航天育種

云南省科技廳二級(jí)巡視員王立新，云南省太空生物科技發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊琴媛，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委委員、副院長(zhǎng)龔加順，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物所研究所黨委副書(shū)記、所長(zhǎng)李榮福等領(lǐng)導(dǎo)，項(xiàng)目子課題負(fù)責(zé)代表，省科技廳宣傳教育中心、云南日?qǐng)?bào)、中國(guó)日?qǐng)?bào)、新華網(wǎng)、科技日?qǐng)?bào)記者等25人參加此次會(huì)議。

該項(xiàng)目由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所牽頭，中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所、云南中茶茶業(yè)有限公司、云南皇氏來(lái)思爾乳業(yè)有限公司、云南摩爾農(nóng)莊生物科技開(kāi)發(fā)有限公司共同參與。項(xiàng)目實(shí)施旨在落實(shí)中國(guó)載人航天工程辦公室與云南人民政府于2020年12月24日簽訂的《共同推進(jìn)太空生物科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》中關(guān)于搭載育種、食品研發(fā)、產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、航天科普等工作。

該項(xiàng)目以“十大云藥”、羊肚菌和乳酸菌等云南特色生物資源為研究對(duì)象，依托航天育種技術(shù)開(kāi)展種質(zhì)創(chuàng)新研究。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，將獲得一批云南特色生物資源目標(biāo)性狀突出的育種材料，培育一批新優(yōu)品種，制定一批航天食品及原料標(biāo)準(zhǔn)，研發(fā)一批航天食品，建設(shè)航天食品生產(chǎn)線，提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種業(yè)的自主創(chuàng)新能力和航天食品的研發(fā)及生產(chǎn)能力，助力打造世界一流“綠色食品牌”，推進(jìn)云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2022中茶大紅印亮相項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)

云南中茶茶業(yè)有限公司作為中糧旗下中國(guó)茶葉子公司，多年來(lái)一直積極參與到航天科技助力農(nóng)業(yè)發(fā)展科研項(xiàng)目中，自2020年5月15日中茶大紅印隨新一代載人飛船試驗(yàn)船順利發(fā)射升空并成功返回，對(duì)研究茶葉在太空環(huán)境下的保存和變異情況做出了突出貢獻(xiàn)，也正式開(kāi)啟了中茶云南的逐夢(mèng)之旅。目前中茶普洱茶“昆明干倉(cāng)核心航天菌株”已經(jīng)成功運(yùn)用到中茶5G智慧標(biāo)準(zhǔn)醞化倉(cāng)中，并成功推出2022中茶大紅印，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)茶的飛天夢(mèng)。

會(huì)上，云南中茶茶業(yè)有限公司與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所簽訂項(xiàng)目書(shū)  

云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理助理、產(chǎn)品研發(fā)部經(jīng)理魏珍珍與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物所研究所黨委副書(shū)記、所長(zhǎng)李榮福簽訂項(xiàng)目書(shū)

伴隨著中國(guó)載人航天工程的發(fā)展，空間環(huán)境的特異性對(duì)航天員的營(yíng)養(yǎng)健康提出了更高要求，精準(zhǔn)開(kāi)發(fā)航天食品滿足航天員在軌駐留的全面營(yíng)養(yǎng)需求勢(shì)在必行。2022年3月，云南中茶茶業(yè)有限公司與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所正式開(kāi)啟了云南省重大科技專項(xiàng)與重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“航天育種和航天食品研發(fā)與示范”課題二“云南特色航天食品研發(fā)與示范”子課題“航天茶飲研發(fā)與示范”的項(xiàng)目研究，中茶進(jìn)入“航天食品”、“航天茶飲”研發(fā)新時(shí)代。

中茶云南自成立以來(lái)，一直不忘初心，堅(jiān)守國(guó)企使命，把茶葉事業(yè)深耕于云南廣袤土地上，秉承“好茶在中茶”的品牌理念，踐行“中茶使命六做“，致敬航天精神，不斷探索。未來(lái)，云南中茶茶業(yè)有限公司與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所，將依托航天食品產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)云南高原特色食品做長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，助推云南高原特色食品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

神舟十三號(hào)載人飛船搭載中藥材種子返回交接儀式

項(xiàng)目啟動(dòng)推進(jìn)會(huì)上，還舉行了神舟十三號(hào)載人飛船搭載中藥材種子返回交接儀式。

項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)參會(huì)人員合影

（文中部分文字資料來(lái)源云南網(wǎng)—云報(bào)客戶端）

啟動(dòng)儀式對(duì)錦秀茶尊航天育種情況進(jìn)行了介紹，并完成航天育種種子交接儀式。

儀式結(jié)束后，與會(huì)人員參觀了茶科所優(yōu)良品種種植基地，實(shí)地查看航天育種基地的選址。在隨后召開(kāi)的座談會(huì)上，鳳慶縣地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心負(fù)責(zé)人從什么是航天育種、航天育種的步驟和特點(diǎn)做介紹，參會(huì)人員從各自負(fù)責(zé)的環(huán)節(jié)作表態(tài)發(fā)言。

據(jù)了解，航天育種也稱空間誘變育種，是將作物種子或誘變材料搭乘返回式衛(wèi)星或高空氣球送到太空，利用太空特殊的環(huán)境誘變作用，使種子產(chǎn)生變異，再返回地面培育作物新品種的育種新技術(shù)。錦秀茶尊航天育種13粒種子由神州十四號(hào)載人航天飛船帶上太空再由中國(guó)載人航天工程中心移交回鳳慶縣人民政府。

臨滄市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公副主任江鴻健：“錦秀茶尊航天育種，那么它的重要意義，主要第一個(gè)就是保護(hù)我們錦秀茶尊的種植資源。第二個(gè)的話是有利于我們?yōu)楫a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有強(qiáng)力的這個(gè)種子資源的支撐?？傮w來(lái)說(shuō)，那么通過(guò)這項(xiàng)工程的實(shí)施，為我們把鳳慶建成中國(guó)紅茶第一縣，建成世界一流的紅茶黃金產(chǎn)區(qū)，推薦鳳慶紅茶，推薦鳳慶茶，臨滄茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該說(shuō)非常重要的意義?！?/p>

作者：張鵬飛

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一、英德紅茶主產(chǎn)區(qū)，氣候條件佳

英德市位于廣東省中北部，粵北山區(qū)南部，三江交匯，屬南亞熱帶向中亞熱帶過(guò)渡的地區(qū)，氣候、土壤等適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。英德市是有著1200多年產(chǎn)茶歷史的嶺南茶區(qū)、被譽(yù)為“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”。廣東老一隊(duì)茶葉示范基地位于英德市英紅鎮(zhèn)琵琶山，基地面積1072畝，原是廣東英德茶廠第一生產(chǎn)大隊(duì)，該地有六十余年種茶歷史，是英德紅茶主產(chǎn)區(qū)，氣候、土壤環(huán)境良好，周?chē)鸁o(wú)污染源企業(yè)。

二、種植英紅九號(hào)為主，夏茶產(chǎn)量最高

老一隊(duì)茶葉示范基地茶樹(shù)種植面積455.5畝，主要種植品種有英紅九號(hào)、金萱、金觀音、福鼎大白等，其中英紅九號(hào)種植面積250.4畝，占比達(dá)55%。預(yù)計(jì)2021年茶青年產(chǎn)量146.5噸，干茶年產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)31.2噸。按季節(jié)性干茶來(lái)分，預(yù)計(jì)可供應(yīng)春茶6.0噸，夏茶19.6噸，秋茶5.6噸。

三、加工標(biāo)準(zhǔn)化水平高，溯源系統(tǒng)完善

老一隊(duì)茶業(yè)有限公司坐落于英德市英紅鎮(zhèn)紅英紅工業(yè)園區(qū)，占地面積4000多平方米，職工有40多人，其中高級(jí)農(nóng)藝師2人、茶藝師5人、評(píng)茶師3人，體系內(nèi)審員6人。英德市老一隊(duì)茶業(yè)有限公司通過(guò)了HACCP體系認(rèn)證、出口食品企業(yè)備案認(rèn)證、ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證；嚴(yán)格按照GAP&GlobalGAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范種植茶葉，HACCP出口標(biāo)準(zhǔn)和ISO9001:2015質(zhì)量管理體系進(jìn)行生產(chǎn)管理，公司食品質(zhì)量安全管理體系有效運(yùn)行。公司配套紅茶、綠茶、烏龍茶、袋泡茶、緊壓茶等傳統(tǒng)或新興工藝生產(chǎn)線、新型空調(diào)萎凋架以及高級(jí)化驗(yàn)室、茶葉評(píng)審室、內(nèi)外包裝車(chē)間、茶葉挑選間、留樣間和成品倉(cāng)庫(kù)、保鮮冷凍庫(kù)等。主要產(chǎn)品有金毫、金毛毫、英紅九號(hào)、琵琶紅、觀音紅、琶琶綠茶等系列產(chǎn)品。

此外，公司制定了《產(chǎn)品識(shí)別和可追溯性控制程序》、《茶葉加工生產(chǎn)單》、《產(chǎn)品銷售臺(tái)賬》和相關(guān)生產(chǎn)臺(tái)賬，保留生產(chǎn)信息原始數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)種植、生產(chǎn)、化驗(yàn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售等供應(yīng)鏈中每個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品可追溯性。

四、茶樹(shù)航天育種的先行者，種質(zhì)資源創(chuàng)新新機(jī)遇

2016年，英德市老一隊(duì)茶業(yè)有限公司的英紅九號(hào)種子跟隨“天宮二號(hào)”在太空遨游了62天后返回地面，最終成功存活并培育出了“英紅九號(hào)”航天育種樹(shù)苗，該公司成為全國(guó)紅茶類唯一培育出航天育種的企業(yè)。此次“英紅九號(hào)”航天育種，是廣東茶樹(shù)育種研究由傳統(tǒng)常規(guī)育種向航天誘變育種領(lǐng)域進(jìn)軍的一次探索，也為廣東茶樹(shù)育種創(chuàng)造了新的材料，促使英紅九號(hào)種質(zhì)資源儲(chǔ)備優(yōu)化，也為英德紅茶開(kāi)發(fā)更高品質(zhì)的新品種和新產(chǎn)品提供了難得的機(jī)遇，對(duì)于在品種選育方面提升英德紅茶核心競(jìng)爭(zhēng)力具有極其重要的作用。

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