原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

杭州龍得茶莊

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“三茶”統(tǒng)籌提出三年了,南平做得怎么樣?

3月20日—21日,為深入貫徹習(xí)近平總書記來(lái)福建南平考察的重要指示精神,全面梳理和總結(jié)三年來(lái)南平市“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的實(shí)踐探索,推動(dòng)與全國(guó)各地交流互鑒踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念的經(jīng)驗(yàn)做法,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加飽滿的熱情、更加旺盛的干勁,奮力譜寫南平市“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展新篇章,由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)主辦,以“三茶統(tǒng)籌·融合發(fā)展”為主題的“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展座談交流會(huì)在福建省武夷山市舉辦。

南平市“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展座談交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

3月20日下午,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)司局領(lǐng)導(dǎo)、六屆中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、國(guó)內(nèi)茶行業(yè)有關(guān)專家學(xué)者、“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展工作走在全國(guó)前列的部分茶區(qū)政府及茶企茶農(nóng)代表、省直有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)和高校領(lǐng)導(dǎo)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、南平市縣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、 南平市茶農(nóng)茶企代表以及媒體代表分組參觀考察了星村鎮(zhèn)燕子窠“三茶”統(tǒng)籌展示館、燕子窠綠色生態(tài)茶園、福蓮茶莊園、八馬武夷山智能化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園、瑞泉巖茶博物館等地。

領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參觀星村鎮(zhèn)燕子窠“三茶”統(tǒng)籌展示館。

01

“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展座談交流會(huì)召開

3月21日上午,“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展座談交流會(huì)召開。

林建致辭。

南平市政府市長(zhǎng)林建在致辭中表示,南平是全國(guó)著名茶區(qū)、萬(wàn)里茶道起點(diǎn),被譽(yù)為紅茶祖地、烏龍茶故鄉(xiāng)、白茶發(fā)源地,是中國(guó)茶類最為齊全的茶產(chǎn)區(qū)之一。2021年3月22日,習(xí)近平總書記來(lái)南平考察時(shí)強(qiáng)調(diào),“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”。近年來(lái),南平牢記總書記的殷殷囑托,堅(jiān)持以文化賦魂、科技賦能,做大做優(yōu)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“一片葉子,成就一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓”。

林鐘樂(lè)致辭。

十二屆省政協(xié)黨組成員、副主席,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂(lè)在致辭中表示,來(lái)自全國(guó)的專家、學(xué)者、茶區(qū)代表共聚南平,全面梳理和總結(jié)各地“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),交流互鑒踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念的經(jīng)驗(yàn)和做法,必將碰撞出更閃耀的智慧光芒。他希望南平市以此為契機(jī),進(jìn)一步落實(shí)落細(xì)習(xí)近平總書記來(lái)閩考察重要講話精神,全力建設(shè)全國(guó)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展先行區(qū),打造“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的標(biāo)桿。

唐珂致辭。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村社會(huì)事業(yè)促進(jìn)司司長(zhǎng)唐珂表示,南平市歷屆市委、市政府牢記習(xí)近平總書記囑托,奮力創(chuàng)建全國(guó)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展先行區(qū),取得了積極成效,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)選的綠色發(fā)展的100多個(gè)城市當(dāng)中排名第一。未來(lái),南平要進(jìn)一步弘揚(yáng)茶文化,夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè),做好茶傳播,通過(guò)科技創(chuàng)新支撐茶產(chǎn)業(yè)升級(jí),以更加昂揚(yáng)的斗志、更加飽滿的熱情、更加旺盛的干勁,發(fā)揚(yáng)敢為人先、愛(ài)拼會(huì)贏的開拓創(chuàng)新精神,努力在推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展中作出新的更大貢獻(xiàn)。

余洲作經(jīng)驗(yàn)介紹。

交流會(huì)上,武夷山市市長(zhǎng)余洲作經(jīng)驗(yàn)介紹,廣西壯族自治區(qū)蒼梧縣分管領(lǐng)導(dǎo)、福建省福鼎市赤溪村黨支部書記、陜西省安康市代表、杭州龍塢茶鎮(zhèn)代表、湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司負(fù)責(zé)人、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)姜仁華、謝裕大茶葉股份有限公司負(fù)責(zé)人等同志作交流發(fā)言,積極分享各自經(jīng)驗(yàn),發(fā)表真知灼見(jiàn),共同譜寫“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展新篇章。

喬傳秀作總結(jié)發(fā)言。

最后,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)喬傳秀作總結(jié)發(fā)言。她感謝南平市委、市政府對(duì)此次活動(dòng)的高度重視、全力支持、用心安排。她說(shuō),這次活動(dòng)組織周到圓滿、細(xì)致入微。她表示,涉茶工作者要從切實(shí)當(dāng)好“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展重要理念的忠實(shí)維護(hù)者,切實(shí)當(dāng)好“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展重要理念的積極宣傳者,涉茶工作者要從切實(shí)當(dāng)好“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展重要理念的忠實(shí)維護(hù)者、積極宣傳者、用心研究者、赤誠(chéng)踐行者、全力推動(dòng)者這五點(diǎn)發(fā)力,持續(xù)把“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展這篇大文章續(xù)寫得更精彩更出色。

02

茶文化傳承創(chuàng)新發(fā)展座談會(huì)

茶文化傳承創(chuàng)新發(fā)展座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

3月21日下午3點(diǎn),茶文化傳承創(chuàng)新發(fā)展座談會(huì)準(zhǔn)時(shí)召開。

陳善平致辭。

南平市委副書記、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)陳善平為座談會(huì)致辭。他表示,南平茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),近些年,南平市牢記習(xí)近平總書記“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的殷殷囑托,堅(jiān)持文化賦魂,注重茶文化保護(hù)傳承、創(chuàng)新發(fā)展和宣傳推介,茶文化影響力不斷擴(kuò)大。

王建滿致辭。

中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),浙江省人民政府原黨組副書記、副省長(zhǎng)王建滿在致辭中表示,近年來(lái),南平市始終牢記習(xí)近平總書記重要囑托,加快“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的步伐,堅(jiān)持文化引領(lǐng),著力提升茶葉公用品牌的帶動(dòng)力、影響力。堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)振興,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展,進(jìn)一步提升茶葉品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力,讓茶業(yè)成為富裕一方百姓的金產(chǎn)業(yè)。堅(jiān)持科技賦能,持續(xù)深化科技特派員制度,全力實(shí)施補(bǔ)鏈延鏈強(qiáng)鏈的措施,讓茶科技融入萬(wàn)眾茶山,成為助力茶經(jīng)濟(jì)、茶產(chǎn)業(yè)比翼齊飛的新引擎。此次活動(dòng)讓大家全面了解了三年來(lái)南平市“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的實(shí)踐探索,并與全國(guó)各地交流了踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念的經(jīng)驗(yàn)和做法,與會(huì)者深受啟發(fā)。

劉仲華發(fā)布《武夷紅茶品質(zhì)化學(xué)特征與健康功能白皮書》。

座談會(huì)上,中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華,重磅發(fā)布了《武夷紅茶品質(zhì)化學(xué)特征與健康功能白皮書》。劉仲華院士科學(xué)解密了武夷紅茶的健康養(yǎng)生功能,為南平“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展、建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)市提供重要助力。

王岳飛發(fā)言。

在茶技藝、茶文化傳承弘揚(yáng)交流發(fā)言環(huán)節(jié)上,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛、首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人劉國(guó)英、武夷茶藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人葉燦等3位權(quán)威專家從各自領(lǐng)域出發(fā),圍繞如何更好地傳承弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶技藝提出意見(jiàn)建議,并探討如何推廣和傳播傳統(tǒng)茶藝文化。

寧鋼發(fā)言。

景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)原校長(zhǎng)、中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師寧鋼等4位陶瓷領(lǐng)域權(quán)威專家圍繞茶器具與茶文化進(jìn)行研討,并對(duì)南平市茶器具下一步發(fā)展方向作交流發(fā)言。

尹軍峰提出建議。

中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所茶葉深加工及多元化利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家尹軍峰,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)姜仁華,浙江醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主任醫(yī)師、中醫(yī)學(xué)博士楊敏春等3位醫(yī)藥、食品、茶葉領(lǐng)域權(quán)威專家,圍繞《南平特色休閑食品與南平主產(chǎn)茶類的適配性》研究報(bào)告提出相關(guān)建議,為進(jìn)一步完善研究報(bào)告及下階段茶點(diǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定、新茶點(diǎn)研發(fā)提供理論基礎(chǔ)和科學(xué)依據(jù)。

此次“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展座談交流會(huì),匯聚全國(guó)主要產(chǎn)茶區(qū)的管理者、經(jīng)營(yíng)者及業(yè)內(nèi)專家學(xué)者,共話茶文化發(fā)展、茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)、茶科技創(chuàng)新之路,邀請(qǐng)各領(lǐng)域?qū)<覍W(xué)者,暢談各自在“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展方面的經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)和思考,凝聚推動(dòng)閩北茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的更大力量。

出品:中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體

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略數(shù)中國(guó)近代知名茶商(下)

謝正安


謝正安,安徽徽州歙縣人,黃山毛峰創(chuàng)始人,其創(chuàng)辦的“謝裕大”茶行居徽州五大茶行之首。


1875年,謝正安在歙縣漕溪(今徽州區(qū)富溪鄉(xiāng))選采肥壯的新鮮嫩葉,在傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上,親自動(dòng)手,大膽改進(jìn),經(jīng)過(guò)“下鍋炒(五桶殺青)、輕滾轉(zhuǎn)(手輕揉)、焙生胚(毛火)、蓋上圓簸復(fù)老烘(足火、顯毫)”等工序精心制作,形成“外形似雀舌均齊壯實(shí),鋒顯毫露,色為象牙,魚葉金黃。沖泡后,清香高長(zhǎng),湯色清澈,滋味鮮濃,醇厚、甘甜。葉底嫩黃,肥壯成朵”的獨(dú)特新茶。由于該茶白毫披身,芽尖鋒芒,又因其產(chǎn)地鄰近黃山,謝正安遂給它取名為“黃山毛峰”。


建國(guó)后,黃山毛峰一直為全國(guó)名茶中的佼佼者。改革開放后,"謝裕大"茶莊改名為"天茗莊",經(jīng)原國(guó)家內(nèi)貿(mào)部核準(zhǔn),成為安徽茶業(yè)唯一"中華老字號(hào)"茶莊。


汪立政


汪立政(1827~1895),績(jī)溪八都余川人(今上莊鄰村),字以德。1840年赴上海茶葉店為徒,勤勞忠厚,深得業(yè)主信任;1850年自辦汪裕泰茶葉店于滬南,督工精制四方名茶,薄利多銷,聲譽(yù)鵲起而在業(yè)內(nèi)獨(dú)占鰲頭,此后在上海、奉賢、蘇州、杭州等地設(shè)分號(hào)9處。汪裕泰經(jīng)營(yíng)有方,業(yè)務(wù)發(fā)達(dá),馳譽(yù)中外,盈利豐厚,執(zhí)滬上業(yè)內(nèi)之牛耳,為旅外績(jī)溪人中的富商巨賈之一。


汪裕泰茶號(hào),位于靜安寺路20號(hào)近西藏路口。網(wǎng)友“稔之舟”補(bǔ)充道,蠻有故事的汪裕泰茶號(hào)——久享盛名的上海汪裕泰茶莊,是績(jī)溪縣上莊鎮(zhèn)余川村人汪立政(名錫純,字以德,1827—1895)所開創(chuàng),汪立政祖孫三代,歷120年,先后在上海、臺(tái)灣和國(guó)外等地開設(shè)了茶莊、茶行、茶棧。鮮為人知的是胡適先生出生于小東門里咸瓜街的汪裕泰茶號(hào)樓上。


汪立政富而有道,急公好義,對(duì)家鄉(xiāng)的公益事業(yè)多有資助。余川村口的環(huán)秀橋毀于道光癸酉(1873),當(dāng)時(shí)死難者無(wú)數(shù),沿河良田皆廢為沙灘,對(duì)此他一直牽掛在心。晚年,他捐金二千數(shù)百元,并派專人監(jiān)工重建,雖未親眼目睹夙愿的實(shí)現(xiàn),但其子完成了此項(xiàng)義舉。汪立政子汪惕予因致力于懸壺濟(jì)世,只能勉力維系汪裕泰店業(yè);其孫振寰1919年由日本早稻田大學(xué)畢業(yè)后,繼承汪裕泰店業(yè),刻苦鉆研,善于革新,幾經(jīng)努力,于1927年在上海西藏路開設(shè)汪裕泰總號(hào)、辟有5個(gè)門市部,接著又在浙江路和福履路分設(shè)2個(gè)門市部,以批發(fā)兼零售,銷售新制的綠茶、紅茶、花茶和茶磚而馳騁滬上??谷諔?zhàn)爭(zhēng)初期,他又悄悄地將資產(chǎn)轉(zhuǎn)移美國(guó)和日本,在國(guó)外開設(shè)分銷部,挽救了經(jīng)濟(jì)上的損夫,且及時(shí)地將汪裕泰茶葉打入國(guó)際市場(chǎng),1949年離開大陸后,仍在海外維系店業(yè)。


吳錫卿


中華老字號(hào)—民國(guó)茶業(yè)(茶葉罐)茶葉筒—徽州府歙縣昌溪吳錫卿創(chuàng)設(shè)北京“吳鼎裕”茶莊(舊徽州,領(lǐng)歙縣、黟縣、休寧、祁門、績(jī)溪、婺源六縣。1987年撤徽州地區(qū),設(shè)立地級(jí)黃山市,市政府駐屯溪。)


吳錫卿,安徽歙縣昌溪村人,生于1876年春,祖上為安徽茶商世家,兄弟6人,吳錫卿排行老四,1887年舉家前往北京,初夏創(chuàng)辦吳裕泰茶棧,由吳錫卿出任總管,幾十年后才改號(hào)吳裕泰茶莊。吳家先后在城里城外開了8家大小茶莊,后來(lái)發(fā)展到11家,他們是:崇文門內(nèi)“乾泰聚”、“福盛”、“吳鼎?!辈枨f,“吳鼎?!奔唇癯缥拈T菜市場(chǎng)舊址,專門經(jīng)營(yíng)高檔茶葉,供豪門顯貴享用。吳錫卿曾任北京市京師茶行會(huì)會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)達(dá)十年之久,被認(rèn)為是百年老店吳裕泰茶莊的創(chuàng)始人,于1930年逝世。


張文卿


張文卿,安徽歙縣人,張一元茶莊的創(chuàng)辦人。張文卿于清光緒二十二年(1896)在花市大街?jǐn)[設(shè)茶攤,光緒二十六年開設(shè)“張玉元”茶莊。光緒三十四年(1908)張文卿在前門外觀音寺街路南購(gòu)房開設(shè)了一間門臉的店鋪,取名為“張一元”茶莊。取意“一元復(fù)始、萬(wàn)象更新”之意,亦即“開市大吉、日新月異”之意。不久遷至觀音寺街路北一處三間門臉的店鋪營(yíng)業(yè)。1912年張文卿又在大柵欄開設(shè)“張一元文記茶莊”。以“文”字表示為張文卿所開,三個(gè)茶莊以張一元文記為主。茶莊開業(yè)后,由于店址優(yōu)越、經(jīng)營(yíng)得法,以質(zhì)量上乘而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。


張一元文記茶葉盒


張一元茶莊茶葉質(zhì)量上乘、色味醇正,茶莊的業(yè)務(wù)好、發(fā)展快,得益于創(chuàng)業(yè)者張文卿經(jīng)營(yíng)有方。1925年張文卿親自到福建開辦茶場(chǎng),在福州郊外半山坡蓋了幾十間房,雇傭當(dāng)?shù)毓と税醇竟?jié)收購(gòu)新摘的茶葉,并選最好的茉莉花自己薰制,再依北方人的口味就地窨制、拼配,形成具有特色的小葉花茶。以湯清、味濃、入口芳香、回味無(wú)窮被京城百姓認(rèn)可,并廣為傳頌。張文卿自己辦茶廠不僅可以熏制特味的茶葉,而且要比在北京從茶葉批發(fā)商手中買貨價(jià)錢要便宜得多。所以,同等級(jí)的茶葉張一元比別的字號(hào)茶莊賣得便宜。張一元茶莊還經(jīng)常派人到一些茶莊了解售價(jià),掌握商品行情,并且買回別人銷售的茶葉與自家同級(jí)茶葉比較,不斷使自家茶葉質(zhì)量?jī)?yōu)于同行。當(dāng)時(shí),該茶莊就設(shè)有電話和函購(gòu)業(yè)務(wù)。凡買2.5公斤以上茶葉者,均送貨上門。盡管生意好,可茶莊仍很重視廣告宣傳。北京的商店,用高音喇叭播放歌曲、戲劇來(lái)招徠顧客,張一元茶莊是第一家??箲?zhàn)前夕,張一元茶莊播放彭素海用西河大鼓演唱的“三下南唐”,每次播放時(shí),門前總是圍著許多聽(tīng)眾,為銷售創(chuàng)造了有利條件。


方祖壽


浙杭望江門大街吳元大龍井茶莊商標(biāo)


方祖壽,安徽翕縣人。1919年開辦吳元大茶店。茶店位于浙江杭州望江門內(nèi)。首創(chuàng)茶葉郵包業(yè)務(wù),首在遼寧打開銷路,而后擴(kuò)大到山東禹城等地,及至津浦、膠濟(jì)、隴海等鐵路沿線各城鎮(zhèn)的一些茶店。大銷路茶葉有中低檔旗槍,還有茉莉、玉蘭、桂花窨制的花茶以及白茶“壽眉”。該茶莊的茶葉罐繪有“多子商標(biāo)”,并分別繪有“母子圖”或“五子圖”等。,畫面生動(dòng)形象。


汪自新


汪莊


汪自新(1868-1941),籍貫:安徽績(jī)溪縣。簡(jiǎn)介:汪自新,字惕予,又號(hào)蜷翁一代儒商、一代名醫(yī)。1927年汪自新因杭州茶廠業(yè)務(wù)來(lái)到西湖,但見(jiàn)湖光山色,景致怡人。偶爾湖中一兩只小船,悠悠蕩蕩,自在非凡。耳畔隱隱約約地傳來(lái)絲竹樂(lè)響,宛若天籟。 “我若能卒于此地,此生也足亦?!蓖糇孕聞?dòng)了在西湖邊修建別墅的念頭。他盤算著,在此修建別墅,即能將這一帶湖光山色攬于懷中,又可方便打理杭州茶廠事務(wù),豈不兩得?據(jù)說(shuō),當(dāng)年他修這個(gè)園林別墅,也遭到了當(dāng)?shù)厝说姆磳?duì)。原因是汪自新修建此地,占了太多西湖的地盤,奪了太多原本屬于老百姓的風(fēng)景。直到汪自新承諾其百年以后,所有建筑連同園林,一并無(wú)償歸還政府,還湖于民,老百姓這才答應(yīng)他開工建園。1929年,歷經(jīng)兩年的修建,山莊終于建成,始稱“青白山莊”,因汪自新鄉(xiāng)情難舍,后更名為“汪莊”。1930年,汪自新將上?!坝啻寤▓@”轉(zhuǎn)讓,資金悉數(shù)并入“汪莊”。


穆興永



穆興永,乾隆十七年(1752年)出生于浙江錢塘。民族工商業(yè)家、浙江著名商人、天津百年老字號(hào)正興德茶莊的創(chuàng)始人。起初他做的是小本米面生意,主要從事糧食運(yùn)輸和米面加工,后來(lái)逐漸開設(shè)起了米鋪、錢鋪、染坊、茶葉店、洋貨店等,成為了天津“八大家”之一。天津“八大家”中的穆家,是從清乾隆末年起家,經(jīng)過(guò)嘉慶、道光、咸豐、同治以至光緒諸年間,逐漸發(fā)展興旺起來(lái)的。在過(guò)去的一百多年里,穆家所經(jīng)營(yíng)過(guò)的龐大產(chǎn)業(yè),最后終因外國(guó)資本的進(jìn)入而沖擊而衰落,但唯一例外的就是正興德茶莊。


朱昌琳



朱昌琳,派名諮典,字雨田,又禹田、宇田,晚年自號(hào)養(yǎng)頤老人,清長(zhǎng)沙縣人。長(zhǎng)沙朱氏,系明藩岷莊王朱楩后裔,數(shù)更遷徙,歷經(jīng)安徽南陵、湖南寶慶,于清代前期定居長(zhǎng)沙東鄉(xiāng),后居省垣。朱昌琳于清道光二年二月二十四日(1822年3月17日)出生。父朱原善,字采鵠,一字玉堂,“自幼天分過(guò)人”,“年十四出應(yīng)童子試,即常列前茅”,后因父親去世、家道拮據(jù),乃出外就館,曾入長(zhǎng)沙府幕,后在省城草潮門開一小碓坊以營(yíng)生。


朱昌琳自幼“生而和靜”,少承儒業(yè),考取秀才后,鄉(xiāng)試屢不第,乃以教書為業(yè)。道光二十七年(1847年),湘中農(nóng)業(yè)豐收,谷價(jià)驟賤,至“千錢三石”,“富室困弊”,人多以谷賤不愿經(jīng)營(yíng)。時(shí)朱昌琳在省城富紳唐際盛家課讀,乃借資購(gòu)入千斛。次年,沅、湘大水,谷價(jià)驟漲,至“倍十又五”。朱昌琳乃將積谷全部拋售,大獲厚利,朱家“以此起富”。


清代湖南盛產(chǎn)茶葉,尤以安化黑茶在西北各地享有盛名。朱昌琳即在安化設(shè)立總茶莊,由安化采辦茶葉,于漢口、涇陽(yáng)、羊樓司、西安、蘭州等地設(shè)分莊,雇傭人員不下數(shù)千,運(yùn)至陜西涇陽(yáng),又取涇陽(yáng)之水,制成茶磚,運(yùn)銷新疆、西藏、蒙古各地,盈利日增。此外,他還在長(zhǎng)沙縣麻林市、高橋、金井等地,辟有大片茶園,生產(chǎn)緑茶、紅茶和磚茶,以硃漆木匣盛裝,上蓋“乾益陞”牌號(hào),運(yùn)銷全國(guó)各地。


翁耀庭


翁隆盛茶號(hào)茶葉罐


翁耀庭,民族工商業(yè)家、浙江著名商人、百年老字號(hào)翁隆盛茶號(hào)的創(chuàng)始人。創(chuàng)設(shè)于1729年的翁隆盛茶號(hào),店址初設(shè)于杭州梅東高橋。太平天國(guó)后,翁氏為發(fā)展業(yè)務(wù),將店址遷至當(dāng)時(shí)的商業(yè)鬧區(qū)清河坊,又?jǐn)U建五層洋房,門楣上裝飾“獅球”,注冊(cè)商標(biāo),氣派煥然一新。茶號(hào)所制的龍井茶品質(zhì)優(yōu)良,采購(gòu)認(rèn)真,選而復(fù)選,專供“三前摘翠”的富春茶,精工焙制,色、香、味俱全,因而膾炙人口,在國(guó)內(nèi)茶葉同行中首屈一指,在國(guó)外、港、澳、東南亞一帶亦信譽(yù)卓著。翁隆盛茶號(hào)以歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良,貨真價(jià)實(shí),童叟無(wú)欺而取得消費(fèi)者的信任,成為茶葉行業(yè)中久享盛名的一家名牌商店。


吳恒有


民37年浙江吳恒有茶葉老號(hào)發(fā)票


清末人士,創(chuàng)辦吳恒有茶店。位于杭州鼓樓外大街。該店以銷中、上檔龍井茶為主,同時(shí)經(jīng)營(yíng)華北等大城市茶葉店的批發(fā)業(yè)務(wù)。茶莊前后經(jīng)營(yíng)50年,至1953年關(guān)閉。


高夢(mèng)征


20世紀(jì)初杭州高義泰布店老板。高夢(mèng)征開設(shè)茂記茶莊,位于杭州官巷口附近。北伐戰(zhàn)爭(zhēng)前后,在西湖區(qū)獅峰購(gòu)進(jìn)荒山13公頃,開辟茶園作為生產(chǎn)基地,制作龍井茶在茶莊銷售,成為杭州有名的茶莊之一。1950年土地改革時(shí)期,茶莊停業(yè)。


方冠三


昔日杭州方正大茶莊老建物
圖片資料來(lái)源:
http://oldblog.voc.com.cn/uploadnew/2007-01-29/1170074567_5602.jpg


清末民初之際,杭州有三大茶號(hào),分別是汪裕泰、翁隆盛和方正大,前兩家都是經(jīng)營(yíng)百馀年的老茶庒,而方氏的茶號(hào)最晚成立,是徽商方冠三於1917年所創(chuàng)建的?;罩輾v來(lái)是人文薈萃之所,所轄的休寧是中國(guó)狀元第一大縣,明清之際徽州商人更是稱雄商界五百馀年。但是徽州當(dāng)?shù)厣蕉嗟厣?,因此人們不得不往外發(fā)展討生活,是以當(dāng)?shù)赜小盖笆啦恍?,生在徽州。十三四歲,往外一丟」的俗話,但是也正是徽州人勇於向外發(fā)展的冒險(xiǎn)犯難精神,方得以成就歷史上赫赫有名的徽州商人。


據(jù)茶莊後人敘述,創(chuàng)始元老方冠三僅識(shí)了幾個(gè)字,年方十五便得背上簡(jiǎn)單行囊,背井離鄉(xiāng)出門討生活去,他落腳杭州後,先在乾泰昌茶行當(dāng)起學(xué)徒,由於其為人溫和干練,深受老板器重。從業(yè)十馀年後單立門戶,在杭城最繁華的地段羊壩頭大街上開了一家茶莊,并取了個(gè)寓意深刻的字號(hào)「方正大」。杭城茶庒的經(jīng)營(yíng)向來(lái)競(jìng)爭(zhēng)激烈,而方正大茶庒於此間立足,以其徽商自古以來(lái)所傳承的克勤克儉,在多年經(jīng)營(yíng)之後頗得同業(yè)推崇,規(guī)模日漸擴(kuò)大,甚至兼并了原先的乾泰昌茶行。1930年,方正大在杭州最繁華地段羊壩頭大街的拐角上,造起了一座中西合璧的五層洋房為其總號(hào)。當(dāng)年茶庒不僅做龍井茶的門市銷售,還辦有郵售、廠商批發(fā)等業(yè)務(wù),在廣東、香港都設(shè)有辦事處。根據(jù)目前被保留的75本賬冊(cè)中記載,1930-1936年間有關(guān)方正大茶號(hào)的貨源、銷售和往來(lái)銀行帳目記錄,茶庒生意往來(lái)客戶遍及各省及港澳、海外各地,帳冊(cè)中即有產(chǎn)品銷往香港永通、香港廣茂隆的記載,粗略估計(jì)當(dāng)年與方正大茶號(hào)有交易往來(lái)的客戶即有上千家之多,每年吞吐的茶葉數(shù)以萬(wàn)斤計(jì)。


吳裕一


1927年吳裕一開辦鼎興茶店。位于杭州太平坊。以經(jīng)營(yíng)中下檔旗槍茶為主,兼營(yíng)桐鄉(xiāng)杭白菊花,為杭州市茶葉店中實(shí)力較雄厚的店家之一。1953年停業(yè)。


鄭鑒源


鴻怡泰茶號(hào)發(fā)票


鄭鑒源(1902-1959年),江西婺源沙城李村人。自1922年始,鄭鑒源兄弟陸續(xù)開設(shè)"鑒記芬"、"德記芬"、"鄭德記"和"鄭鑒記"四家茶號(hào),又在上海浙江北路開設(shè)了"源利"茶廠。1925年,鄭鑒源連著在金陵?yáng)|路開設(shè)了"潤(rùn)記·鴻怡泰"零售茶莊,在天潼路開設(shè)了注冊(cè)"鑒記"商標(biāo)的"源豐潤(rùn)"茶棧。隨后,又在河南北路辦起了"源利"分廠。還相繼在江西的上饒、玉山,安徽的屯溪、祁門,浙江的溫州、諸暨、奉化、新昌等產(chǎn)茶區(qū),就地加工精制后打上源豐潤(rùn)"鑒記"商標(biāo),直運(yùn)上海洋行。 1947年末,鄭鑒源改組"中貿(mào)公司"為"中國(guó)茶葉公司",又分別在南京路和寧波路的繁華地段,開設(shè)了"久豐潤(rùn)綢緞莊"和"信孚永錢莊"。上海解放后,鄭氏事業(yè)又有新發(fā)展。1956年,鄭鑒源的茶廠、茶莊、茶棧等,完成了社會(huì)主義改造,轉(zhuǎn)為公私合營(yíng)企業(yè)。


張偉人


張偉人(1879-1933),名駿,別名丕烈,號(hào)醒庵。福建泉州人。


清光緒五年(1879)生。祖籍同安縣,祖父張白源以販賣茶葉為生,嘉慶十八年(1813),攜子張滿水到泉州,在涂山街頭擺設(shè)茶葉攤,銷售武夷巖茶和閩北粗茶,后開設(shè)泉苑茶莊,名牌茶葉有水仙種、鐵羅漢等。


張偉人童年在私塾讀書,長(zhǎng)大在泉苑茶莊任事。勤學(xué)好問(wèn),能鑒別茶葉優(yōu)劣、產(chǎn)地、品種,常到武夷山觀察茶山茶園,熟悉茶葉生產(chǎn)情況和采制技術(shù)?! ?/span>


民國(guó)5年(1916),其兄長(zhǎng)、茶莊經(jīng)理張丕成病逝,便接管茶莊,開始配制新產(chǎn)品。選用貯藏多年、質(zhì)厚、色濃、耐泡的舊茶,摻和醇香的新茶,添加桂花、樹蘭,創(chuàng)制出新產(chǎn)品,使泉苑的名牌產(chǎn)品色、香、味更上一層樓。


武夷山歷史上的茶莊亦稱茶號(hào)、茶行,多為茶葉精制、包裝(古時(shí)稱“箱茶”)的加工廠,開設(shè)者均系雄厚的外地茶商,也有少數(shù)本地茶商。當(dāng)時(shí)茶莊的經(jīng)營(yíng)方式有三種類型:其一,自栽自制型,其二,購(gòu)茶經(jīng)營(yíng)型,其三,雇工經(jīng)營(yíng)型。舊時(shí)的武夷茶莊隨著時(shí)間逝去,多以蕩然無(wú)存,只有那些留下來(lái)的茶莊名號(hào)和鮮為人知的傳說(shuō)及為數(shù)不多的老房子,見(jiàn)證著昔日茶莊的存在和興旺。

武夷山市志記載:舊時(shí)武夷茶莊的經(jīng)營(yíng)者有漳州、泉州、廈門、潮汕、廣州、山西和本地茶商,而經(jīng)營(yíng)歷史悠久的有集泉茶莊、奇苑茶莊、泉苑茶莊等,他們均擁有百數(shù)十年的名聲。在眾多的茶莊中,因鄉(xiāng)土及方言關(guān)系分有幫別:以閩南方言為準(zhǔn)的茶商,包括漳泉所屬各縣及旅居潮汕的閩南茶商,稱下府幫,主要有集泉、奇苑、泉苑等;以潮汕方言為準(zhǔn)的茶商,名潮汕幫,主要有興記、瑞興等;以廣州方言組成的廣東幫;以山西等地為主的叫西客幫;本地籍者為本地幫。


泉苑茶莊出產(chǎn)的名牌茶葉十分講究質(zhì)量,包裝前,撿凈茶枝,篩去茶末,統(tǒng)一顏色,每一小泡包成扁平四方形,五泡一束,兩莊合一,裝進(jìn)錫罐,價(jià)格昂貴。大宗產(chǎn)品銷往東南亞各國(guó)。


1917年,泉州城內(nèi)涂門街頭前后四條街發(fā)生火災(zāi),泉苑茶莊全被焚毀,損失慘重。張偉人沒(méi)有氣餒,憑恃庫(kù)存200多箱武夷茶(每三箱約50公斤),又高價(jià)向同安一茶莊購(gòu)進(jìn)一批武夷巖茶,繼續(xù)配制出售。不到一年,東山再起,重振茶莊。 

張偉人擁有武夷山的青云巖、蕊珠巖兩家茶廠,又與幔云巖、碧石巖、天井巖、彌陀巖、竹窠巖等茶廠建立茶葉包銷關(guān)系,出高價(jià)買下武夷慧苑東巖茶廠,奠定泉苑茶莊牢固的基礎(chǔ)?!?/span>


1927年,被流氓陳桂林為首的市衛(wèi)隊(duì)綁架,泉苑茶莊用2萬(wàn)銀元方才贖回。 


1933年病逝,時(shí)年54歲。


王淑景



王淑景,名連譽(yù),又名廣施,安溪縣西坪鄉(xiāng)堯陽(yáng)村人,生于光緒二年(1876)。淑景自幼聰明穎異,曾受學(xué)于泉州進(jìn)士黃摶扶,學(xué)有淵源,工文善詩(shī)?!?/span>


民國(guó)10年(1921),淑景在廈門開禾路(竹樹腳)創(chuàng)設(shè)堯陽(yáng)茶行,其茶葉在漳泉各縣和臺(tái)灣、上海、海南等地銷售外,還銷至檳榔嶼、吉隆坡、新加坡以及印尼吧城、井里汶、三寶垅、泗水、棉蘭和越南、泰國(guó)、菲律賓等埠,成為著名茶商。 


淑景為人慷慨,對(duì)國(guó)民革命,出錢出力,有過(guò)貢獻(xiàn)。對(duì)地方公益事業(yè)亦有建樹,曾任安溪縣崇信里里長(zhǎng),廈門安溪同鄉(xiāng)會(huì)、王氏宗親會(huì)理事。曾參與發(fā)起創(chuàng)辦安溪民辦汽車路股份有限公司,并任董事、監(jiān)事?!?/span>


民國(guó)24年(1935)8月15日,淑景逝于廈門,歸葬安溪堯陽(yáng)?!?/span>


淑景所創(chuàng)茶行,由其子繼承經(jīng)營(yíng),民國(guó)26年在香港開設(shè)堯陽(yáng)茶行香港分行。


歐陽(yáng)康



歐陽(yáng)康字玉良,長(zhǎng)樂(lè)桃杭人,1866~1942年。他小時(shí)候當(dāng)過(guò)學(xué)徒,后繼承祖業(yè),精心經(jīng)營(yíng)花茶加工,并接管了家族企業(yè)。他擔(dān)任恒元堂下的“生順”茅茶行兼茶棧的老板,他精心經(jīng)營(yíng)企業(yè),表現(xiàn)出不凡的膽略與才能,成為名聞遐邇的“東南茶王”。當(dāng)年歐陽(yáng)家族所產(chǎn)花茶的商標(biāo),用的就是他的頭像,創(chuàng)辦當(dāng)年福州著名的商號(hào)“一枝春”、“第一峰”、“阜興春”、“逢春館”。很多老人只要一提起花茶,自然而然地會(huì)想到“一枝春”。他們都說(shuō)當(dāng)時(shí)很多人以能喝到生順的花茶引以為榮,是身份的象征。歐陽(yáng)康經(jīng)營(yíng)的“生順茶?!保?jiàn)證了上下杭商業(yè)街繁榮的歷史,是讓福州茉莉花茶走向世界的起源地,是福州唯一完整保存的明清代集花茶制造廠、毛茶收購(gòu)站、成茶倉(cāng)庫(kù)、茶農(nóng)客棧、茶王宅院于一體的古跡。據(jù)《福州工商史》記載,“生順茶?!备叻迮哿?,年約兩萬(wàn)擔(dān),被稱為“茶幫之王”。


洪天賞


鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)“五口通商”后,福州成為全國(guó)最大的茶港。當(dāng)時(shí),福建各地的茶葉都在這里出口,十九世紀(jì)末二十世紀(jì)初,隨著花茶的流行,福州有六七十家商戶經(jīng)營(yíng),他們以茉莉花茶為主,也有應(yīng)市場(chǎng)需求,以珠蘭、水圭、白玉蘭、柚子花窨制的。他們中最著名的有三家:“洪怡和”、“福勝春”、“洪春生”。這三家同屬于臺(tái)灣金門洪家開的,居福州茶商魁首。當(dāng)時(shí)的北口茶客的口頭禪說(shuō),“刀牌香煙洪家茶”,意思是兩者可以相提并論,是煙茶業(yè)中最常見(jiàn)、熱銷的品牌。


洪家祖籍江西樂(lè)平縣,北宋末“靖康”之變,金軍大亂中原,洪家祖先洪楷公于南宋紹興年間遷徙至金門烈?guī)Z島的青岐村。據(jù)洪家四世孫洪植錦說(shuō),洪家老厝背后有個(gè)小山坡,前面有個(gè)大水潭,左邊是清水巖祖師廟,右邊有座關(guān)帝廟,正前方是一望無(wú)際、浩瀚的臺(tái)灣海峽,風(fēng)水極佳。洪家茶的創(chuàng)始人洪天賞生于1859年,年幼時(shí)其父早喪,精神得到磨礪,十分堅(jiān)強(qiáng),很早就到福州闖蕩。由于天資聰穎,習(xí)文練武,達(dá)到較高境界。洪氏舊宅初在塢里,即今之臺(tái)江安平附近,與尚書廟相隔僅數(shù)十米。洪天賞年輕時(shí)經(jīng)常去尚書廟玩耍,深受民族英雄陳文龍愛(ài)國(guó)主義思想的熏陶。


資料整理:福茶之心

(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán)請(qǐng)告知。聯(lián)系郵箱:744373898@qq.com)

創(chuàng)新茶藝團(tuán)體賽全記錄:來(lái)自中華茶奧會(huì)的直播?。纯矗胂?,寫寫,我們?yōu)槟l(fā)布!

12月2日下午,第五屆中華茶奧會(huì)閉幕

第五屆中華茶奧會(huì)

本屆茶奧會(huì)的宗旨


這次盛會(huì),被稱為"中華茶奧會(huì)的升級(jí)版",也就是:3.0版。杭州龍塢茶鎮(zhèn),成為中華茶奧會(huì)的永久主辦地。


選手入場(chǎng)


在閉幕式上,頒發(fā)了45枚金牌、71枚銀牌和119枚銅牌,獎(jiǎng)牌總數(shù)達(dá)235枚。之所以有這么多獎(jiǎng)牌,是因?yàn)閰①愡x手遍及10來(lái)個(gè)國(guó)家、1500來(lái)人,在八個(gè)場(chǎng)館進(jìn)行了三天的角逐,成為當(dāng)今茶文化的最大賽亊。


頒獎(jiǎng)瞬間


茶說(shuō)家演講大賽

【社會(huì)組】

金獎(jiǎng)(1名)

徐黃濤


銀獎(jiǎng)(2名)

敬賢

張小雷


銅獎(jiǎng)(3名)

吳偉唯

朱姍姍

紀(jì)本飛


【學(xué)生組】

金獎(jiǎng)(1名)

吳貽鍇


銀獎(jiǎng)(2名)

李騫

王宇


銅獎(jiǎng)(3名)

臧丹晴

寧雪

高元祖

茶服設(shè)計(jì)賽

金獎(jiǎng)(1名)

紅廬


銀獎(jiǎng)(2名)

子如自制

月印池


銅獎(jiǎng)(3名)

章凡

唐頤潔

愛(ài)蓮說(shuō)


茶服比賽

“茶+”調(diào)飲賽

【產(chǎn)品組】

金獎(jiǎng)(1名)

鄭堅(jiān)豐《仲夏夜之夢(mèng)》


銀獎(jiǎng)(2名)

蔣遠(yuǎn)靚《飲露》

潘天貽《茶咖攻略》


銅獎(jiǎng)(3名)

吳鈐云、王齊方《白雪茶姬》

顧川燕《紫云英》

蘇琦《青夢(mèng)》


【個(gè)人賽】

金獎(jiǎng)(1名)

董燕茹? 《醉染胭脂》


銀獎(jiǎng)(2名)

杜欣怡? 《虹落茶池》

鄭煬凡 《昨日晴空》


銅獎(jiǎng)(3名)

鐘振嘯《百香果荔枝烏龍》

黃楓秋 《秋茉》

宋怡 《一如少年》


【團(tuán)體賽】

金獎(jiǎng)

張澤芳 ?


銀獎(jiǎng)

?梁琛

張楠


?銅獎(jiǎng)

陳丹恬

夏安藝

陸庭怡


茶+調(diào)飲賽

“茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽”

金獎(jiǎng)(1名)

應(yīng)國(guó)宏


銀獎(jiǎng)(2名)

黃曉濛

王肅政


銅獎(jiǎng)(3名)

王芳

宋敏敏、江秀金

金波

“茶品鑒及沏泡技藝競(jìng)賽”

【綠茶組】

金獎(jiǎng)(1名)

常熟市虞景茶業(yè)有限公司——白碧螺


銀獎(jiǎng)(2名)

杭州古森茶業(yè)有限公司“梵熹”——西湖龍井

浙江天瑞貿(mào)易有限公司——天也翠珠


銅獎(jiǎng)(3名)

安康龍寨富硒茶業(yè)開發(fā)有限公司——龍寨茗芽

岳西縣飴蘭茶業(yè)有限公司——岳西翠蘭

安吉至申茶業(yè)——安吉白茶


【紅茶組】

金獎(jiǎng)(2名)

桃源縣君和野茶開發(fā)有限公司——桃源紅茶.君和云領(lǐng)1028

杭州亨達(dá)茶業(yè)技術(shù)開發(fā)公司——古樹紅茶


銀獎(jiǎng)(4名)

溧陽(yáng)市一壺春茶業(yè)有限公司——得天牌巖紅

紹興柯橋寺山茶業(yè)有限公司——阿曉問(wèn)茶蜜紅

蘭溪市千年甘露軒茶莊——古樹紅茶

浙江嘉茗科技有限公司——賽過(guò)初戀.天姥紅茶


銅獎(jiǎng)(6名)

貴州苗嶺醉美人茶業(yè)有限公司——“醉美人”紅茶??

紫金縣龍窩鎮(zhèn)松坑茶場(chǎng)——松坑紅茶??

湖南省香木海茶業(yè)有限公司——芙蓉山紅茶

安化縣洢水四保生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司——大葉種紅茶二級(jí)

漢中尚禾農(nóng)業(yè)科技有限公司——紅茶:緋流芳

紹興柯橋寺山茶業(yè)有限公司——天一工夫寺山紅


【普洱生茶組】

金獎(jiǎng)(1名)

鎮(zhèn)沅千家寨印象農(nóng)產(chǎn)品莊園有限公司——普洱百年古樹生茶


銀獎(jiǎng)(2名)

深圳市相期以茶文化發(fā)展有限公司——普洱生茶:易武

勐海順興茶業(yè)有限公司——普洱生茶:冰島地界


銅獎(jiǎng)(3名)

杭州市祥益茶業(yè)有限公司——普洱生茶:賀開古樹

云南省景洪市妙音禪茶廠——普洱生茶:布朗??

杭州千甌雪茶葉有限公司——普洱生茶:雪山仙子


【烏龍茶組】

金獎(jiǎng)(2名)

武夷山唐家生碧璽茶業(yè)科技有限公司——碧熹巖茶

潮州市獅頭茶葉實(shí)業(yè)有限公司——烏崠東方紅


銀獎(jiǎng)(4名)

粗石茶園——草蘭香單叢??

武夷山茶話溪游茶業(yè)有限公司——大紅袍

北京華蘭香茶行——天祿巖老樹水仙

建甌市小青廠——矮腳烏龍


銅獎(jiǎng)(6名)

草木制葉(廈門)生態(tài)科技有限公司——武夷大紅袍??

草木制葉(廈門)生態(tài)科技有限公司——武夷山慧苑坑石乳

北京華蘭香茶行——百年野化水仙(92.46分)??

永春縣法云云端生態(tài)茶業(yè)有限公司——百年單株水仙??

佛山市南海普云天茶莊——東方美人??

粗石茶園——蜜蘭香單叢


【白茶組】

金獎(jiǎng)(2名)

Topotea舍予茶院(澳大利亞——白毫銀針

蘇州藝皇茶業(yè)——牡丹王


銀獎(jiǎng)(4名)

福鼎市鼎垚茶業(yè)有限公司——白牡丹

福建福鼎東南白茶進(jìn)出口有限公司——2018“多奇牌”白牡丹

福鼎一末茶業(yè)有限公司——白牡丹

福鼎市山之語(yǔ)茶業(yè)有限公司——白牡丹


銅獎(jiǎng)(6名)

福鼎佳人香茗——牡丹王

福鼎谷萊豐茶業(yè)——白牡丹

杭州藝韻茶業(yè)有限公司——白牡丹

福建福鼎東南白茶進(jìn)出口有限公司——2018“多奇牌”白毫銀針

福鼎市集韻茶業(yè)有限公司——白牡丹

福鼎谷萊豐茶業(yè)——華茶一號(hào)牡丹


【黃茶組】

金獎(jiǎng)(1名)

霍山縣吉慶茶葉專業(yè)合作社——霍山黃芽


銀獎(jiǎng)(2名)

霍山茗歆茶葉有限公司——霍山黃小茶

德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司——“云鶴牌”莫干黃芽(鳩坑)


銅獎(jiǎng)(3名)

霍山縣大俠茶業(yè)有限公司——黃大俠牌2號(hào)黃芽茶

德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司——“云鶴牌”莫干黃芽(中黃一號(hào))

霍山縣吉慶茶葉專業(yè)合作社——霍山黃大茶 ?

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【黑茶組】

金獎(jiǎng)(2名)

湖南省香木海茶業(yè)有限公司——芙蓉茯

廣西賀州市四季茶文化學(xué)堂——六堡茶


銀獎(jiǎng)(3名)

安化縣洢水四保生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司——安化黑茶:手筑茯磚

安化梅山人農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司——梅山五郎福茯磚茶

廣東省汕頭市泰裕茶行——2003年熟餅


銅獎(jiǎng)(5名)

安化縣洢水四保生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司——安化黑茶:花卷茶

湖南省香木海茶業(yè)有限公司——芙蓉千兩

蘭溪市千年甘露軒茶莊——普洱熟茶(儒茶)

湖南省香木海茶業(yè)有限公司——芙蓉天尖

長(zhǎng)沙上府茶葉有限公司——尋味?金旺茯 ???


【鑒茶組金獎(jiǎng)】

金獎(jiǎng)(2名)

王少婕 浙江旅游職業(yè)學(xué)院

鄭秋月 浙江旅游職業(yè)學(xué)院??

? ?

【沖泡組金獎(jiǎng)】

金獎(jiǎng)(2名)

吳超園 南京福盛緣茗茶

黃晨 浙江旅游職業(yè)學(xué)院


【鑒茶與沖泡技藝】

金獎(jiǎng)

梁曉玲?杭州柔潤(rùn)茶葉有限公司?


銀獎(jiǎng)

曹婷婷?杭州湖畔居茶樓

王少婕?浙江旅游職業(yè)學(xué)院

趙悅伶?浙江大學(xué)


銅獎(jiǎng)?
陳嗣英
?個(gè)人
楊藝影
?浙江藍(lán)城恒匯科技發(fā)展有限公司?
袁雪
?個(gè)人?
黎攀
?浙江大學(xué)?
田苗
?敬和然

“仿宋茗戰(zhàn)”

【老年組】

金獎(jiǎng)(1名)
葉水娟


銀獎(jiǎng)(2名)
徐軍
王熾英

??

銅獎(jiǎng)(3名)
金錦妹
王瑜
趙錦華

??

【外賓組】?
金獎(jiǎng)(
1名)
安智恩


銀獎(jiǎng)(2名)?
戴樂(lè)
Gabriella


銅獎(jiǎng)(3名)
BAHMAMADOU BIILO
NGAMBOULO NISIGERWAIS
OVCHARENKO IGOR


【青年組】
金獎(jiǎng)(
1名)?
沈欣宇


銀獎(jiǎng)(2名)
任旭明
牟苗苗


銅獎(jiǎng)(3名)
馬可盈
李和穎
徐璐苑


【少兒組】
金獎(jiǎng)(
1名)
錢璟林


銀獎(jiǎng)(2名)?
潘王昊
?
王洋婕


銅獎(jiǎng)(3名)
宋一豪
?
沈金婷
樊梁均尚

仿宋茗戰(zhàn)"比賽

“茶藝大賽——品飲茶藝比賽”

【學(xué)生組】

楊瑩 金獎(jiǎng)(綠茶)
瞿加妮 銀獎(jiǎng)(綠茶)
張又科 銅獎(jiǎng)(綠茶)

??

何伊麗 金獎(jiǎng)(紅茶)
蔣緬龍 銀獎(jiǎng)(紅茶)
何洋 銅獎(jiǎng)(紅茶)


彭宇軒 金獎(jiǎng)(烏龍茶)
臧丹晴 銀獎(jiǎng)(烏龍茶)
林卡娜 銅獎(jiǎng)(烏龍茶)


陳露 金獎(jiǎng)(白茶)
林慧珍 銀獎(jiǎng)(白茶)
鐘鄺詩(shī)怡 銅獎(jiǎng)(白茶)


江澤林 金獎(jiǎng)(黑茶)
張蕊 銀獎(jiǎng)(黑茶)
陳青青 銅獎(jiǎng)(黑茶)



李文茜 金獎(jiǎng)(黃茶)
章蓉斐 銀獎(jiǎng)(黃茶)
馬美霞 銅獎(jiǎng)(黃茶)


少兒茶藝比賽


【社會(huì)組】
祝欣怡 金獎(jiǎng)(綠茶)
高凌飛 銀獎(jiǎng)(綠茶)
紀(jì)本飛 銅獎(jiǎng)(綠茶)

??

羽月梅 金獎(jiǎng)(紅茶)
陳小春 銀獎(jiǎng)(紅茶)
李起風(fēng) 銅獎(jiǎng)(紅茶)

??

金愛(ài)妹 金獎(jiǎng)(烏龍茶)
付玲玲 銀獎(jiǎng)(烏龍茶)
黃漫 銅獎(jiǎng)(烏龍茶)

??

梁晉菡 金獎(jiǎng)(白茶)
方思萍 銀獎(jiǎng)(白茶)
張言 銅獎(jiǎng)(白茶)

??

梁培琳 金獎(jiǎng)(黑茶)
居怡蕓 銀獎(jiǎng)(黑茶)
鐘育 銅獎(jiǎng)(黑茶)


夏海菲 金獎(jiǎng)(黃茶)
俞東曉 銀獎(jiǎng)(黃茶)

李孟霞 銅獎(jiǎng)(黃茶)


【學(xué)生組】?

楊瑩 金獎(jiǎng)(綠茶)
瞿加妮 銀獎(jiǎng)(綠茶)
張又科 銅獎(jiǎng)(綠茶)


何伊麗 金獎(jiǎng)(紅茶)
蔣緬龍 銀獎(jiǎng)(紅茶)
何洋 銅獎(jiǎng)(紅茶)

??

彭宇軒 金獎(jiǎng)(烏龍茶)
臧丹晴 銀獎(jiǎng)(烏龍茶)
林卡娜 銅獎(jiǎng)(烏龍茶)

??

陳露 金獎(jiǎng)(白茶)
林慧珍 銀獎(jiǎng)(白茶)
鐘鄺詩(shī)怡 銅獎(jiǎng)(白茶)


江澤林 金獎(jiǎng)(黑茶)
張蕊 銀獎(jiǎng)(黑茶)
陳青青 銅獎(jiǎng)(黑茶)


李文茜 金獎(jiǎng)(黃茶)
章蓉斐 銀獎(jiǎng)(黃茶)
馬美霞 銅獎(jiǎng)(黃茶)

??

【社會(huì)組】
祝欣怡 金獎(jiǎng)(綠茶)
高凌飛 銀獎(jiǎng)(綠茶)
紀(jì)本飛 銅獎(jiǎng)(綠茶)

??

羽月梅 金獎(jiǎng)(紅茶)
陳小春 銀獎(jiǎng)(紅茶)
李起風(fēng) 銅獎(jiǎng)(紅茶)

??

金愛(ài)妹 金獎(jiǎng)(烏龍茶)
付玲玲 銀獎(jiǎng)(烏龍茶)
黃漫 銅獎(jiǎng)(烏龍茶)

??

梁晉菡 金獎(jiǎng)(白茶)
方思萍 銀獎(jiǎng)(白茶)
張言 銅獎(jiǎng)(白茶)

??

梁培琳 金獎(jiǎng)(黑茶)
居怡蕓 銀獎(jiǎng)(黑茶)
鐘育 銅獎(jiǎng)(黑茶)


夏海菲 金獎(jiǎng)(黃茶)
俞東曉 銀獎(jiǎng)(黃茶)
李孟霞 銅獎(jiǎng)(黃茶)

“茶藝大賽——?jiǎng)?chuàng)新茶藝個(gè)人組賽”


金獎(jiǎng)

鐘平


銀獎(jiǎng)

張蕊

楊芳芳


銅獎(jiǎng)

朱儀敏鈺

臧海燕

“茶藝大賽——?jiǎng)?chuàng)新茶藝團(tuán)體組賽”

金獎(jiǎng)

《芳華》

選手:董星媛、張盛凱、董燕茹、海睿、鄭煬凡


銀獎(jiǎng)

《70.80.90》

選手:高琳珊、白檸茵、楊穎

《無(wú)時(shí)無(wú)刻》

選手:楊一帆、肖燕、周旋


銅獎(jiǎng)

《茶路》

選手:德力格爾、任潔、畢偉波、王詩(shī)語(yǔ)、王馨輝、李靜

《天遼地寧?遼江盛情》

選手:臧丹晴、張蕊、王宇、寧雪

《城市味道》

選手:黃小倩、沈雨凡、楊穎、沈韻煒、何伊麗


創(chuàng)新茶藝團(tuán)體賽

“中茶博杯”茶具設(shè)計(jì)賽

金獎(jiǎng)(6名)

《跡》作者:胡夢(mèng)秋

《梅子初青》作者:金逸瑞

《孤舟伴山水》作者:葉思文

《茶器·青韻》作者:卓鑫偉

《茗砂四貼》作者:吳芝娟

《錐子》作者:高申


銀獎(jiǎng)(12名)

《自在》作者:呂易潔

《喝彩豐收》作者:張海平

《青茶》作者:王武

《蕉葉印象》作者:婁愷

《靜謐》作者:徐思亮

《武夷茶器——公道自然》作者:楊義東

《山水之語(yǔ)》作者:吳錫飛

《流光》作者:高申

《男閨蜜》作者:高申

《流動(dòng)的篇章》作者:明伊

《琺瑯彩花瓶》作者:九山窯

《青花柴窯》作者:九山窯


銅獎(jiǎng)(18名)

《茶韻》作者:黃友斌

《仲秋》作者:李釗

《祥云蓋碗》作者:劉旭棟

《圍》作者:唐銘陽(yáng)

《小鳥快客杯》作者:吳躍棟

《乘風(fēng)破浪》作者:張海平

《陶泥綠》作者:高申

《蓮臺(tái)參茶》作者:林萍

《佛·座蓮壺》作者:吳昉

《白霜》作者:婁愷

《山云瓷雨》作者:王佳鈺

《湖影吉祥馬蹄式蓋碗》作者:陳鋒

《水月壺》作者:造青

《葵口蓋碗三件套》作者:金鑫

《風(fēng)盉》作者:李超

《天地大觀》作者:孫天舒

《紅釉白彩》作者:九山窯

《靜水流深》作者:張海平


優(yōu)勝獎(jiǎng)(28名)

《宋式白茶泡碗》作者:鄭少華

《山水之間》作者:田棟升

《無(wú)形·道融》作者:汪斌

《傲骨錚錚》作者:孫天舒

《自在壺》作者:造青

《長(zhǎng)樂(lè)壺》作者:造青

《諧和茶語(yǔ)》作者:徐星

《蓮·盞》作者:陳沈玲

《兄弟》作者:楊尚成

《理想生活》作者:徐星

《湖影吉祥共融茶盞式蓋碗》作者:陳鋒

《一縷芳香》作者:羅詩(shī)彬

《武夷茶器——返璞歸真》作者:楊義東

《凝碧》作者:高申

《疏影》作者:明伊

《舞韻》作者:高申

《節(jié)節(jié)高升》作者:孫天舒

《石梅》作者:吳芝娟

《窯變》作者:高申

《奶白牽?;ā纷髡撸好饕?/span>

《一抹蘭》作者:明伊

《雷錘柴燒》作者:九山窯

《對(duì)弈》作者:高申

《綠野仙蹤》作者:明伊

《秋冬季節(jié)》作者:高申

《蒙古茶酒杯》作者:九山窯

《樹下風(fēng)流》作者:九山窯

《高足拉紋窯變》作者:九山窯


茶具設(shè)計(jì)賽


創(chuàng)新茶藝團(tuán)體賽,是最受關(guān)注的賽事之一。其評(píng)判方面,廣泛涉及主題創(chuàng)意、場(chǎng)景設(shè)計(jì)、茶葉茶品、茶具茶器、表現(xiàn)技法、音樂(lè)背景、服裝飾具、插花香道、解說(shuō)文辭、整體表現(xiàn)等,充分體現(xiàn)出綜合藝術(shù)的特色。


創(chuàng)新茶藝團(tuán)體賽裁判

(從左到右:李勁芳、余悅、周智修、賈泓麗、

戎新宇)

裁判們認(rèn)真工作


創(chuàng)新茶藝團(tuán)體賽的決賽,"悅讀茶書會(huì)"分三次進(jìn)行了直播?,F(xiàn)在,整體奉獻(xiàn)給大家。希望大家看一看,想一想,寫一寫,集中思考:

"創(chuàng)新茶藝"應(yīng)該新在何處?

"創(chuàng)新茶藝"如何進(jìn)行編創(chuàng)?

"創(chuàng)新茶藝"未來(lái)如何發(fā)展?

我們將把您的文章在公眾號(hào)發(fā)布,讓您的真知灼見(jiàn)廣為傳播!


天黑了,比賽依然一絲不茍


三次直播,按照順序觀看,才能了解中華茶奧會(huì)創(chuàng)新茶藝團(tuán)體賽全貌!


第一段

第二段

第三段

按順序掃碼,依次觀看直播回放

了解全貌,才得盛況!得實(shí)況,才能有真知;得真實(shí),才能作比較;有比較,才能知差異;有差別,才能辨高低;有高下,才能促發(fā)展!


比賽場(chǎng)地,人氣旺盛

找到約39條結(jié)果 (用時(shí) 0.003 秒)
沒(méi)有匹配的結(jié)果
找到約1條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒(méi)有匹配的結(jié)果