想必，題主要的是一個簡單，感性的回答。
不要吧啦吧啦說一通。
但基于感性的回答并非難事，而且誰都有自己的一個初印象。
這里分享一點自己的迷思和心得。
筆者覺得，好的普洱茶是耐喝的普洱茶，是能夠耗時間，能夠消磨光陰的，任何不耐喝，盡管有可能存在暫時不理解不喜歡get不到點，但不耐喝是小樹茶的原罪，古樹茶的魅力是耐喝。至于耐喝體現(xiàn)在口感和體感方面，它的情形是復雜的，不能斷然下結論的。
關于普洱茶古樹的局面，我們入行的人有時候也在思想，想些什么呢？
除了想一些順勢而為的賺錢，比如某個山頭火的時候，也去囤一批料，能夠抄底就抄底一把；還想一些可能屬于未來的判斷。
古樹茶未來會繼續(xù)火下去嗎？古樹茶的茶山局面如果經歷大洗牌，會在什么時候出現(xiàn)，洗牌以后的局面又會怎樣？
如何賺現(xiàn)在鍋里面的熱錢，以及布局，賺未來的錢，在未來活下去，在未來，能夠屬于未來。
入行愈久，很多事情的理解越積重難返，所以需要不時思想碰撞，需要更新自己的理解。有時候甚至需要不破不立，打破自己僵化的理解，吐舊納新。
一次品飲普洱茶的好，這樣的經驗組成，30％在人，70％在于茶，它們互相彼此滲透和影響。
個人覺得，單論普洱茶生茶里的古樹茶，好的品質比如氣長、韻長、味長，協(xié)調性、層次感值得揣摩，值得細細揣摩。給人的直覺上湯香融合，湯汁細膩，有收有放，收的部分多，始終能夠迷人，耐喝下去，就是好茶。單單強調手心冒汗，身體變暖等等體征，都是有失偏頗的，因人而異，因狀態(tài)而異。
有些古樹茶滋味濃強，余韻余地不大，筆者個人也可能不太喜歡。
說太多不如喝一杯，喝到好茶，才知好茶。
祝君品飲快樂。
愛茶人常說，人生得一知己難，得一好茶也難。也有茶友總問：好茶的標準是什么？究竟什么樣的茶才算好茶？其實，茶的世界是多元的，每個人喜歡的可能都不一樣。一杯茶，怎樣才叫好，每個人的定義都不同。那為什么經常泡茶、喝茶的人為什么能辨別出好茶呢？
好的普洱茶有什么特點
1、香氣：純粹馥郁，聞者心情愉悅
在普洱茶中，無論是生茶還是熟茶，最先感知的便是香氣。干茶香、公杯香、熱杯香、冷杯香等各個角度綜合反映著一款茶香氣的純正與否、持久與否。
品質優(yōu)異的普洱茶香氣，可以說表現(xiàn)為“純粹馥郁”。以純料普洱為例，每個山頭的普洱純料茶，香氣都不一樣，都有自己的特點，但無論是什么香氣，都是讓人舒服的香氣。
擁有這樣香氣特征的普洱茶，這種特征也被稱為香氣的“透”，是高品質普洱茶的特征之一。
相反，香氣過于平淡、過于濃烈，或者香氣混雜，甚至出現(xiàn)異味、霉味等，都可能側面說明茶葉的品質存在瑕疵。
2、湯色：清澈干凈，色澤明亮
茶湯的干凈度、色澤從視覺上影響著品茶者的感受，這兩個因素也同時反映著茶湯的品質。
高品質的茶湯，即使不用濾網(wǎng)，湯色依舊透亮見底，清澈無雜質。存放時間越長的普洱茶，其湯色的凈度越高，但，湯色的凈度也不是絕對的。
即使是經過渥堆工藝發(fā)酵而成的熟茶，茶湯也應該保持清澈干凈、紅潤明亮的特點。
我們很難僅僅通過湯色來斷定這款茶品質好或品質不好。因為不同陳期，不同山頭的茶，湯色都是不一樣的。
但，品質存在瑕疵的茶湯，則呈現(xiàn)湯色黝黑、渾濁不透的特點。
3、口感：純凈清爽，質地順滑
由于我們每個人的味覺不同，喜歡的口感也就不一樣。另外，不同茶區(qū)的普洱茶口感特點也是不同的。
無論再怎么不同，只要是品的是好茶，茶湯中都能感受到甘甜、純凈、清爽，對于純料茶品而言，能夠真正呈現(xiàn)純正的山頭風味。
此外，高品質的茶湯，質地是順滑的。茶湯入口，從口腔到喉嚨，再到胃部，一路通暢、順滑。
不好的普洱茶，品飲起來不夠順滑的茶湯，湯體粗澀，入口腔時澀感強、化不開，滯留感強烈，甚至出現(xiàn)卡喉現(xiàn)象。
4、感受：身體微熱，周身暢快
茶湯中的感覺可通過視覺產生出“眼睛的感覺”，味覺產生出“齒頰行為間的感覺”，甚至更深一步為喝后給人的“體感”等等。
在普洱茶里，你可以感受到厚重、霸氣、層次、苦澀、甘甜、耐泡度、豐富度。
如果你喝了很多茶，而且每一款茶都用心細細感受的話，其實你就會發(fā)現(xiàn)每款茶是不一樣的，而對那些茶氣、茶韻也會在不知不覺中有自己的理解和感悟，你不一定能夠很好地描述，但是卻也可以真真切切的有所體會，而這種感覺也是別人所無法告訴你的。
茶圈里有這樣一句話：“普洱茶在曬青的時候，它的生命才開始”。
普洱茶是中國歷史悠久的傳統(tǒng)名茶，也是中國十大名茶之一。早在清朝時期，就有"譽享中華""名重京師"之稱。普洱茶作為一種后發(fā)酵茶，可長期存放，越陳越香，品質越好。
好的普洱茶，是時間“緩慢的藝術”，它的香氣會越陳越加馥郁，它的口感能在經年累月下發(fā)生驚喜的轉化，它的故事甚至可用跨世紀跨年代來形容。
茶葉一般說都要喝新鮮的，但普洱茶是一個例外，可以喝鮮的，也可喝陳的。因為，普洱茶是具有生命力的茶葉，在空氣中持續(xù)發(fā)酵，不斷陳化，存放時間越久，茶香越醇，所以說它是"能喝的古董"！
普洱茶以云南大葉種曬青毛茶為原料，經過發(fā)酵后加工成的散茶和緊壓茶（包含餅、沱、磚等）。而"越陳越香"被公認為是普洱茶區(qū)別其他茶類的獨特之處，有"香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情"之說。
據(jù)說世界上能喝的古董只有兩樣：法國波爾多的葡萄酒以及中國云南的普洱茶。普洱茶在自然空氣中呼吸，在空氣中持續(xù)發(fā)酵，存放越久茶香越醇，隨著時間的延伸，品質愈佳，價值也得到提升，具有收藏和投資價值。
普洱茶收藏與其升值潛力有著密不可分的關系，也正是因為普洱茶隨著儲藏的時間越長價值越高，因此被很多藏家青睞。高品質的普洱茶收藏價值每年都在漲，上漲原因首先在于原料品質的優(yōu)良及稀缺性。顯然，普洱茶收藏是比較看重產地和樹齡的，因為產地和樹齡直接影響了普洱茶的內質。這也是收藏普洱茶需要考慮的重要因素。
