海絲文化

福建作為21世紀(jì)海上絲綢之路核心區(qū)，非遺文化遺產(chǎn)燦若星河，已成為拉近中外民心相通的文化寶藏。為更好地宣傳展示福建非遺文化，促進(jìn)福建和世界各國(guó)文化交流和民心相通，由福建省人民政府新聞辦公室、福建省對(duì)外文化交流協(xié)會(huì)主辦，福建省文化和旅游廳協(xié)辦，福建日?qǐng)?bào)社東南網(wǎng)承辦，日本、菲律賓、馬來(lái)西亞、英國(guó)、法國(guó)、新加坡、澳大利亞、阿根廷等福建文化海外驛站支持舉辦的海絲文化云端展演于2021年11月16日19:00在福州大戲院，通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式順利開展。

本次活動(dòng)閩榕茶業(yè)作為非遺項(xiàng)目傳承示范單位，在福州大戲院設(shè)置了體驗(yàn)區(qū)，福州茉莉花茶窨制工藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。閩榕成立39年，一直致力于福州茉莉花、福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)振興與文化傳承。

茉莉花是福州的市花，因?yàn)橛懈嗖枞说呐εc傳承造就了福州茉莉花茶香飄萬(wàn)里，為福州這座城增添了濃厚的文化底蘊(yùn)。茉莉茶香飄溢，閩榕·福州茉莉花茶滿室飄香，吸引了眾多海內(nèi)外圍觀人群。飲一口香甜，在冬日里感受“福州春天的味道”福州茉莉花以“天賦仙姿，玉骨冰肌”的形態(tài)，深受人們喜愛，被譽(yù)為“花中之王”。茉莉花作為純潔、熱情與和藹可親的象征，是愛情之花、友誼之花。

閩城清飄茉莉香，一花一葉窨乾坤

這是一場(chǎng)視覺(jué)上的文化饕餮盛宴，福州非物質(zhì)文化傳承人，福州茉莉花茶窨制工藝傳承大師陳光富師傅現(xiàn)場(chǎng)展示了獨(dú)具福州文化特色的茉莉花茶窨制工藝，傳統(tǒng)工藝體現(xiàn)了茉莉花茶“非遺”魅力?，F(xiàn)場(chǎng)吸引了不少藝術(shù)愛好者及海外朋友上前圍觀，近距離的展示讓更多人了解茉莉花茶窨制工藝。眾多媒體競(jìng)相報(bào)道!

活動(dòng)期間，陳師傅接受了媒體的采訪，表示作為一個(gè)茉莉花茶人的自豪，表達(dá)了作為一名閩榕人的使命，閩榕茶業(yè)將不忘初心，砥礪前行，讓福州茉莉花茶香飄世界。

今日上午，以“海絲茶道萬(wàn)里飄香”為主題的2020年首屆海絲國(guó)際茶文化論壇在福州開幕。論壇包含開幕式、主旨演講和“茶農(nóng)的幸福生活”“茶文化的傳承與發(fā)展”“茶文化的海外傳播”3個(gè)分論壇，還配套舉辦武夷山茶旅文化品牌福州宣介、“海絲茶韻”文藝演出、茶藝品鑒會(huì)等活動(dòng)。

此次論壇由福建省委宣傳部、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省文化和旅游廳、省僑聯(lián)共同指導(dǎo)，福建日?qǐng)?bào)社主辦，東南網(wǎng)承辦，福建省人民政府外事辦公室、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)茶文化國(guó)際交流協(xié)會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建省茶葉學(xué)會(huì)支持舉辦。全國(guó)人大教科文衛(wèi)委副主任委員楊志今，中國(guó)僑聯(lián)副主席齊全勝，福建省政協(xié)副主席王光遠(yuǎn)，斯里蘭卡駐華臨時(shí)代辦尤格納丹，新加坡駐廈門總領(lǐng)事吳俊明，埃及駐華使館文化教育科技參贊烏麥伊麥迦尼姆，阿盟駐華代表處副主任艾哈邁德·舒阿卜及夫人澤納布·阿萊姆，阿根廷駐廣州總領(lǐng)館副領(lǐng)事嚴(yán)歡，菲律賓駐廈門總領(lǐng)館經(jīng)濟(jì)領(lǐng)事官員包菲絲，省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍，省委宣傳部副部長(zhǎng)、福建日?qǐng)?bào)社社長(zhǎng)張宗云，福建省人大教科文衛(wèi)工委一級(jí)巡視員林堯，福建省發(fā)展和改革委員會(huì)黨組成員副主任、一級(jí)巡視員詹晨輝，省委宣傳部副部長(zhǎng)葉雄彪，省人大常委會(huì)僑臺(tái)工委副主任葉勇鵬，省外辦黨組成員、省友協(xié)專職副會(huì)長(zhǎng)羅冠升，福建省文化和旅游廳副廳長(zhǎng)林守欽，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員姚文輝，福建省歸國(guó)華僑聯(lián)合會(huì)副主席張瑤等領(lǐng)導(dǎo)和6個(gè)國(guó)家駐華使節(jié)出席開幕式，多位茶界專家學(xué)者、12個(gè)國(guó)家在閩外國(guó)友人、20多個(gè)國(guó)家在閩華僑華人和海外茶商代表，以及兄弟省份茶商代表和嘉賓等近200人齊聚榕城，共品香茗，以茶為媒，開啟了一場(chǎng)精彩的國(guó)際茶文化盛宴。

開幕式現(xiàn)場(chǎng)宣讀了《海絲國(guó)際茶文化交流合作倡議》，《倡議》表示，茶起源于中國(guó)，盛行于世界。中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中華傳統(tǒng)文化重要代表符號(hào)之一。茶傳五洲，世界共享，茶文化是海絲文化的重要組成部分，福建作為茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大省，同時(shí)也是“21世紀(jì)海上絲綢之路核心區(qū)”，愿同各方一道，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，深化茶文化交融互鑒。

在主旨演講中，中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華通過(guò)視頻發(fā)言表示，茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步，首先是依托科技的創(chuàng)新，但是只有科技創(chuàng)新遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，必須把中國(guó)的茶文化融入產(chǎn)業(yè)里，使科技和文化雙輪驅(qū)動(dòng)，讓科技和文化融入品牌元素里，所以品牌的靈魂是科技和文化的共同支撐。他期盼國(guó)內(nèi)外的茶人在不斷地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉品質(zhì)的同時(shí)，通過(guò)科技的創(chuàng)新，發(fā)覺(jué)茶的健康屬性。通過(guò)文化的傳播，讓越來(lái)越多的人因?yàn)榻】岛炔?，因?yàn)槲幕炔?，因?yàn)楸舜酥g的文化認(rèn)同而喝茶。

“茶是一個(gè)國(guó)際化的商品，在古絲綢之路上，茶扮演著非常重要的角色?！眲⒅偃A說(shuō)，當(dāng)今在新一輪中國(guó)的快速發(fā)展過(guò)程中，尤其是在“一帶一路”建設(shè)倡議的推行之下，期盼全世界茶人共同攜手，讓我們共同努力構(gòu)建世界的和諧與和平。

中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文在演講中表示，世界產(chǎn)茶國(guó)必須攜手合作，為全球茶產(chǎn)業(yè)注入新的活力，共同譜寫世界茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的篇章。面向未來(lái)，中國(guó)作為茶的故鄉(xiāng)，作為世界最大的產(chǎn)茶國(guó)，責(zé)無(wú)旁貸要為弘揚(yáng)茶文化，提振茶產(chǎn)業(yè)做出新的貢獻(xiàn)。當(dāng)前，“一帶一路”建設(shè)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、聯(lián)合國(guó)大會(huì)設(shè)立的“國(guó)際茶日”為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了難得的發(fā)展機(jī)遇。

江用文認(rèn)為，茶文化作為傳承中華文化的重要載體和交流使者理應(yīng)有更大的作為，通過(guò)以茶為媒，以茶會(huì)友，跨越國(guó)界、跨越民族、跨越語(yǔ)言，讓更多的思茶、飲茶、愛茶，架起同各國(guó)溝通交流的橋梁，增加對(duì)中國(guó)文化的了解、包容、尊重和認(rèn)同。

“福建的茶文化開啟了我的茶葉人生，也是勤勞勇敢的福建先民們打開了茶葉在海上的傳播之路?！笔澜绮栉幕涣鲄f(xié)會(huì)永久榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)白水清的家鄉(xiāng)在福建，他在視頻發(fā)言中提到，平時(shí)走親訪友都會(huì)送一些來(lái)自家鄉(xiāng)的茶葉作為禮物相互饋贈(zèng)。他說(shuō)，曼妙的中華茶文化正在世界各地掀起東方文化的熱潮，聞茶香，品茶茗，聊茶話，讓中國(guó)茶成為當(dāng)今中華文化的一部分，以茶為媒，以茶會(huì)友，恰恰是交流合作，互利共贏的一種表達(dá)?！安枋且环N世界語(yǔ)言，我愿意和國(guó)內(nèi)外同行一道無(wú)保留的分享茶的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，促進(jìn)海絲沿線茶文化的交流，推動(dòng)民心的契合?！卑姿逭f(shuō)。

據(jù)了解，福建是中國(guó)茶葉生產(chǎn)和茶葉消費(fèi)大省，種茶、飲茶已有千余年的歷史。福建茶產(chǎn)業(yè)和茶文化不僅在中國(guó)享有盛譽(yù)，更是遠(yuǎn)播海外。作為海上絲綢之路重要的東方起點(diǎn)，福建是世界紅茶的發(fā)源地，也是最早開展與西方茶葉貿(mào)易的茶區(qū)。歷史上福建開發(fā)了福州港、漳州月港、泉州港、廈門港、三都澳港，自唐朝開始，就有茶葉從海路傳到日本、韓國(guó)、東南亞、歐美等國(guó)家和地區(qū)。

如今茶產(chǎn)業(yè)已成為福建重要的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，全省現(xiàn)有茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)13家，34個(gè)茶葉品牌獲中國(guó)馳名商標(biāo)。2019年，全省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)1200億元，茶葉出口2.4萬(wàn)噸，4.55億美元，占全國(guó)茶葉出口額的22.5%。2020年上半年，福建茶葉的出口克服全球疫情影響,逆勢(shì)增長(zhǎng)，出口1.18萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.9%。近年來(lái)，福建與海絲沿線國(guó)家開展茶文化交流互鑒，先后赴南非、菲律賓、馬來(lái)西亞等國(guó)家開展海絲茶道文化展演，展示茶歌、茶舞、茶藝，講述福建茶故事。組織開展閩茶海絲行活動(dòng)，赴14個(gè)國(guó)家和地區(qū)開展品牌推介、文化交流、茶藝表演，設(shè)立12個(gè)閩茶文化推廣中心和1個(gè)閩茶文化展示中心，深受海外民眾喜愛，經(jīng)貿(mào)合同意向簽約金額達(dá)62億人民幣。

《海絲國(guó)際茶文化交流合作倡議書》

茶起源于中國(guó)，盛行于世界。中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中華傳統(tǒng)文化重要代表符號(hào)之一。茶傳五洲，世界共享，茶文化是海絲文化的重要組成部分，福建作為茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大省，同時(shí)也是“21世紀(jì)海上絲綢之路核心區(qū)”，愿同各方一道，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，深化茶文化交融互鑒。為推動(dòng)海絲沿線國(guó)家和地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)資源共享，促進(jìn)茶文化領(lǐng)域的國(guó)際交流與友好往來(lái)，現(xiàn)發(fā)出如下倡議：

——傳承海絲茶產(chǎn)地茶文化友好往來(lái)傳統(tǒng)，擴(kuò)大務(wù)實(shí)交流，發(fā)揮海絲茶產(chǎn)業(yè)與茶文化優(yōu)勢(shì)，深度推進(jìn)產(chǎn)茶國(guó)家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)合作、技術(shù)交流、人文往來(lái)。

——推進(jìn)茶葉產(chǎn)地產(chǎn)能合作與文化交流互動(dòng)，優(yōu)化海絲茶文化交流模式，不斷推進(jìn)海絲國(guó)際茶文化傳承發(fā)展，為全球茶葉生態(tài)發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。

——促進(jìn)茶葉產(chǎn)地之間投資合作，推動(dòng)海絲茶產(chǎn)地制茶工藝交流、茶道傳播，促進(jìn)茶業(yè)電商、茶業(yè)觀光、茶文化創(chuàng)意等多種業(yè)態(tài)融合發(fā)展，延伸擴(kuò)展茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，拓展合作領(lǐng)域。

——推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)在改善民生、健康生活、人文交流方面的積極作用，優(yōu)化中小茶葉企業(yè)的成長(zhǎng)空間，增加茶產(chǎn)業(yè)就業(yè)人口，積極開發(fā)茶葉新產(chǎn)品，培育更多茶葉優(yōu)秀品牌，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型、科技進(jìn)步。

——發(fā)揮涉茶社團(tuán)作用，積極推進(jìn)民間企業(yè)常態(tài)化合作對(duì)接，加強(qiáng)行業(yè)自律，為海絲茶文化建設(shè)貢獻(xiàn)智慧與力量。

——打造海絲茶文化交流平臺(tái)，推動(dòng)國(guó)際性茶葉展覽會(huì)、交易會(huì)、論壇活動(dòng)平臺(tái)建設(shè)，鞏固合作關(guān)系，提升合作實(shí)效，形成常態(tài)化的海絲茶文化交流合作機(jī)制。

注：內(nèi)容來(lái)源東南網(wǎng)，記者盧金福。信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

12月6日上午，以“海絲茶道萬(wàn)里飄香”為主題的2021年第二屆海絲國(guó)際茶文化論壇在福州開幕。海內(nèi)外茶界專家學(xué)者、多位駐華使節(jié)、15個(gè)國(guó)家的在閩外國(guó)友人、28個(gè)國(guó)家的在閩華僑華人等匯聚榕城，共同開啟了一場(chǎng)精彩的國(guó)際茶文化交流盛宴。