒(méi)想到其中還有類似紫褐色的顏色。占據(jù)整片茶葉最多的顏色還是昏黃，有白茶特色。
茶白：白茶的牙毫部分，以茶白色為主。
栗色：根莖部比葉片的部分顏色更深，可能是鮮葉在采摘時(shí)留下的痕跡，也可能是在搬運(yùn)過(guò)程中受到了輕微碰撞。
綠沈：白牡丹采用一芽二葉，芽頭較為鮮嫩所以顏色偏淺，而魚(yú)葉的部分自然就更深。
昏黃：這是沖泡之后的白茶比較主要的顏色。
黃茶秋風(fēng)畫(huà)滿屏，赭石點(diǎn)睛筆
入鏡茶葉：霍山黃芽
取色解釋：
黃茶里有赭色和鴨黃色，兩個(gè)較為鮮艷的顏色帶給我們想象空間。而秋色和駝色才似乎更接近黃茶平日里帶給我的視覺(jué)感受。
秋色：成熟度較高，鮮葉的顏色偏深，經(jīng)過(guò)悶黃后形成了現(xiàn)在的秋色。
駝色：駝色的出現(xiàn)，讓我們發(fā)現(xiàn)原來(lái)茶葉中顏色如此豐富。
赭色：鮮葉在采摘過(guò)后形成的“傷口”，如搬運(yùn)、篩選時(shí)，外力對(duì)鮮葉作用而成。
鴨黃：明亮而鮮艷，多為黃茶外表的顏色。
烏龍茶彤色撥烏云，金緗喚緇衣
入鏡茶葉：清香型鐵觀音
取色解釋：
想不到烏龍茶的顏色也是如此豐富。尤其是彤色這個(gè)顏色，好像平時(shí)在泡茶時(shí)被人自動(dòng)忽略，下次要好好觀察一下才不辜負(fù)茶葉色譜。
彤色：綠葉紅鑲邊，標(biāo)準(zhǔn)的烏龍茶獨(dú)有的“三紅七綠”。
緇色：此處發(fā)酵程度更高，轉(zhuǎn)化強(qiáng)所形成的紫紅色。
烏金：或許是因?yàn)槿~片鮮嫩，這片茶葉才泛黃。
緗色：茶葉的脈絡(luò)把葉片撐出了不同的色調(diào)，緗色似乎就在脈絡(luò)處較多。
黑茶茶湯溫琥珀，煤燒引茶香
入鏡茶葉：六堡黑茶
取色解釋：
黑茶一直給人感覺(jué)就是棕褐色的，果不其然四分之三的顏色都是暗色系——棕黑、煤黑、棕綠都讓人感到有點(diǎn)沉悶。不過(guò)琥珀色的出現(xiàn)讓畫(huà)面更加豐富，瞬間美感提升。
茶色：發(fā)酵程度較高的黑茶，會(huì)呈現(xiàn)出紅色系的效果。
秋香：會(huì)泛綠是因?yàn)榘l(fā)酵不均勻，但從色系來(lái)看挺美。
琥珀：偶爾一片沒(méi)被撿出的黃片，卻反倒成為了顏色中的焦點(diǎn)。
煤黑：發(fā)酵程度較高的葉片部位，尤其在茶湯覆蓋后更深，下次記得叫它煤黑色。
生普棕綠如飛絮，竹青澄青茗
入鏡茶葉：普洱生茶拼配（2010年）
取色解釋：
棕綠、金色和竹青的“撞色”恰好符合生普豐富滋味的調(diào)性，不斷給人以驚喜。整體顏色明亮，與生普給人的感官體驗(yàn)相似。
棕綠：歲月陳化帶來(lái)的茶葉顏色。
金色：普洱茶中嫩芽的顏色。
竹青：生長(zhǎng)出的葉片顏色各有深淺。
赤金：葉脈色系偏黃。
熟普酡紅映紫檀，棕櫚附橄欖
入鏡茶葉：陳香普洱熟茶
取色解釋：
雖然圖中所示的熟普可能因?yàn)榘l(fā)酵的原因茶葉顏色偏深，但站在美學(xué)角度也是靠著火眼金睛薅出了其中的亮點(diǎn)。尤其是其中的酡紅色，不仔細(xì)看還真看不出熟普的邊緣有暖暖的紅，還有葉片上些許的酡紅色和棕色起到的提亮作用，讓視覺(jué)效果飽滿起來(lái)。
橄欖：熟普在發(fā)酵過(guò)程中，由于發(fā)酵程度不同而保留的更接近原茶的顏色。
酡紅：熟普葉脈的顏色，發(fā)酵后轉(zhuǎn)為紅色系。
棕色：可以說(shuō)是熟普葉片的基礎(chǔ)色之一。
紫檀：熟普整體茶湯和葉底融合在一起的顏色，發(fā)酵帶來(lái)的深色系。
茶葉世界的顏色，就是這么高級(jí)！
