云南西雙版納勐海國艷茶廠是一家有著深遠歷史傳承,專注于普洱茶事業(yè)的專業(yè)化生產及經營廠家,公司成立于2004年3月6日,總部位于西雙版納勐??h;旗下?lián)碛胁祭噬?000畝古樹茶園基地、勐海60多畝專業(yè)化茶廠、勐海10000平米老茶倉儲中心和景洪茶文化運營中心,年生產力達到5000多噸。本著誠信、務實、共贏的經營原則,用心做好【國艷】普洱茶,努力成長為基業(yè)長青的國家級茶業(yè)企業(yè)。
(公司總部)
生產基地
云南西雙版納勐海國艷普洱茶廠坐落于勐??h八公里工業(yè)園區(qū),占地面積60多畝,建有完全符合食品生產標準的現(xiàn)代化茶廠。
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原料基地
國艷茶廠在布朗山擁有位于西雙版納勐??h的布朗山核心區(qū)域5000多畝300年左右的古樹茶原料基地。另外還組建了專業(yè)化的本源茶葉合作社,以茶農為單元、村寨為單位,下設老曼娥、帕沙、拔瑪?shù)?6個分社,涉及茶農600多戶,50余家茶葉初制所和原料采購點,輻射10畝云南最優(yōu)質的高山生態(tài)茶園。本源即正本溯源,真材實料,追溯從“茶山到茶杯”的過程,誓要讓普洱茶回歸本真,通過統(tǒng)一的運營管理,可追溯來源、科學管控,提升和保證原料品質,形成原產地聚合效應。致力于為廣大茶企、茶商提供優(yōu)質普洱茶原料,打造普洱茶原料第一品牌。
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(高海拔)
歷史傳承
公元1885年,光緒乙酉年,光緒帝親題“望重成均”木匾,專贈茶學家、大理國學士—董桂,是為國艷普洱的源流始者,牢記著茶業(yè)家族的尊貴與榮耀,成為一個茶業(yè)家族不可磨滅的印記。2004年3月6日,董桂先生后人、董家茶技傳人、集大成者,董國艷女士與周昆先生,秉承百年茶脈,創(chuàng)立國艷品牌。是國艷茶廠矢志打造“國字號”、“老字號”普洱茶的歷史文化源頭。國艷普洱,源自1885!
國艷掌握核心技術
國艷普洱的核心技術在于
【拼配】和【發(fā)酵】
?。?ldquo;專家制茶”的典范 )
?。òl(fā)酵專用水源 國井)
領軍人物
「 國艷普洱核心技術骨干皆為茶學專業(yè)出身,并都擁有幾十年的制茶經驗,造就了國艷普洱十多年來高品質且穩(wěn)定的茶品?!?/p>
董國艷 1971年出生于云南大理賓川茶業(yè)世家,高級茶葉工程師、知名茶學專家,普洱茶界“五朵金花”之一;1995年畢業(yè)于云南農業(yè)大學茶學系;畢業(yè)后進入勐海茶廠(現(xiàn)大益集團)擔任審評科科長、技術副廠長,主要負責普洱茶的拼配生產加工核心技術【在勐海茶廠期間代表作品有:紅絲帶沱茶、野生大葉青餅、7572、7542、7262,1999年研發(fā)出7592餅茶、無R大益,2000年有機大白菜等】。 2004年創(chuàng)立國艷茶廠,至今從事普洱茶研究20余年,憑借其高超的拼配技術,被業(yè)界奉為“專家制茶”的典范!
周昆 西雙版納勐海國艷茶廠創(chuàng)始人之一,現(xiàn)任國艷茶廠總經理;1994年畢業(yè)于云南農業(yè)大學,曾就職于勐??h農業(yè)部門,任技術站長。2004年與董國艷創(chuàng)建西雙版納勐養(yǎng)國艷茶廠,擔任總經理。為保證國艷普洱原料的卓越品質,周昆先生帶領著國艷人十年如一日,用身體丈量海拔,用腳步丈量山頭,用舌頭感知茶葉的滋味,堅持走山串寨遍尋好茶。10多年來,足跡遍布西雙版納每一個地方,跟當?shù)氐牟柁r建立了良好的感情基礎和深厚的友誼,對西雙版納古樹茶情況了如指掌,被普洱茶界稱為“茶山通”。
龍建華 西雙版納勐海國艷茶廠廠長,資深工程師, 1984年就讀于勐??h第一屆茶葉技校,1987年畢業(yè)后進入勐海茶廠,在發(fā)酵車間從一名普通的技術員做起,后來升任車間主任,一干就是幾十年,【在勐海茶廠期間代表作品有:紅中綠、藍天熟散、7572、7542,1999年7592餅茶等】。2004年加入國艷茶廠,任發(fā)酵車間主任,是國艷茶廠熟茶發(fā)酵的靈魂人物。二十多年的發(fā)酵經驗積累,使龍建華對于渥堆發(fā)酵時濕度溫度控制、翻堆起堆時機等發(fā)酵關鍵點的把握非常獨到。這些工藝上的經驗為國艷茶廠以及相關合作院校的普洱化學實驗,提供了非常寶貴的參數(shù)數(shù)據(jù),進而反哺以改進制茶工藝,對國艷普洱科技的促進功不可沒。
國艷展望
強大的研發(fā)團隊和幾十年的生產經驗是國艷普洱堅實有力的后盾,良好的基礎造就今日的國艷茶廠,傳承奠定經典,科學點燃夢想,創(chuàng)新鑄就未來,國艷普洱,百年傳承!
公司地址:西雙版納勐??h八公里工業(yè)園區(qū)勐宋路旁 勐海國艷茶廠
為與茶友們分享這片稀缺的“世外茶源”,從2012年開始,每年都限量推出當年的【世外茶源·古樹青餅/生茶】。推出以來深受海內外茶友、茶客的喜愛,成為普洱茶市場閃耀的明星產品。
原料產地
布朗山,普洱茶產區(qū)眾名茶山之首,高山連綿,云霧繚繞,氣候溫和,正是“高山云霧出好茶”的傳統(tǒng)普洱茶菁核心地帶。
匠心工藝
好茶天養(yǎng)天成,優(yōu)秀的生態(tài)環(huán)境造就了茶葉本身的優(yōu)良品質;而茶家董國艷、周昆親制,則是【國艷普洱】好品質的技術保證。每年春茶時節(jié),董國艷女士和周昆先生都親臨實地,指導加工制作出最優(yōu)質的曬青原料,匠心打造出色、香、味、韻俱佳的【世外茶源·古樹青餅/生茶】。
【世外茶源·古樹青餅/生茶】:精選2020年布朗山高海拔小產區(qū)的數(shù)百年古樹茶曬青茶為原料精心配制,秉承勐海國艷茶廠獨創(chuàng)的制茶技藝,經石磨壓制而成,是【國艷普洱】匠心之作。
茶品品鑒
【原料】臻選2020年勐海布朗山高海拔小產區(qū),數(shù)百年古樹茶早春曬青茶為原料;
【外形】餅形周正、飽滿,松緊適度;條索粗壯肥大,呈黃綠色,白毫滿披;
【香氣】清香濃郁,高揚持久;
【湯色】黃綠透亮;
【滋味】滋味醇和潤滑,口腔飽滿,回甘生津明顯而持久,層次變化明顯,淋漓盡顯布朗山大葉種普洱茶的豪放、厚重、飽滿;
【葉底】葉張肥厚,嫩勻,柔韌性強。
【綜合評價】茶質飽滿,唇齒留香,回味無窮也!
在適宜條件下長期儲存陳化后,其內質變化更是耐人尋味,是眾多中外茶商、茶友、茶客品飲、饋贈、典藏之珍品!
國艷檔案
【產品名稱】世外茶源·古樹青餅;
【產品屬性】普洱茶(生茶);
【生產日期】2020年;
【產品規(guī)格】357克×7餅×4提(10kg/件);
【產品包裝】綿紙+筍殼+紙箱;
【產品標準】GB/T22111;
【貯藏條件】清潔、通風、避光、無異味的庫房內、倉庫周圍應無異味氣體污染;
【保質期】在符合本標準貯存的條件下,普洱茶適合長期存放。
傳統(tǒng)配方國艷消費級口糧茶之典范!
【國艷。傳統(tǒng)配方 生茶/熟茶】,傳承自勐海茶廠時代的“7542、7572配方”的傳統(tǒng)配方,是經過時光沉淀的普洱茶屆經典配方,其用茶品實物的形式演繹了國艷普洱的精湛制茶與拼配技藝?!緡G。傳統(tǒng)配方 生茶/熟茶】是勐海國艷茶廠為天下普洱茶愛好者獻上的消費級口糧茶!
一、【董國艷】拼配是普洱茶靈魂之所在
二、《傳統(tǒng)配方》國艷消費級口糧茶
2018傳統(tǒng)配方 生茶/熟茶
【國艷。傳統(tǒng)配方】是一段傳奇,這個簡單的嘜號,卻承載著普洱茶界的一段傳奇,多少故事,從原勐海茶廠技術副廠長到西雙版納勐養(yǎng)國艷茶廠董事長,從原勐海茶廠審評師到國艷普洱創(chuàng)始人,以至走到勐海國艷茶廠的新起點、新高度,從7542、7572再到【傳統(tǒng)配方 生茶/熟茶】這個獨特的角度講,【國艷。傳統(tǒng)配方】既是國艷茶廠的基礎產品,也是茶人董國艷的見證,是國艷普洱品牌成長的歷史見證!
【國艷。傳統(tǒng)配方 生茶/熟茶】是勐海味、勐海茶風格與個性的代表作,是勐海國艷茶廠為天下普洱茶愛好者獻上的消費級口糧茶。這款茶對于勐海國艷茶廠就是一個傳統(tǒng)配方,其代表“7542、7572配方”所拼配茶葉原料級別組成,由里茶、芯茶、蓋茶三口料拼配制作而成?!緡G。傳統(tǒng)配方】是一種見證,是董國艷以二十年的實踐經驗、拼配技術,在傳統(tǒng)發(fā)酵工藝的基礎上揉入了其獨創(chuàng)的制法,使茶品芳香沁神,韻致自然,是品茗的美好享受。
2018年傳統(tǒng)配方茶品品鑒
傳統(tǒng)配方(生)
【國艷。傳統(tǒng)配方/生茶】:面茶色澤烏潤顯白毫、心茶肥壯,茶湯黃綠明亮,香氣高揚,滋味濃強,口感層次變化較為豐富,回甘生津持久而悠長。
傳統(tǒng)配方(熟)
【國艷。傳統(tǒng)配方/熟茶】:采用金芽撒面,肥壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅濃明亮,葉底勻齊,香氣純正持久。